Текст книги "Гиппеаструм и его родня"

Александр Курлович
Гиппеаструм и его родня

Маленькое введение для маленькой книжки

Эта книга не предназначена для цветоводов-полупрофессионалов, владельцев специализированных коллекций. Многих из них интересуют скорее каталоги фирм, продающих растения, как возможный источник пополнения своего собрания. Скорее, я хочу дать ориентир людям, которые просто любят цветы и выращивают их, посвящая этому занятию какую-то часть своего досуга.

Растения семейства амариллисовых – давние обитатели наших подоконников. Кливия, гиппеаструм (часто неправильно называемый амариллисом), кринум, эухарис и зефирантес (“выскочка”) по-прежнему встречаются весьма часто, несмотря на все капризы цветоводческой моды и появление новых экзотических цветов. Особенно это касается гиппеаструма, который в огромных количествах привозится голландскими цветочными фирмами в наши магазины в виде подготовленных к цветению луковиц. Конечно, если вы не хотите возиться и “вести” растение дальше, можно просто избавиться от него после цветения и на следующий сезон купить ещё… Но разве не интересно подружиться именно с этим цветком, научиться понимать его, видеть, как он изменяется год от года?

Для людей, решивших пойти по такому пути, и предназначена моя книжка. Она не сделает вас специалистом по гиппеаструмам или эухарисам, но я надеюсь, что она откроет для вас что-то новое – и поможет избежать некоторых ошибок.

“Общая” часть, или основные правила ухода

Свет

Амариллисовые светолюбивы. Это общее утверждение верно для всех (или почти всех) растений семейства, но степень их светолюбивости различна. Если для гиппеаструма, валлоты, зефирантеса лучшим местом будет южное окно, то кливия, эухарис и кринум американский менее требовательны в этом отношении. Они способны расти и цвести на столике по соседству с окном западной ориентации. Это тем более удобно, что эухарис и особенно кринум американский – крупные растения, которым на подоконнике будет тесновато.

Влага

В уходе за всеми этими растениями нужно следовать правилу «лучше недолить, чем перелить». Амариллисовые легко перенесут кратковременное пересушивание, а вот избыток воды может вызвать загнивание корней, а в особо тяжёлых случаях – и луковиц. Также не нужно этим растениям опрыскивание листьев, хотя эухарис или гименокаллис и стоит иногда в тёплую погоду поставить под душ, чтобы отмыть листья от пыли.

Почва

Амариллисовые в целом достаточно нетребовательны к почве. Одно из главных условий – её достаточная влагопроницаемость, так как луковичные растения не любят застоя воды.

Возможно как использование готовых земляных смесей, имеющихся в продаже, так и приготовление “традиционной” смеси, компоненты которой добываются в природе. Ниже приводятся эти компоненты, места их получения и состав готовой почвы для посадки.

Эта традиционная “земляная смесь номер 2”, которая используется для деревьев и кустарников в молодом возрасте и большинства травянистых комнатных растений. Она содержит глинисто-дерновую землю, листовой перегной, торф и крупный речной песок в соотношении 2:1:1:1.

Составные части этой смеси:

Дерновая земля готовится из пластов луговой дернины, нарезанных толщиной 10–15 см. Весной или летом их складывают в штабель метровой высоты (травой вниз), в течение лета несколько раз перелопачивают, увлажняя. На следующий год земля готова к употреблению.

Листовая земля получается в результате перепревания опавших листьев в лесу. В небольших количествах её можно собирать в лиственном лесу под деревьями (кроме тополя, ивы и дуба), а для получения больших количеств и, особенно, если есть дачный участок – собирая опавшие листья и компостируя их.

Торфяная земля образуется после разложения болотного (верхового) торфа в течение 2–3 лет.

Песок надо использовать крупный, речной. Мелкий «строительный» песок не годится для посадки растений, так как содержит примесь цементирующей почву глины, что приводит к потере земляной смесью нормальной структуры и её резкому уплотнению. Для большинства растений это очень неблагоприятно, так как нарушает механические свойства почвы, затрудняя рост корней в ней, а также нарушает её проницаемость, провоцируя застой воды.

Что касается готовых почвенных смесей, которые продаются сейчас в цветочных магазинах. В общем случае, следует помнить, что готовые смеси несколько менее питательны (во всяком случае, по азоту), чем обычные почвы, и более настоятельно требуют систематического пользования удобрениями. Но вообще-то говоря, даже при ежегодной пересадке с максимальной заменой почвы без удобрений лучше не обходиться. Тем более что, как показывает опыт, ежегодная пересадка всех растений всегда остаётся благими намерениями. Нет времени, много других дел … мало ли что мешает пересадить растения, и это происходит каждый раз. Да по большому счёту, в большинстве случаев ежегодная пересадка и не нужна, за исключением случая, когда вы хотите побыстрее подрастить молодой сеянец или отросток. Большинство же взрослых экземпляров в этом совершенно не нуждаются, да и горшок увеличивать им не надо.

Удобрение

Для большинства амариллисовых характерен более или менее ярко выраженный период покоя. Подробнее мы остановимся на этом в разделе, посвящённом описанию растений, здесь же важно сказать, на время покоя любое внесение удобрений полностью исключается. Все подкормки прекращают за месяц-два до его начала.

Ещё одно общее правило, каксающееся удобрений, заключается в том, что для амариллисовых (а кстати говоря, и вообще для большинства клубневых и луковичных растений) явно предпочтительны минеральные удобрения. Органические удобрения могут вызвать болезни луковиц, особенно у более засухоустойчивых видов (гиппеаструм, валлота, гемантус). Для кринума американского, эухариса и гименокаллиса слабые растворы органических удобрений, в общем-то, допустимы, но всё же и здесь лучше не рисковать.

Посуда для посадки

В этом разделе нет никаких “особенностей”. Амариллисовые не нуждаются в горшках специфической формы. Материал (пластик, керамика) также совершенно безразличен и зависит в первую очередь от эстетических пристрастий владельца, а также от толщины его кошелька, ибо керамика существенно дороже. Остальные свойства посуды не имеют решающего значения для растений. В общем, можно сказать, что пластик (светлый) меньше перегревается на солнце, он легче. Керамическая посуда более устойчива, что может иметь значение при выставлении растений на балкон.

Особенно важна устойчивость горшка, если цветок имеет большую крону, как у кринума Мура или эухариса. Однако, надо отметить, что если вы решили вынести своих питомцев на балкон, лучше не полагаться на один вес горшка, а позаботиться о его закреплении. Сильные ветры в последние годы не редкость…

Особенности отношения различных растений семейства к размеру горшка будут специально отмечены в их описании.

Не могу не коснуться здесь традиционного и никак не затихающего спора между сторонниками и противниками пластиковой и глиняной посуды. Обычно приводится аргумент, что в пластиковой посуде корни растения не дышат, так как через стенки горшка к ним не поступает воздух. На самом деле этот аргумент не выдерживает критики по двум причинам. Во-первых, в этом отношении глазированная глиняная посуда ничем не отличается от пластиковой, так как глазурь не пропускает воздуха. Во-вторых, почему-то никому не приходит в голову, что растения в естественных условиях, в природе получают воздух к корням не «со всех сторон», а тоже только сверху.

По моему опыту, растениям в целом безразлично, расти в глине или в пластике, но каждый из видов посуды имеет свои особенности и требует вносить коррективы в уход. Так, почва в пластиковой посуде (да и в глазированной глиняной, кстати) заметно медленнее просыхает и требует более редкого полива, особенно осенью и в холодную погоду. Глиняная посуда без глазури, напротив, пересыхает очень быстро в жаркий летний день.

Местоположение

Для большинства амариллисовых лучшим местоположением будет светлое окно. Растения, теряющие листья на период покоя, в первую очередь гиппеаструм, на это время убирают в темное сухое не слишком жаркое место, подальше от батарей центрального отопления. Менее требовательные к свету представители семейства, такие как кринум американский, эухарис и кливия, могут стоять на столике около окна, а не на самом подоконнике.

Размножение

Обычный способ размножения растений из семейства амариллисовых – отделение дочерних луковичек – “деток”, в случае редуцированной луковицы, у тех же кливии и кринума американского, это скорее что-то похожее на корневые отпрыски. Большинство представителей семейства образует детки достаточно регулярно, и в количестве, вполне достаточном для того, чтобы время от времени дарить “отросточек” друзьям, что и является основной целью размножения растений у обычного цветовода-“комнатника”. Многие же из этих цветов, например валлота и тем более зефирантес, “производят” детки в гораздо большем количестве.

Если же растение по каким-то причинам деток не образует, можно простимулировать его путём “хирургического вмешательства”. При этом луковицу можно разрезать на две-восемь частей так, чтобы каждая часть имела кусочек донца с корнями. Срезы присыпают порошком древесного угля или серы. После этого делёнки сажают в крупнозернистый песок или специальную смесь для черенкования, состоящую из песка и торфа или сфагнума в пропорции 1:1.

Другой приём для стимуляции образования деток – глубокие надрезы, захватывающие донце луковицы. При этом луковицу сажают так, чтобы донце располагалось на уровне субстрата.

Семенное размножение растений семейства амариллисовых также вполне возможно в комнатных условиях. У них крупные семена, которые достаточно легко всходят, а сеянцы достаточно устойчивы, чтобы не создавать владельцу каких-то запредельных дополнительных хлопот. Однако, надо помнить несколько простых правил:

1. Для получения семян необходимо иметь два растения, происходящие из разных источников. Они не должны быть детками, взятыми от одной луковицы, даже через несколько вегетативных (то есть без посева семян) поколений, так как в этом случае, как и при попытке самоопыления, амариллисовые обычно не образуют семян. Если даже такие семена и образуются, качество их будет заметно хуже, чем полученных путём перекрёстного (т. е. неродственного) опыления.

2. Многие комнатные растения, а среди амариллисовых – в первую очередь гиппеаструмы, представляют собой сорта, имеющие гибридное происхождение. Семенные потомки этих растений с большой вероятностью не воспроизведут качеств “родителей”.

3. Семена амариллисовых быстро теряют всхожесть, поэтому сеять их надо сразу же после созревания – как только семенная коробочка откроется и подсохнет.

4. Зацветут сеянцы большинства растений не так уж скоро – через несколько лет. Часто рекомендуют для ускорения развития гиппеаструма из семян первые 2–3 года “вести” сеянцы без периода покоя, не давая им сбрасывать листья. Возможно, этот способ можно применить и к другим амариллисовым, имеющим в обычных условиях период покоя.

Размножение семенами используют также при гибридизации и выведении новых сортов. Соблазн заняться этой игрой, хотя бы просто для себя, возникает весьма часто. Конечно, вряд ли возможно перещеголять голландских цветоводческих гигантов, но интерес есть интерес…. Для серьёзной селекционной работы необходимо знать генеалогию всех родительских растений, закономерности передачи по наследству тех или иных признаков…. Однако, заниматься скрещиванием для собственного удовольствия можно, хотя бы поначалу, не углубляясь в такие «дебри». Главное, о чём надо помнить с самого начала – для этого занятия потребуется много места. Если вы пытаетесь заниматься гибридизацией, придётся вырастить все сеянцы и дождаться их цветения. Подумайте, позволяют ли ваши условия сделать это.

Приобретение растений

Обычно растения приобретаются в трёх источниках. Это либо специализированный магазин, либо рынок, либо клубная выставка-продажа. Реже растение приобретается у знакомого цветовода-коллекционера. Ниже я постараюсь кратко рассмотреть все эти случаи, но сначала остановлюсь на нескольких общих правилах приобретения растений.

Первое из них заключается в том, что очень не рекомендуется покупать растение, о котором вам ничего не известно. Для большинства амариллисовых это правило не очень актуально, так как они весьма неприхотливы, однако всё же пренебрегать им не следует. Во всяком случае, покупка практически любого из описанных здесь растений на северное окно будет серьёзной ошибкой, так как шансов на их устойчиво успешное выращивание там (за исключением, возможно, кливии и эухариса) практически нет. Такой же ошибкой будет пприобретать нерину, не имея возможности серьёзно досвечивать её во время роста в зимнее время, или агапантуса – если нет возможности устроить ему холодную зимовку.

Второе правило, не менее важное – это необходимость тщательно осмотреть своё предполагаемое приобретение, прежде чем идти пробивать чек. Если растение покрыто червецом или щитовкой, если подгнившие корни не держат его в земле – вы купите “приключение на свою голову”. Правило формулируется просто – если растение не дают осмотреть, не покупайте его.

Теперь можно перейти к местам покупки растений. Прежде чем начать их конкретное обсуждение, нужно сразу оговориться, что вы хотите приобрести – взрослое, часто уже цветущее растение, или отросток, черенок, сеянец. Каждый из случаев имеет свои преимущества. Взрослое растение сразу хорошо смотрится, но выращено чаще всего в оранжерее и с трудом привыкает к комнатным условиям.

Отросточек “не имеет вида”, зато имеет все возможности приспособиться именно к вашим конкретным условиям содержания.

Взрослое растение приобретается обычно в магазине, реже – на рынке у перекупщика, молодое – на рынке, на выставке или у коллекционера.

Магазин. Специализированный магазин – с виду самое надёжное место для приобретения растений, тем более, что сейчас, в отличие от советских времён, в них действительно бывает неплохой выбор. Однако, здесь есть несколько важных особенностей, учёт которых весьма желателен.

Первая особенность состоит в том, что в наших цветочных магазинах, особенно крупных, уже научились нанимать красивых продавщиц, но пока ещё не додумались хотя бы заставлять их прочитать книгу-другую о тех растениях, которые им приходится продавать. Это значит, что задавать вопросы по уходу за цветами в магазине бесполезно в 99 % случаев. То, что можно услышать в ответ, незнающего человека собьёт с толку, а специалист процитирует потом в кругу друзей в качестве анекдота. Так что, наводите справки заранее…

Вторая особенность – это «голландское» происхождение большинства растений, продающихся сейчас в магазинах. Большинство их посажены в специальный «транспортировочный» (а в случае гиппеаструмов – «выгоночный») грунт, состоящий в основном из торфа. Если вы не собираетесь выбрасывать свою покупку после цветения, вам придётся пересадить отцветшее растение в нормальную почвенную смесь. Для амариллисовых лучше, если это будет не перевалка, а именно пересадка с очисткой корней и полной заменой субстрата.

Однако, надо сразу оговориться, что далеко не все амариллисовые часто появляются в магазинах. В основном их ассортимент ограничен действительно очень большим разнообразием выгоночных гиппеаструмов.

Рынок. Это «промежуточный» случай в смысле возможности получить квалифицированную консультацию. На рынке вы можете столкнуться как с хозяином, непосредственно вырастившим растение, так и с перекупщиком. Последний обычно продаёт крупные оранжерейные растения, подобные тем, что вы видели в магазине, но по более низким ценам.

Если вы покупаете растение у человека, который сам его вырастил, очень часто вам могут дать действительно толковый совет по культуре. Надо, однако, помнить о том, что на рынке человек хочет продать растение – поэтому он может быть склонен преуменьшить трудность его выращивания, пусть подсознательно. Элемент рекламы, что делать…

Хочу ещё раз напомнить, что тщательный осмотр растения остаётся правилом вне зависимости от того, где вы его покупаете!

Выставка. Следующий по предпочтительности вариант покупки растения. Здесь вам уже с гораздо большей вероятностью дадут консультацию по уходу, а то и посоветуют, какое растение выбрать, исходя из конкретных условий вашей квартиры. Нередко, особенно при некотором везении, вы сможете поговорить и с человеком, вырастившим вашу покупку, или хотя бы коллекционирующим растений данной группы. Такой разговор приближает нас к наилучшему возможному (хотя и не часто выпадающему на долю новичка) способу приобретения растений. Это

Покупка у коллекционера. Если может быть идеальный способ купить себе нового питомца, то наверное, это он и есть. Основная трудность, которая может ожидать вас в данном случае – необходимость выслушать длиннейший рассказ о любимом растении, его истории, характере, капризах…. Конспектируйте эту эпическую поэму – и постарайтесь не заснуть до конца!

И кроме всех этих способов покупки всегда остаётся традиционный для нашей страны способ приобретения отросточка – подарок друга-цветовода.

Вредители

В комнатах встречаются следующие вредители растений: щитовка, клещи (паутинный и плоский красный), червец, тля и белокрылка. В старых книгах по цветоводству для борьбы с ними часто рекомендуются «домашние» средства и инсектицидные растения, как более безопасные для домашнего применения. К сожалению, опыт показывает, что для вредителей эти средства также особой опасности не представляют, так что без ядохимикатов не обойтись. При покупке химических средств защиты растений следует обратить внимание на то, чтобы они были в фабричной, а не «левой», упаковке, и снабжены инструкцией с указанием дозировки, способа применения и вредителей, на которых эффективно действует данный препарат.

К счастью, амариллисовые не относятся к числу «растений – лакомых кусочков» для всего летающего и ползающего. В практике мне приходилось сталкиваться на них со щитовкой и червецом.

Щитовка – один из самых распространённых вредителей. Взрослые особи выглядят как маленькие сначала светло-, а затем тёмно-коричневые «щиточки»-чешуйки, располагающиеся на нижней стороне листьев, преимущественно вдоль жилок, в меньшем количестве на черешках листьев и, стеблях. Часто при этом верхняя поверхность листьев покрыта как бы брызгами сиропа – выделениями вредителей. Самый распространённый способ попадания щитовки в дом – занос с новыми растениями. Будьте бдительны!

Червец – довольно крупное насекомое, однако обнаруживается чаще всего по комочкам «ваты», в которую откладываются яйца. Обычно живёт в пазухах листьев, а иногда на корнях.

Очень актуальны для амариллисовых грибковые заболевания, например красная гниль луковиц. Легче всего они возникают при избыточном поливе во влажную погоду.

В качестве основного препарата от грибковых заболеваний можно порекомендовать фундазол, а от насекомых-вредителей – актеллик. Хотя сейчас можно найти много новых препаратов, нацеленных практически на любого вредителя и заболевание, и малотоксичных для чеолвека. Внимательно читайте инструкцию перед покупкой и тем более, перед применением препарата!

Хочется ещё раз напомнить что, помимо достаточно эффективных современных химикатов, важнейшим способом борьбы с вредителями и болезнями остаётся, как и в медицине, профилактика. Гораздо легче тщательно осматривать растения при покупке либо ином приобретении, чем потом неоднократно протравливать всё, что стоит на окне! Вредители, характерные для амариллисовых, относятся к категории тех, которых разносит не ветер, а мы сами – “благодаря” своей невнимательности.

В значительной степени это относится и к красной гнили – лучше лишний раз не полить цветок во влажную прохладную погоду, чем потом заниматься его лечением.

Описание растений

Валлота прекрасная (Vallota speciosa)

Семейство Амариллисовых (Amaryllidaceae). Известна также под названием В. пурпурная (V. purpurea).

Луковичное растение

Листья тёмно-зелёные, ремневидные, длиной до 60 см, шириной до 3 см, обычно заметно меньше. Листья плоские, их основание имеет красноватую окраску Ярко-красные цветки до 8 см в диаметре собраны по 3-10 в зонтиковидное соцветие на стрелке высотой до 40 см. Родина валлоты – влажные субтропики Южной Африки.

Годовой цикл (рост, цветение)

Листья валлоты остаются зелёными круглый год, но в зимнее время растение проходит период относительного покоя. Период активного роста приходится на весну и лето, цветёт валлота в конце лета – начале осени. В культуре встречаются разновидности «Alba» – с белыми цветами и «Magnifca» с крупными цветками до 12 см диаметром.

Потребности (свет, вода, почва, температура)

Летом требует светлого содержания и довольно обильного полива, рекомендуемые окна – восток, запад, юг. Зимой содержание прохладное, желательная температура 5-10 °C, но можно и просто содержать на окне вплотную к стеклу. Поливать весьма умеренно, слегка подсушивая, но не до потери листьев.

Ещё одна важная особенность валлоты состоит в том, что растение растение предпочитает небольшие горшки. В ёмкостях слишком большого объёма её сравнительно слабые корни оказываются не в состоянии освоить почву, и всё время присутствует опасность закисания «пустой» земли. Кроме того, растение при этом даёт ненормально большое количество деток и очень редко цветёт.

В летнее время валлоту полезно выносить при возможности в сад и прикапывать там вместе с горшком. Находиться там растение может до августа, то есть до появления угрозы заморозков. В сухую погоду его необходимо поливать.

Валлота прекрасная – пример растения, известность которого гораздо ниже, чем оно заслуживает. Казалось бы, при её неприхотливости и красоте валлота должна была бы стоять “на каждом подоконнике”, рядом с гиппеаструмом и кливией киноварной, тем более, что она образует множество деток и способна размножаться быстрее, чем названные фавориты. Причина такого положения остаётся для меня загадочной, но хотелось бы верить, что это прекрасное комнатное растение ещё “наверстает упущенное”

Размножение

Наиболее удобно и быстро размножать валлоту луковичками-детками, можно и семенами.