Текст книги "Справочник рыболова"

Малоподвижная рыба, имеет цилиндрическое и сильно вытянутое тело с налетом желтизны. Именно удлиненное и веретенообразное тело сильно отличает его от других окуневых рыб. Оно усеяно темными округлыми пятнами и четырьмя слабо выраженными косыми штрихами. У чопа нижний рот. Обитает рыба в бассейнах Днестра и Дуная, причем более многочисленен чоп в верхнем и среднем участках этих рек. Он предпочитает быстрое и умеренное течение. Часто держится в ямах и впадинах в русловой части. Чоп довольно живуч, и его легко можно перевозить из одного водоема в другой, но массово он не встречается. Питается в основном червями, личинками насекомых и молодью рыб. Достигает рыба полуметровой длины и массы около килограмма. Практического рыболовного значения рыба не имеет, да и попадается рыбакам довольно редко.

Нерест рыбы проходит в марте – апреле. Чоп выметывает икру на галечное дно.

Это хищная рыба, с которой мало кто может соперничать по прожорливости. Тело у щуки удлиненное, торпедообразное, зеленовато-темное, иногда черное на спине, зеленоватое с примесью серого, бурого или желтого (в зависимости от мест обитания), с обилием разных по четкости пятен, полосок, штрихов на боках, белесое в брюшной части. Грудные и брюшные плавники желтовато-красные, верхний, анальный и хвостовой – буро-желтовато-серые. Впрочем, замечено, что чем старше щука, тем темнее ее окраска. Пасть у рыбы огромная с очень острыми (как бритва) зубами. Обитает щука практически во всех водоемах страны: в крупных и малых реках, больших водохранилищах и маленьких прудах. Предпочитает тиховодье. Щука не является стайной рыбой и держится всегда поодиночке. Стоит в местах, в которых удобно подкараулить и напасть на жертву и оставаться незаметной благодаря своей пестрой окраске. Такими местами являются изломы дна, ямы, крупные коряги и камни, большие водные заросли, подмытые берега, канавы на дне водоемов, у водных перекатов, на поворотах рек, у заваленных в воду деревьев.

Питается щука практически любыми рыбешками. Исключение не составляет даже собственная молодь. Но не брезгует щука (особенно мелкая) и червями, и ракообразными, и прочей живностью, обитающей в водоеме. Известны даже случаи нападения крупных хищниц на птиц, садящихся на воду. Среди всех известных хищников щука уступает только сому, но встречается гораздо чаще него. Так что щука – самая известная хищница наших водоемов. Она может достигать размеров до полуметра и больше и веса до 40 и даже более килограммов. Однако очень крупные щуки считаются не такими вкусными, как их более молодые собратья. Старая щука имеет не очень приятный специфический запах и привкус. Нерестится эта рыба сразу же после схода льда при температуре воды +3–6 °C, а в некоторых водоемах нерест может начинаться и подо льдом. Клюет щука практически на протяжении всего года, за исключением короткого периода нереста. Но особенно хороший жор у щуки перед нерестом (по последнему льду), после него, при осеннем похолодании и по первому льду.

Стайная рыба. Имеет прогонистое тело, сжатое с боков, зеленоватое на спине, серебристое в боковой и брюшной частях. Радужина глаз оранжевая, с красным пятнышком вверху. Грудные и анальные плавники оранжево-красные, верхние и хвостовой – темные, с красноватым налетом. С возрастом плотва становится шире, а цвет глаз и плавников изменяется. Встречается плотва практически повсеместно, и в реках и озерах, причем во многих из них составляет основную массу рыбы. В водоемах, как правило, плотва держится не очень глубоко, в зарослях травы (скрываясь там от своих главных врагов – окуня и щуки), вблизи от нее, на плесах, в местах с замедленным течением и тиховодьем. Более же крупные особи выбирают участки обитания поглубже, однако кормиться подходят ближе к берегу. Это очень неприхотливая рыба, предпочитающая более теплую воду. Плотва – практически всеядная рыба. Питается она и животной и растительной пищей – червями, насекомыми и их личинками, икрой рыб, ракообразными, моллюсками, водной растительностью; если в места обитания рыбы в воду попадают различные ягоды, то плотва может заглатывать и их. В некоторых водоемах летом основную кормовую базу плотвы составляет «зелень» – нитчатые растения на сваях, различных деревянных конструкциях, камнях. Крупная плотва достигает 45 см и массы до 2 кг, однако в большинстве наших водоемов такие крупные особи встречаются очень редко и чаще всего рыба достигает размеров до 20 см.

Нерестится плотва при температуре воды около +10 °C. Сразу после нереста плотва плавает по всему водоему, но позже, с появлением растительности, перебирается ближе к ней. Где-то за неделю до нереста у плотвы появляется твердая сыпь на теле, сначала светлая, затем она темнеет и твердеет. После нереста эти пятнышки сходят. Ловится плотва на протяжении практически всего года, особенно интенсивно после нереста, летом после рассвета и вечером на закате солнца. Зимой плотва собирается в стаи и уходит на зимовку в более глубокие места и ямы, проявляя активность только при оттепелях.

Это стайная рыба. Имеет очень высокое, сплющенное с боков тело. У мелких особей окраска тела серебристого цвета, у крупных же – становится золотистой. Плавники у него серые, голова небольшая, маленький полунижний выдвижной рот, от затылка до спинного плавника тянется бороздка, окаймленная с каждой стороны рядом небольших чешуек, а между брюшным и заднепроходным плавниками брюхо образует острое кожистое ребро. Лещ обитает в большинстве водоемов нашей страны, отдавая предпочтение местам с тихим замедленным течением, тиховодью. Держится практически всегда у дна, в глубоких ямах, заводях, подмоинах, возле обрывов и перепадов дна, у крутояров с иловато-песчаным или глинистым грунтом. Лещ – довольно оседлая рыба, и если его не беспокоить, то он может все время жить на одном и том же месте. На жировку в сумерках и на рассвете выходит к заиленным травянистым участкам. Это одна из крупных карповых рыб в наших водоемах. Лещ является всегда желанным уловом многих рыбаков. Снасти для его ужения отличаются особой тонкостью и неординарностью.

Питается лещ червяками, личинками насекомых, моллюсками, ракообразными, водорослями, побегами растений. Крупные особи достигают полуметра в длину и массы до 5 килограммов. Нерестится лещ при температуре воды порядка +13–17 °C. Икру рыба откладывает всегда в неглубоких травянистых отмелях и тальниках, затопленных водой. Желтоватые яйца, отложенные лещом, довольно многочисленны, к примеру, 2,5-килограммовый лещ мечет примерно 140 тысяч икринок. На реках лещ может совершать значительные преднерестовые перемещения.

При ловле леща часто используют растительные насадки. В хорошую погоду лещ словно играет: высовывая из воды сначала голову, потом спину, уходит затем на глубину, показывая тем самым места своей стоянки.

Очень своеобразна поклевка у леща. Лещ, беря сначала насадку, приподнимает ее, при этом поплавок поднимается вверх и может ложиться на воду, а затем лещ, заглотнув насадку, топит поплавок. Достаточно активно лещ клюет по первому и особенно по последнему льду, а также в период колошения ржи. Рыба имеет промысловое значение и отличается хорошим вкусом.

Стайная рыба, подвид леща. От него отличается менее высоким телом, большими по размеру глазами, имеющими радужную оболочку серебристого цвета. Рот у белоглазки более тупой и изогнутый. Спина голубовато-зеленая, бока серебристые, плавники темные. У берегов Украины рыба обитает в бассейнах Черного и Азовского морей. Имеет жилую (туводную) и полупроходную формы. Предпочитает быстротекущие реки и проточные водоемы (в них держится на участках с хорошим течением). Обитает в придонном слое, в ямах и омутах. Питается водорослями, личинками насекомых, моллюсками и червями. Белоглазка значительно меньше по размерам, чем лещ. Она достигает длины тела до 30 см и массы до 1 килограмма. Нерестится при температуре воды +8–9 °C. Самый активный клев белоглазки совпадает с началом колошения ржи и созреванием абрикосов.

По своим манерам и повадкам напоминает леща, поэтому отдельного конкретного описания не требует.

Стайная рыба, близкая родственница леща. Тело у нее серебристое, сильно сплющенное с боков. Она напоминает молодого леща, но легко отличается от него своими плавниками. У густеры основания грудных плавников имеют красноватый оттенок, у леща же они все серые, да и чешуя у густеры покрупнее. Обитает она в тех же водоемах, что и лещ, но ее можно также встретить в любой зоне водоема – и на мелководье, и на глубине, в яме, в скоротечной части реки и в тихой заводи, зарослях травы и растительности и рядом с ними, на мягком и твердом грунте. Питается она, как и многие карповые, личинками насекомых, моллюсками, червями, водорослями. Рыба достигает длины 30 см и массы тела до полукилограмма.

Нерестится густера при температуре воды +16–17 °C, довольно поздно, после нереста леща. Делает она это достаточно шумно с заката до десяти часов утра. Рыбы каждого возраста обычно заканчивают нерест за 3–4 дня, но если им при этом помешает холодная погода, то могут и за один день. В кладке средней густеры находится примерно 100 тысяч икринок. Ловится она практически в течение всего сезона, но наиболее активно в период до и после нереста, в это время она клюет на протяжении всего дня.

Не стоит путать сазана с карпом. Сазан – это дикая рыба, а карп – уже одомашненная форма сазана. Возможно, что именно поэтому сазана и отличает несколько более резкий и дикий нрав. Про карпа же, наоборот, говорят, что это самая умная и хитрая рыба. Сазан относится к стайным рыбам. Он имеет умеренное, длинное, а иногда и высокое тело. Окраска у него коричневатая с прозеленью на спине, золотисто-желтая на боках и брюхе. Верхний плавник вытянутый, и в отличие от других карповых рыб занимает почти всю заднюю часть спины, с зазубренным лучом. Такой же окостеневший луч находится и в анальном плавнике. В углах рта у сазана имеется по одному усику и еще пара более коротких на верхней губе. Губы у него очень мясистые и подвижные. Самцы сазана значительно меньше по размерам, иногда даже в половину, чем самки такого же возраста.

Сазан обитает в тиховодных местах, предпочтительно со слабым и еще лучше обратным течением. Держится он на большой глубине, любит закоряженные участки, ямы, крутояры, большие неровности на дне. В сумерках и на рассвете выходит на более мелководные места для того, чтобы добыть еду там. Сазан весьма прожорлив и всеяден. Питается животной и растительной пищей – червями, личинками насекомых, моллюсками, растительностью, может обгладывать в воде молодые побеги камыша. Это, пожалуй, самая крупная карповая рыба в наших водоемах. Она может достигать длины более одного метра и массы более 20 килограммов. Нерестится сазан при температуре воды +18–20 °C. Для его ловли необходимо использовать прикормку. Удачным лов сазана будет только летом, особенно, когда цветет шиповник. Зимой же карп не клюет вообще, проводя большую часть времени в глубоких ямах в оцепенелом состоянии.

Карп, благодаря тому что является куда менее привередливым к условиям своего проживания, чем сазан, получил значительно большее распространение. Из-за своих размеров и вкуса мяса относится к ценным промысловым рыбам и в большом количестве специально разводится во многих водоемах. Является всегда желанным трофеем для любого рыболова. Как и сазан, крупный карп предпочитает жить на приличной глубине и выходить на мелководье только для кормления. В прудах с хорошей кормовой базой растет хорошо и быстро.

Урожай молоди карпа зависит от масштабов разлива водоема. Если разлив велик, то рыбы соответственно уходят для нереста далеко от основного русла реки. И после спада воды может оказаться, что большая часть икры останется на земле и пропадет. При маленьких же разливах рыбы далеко не уходят на нерест, а следовательно, больше вероятности того, что икра или ее значительная часть не останется на суше, и мальков будет много.

Карп может жить в водоемах невероятно долго. Известны достоверные сведения о карпах столетнего и даже большего возраста. Для нереста карпа, как и сазана, также необходима довольно высокая температура воды, около +20 °C. В зимнее время карп подобно сазану малоактивен и стоит на глубине. Название же свое он получил от греческого слова, обозначающего «плод», очевидно, за свою большую плодовитость.

Карп – довольно теплолюбивая рыба. В одной стае могут находиться рыбы разных возрастов как небольшие, весом до килограмма, так и солидные крупные экземпляры до 10 килограммов. При этом карповые стаи никогда не бывают многочисленны. А самые крупные карпы предпочитают держаться поодиночке на больших глубинах. Известны многие формы (породы) карпа – чешуйчатый, зеркальный, рамчатый, голый и другие. Различаются эти формы характером и количеством чешуйчатого покрова, формой тела и количеством межмышечных костей.

Как и большинство других карповых рыб, золотой карась является стайной рыбой. Тело у него высокое, сильно сжатое с боков, на спине коричневатое, с краснотой или прозеленью, на боках бронзово-золотистое, в брюшной части светлое, с желтизной. В спинном и анальных плавниках имеется по костяному лучу. Очень не привередливая к условиям обитания, рыба встречается в большинстве водоемов нашей страны, даже в самых маленьких речушках, которые можно перейти вброд, практически в любом месте водятся и порой не мелкие, а довольно крупные караси. Рыба предпочитает участки водоемов с тихой водой. Держится на не глубоких местах, сильно заросших различной водной растительностью, в тенистых заливах и заводях медленно текущих рек. Очень живуч. Может с легкостью выживать в промерзших до дна водоемах или же, наоборот, в полностью пересохших, при этом зарываясь в ил на глубину до полуметра. Можно даже сказать, что чем хуже свойства воды, чем илистей грунт и более заросший пруд, тем более свободно там себя чувствует карась. Есть такие водоемы, где, кроме карася, никакая другая рыба не живет. Питается рыба зоопланктоном, растительностью, червями, личинками насекомых. Золотой карась достигает длины до 45 см и массы до 3 кг.

Нерестится рыба при температуре воды выше +15 °C, предпочитая неглубокие, хорошо прогреваемые участки водоемов, заросшие камышом и другой растительностью. Зимой карась клюет плохо или же вообще не клюет. С наступлением весны и прогревом воды карась начинает вести себя активно, и его клев становится хорошим. Обычно это совпадает с цветением шиповника.

Серебряный карась имеет более вытянутое и прогонистое тело, нежели золотой карась, окраска тела у него серебристая, а верхний плавник более длинный. Как и золотой его собрат, серебряный карась предпочитает участки с замедленным течением, но в проточной воде встречается чаще. Держится рыба там же, где и золотой карась. Питается личинками насекомых, водорослями и зоопланктоном. Обычно серебряный карась несколько меньше, нежели золотой, хотя он может достигать в длину 45 см, масса же его увеличивается до 2 килограммов. И по выносливости своей серебряный карась уступает золотому. Нерестятся золотой и серебряный караси вместе, но у серебряного, в отличие от всех других рыб, нерестящееся стадо состоит только из самок, а икру его оплодотворяет или золотой карась, или другие карповые рыбы. Нерест весьма непродолжителен и может проходить в двое суток (точнее две ночи). Крупные караси нерестятся чуть раньше мелких особей. Карась серебряный ловится даже зимой, да и весенний клев его начинается раньше, чем у золотого, а осенний заканчивается позже.

Малоподвижная (можно сказать ленивая) рыба. Свое название получила благодаря возможности менять цвет тела при выуживании из воды. Попав на воздух, линь покрывается темными пятнами. Это происходит потому, что тело его покрыто толстым и густым слоем прозрачной слизи, которая на воздухе быстро сохнет, темнеет и затвердевает, а потом отваливается кусками, оставляя большие желтые пятна. Тело у линя толстое, неуклюжее, на спине темно-зеленое, на боках оливково-зеленое, с позолотой, в брюшной части желтоватое. Плавники округлые, коричнево-серого цвета, а глаза ярко-красные. Чешуя мелкая, погруженная в кожу, с налетом слизи, в уголках рта имеется по одному короткому усику. Обитает в реках и озерах, предпочитает тиховодье. Держится поодиночке, в затененных местах, среди густой водной растительности. Линь – рыба оседлая и очень редко меняет место своего обитания, а потому в больших количествах на одном и том же месте не встречается. Так же, как и карась, он может при неблагоприятных условиях зарываться в ил. Питается растительностью, личинками насекомых, моллюсками. Линь растет довольно медленно, но при этом может жить очень долго (если найдет для себя благоприятные условия обитания). Отдельные экземпляры линя могут достигать очень больших размеров, до 60 см и массы до 8 кг. Нерест у линя проходит порционно, примерно с двухнедельным промежутком, когда температура воды достигает +19–20 °C. Количество икры у линя довольно велико: 100–150 тысяч икринок. Икра линя развивается очень быстро, по сравнению с другими рыбами, иногда даже за два дня.

Линь клюет все лето, начиная с весеннего прогрева воды и заканчивая осенним похолоданием, с небольшими промежутками. Поклевка у него очень не решительна. Зимой линь не активен, он погружается в ил и находится там в оцепенелом состоянии.

Стайная рыба. Тело голавля имеет удлиненную, почти круглую форму. Окраска темно-зеленая на спине, серебристая на боках, серебристо-белая в брюшной части, края чешуек с черной окаемкой, грудные плавники оранжевые, брюшные и анальный – ярко-красные, остальные – темные. Чешуя довольно крупная. Голова у голавля большая, толстая, с широким лбом и большим конечным ртом. Обитает голавль преимущественно в небольших реках с умеренным и быстрым течением, предпочитает прохладную воду. Держится он на песчано-галечных и каменистых перекатах, отмелях, на границах быстрого и обратного течений, под крутоярами, нависшими над рекой деревьями и кустарниками, в устьях быстрых рек, избегает ил и тину. Питается насекомыми, которые, летая над водой, периодически в нее падают, может даже выскакивать из воды и ловить насекомых на лету, а также их личинками, мелкими лягушками, моллюсками, водорослями и молодой рыбой. Крупный голавль достигает длины до 80 см и массы до 8 кг.

Нерестится голавль при температуре воды +12–17 °C в марте – апреле. Икра голавля отличается от икры других карповых рыб необычным оранжевым цветом и очень мелкими размерами. Это одна из самых плодовитых рыб, самки немногим менее килограмма мечут сто и более тысяч икринок. Нерест стаи голавля непродолжителен и может проходить за несколько часов. Отметав икру, голавли разбиваются на мелкие стайки, а крупные особи парами уходят на глубину, в ямы и проводят там около одной недели. Затем снова выходят на мелкие места с быстрым течением, на перекаты и начинают усиленно кормиться. Растет голавль довольно медленно.

Местопребывание голавля сильно зависит от погоды. В теплый спокойный день он поднимается на поверхность, в холодную погоду опускается на дно, а в случае ненастья уходит в глубокие места. Ночью голавль тоже бодрствует и питается, но не так интенсивно, как днем. Голавль – рыба очень осторожная, и его легко вспугнуть, если не таясь подойти к воде. Поэтому при его ловле необходимы хорошая маскировка и полная тишина. Клюет голавль с весны до поздней осени и даже зимой, особенно интенсивно по первому и последнему льду. Самый жадный клев у рыбы совпадает с цветением черемухи, когда появляется довольно много летающих насекомых.

Стайная рыба. Тело язя умеренно продолговатое, темно-се-ребристое на спине, серебристое с позолотой на боках, белое в брюшной части. Глаза у рыбы золотистые, хвостовой плавник темный, а все остальные красные. Рот у язя небольшой и косой. Молодых особей называют подъязками, они значительно светлей и серебристее, а плавники у них бледнее, чем у взрослых рыб. Язь обитает в проточных водоемах, реках, чаще всего крупных и глубоких. Держится в тиховодье и на умеренном течении в омутах на ямах, на перекатах, ниже их, на границе быстрого и обратного течений, под нависшими у берегов деревьями и кустами, близ устьев речек. Язь является выносливой рыбой, он хорошо переносит резкие перепады температуры и ухудшение состояния воды. Рыба ведет преимущественно ночной образ жизни, выходя жировать на более мелкие участки рек с песчаным, галечным или глинистым дном. Питается, как и голавль, летающими насекомыми, их личинками, моллюсками, червями и даже мелкой рыбой. Может достигать длины до 70 см и массы до 8 кг.

Нерестится язь при температуре воды свыше +6 °C не посемейно, а всей стаей, очень шумно на бурливых перекатах и возле различных водных сооружений. Нерест проходит обычно вечером и утром, но если погода очень теплая, то может продолжаться и всю ночь. Икра у язя желтоватого цвета. Килограммовая самка откладывает свыше 70 тысяч яиц.

Рыба клюет в течение всего сезона открытой воды, но более интенсивно, когда вода хорошо прогреется. При ловле зимой малоактивен и попадается редко, в основном по первому и последнему льду.