Автор книги: Джейсон Фанг
Жанр: Прочая образовательная литература, Наука и Образование
Возрастные ограничения: 12+
сообщить о неприемлемом содержимом
23. Дапаглифлозин и глипизида в качестве дополнительного лечения диабета второго типа. Оригинал: Nuack MA et al. Dapagliflozin versus glipizide as add-on therapy in patients with type 2 diabetes who have inadequate glycemic control with metformin. Diabetes Care. 2011 Sep; 34(9):2015–22.
24. Лекарства, связанные с изменением веса. Мета-анализ. Оригинал: Domecq JP et al. Drugs commonly associated with weight change: a systematic review and meta-analysis. J Clin Endocrinol Metab. 2015 Feb; 100(2):363–70.
25. Оланзапин вызывает резистентность к инсулину. Оригинал: Ebenbichler CF et al. Olanzapine induces insulin resistance: results from a prospective study. J Clin Psychiatry. 2003 Dec; 64(12):1436–9.
26. Шесть случаев сильной гипогликемии связанных с габапентином. Оригинал: Scholl JH, van Eekeren, van Puijenbroek EP. Six cases of (severe) hypoglycaemia associated with gabapentin use in both diabetic and non-diabetic patients. Br J Clin Pharmacol. 2014 Nov 11. doi: 10.1111/bcp.12548. [Epub ahead of print.] Accessed 2015 Apr 6.
27. Габапентин вызывает гипогликемию у пациентов на диализе. Penumalee S, Kissner P, Migdal S. Gabapentin induced hypoglycemia in a longterm peritoneal dialysis patient. Am J Kidney Dis. 2003 Dec; 42(6):E3–5.
28. Кветиапин вызывает резистентность к инсулину после смены блонансерина. Оригинал: Suzuki Y et al. Quetiapine-induced insulin resistance after switching from blonanserin despite a loss in both bodyweight and waist circumference. Psychiatry Clin Neurosci. 2012 Oct; 66(6):534–5.
29. Kong LC et al. Insulin resistance and inflammation predict kinetic body weight changes in response to dietary weight loss and maintenance in overweight and obese subjects by using a Bayesian network approach. Am J Clin Nutr. 2013 Dec; 98(6):1385–94.
30. Ожирение, резистентность к дептину и результат супрессии инсулина. Оригинал: Lustig RH et al. Obesity, leptin resistance, and the effects of insulin suppression. Int J Obesity. 2004 Aug 17; 28:1344–8.
31. Лептиновая резистентность: возможная связь между воспалением и метаболизмом при сердечно-сосудистых заболеваниях на фоне ожирения. Оригинал: Martin SS, Qasim A, Reilly MP. Leptin resistance: a possible interface of inflammation and metabolism in obesity-related cardiovascular disease. J Am Coll Cardiol. 2008 Oct 7; 52(15):1201–10.
32. Benoit SC, Clegg DJ, Seeley RJ, Woods SC. Insulin and leptin as adiposity signals. Recent Prog Horm Res. 2004; 59:267–85.
Глава 8: Кортизол
1. Метаболический эффект экзогенных глюкокортикоидов у голодающего человека. Оригинал: Owen OE, Cahill GF Jr. Metabolic effects of exogenous glucocorticoids in fasted man. J Clin Invest. 1973 Oct; 52(10):2596–600.
2. Секреция кортизола, связанная со стрессом. Связь с абдоминальным ожирением у мужчин и эндокринными, метаболическими и гемодинамическими аномалиями. Оригинал: Rosmond R et al. Stress-related cortisol secretion in men: relationships with abdominal obesity and endocrine, metabolic and hemodynamic abnormalities. J Clin Endocrinol Metab. 1998 Jun; 83(6):1853–9.
3. Гиперинсулинемия не является причиной гипертонии при повышенном кортизоле. Whitworth JA et al. Hyperinsulinemia is not a cause of cortisol-induced hypertension. Am J Hypertens. 1994 Jun; 7(6):562–5.
4. Естественное и лабораторное исследование механизмов резистентности к инсулину. Оригинал: Pagano G et al. An in vivo and in vitro study of the mechanism of prednisoneinduced insulin resistance in healthy subjects. J Clin Invest. 1983 Nov; 72(5):1814–20.
5. Инсулиновая резистентность у мужчин при повышенном кортизоле. Оригинал: Rizza RA, Mandarino LJ, Gerich JE. Cortisol-induced insulin resistance in man: impaired suppression of glucose production and stimulation of glucose utilization due to a postreceptor detect of insulin action. J Clin Endocrinol Metab. 1982 Jan; 54(1):131–8.
6. Новый механизм инсулиновой резистентности, возникающий из-за глюкокортикоидов. Оригинал: Ferris HA, Kahn CR. New mechanisms of glucocorticoid-induced insulin resistance: make no bones about it. J Clin Invest. 2012 Nov; 122(11):3854–7.
7. Гендерные различия в отношении кортизола и инсулина у здоровых людей. Оригинал: Stolk RP et al. Gender differences in the associations between cortisol and insulin in healthy subjects. J Endocrinol. 1996 May; 149(2):313–8.
8. Сахарный диабет после трансплантации органов. Оригинал: Jindal RM et al. Posttransplant diabetes mellitus: a review. Transplantation. 1994 Dec 27; 58(12):1289–98.
9. Естественное и лабораторное исследование механизмов резистентности к инсулину на фоне преднизолона у здоровых людей. Оригинал: Pagano G et al. An in vivo and in vitro study of the mechanism of prednisone-induced insulin resistance in healthy subjects. J Clin Invest. 1983 Nov; 72(5):1814–20.
10. Инсулиновая резистентность, вызванная кортизолом. Нарушение производства глюкозы и стимуляция утилизации глюкозы в результате дефекта пострецепторов инсулина. Оригинал: Rizza RA, Mandarino LJ, Gerich JE. Cortisol-induced insulin resistance in man: impaired suppression of glucose production and stimulation of glucose utilization due to a postreceptor defect of insulin action. J Clin Endocrinol Metab. 1982 Jan; 54(1):131–8.
11. Метаболический эффект ночного повышения кортизола при метаболизме углеводов. Оригинал: Dinneen S, Alzaid A, Miles J, Rizza R. Metabolic effects of the nocturnal rise in cortisol on carbohydrate metabolism in normal humans. J Clin Invest. 1993 Nov; 92(5):2283–90.
12. Влияние отмены преднизона на новую метаболическую триаду у пациентов после трансплантации почки, получавших циклоспорин. Оригинал: Lemieux I et al. Effects of prednisone withdrawal on the new metabolic triad in cyclosporine-treated kidney transplant patients. Kidney International. 2002 Nov; 62(5):1839–47.
13. Принципы внутренней медицины Харрисона. Оригинал: Fauci A et al., editors. Harrison’s principles of internal medicine. 17th ed. McGrawHill Professional; 2008. p. 2255.
14. Пациенты с субклиническим синдромом кушинга, вызванного адренальной аденомой, имеют повышенный риск развития болезней сердца. Оригинал: Tauchmanova L et al. Patients with subclinical Cushing’s syndrome due to adrenal adenoma have increased cardiovascular risk. J Clin Endocrinol Metab. 2002 Nov; 87(11):4872–8.
15. Эффект кортизола на массу тела, давление и холестерин. Оригинал: Fraser R et al. Cortisol effects on body mass, blood pressure, and cholesterol in the general population. Hypertension. 1999 Jun; 33(6):1364–8.
16. Секреция кортизола в отношении распределения жировой ткани в теле. Оригинал: Marin P et al. Cortisol secretion in relation to body fat distribution in obese premenopausal women. Metabolism. 1992 Aug; 41(8):882–6.
17. Повышенный кортизол в утренней слюне и его связь с абдоминальным ожирением. Оригинал: Wallerius S et al. Rise in morning saliva cortisol is associated with abdominal obesity in men: a preliminary report. J Endocrinol Invest. 2003 Jul; 26(7):616–9.
18. Wallerius S et al. Rise in morning saliva cortisol is associated with abdominal obesity in men: a preliminary report. J Endocrinol Invest. 2003 Jul; 26(7):616–9.
19. Принципы внутренней медицины Харрисона. Оригинал: Fauci A et al., editors. Harrison’s principles of internal medicine. 17th ed. McGrawHill Professional; 2008. p. 2263.
20. Осознанность как способ управления стрессом и эффективное средство для решения абоминального ожирения. Оригинал: Daubenmier J et al. Mindfulness intervention for stress eating to reduce cortisol and abdominal fat among overweight and obese women. Journal of Obesity. 2011; article ID 651936. Accessed 2015 Apr 6.
21. Метаболические последствия депривации сна. Knutson KL, Spiegel K, Penev P, van Cauter E. The metabolic consequences of sleep deprivation. Sleep Med Rev. 2007 Jun; 11(3):163–78.
22. Хроническая депривация сна – наша участь? Оригинал: Webb WB, Agnew HW. Are we chronically sleep deprived? Bull Psychon Soc. 1975; 6(1):47–8.
23. Историческое наблюдение за утомлением в течение дня. Оригинал: Bliwise DL. Historical change in the report of daytime fatigue. Sleep. 1996 Jul; 19(6):462–4.
24. Связь непродолжительного сна и ожирения. Оригинал: Watanabe M et al. Association of short sleep duration with weight gain and obesity at 1-year follow-up: a large-scale prospective study. Sleep. 2010 Feb; 33(2):161–7.
25. Связь непродолжительного сна и ожирения у подростков. Оригинал: Hasler G, Buysse D, Klaghofer R, Gamma A, Ajdacic V, et al. The association between short sleep duration and obesity in young adults: A 13-year prospective study. Sleep. 2004 Jun 15; 27(4):661–6.
26. Мета-анализ короткого сна и ожирения у детей. Оригинал: Cappuccio FP et al. Meta-analysis of short sleep duration and obesity in children and adults. Sleep. 2008 May; 31(5):619–26.
27. Побочные эффекты депривации сна в течение 24 часов. Оригинал: Joo EY et al. Adverse effects of 24 hours of sleep deprivation on cognition and stress hormones. J Clin Neurol. 2012 Jun; 8(2):146–50.
28. Потеря сна способствует повышению кортизола. Leproult R et al. Sleep loss results in an elevation of cortisol levels the next evening. Sleep. 1997 Oct; 20(10):865–70.
29. Потеря сна: новый фактор резистентности к инсулину. Оригинал: Spiegel K, Knutson K, Leproult R, Tasali E, Cauter EV. Sleep loss: a novel risk factor for insulin resistance and Type 2 diabetes. J Appl Physiol. 2005 Nov; 99(5):2008–19.
30. Воздействие депривации сна и упражнений на толерантность к глюкозе. Оригинал: VanHelder T, Symons JD, Radomski MW. Effects of sleep deprivation and exercise on glucose tolerance. Aviat Space Environ Med. 1993 Jun; 64(6):487–92.
31. Субхроническое ограничение сна вызывает инсулиновую резистентность в тканях. Оригинал: Sub-chronic sleep restriction causes tissue specific insulin resistance. J Clin Endocrinol Metab. 2015 Feb 6; jc20143911. [Epub ahead of print] Accessed 2015 Apr 6.
32. Нарушения сна и развитие диабета второго типа. Оригинал: Kawakami N, Takatsuka N, Shimizu H. Sleep disturbance and onset of type 2 diabetes. Diabetes Care. 2004 Jan; 27(1):282–3.
33. Непродолжительный сон связан со снижением лептина и ростом грелина. Оригинал: Taheri S, Lin L, Austin D, Young T, Mignot E. Short sleep duration is associated with reduced leptin, elevated ghrelin, and increased body mass index. PLoS Medicine. 2004 Dec; 1(3):e62.
34. Недостаток сна подрывает все усилия по сокращению адипозности. Оригинал: Nedeltcheva AV et al. Insufficient sleep undermines dietary efforts to reduce adiposity. Ann Int Med. 2010 Oct 5; 153(7):435–41.
35. Лептин и голод у молодых взрослых без проблем со здоровьем после суток без сна. Оригинал: Pejovic S et al. Leptin and hunger levels in young healthy adults after one night of sleep loss. J. Sleep Res. 2010 Dec; 19(4):552–8.
Глава 9: Бешеная атака Аткинса
1. Реориентация ожирения. Оригинал: Pennington AW. A reorientation on obesity. N Engl J Med. 1953 Jun 4; 248(23):959–64.
2. Сравнение метаболических изменений во время голодания у полных и нормальных субъектов. Оригинал: Bloom WL, Azar G, Clark J, MacKay JH. Comparison of metabolic changes in fasting obese and lean patients. Ann NY Acad Sci. 1965 Oct 8; 131(1):623–31.
3. Диета для похудения от доктора. Оригинал: Stillman I. The doctor’s quick weight loss diet. Ishi Press; 2011.
4. Переосмысление: новая наука похудения, мифы и реальность. Оригинал: Kolata G. Rethinking thin: the new science of weight loss – and the myths and realities of dieting. Picador; 2008.
5. Низкоуглеводная и безжировая диета у пациентов с ожирением. Сравнение. Оригинал: Samaha FF et al. A low-carbohydrate as compared with a low-fat diet in severe obesity. N Engl J Med. 2003 May 22; 348(21):2074–81.
6. Сравнение диет Аткинса, Зона, Орниша и других. Оригинал: Gardner CD et al. Comparison of the Atkins, Zone, Ornish, and LEARN diets for change in weight and related risk factors among overweight premenopausal women. JAMA. 2007 Mar 7; 297(9):969–77.
7. Похудение на низкоуглеводной, средиземноморской и безжировой диеты. Shai I et al. Weight loss with a low-carbohydrate, Mediterranean, or low-fat die. N Engl J Med. 2008 Jul 17; 359(3):229–41.
8. Диета с высоким и низким содержанием белка, гликемический индекс и похудение. Оригинал: Larsen TM et al. Diets with high or low protein content and glycemic index for weight-loss maintenance. N Engl J Med. 2010 Nov 25; 363(22):2102–13.
9. Влияние диеты на использование энергии организмом. Оригинал: Ebbeling C et al. Effects of dietary composition on energy expenditure during weight-loss maintenance. JAMA. 2012 Jun 27; 307(24):2627–34.
10. Влияние низкоуглеводной диеты на аппетит и прочее. Оригинал: Boden G et al. Effect of a low-carbohydrate diet on appetite, blood glucose levels, and insulin resistance in obese patients with type 2 diabetes. Ann Intern Med. 2005 Mar 15; 142(6):403–11.
11. Вес и метаболические последствия после двух лет на низкоуглеводной диете. Оригинал: Foster G et al. Weight and metabolic outcomes after 2 years on a low-carbohydrate versus low-fat diet. Ann Int Med. 2010 Aug 3; 153(3):147–57.
12. Четыре года последующего врачебного наблюдения после двух лет диеты. Оригинал: Shai I et al. Four-year follow-up after two-year dietary interventions. N Engl J Med. 2012 Oct 4; 367(14):1373–4.
13. Систематический обзор рандомизированных контролируемых исследований низкоуглеводной и безжировой диет. Оригинал: Hession M et al. Systematic review of randomized controlled trials of lowcarbohydrate vs. low-fat/low calorie diets in the management of obesity and its comorbidities. Obes Rev. 2009 Jan; 10(1):36–50.
14. Потребление нутриентов мужчинами и женщинами средних лет в Китае, Японии, США и Великобритании. Оригинал: Zhou BG et al. Nutrient intakes of middle-aged men and women in China, Japan, United Kingdom, and United States in the late 1990s: The INTERMAP Study. J Hum Hypertens. 2003 Sep; 17(9):623–30.
15. Данные для рисунка 9.1: Ibid.
16. Низкий инсулин у традиционных поселенцев на островах Тихого океана. Оригинал: Lindeberg S et al. Low serum insulin in traditional Pacific Islanders: the Kitava Study. Metabolism. 1999 Oct; 48(10):1216–9.
Глава 10: Инсулиновая резистентность: главный игрок
1. ИМТ подростков и риск развития диабета и коронарной болезни. Оригинал: Tirosh A et al. Adolescent BMI trajectory and risk of diabetes versus coronary disease. N Engl J Med. 2011 Apr 7; 364(14):1315–25.
2. Пенициллин, лекция. Источник: Alexander Fleming. Penicillin. Nobel Lecture Dec 1945. http://www.nobelprize.org/nobel_prizes/medicine/laureates/1945/fleming-lecture.pdf. Accessed 2015 Apr 15.
3. Пациенты с инсулиномой. Инсулиновая резистентность без артериальной гипертонии. Оригинал: Pontiroli AE, Alberetto M, Pozza G. Patients with insulinoma show insulin resistance in the absence of arterial hypertension. Diabetologia. 1992 Mar; 35(3):294–5.
4. Исследование пациентов с гипогликемией: резистентность к инсулину в результате инсулиномы. Оригинал: Pontiroli AE, Alberetto M, Capra F, Pozza G. The glucose clamp technique for the study of patients with hypoglycemia: insulin resistance as a feature of insulinoma. J Endocrinol Invest. 1990 Mar; 13(3):241–5.
5. Прояснение черного акантоза при хирургическом удалении инсулиномы. Оригинал: Ghosh S et al. Clearance of acanthosis nigricans associated with insulinoma following surgical resection. QJM. 2008 Nov; 101(11):899–900. doi: 10.1093/qjmed/ hcn098. Epub 2008 Jul 31. Accessed 2015 Apr 8.
6. Появление резистентности к инсулину у мужчин с гиперинсулинемией. Оригинал: Rizza RA et al. Production of insulin resistance by hyperinsulinemia in man. Diabetologia. 1985 Feb; 28(2):70–5.
7. Эффект продолжительной физиологической гиперинсулинемии на секрецию инсулина. Оригинал: Del Prato S et al. Effect of sustained physiologic hyperinsulinemia and hyperglycemia on insulin secretion and insulin sensitivity in man. Diabetologia. 1994 Oct; 37(10):1025–35.
8. Традиционная интенсивная инсулинотерапия. Оригинал: Henry RR et al. Intensive conventional insulin therapy for type II diabetes. Diabetes Care. 1993 Jan; 16(1):23–31.
9. Изменения постпрандиальной секреции инсулина. Оригинал: Le Stunff C, Bougneres P. Early changes in postprandial insulin secretion, not in insulin sensitivity characterize juvenile obesity. Diabetes. 1994 May; 43(5):696–702.
10. Голод и сытость больше не управляют питанием? Оригинал: Popkin BM, Duffey KJ. Does hunger and satiety drive eating anymore? Am J Clin Nutr. 2010 May; 91(5):1342–7.
11. Энергетическая плотность, размер порций и приемы пищи. Оригинал: Duffey KJ, Popkin BM. Energy density, portion size, and eating occasions: contributions to increased energy intake in the United States, 1977–2006. PLoS Med. 2011 Jun; 8(6): e1001050. doi:10.1371/journal.pmed.1001050. Accessed 2015 Apr 8.
12. Частота приемов пищи и энергетический баланс. Оригинал: Bellisle F, McDevitt R, Prentice AM. Meal frequency and energy balance. Br J Nutr. 1997 Apr; 77 Suppl 1:S57–70.
13. Частые приемы пищи и похудение. Оригинал: Cameron JD, Cyr MJ, Doucet E. Increased meal frequency does not promote greater weight loss in subjects who were prescribed an 8-week equi-energetic energyrestricted diet. Br J Nutr. 2010 Apr; 103(8):1098–101.
14. Влияние употребления белка и частоты приемов пищи на аппетит. Оригинал: Leidy JH et al. The influence of higher protein intake and greater eating frequency on appetite control in overweight and obese men. Obesity (Silver Spring). 2010 Sep; 18(9):1725–32.
15. Особенности успешного голодания в течение 382 дней. Оригинал: Stewart WK, Fleming LW. Features of a successful therapeutic fast of 382 days’ duration. Postgrad Med J. 1973 Mar; 49(569):203–09.
Глава 11: Есть больше, есть чаще, или новая наука о диабетожирении
1. Центр науки и связи с общественностью. Некоммерческие организации получают финансирование от корпораций. Источник: Center for Science in the Public Interest [Internet]. Non-profit organizations receiving corporate funding. http://www.cspinet.org/integrity/nonprofits/american_heart_association.html. Accessed 2015 Apr 8.
2. Инфаркт и инсульт – 10 ложек сахара в одном стакане. Источник: Freedhoff, Y. Weighty Matters blog [Internet]. Heart and Stroke Foundation Health Check on 10 teaspoons of sugar in a glass. 2012 Apr 9. http://www.weightymatters.ca/2012/04/heart-and-stroke-foundation-health.html. Accessed 2015 Apr 8.
3. Связь между фондами и результатами исследований. Оригинал: Lesser LI, Ebbeling CB, Goozner M, Wypij D, Ludwig D. Relationship between funding source and conclusion among nutrition-related scientific articles. PLoS Med. 2007 Jan 9; 4(1): e5. doi:10.1371/journal.pmed.0040005. Accessed 2015 Apr 8.
4. Спонсорская поддержка диетологических исследований. Оригинал: Nestle M. Food company sponsorship of nutrition research and professional activities: A conflict of interest? Public Health Nutr. 2001 Oct; 4(5):1015–22.
5. Углеводы, аппетит и пищевое поведение людей. Оригинал: Stubbs RJ, Mazlan N, Whybrow S. Carbohydrates, appetite and feeding behavior in humans. J Nutr. 2001 Oct 1; 131(10):2775–81S.
6. Частые приемы пищи не помогают похудеть. Оригинал: Cameron JD, Cyr MJ, Doucet E. Increased meal frequency does not promote greater weight loss in subjects who were prescribed an 8-week equi-energetic energyrestricted diet. Br J Nutr. 2010 Apr; 103(8):1098–101.
7. Успешное похудение и завтраки. Оригинал: Wyatt HR et al. Long-term weight loss and breakfast in subjects in the National Weight Control Registry. Obes Res. 2002 Feb; 10(2):78–82.
8. Поддержание здорового веса. Оригинал: Wing RR, Phelan S. Long term weight loss maintenance. Am J Clin Nutr. 2005 Jul; 82(1 Suppl):222S–5S.
9. Вера за гранью вещественных доказательств. Оригинал: Brown AW et al. Belief beyond the evidence: using the proposed effect of breakfast on obesity to show 2 practices that distort scientific evidence. Am J Clin Nutr. 2013 Nov; 98(5):1298–308.
10. Влияние завтрака на ежедневное потребление энергии. Оригинал: Schusdziarra V et al. Impact of breakfast on daily energy intake. Nutr J. 2011 Jan 17; 10:5. doi: 10.1186/1475–2891-10–5. Accessed 2015 Apr 8.
11. Экспериментальные манипуляции с завтраком у полных и худых. Оригинал Reeves S et al. Experimental manipulation of breakfast in normal and overweight/ obese participants is associated with changes to nutrient and energy intake consumption patterns. Physiol Behav. 2014 Jun 22; 133:130–5. doi: 10.1016/j.physbeh.2014.05.015. Accessed 2015 Apr 8.
12. Эффективность завтраков при похудении. Оригинал: Dhurandhar E et al. The effectiveness of breakfast recommendations on weight loss: a randomized controlled trial. Am J Clin Nutr. 2014 Jun 4. doi: 10.3945/ ajcn.114.089573. Accessed 2015 Apr 8.
13. Причинная роль завтрака в энергетическом балансе. Оригинал: Betts JA et al. The causal role of breakfast in energy balance and health: a randomized controlled trial in lean adults. Am J Clin Nutr. 2014 Aug; 100(2): 539–47.
14. Диета, питание и предотвращение хронических заболеваний. Источник: Diet, nutrition and the prevention of chronic disease: report of a joint WHO/FAO expert consultation. Geneva: World Health Organization; 2003. p. 68. http://whqlibdoc.who.int/trs/who_trs_916.pdf. Accessed 2015 Apr 9.
15. Потребление фруктов и овощей не помогает похудеть. Оригинал: Kaiser KA et al. Increased fruit and vegetable intake has no discernible effect on weight loss: a systematic review and meta-analysis. Am J Clin Nutr. 2014 Aug; 100(2):567–76.
16. Потребление фруктов и риск развития диабета второго типа. Оригинал: Muraki I et al. Fruit consumption and the risk of type 2 Diabetes. BMJ. 2013 Aug 28; 347:f5001. doi: 10.1136/bmj.f5001. Accessed 2015 Apr 8.
Глава 12: Бедность и ожирение
1. Центр по контролю и предотвращению заболеваний. Тенденции развитя ожирения в США с 1985 по 2010 гг. Источник: Centers for Disease Control and Prevention. Obesity trends among U.S. adults between 1985 and 2010. www.cdc.gov/obesity/downloads/obesity_trends_2010.ppt. Accessed 2015 Apr 26.
2. Статистические факты по штатам и США. Источник: United States Census Bureau [Internet]. State and country quick facts. Updated 2015 Mar 24. http://quickfacts.census.gov/qfd/states/28000.html. Accessed 2015 Apr 8.
3. Самое сильное ожирение в Миссисипи, самое незначительное в Монтане. Источник: Levy J. Mississippians most obese, Montanans least obese. Gallup [Internet]. http://www.gallup.com/poll/167642/mississippians-obese-montanans-least-obese.aspx. Accessed 2015 Apr 8.
4. Майкл Мосс. Соль, сахар и жир. Оригинал: Michael Moss. Salt Sugar Fat: How the Food Giants Hooked Us. Toronto; Signal Publishing; 2014.
5. Дэвид Кесслер. Конец обжорству. Оригинал: David Kessler. The End of Overeating: Taking Control of the Insatiable North American Appetite. Toronto: McClelland & Stewart Publishing; 2010.
6. Данные для рисунка 12.2: Environmental Working Group (EWG). EWG farm subsidies. Источник: http://farm.ewg.org/. Accessed 2015 Apr 26.
7. Яблоки или батончики твинки: федеральные субсидии. Источник: Russo M. Apples to twinkies: comparing federal subsidies of fresh produce and junk food. US PIRG Education Fund: 2011 Sep. http://www.foodsafetynews.com/files/2011/09/Apples-to-Twinkies-USPIRG.pdf. Accessed 2015 Apr 26.
8. Данные для рисунка 12.3: Ibid.
9. Сахарный диабет: является ли климат причиной? Оригинал: Mills CA: Diabetes mellitus: is climate a responsible factor in the etiology? Arch Inten Med. 1930 Oct; 46(4):569–81.
10. Индейцы Пима: Ожирение и диабет. Источник: Marchand LH. The Pima Indians: Obesity and diabetes. National Diabetes Information Clearinghouse (NDICH) [Internet]. https://web.archive.org/web/20150610193111. Accessed 2015 Apr 8.
11. Транспортные средства в 21-ом веке. Сша. Источник: U.S. PIRG [Internet].Report: 21st century transportation. 2013 May 14. http://uspirg.org/reports/usp/new-direction. Accessed 2015 Apr 8.
12. Автомобильный век в Америке пришел к концу. Источник: Davies A. The age of the car in America is over. Business Insider [Internet]. 2013 May 20. http://www.businessinsider.com/the-us-driving-boom-is-over-2013–5. Accessed 2015 Apr 8.
Глава 13: Детское ожирение
1. Исследование в школах для предотвращения распространения диабета. Оригинал: Foster GD et al. The HEALTHY Study Group. A school-based intervention for diabetes risk reduction. N Engl J Med. 2010 Jul 29; 363(5):443–53.
2. Продолжительность жизни подросток с избыточным весом. Оригинал: Must A, Jacques PF, Dallal GE, Bajema CJ, Dietz WH. Long-term morbidity and mortality of overweight adolescents: a follow-up of the Harvard Growth Study of 1922 to 1935. N Engl J Med. 1992 Nov; 327(19):1350–5.
3. Трансформация детского ожирения во взрослое. Оригинал: Deshmukh-Taskar P, Nicklas TA, Morales M, Yang SJ, Zakeri I, Berenson GS. Tracking of overweight status from childhood to young adulthood: the Bogalusa Heart Study. Eur J Clin Nutr. 2006 Jan; 60(1):48–57.
4. ИМТ детей и риск развития коронарной болезни сердца. Оригинал: Baker JL, Olsen LW, Sørensen TI. Childhood body-mass index and the risk of coronary heart disease in adulthood. N Engl J Med. 2007 Dec; 357(23):2329–37.
5. Детская адипозность, взрослая адипозность и болезни сердца. Оригинал: Juonala M et al. Childhood adiposity, adult adiposity, and cardiovascular risk factors. N Engl J Med. 2011 Nov 17; 365(20):1876–85.
6. Тенденции избыточного веса с 1980 по 2001 гг. Оригинал: Kim J et al. Trends in overweight from 1980 through 2001 among preschool-aged children enrolled in a health maintenance organization. Obesity (Silver Spring). 2006 Jul; 14(7):1107–12.
7. Неонатальная макросомия в Берлине. Оригинал: Bergmann RL et al. Secular trends in neonatal macrosomia in Berlin: influences of potential determinants. Paediatr Perinat Epidemiol. 2003 Jul; 17(3):244–9.
8. Обисогены: связь ожирения и окружающей среды. Оригинал: Holtcamp W. Obesogens: an environmental link to obesity. Environ Health Perspect. 2012 Feb; 120(2):a62–a68.
9. Связь между беременностью и ожирением. Оригинал: Ludwig DS, Currie J. The association between pregnancy weight gain and birth weight. Lancet. 2010 Sep 18; 376(9745):984–90.
10. Предполагаемое развитие ожирение в молодости из-за ожирения в детстве и наследственности. Оригинал: Whitaker RC et al. Predicting obesity in young adulthood from childhood and parental obesity. N Engl J Med. 1997 Sep 25; 337(13):869–73.
11. Рандомизированное исследование в школах для предовращения ожирения. Оригинал: Caballero B et al. Pathways: A school-based randomized controlled trial for the prevention of obesity in American Indian schoolchildren. Am J Clin Nutr. 2003 Nov; 78(5):1030–8.
12. Три года правильной диеты и физической культуры. Оригинал: Nader PR et al. Three-year maintenance of improved diet and physical activity: the CATCH cohort. Arch Pediatr Adoles Med. 1999 Jul; 153(7):695–705.
13. Исследование девочек в Мемфисе. Оригинал: Klesges RC et al. The Memphis Girls Health Enrichment Multi-site Studies (GEMS): Arch Pediatr Adolesc Med. 2010 Nov; 164(11):1007–14.
14. Предотвращение детского ожирения, Австралии. Оригинал: de Silva-Sanigorski AM et al. Reducing obesity in early childhood: results from Romp & Chomp, an Australian community-wide intervention program. Am J Clin Nutr. 2010 Apr; 91(4):831–40.
15. James J et al. Preventing childhood obesity by reducing consumption of carbonated drinks: cluster randomised controlled trial. BMJ. 2004 May 22; 328(7450):1237.
16. Ogden CL et al. Prevalence of childhood and adult obesity in the United States, 2011–2012. JAMA.2014 Feb 26; 311(8):806–14.
17. Spock B. Doctor Spock’s baby and child care. Pocket Books; 1987. p. 536.
Глава 14: Смертоносный эффект фруктозы
1. Suddath C, Stanford D. Coke confronts its big fat problem. Bloomberg Businessweek [Internet]. 2014 July 31. Available from: http://www.bloomberg.com/bw/articles/2014–07-31/coca-cola-sales-decline-health-concerns-spur-relaunch Accessed 2015 Apr 8.
2. Ibid.
3. S&D (Group sucres et denrées) [Internet]. World sugar consumption. Available from: http://www.sucden.com/statistics/4_world-sugar-consumption. Accessed 2015 Apr 9.
4. Xu Y et al. Prevalence and control of diabetes in Chinese adults. JAMA. 2013 Sep 4; 310(9):948–59.
5. Loo D. China «catastrophe» hits 114 million as diabetes spreads. Bloomberg News [Internet]. 2013 Sep 3. Available from: http://www.bloomberg.com/news/articles/2013–09-03/china-catastrophe-hits-114-million-as-diabetes-spreads. Accessed 2015 Apr 8.
6. Huang Y. China’s looming diabetes epidemic. The Atlantic [Internet]. 2013 Sept 13. Available from: http://www.theatlantic.com/china/archive/2013/09/chinas-looming-diabetes-epidemic/279670/. Accessed 2015 Apr 8.
7. Schulze MB et al. Sugar-sweetened beverages, weight gain and incidence of type 2 diabetes in young and middle aged women. JAMA. 2004 Aug 25; 292(8):927–34.
8. Basu S, Yoffe P, Hills N, Lustig RH. The relationship of sugar to population-level diabetes prevalence: an econometric analysis of repeated cross-sectional data. PlOS One [Internet]. 2013; 8(2):e57873 doi: 10.1371/journal.pone.0057873. Accessed 2015 Apr 8.
9. Lyons RD. Study insists diabetics can have some sugar. New York Times [Internet]. 1983 Jul 7. Available from: http://www.nytimes.com/1983/07/07/us/study-insists-diabetics-can-have-some-sugar.html. Accessed 2015 Apr 8.
10. Glinsmann WH et al. Evaluation of health aspects of sugars contained in carbohydrate sweeteners. J Nutr. 1986 Nov; ll6(llS):Sl – S216.
11. National Research Council (US) Committee on Diet and Health. Diet and health: implications for reducing chronic disease risk. Washington (DC): National Academies Press (US); 1989. p. 7.
12. National Research Council (US) Committee on Diet and Health. Diet and health: implications for reducing chronic disease risk. Washington (DC): National Academies Press (US); 1989. p. 7.
13. Zhou BF et al. Nutrient intakes of middle-aged men and women in China, Japan, United Kingdom, and United States in the late 1990s. J Hum Hypertens. 2003 Sep; 17(9):623–30.
14. Duffey KJ, Popkin BM. High-Fructose Corn syrup: Is this what’s for dinner? Am J Clin Nutr. 2008; 88(suppl):1722S–32S.
