Текст книги "Профили анаболизма. Справочник атлета"

Донаторы оксида азота

Класс спортивных добавок, ставящих своей целью обеспечение поступления в организм достаточного или даже избыточного количества оксида азота (NO). Зачем это нужно мы и будем разбираться.

Вещество: оксид азота (англ.: Nitric oxide).

Описание: в зависимости от формы выпуска и состава, добавки различаются разве что по скорости усвоения и степени воздействия на организм.

Задачи: повышение энергии, выносливости, силы и объема мышц. Усиление накачки мышц кровью. Снижение окислительных процессов, ускорение восстановления, эффективное жиросжигание.

Состав: в зависимости от производителя и разновидности может различаться, но типичный состав будет приведен нами ниже.

Показания: спортсменам, желающим получить от тренировки эффекты, описанные в пункте «задачи» выше.

Противопоказания: лицам моложе 18 лет. Людям, страдающим заболеваниями щитовидной железы, сердца, желудочно-кишечного тракта, повышенным давлением.

Побочные эффекты: падение артериального давления, снижение работоспособности, вялость, головные боли, головокружение, нарушения сна.

Передозировка: повышенная возбудимость, снижение силовых показателей, снижение иммунитета, неврологические расстройства, снижение чувствительности, переутомление.

Форма выпуска: таблетки, капсулы.

Виды: спортивные донаторы азота (будут описаны ниже) и аптечные донаторы азота (будут описаны во второй главе).

Способ производства: ресурсом для производства NO в организме является аминокислота – аргинин, которую включают в состав большинства подобных добавок. Аргинин, как и другие аминокислоты получают из сывороточного протеина, путем разрушения его ферментами. Но не аргинином единым славятся донаторы азота.

Срок годности: при соблюдении условий хранения 1—2 года, в зависимости от продукта, формы выпуска и производителя.

Что такое оксид азота

Оксид азота – это вещество, образующееся на внутренней части стенок сосудов из аминокислоты L-аргинина, которое оказывает сосудорасширяющее действие. Расширение сосудов увеличивает кровоток и этим обеспечивает улучшение переноса кислорода, доставку и усвоение питательных компонентов, активизацию синтеза белковых структур и не только. Существуют лабораторные исследования, доказавшие непосредственную связь концентрации в организме оксида азота и скорости наращивания мускулатуры. Именно с целью повышения концентрации NO в организме и были разработаны соответствующие комплексы спортивных добавок.

Эффективность донаторов оксида азота

По большому счету, об истине в последней инстанции нельзя заявлять без предоставления доказательной базы, иначе это будет больше похоже на теоретизацию и разглагольствование. Не смотря на доказанную связь концентрации оксида азота и прироста мускулатуры, вопрос о том, как на эту концентрацию влияют именно спортивные добавки остается под вопросом. Во-первых, слишком приукрашенные рекламные заявления наводят на мысль о том, что производитель пытается скрыть лес за деревьями и умолчать о реальном положении вещей. Во-вторых, в силу индивидуальных качеств каждого отдельно взятого организма, степень и скорость усвоения аргинина колеблется в очень широком диапазоне – от 50 до 100%. В-третьих, прием заниженных или завышенных дозировок и уход от строгих рекомендаций значительно снижают рабочий эффект добавки, что устраняет возможность экспериментирования. Однако, в силу той же индивидуальной восприимчивости к самому аргинину и к другим компонентам добавки, одни атлеты заявляют о том, что она работает, другие утверждают обратное. Впрочем, наша задача – разложить состав по полочкам и понять, что и зачем в него включено.

Состав добавки

По традиции, берем в руки упаковку типичного представителя данного класса добавок и читаем. Производитель заявил, что одна порция содержит: фолат [в виде нитро фолата], смесь [глицин пропионил-L-карнитин], KNO3 [нитрит-NO], а также экстракт свеклы, сосновой коры, виноградных косточек, корня растения Бутеа Суперба, Солодки уральской, экстракт плодов Форзиции свисающей и надземной части Шизонепеты. Другие ингредиенты: микрокристаллы целлюлозы, магния стеарат, титана диоксид, синий краситель, кремний и желатин. Перейдем непосредственно к рассмотрению тех компонентов, которые доселе нам не встречались.

Компоненты добавки

Фолат [в виде нитро фолата]. Комбинация фолиевой кислоты и фолата. Оба эти компонента несут в себе одинаковый эффект, при чем не ясно, на каком основании производитель добавил приставку «нитро». Впрочем, он поясняет это тем, что фолаты принимают участие в выработке оксида азота, но как известно, дополнительный прием этого вещества не влияет на скорость его выработки.

Смесь [глицин пропионил-L-карнитин]. Козырная технология большинства донаторов азота. Комбинация соли глицина и L-карнитина, задача которых состоит в энергообеспечении, сжигании жира и накачке мышц кровью. Стоит заметить, что эти два компонента никак не взаимодействуют между собой. Глицин в этом составе фактически бесполезен, а L-карнитин оказывает минимальное воздействие.

KNO3. Главным действующим компонентом этой смеси является свекла обыкновенная. К слову, сок свеклы уже давно применяется для расширения сосудов как средство понижения давления. Принцип работы обусловлен наличием нитрата калия, из которого организм и синтезирует оксид азота. Однако, нитрат калия не обладает такими качествами, которые бы оправдали высокую цену добавки с ним.

Наличие остальных растительных ингредиентов в данном составе никак не влияет на рост мускулатуры или улучшение спортивных показателей. Воздействие их на организм атлета носит вторичный характер (они регулируют обмен веществ, работу ЖКТ и ЦНС) и выражено довольно слабо, что на общем эффекте от приема добавки никак не сказывается.

Экстракт свеклы, так же как и экстракт виноградных косточек используется в медицине как антиоксидант. Кора сосны является модулятором работы иммунной системы. Корень растения Бутеа Суперба применяется в медицине для улучшения потенции и повышения полового влечения. Солодка уральская регулирует водно-солевой обмен в организме. Экстракт плодов Форзиции в китайской медицине используется как антибиотик. Экстракт Шизонепеты применяется при расстройствах пищеварения.

Среди других ингредиентов, которые являются по большей части красителями, загустителями и ароматизаторами, в составе добавки нам неизвестен только диоксид титана.

Диоксид титана. Краситель. Пищевая добавка Е-171. Широко применяется в пищевом производстве, считается безвредной, тем не менее, влияние ее на организм до конца не изучено. В производстве продуктов питания диоксид титана используется в качестве белого красителя-отбеливателя. Данная пищевая добавка допущена к применению в пищевой промышленности во многих странах мира.

Резюме

Большая часть донаторов азота – это хорошо продуманные рекламные кампании. Производители пытаются любыми средствами изобрести секретную смесь, затем многократно ее модифицировать, по большей части лишь для того, чтобы ввести потребителя в заблуждение. Заявленные эффекты далеко не всегда имеют место быть, а в случае, когда эффект все-таки присутствует, он выражен достаточно слабо и не соответствует коммерческим заявлениям производителя. Таким образом можно заключить, что во-первых, донаторы оксида азота все-таки имеют место в спортивной практике, так как эффект от их приема как ни крути присутствует, хоть и слабо выражен. Во-вторых, к выбору подобных добавок нужно подходить достаточно внимательно, так как среди откровенных «пустышек», рабочих средств достаточно мало. И в конце концов, если у вас возникли некоторые подозрения в плане того, химия ли это, подумайте сами, можно ли назвать химией добавку, основным действующим компонентом которой является свекла.

Анаболические комплексы

Класс спортивных добавок, целью употребления которых является активный прирост мускулатуры. Подобные добавки сильно отличаются друг от друга по составу, однако по большей части включают одни и те же или похожие компоненты растительного происхождения, аминокислоты, витамины, минералы и не только. Нередко производители применительно к своей продукции применяют термин «Анаболический комплекс» исходя из сугубо меркантильных соображений и причисляя к этой категории средства, зачастую не обладающие анаболической активностью. Однако, среди множества элементарных пустышек, можно найти действительно эффективные экземпляры, на которых, пожалуй стоит заострить внимание.

Вещество: смесь компонентов, обладающих (предположительно) анаболической активностью.

Описание: в зависимости от формы выпуска и состава, добавки различаются разве что по скорости усвоения и степени влияния на организм.

Задачи: увеличение уровня вырабатываемого организмом тестостерона, рост мышечной массы, снижение катаболизма, повышение силовых показателей.

Состав: в зависимости от производителя и разновидности может различаться, но типичный состав будет приведен ниже.

Показания: спортсменам, желающим получить от тренировки эффекты, описанные в пункте «задачи» выше.

Противопоказания: лицам моложе 18 лет. Людям, страдающим нарушениями работы сердца, желудочно-кишечного тракта и повышенным давлением.

Побочные эффекты: нарушения пищеварения, слабовыраженная угревая сыпь, повышенная агрессия и раздражительность.

Передозировка: повышенная возбудимость, снижение силовых показателей, ослабление иммунитета, неврологические расстройства, ухудшение координации, переутомление.

Форма выпуска: таблетки, капсулы.

Виды: комплексы с включением аминокислот и креатина и без них.

Способ производства: так же, как у витаминных добавок, жиросжигателей и предтреников, основой анаболических комплексов являются растительные экстракты, содержащие биологически активные вещества. Высушенные растительные компоненты обрабатывают азотом и перетирают в порошок. Перетертые компоненты смешивают, просеивают, рассыпают в капсулы, либо прессуют в таблетки.

Срок годности: при соблюдении условий хранения 1—2 года, в зависимости от продукта, формы выпуска и производителя.

Что такое анаболический комплекс

Опять же, положа руку на сердце необходимо признать, что в 90% случаев, данный класс спортивных добавок является самой натуральной маркетинговой манипуляцией, которая даже отдаленно не соответствует утверждениям изготовителя. Большинство анаболических средств вообще не обладают заявленной активностью, что неоднократно подтверждалось лабораторными исследованиями. Тем не менее, подобные комплексы нередко можно встретить практически в любом магазине спортивного питания, так как потенциальные покупатели не владеют объективной информационной базой о том, что входит в их состав. В том, чтобы создать такой базис и состоит наша с вами задача на страницах данной книги. Что ж, теперь поговорим про оставшиеся 10%.

Состав добавки

Производитель традиционно разделил свой состав на «комплексы» и указал, что одна порция содержит:

Комплекс #1 [Повышающий секрецию гонадотропина]. Болгарский Трибулус Терестрис.

Комплекс #2 [Повышающий секрецию тестостерона]. Овес посевной, Эврикома длиннолистная, Крапива двудомная, корень Маки Перуанской, ZMA, Икариин, Хризин, Хинидиум Моньери, Витамин В6, Биоперин.

Комплекс #3 [Восстанавливающий комплекс с адаптогенами]. Корень Элеутерококка, корень Ашваганды, Родиола розовая.

Среди прочих компонентов значатся уже знакомые нам стеарат магния, диоксид кремния и желатин. По традиции мы описываем только те компоненты, которые на страницах данной книги ранее описаны не были.

Компоненты добавки

Комплекс #1.

Болгарский Трибулус Терестрис. Благодаря своей анаболической активности, получил широкое применение в добавках для стимуляции выработки тестостерона. Предполагается, что Трибулус несколько увеличивает секрецию собственного тестостерона через повышение концентрации лютеинизирующего гормона, благодаря которому в организме и вырабатывается гормон тестостерон. Как итог, растут силовые показатели и значительно активизируется рост мускулатуры.

Комплекс #2.

Эврикома длиннолистная. Обыкновенный куст. Широкую популярность Эврикома приобрела в спорте, где ее применяют с целью стимуляции выработки тестостерона и наращивания мышц. Растение обладает доказанной эффективностью. Лабораторные исследования показали, что экстракт корня Эврикомы действительно повышает степень производства собственного тестостерона, что также увеличивает физическую выносливость, силовые показатели и мышечные объемы.

Крапива двудомная. Лечебное растение. Крапива содержит минеральные вещества и витамины, что обусловливает широкий спектр ее благоприятного воздействия на организм. Среди компонентов ее белков присутствует 9 из 10 незаменимых аминокислот, что в связке с минеральными веществами и витаминами дает возможность удерживать и наращивать высокую работоспособность и качественно регенерировать силы после тяжелых тренировок или переутомления.

Корень Маки Перуанской. Источник аминокислот, витаминов и минералов. Предположительно считается, что он способен повышать силу, выносливость, а также влиять на стабилизацию гормонального баланса в организме человека. Корень растения проявляет способность повышать либидо, не подавляя при этом уровень выработки тестостерона. Исследования целесообразности его присутствия в составе данной добавки продемонстрировали как ни странно, его полную бесполезность.

ZMA. Комбинация цинка, магния и витамина В6. По утверждениям разработчиков состава, ZMA способствует мощной активизации выработки тестостерона, повышению силовых показателей и ускорению роста мышц. В 2004 году, лабораторные исследования доказали, что комплекс ZMA не оказывает влияния на секрецию тестостерона, гормона роста, кортизола, мышечный рост и выносливость. В конечном счете, в 2006 году очередные исследования подтвердили полную его бесполезность.

Икариин. Смесь растительных компонентов. Широко применяется в спортивных добавках благодаря своим анаболическим свойствам. Своеобразный аналог популярной «Виагры». Укрепляет эрекцию и повышает половое влечение. Усиливает выработку оксида азота, повышая кровоток в мышцах и тем самым способствуя переносу питательных веществ и кислорода. Вступая во взаимодействие с рецепторами гормонов, Икариин способствует ускорению роста мускулатуры.

Хризин. Растительный компонент. Применяется в спорте как средство нормализации баланса гормонов. Довольно часто включается в состав анаболических комплексов и активаторов синтеза тестостерона. Благодаря антиэстрогенной активности вещества было выдвинуто предположение, что это может помочь незначительно повысить уровень тестостерона. В то же время исследования продемонстрировали, что на уровень тестостерона в крови человека Хризин никак не влияет.

Хинидиум Моньери. Растение. Вытяжка применяется в спорте для ускорения регенерации после тренировок и улучшения питания мышц. Активное вещество снижает активность разрушения оксида азота, что способствует расширению сосудов, особенно в ходе интенсивных тренировок. Исследования установили, что экстракт растения способствует поддержанию производства организмом оксида азота, расширяет сосуды и улучшает деятельность пищеварительной системы.

Биоперин. Экстракт Пиперина. Применяется в производстве спортивных добавок как средство повышения степени усвоения активных компонентов, присутствующих в составе конкретного продукта. Источником получения активного вещества Пиперина являются семена черного перца. Характерной особенностью Биоперина является его способность повышать биодоступность различных ингредиентов, улучшая их перенос в кровоток путем взаимодействия с микрофлорой кишечника.

Комплекс #3.

Элеутерококк мы уже частично описывали раньше, а Родиолу розовую рассмотрим во второй главе. Что же касается корня Ашваганды, то растение является аналогом Женьшеня, с которым вы уже знакомы, хоть и не достаточно детально, но все же более подробно мы к нему еще вернемся во второй главе. Действие их и состав экстракта практически сходны, так что останавливаться на нем сейчас мы не будем. Единственное что объединяет все три компонента – то, что все они являются стимуляторами ЦНС.

Резюме

Анализируя состав добавки, можно заметить, что производитель не стал включать в нее какие-то искусственно синтезированные вещества. Все ингредиенты имеют натуральное происхождение, при чем преимущественно растительное. Не смотря на мелкие недостатки, в виде наличия неэффективных компонентов в частности, добавка все же является достаточно эффективной в целом.

Возвращаясь к вопросу эффективности добавок данной категории, стоит сказать, что даже большая часть крупных и известных фирм продают анаболические комплексы, никак не влияющие на прирост мышечной массы или какие-либо другие спортивные показатели. Словосочетание «Анаболический комплекс» в действительности носит довольно расплывчатый характер, так как оборот действительно рабочих анаболических веществ зачастую строго регулируется и не подлежит свободному распространению. По этой причине производители пытаются хитрить, изворачиваться и формировать состав своей продукции из различных растений и пищевых добавок, которые лишь по слухам обладают необходимой активностью. Также следует помнить, что любое высокоэффективное средство несет в себе вероятность развития побочных эффектов, характерных для своего состава. Поэтому, прежде чем использовать в своей практике такого рода добавку, стоит проанализировать целесообразность данного поступка.

Прогормоны

Категория добавок на основе предшественников гормонов. Проще говоря, прогормоны – это вещества, которые производятся клетками в ходе синтеза гормонов и которые сами по себе гормональными свойствами не обладают. Еще проще говоря – это «недогормоны», которые однако при определенных условиях конвертируются в полноценную форму гормонов.

В спортивной среде под прогормонами (недогормонами) подразумеваются простероиды (недостероиды). Попадая в организм, они вступают во взаимодействие с секреторными клетками и конвертируются в анаболические стероиды. Термины прогормоны и простероиды обычно воспринимают как синонимы, однако, такое определение не вполне корректно. Простероиды представляют собой лишь одну из множества разновидностей прогормонов. В момент своего появления главное преимущество прогормонов состояло в их вполне легальном статусе, так как фактически они не являются анаболическими стероидами. Однако сейчас практически все прогормоны приравняли к стероидам, включили в перечень запрещенных веществ и ограничили их распространение. С 2011 года, данная категория спортивных добавок практически полностью пропала с прилавков, что объясняется тотальным запретом на их ввоз и распространение.

Скорее всего, вам сейчас не совсем понятно, почему мы описываем данное вещество в этой главе. А ответ на самом деле достаточно прост и тривиален. Потому, что прогормоны как ни странно, имеют статус пищевых добавок. Как такое вообще возможно? Очень просто. Для того, чтобы новый продукт, позиционируемый производителем как пищевая добавка попал в список запрещенных, он должен пройти определенные испытания, которые длятся иногда год, иногда два, иногда и больше. За это время продукт успевает появиться на рынке и благодаря хорошей маркетинговой кампании стать популярным среди целевой аудитории. Пока исследования не признают такой «продукт» запрещенным, он свободно продается как обычная пищевая добавка. Но по истечении 1—2 лет, добавку по результатам экспертиз и исследований признают запрещенной, изымают из продажи и включают в соответствующий перечень. Чем дальше занимается производитель? Чтобы вы правильно понимали, цель его состоит не в том, чтобы сделать свой продукт безопасным, а в том, чтобы забыв про старый продукт быстро синтезировать новое вещество, которое обладало бы аналогичной активностью и одновременно с тем не было внесено в перечень запрещенных. Что происходит дальше, вы уже поняли. Такая себе игра в кошки – мышки. Производитель выпускает на рынок новую «пищевую добавку», а регулирующий орган начинает новые лабораторные исследования. Круг замкнулся, игра начинается заново.

Вещество: адреностерон (англ.: Adrenosterone).

Описание: в зависимости от действующего вещества, добавки различаются разве что по скорости усвоения и степени влияния на организм.

Задачи: рост силовых показателей, увеличение мускулатуры, уменьшение жировой прослойки, повышение рельефа тела.

Состав: в зависимости от производителя и разновидности может различаться, но типичный состав будет приведен ниже.

Показания: атлетам, желающим получить от тренировки эффекты, описанные в пункте «задачи» выше.

Противопоказания: не рекомендуется женщинам и лицам до 25 лет. Противопоказан при пороках сердца, почечной и печеночной недостаточности, повышенном давлении, заболеваниях простаты.

Побочные эффекты: снижение полового влечения, повышение давления, угревая сыпь, нарушения сна, повышенный холестерин, угнетение выработки собственного тестостерона.

Передозировка: подавление выработки собственного тестостерона, повреждение печени и почек, подъем уровня холестерина, психические расстройства, гинекомастия, облысение, угри.

Форма выпуска: таблетки, капсулы.

Виды: различаются только по действующему веществу. Популярные прогормоны: андростенедион, андростенедиол, норандростенедион, норандростенедиол, андростадиенон и др.

Способ производства: химический синтез.

Срок годности: при соблюдении условий хранения 1—2 года, в зависимости от продукта, формы выпуска и производителя.

Эффективность прогормонов

Существуют определенные данные, которые подтверждают влияние прогормонов на рост уровня тестостерона, однако к ним стоит относиться скептически. Большая часть исследований доказывает, что прогормоны совершенно не влияют на секрецию тестостерона, а иные наоборот, способны повышать уровень эстрогенов. Получается, что прогормоны хоть и могут применяться для нормализации уровня гормонов у людей зрелого возраста, они все же являются совершенно бесполезными, если рассматривать их применительно к спортивной практике. Помимо прочего, буквально все мировые, национальные и региональные спортивные организации запрещают использование прогормонов как веществ подобных стероидам. Также стоит не забывать, что применение прогормонов дает положительный результат пробы на анаболические стероиды.

Состав добавки

Основным и единственным компонентом добавки является прогормон – адреностерон. Производитель указал, что одна порция содержит 225 мг. действующего вещества. Среди вспомогательных компонентов значатся уже знакомые нам дикальций фосфат, кремний и желатин.

На данный момент активное вещество адреностерон имеет множество аналогов, выпускающихся под разными наименованиями. Даже не смотря на более низкую стоимость этих клонов, интерес к адреностерону все равно остается довольно приличным, даже с учетом его самой высокой цены среди конкурентов. Попадая в организм, он конвертируется в кетотестостерон, который и обеспечивает рост мускулатуры и силовых показателей, а также улучшение рельефа и не только. Добавка пользуется спросом среди новичков, так как риск возникновения побочных эффектов у нее достаточно низкий и даже в случае их развития они носят вполне поправимый характер.

Адреностерон характеризуется довольно широким диапазоном действия в зависимости от дозировки. Малые дозы дают возможность снизить уровень вредного кортизола и сохранить при этом мышечную массу. Повышенные дозы приводят к активному росту мускулатуры и незначительному снижению жировой прослойки. В любом случае нужно помнить, что повышение дозировки также повышает и вероятность развития побочных явлений. Адреностерон нередко комбинируют с другими анаболическими средствами. Поскольку вреда для печени он практически не представляет, его часто комбинируют буквально с любыми прогормонами или анаболическими стероидами.

Резюме

Подводя итоги необходимо сказать, что прогормоны не обладают какими-либо преимуществами перед анаболическими стероидами. Фактически, они как раз значительно слабее их, при том, что риск возникновения побочных эффектов у обоих одинаковый. И если в случае со стероидами это объясняется их высокой активностью и силой воздействия на организм, то в случае с прогормонами это связано с минимальным контролем качества и отсутствием толковых исследований. В любом случае, вероятность возникновения побочных эффектов, при чем даже отсроченных всегда сохраняется. Помните также, что любое вмешательство в гормональную систему человека влечет за собой определенные риски, при чем очень часто не оправданные. Впрочем, об этом мы поговорим в третьей главе.