Текст книги "Огород и сад для умных лентяев. Урожай гарантирован!"

Листовертка

Повреждаемая культура: все плодовые культуры.

Место зимовки: в трубочках засохших листьев.

Сроки появления: при раскрытии почек при 8-10 градусах тепла.

Химические средства защиты: «Децис», «Каратэ», «Кинмикс», карбофос.

Биологические средства защиты: раннее до начала сокодвижения опрыскивание концентрированным минеральным удобрением (700 г мочевины на 10 л воды), «Здоровый сад» в момент разворота листьев.

Народные средства: ручной сбор висящих на паутинках засохших трубочек.

Долгоносик

Повреждаемая культура: яблоня, вишня, слива, земляника, малина.

Место зимовки: почва.

Сроки появления: при 6–8 градусах тепла.

Химические средства защиты: «Актеллик», карбофос, «Циппершанс», «Искра».

Биологические средства защиты: «Фитоверм», «Акарин».

Народные средства: ручной сбор рано утром.

Пяденица

Повреждаемая культура: яблоня, крыжовник, красная и черная смородина.

Место зимовки: на яблоне в трещинах коры, в опавшей листве, на смородине и крыжовнике в паутинных коконах.

Сроки появления: в июне-июле.

Химические средства защиты: карбофос, «Фосбецид», «Циппершанс», «Искра».

Биологические средства защиты: «Фитоверм», «Акарин», «Здоровый сад», клеевые пояса на яблонях.

Народные средства: уничтожение паутинных коконов вручную во время сбора урожая.

Яблонный цветоед

Повреждаемая культура: яблоня.

Место зимовки: в трещинах коры и опавших листьях.

Сроки появления: при раскрытии почек и обособлении бутонов.

Химические средства защиты: карбофос, «Фуфанон».

Биологические средства защиты: «Фитоверм», «Здоровый сад».

Народные средства: опрыскивание настоем пижмы, посадка пижмы у самого ствола яблони.

Казарка зеленый жук, похожий по виду на долгоносика

Повреждаемая культура: яблоня, реже груша.

Место зимовки: в почве.

Сроки появления: выход жуков при температуре воздуха 8 градусов тепла, питается сначала почками, потом мякотью завязей, на которых образуются узкие ямки, похожие на уколы, самка откладывает на завязи яйца (до 200 штук!) и надгрызает плодоножку, что вызывает массовую падалицу в самом начале лета.

Химические средства защиты: карбофос, «Фуфанон».

Биологические средства защиты: «Фитоверм», «Здоровый сад».

Народные средства: опрыскивание настоем пижмы, посадка пижмы у самого ствола яблони.

Яблонная моль и плодовая моль

Повреждаемая культура: яблоня, груша, плодовая слива, абрикос, вишня, терн, реже яблоня.

Место зимовки: первая – на молодых веточках в коричневых щитках – экскрементах гусеницы, вторая – в паутинных коконах.

Сроки появления: через месяц после цветения.

Химические средства защиты: карбофос, «Фуфанон» до цветения.

Биологические средства защиты: «Фитоверм», «Здоровый сад».

Народные средства: ручной сбор кладок и паутинных гнезд вручную.

Пилильщик

Повреждаемая культура: яблоня, груша, слива, крыжовник, смородина.

Место зимовки: почва.

Сроки появления: первый раз при распускании почек, второй – при образовании завязей.

Химические средства защиты: «Каратэ».

Биологические средства защиты: «Фитоверм», «Акарин», «Здоровый сад».

Народные средства: сбор преждевременно созревших ягод и плодов.

Зимняя пяденица (самец – ночная бабочка, самка бескрылая, но хорошо прыгающая)

Повреждаемая культура: практически все плодовые культуры.

Место зимовки: трещины коры, около почек группками красно-бурой окраски.

Сроки появления: первый раз при распускании почек появляются гусеницы, объедающие листья, почки, цветки, после цветения уходит в почву, период покоя длится около 4 месяцев, второй – поздно осенью, самки делают кладки яиц для зимовки на коре и ветках.

Химические средства защиты: «Каратэ» по распускающимся почкам.

Биологические средства защиты: «Фитоверм», «Акарин» по распускающимся почкам и повторно в октябре.

Народные средства: не существует.

Плодожорка

Повреждаемая культура: яблоня, груша, слива.

Место зимовки: в трещинах коры.

Сроки появления: июнь-август.

Химические средства защиты: «Арриво», «Цимбуш», «Циткор», «Децис».

Биологические средства защиты: ловчие пояса, феромонные ловушки, «Здоровый сад» в момент образования завязей.

Народные средства: ловчие пояса, вечерний сбор падалицы.

Стеклянница

Повреждаемая культура: смородина, крыжовник, малина.

Место зимовки: внутри стеблей, которые засыхают после цветения.

Сроки появления: конец июня-начало июля.

Химические средства защиты: «Актеллик», «Каратэ», карбофос.

Биологические средства защиты: «Здоровый сад» во время цветения малины, настой трав с резким запахом.

Народные средства: вырезать и сжигать усыхающие ветки.

Галлица

Повреждаемая культура: малина.

Место зимовки: внутри галловых вздутий на стеблях.

Сроки появления: во время массового цветения малины.

Химические средства защиты: опрыскивание до цветения «Актелликом», карбофосом, «Фуфаноном».

Биологические средства защиты: «Фитоверм», «Акарин», «Здоровый сад» перед цветением.

Народные средства: в конце лета-начале осени вырезать до основания и сжигать стебли с галлами, во время цветения опрыскать настоем любых трав с резким запахом.

Малинный жук

Откладывает яйцо в бутон цветка, отрождающаяся личинка повреждает ягоды.

Повреждаемая культура: малина.

Место зимовки: почва.

Сроки появления: конец мая при температуре почвы 11–12 градусов тепла.

Химические средства защиты: «Актеллик», карбофос, «Фуфанон».

Биологические средства защиты: «Фитоверм», «Акарин», «Здоровый сад».

Народные средства: рыхление почвы под кустами, стряхивание рано утром жуков на подстилку.

Малинная муха

Повреждаемая культура: малина.

Место зимовки: почва.

Сроки появления: середина мая.

Химические средства защиты: «Актеллик», карбофос в момент отрастания молодых побегов.

Биологические средства защиты: «Фитоверм», «Акарин», «Здоровый сад» сразу после цветения

Народные средства: удалять молодую поникающую поросль, в начале мая при появлении поросли опрыскивать настоем трав с резким запахом.

Огневка

Повреждаемая культура: крыжовник, смородина.

Место зимовки: почва.

Сроки появления: в момент цветения бабочки откладывают яйца в цветки.

Химические средства защиты: «Децис», «Каратэ», «Актеллик», карбофос сразу после цветения.

Биологические средства защиты: «Фитоверм», «Акарин», «Здоровый сад».

Народные средства: собирать паутинные гнезда с кустов вместе с ягодами, осенью кусты окучивать на высоту около 10 см, а ранней весной разокучивать.

Основные вредители огорода

Зонтичная (морковная) листоблошка

Откладывает яйцо внутрь розетки молодых листьев.

Повреждаемая культура: морковь, петрушка, укроп в стадии 1–2 листков.

Место зимовки: хвойные растения.

Сроки появления: ранняя весна (конец апреля-начало мая).

Химические средства защиты: «Арриво», «Децис», «Цимбуш», «Циткор».

Биологические средства защиты: «Фитоверм», «Акарин», «Здоровый сад».

Народные средства: накрыть посевы лутрасилом, делать поздний посев в начале июня, опрыскать всходы настоем с резким запахом.

Крестоцветная блошка

Повреждаемая культура: все виды капусты, репа, редис, редька, брюква, хрен, щавель.

Место зимовки: почва.

Сроки появления: после прогревания почвы до 8 градусов тепла.

Химические средства защиты: «Токар».

Биологические средства защиты: «Фитоверм», «Акарин».

Народные средства: собирать вручную рано утром, опрыскать шампунем для мытья кошек и собак против блох (3 столовые ложки на 10 л воды).

Весенние овощные мухи

Повреждаемая культура: морковь, свекла, редис, редька, репа, брюква, капуста, лук, лук-порей, чеснок, салат, тюльпаны.

Место зимовки: почва.

Сроки появления: во время цветения вишни.

Химические средства защиты: «Децис», «Токар», «Арриво», «Циткор», при посадке в почву внести «Базудин».

Биологические средства защиты: «Фитоверм», «Акарин», «Здоровый сад».

Народные средства: разокучить, полить раствором поваренной соли (1 стакан соли на 10 литров воды) и снова окучить, делать ранний посев овощей, посыпать почву вокруг растений хвоей.

Капустная и репная белянки

Делают кладку желтых яиц на нижней стороне листа.

Повреждаемая культура: капуста и другие капустные (крестоцветные) культуры.

Место зимовки: куколка прикрепляется к заборам, стенам, стволам деревьев.

Сроки появления: первый лет – начало июня, второй – середина июля.

Химические средства защиты: «Децис», «Каратэ», «Кинмикс», «Фосбецид».

Биологические средства защиты: «Фитоверм», «Акарин», «Лепитоцид», БТБ, «Здоровый сад».

Народные средства: дезориентировать вредителей настоем трав с резким запахом или сброженных сорняков, накрыть посадки лутрасилом.

Капустная совка

Повреждения наносит гусеница совки, живущая в почве.

Повреждаемая культура: капуста, горох, свекла, салат, лук.

Место зимовки: почва.

Сроки появления: конец мая при температуре почвы 10 градусов тепла.

Химические средства защиты: «Децис», «Каратэ», «Кинмикс».

Биологические средства защиты: «Дендробацелин», БТБ.

Народные средства: во время лета бабочки накрыть посадки лутрасилом, опрыскивать настоем с резким запахом.

Капустная моль

Откладывает единичные яйца на лист.

Повреждаемая культура: капуста.

Место зимовки: сорняки.

Сроки появления: первое поколение в мае, второе – в начале августа.

Химические средства защиты: «Арриво», «Актеллик», «Кинмикс», «Каратэ», «Циткор».

Биологические средства защиты: «Фитоверм», «Акарин», «Здоровый сад».

Народные средства: опрыскать 0,1 %-ным (1 чайная ложка на 8 литров воды) раствором суперфосфата или хлористого калия или полить раствором поваренной соли (1 стакан соли на 10 л воды).

Озимая совка

Грязно-серая голая гусеница, которая живет в почве и подгрызает корни.

Повреждаемая культура: капуста, корнеплоды, картофель, лук, огурцы.

Место зимовки: почва.

Сроки появления: конец мая (время цветения яблонь, вишни, сливы).

Химические средства защиты: «Арриво», «Цимбуш», «Циткор», при посадке в лунку вносить «Базудин».

Биологические средства защиты: «Фитоверм», «Акарин».

Народные средства: опрыскивание настоем чеснока, посевы укропа.

Летние овощные мухи

Откладывают яйцо на почву около растения, отрождающаяся личинка внедряется в стебли или корнеплоды.

Повреждаемая культура: корнеплоды, капуста, лук, чеснок.

Место зимовки: почва.

Сроки появления: конец июля – начало августа. Лет овощных мух идет одновременно с летом приметной бабочки капустницы (белянки).

Химические средства защиты: «Децис», «Кинмикс».

Биологические средства защиты: «Фитоверм», «Акарин», «Здоровый сад».

Народные средства: накрыть посадки лутрасилом, опрыскать растения настоями с резким запахом.

Белокрылка

Повреждаемая культура: тепличные растения.

Место зимовки: теплица.

Сроки появления: все лето.

Химические средства защиты: «Топ стар», «Конфидор», «Командор».

Биологические средства защиты: клеевые пластинки.

Народные средства: не существуют.

Паутинный клещ

Повреждаемая культура: огурцы, земляника.

Место зимовки: старые листья.

Сроки появления: все лето.

Химические средства защиты: «Актеллик», «Неорон», «Апполо», применять можно только за три недели до сбора урожая!

Биологические средства защиты: «Фитоверм», «Акарин».

Народные средства: опрыскивание настоем чеснока, полив земляники горячей (70 градусов) водой, посадки укропа.

Зерновка, гороховка

Повреждаемая культура: горох.

Место зимовки: почва.

Сроки появления: перед цветением гороха.

Химические средства защиты: «Децис», «Каратэ», «Фастак».

Биологические средства защиты: «Фитоверм», «Акарин», «Здоровый сад» в момент бутонизации (вредитель откладывает яйца в бутон).

Народные средства: опрыскать настоями с резким запахом.

Колорадский жук

Повреждаемая культура: пасленовые культуры (картофель, томаты, баклажаны, реже перец).

Место зимовки: почва.

Сроки появления: в момент бутонизации,

Химические средства защиты: «Сонет», «Актара», однократное опрыскивание до цветения.

Биологические средства защиты: не существуют.

Народные средства: ручной сбор жуков и личинок, сажать белую фасоль.

Проволочник (личинка жука-щелкуна)

Повреждаемая культура: практически все овощи и луковичные цветы.

Место зимовки: почва, обитает, в основном, в зарослях пырея.

Сроки появления: весь сезон.

Химические средства защиты: «Базудин», «Гром» при посадке.

Биологические средства защиты: «Немабакт».

Народные средства: известкование почв или внесение кальциевой селитры, выбирать и уничтожать при перекопке, высевать однолетние георгины.

Муравьи

Повреждаемая культура: бутоны и завязи многих культур и разведение тли.

Место зимовки: почва.

Сроки появления: все лето.

Химические средства защиты: уничтожение муравейников с помощью препаратов «Мурацид» или «Муравьед», отдельные яйцекладки опылять по яйцам при их обнаружении препаратами «Фенаксин» или «Муравьин», при обнаружении на стволах деревьев или кустов, в доме, в других деревянных постройках капать на пути движения потока вредителей гель «Великий воин», «Двукомпонентный», «Чистый дом».

Биологические средства защиты: бура, размешанная в яичном желтке.

Народные средства: выгнать муравьев (но не уничтожить) с места их поселения (например, с грядок или из теплиц) можно, рассыпав по почве пшено.

Борьба с вредителями садовых культур с помощью растений

Можно высаживать растения с сильным запахом среди овощей и ягодников для дезориентации их вредителей.

• Базилик – против мух и комаров.

• Бархатцы (тагетес) – против нематод, многих заболеваний роз, тюльпанов, гладиолусов.

• Бессмертник – против моли.

• Бузина красная – против мух, мышей, крыс, яблонной плодожорки.

• Бузина черная – против смородинного почкового клеща крыжовниковой огневки, яблонной плодожорки.

• Георгины – против пырея (сажать 2–3 года подряд на месте зарослей пырея).

• Дельфиниум – против большинства вредителей овощных культур, медяниц, пилильщиков.

• Злаковые (озимая рожь или овес) – против нематоды и почвенных патогенных грибов.

• Картофель – против вредителей бобовых культур, капустных вредителей тлей, клещей, именно поэтому капусту хорошо сажать по краям картофельного поля.

• Кинза (кореандр) – против мышей.

• Конопля (в период цветения) – против большинства яблонных вредителей.

• Лук – против морковной мухи.

• Матрикария – против большинства вредителей садов.

• Морковь – против луковой мухи.

• Настурция – против нематод, грызунов и грибных заболеваний овощей, пионов, фитофторы картофеля.

• Ноготки (календула) – против нематод, тлей, малинной мухи, корневой гнили (фузариоза) пионов, тюльпанов, гладиолусов, против листогрызущих вредителей ягодников.

• Пижма – против многих вредителей яблони.

• Пиретрум – против нематод, мышей и крыс.

• Томат – против совок, тли, огневки, пилильщиков, гусениц.

• Редька, чеснок – против паутинного клеща на огурцах.

• Ромашка аптечная – против большинства вредителей садов.

• Сельдерей – против капустной белянки.

• Табак душистый – против капустной и луковой мух.

• Укроп – против крестоцветной блошки.

• Хрен – против килы капусты, репы, брюквы.

• Черемуха обыкновенная и виргинская – против комаров.

• Чернокорень (семена) – против мышей.

• Чеснок – против тли, крестоцветных блошек, паутинного клеща, землянично-малинного долгоносика, муравьев, многих заболеваний роз, тюльпанов, гладиолусов, а также против фитофторы томатов.

• Шпинат – против многих вредителей овощей.

Можно приготовить настои или отвары с сильным запахом для этой же цели.

• Настой хвои можно использовать против многих вредителей, в частности, против тли, плодожорки, землянично-малинного долгоносика: 2,5 кг иголок любых хвойных пород залить 10 л воды, помешивая время от времени, настоять неделю, процедить, добавить еще 20 литров воды и опрыскивать.

• Настой цитрусовых корок против листососущих вредителей: 1 кг цитрусовых корок замочить, пропустить через мясорубку, залить 3 литрами воды, плотно закрыть и настоять 5 суток в темноте, процедить, отжать, разлить по бутылкам, закупорить. Употреблять по мере надобности по 100 г раствора на 10 л воды.

Этим раствором нельзя опрыскивать землянику.

• Настой луковой шелухи против листососущих и листогрызущих вредителей: полведра луковой шелухи залить ведром горячей воды, накрыть, настоять двое суток, процедить и опрыскивать.

• Настой чеснока против листососущих и листогрызущих вредителей: 100 г чеснока измельчить, залить на сутки 10 л воды, процедить и опрыскивать.

• Табачная пыль против большинства вредителей: для приготовления раствора 400 г табачной пыли настаивают в 10 л воды в течение суток, затем кипятят полчаса, охлаждают, процеживают. Для опрыскивания на каждые 10 л воды надо брать 100 г раствора, добавить 40 г мыла для лучшего прилипания и опрыскивать. Однако надо помнить, что табачная пыль содержит никотин. А как говорится, один грамм никотина убивает лошадь, так что слишком не увлекайтесь.

• Сухая пижма против всех яблонных вредителей: 1 кг собранной во время цветения и высушенной пижмы залить 10 л воды и кипятить на слабом огне 15 минут, остудить, процедить. Для опрыскивания на каждые 10 л воды взять 100 г раствора, добавить 40 г мыла и опрыскать.

Все эти растворы должны хорошо смочить растения, поэтому надо расходовать по 10 л раствора на взрослое дерево, по 2 литра – на куст и 1,5 л/м² поверхности почвы на грядках, в теплицах и под растениями в саду. Стремитесь попадать на нижнюю сторону раскрывшихся листьев, поскольку вредители, как правило, находятся именно там.

Свежеприготовленный настой из любых, перечисленных ниже, свежесобранных растений: пижмы, одуванчика, крапивы, лопуха, ноготков, бархатцев, тысячелистника, томатной или картофельной ботвы, полыни можно использовать против большинства листососущих и листогрызущих вредителей.

Чтобы приготовить раствор, надо 400 г зеленой массы измельчить, залить 10 л воды, накрыть, настоять 4 часа, процедить, опрыскать растения, оставшуюся зеленую массу рассыпать под посадками.

Основные болезни в саду и огороде

Болезни растений могут быть вызваны вирусами, бактериями и грибами. Голодание растения, вызванное недостатком какого-либо элемента питания, условно тоже можно отнести к заболеванию растения, хотя, конечно, эти нарушения болезнями не являются.

Чем растения болеют и как их вылечить?

Вирусные и микоплазменные болезни

Они неизлечимы, но при этом заразны. Они передаются от больного растения к здоровому через слюну насекомых, паразитирующих на данной культуре. Например, крошечный комарик-галлица переносит возбудителя махровости черной смородины, клещи – возбудителя вертициллезного увядания (вилт) и так далее. Поскольку вирусные и микоплазменные болезни неизлечимы, то единственное средство борьбы с ними – уничтожение зараженного растения.

Такие растения нельзя класть в компост или еще каким-либо способом использовать на участке, или выносить за территорию садоводства – их необходимо сжечь. Зола от таких растений не заразна и ее можно использовать. На этом месте нельзя сажать растения того же вида в течение 3–4 лет, растения же других видов сажать можно.

Больные вертициллезным заболеванием растения увядают, несмотря на обильные поливки, засыхают и погибают, поскольку проводящие сосуды забиты пробкой из-за чрезмерно разросшихся колоний грибов. Во влажном и холодном климате, в частности, на Северо-Западе, заболеванию вилтом больше других подвержены облепиха, розы, тюльпаны, огурцы, кабачки, реже перец. Кроме того, гибель растений может наступить и из-за отравления токсинами, выделяемыми бактериями и грибами, заселившими растения, но эта гибель не связана с вирусными болезнями.

Опасное вирусное заболевание – желтуха у земляники, астр и клевера проявляется в позеленении лепестков цветов, укорачивании цветоносов и черешков листьев, которые желтеют. Болезнь переносится цикадками, тлями и с посадочным материалом. Микоплазменное заболевание, которое довольно часто встречается на садовых участках, это махровость смородины. Больные кусты черной смородины легко обнаружить во время цветения: цветки вырождаются, становятся узкими со сросшимися лепестками грязно-розового или лилового цвета. Обрыв цветов или срезание ветки с такими цветками проблемы не решит, ибо болен весь куст и рано или поздно это проявится, надо немедленно его выкопать и сжечь, пока галлицы и клещи не перенесли инфекцию дальше.

У малины вирусные заболевания проявляются в виде курчавости и израстания листьев, кроме того, есть еще другое заболевание – ведьмина метла. Оно проявляется в нарастании большого количества молодых побегов, которые не растут вверх, создавая вокруг куста сплошную низкорослую поросль.

Мозаика листьев – вирусное заболевание, которое легко спутать с хлорозом, вызванным недостатком в питании какого-либо микроэлемента. Листья становятся двухцветными, желто-зелеными. У яблони есть дополнительный признак: на стволе начинают пучками нарастать тонкие, растущие вверх маленькие веточки. Кроме того, обычно маленькие прилистники у основания черенка листа начинают сильно разрастаться, образуя настоящие листочки, каждый лист оказывается состоящим из трех листков. На Северо-Западе больше других сортов мозаике подвержены Осеннее полосатое, Винное, Белый налив.

У сливы кроме двухцветности листьев зеленые плоды не растут и засыхают, у груши плоды становятся уродливыми бугорчатыми, кожица и мякоть имеют коричневые пятна. У вишни молодые листочки превращаются в узкие ленточки.

Столь же опасны и неизлечимы вирусные болезни овощей: мозаика капусты, салата, сельдерея, огурцов (не путать с мозаикой листьев, вызванной недостатком магния), томатов, перца, лука. Пестролепестковость тюльпанов – тоже опасная неизлечимая вирусная болезнь, которая проявляется в появлении единичных пятен неправильной формы обычно желтого цвета на лепестках цветков (не путайте с пестроокрашенными сортами). Все больные растения подлежат немедленному уничтожению.

Иногда садоводы неверно относят к заболеваниям вершинную гниль плодов томата и перца, у которых загнивают вершины (кончики) плодов. Это скорее не болезнь, так как она не передается другим растениям, а физиологическое нарушение, вызванное высокой температурой при низкой влажности воздуха, – в условиях интенсивного испарения происходит оттягивание влаги из тканей плода, что приводит к разрушению белка и гибели протоплазмы, особенно при недостатке в тканях растения кальция (ниже 0,2 %). Чтобы этого избежать, рекомендуется равномерно и своевременно поливать теплицы, не допуская пересыхания почвы, и в период интенсивного роста плодов делать их еженедельное опрыскивание 0,5–1% раствором кальциевой селитры или хлористого кальция (последний продается в аптеках в виде 10 % – ного раствора). Растрескивание клубней картофеля так же происходит из-за неравномерного поступления влаги, когда засушливый период резко сменяется дождливым.

Некоторые садоводы ошибочно относят к вирусным или бактериальным заболеваниям стекловидность плодов яблони. Это не болезнь, а нарушение обмена веществ, скорее всего связанное с излишним поступлением воды в момент плодоношения. Не торопитесь такую яблоню выкорчевывать, обеспечьте ей хороший уход и питание, как правило, стекловидность плодов прекращается.