Текст книги "Основы восточной психологии и медицины. Традиции тысячелетий"

В процессе приема пищи постарайтесь придерживаться следующих рекомендаций.

1. Хорошо пережевывайте пищу. «Питье необходимо жевать, а пищу пить», – сказал Ганди. Самые вкусные кусочки становятся еще вкуснее, если их хорошо прожевать. Хорошая и необходимая для вашего тела пища при этом доставляет такое удовольствие, что вы не откажетесь от нее до конца своих дней. Прожуйте как можно дольше то, что вы положили в рот. Только не ведите счет жевкам, это путь в никуда. Жуйте каждый кусочек до тех пор, пока он не станет приятной легкой кашицей, которая сама просится, чтобы ее проглотили. Не кладите в рот очередной кусочек пищи до тех пор, пока тщательно не пережуете и не проглотите предыдущий. Берите только маленькие кусочки. Забудьте, что вы раньше клали в рот большие куски и недостаточно тщательно их пережевывали. Это все в прошлом. Прямо сегодня попробуйте не спеша, маленькими кусочками и очень внимательно прожевать свою любимую еду. Очень быстро вы обнаружите, что она не так уж и вкусна, а возможно, и не полезна.

2. Употребляйте естественные продукты питания. К полезным для здоровья и долголетия продуктам относятся злаковые (неочищенные цельные зерна): бурый рис, гречиха, пшеница, кукуруза, ячмень, просо. Используйте их в мало обработанном виде, в вареном виде, в виде настоя, с водой или без нее. Лучше есть зерна достаточно истолченные и испеченные. Ешьте столько, сколько хотите при условии, что вы до конца прожуете каждый кусочек пищи.

Полезны овощи всех видов в их сезон, исключая картофель, баклажаны, томаты. Рекомендуемые овощи: морковь, лук, тыква, редис, капуста, цветная капуста, салат.

При здоровом питании можно также есть дикорастущие растения: одуванчик (сорванный за пределами города и не возле автомобильных дорог), крапиву и т. д.

Хорошей здоровой кухне требуются повара-творцы, понимающие искусство создания гармонии Инь-Ян. К сожалению, сегодня на Западе такой повар большая редкость. Однако жить – значит творить. Без созидания мы не можем существовать. Наши тела созидают кровь, используя ежедневно поглощаемую пищу и напитки.

Жизнь каждого человека на Земле зависит от состава, соотношения и порядка элементов Инь-Ян в питании.

Закон правильного питания всегда имел первостепенную важность в жизни Востока, он даже обожествлялся на заре нашей истории. В древних Упанишадах в поисках истины зерно воспринималось как частица самого Творца. В соответствии с этой традицией ортодоксальные брахманские семьи Южной Индии всегда молились рису перед тем, как его есть.

Одним из основных открытий человека является идея о правильной и полезной пище. Необходимость потребления только здоровой пищи может быть приравнена по своей важности к открытию огня, которое позволило человечеству создать цивилизацию (единство религии, философии, науки и технологии) и которое определило историю эволюции питания.

Конечно, каждый человек может жить, питаясь только тем, что доставляет удовольствие вкусу, чувству, уму, что соответствует здравому смыслу и экономической, моральной и идеологической точкам зрения.

В то же время мудрое различение между необходимой и второстепенной пищей позволяло людям Востока жить относительно счастливой, свободной и мирной жизнью.

Сегодня пришло время возродить в России забытые традиции естественного питания человека.

На Востоке говорят, что заблуждения в виде современного образования и профессиональной специализации делают из человека грамотного попугая вместо «мыслящего тростника».

В идеале в начальной школе ребенка надо учить быть творческим и независимым, учить думать, решать и действовать самому и для себя.

Человеческий разум имеет, по меньшей мере, шесть Составляющих.

1. Слепой разум (условный рефлекс);

2. Ощущаемый разум;

3. Чувственный разум;

4. Интеллектуальный разум;

5. Социальный разум;

6. Идеологический разум;

7. Духовный разум.

Духовно ограниченный пятый разум, например, может привести к самоубийству мужчину, который до этого в приступе жестокой ревности убил обманувшую его любовницу. Если мы прощаем худшего преступника, то нами руководит седьмой разум.

Там, где велико потребление животных продуктов, где климат Ян (жаркий), наблюдается активное проявление человеческой жестокости.

Сегодня об этом мало кто знает и говорит, а зря. Переоценка кровавых событий, происходящих в последние годы в странах с жарким климатом (Северной Африке, Ближнем Востоке, Киргизии и т. д.), где велико потребление животного мяса (баранины, верблюжатины, конины и т. п.), позволяет по-иному взглянуть на происходящее.

В средней полосе России люди считают животные продукты менее важной частью своего рациона. Изменение характера питания россиян в сторону снижения потребления мясных продуктов совершенно необходимо. Это позволит понизить агрессивность в поведении многих людей.

Каждый человек может контролировать собственное поведение, анализируя характер своей еды. Нас этому нигде не учат, однако через еду можно стать собственным наставником или же рабом животного разума. Человек с конституцией «очень Ян» может не задумываясь избить незнакомого ему человека и даже свою супругу, и это будет результатом чрезмерного питания Ян-пищей.

И наоборот, те, кто едят слишком много Инь-пищи, например, поклонники одних фруктов в Индии или вегетарианцы, способны вызвать другую трагедию – бесконечную изоляцию наций друг от друга. Поэтому очень важно чувство меры во всем, в том числе и в еде.

Следует знать о том, что нет нужды избегать продуктов животного происхождения. Все зависит от поедаемого количества, так как количество всегда переходит в качество. Каждое удовольствие, когда его много, становится неудовольствием.

Избыточное количество желанного, непрерывно получаемое человеком, постепенно превращается в нежеланное. Оно может перерасти даже в ненавистное при чрезмерных его количествах.

Каждый может изучить эту элементарную диалектику и увидеть ее превосходство над формальной логикой. Фундаментальные принципы западной логики, основ мышления и науки здесь слишком негибки, в то же время они чрезвычайно просты для Востока.

Возможно, вы будете несколько изумлены восточным мышлением. Например, тем, что одинаковый результат может быть получен двумя антагонистическими способами, тогда как два противоположных результата могут быть вызваны различной степенью применения одного и того же метода.

Опираясь на макробиотическую кухню и ее диалектическую философию, можно активно нейтрализовать энергию любой пищи. Например, пищу, которая слишком Ян (животную), можно нейтрализовать с помощью Инь-пищи (растительной) и тем самым избежать рокового преобладания низшего разума (жестокости, насилия) над высшим мышлением.

Инь и Ян – противоположные и дополняющие друг друга силы. Рассмотрим их в наглядной таблице:

Таблица 2. Характеристика сил Инь и Ян

Рассмотрим вкратце основы теории Инь-Ян. Согласно восточной философии, нет ничего в мире вне Инь и Ян. Говоря языком восточной физики, Инь и Ян – центробежная и центростремительная силы соответственно. Центробежная сила (Инь) – расширяющая, она приносит тишину, спокойствие, холод и темноту. Центростремительная сила (Ян) – сжимающая, приносит звук, действие, тепло и свет. Все физические феномены на Земле подчиняются этим двум основным силам (см. таб. 2).

Для избавления от множества заболеваний и обретения идеального здоровья рекомендуется употреблять как можно больше злаковых. Тот факт, что для хорошего здоровья человека важно ежедневное питание, основанное преимущественно на злаковых, на Востоке есть само собой разумеющееся дело.

Их можно принимать ежедневно и в каждый прием пищи, по крайней мере 60 % от общего количества пищи на прием. Злаковые образуют основу восточного макробиотического питания.

Хотя яблоки отнесены в группу «очень Ян», их небезопасно употреблять так же часто, как бурый цельный рис. Вся категория фруктов относится к группе «очень Инь» (сравните с категорией злаковых). Поэтому здоровые люди едят лишь малое количество яблок. Для тяжелобольных людей фрукты временно не рекомендуется употреблять (в России по незнанию все делается наоборот).

Овощи являются хорошим дополнением к злаковым, их количество должно быть меньше, и употреблять их следует менее часто.

Рыба используется также в меньших количествах и менее часто.

Продукты животного происхождения, молочные продукты, фрукты и прочие разнообразные продукты употребляются в малых количествах и очень редко.

Климат и активность человека влияют на то, чем и как он питается. К примеру, человек, живущий в холодном климате, нуждается в продуктах немного более Ян, чем необходимо жителю тропиков. Работающий в поле человек может допустить немного больше Инь-продуктов в питании, по сравнению с человеком, работающим за письменным столом. Все относительно в этом мире и определяется индивидуальностью человека. Никакой перечень правил не способен объять все различия одного человека по отношению к другому.

(Выражение «очень Ян» не следует понимать как диету, в основе которой только мясо, так же как «более Инь» не подразумевает трапезу из одних фруктов и сахара.)

Глава 4. Рекомендации по восприятию мира

Как воспринимает человек окружающий его мир, так этот мир к нему и относится. Об этой простой истине мы часто забываем, а зря. Для лучшего осознания своего восприятия реальности рассмотрим несколько небольших рекомендаций.

Эти простые рекомендации помогут найти себя, повысить качество жизни, стать здоровым и счастливым человеком.

1. Ваше мировосприятие является самым надежным ключом к вашей личности.

Ваш взгляд на самого себя будет сильно влиять на то, как другие воспринимают вас. Если вы – уверенный в себе, жизнерадостный и положительный человек, то все ваши коллеги, друзья и родственники будут притягиваться вашей личностью. Если же вы человек несчастный, отрицательный, постоянно жалующийся на свое положение, то окружающих людей это будет отпугивать. Даже если временами вы чувствуете себя не совсем счастливыми, заставляйте себя действовать положительно, и вы скоро увидите, что стали просто «непробиваемы», так как ваше подсознание не ощущает разницы между искусственными эмоциями и реальными. Когда вы ведете себя жизнерадостно, вы положительно воздействуете на всех окружающих – включая самого себя.

2. Не стремитесь контролировать чужие действия, контролируйте свою реакцию на эти действия, это – самое главное для нас.

Никто не в силах заставить нас испытывать отрицательные чувства – страх, злость, чувство неполноценности – без нашего прямо выраженного согласия. Всегда будут люди, испытывающие изуверскую радость от того, что приводят в замешательство других, или такие, кто просто играет на ваших чувствах, преследуя свои собственные эгоистические цели. Получится это у них или нет – целиком зависит от вас и от того, как вы станете реагировать на их негативное поведение. Если вам приходится иметь дело с такими людьми, постарайтесь понять с самого начала, что они хотят обидеть вас не оттого, что вы что-то плохое им сделали, а потому, что у них есть свои проблемы, и поэтому они злятся, пытаются сорвать на вас свою ярость. В такой ситуации просто скажите себе: «Это не про меня. Я не доставлю этому человеку удовольствия досадить мне. Я хорошо владею собой. Он (или она) меня не волнует».

3. Ищите в других людях те черты характера, которых вам явно не хватает. Красота всегда находится в глазах очарованного человека. Мы видим в других людях только то, что хотим увидеть. Каждое живое человеческое существо представляет собой сложное сочетание чувств, эмоций и мыслей – хороших и плохих. Ваше впечатление о другом человеке гораздо больше зависит от вас самих и от того, что вы ждете от него. Если вы верите, что кто-то – хороший, вы станете находить в нем положительные черты. Если не верите – увидите только плохое.

Если вы человек положительный, то будете стараться и в других людях отыскать положительные качества. В процессе выработки положительных, конструктивных привычек и постоянного самосовершенствования возьмите себе за правило искать такие же хорошие качества и в других. Очень легко искать чужие недостатки, но если вы станете находить в других людях только хорошее и будете поздравлять их с положительными достижениями, то сможете завоевать дружбу таких людей. На них вы всегда сможете положиться – как в хорошие времена, так и в лихие.

4. Выполняйте свою работу вовремя, без недовольства и оправданий. Если внимательно изучить судьбы тех, кто достиг вершин в любой фирме, легко обнаружить, что это люди, с энтузиазмом принимающие вызов, берущие на себя инициативу и выполняющие хорошо любую работу. Они не жалуются и не ищут оправданий. Тот, кто ничего не достиг ни в работе, ни в карьере, никак не может понять, что победители достигают вершины именно потому, что всю дорогу страстно стремятся к ней.

Вы можете легко стать той личностью, которая у себя на работе постоянно продвигается по службе, – если вы готовы заплатить за это соответствующую цену. Любой хороший руководитель объяснит вам, что тип работника, который всегда в дефиците, – это такой служащий, который думает самостоятельно, берет на себя инициативу, делает то, что нужно, не дожидаясь приказа, и не покладая рук работает, пока его работа не будет закончена. Если вы поймете это и сделаете свой выбор, то вы легко сможете стать таким же ценным и высокооплачиваемым работником.

5. Справедливо оценивая себя, вы будете справедливо судить о других. Способность объективно оценивать себя и свою собственную деятельность очень важна для построения отношений с другими людьми и будет оказывать колоссальное влияние на тот уровень успеха, которого вам суждено достичь в жизни. Если не научиться честно оценивать свои сильные и слабые стороны, трудно рассчитывать на повышение собственной работоспособности. Сначала нужно точно определить, где вы находитесь, чтобы затем разработать план и достичь того места, где бы вы хотели быть.

Представьте себя независимым и бесстрастным наблюдателем. Подумайте, какой бы вы дали себе совет, чтобы улучшить собственные навыки, рабочие умения, взаимодействие с другими и общий вклад в дело своей фирмы. Честность по отношению к себе – первый шаг к самосовершенствованию.

6. Хочешь стать лучше – будь справедлив и честен к другим людям. Если вы нечестны в своих отношениях с другими или используете их в своих интересах, то вы обманываете себя больше, чем этих других. Какое-то время они будут сожалеть о том, что связались с вами, но затем забудут и займутся другим. Вам же, наоборот, придется жить с таким поведением всю оставшуюся жизнь. В глубине вашего сердца навсегда сохранится правда о том, какой вы на самом деле человек.

У каждого из нас время от времени возникает соблазн использовать других людей в своих корыстных целях. Если они настолько глупы, что попались на вашу удочку, то, как говорится, поделом. Однако в действительности если вы будете справедливы и честны с теми людьми, которыми могли бы воспользоваться, то вы сами станете лучше.

7. Типичная отговорка «у меня нет времени» весьма пагубно отражается на качестве всей вашей жизни. Цена этих слов многогранна. Вы можете лишить себя удовольствия провести время в семье. Вы можете не успеть исправить мелкую ошибку, которая позднее обернется трагедией. Вы можете пренебречь потребностью собственного организма в отдыхе и тренировке. Что бы ни случилось, не давайте надуманной нехватке времени отвлечь вас от тех вещей, которые сохраняют ваше здоровье и счастье.

Существует множество способов так организовать свое время, чтобы его хватало на все, что должно быть сделано. У хорошего руководителя всегда есть проверенный помощник, на которого он может взвалить часть своей ноши в трудный период. Кроме того, можно обратиться к положительному мировосприятию и обрести необходимую энергию, чтобы сделать работу быстрее и лучше. Если у вас постоянно не хватает времени, пора провести комплексный анализ всего образа жизни. Никогда не позволяйте минутному дефициту времени помешать вам сделать то, что хотите, или то, что нужно.

8. Свое счастье можно умножить, если разделить его с другими. Чем больше своего счастья вы отдаете другим людям, тем больше его у вас остается. Самые большие награды в жизни никогда не приходят от накопления финансовых средств. Они всегда являются следствием морального удовлетворения, которое человек испытывает от того, что помог другим достичь счастья. Тот, кто накопил в жизни величайшие богатства, нашел способ соединять первое и второе; он научился так оказывать услуги, чтобы доставлять удовлетворение другим людям и приносить пользу себе.

Если вы будете браться за работу с энергией и намерением сделать своих клиентов счастливыми от того, что они предпочли иметь дело именно с вами, большие доходы обязательно потекут к вам. В современном мире всегда в дефиците такие счастливчики, которые способны поделиться своей радостью с другими.

9. Маленькая, но искренняя улыбка дает большие результаты. В законах животного мира оскалить зубы является явным признаком агрессии, но в мире человеческих существ улыбка оказывает только положительное воздействие. Ничто не способно обезоружить злого или агрессивного человека быстрее, чем добросердечная улыбка. Улыбка, которую держишь наготове, всегда обеспечит то, что противная сторона расстелет перед вами коврик из приветствий и уважения, а если ваша просьба о помощи сопровождается искренней улыбкой, вам наверняка окажут больше помощи, чем вы просите.

Тренируйтесь перед большим зеркалом улыбаться другим до тех пор, пока это не станет вашей естественной реакцией на обращение к вам всех людей, с которыми вы вступаете в контакт. Например, когда вас представляют другим, когда вы встречаетесь со старым другом или когда каждое утро приезжаете на работу. Следите, однако, за тем, чтобы ваша улыбка была естественной. Фальшивая улыбка легко обнаруживается, и ничто не отворачивает людей быстрее, чем искусственная, холодная улыбка, за которой нет никакого подлинного чувства.

Естественной нашей реакцией, когда мы смотрим в объектив фотоаппарата, является улыбка. Мы инстинктивно чувствуем, что мы более привлекательны и желанны, когда улыбаемся. Когда вы улыбаетесь другим, это провоцирует их на благоприятную для вас реакцию, но, что более важно, это делает лучше и вас самих. Это связано не только с психологией. Специалисты обнаружили, что, когда человек улыбается, меняются в позитивную сторону все химические процессы в его организме, и к нему приходит чувство счастья и благополучия.

Когда в вашем голосе чувствуется улыбка, другие снимают свою защиту и открываются вам – при личном контакте или даже по телефону. Служащие, которые проводят значительную часть своего рабочего времени в телефонных переговорах, уже поняли, что те, к кому они обращаются, способны слышать улыбку в их голосе. Если вам трудно постоянно помнить о том, что в вашем голосе должны быть приятные нотки, поставьте маленькое зеркальце рядом со своим телефоном, чтобы проверять наличие улыбки когда вы разговариваете.

10. Хороший смех растворяет все заботы. Несколько лет назад редактор одного известного журнала буквально вернул себя к жизни смехом. Попав в больницу с тяжелой болезнью и сильными болями, он обратил внимание, что, когда он счастлив, физические боли отступают. Это наблюдение позволило ему выработать специальную программу использования смеха в целях самолечения. Он читал сборники анекдотов, шутил, просил посетителей всегда приходить к нему с шутками и беспрерывно смотрел комедии по телевизору. В результате он выиграл схватку с болезнью.

Не следует вести себя настолько серьезно, чтобы не было возможности рассмеяться над собой или над ситуацией, в которой вы оказались. Трудно работать, если вы не научитесь слегка веселиться в свободное время.

11. Свое счастье обретают делами, а не за большие деньги. Это действительно так. За деньги счастья не купишь. Действия большинства из нас мотивированы стремлением к другому образу жизни, к которому мы стремимся для себя и семьи, а не чисто материальными владениями – домами, автомобилями и т. д. Если вы признаете этот факт, то поймете, что должны постоянно поднимать свою планку, вдохновляя себя на достижение более возвышенных целей. Ваши цели должны включать те владения, к которым вы стремитесь, но помните, что успех – это путешествие, а не пункт назначения. Поэтому испытывайте удовольствие от самого путешествия за успехом и счастьем.

12. Нельзя обрести счастье, забрав его у других. Существует очень мало вещей в этом мире, которые обогатят вас, если вы отнимите их у других. Как правило, происходит обратное. Когда же вы делитесь с другими своими богатствами и счастьем, вы увеличиваете свои собственные владения и того, и другого. По сути, ни счастье, ни экономическое благосостояние не имеют серьезной ценности до тех пор, пока вы ими не поделились.

Счастье нельзя законсервировать и отложить до тех пор, когда понадобится, а благосостояние вообще является абстрактным понятием. В жизни человека нет благосостояния, есть только его возможности. Старайтесь обрести счастье и экономическую независимость для себя, после этого разделите их с другими, чтобы сберечь.

13. Любого человека легче покорить расположением, чем ненавистью. Самый лучший способ заставить кого-нибудь полюбить вас – сначала самому или самой полюбить ее или его. Вы обнаружите, что тому, кто вам нравится, практически невозможно вас не полюбить. Так устроены люди. Какие бы недобрые чувства они к вам ни испытывали, вы можете немедленно нейтрализовать их, всего лишь выразив восхищение этими людьми. Когда вы полностью поймете всю мудрость, которая заключена в этом совете, любой встреченный вами человек может считаться вашим потенциальным другом.

Самый надежный способ вызвать симпатию – это дарить ее, свободно и щедро. Если вы оговариваете свою дружбу какими-то условиями или пытаетесь завоевать расположение других только по той причине, что они что-то могут сделать для вас, они очень быстро почувствуют вашу неискренность. Если же вы покажете своими действиями, что заботитесь о других людях, и если вы всегда будете отдавать им больше, чем они дают вам, они сделаются вашими друзьями на всю жизнь.

14. У тех, кто щедро раздает свое счастье, всегда остается его неисчерпаемый запас. Настоящее счастье не зависит от внешних причин. Этот водоем постоянно пополняется изнутри. Счастье, которое постоянно с вами, – это тот источник, который струится из ваших мыслей и чувств. Вы можете так воспитать свой мозг, что будете испытывать постоянные приливы счастья. Важно наполнить его интересными мыслями и идеями, потому что пустой мозг пытается искать удовольствие в различных заменителях счастья.

15. Если чувствуете вялость, просто не ешьте, пока не проголодаетесь. Многие специалисты агитируют за четыре небольших приема пищи в день, причем за каждый следует съедать примерно одинаковое количество калорий. На самом деле, ограничив потребление жиров и сахара, вы можете не очень беспокоиться насчет калорий. Пища, в которой много зерновых продуктов, овощей и фруктов, гораздо легче усваивается. При этом уровень сахара в крови остается более стабильным, аппетит уменьшается. Результатом этого является более высокий и устойчивый уровень вашей жизненной энергии, поскольку у вас «на складе» будет меньше жира. Вы почувствуете себя жизнерадостнее сразу же после того, как начнете питаться такой пищей.

16. Лучшее время для лечения – до болезни. Когда речь заходит о поддержании хорошего физического здоровья, есть смысл поговорить о профилактике. Действительно, многие из самых серьезных болезней – рак и сердечнососудистые заболевания – могут быть спровоцированы самим заболевшим человеком. Курение и плохое питание укоротили жизнь миллионам людей. К сожалению, отрицательные воздействия растягиваются на длительный период времени. А когда мы начинаем ощущать их тяжелые последствия, уже бывает слишком поздно. Поэтому не позволяйте вредным привычкам разрушать ваше здоровье уже сейчас. Старайтесь вести такой образ жизни, который исключает всякие излишества. Поменяйте свои вредные привычки в еде на здоровые, а отдых на уютном диване – на повышенную физическую активность. Поступив так, вы не только почувствуете себя лучше физически. Вы начнете лучше думать о себе.

17. Желаете иметь хорошее здоровье – научитесь вставать из-за стола слегка «неудовлетворенными». Многие наши привычки неправильного питания выработались у нас в детстве, когда нас всячески принуждали вступить в члены «Клуба чистых тарелок», заставляя съедать все, что подано. Однако когда мы становимся взрослыми, метаболизм в нашем организме понижается, да и наши потребности в питании становятся другими. Полностью повзрослев, мы испытываем потребность в гораздо меньшем количестве калорий для поддержания функционирования тела, а излишки пищи начинают накапливаться в виде жира. Когда мы перестаем расти вверх, мы растем вширь, принимая внешний образ упитанного колобка.

Ешьте понемногу, прекращайте есть до того момента, как полностью насытились, старайтесь жевать пищу более тщательно. Тогда ваша фигура будет стройной, а здоровье – отличным.

18. Не думайте о плохом, думайте только о хорошем. Врачи только сейчас приступили к изучению важности морального настроя для поддержания высокого уровня физического здоровья человека. Если вы делаете все необходимое, чтобы оставаться здоровыми, и не беспокоитесь постоянно о том, что что-то может быть не в порядке с вашим организмом, ваши шансы на сохранение здоровья будут неизмеримо выше, чем когда вы постоянно думаете о том, что с вами может случиться. Вы – такой человек, каким себе представляете. Мозг – это чудесный «прибор», который может оказывать серьезное воздействие на физическое состояние всего организма. Если ваш мозг будет сильным и здоровым, то в результате выиграет и ваше тело.

19. Не слушайте других, чем вам питаться, все решайте сами. Сейчас, возможно, больше, чем в какие-либо другие времена, важно здраво судить о вещах и использовать старомодный здравый смысл в каждом принимаемом решении. Мы живем в мире, полном лицемерия, пустых обещаний и явного обмана, особенно со стороны распространяющих «чудо оздоровления» сетевиков.

Получая за это соответствующее вознаграждение, люди, которыми мы восхищаемся, иногда начинают рекламировать такие вещи, к которым сами никогда бы не прикоснулись, при этом они не испытывают никаких угрызений совести за то, что заставили нас это купить.

Когда речь заходит о пищеварении, решайте сами, чем питаться; не давайте повлиять на вас тем, чья корысть только в том и состоит, чтобы вам что-нибудь всучить. От производителей питания по закону требуется обнародовать состав своих продуктов, чтобы мы могли определить, хотим мы это есть или нет. Станьте внимательным читателем всяческих этикеток на продуктах питания.

20. Спелые фрукты на столе и сырые овощи не позволяют переедать. Эволюция человечества, возможно, не научила людей находить большое удовольствие в поедании той пищи, которая на самом деле самая лучшая для нас. С другой стороны, наша система пищеварения еще не полностью адаптировалась к безболезненному перевариванию некоторых продуктов, которые нам очень нравятся. Ей требуется огромное количество энергии, например, чтобы переваривать мясо и прочую тяжелую пищу. Той самой энергии, которая могла бы быть направлена на достижение каких-либо более конструктивных целей, чем простая переработка продуктов. И наоборот, сырыми овощами и спелыми фруктами практически невозможно объесться. В этой пище низкое содержание жиров, она легко усваивается и содержит многие необходимые вещества, способные очень быстро превращаться в энергию.

21. Учитесь правильно питаться, проявляйте заботу о своем организме. Мы часто тратим много времени на то, чтобы изучить, как работают различные машины и какое им требуется обслуживание, чтобы они находились в хорошем рабочем состоянии. Однако когда речь заходит о нашем собственном организме – самом главном нашем богатстве, мы уделяем пренебрежительно малое внимание его потребностям. Но, как говорят, учиться никогда не поздно. Существуют буквально сотни книг, посвященных этому вопросу. Выучите все, что должны знать о себе, проявляйте заботу о собственном организме, и он сразу же начнет проявлять заботу о вас.

22. Не спешите лечиться, старайтесь избавиться от причины болезни. Если у вас возникла серьезная медицинская проблема, обязательно обратитесь к врачу. С другой стороны, имейте в виду, что множество наших болезней, для которых придуманы тысячи лекарств, продающихся без рецептов в аптеке, вызваны причинами, которыми нам самим по силам управлять. Головные боли, несварение желудка, боли в мышцах, забывчивость и им подобные недуги являются сигналами о том, что вы пренебрегаете потребностями организма или проблемами мозга.

Вспомните, может быть, вы отложили на потом решение какой-то сложной задачи, и это вызывает вашу напряженность. Спросите себя, достаточно ли ваш организм получает физической нагрузки, чтобы оставаться подтянутым и энергичным. Как и в любой неприятности, важно постараться понять источники своих проблем и поработать над их устранением. Сделав это, вы почувствуете прилив энтузиазма и энергии, чтобы продолжать выполнение своего высшего предназначения.

23. Регулярное наблюдение за своими привычками в еде помогает избежать серьезных проблем со здоровьем. Мы только сейчас начинаем осознавать все далеко идущие последствия режима питания для нашего здоровья и благосостояния. Но мы уже знаем, какая пища для нас хороша, а какая вредна. Тем не менее, мы часто игнорируем эти знания, предпочитая доставлять себе мелкие радости сегодня, не задумываясь о негативных последствиях завтра. Если вы уделяете должное внимание своему питанию, то сможете избежать серьезных проблем со здоровьем на многие годы вперед.

Специалисты советуют употреблять в умеренных количествах кофеин, алкоголь и сахар, пользуясь блюдами с низким содержанием белков и жира, но с богатым содержанием клетчатки и углеводов (овощи, крупы, фрукты). Они также предлагают больше есть волокнистой пищи, например, зернопродуктов, хлеба из муки грубого помола и таких высоковолокнистых овощей и фруктов, как спаржа, морковь, стручковая фасоль, апельсины и клубника.