Текст книги "100 великих тайн человека"

Играй, гормон, или Строго для внутренней секреции!

Слово «гормон» переводится с греческого как «приводить в движение». И это определение как нельзя лучше подходит гормонам – проводникам на пути передачи информации от желез внутренней секреции остальным системам организма.

Гормоны – настоящие бойцы невидимого фронта. Эти биологически активные вещества вырабатываются в нашем организме надпочечниками, щитовидной железой, яичниками, гипофизом и другими органами эндокринной системы в специально приспособленных для этого клетках внутри желез внутренней секреции. Открытие гормонов совершило настоящий переворот как в науке, так и медицине в целом.

Термин «гормон» впервые был использован в 1902 году в работах английских физиологов У. Бейлисса и Э. Старлинга, посвященных изучению секретина – гормона, отвечающего за интенсивность выработки пищеварительных соков и вырабатываемого в двенадцатиперстной кишке. Секретин был открыт теми же «отцами гормонов» – Бейлиссом и Старлингом – тремя годами ранее.

Гормоны поддерживают динамическое равновесие в организме и регулируют многие его функции – роста, развития, обмена веществ, полового созревания. Гормоны стимулируют иммунную систему, регулируют метаболизм, мгновенно вступают в действие в ситуациях, когда человек готов убежать при опасности или же вступить в любовный контакт. Они же необходимы организму для продолжения рода и менопаузы, а также вызывают чувство голода и насыщения.

– В настоящее время науке известно более 100 вырабатываемых железами внутренней секреции веществ, регулирующих обменные процессы и считающихся гормонами.

– Как структурные элементы гормоны возникли еще 3,5 миллиарда лет назад, но свои функции начали выполнять лишь в последние 500 миллионов лет, с развитием животного мира. Постепенно в процессе эволюции изменилась не только структура, но и действие гормональных соединений.

– Каждый гормон оказывает специальное воздействие на организм в целом или на его отдельные органы, при этом все гормоны тесно взаимодействуют друг с другом.

– К железам внутренней секреции, продуцирующим гормоны и называющимся эндокринными железами, относятся: два надпочечника, гипофиз, четыре паращитовидные железы, половые железы, а также щитовидная железа.

– Гипофиз, расположенный в основании мозга, считается главной эндокринной железой. Именно человеческий гипофиз пересадил профессор Преображенский в повести М. Булгакова «Собачье сердце» милому псу Шарику, превратив его в негодяя Полиграфа Полиграфовича Шарикова. Гипофиз на самом деле производит массу гормонов, в том числе и те, что определяют рост, массу тела, фигуру и особенности скелета человека. Также гипофиз запускает у женщин менструальный цикл.

– Серотонин, вырабатываемый в пищеварительном тракте и эпифизе, который еще называют гормоном счастья, отвечает за работоспособность и память. Повысить концентрацию серотонина в организме можно, просто съев шоколад, банан или сладкое пирожное. Также повышает его уровень все, что доставляет нам удовольствие, например теплая ванна с ароматной солью.

– Надпочечники производят кортизон и адреналин, благодаря которым мы можем адекватно противостоять острым стрессовым ситуациям.

– Яичники секретируют эстрогены и прогестерон, обеспечивающие зачатие и контролирующие протекание беременности.

– Кортизол активирует мозговую деятельность. Самая высокая концентрация этого гормона в крови наблюдается в стрессовой ситуации. При такой «кризисной мобилизации» кортизола часто происходят скачки артериального давления, вызванные резким сужением сосудов.

– Без гормона мелатонина, вырабатываемого эпифизом, мы не смогли бы различать суточный ритм, этот гормон отвечает за желание спать. Благодаря ему вечером появляются зевота и чувство сонливости. Ученые обнаружили, что всего неделя без привычной электроники вызывает перенастройку биологических часов человека, и выработка мелатонина синхронизируется с восходом и закатом.

– Андрогены и эстрогены – половые гормоны. У женщин они вырабатываются в яичниках, а у мужчин – в надпочечниках и яичках.

– С возрастом производство всех гормонов замедляется, и это приводит к неприятным последствиям для организма. Мужчины начинают лысеть и набирать лишний вес. Женщины также могут набирать вес, при этом им не помогают никакие диеты. Единственный разумный совет в таких случаях – сдать анализ на гормоны и четко следовать указаниям врача-эндокринолога.

– Наиболее распространенным гормональным расстройством в мире является диабет. Им страдает около 8 % населения. Помните, что всего одна бессонная ночь может вызвать резистентность к инсулину! Именно стресс является одной из основных причин сахарного диабета второго типа.

– Алкоголь ухудшает производство организмом антидиуретического гормона, ответственного за удержание почками воды. Именно поэтому после приема алкоголя возникают усиленное мочеиспускание и обезвоживание.

– Обнимайтесь чаще – ведь при объятиях вырабатывается гормон доверия окситоцин! Этот гормон, кроме прочего, уменьшает отеки, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и помогает заживлению ран.

– Установлено, что женщины остаются в возбужденном состоянии дольше, чем мужчины. Это происходит потому, что их нервная и эндокринная системы медленнее «тормозятся».

– У влюбленных мозг вырабатывает те же гормоны, которые вырабатываются при приеме наркотиков, – дофамин, норадреналин и серотонин.

– Противозачаточные таблетки, которые принимают на следующий день после акта, содержат более высокие дозы тех же гормонов, которые можно найти в обычных оральных контрацептивах, и сразу же предотвращают оплодотворение, нарушая овуляцию.

– Женщины, которые после наступления менопаузы принимают правильные комбинации гормонов, выписанные врачом, выглядят гораздо лучше своих сверстниц. Гормоны оздоравливают кожу, улучшают рост волос и ногтей и нормализуют вес, давление, уровень холестерина и гемоглобина. У многих женщин также проходят головные боли и боли в шее и спине.

– Согласно статистике, онкологическим заболеваниям больше всего подвержены женщины в период после климакса. Врачи связывают это именно с самым низким уровнем гормонов.

– Некоторые соотношения гормонов способны замедлять обмен веществ, и тогда жиры расщепляются намного медленнее, а организм откладывает их про запас на талии и боках, даже если этот запас ему сейчас совершенно не нужен. Диеты не помогают, и человек поправляется независимо от того, что и сколько он ест. Единственный выход – поход к врачу, который устраняет дисбаланс гормонов, и тогда аппетит и вес нормализуются.

– Избыток жизненных событий и общения, в том числе в социальных сетях, может вызвать депрессию и тревожные состояния. Постоянный стресс, пусть даже позитивный, вызывает неправильную выработку гормонов инсулина и дофамина.

– Тестостерон не один борется за право будущего ребенка быть мужчиной. Этот гормон определяет развитие внутренних мужских половых органов – семенников, семявыносящих протоков и семенных пузырьков. Для формирования же предстательной железы, полового члена и мошонки необходимо наличие дигидротестостерона – гормона, который образуется из тестостерона под действием специального фермента. В 70-е годы XX века в четырех деревнях Доминиканской Республики наряду с совершенно обычными мальчиками в некоторых семьях были обнаружены мальчики с неизвестным ранее отклонением в развитии. Эту аномалию так и назвали – «синдром Доминиканской Республики». Во время эмбрионального развития и вплоть до периода полового созревания фермент, который преобразует тестостерон, у этих мальчиков по каким-то причинам оказывается блокированным, и это приводит к неправильному формированию наружных половых органов. Родившиеся с таким нарушением дети генетически являются мальчиками, но выглядят как девочки и имеют женские гениталии, поэтому воспитываются как девочки. При этом внутренние мужские органы у них сформированы, так как уровень тестостерона во внутриутробном периоде был нормальным. Во время полового созревания нужный фермент запускается в действие, начинается нормальный синтез мужских половых гормонов и у такой «девочки» проявляются мужские признаки: голос становится низким, мускулатура формируется по мужскому типу, а женские гениталии превращаются в мужские.

Человек – сообщество бактерий и болезнетворных организмов?

В теле человека около ста триллионов клеток, но… только десятая часть из них принадлежит собственно нам! Так что действительно можно сказать: человек – не что иное, как сообщество бактерий и микробов, поскольку на 9/10 он состоит именно из них!

Микроскопические «квартиранты» населяют нашу кожу, живут в кишечнике, носоглотке, вагине и весьма интенсивно влияют на нашу жизнь и самочувствие.

Микробиолог М. Блейзер из Нью-Йоркского университета ввел в обиход понятие «микробиом». Он считает, что это «совокупность всех микроорганизмов, которые живут в теле человека и взаимодействуют друг с другом».

– Люди рождаются без бактерий, а первую порцию микробов младенец получает при прохождении через родовые пути матери. Если новорожденный появился на свет с помощью кесарева сечения и не получил своей доли нужных микроорганизмов, у него в дальнейшем может возникнуть риск развития некоторых видов аллергии, а также ожирения.

– Хеликобактер пилори, как мы уже упоминали, – это бактерия, во многих случаях являющаяся причиной возникновения язвы желудка. Однако этот микроорганизм живет в организмах более чем 90 % здоровых людей, а недавно шведский микробиолог С. Нормарк обнаружил, что эта бактерия вырабатывает антибиотик, защищающий хозяев от сальмонелл и других опасных микроорганизмов. Почему такой полезный симбионт иногда вызывает изъязвления стенки желудка, до сих пор непонятно. Возможно, все дело в пониженном иммунитете?

– Бактерии, живущие в кишечнике человека, вырабатывают витамин K, который не синтезируется нашим организмом, но необходим для свертывания крови. Кишечные бактерии – это целый «завод», который непрерывно производит и ряд других витаминов, например группы В.

– Бактерии кишечника косвенно способствуют обмену веществ в костях и соединительных тканях, высвобождают энергию из углеводов, способствуют синтезу антител и регулировке нервной системы.

– Обычно люди, не связанные с медициной, знают всего о двух видах бактерий, обитающих в кишечнике, – бифидо– и лактобактериях. Доля их составляет 5–15 % от общего числа микрофлоры, однако они весьма важны как для своего «квартирного хозяина», так и для других бактерий, которым помогают выживать и размножаться. Восстановить популяцию бифидо– и лактобактерий после приема антибиотиков можно с помощью пробиотиков. Микроорганизмы слизистой оболочки кишечника образуют своеобразную биопленку, каждый член которой выполняет определенную работу.

– Популярные в последнее время во всем мире пробиотики – не что иное, как обыкновенные пищевые добавки, причем весьма дорогостоящие. Пробиотики с успехом можно заменить «живыми» йогуртами, кефиром и другими не подвергшимися пастеризации и консервации кисломолочными продуктами, несущими в себе огромное количество полезных бактерий. Кроме того, пробиотики обычно содержат только один или несколько видов микроорганизмов, в кисломолочных же продуктах их гораздо больше.

– Бактерии, населяющие нашу кожу и дыхательные пути, словно часовые, стоят на страже и защищают человека от проникновения болезнетворных организмов, таких как микрококки, стрептококки и стафилококки.

– На один квадратный сантиметр бронхиального дерева приходится около 2000 различных микроорганизмов.

– Золотистый стафилококк живет на коже 25–40 % людей, но, если иммунитет в порядке, этот опасный микроорганизм, который может вызывать пневмонию, абсцессы, остеомиелит, менингит и даже сепсис, никак не вредит организму.

– В 1 куб. см слюны находится от 10 миллионов до 1 миллиарда бактерий, а на 1 кв. см поверхности кожи подмышек может обитать до 80 тысяч микроорганизмов. Для сравнения: на других местах кожи количество бактерий составляет всего около 2000.

– Задача бактерий, обитающих в женских половых путях, – охранять репродуктивную систему от инфекций. Именно лактобациллы не дают патологически размножаться грибкам рода Кандида.

Углеводы, содержащиеся в морских водорослях, особенно красных, усваиваются непросто. Однако национальная кухня японцев изобилует этими морскими дарами, и кишечник жителей Страны восходящего солнца справляется с ними без проблем. Оказывается, в кишечнике японцев обитают уникальные микроорганизмы рода Bacteroides plebeius, которые почти не встречаются у других жителей нашей планеты. Эти бактерии и помогают переваривать водоросли.

– Кроме бактерий, в состав микрофлоры организма входят грибки и простейшие. Вес всех микрообитателей, живущих в организме человека, может достигать 3 кг!

– Известно, что супруги, находясь в тесном контакте, непроизвольно «обмениваются» своими бактериями. Врач-гастроэнтеролог Хорутс из США в прямом смысле спас свою пациентку, которая, как считалось, нуждалась в пересадке части кишечника. В качестве эксперимента доктор поместил в толстый кишечник больной бактерии ее мужа, взятые из образца его стула, предварительно очистив их и смешав с физиологическим раствором. Эксперимент удался, и функции кишечника больной полностью восстановились.

Сколько раз обновляются клетки человеческого тела?

Некоторые считают, что наше тело полностью обновляется раз в 7 лет и единовременно – вот так: р-раз! – и никак иначе. На самом деле все обстоит гораздо сложнее, потому что мы обновляемся постоянно, но с разной периодичностью и скоростью. Например, из предыдущих глав вы уже знаете, что эритроциты – красные кровяные клетки – живут около 3 месяцев, а клетки верхнего слоя кожи обновляются практически ежедневно: часть старых клеток эпителия слущивается, а их место на нашей внешней страже занимают новые, поднимающиеся к поверхности из более глубоких слоев. Полностью верхний слой эпителия обновляется за 2–4 недели.

– Закладка хрусталика глаза у эмбриона начинается на 5-й неделе внутриутробной жизни. Хрусталик, который вполне формируется к 20 неделям возраста плода, остается таковым практически в течение всей жизни. Новые клетки добавляются лишь по периферии хрусталика, делая его более толстым и менее гибким, что в конце концов сказывается на его способности фокусировать изображение.

– Уязвимый верхний слой клеток роговицы глаза обновляется каждые 7–10 дней. При повреждении роговицы нарастание новых клеток происходит еще быстрее, и небольшая ранка затягивается за сутки.

– Клетки мозга также почти неизменны на протяжении всей жизни человека. Но если бы клетки мозга постоянно обновлялись, с ними бы уходила и вся необходимая нам информация: мысли, воспоминания, опыт! И все же ученые установили, что в двух областях мозга клетки обновляются. Прежде всего это область обонятельной луковицы, отвечающая за восприятие запахов. Вторая часть мозга, постоянно обновляющаяся, – гиппокамп, с помощью которого осуществляется ориентировка в пространстве и благодаря которому мы обладаем способностью усваивать новую информацию, затем передаваемую дальше – в «центральный архив» хранения.

– Если кожа постоянно обновляется, почему же тогда у стариков она не такая же, как у молодых? Дело в том, что ДНК, расположенные в митохондриях каждой клетки, склонны быстро накапливать различные повреждения, что в конце концов приводит к ухудшению качества коллагена.

Опыты по измерению продолжительности жизни клеток ведутся около полувека, но, разумеется, только на подопытных крысах и мышах. Животным вводят радиоактивные нуклеотиды – строительные блоки ДНК, и новые клетки встраивают их в свой генетический материал. Так, по радиоактивным меткам, и подсчитывается количество новых клеток в различных тканях и органах.

– Полное обновление клеток крови занимает от 120 до 150 дней.

– Вкусовые, температурные и осязательные луковицы, находящиеся в основании сосочков языка, живут всего около 10 дней, после чего сменяются новыми.

– Мышечные клетки обновляются медленно. Так, у сорокалетнего человека межреберные мышцы в среднем имеют возраст 15 лет, а клетки кишечника (кроме клеток эпителия) – 15,9 года. Верхние клетки эпителия желудка и кишечника из-за агрессивности среды обновляются очень быстро – раз в 5 дней.

– Долгое время считалось, что клетки сердца не обновляются, однако недавние исследования показали, что полное обновление сердечной мускулатуры происходит примерно раз в 20 лет.

– Обновление тканей легких разное для каждого вида клеток. Так, альвеолы – воздушные мешочки, находящиеся на концах бронхов, – сменяются каждые 11–12 месяцев, а клетки, находящиеся на поверхности легких, обновляются каждые 2–3 недели, поскольку принимают на себя большую часть вредных примесей из воздуха, которым мы дышим.

– Печень – абсолютный чемпион по регенерации среди крупных органов человеческого тела. Ее клетки полностью обновляются каждые 150 дней.

– Кости скелета, на которые каждый день ложатся немалые нагрузки, также обновляются непрерывно, и в одной и той же кости есть и старые, и молодые клетки. На полное обновление скелета уходит около 10 лет. Процесс обновления все больше тормозится с возрастом, у женщин особенно после менопаузы, когда кости становятся более тонкими и хрупкими.

– Полная смена волос на голове у женщин занимает до 6 лет, а у мужчин волосы полностью сменяются за 3 года. Волоски бровей и ресниц меняются раз в 6–8 недель.

Нужное и ненужное, а также ненужное нужное

Если вы читали внимательно главу о мышцах, то наверняка не могли не отметить тот факт, что у многих людей отсутствует сухожилие длинной ладонной мышцы, поскольку эта мышца – рудимент, «работавший» в те древние пещерные времена, когда нужно было выпускать и втягивать когти. Какие же еще лишние или ненужные, с точки зрения самих людей и даже докторов, органы у нас имеются?

– Третье веко, которое находится во внутреннем углу глаза, – не что иное, как оставшаяся со времен динозавров часть «мигательной мембраны». Эта часть и сегодня присуща некоторым животным, например акулам, ящерицам и курам.

– К «нерабочим» мышцам также относится подошвенная, принадлежащая к мышцам голени задней группы. Внешние ушные мышцы также являются рудиментарными и давно утратившими свои функции. Разумеется, длительные тренировки могут позволить некоторым особо упорным людям научиться слегка шевелить ушами, но их уши никогда не смогут достигнуть такой же подвижности, как уши обыкновенной домашней кошки.

– К совершенно ненужным организму «излишествам» относится и копчик – рудиментарный хвост. Хотя совершенно бесполезным его назвать нельзя: к переднему отделу бывшего хвоста прикрепляются мышцы и связки, участвующие в функционировании органов мочеполовой системы и толстого кишечника. Также к копчику крепится часть большой ягодичной мышцы – самой большой мышцы нашего организма и мощного разгибателя бедра. Выходит, ненужное – это как раз пока очень даже нужное?

– К абсолютно ненужному многие относят волосы на теле, с которыми нещадно борются многие женщины. Действительно, они-то нам абсолютно не нужны! В холод не защищают, от жары не изолируют… Да еще и при каждом волоске есть своя собственная мышца-эректор, поднимающая их дыбом, – совсем уж непозволительная роскошь! Возможно, когда-то при неожиданной встрече с саблезубым тигром человеку просто необходимо было ощетиниться и казаться больше и страшнее, но сейчас это уже ни к чему.

– Некоторые называют ненужными мизинцы, и зубы мудрости, и соски у мужчин… В прошлом веке к «ненужному» врачи некоторое время относили и аппендикс и удаляли этот отросток слепой кишки, даже когда он не был воспален и никому не мешал, – просто так, на всякий случай. Однако аппендикс, действительно давно утративший пищеварительные функции, далеко не так бесполезен, как кажется на первый взгляд! В нем находятся лимфоузлы, принимающие участие в иммунной функции организма, он же – своеобразный «детский сад» по выращиванию полезных кишечных бактерий, переваривающих клетчатку. Кроме того, аппендикс, оказывается, продуцирует гормоны, участвующие в функционировании перистальтики и сфинктеров кишечника! Это уже не говоря о том, что этот червеобразный отросток незаменим в качестве материала при реконструктивных операциях на органах мочеполовой системы.

– Зубы мудрости сегодняшнему человеку действительно не нужны. У наших предков были более длинные челюсти, и все жевательные зубы, в том числе мудрости, без труда помещались во рту, да и вообще не были лишними, поскольку пища требовала усиленного жевания. Теперь же зубы мудрости – такой же рудимент, как и копчик.

– К таким же «ненужным нужным» и даже весьма нужным человеку органам относят сегодня и миндалины – участки скоплений лимфоидной ткани в области носоглотки. Долгое время миндалины считали причиной простудных заболеваний у детей и нещадно их удаляли… лишая тем самым естественной иммунной защиты! Поскольку кроме кроветворной функции – также совсем не лишней – миндалины являются первой защитной линией на пути вдыхаемых с воздухом возбудителей болезней.

– Аденоиды – носоглоточные миндалины, видные только с помощью специальных инструментов, также «ловцы» бактерий. Но их скорее можно отнести к ненужным: слишком уж они склонны к отекам и нездоровым разрастаниям, особенно у детей после перенесенных инфекций, поэтому удаление аденоидов обычно приносит только облегчение.

К интересным фактам истории медицины относят операцию хирурга В. Рогозова по поводу острого аппендицита, которую он провел в 1961 году… самому себе! Доктор Рогозов находился в то время в полярной экспедиции, и других врачей попросту не было. Ассистировали хирургу и в то же самое время пациенту метеоролог, подававший инструменты, и инженер-механик, державший у живота хирурга зеркало и направлявший свет настольной лампы.