Текст книги "Травник. Большая энциклопедия лекарственных растений"

Бешеный огурец обыкновенный – Ecballium elaterium (L.) A. Rich

Семейство тыквенные

Другие названия: колючеплодник, эхиноцистис лопастной или эхиноцистис шиповатый.

Однолетнее или многолетнее травянистое растение высотой до 50 см. Редко бывает двудомным. Стебель стелющийся, покрыт ворсинками. Листья очередные, на длинных черешках, сердцевидные, с зубцами по краю. Край листа зеленый, основание с белыми волосками. Цветки сложнолепестковые, однополые, желтоватые. Венчик желтый, воронковидный или колокольчатый пятираздельный. Женские цветки выходят из пазухи по одному. Мужские собраны в кисти на длинных цветоносах. Корень стержневой, утолщенный, белый, слабоветвистый, мясистый. Плод желтовато-зеленый, имеет вид огурца с колючками. Внутренняя слизь начинает бродить, это приводит к созданию давления. Созревая, плод выталкивает семена со слизью почти на 10 м. Семена удлиненные, сжатые, мелкие, гладкие и узко-окаймленные. Цветет в июле – сентябре, плоды созревают в августе – сентябре.

Распространение и места произрастания

Ареал – Малая Азия и Средиземноморье. Произрастает на южных территориях России: на Кавказе, в Крыму, Краснодарском и Ставропольском краях. Растет на песчаных почвах с минимальным количеством влаги, вдоль оврагов, на обочинах дорог и сухих склонах.

Химический состав

Состав не изучен. В стеблях и корнях – каротиноиды, тритерпеноиды, алкалоиды, стероиды, витамин С, В₁, органические и жирные кислоты, азотсодержащие соединения.

Применение

Растение ядовито! В традиционной медицине не используется. Применяют для лечения малярии, гепатита, заболеваний печени и почек, отеков и водянки, геморроя, подагры, ревматизма, болей и спазмов в кишечнике, диареи и аменореи.

Помогает при гайморите, нарывах, язвах на коже и грибковых заболеваниях. Сок и мякоть вызывают рвоту и тошноту, диарею с кровью, головные боли, головокружение, сонливость. При попадании на кожу возникают ожоги и язвы.

Лечение противопоказано беременным и кормящим, до 18 лет запрещено. Не рекомендуется при проблемах с желудочно-кишечным трактом.

Сок используют для лечения мигрени, улучшения работы почек, борьбы с желтухой. Прием препаратов осуществляют только под наблюдением врача.

Заготовка и сушка

Сок добывают из подвяленного растения. Стебли срезают весной во время цветения, делят на небольшие части. Кусочки выкладывают на бумагу или ткань, сушат в тени 6–8 дней, стебли должны стать хрупкими и ломкими.

Болиголов пятнистый – Conium maculatum L.

Семейство зонтичные

Другие названия: болиголов крапчатый, омег пятнистый, головолом, вонючник, ядовитый зонтик.

Двулетнее растение высотой до 2 м, с ветвистыми трубчатыми стеблями. При растирании издает неприятный мышиный запах. Корень веретенообразный, беловатый. Стебель тонкобороздчатый, полый, голый, внизу со сизым налетом и красно-бурыми пятнами. Листья очередные крупные, голые, триждыперистые, треугольные. В первый год похоже на морковь или петрушку. Цветки мелкие, пятимерные, сгруппированы в белые зонтики. 5 тычинок. Пестик с нижней двугнездной завязью. Плоды – яйцевидные или округлые, светло-бурые двусемянки, сжатые с боков, с волнистыми ребрами, – распадаются на 2 плода, похожи на семена укропа. Цветет с июня и по август. Плодоносит в августе – сентябре.

Распространение и места произрастания

Ареал – Северная Африка, вся территория Европы, умеренные районы Азии. В России растет в европейской части, на Кавказе, в Западной Сибири.

Произрастает на лесных опушках, известняковых склонах, заливных лугах, как сорняк в огородах, на пустырях, близ дорог, по склонам оврагов.

Химический состав

В плодах, листьях и цветках содержатся алкалоиды (кониин, коницеин, метилкониин, конгидрин, псевдоконгидрин), жирное масло (глицериды петрозелиновой и петрозелидиновой кислот). В семенах – эфирное масло и кофейная кислота. Из цветков выделены кверцетин, входящий в группу витамина P, и кемпферол.

Применение

Растение ядовито! Препараты из-за ненадежности лечебного действия и отравлений перестали применять. Запатентованы методы лечения саркомы и других опухолей. Настойка и сок – при хорее, желудочных и кишечных коликах, анурии, анемии, дисменорее, сифилисе.

В гомеопатии – при атеросклеротических явлениях, опухолевых разрастаниях, фиброме матки. Спиртовая настойка – от раковых опухолей, припухания лимфатических желез, золотухи, малокровия, головных болей, запора, задержки мочи, сухого судорожного кашля, чувства страха, задержки менструаций, изжоги, шума в ушах. Листья местно – при ревматизме и подагре. Плоды – при эпилепсии, сердечно-сосудистых заболеваниях, раке кожи, как болеутоляющее, гемостатическое.

Заготовка и сушка

Стебли, листья, цветки собирают во время цветения и в начале образования семян в июне – августе, незрелые семена – вместе с зонтиками. Траву кладут в банку со спиртом.

Все части ядовиты, необходимо соблюдать правила безопасности: не пробовать на вкус, не позволять собирать детям, хранить отдельно.

Боярышник кроваво-красный – Crataegus sanguinea Pall

Семейство розовые

Другие названия: майский кустарник, колючка, белая колючка, боярка, барыня, глод, боярышник сибирский.

Кустарник или небольшое дерево высотой до 5 м с пурпурно-коричневыми блестящими побегами. Цветки белые и розовые в щитках. Листья опушенные, очередные, с прилистниками, обратнояйцевидные.

Плод – ложный яблокообразный, красный с 3–4 семенами. Особенно красиво растение осенью, сплошь усыпанное кистями красных шаровидных ягод.

Цветет в мае – июне, плоды созревают в августе – сентябре.

Распространение и места произрастания

Обитает в восточных районах европейской части России и в южной части Сибири.

Растет в подлеске широколиственных и смешанных лесов, на опушках, по берегам рек, в долинах и на склонах гор.

Химический состав

В цветках содержатся флавоноиды, фенолкарбоновые кислоты, эфирное масло. В плодах – каротиноиды, дубильные вещества, тритерпены, фенолкарбоновые кислоты, сорбит, холин, жирное масло, микроэлемент селена (обладает противораковыми свойствами и повышает иммунитет), витамина С больше, чем в апельсинах.

Применение

Препараты из цветков и плодов назначают при сердечно-сосудистых, нервных заболеваниях и гипертонии. Экстракты из плодов помогают при бессоннице. Препараты улучшают кровообращение в сосудах сердца и мозга, снижают давление.

Из плодов изготовляют препараты, используемые при сосудистых спазмах, головной боли, одышке, бессоннице, атеросклерозе, гипертонии. Жидкий экстракт плодов входит в состав препарата Кардиовален, который снижает холестерин в крови.

Настойку применяют в ветеринарии как кардиологическое и регулирующее средство при атеросклерозе и сердечных неврозах у животных.

Заготовка и сушка

Цветки собирают в начале цветения. Обрывают соцветие целиком, когда часть цветков еще не распустилась, раскладывают под навесом, расстилая тонким слоем, сушат при температуре не выше 40 °С.

Плоды собирают в конце сентября – октябре, до полного созревания, пока они не стали слишком мягкими, отрывая их вместе с кистями. Сушат в сушилках при температуре 70 °С и на солнце, периодически перемешивая.

Будра плющевидная – Glechoma hederacea L.

Семейство яснотковые

Другие названия: будра стелющаяся, собачья мята, баранчики, грудная трава, душмянка, кротовник, плющик, подбируха, сороканедужник, кошачья мята.

Многолетнее травянистое слабо опушенное растение высотой до 15 см, с ползучими корневищами и надземными побегами, с неприятным запахом, напоминающим мяту. Стебли стелющиеся, четырехгранные, ветвистые, с приподнимающимися цветущими побегами, голые внизу, вверху рассеянно опушенные, с короткими волосками. Листья длинночерешковые, почковидно-округлые или сердцевидные, супротивные, по краю городчатые. Фиолетовые или голубовато-лиловые двугубые цветки расположены мутовками по 3–4 в пазухах листьев. Плод – бурый яйцевидный, распадается на 4 орешка. Цветет в мае – июне. Плоды созревают в августе.

Распространение и места произрастания

Натурализовалась в Северной Америке. Распространена по всей Европейской России, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, на Крайнем Севере встречается редко.

Растет в лесах, кустарниковых зарослях, на полянах, опушках, лугах, по берегам рек.

Химический состав

Надземная часть содержит каротин, дубильные вещества, аскорбиновую кислоту, горечи, холин, смолы, свободные аминокислоты, сапонины, эфирное масло, камеди, микроэлементы (калий, молибден, титан, цинк, марганец), альдегиды, фенолкарбоновые и органические кислоты, тритерпеноиды.

Применение

Растение ядовито! Применяется как противовоспалительное, стимулирующее пищеварение и обмен веществ, ранозаживляющее, при ранах, язвах, ожогах, усиливающее регенерацию костной ткани при переломах, улучшающее кровообращение, как отхаркивающее, разжижающее мокроту, желудочное, мочегонное, желчегонное, противовоспалительное и болеутоляющее средство при воспалении верхних дыхательных путей, бронхитах, бронхиальной астме.

Настой – для улучшения аппетита, при заболеваниях почек, мочевого пузыря, селезенки, печени, желчного пузыря, почечнокаменной болезни, гастритах, колитах, цистите, подагре, зобе.

Наружно – при раздражении глаз, слезотечении, конъюнктивите, после тяжелых болезней.

Свежий сок – при мигрени, ванны тонизируют.

Заготовка и сушка

Сбор производят во время цветения. Цветоносные побеги сушат тонким слоем на бумаге или ткани в тени на открытом воздухе или в проветриваемом помещении, в сушилке – при температуре до 35 °С.

Бузина черная – Sambucus nigra L.

Семейство адоксовые

Другие названия: бузовник, бузинник, швейцарский чай, самбук. Листопадный кустарник или дерево высотой до 6 м. Стебли ветвистые, с тонкой деревянистой оболочкой и белой пористой сердцевиной. Листья – супротивные, крупные, непарноперистые, с яйцевидными заостренными листками на коротких черешках. Цветки – желто-белые, сидячие или на цветоножках, пахучие, пятилепестковые, собраны в плоские многоцветковые щитковидные соцветия. Тычинок 5. Плод – черно-фиолетовая ягодообразная сочная костянка с 2–4 косточками. Цветет в мае – июне. Плодоносит в августе – сентябре.

Распространение и места произрастания

Ареал – Макаронезия, Северная Африка, зона умеренного климата в Азии, Новая Зеландия, почти вся Европа, Закавказье. В России растет на юге европейской части в подлеске хвойных и лиственных лесов, образует заросли вдоль дорог, на пустырях.

Химический состав

Цветы содержат гликозид самбунигрин, эфирное масло, холин, рутин, уксусную, яблочную, хлорогеновую, кофейную и валериановую кислоты. В листьях – самбунигрин, смолы, немного эфирного масла. В листьях – аскорбиновая кислота и каротин. В коре ветвей – эфирное масло, холин, тритерпеновые соединения, урсоловая кислота, бетулин, α-амирин, β-ситостерин, цериловый спирт, фитостерин. В плодах – аскорбиновая кислота, каротин, самбуцин, хризантемин, дубильные вещества, карбоновые кислоты и аминокислоты (тирозин). В семенах найдено жирное масло.

Применение

Ядовиты все части растения.

Обладает потогонным, бактерицидным, противовоспалительным, дезинфицирующим, мочегонным действиями. Настой цветков используют как отхаркивающее, мягчительное средство при простуде, гриппе, ангине, заболеваниях верхних дыхательных путей, почек и мочевого пузыря, при воспалении слизистой рта, горла, а также при кожных заболеваниях, связанных с нарушением обмена. В гинекологии настои и отвары цветков – для микроклизм, спринцеваний при воспалениях влагалища. Настой цветов – внутрь при отеках, заболеваниях почек, воспалении мочевого пузыря. Отвары из цветков – при болезнях почек, ревматизме, подагре и воспалениях суставов. При геморрое также внутрь настой листьев. Отвары из корней – при диабете. Отвар коры – мочегонное, при отеках. Листья, отваренные в молоке, используют при геморрое, фурункулах, ожогах, опрелостях, вывихах, внутренних переломах. Сухие ягоды листья и молодые ветви (до 2 лет) – при запорах.

Заготовка и сушка

Редко используют кору, молодые ветви и листья. Соцветья собирают в период цветения, сушат, расстилая тонким слоем в тени. Сухие цветки отделяют от цветоножек, измельчают в руках, просеивают, цветоножки выбрасывают. Плоды собирают в августе – сентябре, сушат на воздухе, в сушилках при температуре 60–65 °C.

Буквица лекарственная – Betonica officinalis L.

Семейство яснотковые

Другие названия: буквица олиственная, чистец лекарственный.

Многолетнее травянистое растение высотой до 1 м с мочковатым коротким отвесным корневищем, имеет своеобразный запах.

Стебель прямостоячий, четырехгранный, почти без листьев, опушенный.

Листья супротивные, черешчатые, яйцевидно-сердцевидные, тупые, городчатые, при основании сердцевидные, морщинистые, с обеих сторон покрыты волосками. Пурпурно-красные, крупные, неправильные, обоеполые цветы собраны в колосовидное соцветие.

Плоды – в четырех-трехгранных гладких бурых односемянных продолговатых орешках на 2 чашечках.

Цветет с июня по сентябрь.

Созревание плодов – июль – октябрь.

Распространение и места произрастания

Произрастает почти по всей Европе, на Тянь-Шане, Памире, в европейской части России, на Кавказе, в Западной Сибири и на Урале.

Растет на сухих и сыроватых лугах, возвышенных местах в хвойных и смешанных лесах, возле дорог, меж зарослей и кустарников, на полянах и опушках лесов.

Химический состав

Содержит флавоновые гликозиды, эфирные масла, витамины С, К, соли кальция, антоцианы, холин, алкалоиды, смолы, горечи, дубильные вещества, турицин, бетоницин, каротиноиды, органические кислоты. Высока концентрация бетаина (стахидрина).

Применение

Обладает противовоспалительным, отхаркивающим, желчегонным, вяжущим и сильным кровоостанавливающим свойствами. Препараты оказывают успокаивающее, болеутоляющее действие, снижают давление. Нормализуют обмен веществ, стабилизируют пищеварение, улучшают кровообращение.

Чаи и отвары применяют при нервной возбудимости, эпилепсии, запорах, головокружении и мигрени, нормализуют давление, обмен веществ. Наружно – для промывания язв, ран, при насморке и гайморите. Как укрепляющее – при астме, плевритах, бронхите, простуде, бронхитах, фарингитах. Используют при мигрени, эпилепсии. Препараты из корней и корневищ – как рвотное и слабительное.

Отвар из корней – при поражениях мочевого пузыря, почек, желудочно-кишечного тракта, желчного пузыря, печени, при гепатитах, диареях, гастритах, колитах, плохом аппетите. Настой из листьев, корней или корневищ – при радикулите, геморрое, подагре, цистите и неврозах.

Препараты из надземной части – при атеросклерозе, кровотечении легких и маточном кровотечении. Необходимо соблюдать дозировки, не превышать дозу!

Заготовка и сушка

Стебли срезают с прикорневыми листьями во время цветения. Сушат в проветриваемых помещениях. Корневища выкапывают осенью, после созревания плодов.

Валериана лекарственная – Valeriana officinalis L.

Семейство валериановые

Другие названия: кошачья трава, кошачий корень, маун аптечный, лесной ладан.

Многолетнее травянистое растение высотой до 1,5 м, с коротким вертикальным корневищем, многочисленными шнуровидными корнями. Корень и корневище обладают сильным запахом.

На первом году жизни развивается розетка прикорневых листьев, на втором – стебель. Стебель прямостоячий, внутри полый, простой или в верхней части ветвистый, цилиндрический, бороздчатый, голый или опушенный внизу.

Листья непарноперистораздельные, нижние – черешковые, верхние – сидячие. Прикорневые листья с длинными, желобчатыми черешками, верхушечные – сидячие. Цветки мелкие, бледно-розовые, душистые, собраны на верхушке в щитовидные или метельчатые соцветия.

Плоды – плоские бурые семянки с хохолком. Цветет в мае – июле, плоды созревают в июне – августе.

Распространение и места произрастания

Распространена по всей территории европейской части, кроме Крайнего Севера. Растет на лесных и заливных лугах, торфяных болотах, по берегам рек, в степях, дубравах, сосновых борах, по вырубкам и гарям.

Химический состав

В корнях содержится эфирное масло, алкалоиды (валерин, хатинин), гликозиды, дубильные вещества, сахара, органические кислоты.

Применение

Применяется в качестве седативного лекарственного средства и как спазмолитик в отношении гладкой мускулатуры органов желудочно-кишечного тракта и мочевыделительной системы.

Обладает желчегонным действием, расширяет коронарные сосуды. Успокаивающее средство при нервном возбуждении, улучшает деятельность сердечно-сосудистой системы, уменьшает возбудимость центральной нервной системы, расслабляет спазмы гладких мышц.

Используют при истерии, судорогах, сильных сердцебиениях, болях в сердце. Способствует расширению кровеносных сосудов, снижает давление, снимает спазмы венозных сосудов. Препараты усиливают желчеотделение, секрецию железистого аппарата желудочно-кишечного тракта.

Настой корней используют при воспалении легких и астме. Настой, настойка, порошок, ванны имеют снотворный, успокаивающий эффект, применяют при испуге, приступах эпилепсии, психических расстройствах, мигрени, нарушениях климактерического характера, спазмах матки, нарушении функции щитовидной железы. Детям настойку дают при нервных расстройствах, испуге, эпилепсии. Маленьким детям – при болях в животе, если плохо отходят газы.

Заготовка и сушка

В сентябре – октябре после осыпания семян, когда стебли еще можно распознать и не спутать с похожими растениями, выкапывают корневища, промывают, подвяливают в тени, измельчают, сушат при температуре 30–40 °С.

Василек синий – Centaurea cyanus L.

Семейство астровые

Другие названия: блават, синьки, волошка, синецветка.

Одно– или двулетнее растение до 80 см высотой с тонким стержневым корнем. Стебель прямостоячий, ветвистый, с ланцетолинейными очередными листьями. Краевые цветки в корзинках воронковидные, синие, бесполые, срединные – фиолетовые, трубчатые, обоеполые. Плод – семянка. Цветет с мая по июль.

Распространение

Встречается по всей Европе как сорное растение. Произрастает в европейской части России, в Сибири, Средней Азии и на Дальнем Востоке на полях яровых и озимых культур, около лесополос и придорожных насаждений.

Химический состав

Целебными свойствами обладают только краевые ярко-синие цветки, в которых содержатся антоцианы, кумарины, полиацетилениды, гликозиды, алкалоиды.

Применение

В научной медицине используется в мочегонных сборах, при отеках почечного и сердечного происхождения, как желчегонное средство при заболеваниях почек и мочевыводящих путей, как противовоспалительное, противоспазматическое при болезнях печени.

Цветки обладают мочегонным действием. Настой из цветков применяют при нефритах, нефрозонефритах, циститах, уретритах как легкое мочегонное средство и при заболеваниях печени и желчных путей как желчегонное.

Противовоспалительные и дезинфицирующие свойства цветков используются при заболеваниях глаз, конъюнктивитах, блефаритах, повышенной утомляемости зрительного аппарата.

Отвар употребляют при воспалении слизистой оболочки глаз. Горечи улучшают функции пищеварения.

Отвар корзинок используют как мочегонное, при циститах, кашле и коклюше, нервных и желудочных заболеваниях, при маточных кровотечениях и поносе у детей.

Примочки применяют при фурункулезе, экземе, трофических язвах, маточных кровотечениях.

Заготовка и сушка

Собирают краевые цветки в период полного цветения и сушат под навесами или на чердаках с хорошей вентиляцией.

Василистник малый – Thalictrum minus L.

Семейство лютиковые

Другие названия: Василистник обыкновенный, серебрянка, дикая петрушка, девятиколенник.

Многолетнее растение высотой до 100 см, с цилиндрическим, горизонтальным, укороченным корневищем. Стебель прямой или изогнутый, бороздчатый или округлый, голый, вверху ветвистый, равномерно облиственный. Листья очередные, с короткими черешками, округлые.

Цветки обоеполые, правильные, поникающие, собраны в рыхлую развесистую или поникающую метелку. Венчик неразвитый, зеленый, тычинки желтые, повисшие, с заостренными пыльниками. Листки околоцветника быстроопадающие.

Плод – серо-зеленый, продолговатый, яйцевидный, ребристый, шероховатый орешек.

Цветет в июне – июле, плодоносит в июле – августе.

Распространение и места произрастания

Произрастает по всем миру, предпочитая умеренный климат. Растет в европейской части России, Сибири, на Кавказе, Дальнем Востоке на солнечных, сухих травянистых и кустарниковых полянах, в лесах, на опушках, в поймах рек, горах, на лугах.

Химический состав

В траве содержатся алкалоиды (берберин, глауцин, тальмин, таликмин, таликминин, тальмидин, тальметин, таликтримин, магнофлорин, мальмин глауцин, таликтримин, таликарпин, тальфлавидин, агремонин), дубильные вещества, сапонины, флавоноиды, гликозиды, кумарины, пирокатехины, фитонциды, органические кислоты, витамины, аскорбиновая кислота, высшие алифатические углеводороды, жирные кислоты (таликтровая, ранункуленовая, линолевая). В плодах – жирное масло, в корнях – берберин, стероиды, таликтримин, таликмидин, таликмин, тальмин, глауцин.

Применение

Ядовитое растение! Используют как антибактериальное, отхаркивающее, общеукрепляющее, мочегонное, слабительное, успокаивающее, ранозаживляющее, противоопухолевое средство. Улучшает работу сердца, укрепляет иммунитет. Отвары и настои применяют при простуде, сердечно-сосудистых болезнях, женских болезнях, инфекциях (корь, оспа, тиф, дифтерия, туберкулез легких и кожи, сибирская язва, малярия, сифилис, гангрена), болезнях органов пищеварения, желтухе. Как слабительное и мочегонное средство – при воспалении желчного пузыря и печени, слизистой оболочки желудка и тонкой кишки, энтероколитах, поносе, отеках, водянке, золотухе, нервных расстройствах, слабом зрении, эпилепсии, кровохарканье. В виде примочек и ванн – при нарывах и ушибах, как вяжущее и ранозаживляющее. Порошком присыпают гноящиеся раны. Входит в состав прописи Здренко, применяют для лечения онкологических болезней, папилломатоза мочевого пузыря и анацидных гастритов. Выявлена способность берберина подавлять размножение клеток при лейшманиозе и малярии.

Заготовка и сушка

Срезают верхушки с цветами во время цветения. Сушат на открытом воздухе в тени или в помещении с вентиляцией, раскладывая тонким слоем. Сырье должно оставаться зеленым и состоять из облиственных стеблей с цветками и плодами.