Текст книги "Травник. Большая энциклопедия лекарственных растений"

Зопник клубненосный – Phlomis tuberosa L.

Семейство яснотковые

Другое название: примочная трава, фломоидес клубненосный.

Многолетнее травянистое растение высотой до 60 см, с толстыми извилистыми шнуровидными корнями с клубнями. Стебель прямостоячий, голый, фиолетово-пурпурный, разветвленный у основания, опушенный. Прикорневые листки на плоских, длинных, волосистых корешках, стеблевые листья – на коротких. У основания стебля – округленные или клиновидные листья, на верхушке – цельнокроеные, в средней части – пильчатые. Цветки розоватые, в пазухах верхних листьев, собраны в соцветие-мутовку. Венчик розовый или лиловый, опушенный снаружи светлыми волосками. Плоды – темно-бурые орешки в чашечке, с волосками на верхушке, мелкими бугорками. Цветет в июне – июле. Плодоносит в августе.

Распространение и места произрастания

Произрастает в степях Центральной и Восточной Европы, в умеренном климате Азии от Кавказа до Китая.

Растет на юге России, в пойме реки Оби на сухих склонах балок, в степи, на лугах, в долинах рек, на лесных полянах, среди кустарников, на черноземные почвах, грунтах с примесями известняка.

Химический состав

Содержит эфирное масло, иридоиды, алкалоиды, флавоноиды (генкванин, лютеолин, апигенин), дитерпеноиды (фитол, стероиды, фенолкарбоновые кислоты, их производные – кофейная, феруловая, хлорогеновая и хинная кислоты), витамины С, В₂ Е, К, аскорбиновую кислоту, каротин, микроэлементы (железо, магний, цинк, медь, марганец, никель, титан).

Применение

Как сосудорасширяющее, жаропонижающее, общеукрепляющее, вяжущее, седативное, антисептическое средство применяют в форме настоя, чая, отвара, порошка.

Эфирное масло оказывает протистоцидное действие. Семена – при инфекциях и попадании микроорганизмов, используют при поносах, желтухе, лихорадке и женских болезнях. Надземная часть травы – при лечении мочевого пузыря, пораженного папилломами. Отвары и настои – при респираторных заболеваниях, бронхитах, туберкулезе легких, пневмонии, гастрите с нулевой кислотностью, язве желудка, анемии, астении. Мочегонные свойства – против отеков, при гипертонии. Цветковый настой тонизирует, способствует повышению иммунитета.

Отвар из цветков усиливает свертываемость крови. Настои и отвары из листьев: при нагноившихся ранах. Ванны – при ревматизме, артрите. Порошок из корней – как антисептик, для заживления ран. Свежий сок – для укрепления организма, при авитаминозе, диатезе. Отвар семян – при трихомонадной инфекции.

Заготовка и сушка

Траву собирают во время цветения – в конце июня – начале июля, сушат в проветриваемом помещении. Корни – весной или осенью, очищают от земли и сушат при температуре 40–50 °С.

Зорька калхедонская – Lychnis chalcedonica L.

Семейство гвоздичные

Другие названия: лихнис халцедонский, барская (боярская, баронская) спесь, бархатка, гвоздика полевая, лазорики, ленточник, кукушкино мыло, мыльнянка, огненный цвет, огневик, татарское мыло.

Многолетние травянистое растения высотой до 125 см, с коротким, толстым, узловатым корнем.

Стебли высокие, прямостоячие, жесткоопушенные. Нижние листья ко времени цветения отмирают. Стеблевые листья опушены, к верху уменьшающиеся, ланцетовидные, при основании сердцевидные. Соцветие густое головчатое, прицветные листья ланцетные.

Цветки крупные, чашечка трубчатая, с красным венчиком. Соцветие плотное, щитковидное. Лепестки надрезаны на 2 лопасти, в основании с линейными или шиловидными придатками. Коробочка овальная, семена коричневые, бугорчатые, сердцевидные.

Цветет в июне – июле. Плоды созревают в августе.

Распространение и места произрастания

Растет в Европе, Средней Азии, Монголии. В России – в Сибири на высокотравных лугах, по долинам рек, на влажных опушках и полянах лиственных и смешанных лесов, на открытых местах, по склонам балок, в зарослях кустарников, оврагах.

Химический состав

Химический состав не изучен. Содержит экдистероиды, фенольные соединения (флавоноиды, гидроксикоричные кислоты, кумарины), полисахариды, сапонины и витамины.

Применение

Несмотря на то что растение не является фармакопейным, его используют в некоторых странах как противовоспалительное и антимикотическое средство и применяют при кожных заболеваниях и заболеваниях крови. При попадании сапонинов в кровяное русло разрушаются эритроциты, пары сапонинов раздражают слизистую оболочку. Желудочно-кишечный тракт переваривает сапониновые растворы, принимают при отеках, воспалениях, кашле.

Заготовка и сушка

Цветы, листья собирают в период цветения, до начала плодоношения, с мая по август. В это время растение накапливает наибольшее количество действующих веществ.

Иссоп лекарственный – Hyssopus officinalis L.

Семейство яснотковые

Другие названия: иссоп обыкновенный, зверобой синий, лесной иссоп, пчелиная трава.

Полукустарник с многочисленными короткоопушенными стеблями и стержневым деревянистым корнем, до 80 см высотой.

Листья почти сидячие, ланцетные, до 4 см длиной, края острошершавые, слегка завернутые, с железистыми волосками.

Цветки по 3–7 расположены в пазухах листьев в ложных полумутовках, образующих продолговатые колосовидные соцветия. Цветки темно-голубого, розового или белого цвета.

Цветет в июле – августе. Разнообразие окраски цветов создает мозаику тонов (розового, голубого, сиреневого, белого, фиолетового).

Созревание плодов начинается с августа. Семена – трехгранные продолговатые яйцевидные орешки, голые, мелкобугорчатые, темно-бурые. Свежие и сухие листья и цветки имеют приятный аромат, их используют в качестве приправы к салатам, мясным блюдам и супам.

Распространение и места произрастания

В диком виде встречается в европейской части России, на Украине, Кавказе, в Средней Азии. Произрастает на горных склонах, на галечниках и гранитах.

Химический состав

В листьях содержатся дубильные вещества, органические кислоты, большое количество витамина С, эфирное масло, которое отличается противотравматическим свойством, в цветках – флавоноиды.

Применение

Листья используют как бактерицидное средство. Применяют для лечения бронхолегочных заболеваний как отхаркивающее средство при хронических бронхитах, бронхиальной астме, желудочно-кишечных заболеваниях, а также как ранозаживляющее, мочегонное, ветрогонное и возбуждающее средство, для облегчения симптомов климакса, уменьшения потливости.

Масло рассасывает гематомы, уменьшает кровоподтеки, снимает болевой эффект, его используют при воспалении уха.

Настои используют для полосканий.

Заготовка и сушка

Траву заготовляют во время цветения, связывая ее в пучки, подвешивая в хорошо проветриваемом помещении.

Каланхоэ перистое – Kalanchoe pinnata (Lam.) Pers

Семейство толстянковые

Другие названия: бриофиллум, комнатный (домашний) женьшень, живородка, живучка, древо жизни, дерево Гете.

Многолетнее суккулентное травянистое растение высотой до 1,5 м, с коротким разветвленным корнем. Стебель прямой, мясистый, древеснеющий в нижней части. Листья супротивные, короткочерешковые, крупные, сочные, толстые, светло-зеленые, яйцевидные, тупозубчатые по краю. Цветки обоеполые, прямостоячие, крупные, трубчатые, зеленовато-бело-розовые, собраны в метельчатое соцветие.

Плоды – 4 листовки с мелкими семенами. Цветет на втором году жизни, в феврале – марте, нерегулярно, отличается слабым плодоношением. В закрытом грунте цветет зимой ежегодно. Способ размножения: по краям листьев расположены детки, их отделяют и сажают в почву.

Распространение и места произрастания

Растет в тропической Африке, на Мадагаскаре, в Юго-Восточной Азии, Австралии, Южной и Центральной Америке, Мексике, на островах Карибского моря, Гавайских островах. Культивируется в субтропиках Западной Грузии. Хорошо растет в домашних условиях.

Химический состав

В надземной части содержатся флавоноиды (кверцетин, кемпферол, 3-арабинозид кверцетина, 3-гликозид кемпферола), дубильные вещества, витамины С, Р, органические кислоты (яблочная, щавелевая, лимонная, уксусная, изолимонная), полисахариды, микро– и макроэлементы.

Применение

Обладает противовоспалительным, бактерицидным, ранозаживляющим, кровоостанавливающим свойствами. Очищает кровь, выводит вредные вещества. Используют для лечения инфекций, воспалений и ревматизма. Очищает воздух, помогает заживлять раны, обморожения, ожоги, пролежни, трофические язвы. Сок малотоксичен, не раздражает кожу и слизистые. Сок и мазь применяют наружно, обладают противовоспалительными свойствами, способствуют очищению ран и язв от некротических тканей и быстрой эпителизации. В хирургии – при гнойно-некротических процессах, для лечения трофических язв голени, пролежней, свищей, при пересадке кожи, для подготовки к наложению вторичных швов. В зубоврачебной практике сок – при заболевании десен и слизистой рта, гингивитах, пародонтозе, афтозном стоматите. В гинекологии – при разрывах во время родов, трещинах сосков, эрозии шейки матки, эндоцервицитах. В офтальмологии сок – при кератите, травме и эрозии роговицы, ожогах глаз. В народной медицине – при заболеваниях пищеварительной системы, тонзиллитах, мигренях, гриппе и инфекционных заболеваниях. Для лечения насморка у детей используют отвар из листьев.

Заготовка

Перед сбором растение не поливают 7 дней. Свежесобранные листья и стебли моют и выдерживают в темном месте при температуре 5–10 °С 7 суток, измельчают, отжимают сок. Сок отстаивают при температуре 4–10 °С, затем фильтруют. Сок можно консервировать.

Календула лекарственная – Calendula officinalis L.

Семейство астровые

Другое название: ноготки, рыжая кудесница.

Однолетнее травянистое растение. Имеет ветвистый стержневой корень. Стебель прямостоячий, нередко от основания разветвленный, покрыт железистыми волосками.

Листья очередные, удлиненные, сидячие, стеблеобъемлющие.

Цветки в крупных корзинках, достигающие до 5 см в диаметре у немахровых форм и 8 см – у махровых, расположены одиночно на конце стебля.

Язычковые цветки оранжевые, желтые или беловато-желтые. Плоды – семянки разной формы и величины.

Цветет с конца июня до глубокой осени. Плодоносит с конца июля.

Распространение и места произрастания

В диком виде произрастает в странах Средиземноморья. В России широко культивируется как лекарственное растение.

Растет в сообществах низкорослых кустарников, на сухих каменистых почвах.

Химический состав

В цветочных корзинках – следы эфирного масла, каротиноиды, смолы, слизи и органические кислоты, также содержатся калий, кальций, магний, железо, цинк, способствующий укреплению иммунитета, медь, помогающая справиться с воспалительным процессом, молибден, задерживающий фтор и предупреждающий кариес, селен, препятствующий образованию атипичных клеток, укрепляющий иммунитет и улучшающий сердечно-сосудистую систему.

Применение

Растение обладает антисептическими свойствами. Препараты применяют для полоскания рта и горла при ангинах, стоматитах, для лечения гнойных незаживающих ран, ожогов, язв, свищей, порезов, заболеваний верхних дыхательных путей, гипертонии и болезни сердца, гастрита, язвенной болезни желудка или 12-перстной кишки, болезней желчного пузыря, а также женских заболеваний.

Помогает снизить артериальное давление, установить амплитуду и нормализовать частоту сокращений, оказывает желчегонное действие.

Заготовка и сушка

Заготовку цветочных корзинок и язычковых цветков осуществляют каждые 2–5 дней, 15–20 раз за сезон.

Собирают в сухую солнечную погоду и сушат в тени в хорошо проветриваемом помещении.

Калина обыкновенная – Viburnum opulus L.

Семейство жимолостные

Другое название: калина красная.

Цветковый ветвистый кустарник до 3 м высоты. Листья черешковые, супротивные, 3–5-лопастные, на верхушке заостренные, сверху темно-зеленые, голые, морщинистые, снизу – более светлые, по жилкам слабоопушенные.

Цветки белые, 2 типов, собраны в крупные щитковидные соцветия. Краевые цветки крупнее срединных. Пятилепестковые, бесплодные, служат только для привлечения насекомых Срединные цветки мелкие, с колокольчатым венчиком, 50 тычинок и 1 пестик с трехраздельным рыльцем. Плоды – ярко-красные костянки с крупной плоской косточкой, занимающей большую часть плода.

Цветет в мае, а в августе – сентябре созревают плоды.

Распространение

Произрастает в европейской части России, Западной и Восточной Сибири, встречается на Кавказе, в Крыму, Восточном Казахстане.

В степных районах растет только по берегам рек, произрастает в хвойных, лиственных и смешанных лесах на опушках, полянах, вырубках.

Химический состав

В коре содержатся гликозиды, органические кислоты, витамины С и К, дубильные вещества и смолы.

Плоды – инвертный сахар, дубильные вещества пирокатехиновой группы, изовалериановую, уксусную, каприловую, масляную, линоленовую и пальмитиновую кислоты, каротин, витамины С и Р.

В коре – витамин С и К, обладающий кровоостанавливающим действием.

Применение

Препараты из плодов употребляют для усиления сердечной деятельности и как мочегонное средство.

Кору применяют как кровоостанавливающее средство при маточных и геморроидальных кровотечениях, кровотечениях из носа.

Отвар и экстракт коры обладает гиполипидемическим действием, снижает содержание холестерина в крови, используют для полосканий при пародонтозе и кровоточивости десен. Отвар коры и цветущих побегов применяют как болеутоляющее, отхаркивающее, противоспазматическое, а также успокаивающее средство, при диатезе, лечении бронхита.

Плоды входят в состав витаминных сборов.

Сок нормализует желудочную деятельность, улучшает аппетит.

Заготовка и сушка

Плоды собирают в период полной спелости в сухую погоду вместе с плодоножками, сушат в проветриваемом помещении или в печах при температуре 60–80 °С. Кору собирают ранней весной в начале сокодвижения до распускания почек, когда она легко отделяется от древесины.

Подвяливают на воздухе и высушивают в сушилке при температуре 50–60 °С. Если кора ломается с треском – сырье готово.

Кирказон ломоносовидный – Aristolochia. clematitis L.

Семейство кирказоновые

Другие названия: кирказон обыкновенный, лихорадочная трава, меч-трава, феновник, злая трава, камфорная трава, змеевник, киркашун, кокорнак, кутяшьи яблоки, рожальница, смольняк, царская бородка, лихорадочная трава, целильник.

Многолетнее травянистое растение-лиана высотой до 90 см, с ползучим корневищем.

Стебель прямостоячий, неветвистый. Листья крупные, широкие, округлые, очередные, зубчатые, яйцевидные, матовые, с длинными черешками, неприятным запахом.

Цветки желтые, трубчатые, собраны в пазушные пучки с простым желтым околоплодником. Плод – шаровидная коробочка. Семена крупные, плоские.

Цветет в мае – июле. Созревает в августе – сентябре.

Распространение и места произрастания

Ареал – Европа. Встречается в азиатских странах и странах Северной Америки, Беларусии, на Украине. В России растет в черноземной полосе, на Северном Кавказе в тенистых влажных местах, по берегам озер, рек, на заливных лугах, среди кустарников, в лесах.

Химический состав

Содержит флавоноиды, алкалоиды, коричный спирт, фенолкарбоновые и органические кислоты, горечи, дубильные вещества, эфирное масло, гликозиды, флавоноиды, сапонины и смолы, каротин. В корнях – алкалоиды, аристолохин и магнофлорин, аристолохиевая кислота I и II, сапонины, органические кислоты, эфирное масло. Семена содержат также жирное масло.

Применение

Растение ядовито!

В официальной медицине не применяется. Обладает ранозаживляющим, обезболивающим, антибактериальным, противомикробным, отхаркивающим, потогонным и мочегонным свойствами. Повышает силу сердечных сокращений, восстанавливает ритм сердца, расширяет сосуды, тонизирует, вызывает учащенное дыхание, повышает активность почек. Применяют при простуде, ангине, одышке, туберкулезе легких, цинге, малярии, подагре, водянке, циститах, анемии, атонии кишечника. Ядовито в больших дозировках, канцерогенные свойства через какое-то время проявляются. В гинекологии настои – при миоме, фибромиоме, полипах, эрозиях, кисте, эндометриозе. Устраняет боли, спазмы желудка, кишечника, водные отвары – при колитах, запорах, гастритах, диарее.

Обладает адаптогенными свойствами, повышает устойчивость к неблагоприятным климатическим факторам, активирует функции нервной системы, укрепляет иммунную систему. Настои, отвары – при гипертонии, слабости, плохом пищеварении, депрессии, лихорадке, болях в мышцах, флебите, тромбофлебите, варикозном расширении вен. Отвары – при запорах, колитах, гнойных ранах, дерматитах, экземах, абсцессах, фурункулах, отравлениях, укусах змей, сифилисе, гонорее.

Заготовка и сушка

Траву собирают во время цветения, корни – осенью. Сушат в тени, переворачивая. Корни выкапывают, промывают и сушат в сушилке при температуре 50–60 °С.

Клещевина обыкновенная – Ricinus communis L.

Семейство молочайные

Другое название: касторовое дерево, турецкая конопля, рай-дерево.

Однолетнее в условиях культуры. Ветвистое растение до 2 м высотой, с крупными пальчато-рассеченными листьями.

Цветки однополые, однодольные, невзрачные, собраны в цветочные кисти, но в общей массе декоративные. Плод – шаровидная трехстворчатая коробочка с 3 семенами.

Семена яйцевидные, округлые с гладкой пестрой кожурой. По расцветке, величине и форме они похожи на клеща, отсюда название – «клещевина».

Цветет в июне – июле.

Плоды созревают в сентябре.

Распространение и места произрастания

Родина клещевины – Африка. Растет в тропических лесах, на побережье Северной Африки. В России клещевину начали выращивать под названием «турецкая конопля».

Химический состав

Семена содержат касторовое масло, состоящее в основном из глицерида ненасыщенной рицинолеиновой кислоты. В масле имеются также стеариновая, олеиновая, линолевая, диоксистеариновая кислоты и глицерин. Семена содержат белковые вещества, в том числе токсальбумин, алкалоиды, безазотистые вещества, клетчатку, ядовитое вещество рицин.

Применение

Растение ядовито!

Касторовое масло употребляют как слабительное, сильное глистогонное и мочегонное средство.

Длительное время его применять не рекомендуется – перестает оказывать слабительное действие, теряется аппетит. Наружно в хирургии им заживляют раны, язвы, ожоги, оно входит в состав мазей (мазь Вишневского).

Касторовое масло иногда совместно с гормональными препаратами назначают в акушерской практике для стимуляции родовой деятельности. Используют для смягчения кожи и для улучшения роста волос.

Заготовка и сушка

В качестве лекарственного сырья используют семена. По мере их созревания коробочки убирают вручную, затем подсушивают и выбирают семена, из которых холодным прессованием с последующей обработкой паром и горячей водой получают касторовое масло, при этом ядовитое вещество рицин остается в жмыхах.

Козлятник аптечный – Galega officinalis L.

Семейство бобовые

Другие названия: галега лекарственная, козья рута, французская сирень, солодянка лесная.

Многолетнее корневищное травянистое растение высотой до 1 м. Корень стержневой, прямой, с корневыми горизонтальными отпрысками. Стебли ветвистые, многочисленные, прямые, с густым облиствением. Листья черешковые, непарноперистые, с прилистниками, с остроконечной верхушкой, засыхая, не опадают. Цветки образуют густые кисти, в каждом – до 20 серо-фиолетовых или голубоватых соцветий. Плод – нерастрескивающийся, неопадающий боб, 3–7 гладких, почковидных, зелено-желтых семян. Цветет на протяжении всего лета.

Распространение и места произрастания

Родина – Ближний Восток, произрастает по всей Европе и Западной Азии, на Украине, Кавказе и в Молдове. В России растет в Причерноморском и Нижневолжском районах по берегам рек, вдоль дорог, в долинах и на субальпийских лугах, по лесным опушкам, в горных степях.

Химический состав

Содержит алкалоиды (галегин), сапонины, масла и другие азотсодержащие соединения (4-гидроксигалегин), пеганин (вазицин), немного горьких и дубильных веществ.

Применение

Растение ядовито! Не является фармакопейным в России, одобрено для производства биологических добавок. Обладает противомикробным, противовоспалительным и потогонным действием. Применяют при диабете, гипотонии, лихорадках, для борьбы с глистами. Галегин оказывает гипогликемическое действие, угнетает моторную функцию кишечника, усиливает лактацию, вызывает сужение сосудов, повышает кровяное давление, сужает зрачки. Пеганин тонизирует гладкую мускулатуру кишечника, обладает желчегонным и слабительным действием. Настой используют как общеукрепляющее средство, улучшает работу сердечной мышцы. Экстракт увеличивает толерантность к глюкозе, ингибирует почечную инсулиназу, повышает содержание гликогена в печени. Отвар используют наружно для лечения кожных заболеваний. Свежим соком промывают трофические язвы и воспаленные раны, применяют при геморрое.

Заготовка и сушка

Надземную часть заготавливают во время цветения, с конца мая по август, срезая верхушки длиной до 20 см. Сушат в тени, на открытом воздухе. В начале июня собирают семена.