Текст книги "Заготовки. Легко и по правилам"

Растущая Луна в Тельце

Самое хорошее время для посевов, посадки и пересадки всех плодовых и декоративных деревьев и кустарников, овощных культур, высадки рассады, посадки земляники и клубники, бобовых, капусты, луковичных. Следует быть внимательными и осторожными с корнями, старайтесь не повредить их в эти дни.

Цветы, посаженные в это время, красиво цветут в течение продолжительного времени. Срезанные в это время они долго будут радовать глаз. Можно поливать, вносить минеральные удобрения.

Убывающая Луна в Тельце

Хорошо сажать и сеять корнеплоды: редис, редьку, свеклу, картофель, репу, морковь. Хорошо работать с землёй: окучивать, рыхлить, выкапывать ямы под саженцы, обрабатывать клубнику, удалять «усы».

Можно закладывать на хранение корнеплоды, поливать, внося минеральные и органические удобрения. Хорошо косить траву, заготавливать сено, делать компостные кучи, обрезку деревьев и кустарников.

Луна в Близнецах

Близнецы – это знак стихии Воздуха. В нем Луна является бесплодной и сухой. Посевы и посадки растений при прохождении Луной этого знака, нежелательны. Обильного урожая ожидать не приходится. Полив в эти дни также нежелателен.

Близнецы – сухой знак, поэтому растения плохо усваивают воду, и при чрезмерном поливе может загнить вся корневая система. Это время благоприятно:

1. Для борьбы с вредителями и болезнями.

2. Хорошо формировать крону растений, удалять ненужные побеги, листья.

3. На убывающей Луне хорошо проводить прополку, прореживание, искусственное опыление, обрабатывать землю, и собирать урожай корнеплодов, фруктов.

4. На растущей Луне собирают лекарственные травы.

Растущая Луна в Близнецах

Хорошо сажать и пересаживать высокие, вьющиеся, декоративные растения и кустарники: розы, клематисы, хризантемы, вьюны, хмель, девичий виноград и те, которые размножаются с помощью «усов». Хорошо ухаживать за газоном, косить траву, собирать лекарственные травы (вершки).

Убывающая Луна в Близнецах

Хорошо стричь деревья и кустарники, удалять ненужные завязи, пасынки, пропалывать, обрабатывать землю, мульчировать, снимать урожай фруктов и овощей, в т. ч. корнеплодов, собирать лекарственные травы (корешки).

Луна в Раке

Знак Рака принадлежит водной стихии, считается самым плодородным. Луна в Раке отличается своей плодородностью и влажностью. Растения активно поглощают влагу и удобрения. Рак относится к влажным знакам, поэтому растения можно поливать обильно – хорошо усваивается вся вода. На растущей Луне хорошо делать подкормку минеральными удобрениями, а на убывающей – органическими.

Посевы в знаке Рака всходят медленно, всходы очень нежные. Хотя корневая система растений развивается хорошо, но часто отличается излишней хрупкостью. Урожай может быть обильным, но хрупкие стебли часто не выдерживают его и ломаются. Есть еще несколько особенностей этих растений: они невысокого роста и склонны к полеганию; так как плоды их очень сочные, поэтому после сбора долго храниться не могут. Их лучше использовать для зимних заготовок (консервировать, заквашивать, замораживать) или тут же употреблять в пищу.

В это время рекомендуется высаживать рассаду однолетних овощных и цветочных культур. Посадку плодовых деревьев и растений, зимующих в грунте, лучше не делать, так как зимостойкость растений в этом случае довольно низкая. В этот период нельзя пользоваться химическими препаратами для борьбы с вредителями и болезнями. При Луне в Раке работы с почвой лучше не проводить.

Удачные дни для замачивания семян. Все овощные культуры, деревья и кустарники, посаженные при Луне в Раке, будут хорошо плодоносить и нарастят мощную листовую массу. Плоды будут очень сочными, они не подойдут для длительного хранения, их лучше использовать для немедленного употребления или заготовок.

Не рекомендуется собирать в эти дни урожай корнеплодов, они могут быть водянистыми. Деревья и кустарники, посаженные в это время, будут невысокими. Не следует заниматься обрезкой. Это не подходящее время для заготовок овощей и фруктов.

Это время благоприятно для:

1. Для посадки пасленовых; ягодных кустарников (крыжовник, малина, смородина); деревьев (калина, облепиха).

2. Подкормки минеральными удобрениями (растущая Луна) и органическими (убывающая Луна).

Растущая Луна в Раке

Хорошо сажать и сеять овощи: тыкву, патиссоны, томаты, огурцы, перцы, баклажаны, кабачки, т. е. те, которые дают плоды над землёй. Крупными будут посаженные или посеянные в эти дни капуста, все виды салатов.

Хорошо сажать плодовые деревья и кустарники. Чтобы обеспечить морозоустойчивость сорту, лучше пересаживать растение во время прохождения Луны по знаку Тельца или Козерога, при посадке, когда Луна в Раке, растения несколько теряют это качество.

В это время хорошо сеять и высаживать невысокие цветы-однолетники, ухаживать за газонами, косить, сажать арбузы и дыни. Эффективен полив, особенно в сочетании с минеральными подкормками.

Убывающая Луна в Раке

Хорошо сеять и высаживать корнеплоды, особенно ранние, те, что не предназначены для хранения: картофель, морковь, свеклу, редис, редьку. Их можно впоследствии использовать в заготовках. Хорошее время для полива, особенно в сочетании с органикой.

Луна во Льве

Лев – знак стихии Огня. Это знак сухой и бесплодный, и Луна соответственно в этот период приобретает эти качества. Полив не принесёт пользы. Желательно не сеять и не высаживать овощи, плодовые деревья и кустарники, за исключением засухоустойчивых. В эти дни следует быть очень осторожным со всеми острыми инструментами.

Период прохождения Луны через этот знак считается наилучшим для сбора урожая, который будет долго и хорошо храниться. В эти дни можно сажать только те растения, у которых сухие стебли, и цветы, которым не требуется обильный полив. Пересаживать только те растения, у которых крепкие корни.

Это время благоприятно для:

1. Посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников (виноград, крыжовник, черешня, орех).

2. Срезки большие ветви деревьев и кустарников, формирования кроны.

3. Собирать лекарственные растения.

4. Заниматься прополкой.

Растущая Луна во Льве

Можно сажать и пересаживать декоративные растения, а также светолюбивые и те, которые хорошо переносят засуху, рассаживать разросшиеся растения и цветы, делить корневища, сеять газонную траву, собирать семена растений.

Убывающая Луна во Льве

Хорошо сеять газонную траву, стричь деревья и кустарники для придания им декоративного вида, собирать урожай для дальнейшего длительного хранения, сушки, варенья, заготовок.

Луна в Деве

Дева – знак стихии Земли. Когда Луна проходит по знаку Девы – это лучшее время для посадки и пересадки деревьев, декоративных растений и комнатных цветов. Дева – покровительница всех цветов, поэтому этот период считается самым благоприятным для цветущих растений. Все, что посажено в знаке Девы, будет обильно цвести красивыми цветами, но плодов и семян будет мало.

И овощные культуры лучше посадить в другие дни.

При Деве нельзя формировать крону любых деревьев и следует соблюдать осторожность при работе с острыми инструментами.

Дева – умеренно-продуктивный, растения, посаженные в это время, как правило, не отличаются обильным плодоношением, но их корневая система будет крепкой, а само растение выносливым. Деревья будут отличаться высоким ростом.

Посев, а также замачивание овощных культур лучше не производить, но можно высаживать на грядки уже готовую рассаду. Но нельзя сажать капусту, салаты и заниматься консервированием в эти дни.

Это время благоприятно:

1. Для посадки плодовых растений (виноград, крыжовник).

2. Пикировки и высадки рассады всех огородных растений, посадки и пересадки ягодных кустарников и плодовых деревьев, а также их прививки и обрезки.

3. Работы с землей; внесение удобрения.

4. Заготовки корней лекарственных растений.

Растущая Луна в Деве

Хорошее время для посадки и посева всех цветочных культур, в т. ч. под зиму, для посадки и пересадки высоких, вьющихся растений, комнатных цветов. Можно производить посадку и пересадку клубники, плодовых деревьев и кустарников, деление и пересадку многолетних цветов, высадку рассады овощных культур, плоды которых будут в надземной части, подкормку их минеральными удобрениями.

Хорошо обрабатывать землю, вносить минеральных удобрений, подготавливать газон для посева, сеять газонные травы. Укроп, посеянный в это время, будет хорошим.

Можно сажать лекарственные травы, удалять больные растения, производить опрыскивание от вредителей и болезней.

Убывающая Луна в Деве

Хорошо высаживать рассаду овощей-корнеплодов, подкармливать их органическими удобрениями, делать компостную кучу, обрабатывать землю и вносить органику, бороться с вредителями, находящимися в земле.

Луна в Весах

Весы – знак стихии Воздуха. Луна в Весах – очень благоприятные дни для растительного мира. Находясь в знаке Весов, Луна наделяет все растения, посеянные в эти дни, хорошей энергетикой и придает им силы. Растения устойчивы к болезням. Корневая система растений крепкая, поэтому пересаженные растения быстро и легко приживаются. Прививки деревьям противопоказаны.

Это время благоприятно:

1. Для посадки декоративных растений, ягодных кустарников и косточковых плодовых деревьев.

2. Укоренения черенков, прививки и обрезки плодовых деревьев и ягодных кустарников.

3. Внесение удобрения, полив.

4. Заготавливать корни лекарственных растений.

Хорошо сеять и высаживать в открытый грунт все овощных культур, за исключением чеснока, укропа, томатов, перца, лука. Урожай будет обильным и лёжким, корни крепкими, а само растение устойчивым к болезням и вредителям.

Можно сажать те растения, от которых планируется получить семена, они будут очень качественными. Нежелательна пересадка томатов и перцев, прививка, опрыскивание, пасынкование, полив растений, а также домашнее консервирование.

Растущая Луна в Весах

Эти дни хороши для посадки, пересадки или посева цветочных культур, в т. ч. комнатных цветов, особенно тех, которые имеют сильный запах.

Хорошее время для создания ландшафтного дизайна, а также для благоустройства сада, разбивки клумб, высадки цветов, создания различных композиций.

Посев и посадка бобовых, капусты, всех видов салатов и других овощей (кроме тех, что были перечислены ранее и корнеплодов), посадка и пересадка плодовых деревьев (особенно косточковых) и кустарников, их плоды будут крупные и лёжкие.

Хорошо высаживать и пересаживать любые многолетние растения, цветы, декоративные красиво цветущие деревья и кустарники.

Убывающая Луна в Весах

Хороший урожай дадут посеянные или посаженные в эти дни корнеплоды: морковь, свекла, картофель, редис и др. Благоприятное время для ухода за газоном, можно косить газон.

Луна в Скорпионе

Скорпион – знак водной стихии, плодородный. Он считается знаком плодородия, очень любящим влагу. В этот период растения особенно активно впитывают воду. Не рекомендуется сажать и сеять корнеплоды, а также собирать урожай корнеплодов, так как плоды будут водянистыми и длительного хранения не выдержат.

Эти дни неблагоприятны для посадки деревьев, пасынкования, обрезки, деления корневищ растений. Очень важен полив.

Скорпион благотворно влияет на однолетние растения при растущей Луне и на многолетние и луковичные на убывающей. Растения и почва в этот период интенсивно поглощают влагу, так что поливать следует хорошо.

При нахождении Луны в знаке Скорпиона растения бывают высокими и крепкими, с мощной корневой системой, стебли и ветви могут выдержать обильный урожай крупных плодов. Урожай долго и хорошо хранится, если его собрать в соответствующие сроки.

Можно сеять и высаживать культуры, плоды которых предназначены для длительного хранения. Луна в этом знаке оказывает положительное влияние на растения с длинным стеблем, на выращивание зелени. Не рекомендуется делить корневища, пересаживать деревья и удалять сухие ветки.

Это время благоприятно для:

1. Для посева плодовых деревьев и ягодных кустарников.

2. Полива и подкормки удобрениями.

Растущая Луна в Скорпионе

Благоприятные дни для посева и высадки в открытый грунт рассады овощных культур, плоды которых растут над землёй: томатов, огурцов, баклажанов, перцев, кабачков, тыквы, патиссонов. Хорошо сажать зелень, капусту, салат.

Можно пересаживать малину, смородину, крыжовник, виноград, облепиху. Растения будут крепкими, с высоким стеблем, развитой корневой системой, семена их будут многочисленными, а плоды – сочными. Хорошее время для посадки лекарственных трав и комнатных растений.

Рекомендуют прививать плодовые деревья, пересаживать однолетники, эффективен полив и подкормка минеральными удобрениями.

Убывающая Луна в Скорпионе

В это время лучше всего сеять и высаживать чеснок, редьку, редис, лук. Можно косить и удобрять газонную траву. Эффективны полив и подкормки органическим удобрением, прополка, удаление сорняков, борьба с вредителями сада.

Луна в Стрельце

Стрелец, будучи знаком огненной стихии, сухой и бесплодный. При нахождении

Луны в знаке Стрельца она хорошо влияет на посадку растений, которые растут вверх. Подходит только для посадок некоторых растений. В основном, урожай у посаженных в эти дни растений, бывает ниже нормы.

Растения, посаженные под этим знаком, дают хорошую зелень, но цветочная завязь развивается плохо. Цветы часто засыхают, соответственно это влияет на урожайность ягодных кустарников и плодовых деревьев. В это время идет естественный отбор – выживают только самые сильные и выносливые растения.

Не рекомендуют заниматься работами, связанными с обрезкой, прополкой, так как в эти дни растения очень чувствительны к механическим повреждениям любого рода. Не стоит в это время бороться с сорняками, так как это бесполезно.

Это время благоприятно:

1. Для посадки плодовых деревьев (вишня, яблоня).

2. Сбора лекарственных растений (на растущей Луне).

Растущая Луна в Стрельце

Рекомендуют сажать цветы, вьющиеся высокие культуры: хмель, вьюны, бобовые, а также зелень, пряные травы, лекарственные растения, жгучий перец. Семена у растений будут очень хорошего качества, сохранятся все их сортовые признаки. Эти дни подходят для сбора лекарственных трав (вершков).

Посаженные плодовые деревья и кустарники будут постоянно испытывать недостаток влаги, их цветки, завязи могут осыпаться. В эти дни хорошо срезать цветы и травы для букетов.

Можно собирать урожай для немедленного употребления, делать обрезку деревьев и кустарников, они будут более пышными.

Убывающая Луна в Стрельце

Хорошо собирать урожай (и фрукты, и овощи, в т. ч., корнеплоды), особенно в ближайшие к новолунию дни, и закладывать его на хранение. Рекомендуют сажать чеснок.

Дни подходят для сбора лекарственных трав (корешков). Можно удалять лишнюю поросль растений, бороться с вредителями сада.

Луна в Козероге

Козерог – знак стихии Земли, в этот период Луна – умеренно плодородная и нейтральная. Растения, посеянные в знаке Козерога, отличаются хорошей всхожестью и урожайностью среднего размера плодов. Они будут крепкими, с ровными стволами и стеблями, стойкими к болезням, морозо– и засухоустойчивы, с хорошей мощной корневой системой. Плоды будут красивыми, среднего размера, семена – качественными. Они будут долго храниться и не портиться. Удаются домашние заготовки на зиму. Отличное время для посева озимых. Эффективен полив.

Растения легко переносят резкие температурные перепады и обладают повышенной зимостойкостью, а также устойчивы к болезням. Поэтому в это время хорошо сажать те растения, которые будут зимовать в грунте. Козерог хорошо влияет на урожайность практически всех растений, особенно зимних овощей.

При прохождении Луны по знаку Козерога удачными будут посев, посадка, пересадка деревьев и кустарников, прививка и перепрививка деревьев, заготовка черенков.

Это время благоприятно для:

1. Для посадки плодовых деревьев (абрикос, вишня, груша, персик, яблоня), кустарников (крыжовник, смородина).

2. Проведения прививок и черенкования, подкормки удобрениями.

3. Сбора лекарственных растений (на растущей Луне).

Растущая Луна в Козероге

Рекомендуют сажать, сеять и замачивать семена овощных культур (не корнеплоды), плоды которых предназначены для длительного хранения, сажать плодовые деревья и кустарники. Можно прививать, черенковать, сажать дички для использования их как подвоя.

Дни хороши для посадки лука «на перо», полива, подкормки минеральными удобрениями, опрыскивания от болезней и вредителей сада.

Убывающая Луна в Козероге

Хорошее время для посадки и посева корнеплодов, предназначенных для длительного хранения. Эффективна прополка, борьба со злостными сорняками, полив в сочетании с органическими удобрениями посадка лука «на репку». Хорошо копать, рыхлить землю, делать компостную кучу, удалять засохшие деревья, пни.

Луна в Водолее

Водолей относится к стихии Воздуха. Луна в Водолее сухая и бесплодная, она совершенно не проливает свою благодать на растительный мир. В эти дни растениеводы могут спокойно отдыхать. Не следует сажать овощи, деревья и кустарники, они будут некрасивыми и малоурожайными, а семена не сохранят свои сортовые признаки. Все посадки будут неудачными, а пересаженные растения могут погибнуть

Растения в этот период поливают очень умеренно. Но в это время можно заниматься селекцией и получить самые неожиданные экземпляры по расцветке и форме. Не рекомендуется пикировать и пересаживать все растения.

Это время благоприятно:

1. Для проведения работ по защите растений, опрыскивания, прищипывания, удаления лишних побегов и формирования кроны, прополки.

2. Обработки земли.

3. Заготовки лекарственных растений.

Растущая Луна в Водолее

Хорошо собирать лекарственные травы (вершки), сажать экзотические, необычные растения.

Убывающая Луна в Водолее

Хорошо проводить опрыскивание от вредителей, копать, рыхлить землю, полоть, собирать урожай для длительного хранения. Можно удалять высохшие ветви на деревьях, ненужные побеги, пасынковать растения.

Луна в Рыбах

Знак зодиака Рыбы принадлежит водной стихии, плодородный, даже чрезмерно. Этот период очень благотворный для многих растений, так как здесь Луна проявляет себя как плодородная и влажная. Растения, посеянные в момент прохождения Луны по знаку Рыб, быстро и дружно всходят и дают хороший урожай. Урожаи обильны, плоды вкусные, сочные, но не могут долго храниться.

Приспособляемость к неблагоприятным погодным условиям самая низкая, поэтому растения, которые зимуют в открытом грунте, лучше не сажать. Пересадку в эти дни растения переносят хорошо, быстро приживаются. Корневая система развивается нормально, но она очень ранимая.

Не рекомендуется в эти дни пересаживать растения, посеянные, когда Луна была в Скорпионе, а также луковичные и клубнелуковичные – возможно загнивание корневой системы. Пересадку хорошо переносят только травянистые растения. От посадки плодовых деревьев лучше воздержаться.

При прохождении Луны по знаку Рыб благоприятна заготовка черенков для прививок, обрезка деревьев и кустарников.

Посадка при Луне в Рыбах даёт растению невысокий рост, мощные, но ранимые корни, недостаточную морозо– и засухоустойчивость. Если вы сажаете плодовое дерево, то рискуете его потерять после нескольких хороших урожаев, оно может истощиться.

Дни идеально подходят для домашнего консервирования, заготовок на зиму. В это время не рекомендуется возделывать землю, опрыскивать сад, пасынковать растения, делить корневища, пересаживать деревья и кустарники.

Растущая Луна в Рыбах

Можно сеять, высаживать в открытый грунт овощи с плодами в надземной части. Урожай будет обильным, плоды вкусными, но для длительного хранения они не подойдут. Поэтому лучше сажать и сеять для получения раннего урожая овощей, для немедленного употребления, или консервации.

Рекомендуют сажать или сеять цветы, они будут не очень высокими, будут обильно цвести, источая сильный аромат. Можно сажать ягодные кустарники, клубнику, бобовые, бахчевые культуры, капусту, салат. Эти дни подходят для того, чтобы поливать, подкармливать минеральными удобрениями прививать деревья, укоренять черенки.

Убывающая Луна в Рыбах

Хорошо сеять и высаживать в открытый грунт корнеплоды, чтобы получить ранний урожай, или если планируете употребить их сразу, либо заготовить на зиму. Рекомендуется поливать, вносить органические удобрения, можно косить газоны.

«Лунные правила» для сбора урожая и консервирования

1. Если Вы собираете урожай для дальнейшего длительного хранения, сушки, варенья, то делать это следует в дни убывающей Луны, лучше поближе к новолунию, когда Луна находится в непродуктивных знаках Овен, Близнецы, Стрелец, Козерог, Водолей, Лев.

2. Если заложить на хранение плоды, собранные в знаках Рак, Скорпион, Рыбы, то с большой долей вероятности они вскоре начнут портиться, покроются плесенью, будут водянистыми и безвкусными. Для сбора урожая, который будет употреблён сразу, подходит время: дни новолуния – для корнеплодов, дни полнолуния – для плодов надземной части.

3. Овощи, которые растут длительное время, лучше убирать в те дни, когда Луна находится уже в последней четверти: тогда они долго удержатся в хорошем состоянии, прекрасно сохранятся.

4. Урожай зерновых лучше снимать перед полнолунием.

5. Кустистую фасоль убирают, когда она начинает уже ложиться, но Луна при этом должна находиться в знаке Льва.

6. Если вы собрались сделать на участке колодец, из которого потом брать воду для консервирования плодов. Самое лучшее время для этого – растущая Луна в Рыбах. Также подойдет растущая Луна в Раке или Скорпионе. Наиболее неблагоприятное время – растущая Луна не в Раке, Скорпионе или Рыбах, убывающая Луна во Льве.

7. Самые подходящие для домашних заготовок – дни Льва, Овна и Стрельца во время убывающей Луны. Убывающая Луна – лучшее время, за исключением дней Рыб, Рака, Девы. Дни Козерога при убывающей Луне особенно подходят для соления капусты. Не рекомендуется делать домашние заготовки в полнолуние и при растущей Луне в Рыбах и Деве.

8. Заготовку фруктов, ягод и плодовых овощей лучше всего делать это при убывающей Луне в дни Стрельца, Льва и Овна. Листовые овощи очень хорошо сохраняются, если заготовить их в дни Рака и Скорпиона, а корнеплоды – в дни Тельца и Козерога. То же самое касается и замораживания продуктов.

9. Есть общие правила для садоводов и огородников – семена растений, от которых планируется получить урожай в надземной части (огурцы, помидоры, кабачки, зелень), необходимо сажать в землю в течение двух недель с момента новолуния до полнолуния (растущая Луна), а семена растений-корнеплодов – в течение двух недель с момента полнолуния до новолуния (убывающая Луна).

10. Полнолуние – это «полный расцвет сил». Растения в это время наиболее жизнестойки и полны сил, содержат максимум полезных веществ. Поэтому, чтобы получить наиболее полезные и энергетически насыщенные плоды, их следует снимать в дни полнолуния – за день до полнолуния, в день полнолуния, в первый день после полнолуния. Это же время самое подходящее для сбора лекарственных трав (их надземной части).

11. Дни новолуния – день до новолуния, день новолуния и день после новолуния – наиболее подходящее время для сбора урожая картофеля, редиса, моркови, свеклы и других корнеплодов, так как именно в эти дни корни концентрируют в себе всю энергию растений. В эти же время рнеобходимо собирать и корешки лекарственных трав.