Текст книги "Уроки генной терапии. Контроль за вашей генетической судьбой"

Флавоноиды – это большая семья химических веществ растительного происхождения. Латинское слово Flavus означает «желтый». Растения, богатые флавоноидами, как правило, желтого цвета, хотя у многих присутствуют оранжевые, красные, даже голубые и лиловые оттенки.

Флавоноиды подразделяются на другие группы в соответствии с определенным химическим составом. Здесь можно запутаться, поскольку их названия обычно очень похожи: флавонолы, флаваноны, изофлавоны, – все они относятся к разным типам флавоноидов. Главное – помнить, что почти все эти сложные вещества так или иначе имеют полезные свойства. Действительно, группе флавоноидов присущ огромный набор полезных свойств, включая антиоксидантные. Они играют определенную роль в подавлении генов клеточного роста, способствуя соответствующему циклу гибели клеток и ингибированию ангиогенеза. Для нас важно то, что эти эффекты предполагают уже известный ряд основных процессов для здоровья сердца: подавление воспаления, регулирование эндотелиальной адгезии и липкости, усиление релаксации кровеносных сосудов.

Итак, если в названии продукта есть слог «флав», вероятно, он полезен для вас и вашего сердца.

Флаван-3-олы

Флаван-3-олы – это подкласс флавоноидов, содержащих катехины. В частности, они есть в чае, шоколаде, винограде и ягодах. Эпикатехин – флаванол, который отвечает за многие полезные свойства какао. Многочисленные исследования показали, что потребление какао снижает кровяное давление и помогает эндотелию высвобождать оксид азота[64]64
  J. F. Wang-Polagruto, A. C. Villablanca, J. A. Polagruto, et al., «Chronic Consumption of Flavanol-Rich Cocoa Improves Endothelial Function and Decreases Vascular Cell Adhesion Molecule in Hypercholesterolemic Postmenopausal Women», Journal of Cardiovascular Pharmacology 47 (2006): S177 – S186.


[Закрыть]. Аналогичные результаты можно получить, ежедневно потребляя черный чай и виноградный сок.

Проводится много исследований, предполагающих, что шоколад полезен для здоровья[65]65
  K. Courage, «Why Is Dark Chocolate Good for You? Thank Your Microbes», 2014; http://www.scientificamerican.com/article/why-is-dark-chocolate-good-for-you-thank-your-microbes/.Accessed August 22, 2014.


[Закрыть]. Но обращайте внимание на качество шоколада. В темном шоколаде минимум 60–70 % настоящего какао, и он обеспечит вас максимальной концентрацией флавоноидов. Молочный же шоколад содержит много молочных ингредиентов и сахара, которые ослабляют полезные свойства какао. И помните, что даже самый лучший темный шоколад, сам по себе полезный, содержит много калорий. Чтобы шоколад оставался для вас питательным и приятным продуктом, примите к сведению следующее:

– ежедневно съедайте только одну дольку темного шоколада;

– избегайте шоколада, на этикетке которого указано «частично гидрогенизированный» или «трансжиры».

Флавонолы

Флавонолы – еще один подкласс флавоноидов, чьи полезные свойства хорошо изучены. Его источники – желтый лук, кудрявая капуста, лук-шалот, брокколи, яблоки и ягоды. Самый известный флавонол – кверцетин, который содержится в широком ассортименте пищевых продуктов: в кудрявой капусте, водяном крессе, красном луке, пурпурных сливах, чернике и голубике, клюкве и других ягодах. Кверцетин способен снижать давление, улучшать эндотелиальную функцию, высвобождать оксид азота и препятствовать окислению ЛПНП. Как показывают крупномасштабные исследования в области диетологии, усиленное потребление флавонолов облегчает проблемы, связанные с сердечно-сосудистыми заболеваниями[66]66
  M. G. Hertog et al., «Dietary Antioxidant Flavonoids and Risk of Coronary Heart Disease: The Zutphen Elderly Study», The Lancet 342, no. 8878 (1993): 1007–1011.


[Закрыть].

Другие пищевые продукты с содержанием флавоноидов

Существует множество фруктов и овощей, содержащих полезные флавоноиды. Выше я рассказал только о некоторых, самых известных и хорошо изученных. Но ученые все больше узнают о фитохимических компонентах растений, и чем больше мы узнаем, тем длиннее, разнообразнее и полезнее становится список пищевых продуктов.

• Гранат – особенно мощный антиоксидант и противовоспалительное средство, насыщенное полифенолами, которые благоприятно действуют на сердце. В некоторых исследованиях он опередил другие продукты питания, содержащие флавоноиды, благодаря эффективному набору полезных свойств при сердечно-сосудистых заболеваниях (ССЗ): усиление выработки оксида азота, сокращение окисления ЛПНП, сохранение гладкости эндотелия и ровного кровотока. В одном из исследований участники выпивали по 330 мл гранатового сока в день, и их состояние сравнивалось с состоянием тех, кто не испытывал значительных колебаний кровяного давления[67]67
  A. Lynn, H. Hamadeh, W. C. Leung, J. M. Russell, and M. E. Barker, «Ef-fects of Pomegranate Juice Supplementation on Pulse Wave Velocity and Blood Pressure in Healthy Young and Middle-Aged Men and Women», Plant Foods for Human Nutrition 67, no. 3 (2012): 309–14.


[Закрыть].

• Красная капуста, помимо эффективного противовоспалительного вещества сульфорафана, содержит десятки антоцианов – еще один подкласс флавоноидов, которые подтвердили свои противораковые свойства и действенность при сердечно-сосудистых заболеваниях.

• Как и большинство красных, фиолетовых и синих фруктов и овощей, вишня тоже содержит много антоцианов. Это относится к малине, чернике, голубике, черной смородине, клюкве, красным апельсинам и фиолетовой кукурузе. Ищите продукты темно-красных и фиолетовых цветов – это надежный признак.

Томаты

Ликопин – еще одно фитохимическое соединение с четко выраженными кардиозащитными эффектами. Как и флавоноиды, ликопин подавляет воспаление, а также особенно хорошо сокращает окисление ЛПНП, отчасти потому, что он вмешивается в синтез холестерина в организме, и тогда избыточное производство ЛПНП соответственно сокращается[68]68
  A. Rao, «Lycopene, Tomatoes, and the Prevention of Coronary Heart Disease», Experimental Biology and Medicine 227, no. 10 (2002): 908–13.


[Закрыть].

Томаты и томатные продукты – кетчуп, томатный сок – являются лучшими источниками ликопина. Еще в томатах содержатся бета-каротин и множество других фитохимических соединений со своими полезными свойствами, не связанными с содержанием ликопина. Самый лучший вариант – употреблять целые, свежие, необработанные томаты. Впрочем, это касается всех рекомендованных здесь фруктов и овощей. Следуя этим советам, вы не только принимаете защитные химические соединения в безопасной форме, но и поступаете в согласии с самыми современными научными воззрениями. То, что мы будем знать об этих продуктах через десять – двадцать лет, подтвердит, насколько мудрым было ваше сегодняшнее решение.

Так как окисление попавших в эндотелий ЛПНП является основной причиной возникновения атеросклероза, антиоксиданты особенно важны для здоровья сердца. Исследователи разработали концепцию суммарного содержания антиоксидантов (TAC), что означает сумму многочисленных разнообразных антиоксидантных эффектов от продуктов, которые вы потребляете. Измерение TAC – дело сложное, потому что поодиночке отдельные антиоксиданты действуют иначе, чем в сочетании (в том числе с теми, с которыми они взаимодействуют в одной пище). Таблица, представленная ниже, составлена с учетом современных данных. Это продукты питания, которые являются главными в списке[69]69
  M. H. Carlsen, B. L. Halvorsen, K. Holte, et al., «The Total Antioxidant Content of More Than 3,100 Foods, Beverages, Spices, Herbs and Supplements Used Worldwide», Nutrition Journal 9, no. 3 (2010): 1–11.


[Закрыть].

Продукты питания с суммарным содержанием антиоксидантов (TAC)

Нужно сказать и о других продуктах. Очень богаты антиоксидантами грецкие орехи, орех пекан и семена подсолнечника, многие травы и специи, сушеные фрукты и овощи. В определенных случаях, чем больше «сжат» продукт питания, например курага или кофе эспрессо, тем выше их TAC. Хотя в большинстве случаев свежие продукты (не cушеные и не сжатые другим способом) не только обладают более высоким суммарным содержанием антиоксидантов, но и являются самыми натуральными и наименее обработанными. Так, например, в свежей землянике TAC гораздо выше, чем у магазинных консервов или варенья. В каштанах, которые едят, снимая с них кожицу (тонкую пленку вокруг мякоти), TAC гораздо выше, чем в очищенных и поджаренных каштанах в консервных банках[70]70
  Вороника, или водяника (Empetrum), род растений семейства водяниковых порядка вересковых. Небольшие вечнозеленые кустарники. Плод – черная или красная ягодовидная костянка с водянистым, чуть сладковатым соком. Плоды вороники черной употребляют в пищу. – Примеч. ред.


[Закрыть].

Необходимо сказать и о самых худших местах, где искать продукты для повышения ТАС не стоит вовсе. Никого не удивит, что речь идет о фастфуде, который можно получить в McDonald’s, BurgerKing, PizzaHut, KFCи других подобных местах.

Олеуропеин – биологически активное соединение, содержащееся в листьях оливкового дерева. Как было обнаружено, он снижает кровяное давление. Были организованы двойные «слепые» контролируемые клинические исследования олеуропеина и каптоприла (гипотензивное лекарственное средство)[71]71
  E. Susalit et al., «Olive (Olea Europaea) Leaf Extract Effective In Patients With Stage-1 Hypertension: Comparison With Captopril», Phytomedicine 18, no. 4 (2011): 251–58.


[Закрыть]. Олеуропеин снижал систолическое и диастолическое кровяное давление в среднем на 11,5, а каптоприл – на 4,8 мм ртутного столба.

Если оливковое масло широко рекламируют как полезный жир, то олеуропеин – главный компонент листьев оливкового дерева, обладающий разнообразными полезными для сосудов свойствами. Он воздействует на затвердевшие артерии, снижая артериальное сопротивление и твердость и улучшая эндотелиальную функцию для снижения кровяного давления. Его полезность для сосудов сердца заключается в том, что он способен контролировать ток в кальциевых каналах.

Орех и и семена

Исследования все чаще подтверждают полезность орехов и семян. Например, метаанализ в четырех крупных исследованиях в области эпидемиологии показал, что интенсивное потребление древесных орехов привело к снижению заболеваемости коронарной болезнью сердца примерно на 35 %[72]72
  P M. Kris-Etherton, F. B. Hu, E. Ros, and J. Sabate, «The Role of Tree Nuts and Peanuts in the Prevention of Coronary Heart Disease: Multiple Potential Mechanisms», Journal of Nutrition 138, no. 9 (2008): 1746S – 51S.


[Закрыть]. В другом исследовании у участников, соблюдавших диету, богатую растительными стеролами, в сочетании с клетчаткой, соей и миндалем, холестерин снизился намного больше, чем у тех, кто принимал лекарства, снижающие холестерин[73]73
  D. J. Jenkins, P J. Jones, B. Lamarche, et al., «Effect of a Dietary Portfolio of Cholesterol-Lowering Foods Given at 2 Levels of Intensity of Dietary Advice on Serum Lipids in Hyperlipidemia: A Randomized Controlled Trial», JAMA 306, no. 8 (2011): 831–39.


[Закрыть].

Сосновые орехи

Сосновые орехи – это съедобные семена сосны. Их насчитывается около 24 видов. Они дают достаточно большие семена, которые можно есть как составные элементы рациона. В семенах содержатся все 20 аминокислот, необходимых для поддержания жизни, а также витамин A (важный для зрения) и витамин C (активатор иммунной системы). Обладая богатым содержанием моно– и полиненасыщенных жиров, они благотворно воздействуют на здоровье сердца[74]74
  Kris-Etherton et al., «Role of Tree Nuts».


[Закрыть].

Чиа

Ч иа – съедобное семя шалфея испанского, растения из семейства губоцветных, содержит даже больше жирных кислот омега-3, чем семена льна, что делает его прекрасным нутригенетическим вариантом для профилактики воспалительных заболеваний. Чиа – очень удобный в употреблении продукт. Семена чиа не нужно перемалывать, чтобы освободить их питательные компоненты, которые включают клетчатку, кальций, фосфор, магний, железо и другие минералы.

Древесные орехи

Древесные орехи – замечательный источник клетчатки и полезных жиров. Грецкие орехи, миндаль, фисташки и макадамия содержат моно– и полиненасыщенные жиры. В одном исследовании сообщается, что еженедельное употребление порции древесных орехов более 141,5 г снижает риск развития инфарктов примерно на 35 %. Еще в одном исследовании показано, что у тех, кто ежедневно потребляет примерно 28,3 г древесных орехов, снижен фактор риска сердечно-сосудистых заболеваний (а также диабета и метаболического синдрома). Грецкие орехи обладают противовоспалительными свойствами, снижают давление и холестерин. Фисташки и миндаль – тоже в этом списке[75]75
  D. J. A. Jenkins, C. W C. Kendall, A. Marchie, et al., «Effects of a Dietary Portfolio of Cholesterol-Lowering Foods vs. Lovastatin on Serum Lipids and C-Reactive Protein», JAMA 290, no. 4 (2003): 502–10; D. J. A. Jenkins, C. W. C. Kendall, A. Marchie, et al., «Dose Response of Almonds on Coronary Heart Disease Risk Factors: Blood Lipids, Oxidized Low-Density Lipoproteins, Lipoprotein (a), Homocysteine, and Pulmonary Nitric Oxide», Circulation 106, no. 11 (2002): 1327–32.


[Закрыть]. В фисташках отсутствует холестерин, и при этом они содержат 29 г мононенасыщенных жиров и 17 г полиненасыщенных жиров. В их состав входят фитостеролы, которые снижают уровни образования бляшек ЛПНП.

Как минимум 20 % овощей, фруктов и орехов следует потреблять в сыром виде. Сюда относятся салаты, супы, смузи и соусы. Тепловая обработка разрушает большинство ферментов (но не все витамины и фитохимические вещества), стимулирующих здоровье. Другой путь обеспечить себя полезными ферментами – дать семенам (включая бобовые и некоторые злаковые зерновые) прорасти, например семенам чиа, нута, чечевицы, ячменя, подсолнуха. Когда семена прорастают, блокаторы ферментов нейтрализуются, и ваш организм может абсорбировать освобожденные питательные вещества. Имейте в виду, что облученные семена не прорастают.

Я рекомендую всем своим пациентам готовить свежеотжатые соки, потому что это прекрасный способ употребления сырых фруктов и овощей с сохранением полной питательной ценности, которая уменьшается в соках, хранящихся на складе магазина. Полезных свойств у сырых соков множество. Например, в одном исследовании было показано, что потребление таких соков, как апельсиновый и черносмородиновый, в сравнении с плацебо, способствовало снятию воспаления у пациентов с заболеванием периферических артерий[76]76
  A. Dalgerd, F. Nielsen, J. D. Morrow, et al., «Supplementation with Orange and Blackcurrant Juice, but Not Vitamin E, Improves Infl ammatory Markers in Patients with Peripheral Arterial Disease», British Journal of Nutrition 101 (2009): 263–69.


[Закрыть].

В другом исследовании оценивалось воздействие сухого концентрата фруктовых и овощных соков на воспаление. Результаты показали, что 60 дней потребления концентрата привели к значительным снижениям разных воспалительных биомаркеров[77]77
  Y Jin, X. Cui, U. P Singh, et al., «Systemic Infl ammatory Load in Humans Is Suppressed by Consumption of Two Formulations of Dried, Encapsulated Juice Concentrate», Molecular Nutrition & Food Research 54, no. 10 (2010): 1506–14.


[Закрыть].

При употреблении томатного сока, содержащего ликопин и витамин C, было обнаружено снижение количества C-реактивного белка (CRP) – маркера воспаления, связанного со многими хроническими заболеваниями[78]78
  K. Jacob, M. J. Periago, V. Bohm, and G. R. Berruezo, «Infl uence of Lycopene and Vitamin C from Tomato Juice on Biomarkers of Oxidative Stress and Infl ammation», British Journal of Nutrition 99, no. 1 (2008):137.


[Закрыть].

Витамин D

В исследовании, проводившемся в Гарвардском университете в течение 20 лет, оценивался эффект приема витамина D примерно у 73 тыс. женщин и 45 тыс. мужчин[79]79
  Q. Sun, L. Shi, E. B. Rimm, et al., «Vitamin D Intake and Risk of Cardiovascular Disease in US Men and Women», American Journal of Clinical Nutrition 94, no. 2 (2011): 534–42.


[Закрыть]. У мужчин, которые вместе с пищей принимали витамин D (по меньшей мере 600 мЕд в день), риск сердечно-сосудистых заболеваний был на 16 % ниже, чем у тех, кто принимал вместе с пищей менее 100 мЕд в день.

Магний

Иссл едователи сообщали об обратной зависимости рисков инфаркта от уровня магния в рационе[80]80
  S. C. Larsson, N. Orsini, and A. Wolk, «Dietary Magnesium Intake and Risk of Stroke: A Meta-Analysis of Prospective Studies», American Journal of Clinical Nutrition 95, no. 2 (2012): 362–66.


[Закрыть]. У пожилых пациентов каждые 100 мг магния снижали опасность инсульта на 9 %. И та же доза снижала опасность удара любого типа на 8 %. Диетические источники, которые обеспечивают 100 мг магния, – это 28,3 г миндальных орехов или орехов кешью, одна чашка коричневого риса или бобов, ¾ чашки приготовленного шпината и одна чашка каши из овсяных отрубей.

CoQ₁₀

Коэнзим Q – это мощный природный жирорастворимый антиоксидант, присутствующий в большинстве клеток организма. Он помогает успокаивать эндотелий, блокируя оксидативные стрессы, которые препятствуют выработке оксида азота. Метаанализ коэнзима Q₁₀ во всех исследованиях установил закономерное снижение кровяного давления: среднее понижение систолического и диастолического давления составляет соответственно 17 и 10 мм[81]81
  F. L. Rosenfeldt, S. J. Haas, H. Krum, et al., «Coenzyme Q10 in the Treatment of Hypertension: A Meta-Analysis of the Clinical Trials», Journal of Human Hypertension 21, no. 4 (2007): 297–306.


[Закрыть] ртутного столба. Ежедневной дозы, составляющей примерно 150 мг, достаточно, чтобы отметить определенный эффект у пациента с ишемической болезнью сердца.

L-Карнитин

Исследовали сообщили, что потребление добавки L-карнитина в течение 3 месяцев понизило уровень маркера воспаления CRP и интерлейкина-6 (противовоспалительный цитокин) у пациентов на гемодиализе[82]82
  A. Shakeri, H. Tabibi, and M. Hedayati, «Effects of L–Carnitine Supplement on Serum Infl ammatory Cytokines, C-Reactive Protein, Lipoprotein (a), and Oxidative Stress in Hemodialysis Patients with Lp (a) Hyperlipo-proteinemia», Hemodialysis International 14, no. 4 (2010): 498–504.


[Закрыть].

Экстракт вино градных косточек

Экстракт виноградных косточек прекрасно снижает C-реактивный белок у пациентов с диабетом 2-го типа. Женщины до и после менопаузы получали лиофилизированный[83]83
  Лиофилизация (сублимация) – процесс консервации продуктов, который сочетает в себе два метода: заморозки и дегидратации, иначе говоря, процесс заморозки и последующей сушки. – Примеч. ред.


[Закрыть] виноградный порошок, у которого в составе 92 % углеводов, и он обогащен биоактивными веществами, такими как ресвератрол, кверцетин, антоцианины, флаванолы, кемпферол и мирицетин. Было обнаружено, что лиофилизированный виноградный порошок снижает фактор некроза опухолей альфа (ФНО), являющийся маркером воспаления в организме[84]84
  T. L. Zern, R. J. Wood, C. Greene, et al., «Grape Polyphenols Exert a Car-dioprotective Effect in Pre-and Postmenopausal Women by Lowering Plasma Lipids and Reducing Oxidative Stress», Journal of Nutrition 135, no. 8 (2005): 1911.


[Закрыть].

Этот рецепт сока предназначен для тех, кого беспокоит заболевание сердечно-сосудистой системы. Но не думайте, что вы должны пить этот особый сок каждый день. Разнообразьте свою жизнь! В главу о рецептах я включил несколько рецептов. Перечисленные там экогенетические соки являются общими рецептами, в которых используются целебные ингредиенты и органически выращенные продукты, оказывающие благотворное воздействие на многие системы организма. Поэтому вы не должны постоянно пить какой-то определенный напиток. Мои пациенты обычно каждый день пьют один-два экогенетических сока. Пейте разные соки, чтобы расширить употребление биоактивных питательных веществ. Если у вас особые проблемы со здоровьем, увеличьте потребление рекомендуемого экогенетического напитка.

И самое главное, получайте от этого удовольствие!

Полчашки неподслащенного миндального молока, 1 чайная ложка экстракта листьев оливкового дерева фирмы Barlean’s;

1 столовая ложка порошка черной малины;

1 столовая ложка конопляного масла;

половина чайной ложки свежего имбиря;

3 столовые ложки сырого какао-порошка;

1 чайная ложка гранатового порошка.

Смешивайте в блендере на малой скорости в течение 15–20 секунд. Пейте и наслаждайтесь.

Специальные эко генетические добавки для здоровья сердца

Перечисленные ниже добавки рекомендуются для достижения и поддержания здоровья сердца. Не напрягайтесь и не думайте, что вы должны принимать все перечисленные добавки. Помните: каждый человек – единственный в своем роде. Список добавок составлен в произвольном порядке. Я рекомендую их своим пациентам, потому что у каждой добавки имеются полезные свойства для здоровья сердца. Многие пациенты начинают с приема одной добавки, чтобы определить, подойдет ли она им. Потом, при необходимости, они присоединяют другие добавки.

Принимая добавки, обращайте внимание на самочувствие. Не думайте, что вы должны принимать сразу пять, десять или пятнадцать добавок. Это совершенно не обязательно. Принимайте то, что хотите. И не торопитесь решать, какие добавки действуют на вас благоприятно: хорошее здоровье – не конечная цель, а практика длиной в жизнь. Добавки – только малая часть в достижении здорового образа жизни. Они предназначены для того, чтобы служить дополнением, а не замещением здорового рациона, хорошего сна и повышения уровня физической активности.

Представленные ниже добавки – одни из самых важных, которые я советую своим пациентам. Поскольку люди устроены по-разному, для каждого человека одни добавки важнее, чем другие.

• Карнозин – 500 мг, один раз ежедневно.

• Экстракт виноградных косточек – 300 мг, один раз ежедневно.

• Ситринол – 150 мг, один раз ежедневно.

• Таурин – 500 мг один раз ежедневно.

• P₅P₅₀ (витамин B₆) – 50 мг, один раз ежедневно.

• L-карнитин – 250 мг, один раз ежедневно.

• CoQ₁₀ 100 мг, один раз ежедневно.

• PQQ(витамин B₁₄) – 20 мг, один раз ежедневно.

• L-цитруллин – 500 мг, один раз ежедневно.

• Глицинат магния – 120 мг, ежедневно дважды в день.

• Альфалипоевая кислота – 300 мг, ежедневно дважды в день.

• Птеростильбен – 50 мг, один раз ежедневно.

• Кверцетин – 250 мг, один раз ежедневно.

Глава 4
Рак

По распространенности рак находится на втором месте после сердечно-сосудистых заболеваний у американцев. В США примерно один человек из четырех умирает от рака. Но во многом рак – болезнь развитого общества. В богатых странах рак легких, груди, толстой и прямой кишки входит в десятку причин смерти. В бедных странах или странах со средним уровнем дохода рака даже нет в подобном списке.

Физиологически рак обескураживает. Каждая ткань в организме может порождать рак, иногда разные его виды. Существует более 200 разных форм рака. Но в развитых странах самое большое число случаев группируется в гораздо более узком диапазоне. Среди американских мужчин самыми распространенными видами рака являются: рак простаты (28 % всех новых случаев, 10 % смертей), легких (14 %, 28 %), толстой и прямой кишки (9 %, 9 %), вместе составляя около половины вновь выявленных случаев. Для женщин это рак груди (29 %, 14 %), легких (14 %, 26 %), и толстой и прямой кишки (9 %, 9 %), также составляя около половины всех новых случаев.

Природа этого заболевания тоже вызывает недоумение. Вопрос, который мне чаще всего задают онкологические пациенты: «Откуда это у меня?» Причины и источники сердечно-сосудистых заболеваний, рака, ожирения и диабета достаточно прозрачны, но рак выглядит как-то по-другому. Часто он кажется некой таинственной враждебной силой. Но это неправда. У рака нет собственной воли, нет намерения одолеть вас. И самое важное, он может быть побежден… Или еще лучше – предотвращен.

Рак, подобно болезням сердца или ожирению, обусловлен многочисленными дисбалансами. Утверждение экогенетики насчет ССЗ и ожирения точно так же верно и для онкозаболеваний: никогда не поздно восстановить баланс. Даже если вы уже болели раком или больны им. Даже если вы курили 20 лет и 30 лет имеете лишний вес.

История успеха

Гордону 50 лет. Он пришел ко мне на прием 15 лет назад вместе со своими тремя братьями. Их отец заболел раком простаты в 48 лет и умер от него в 51 год. У каждого из трех братьев был диагностирован рак и проведено лечение на ранней стадии. Каждый подвергся хирургическому вмешательству по удалению простаты и прошел лучевую терапию, чтобы гарантировать уничтожение раковых клеток. Гордон дошел до отчаяния, стремясь избежать семейной болезни и помочь братьям: «Мне необходимо знать, что меня ожидает, потому что я должен побороть эту напасть».

После встречи с братьями я начал работать с ними по программе генной терапии, которая включала нутриенты и изменение образа жизни. Целью было остановить развитие болезни у тех, у кого она была диагностирована, и предотвратить ее появление у Гордона. Их диета включала следующее:

• Метформин с пролонгированным высвобождением – 500 мг, один раз в день. Лекарство выработано на основе травянистого растения – французской сирени (галега лекарственная). Это антидиабетическое средство с доказанным противораковым эффектом из-за его способности активизировать подавляющие опухоль гены, а также понижать уровень ИФР-1 – вещества, вырабатывающегося в печени и провоцирующего опухоли.

• Аспирин – 81 мг, 3 раза в неделю (понедельник, среда, пятница). Препарат в дозе 81 мг часто назначается для ежедневного приема людям с риском инфаркта или инсульта, но он также предотвращает рак и блокирует распространение раковых клеток.

• Экогенетический утренний коктейль:

– 1 чайная ложка порошка ежевикообразной малины – фитохимический элемент, содержащий антиоксиданты, убивает раковые клетки и активизирует гены, подавляющие опухоль;

– 1 чайная ложка порошка граната – замедляет рост раковых клеток;

– 1 чайная ложка фруктового антоцианового жидкого концентрата – блокирует распространение раковых клеток, ингибируя гены, которые кодируют факторы роста рака NF-kBи AP₁;

– 1 чайная ложка порошка куркумы – предотвращает развитие и распространение рака при помощи минимум 20 различных механизмов;

– 1 чайная ложка порошка стебельной капусты брокколи, содержащей сульфорафан – мощный противораковый и противовоспалительный компонент.

Соедините все ингредиенты в 1 чашке соевого молока и смешивайте в блендере в течение 15 секунд.

• Питание, богатое макронутриентами в соответствии с Правилом третей (по одной трети белков, углеводов, жиров). Диета, сбалансированная питательными порциями из всех трех групп питания, формирует в организме источники антиоксидантов и поддерживает адекватные энергетические уровни.

– Рыбий жир – 1000 мг, один раз в день (ProOmega). Содержит антиоксиданты, активизирует детоксифицирующие энзимы.

– Дезодорированный чеснок – 500 мг, дважды в день. Содержит ахоен – компонент, ингибирующий рост раковых клеток и метастазы.

– Мерива-SR– 500 мг, дважды в день. Убивающая рак добавка, сочетающая в себе фосфатидилхолин (компонент, обнаруженный в соевых белках и яйцах, который является необходимой частью каждой клеточной мембраны в организме) и куркумин (сильный противовоспалительный и антиоксидантный компонент куркумы).

– Экстракт розмарина – 500 мг, 1 раз в день. Подавляет рост рака на разных стадиях развития заболевания.

– Экстракт стебельной капусты брокколи – 500 мг, дважды в день. Содержит антиоксидантные компоненты, такие как сульфорафан и глюкозинолаты, обнаруженные в овощах семейства крестоцветных, которые воздействуют на распространение и миграцию рака.

– Порошок кокосового молока – 1 чайная ложка, 1 раз в день. Прерывает формирование кровеносных сосудов в опухоли.

– Экстракт магнолии – 200 мг, дважды в день. Содержит хонокиол, компонент коры магнолии, обладающий многочисленными противораковыми функциями, включая способность убивать опухолевые клетки.

– Конъюгированная линолевая кислота – 750 мг, дважды в день. В отличие от других жирных кислот омега-6, КЛК (CLA), которую часто называют омега-9, снижает риск заболевания раком, укрепляя сухую мышечную массу и уменьшая количество телесного жира.

– Экстракт шлемника – 400 мг, трижды в день. Содержит байкалин, флавоноид, применяемый в китайском траволечении для лечения тревожных расстройств, воспалений и гиперчувствительности. Байкалин также блокирует рост раковых клеток при раке простаты, запуская гибель клеток[85]85
  F. L. Chan, H. L. Choi, Z. Y Chen, P S. F. Chan, and Y Huang, «Induction of Apoptosis in Prostate Cancer Cell Lines by a Flavonoid, Baicalin», Cancer Letters 160, no. 2 (2000): 219–28.


[Закрыть].

Я рад сообщить, что и через 15 лет после лечения братья остаются здоровыми.