Текст книги "Ахилл не носил одноразовых бахил. Понятное руководство по экологичному образу жизни"

Невероятно, но факт, – за здоровую окружающую среду можно голосовать даже в туалете. Обращали ли вы когда-нибудь внимание, во что упакована ваша туалетная бумага? Если она, как и любой другой товар, продается в пластиковой упаковке, и вы хотели бы сократить потребление пластика, разумно будет попрощаться с таким товаром еще на стадии знакомства на полке магазина. Но упаковка это еще не все нюансы этого тонкого дела – обратите также внимание на состав заветных рулончиков, он всегда будет указан на упаковке.

Если бумага сделана из первичной целлюлозы, приготовьтесь отправить в канализацию наши любимые российские леса. Согласитесь, довольно прискорбно, что дерево, которое эволюционировало миллионы лет в сложный механизм, способный общаться с другими деревьями через мицелий грибов, дающий нам кислород, а миллионам организмов дом, превращается нами в рулон туалетной бумаги и спускается в унитаз.

Чтобы сделать бумагу белоснежной, используют хлорсодержащие отбеливатели. Часто бумага окрашена в разные цвета, и тут встает вопрос – хотите ли вы столь близкий ежедневный контакт с красителями неизвестного происхождения.

Идеальным спутником жизни станет неотбеленная туалетная бумага без втулки в бумажной обертке или вообще ковшик воды в тех обстоятельствах, где он возможен, – вода еще и гораздо лучше отвечает гигиеническим потребностям, чем бумага. Но поскольку не все готовы уйти в такой экологический аскетизм без предварительной психологической подготовки, для первого шага в нужном направлении сгодится и бумага, произведенная только из вторичного волокна, т. е. макулатуры, а не из специально срубленных деревьев.

ВЫВОД: обращайте внимание на состав бумаги. Он должен гласить: «сделано из макулатуры» или «из вторичного волокна». Или хотя бы иметь значок лесной сертификации FSC/PEFC.

Те же логика и принципы применимы к одноразовым бумажным платочкам и кухонным полотенцам.

Тренд на минимизацию использования одноразовых вещей в быту – неотъемлемая часть нашего будущего, в котором ресурсов будет на порядки меньше, чем желающих ими воспользоваться.

Если от туалетной бумаги отказаться сложно, то с полотенцами и платочками ситуация в корне другая. Многие из нас помнят тканевые носовые платки и пользуются тканевыми полотенцами на кухне. Как и любая многоразовая опция, это – один из способов сохранить наши леса, не вылезая из домашних тапочек.

ВЫВОД: используйте многоразовые тканевые платочки и полотенца всегда, когда это возможно. Главное – не забывать вовремя их стирать, тогда никакие бактерии и иные формы жизни не будут вам страшны!

Микрогранулы – это то, чем производители косметики любят хвастаться, выдавая свой продукт за более эффективный и премиальный, чем продукт конкурентов, который эти гранулы не содержит. Микрогранулы – это крошечные зернышки преимущественно пластикового происхождения размером чуть больше песчинки, которые, по заявлению производителей косметики, отшелушивают вашу кожу при умывании, делая ваше тело мягким и шелковистым.

Плохая новость: мы окружены, микропластик в целом сегодня встречается абсолютно везде: в воде, воздухе, почве, осадках, нашей еде и даже в человеческой плаценте, и микрогранулы – один из его источников. Уже десятилетия их добавляют в качестве отшелушивающих ингредиентов в косметические средства или просто для текстуры и экзотического внешнего вида. Но проблема в том, что эффективность пластиковых микрогранул в косметике никогда не была доказана, а вот вред для окружающей среды – вполне.

Возможно, ранним утром, не до конца осознавая происходящее, вы в полусонном состоянии кладете их себе в рот с зубной пастой. Или умываете ими лицо, радуясь эффективности вашего скраба из-за примесей натуральных веществ, например кофе или перемолотых фруктовых косточек.

На самом деле вы можете даже не подозревать, чем именно умываетесь. Если в вашем косметическом средстве заявлены хоть какие-то микрогранулы, просмотрите состав на предмет вот этих ребят:

♦ полипропилен;

♦ полиэтилен;

♦ полиэтилентерефталат;

♦ полиметилметакрилат.

Если что-то из этого списка вы нашли на этикетке, будьте уверены, эти пластиковые микрогранулы ждут своего часа, чтобы вырваться из баночки, как джинны из бутылки, и в итоге отравить вам жизнь.

Что плохого в этих крошечных кусочках пластика, помимо того, что мы уже знаем об одноразовом пластике?

Основной недостаток микрогранул заключается в том, что они слишком маленькие, чтобы улавливаться очистными сооружениями после того, как вы спустите их в канализацию вместе с гелями для душа или зубной пастой. Как только стаи пластиковых частичек достигают рек, что неизбежно случается, их поедает планктон, рыба – в том числе та, которую потом поедаем мы.

Для полноты картины важно помнить еще и следующий факт: пластик – материал сильно пористый, и в воде он действует как губка, впитывая абсолютно все загрязнители, которые встретятся у него на водном пути. Все эти загрязнители и токсичные вещества затем попадут в те живые организмы, которые эти пластиковые частицы проглотят. При этом действует, казалось бы, контринтуитивный принцип – чем частица меньше, тем активнее она впитывает химические соединения из окружающей среды и тем больше сможет отдать тому организму, в который попадет. Именно поэтому одна микрогранула может случайно оказаться в сотню раз более токсичной, чем среда, в которой она находится.

Резюмируем – вы вряд ли хотите есть рыбу, которая питается микропластиком, дрейфующим в морской воде. Здоровой такую диету уже не назовешь.

Зачем производители вообще кладут пластик в свои продукты? В первую очередь он значительно дешевле натуральных аналогов, призванных оказывать скрабирующий, или абразивный, эффект. Во-вторых, наличие пластиковых гранул заставляет вас покупать больше и чаще. Натуральные средства настолько хорошо отшелушивают, что ими можно пользоваться, скажем, всего раз в неделю. Средства же с пластиковыми микрогранулами не настолько эффективны, и пользоваться ими можно хоть каждый день, обогащая бренды. Хорошая новость – многие производители в последнее время спешно убирают микрогранулы из своих продуктов, а в некоторых странах использование таких добавок уже запрещено законодательно.

ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ: обратите внимание и на наличие блесток в вашем средстве для умывания или геле для душа. Любые блестки в косметике – это такие же неулавливаемые очистными сооружениями и неразлагаемые микрочастицы пластика, как и микрогранулы, просто слегка другой формы.

ВЫВОД: откажитесь от косметики с микрогранулами и блестками. Душ с пластиком – вряд ли то, о чем вы мечтали, покупая такое средство. Если вам нужен хороший скраб – его можно как купить, так и сделать своими руками из молотого овса или кофейного жмыха.

Меньше двух десятилетий назад кусковое мыло вдруг стало немодным – полки магазинов наводнили бутылочки с гелями для душа, и их реклама потекла со всех возможных экранов в каждый дом. Результат такой многолетней пиар-работы: гель для душа теперь стандартная вещь, которая нужна нам каждый день. Без нее душ выглядит как-то одиноко и не пахнет тропическими фруктами. Но нужны ли они нам на самом деле или нас в этом убедили?

Основа практически всех гелей для душа на массовом рынке – лауретсульфат натрия (Sodium Laureth Sulfate) или лаурилсульфат натрия (Sodium Lauryl Sulfate). Это поверхностно-активные вещества (ПАВ), полученные из нефти или пальмового масла с добавлением серной кислоты и карбоната натрия. Они применяются для очищения и пенообразования буквально во всем: от гелей для душа и зубной пасты до средств для мытья машин. Да, пенятся они на ура, при этом разрушая защитный барьер кожи и потихоньку накапливаясь в организме. Есть данные о том, что они могут быть сильными аллергенами, а еще в них может содержаться вещество, которое Американское агентство по защите окружающей среды называет потенциальным канцерогеном – 1,4 диоксан. Правду о том, есть он в вашем бутыльке или нет, из состава вы не узнаете, придется проверять эмпирически и, как говорится, рискнуть здоровьем. Кстати, если, читая эти строки, вы думаете, что вы в тупике и альтернативы на рынке нет, то это не так. Прекрасная альтернатива таким рискованным ПАВ – средства на основе природных сапонинов – органических соединений растительного происхождения с поверхностно-активными свойствами. Ищите в составе «сапонины», или тритерпеновые гликозиды (saponins/triterpene glycosides).

Кроме ПАВ, вызывающих большие вопросы, гели для душа будут в обязательном порядке содержать такую коварную группу веществ, как фталаты. Это соли фталиевой кислоты, использующиеся в косметике для придания лаку для ногтей эластичности, духам – стойкости, гелям и шампуням – аромата. Кстати, фталаты вы встретите не только в косметике – они есть в изделиях из поливинилхлорида (ПВХ), красках, резине.

Скверно то, что фталаты способны накапливаться в организме и, подобно бисфенолу А, имитируя женский половой гормон эстроген, вызывать серьезные нарушения в работе эндокринной и репродуктивной систем, а также провоцировать рак. В составе косметики фталаты обычно прячутся под безобидным названием «ароматизатор»/«отдушка»/«fragrance».

Еще один большой минус гелей для душа – это их «мусорный след». Это всегда пластиковая бутылка, которая уже через пару недель отправится прямиком на полигоны нашей прекрасной страны.

Очень часто можно увидеть рекламу чудесных гелей с так называемыми микрогранулами, обладающими волшебными свойствами и придающими нашему телу невообразимую красоту. О том, что на самом деле это – куски пластика, мы рассказали отдельно в главе про микрогранулы. Во многих странах косметика с микрогранулами просто законодательно запрещена, и мы надеемся, скоро то же произойдет и в России.

Поэтому отдельный вопрос, как так вышло, что за наши деньги нам предлагают помыться пластиком с запахом тропических фруктов и затем спустить его в прямиком в реки и океаны.

ВЫВОД: при всех сомнительных достоинствах такого продукта, как гель для душа, качественное кусковое мыло по-прежнему способно отлично вымыть наше тело, имеет более натуральный и благоприятный для нашего тела и кожи состав, а также продается в минимальной упаковке, оптимально – в бумажной. Ну и конечно же, мыла с микропластиком или блестками (что одно и то же), к счастью, пока не изобрели.

Такой повседневный и важный процесс, как стирка, сделать экологичным легко. И это как раз тот случай, когда, упростив себе жизнь, можно еще и сэкономить. Нужно учесть несколько моментов.

Температура стирки. Если нет острой необходимости кипятить белье, то стирка при высоких температурах не потребуется. Основное энергопотребление стиральной машины идет на нагрев воды, а не на само вращение барабана. Поэтому за исключением тех случаев, когда вы хотели бы прокипятить белье, машине вполне хватит стирки при 30–40 градусах. Распространенное заблуждение, что при низкой температуре стиральный порошок хуже отстирывает, не имеет под собой оснований с точки зрения эффективности порошка. Более того, некоторые пятна только закрепляются на ткани горячей водой или воздухом, так что их отстирывание при низкой температуре имеет явные преимущества.

ВЫВОД: если без потребности в дезинфекции вы стираете на самых низких температурах, 30 или 40 градусов, вы достигаете того же результата, но с неплохой экономией энергии, денег и срока службы машины, ведь чем больше нагревается вода, тем скорее придет в негодность нагревательный элемент вашей верной машинки.

Моющее средство. Обычные стиральные порошки сделаны на основе фосфатов или фосфонатов – солей фос-формой кислоты, которые призваны снизить жесткость воды и усилить действие поверхностно-активных веществ порошка (ПАВ, которые вы всегда найдете в составах).

Соли фосфорной кислоты безопасны для нас, но, попадая в водоемы, вызывают их цветение, то есть бесконтрольное размножение одноклеточных водорослей.

Это происходит, потому что фосфор – их любимая еда и вообще очень редкий элемент в природных экосистемах. Когда после пиршества клетки водорослей отмирают, за дело берутся бактерии, и на этом-то весь кислород в воде обычно заканчивается, потому что отмершей биомассы много, а для разложения бактерии используют растворенный кислород. В общем, весь этот пир приводит к тому, что в воде остается слишком мало кислорода, чтобы обитатели вроде беспозвоночных и рыб хорошо себя чувствовали. Образуются так называемые малокислородные, или гипоксические, зоны. Те, кто может уплыть, уплывают, те, кто прикреплен ко дну, остаются выживать. Но без кислорода не живется хорошо никому, в том числе под водой.

ВЫВОД: выбирайте бесфосфатные порошки. В составе не должно быть ни фосфатов, ни фосфонатов. Оптимальная альтернатива им – цеолиты. Это минералы, которые никак не взаимодействуют с живностью в водоемах, безопасны для нас и столь же эффективны в составе моющих средств. При этом такие порошки нисколько не дороже тех, что сделаны на фосфатах или фосфонатах, и так же широко доступны на всех магазинных полках страны. Конкретный бренд назвать сложно – зачастую разные порошки одного и того же бренда сделаны на разных ПАВ.

Способ сушки. Используете стиральную машину для сушки белья? Именно в этом режиме ваша машина тратит максимальное количество энергии. Она, как фен, нагревает воздух и подает его в барабан, на протяжении 40 минут. Кроме энергозатрат есть еще один минус машинной сушки – вещи очень быстро приходят в негодность, так как сушка механически повреждает волокна и неравномерно прогревает вещи. При этом этот процесс изнашивает не только вашу одежду, но и саму стиральную машину – от горячего воздуха быстрее приходит в негодность резиновая манжета люка и отдельные узлы машины.

ВЫВОД: белье лучше сушить естественным путем. Лучше пока ничего не придумано. Зимой, когда в домах работают батареи, сохнущее белье еще и увлажнит воздух, что благотворно скажется на вашей коже и дыхательных путях.

Дополнительная бытовая химия. Всевозможные доступные на рынке кондиционеры для белья – это не только бесконечные пластиковые бутылочки, но и красители, отдушки, консерванты и все то, что вы на самом деле никогда не захотели бы запустить внутрь своего организма. А оно туда попадет, потому что какая-то часть средств остается в ткани, попадая потом на кожу, проникая внутрь организма через поры и вызывая аллергии.

ВЫВОД: если есть необходимость в кондиционерах, то существует масса альтернатив. Для снятия статического электричества можно воспользоваться шерстяными шариками – их можно купить или взять клубок шерстяных ниток. Они помогают отстирывать сильные загрязнения, и с ними можно добавлять меньше моющего средства. Эти же шерстяные шарики, как и теннисные, хорошо использовать для стирки вещей с наполнителем из пуха, чтобы пух не свалялся. Если нужно избавиться от сильного запаха, с этим справится обыкновенная сода – нужно добавить 1–2 столовые ложки в машину на этапе полоскания. Уксус отлично смягчает воду, убирает статическое электричество, отстирывает загрязнения, являясь при этом намного менее агрессивным средством, чем порошки и отбеливатели. Кстати, он отлично отстирывает жирные пятна. Его использование благотворно влияет как на белье, так и на саму стиральную машину. Чтобы использовать уксус вместо кондиционера, добавьте стакан в отсек для кондиционера. Кстати, смесь соды и уксуса работает как стиральный порошок и отлично справляется даже с застарелыми трудновыводимыми пятнами.

ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ: если вы стираете синтетику и не хотите сливать синтетические микроволокна в реки-океаны, вам поможет такое изобретение, как Guppy Friend – это мелкоячеистый мешок, в который помещается все белье и который улавливает оторвавшиеся волокна. Волокна выкидывают в ведро – считается, что так у них меньше шансов попасть в воду и животных, чем при смывании в канализацию.

Секретная глава для девочек

Даже экономно разделяя обычный ватный диск перед использованием на две половинки, в год женщина легко может отправить в мусорную корзину порядка 500 ни в чем не повинных кусочков ваты. Ну и, в общем-то, что в этом страшного, это же всего лишь вата? А между тем за индустрией выращивания хлопка, из которого делается эта самая всего лишь вата, стоит глобальная и мало освещаемая экологическая драма в трех актах.

Акт первый, в котором хлопок кто породил, тот и убьет.

Хлопок настолько необходим для производства самых разных видов товаров, к которым мы привыкли, а кроме того, настолько капризен и восприимчив к присутствию любых так называемых паразитов, что производителю ничего другого не остается, как щедро поливать свои хлопковые плантации пугающим количеством пестицидов, инсектицидов, гербицидов и «цидов» всех возможных мастей («цид» означает «убивающий»). Такие химикаты крайне небезопасны не только для природы в абстрактном целом, но и для ее отдельных частей, например, людей, которые его собирают.

Учитывая, что в большинстве стран-экспортеров хлопка на плантациях используется труд детей, особо восприимчивых к токсикантам, производство обычного ватного диска становится совсем не детской забавой. Ну и конечно, можно только представить себе, что такой набор «цидов» делает с почвой, грунтовыми водами и водоемами, куда он неизбежно отправляется.

Акт второй, в нем много воды. Хлопок нужно поливать 200 дней, на что уходит огромное количество воды. Любые сравнительные анализы ресурсов, требующихся для выращивания различных культур «текстильного» назначения, показывают, что хлопок, будучи далеко не самой урожайной культурой, тем не менее – рекордсмен по количеству воды, которую он требует.

Посудите сами – для производства одной хлопковой футболки требуется около 2700 литров ценной Н2О.

Из-за высоких объемов постоянно поступающей влаги почвы засаливаются и становятся менее плодородными, быстро теряя свою продуктивность и сельскохозяйственную значимость. Производитель хлопка вынужден постоянно мигрировать на другие, пока еще плодородные, земли, но их будущее уже предопределено на десятилетия вперед. И этот цикл ротации и истощения будет продолжаться до тех пор, пока эти земли будут в наличии.

Казалось бы, что страшного в том, что растению требуется так много воды? Ведь мы еще в школе слышали про круговорот воды в природе и знаем – она спокойно испарится и вернется в цикл. А дело тут вот в чем: постоянная потребность в большом количестве воды вынуждает людей ставить водозаборные сооружения на реках и озерах, и со временем целые водоемы просто пересыхают, исчезая с карт мира. Вслед за каким-нибудь озером с лица Земли исчезает уникальная флора и фауна, его населявшая, а также меняется локальный климат.

Прекрасный пример такой хлопковой катастрофы – исчезновение Аральского моря. Воды питавших его рек Сырдарьи и Амударьи активно отводились в каналы для орошения плантаций. В конечном итоге море пересохло и превратилось в легенду, и все – ради хлопковых простыней времен наших бабушек.

Люди, утверждающие, что человек слишком мал, чтобы внести существенные изменения в облик нашей огромной по сравнению с человеком, планеты, вероятно, не в курсе этой истории.

Акт третий, в котором что посеешь, то и пожнешь. После сбора урожая хлопка парад достижений химической промышленности не заканчивается – содержимое коробочек растения обрабатывается размягчителями и отбеливателями, которые также токсичны для человека и окружающей среды как на стадии самого процесса, так и в готовом изделии, в котором они навсегда остаются. А значит, применение этих токсичных веществ касается нас с вами во всех смыслах этого слова.

ВЫВОД: чтобы не усугублять эту экологическую драму пачкой ватных дисков в ванной, достаточно заменить их многоразовыми альтернативами. Сейчас существуют многоразовые подушечки, которые так же, как и ватный диск можно пропитывать средством для снятия макияжа и пользоваться по такой же схеме, что и привычными ватными дисками. Такие подушечки можно сделать самостоятельно или купить в местных магазинах экологичных товаров. Но что самое важное, они стираются меньше, чем за минуту, и одна штучка прослужит вам не меньше года. Один многоразовый диск против пятисот одноразовых: что выберете вы?

НАУЧНАЯ СПРАВКА: в среднем за всю свою жизнь женщина проходит примерно через 400 менструаций. За это время будет использовано порядка 5000 одноразовых прокладок или тампонов. В мире сейчас примерно 4 миллиарда женщин. Если каждая из них пользуется одноразовыми гигиеническими средствами, то 33 года фертильного возраста добавят свалкам всего мира примерно 20 триллионов прокладок или тампонов. Тут важно отметить, что использованные всего несколько часов прокладки или тампоны, как и упаковка от них, даже в сферической циклической экономике в вакууме переработке не подлежат и ложатся мертвым грузом по всей нашей планете. Однако и неиспользованные, новые прокладки ей также не подлежат, потому что это не что иное, как смесь разных пластиков. Из чего они на самом деле состоят?

Состав одноразовых прокладок независимо от бренда и рекламируемых «фишек» выглядит примерно одинаково: волоконный материал, изготовленный из полипропилена, полиэтилена, полиэфира, вискозы; пористый материал из древесного или полиэфирного волокна; во впитывающем слое находится комбинация целлюлозы и суперабсорбентов для гигиенических и ежедневных прокладок, а в тампонах для этого используется вискоза. В некоторых изделиях используется пористый материал на бумажной основе, клейкий слой состоит из различных полимеров и синтетических смол. Все это богатство крепится к полиэтиленовому клеящемуся слою и в большинстве случаев заворачивается в индивидуальную пластиковую упаковку – если вдруг пластика вам все-таки не хватило.

Несмотря на всю рекламируемую безвредность и гигиеничность этой продукции, зеленые цвета пластиковых пачек и даже индивидуальных упаковок каждой такой прокладки, нарисованные ромашки и прочие успокоительные ходы рекламщиков, факт остается фактом, это не полезно ни для планеты, ни, между нами, девочками, для нашего здоровья. Такой близкий контакт с пластиком – привет раздражения и аллергии, ведь вы, по сути, ходите в пакете.

ВЫВОД: переходите на силиконовые менструальные чаши или многоразовые тканевые прокладки, ведь в данный момент это единственные невероятно удобные и экономичные альтернативы одноразовым средствам женской гигиены. За десятилетия использования таких средств вы сэкономите достаточно, чтобы провести несколько дней в Европе, отмечая начало менопаузы.

По признанию многих женщин и нас самих, с началом использования менструальной чаши жизнь без преувеличения поделилась на «до» и «после» начала ее использования. Для них это маленькое силиконовое чудо, появившись на рынке не так давно, уже успело стать самым удобным аналогом привычных одноразовых средств гигиены. Чаша делается из медицинского силикона, используется по принципу тампона, стерилизуется и без всяких проблем прослужит вам много лет.

В этом залог ее экологичности – это многоразовая опция, которая позволяет вам жить по принципу «ноль отходов» даже там, где совсем недавно считалось, что это невозможно или как минимум негигиенично. Если вы вдруг сомневаетесь в безопасности чаши для вашего здоровья, отметим – ее использование одобрено гинекологами. Если соблюдать простые правила использования, от такой чаши вы получите только бесконечные плюсы и удобство.

ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ: производители менструальных чаш сообразили выпускать и сопутствующие к ним расходники – влажные салфетки, антибактериальные жидкие гели и прочие неясно зачем нужные вещи. Не спешите доставать кошелек – чашу нужно промыть проточной водой и прокипятить для стерилизации, никакие салфетки и гели ей не нужны, это очередной пример создания у клиентов потребности в том, что им на самом деле не нужно. И да, даже продавая, казалось бы, «эко» товар.

Если менструальная чаша звучит для вас слишком инвазивно, и вы не готовы по каким-то своим причинам к таким экспериментам, а также в любых ситуациях, где стерилизация чаши будет затруднительна – в походах, долгой дороге, – вам подойдут многоразовые тканевые прокладки. Их сейчас можно приобрести в очень многих магазинах экологичных товаров или даже сшить самостоятельно. Такие прокладки делаются из нескольких слоев ткани и водоотталкивающего мембранного слоя внутри. Они крепятся к белью с помощью удобных кнопок, а после использования легко стираются, чтобы служить вам снова и снова.

Еще один бонус многоразовых прокладок – вопреки опасениям, которые могут поначалу возникнуть, они прямо-таки отлично ощущаются на коже, чего не скажешь о пластиковых аналогах, так как делаются они из натуральных тканей и в целом гораздо органичнее взаимодействуют с женским телом. Если вы попробуете их один раз, возвращаться к одноразовым вы уже не захотите. Кстати, такие прокладки есть совершенно разных размеров, под любые запросы. А еще у них может быть креативный дизайн! А кто сказал, что критические дни должны быть сложными?