Текст книги "Как защитить свой сад и огород без химии"

Растения, отпугивающие вредителей

В народе давно было замечено, что некоторые растения обладают свойством отпугивать насекомых-вредителей. Благодаря этому у огородников и садоводов имеется прекрасная возможность не только защитить свой приусадебный или дачный участок от нежелательных насекомых, но и украсить его, поскольку во избежание естественной конкуренции между культурами такие растения обычно высаживают в виде небольших грядок различной формы или по периметру отдельных зон.

Растения, отпугивающие вредителей, имеют научное название – репелленты. Они выделяют фитонциды (ароматические вещества), которые не переносятся насекомыми.

Во многих случаях репелленты оказывают «отравляющее» действие на вредителей. Например, на паутинного клеща отрицательно воздействуют лук и чеснок, капустную муху отпугивает табак и сельдерей, тлю, пилильщика и огневку – томаты, а крестоцветные блошки не выносят запаха полыни. Свойством отпугивать нежелательных насекомых обладают и многие так называемые декоративные растения, например календула, настурция, бархатцы. Например, нематод можно отпугнуть, если посадить бархатцы или календулу рядом с овощными культурами. В борьбе с колорадским жуком целесообразна посадка фасоли, календулы или бобов вокруг участка или в междурядьях картофеля. Эти растения, имеющие в основном декоративную функцию, как будто «сбивают с толку» насекомых, тем самым усложняя и, соответственно, замедляя поиск культуры-хозяина.

Наукой доказано, что многие насекомые различают растения по запаху. Например, ориентируясь на запах розоцветных, тля повреждает растения, однако посадка рядом чеснока будет способствовать защите этих культур. Капустная совка находит капусту также по запаху. Отпугнуть насекомых можно, если посадить рядом с капустой укроп или чабрец. Своим ароматом эти культуры заглушат запах капусты, привлекающий вредителя.

Опытные европейские огородники в течение многих лет практиковали смешанные посадки различных видов овощных культур. В результате этого занятия им удалось получить массу ценных сведений. Например, они выяснили, что смешанные посадки позволяют сдерживать распространение вредителя. Отсутствие разнообразия выращиваемых растений не дает такого эффекта. Кроме того, при смешанных посадках создается «двусторонний» естественный барьер для культур. Например, растения одного вида отпугивают вредителей культур другого, а последние, в свою очередь, – вредителей первых или каких-либо других растений, выращиваемых на этом же участке.

Фермер Хубманн (Германия), проводя опыты в течение 50 лет, выяснил, что защитить редис и кольраби от земляной блошки можно, подсадив их рядом с листовым или кочанным салатом.

Исследователь утверждает, что при смешанных посадках на одном и том же месте можно выращивать одни и те же культуры на протяжении нескольких лет. Однако это невозможно при монокультивировании, поскольку в таком случае вредители и возбудители болезней накапливаются в почве быстрее. Хубманн дает рекомендации по размещению различных культур на участке. Картофель, к примеру, следует сажать вместе с редисом или капустой, шпинатом, кресс-салатом. Шпинат, по мнению фермера, является лучшим «другом» картофеля.

Это интересно!

В 70-80-е годы XIX века в России централизованными учреждениями по изучению насекомых, а также организации мер борьбы с ними становятся Харьковская и Одесская энтомологические комиссии. Кроме того, приблизительно в это же время появляется должность губернского энтомолога.

Свойством отпугивать вредителей обладают и многие травы. Кроме того, настои и отвары, приготовленные из них, являются в некоторых случаях незаменимым средством в борьбе с болезнями плодово-овощных культур.

Базилик

Отпугивает таких насекомых-вредителей, как бражник пятиточечный, тля, а также многих других. Если посадить это растение рядом с бобами, повреждение их бобовой зерновкой уменьшится.

Горчица

Обычно используют горчичный порошок: против красного яблонного клеща, тлей, пилильщиков, гусениц совок, белянок и других вредителей. Однако можно приготовить отвар из надземных частей растений. Настаивают в 1 л воды 100 г мелко нарезанного сырья в плотно закрытом сосуде в течение 1 суток. Доливают 8 л воды и кипятят в течение 30 минут. Остужают, процеживают.

Лук

Применяют в борьбе с клопами, тлей, медяницами, паутинными клещами, плодожорками. С этой целью используют настой из луковой шелухи, которым опрыскивают растения. Хороший результат дает посадка лука по периметру участка, на котором выращивается земляника. Это поможет отпугнуть земляничного долгоносика.

Мелисса

Применяют в борьбе с тлей. Поскольку данное растение отпугивает муравьев, которые переносят тлей, не помешает посадка мелиссы рядом с овощными культурами. Кроме того, с этой же целью используют настой мелиссы, которым опрыскивают растения.

Мята

Отпугивает земляных блошек, белокрылку, муравьев, капустную белянку, гусениц. Кроме того, мята перечная привлекает насекомых-энтомофагов, таких как хищные осы и мухи-журчалки, которые уничтожают тлю.

Одуванчик

Отпугивает медяниц, тлю, клещей. Для этого применяют настой из корней или свежих листьев одуванчика лекарственного, которым опрыскивают плодовые деревья и кустарники сразу после их цветения.

Пижма

Данное растение используют не только для защиты растений от плодожорки. Запаха пижмы не выносит колорадский жук и тыквенный клоп. Кроме того, это растение отпугивает медяниц, гусениц и яблонного цветоеда.

Полынь

Против гусениц яблонной плодожорки и листогрызущих гусениц, таких как листовертки и боярышницы, используют отвар, для приготовления которого 3 кг нарезанной сырой или 600 г сушеной травы полыни горькой заливают холодной водой, настаивают 1 сутки, после чего кипятят в течение 30 минут. Отвар используют для опрыскивания овощных культур. Кстати, посаженная рядом с капустной рассадой, полынь горькая защищает ее от капустной мухи.

Тысячелистник

Используют для повышения сопротивляемости культур к вредителям и болезням. Настой тысячелистника отпугивает тлей, трипсов, медяниц, паутинных клещей, мелких гусениц, клопов.

Чеснок

Посаженный рядом с капустой чеснок не подпускает личинок капустной мухи. Данная культура отпугивает яблоневую плодожорку, улиток, слизней, тлю, гусениц капустницы, а также персиковую стеклянницу. Кроме того, настои и отвары из чеснока используют для борьбы с мучнистой росой.

Отлов вредителей

Успех отлова зависит от типа и размещения ловушек, сезона, плотности популяции вредителей, наличия корма и опытности ловца. Ловушки с приманкой обычно используются для отлова бабочек, жуков, слизней, тлей и улиток. Они могут быть изготовлены из старых фляг, пластиковых бутылок, различного рода канистр, полиэтиленовых пакетов и другой упаковки. Приманки часто готовят на скорую руку, используя патоку, фрукты, куриные яйца, мед, пиво, рыбу и отходы от мяса.

Забродившие жидкости, приготовленные с применением дрожжей и сахара или фруктов, также являются хорошими приманками. Клейкие вещества и емкости с мыльной водой при правильном применении становятся эффективными средствами борьбы с нежелательными насекомыми. Все, что требуется от огородника – это немного воображения и знания о «привычках» вредителей. Например, во время цветения плодовых деревьев садоводы-профессионалы рекомендуют покрывать кусочки белой бумаги клейким веществом и развешивать их на деревьях. Позже, когда начинают появляться плоды, следует использовать покрытые сиропом шары (пластмассовые) красного или оранжевого цвета.

Для изготовления ловушек можно использовать и стеклянные банки, которые на одну треть заполняют забродившей жидкостью с сильным запахом. Приготовить ее несложно: необходимо 500 г лежалых фруктов (яблок, груш или слив) залить 1,5 л воды, кипятить в течение 25–30 минут, после чего добавить 50 г предварительно размоченного в теплой воде ржаного хлеба, 100 г сахара и 10 г дрожжей. Затем отвар следует поставить в теплое место – жидкость должна забродить.

Это интересно!

В 30-е годы XX века в агрономической науке возникает потребность в создании сортов культур, не поражаемых вредителями и болезнями. Основы селекционной иммунологии были заложены Н. И. Вавиловым – ученым-генетиком, ботаником и селекционером. Становлению и развитию этого направления посвящают свои труды многие исследователи, среди которых – А. А. Ячевский, И. Д. Шапиро, Т. И. Федотова, П. Г. Чесноков (СССР), Д. Карбоне и К. Арнауди (Италия), Э. Стекмен (США.), И. Эриксон (Швеция).

Отлов бабочек яблонной плодожорки проводится с помощью специальных ловушек, изготовленных в домашних условиях из плотной бумаги или тонкого картона. Использовать такие ловушки целесообразно в период начала вегетации растений. Ловушку-приманку размещают в кроне дерева ближе к верхним ветвям. Она представляет собой трубку диаметром 15 см и длиной 25–30 см, которая посередине перевязывается толстой нитью для того, чтобы бумага не разворачивалась. Внутреннюю поверхность изделия предварительно опрыскивают сладким сиропом или смазывают вареньем. Днем бабочки летают, а ночью забираются в ловушки. Утром их следует вытряхнуть и оставить трубки до вечера. Процедуру необходимо проводить ежедневно.

Незадолго до посадки таких культур, как, например, картофель, можно провести профилактическое мероприятие по вылавливанию личинок жуков-щелкунов на приманки. Для приготовления приманок клубни картофеля среднего размера следует нарезать кусочками. Каждый ломтик необходимо закопать на месте посадки корнеплодов на глубину 10–15 см, отметив зубочистками их местоположение. Приманки с вгрызшимися в них вредителями спустя 5–6 дней следует выкопать. Такую процедуру можно проводить и для защиты уже посаженных растений, важно только вовремя удалять приманки с личинками, заменяя их новыми.

Баночки с березовым дегтем используют для вылова жуков яблонного цветоеда. Ловушки развешивают в кроне деревьев ранней весной. Деготь используют и при изготовлении клеевых поясов. Прилегающую к стволу поверхность поясов смазывают клеем, который готовят следующим образом: доводят деготь до кипения, добавляют репейное масло (в пропорции 1: 2). Смесь варят на слабом огне в течение 5 часов. Существует еще один рецепт приготовления такого клея: 200 г вара, 150 г вазелина, 100 г канифоли и 100 г сосновой смолы варят до образования клейкой массы. Если клей быстро сохнет, к нему добавляют конопляное масло.

Для отлова бабочек яблонного цветоеда хорошо использовать яблочный сок, забродившее яблочное или грушевое варенье или компот, которые предварительно необходимо разбавить водой. На ночь ловушки (баночки с жидкостью) вешают на ветви, а утром бабочек извлекают, сняв банки с деревьев, так как днем в них могут попасть полезные насекомые.

В борьбе со слизнями весьма эффективно использование слабоалкогольных напитков. Их запах привлекает вредителей, для которых эти жидкости являются ядовитыми. Неглубокие емкости, наполненные сухим вином (его следует наполовину разбавить водой), размещают между грядками. Когда слизни заберутся в них и погибнут, вредителей аккуратно извлекают из ловушек и закапывают за пределами огорода или сада на глубину 30–40 см или скармливают домашней птице.

Недостаток ловушек с приманкой заключается в небольшом числе пойманных вредителей по отношению к затратам времени. Световые ловушки более эффективны. Они применяются для отлова не только насекомых, но и птиц. Эти ловушки действуют ночью, когда вредители вернулись к местам ночлега, причем лучше всего, если это низкорослая плотная растительность. После установки ловушки и включения света птиц окружают и спугивают в сторону ловушки.

Насекомые-энтомофаги

Культурные растения в последнее время особенно подвержены негативному воздействию на них вредителя. Серьезный урон наносят тли, долгоносики, клопы, клещи, гусеницы и т. д. Значительную роль в снижении их вредоносности играют многочисленные насекомые-энтомофаги. Это хищные насекомые, которые способствуют регулированию численности нежелательных насекомых, истребляя вредителей плодово-овощных культур.

Совет огородника

Чтобы привлечь на свой участок насекомых-энтомофагов, можно посадить рядом с плодово-овощными культурами пижму, тмин, бархатцы, укроп, циннии, фенхель или мяту.

Среди многочисленных вредителей растений особое место занимают насекомые, случайно проникшие на нашу территорию из других регионов. Наиболее опасные из них – колорадский жук, восточная плодожорка, американская белая бабочка, цитрусовая белокрылка и многие другие. Все эти виды объединяет одна особенность: на новую территорию они попадают, как правило, без своих естественных врагов, которые регулируют их численность в пределах первичного ареала. Наличие большого количества пригодных для питания культурных растений делает этих насекомых особо вредоносными.

Проникновение «иноземных» вредителей (а также сорняков и патогенных микроорганизмов) в новые для них географические зоны тесно связано с деятельностью человека. Испокон веков передвижение людей по Земле сопровождалось перемещением элементов флоры и фауны. В последние десятилетия этот процесс особенно усилился в связи с расширением масштабов международных отношений.

Это интересно!

В ряде стран, в частности в Австралии, Новой Зеландии, на некоторых островах Тихого океана так называемые «заносные» сорняки и насекомые-вредители растений занимают значительное место в фауне и флоре, а в США, например, из 700 видов важнейших вредителей растений только 249 проникло с других континентов.

Высокая вредоносность вредителей требует эффективных мер борьбы. Расширение круга устойчивых к пестицидам видов насекомых и общая тенденция к сокращению масштабов применения химических средств вызывают необходимость поиска альтернативных методов. Богатство фауны позволяет выявлять и использовать против различных вредителей все новые виды полезных организмов.

Биологическая же борьба с завезенными вредителями и сорняками связана с необходимостью интродукции полезных организмов из других регионов мира и акклиматизацией их в очагах вредителей и сорняков. Данный способ подавления заносных вредителей и сорняков, считающийся классическим в биометоде, в настоящее время является одним из наиболее перспективных.

В мировой практике накоплен большой опыт успешного использования интродуцированных полезных организмов против вредителей и сорных растений. Например, следует сказать о подавлении таких опасных вредителей плодовых и цитрусовых насаждений, как кровяная яблонная тля, австралийский желобчатый и цитрусовый мучнистый червец, а также тутовая щитовка. Эти вредители наносят большой ущерб плодоводству и цитрусоводству.

Химические обработки, которые вообще нежелательны в курортной зоне Черноморского побережья Кавказа, не приводят к стабильному снижению численности этих насекомых. Подавить вредителей стало возможным лишь после интродукции и успешной акклиматизации их энтомофагов. Полезные насекомые распространились на территории, и численность вредителей резко снизилась. Выяснилось, что она может удерживаться на уровне, не превышающем порога вредоносности, и никаких дополнительных мероприятий не требуется.

Следует отметить, что больших усилий требует организация биологической борьбы с видами вредителей, круг хищников которых неизвестен или малоизучен. В таких случаях необходимо последовательно решать целый ряд задач. Во-первых, изучается биоэкология вредителя и устанавливается его первичный ареал. Во-вторых, на родине вредителя разыскиваются его энтомофаги; изучаются их биоэкология и особенности после интродукции. В-третьих, исследуется биоэкология полезного вида в новых условиях и отрабатываются методика и технология его разведения, после чего, наконец, проводится выпуск с целью акклиматизации.

Это интересно!

Особого подхода требует биологическая защита культур от заносных сорняков. В Австралии, Канаде, Новой Зеландии, США и других странах имеется немало примеров решения подобного рода проблем с помощью насекомых-фитофагов, которые питаются только определенными видами сорных растений.

К наиболее ценным с практической точки зрения насекомым-энтомофагам относятся следующие.

Божья коровка

Всем хорошо известны божьи коровки. Это мелкие и среднего размера (в основном ярко окрашенные) насекомые, которые относятся к отряду жесткокрылых. Всего в мире насчитывается их свыше 5000 видов. Божьи коровки – круглые жуки длиной 4–9 мм. Эти насекомые полезны, так как уничтожают многих растительноядных членистоногих: тлей, клещей, белокрылок, червецов, трипсов, щитовок. Божьи коровки питаются мелкими личинками и яйцами жуков и бабочек. Наиболее распространены следующие виды этих насекомых-хищников: циклонеда, леисдимидиата, пропилея четырнадцатиточечная и криптолемус.

Циклонеда

Циклонеда – тропический вид, питается в основном тлями. Надкрылья циклонеды ярко-вишневого цвета, а черная переднеспинка имеет характерный рисунок.

Родина насекомого-хищника – Куба. Личинок этого насекомого применяют в качестве «живого инсектицида», выпуская в очаги вредителей. Циклонеду применяют обычно для защиты огурца от бахчевой тли.

Леисдимидиата

Леисдимидиата – родиной этой крупной коровки является Юго-Восточная Азия. Жуки и личинки этих насекомых питаются многими видами тлей и яйцами чешуекрылых. Кроме того, личинок выпускают в теплицы.

Пропилея четырнадцатиточечная

Пропилея четырнадцатиточечная – эта коровка используется для уничтожения как тлей, так и трипсов. Взрослые жуки способны длительное время размножаться в теплицах. Поскольку самки данного насекомого обладают высокими поисковыми способностями, их выпускают для защиты рассады при появлении первых очагов тли.

Криптолемус

Криптолемус – родина данного насекомого – Восточная Австралия. Криптолемус – темно-коричневый жук длиной 4 мм.

Личинки и жуки питаются яйцами, личинками и взрослыми особями различных вредителей. В теплицах и оранжереях криптолемус применяется против мучнистых червецов. В очаги вредителя выпускают личинок и жуков. Хищники наиболее активны в солнечные дни. Когда червецов мало, криптолемуса выпускают 1 раз в 2 недели по две особи на 1 м².

Галлица

Галлицы относятся к семейству длинноусых двукрылых насекомых. Всего известно более 6000 видов.

Взрослые особи можно узнать по волосистым крыльям, малой величине и длинным усикам. Для борьбы с тлей используют галлиц-паразитов, которые уничтожают многие виды вредителя.

Для защиты баклажанов, перца, томатов и укропа от персиковой тли выпускают особей афидиуса. В борьбе с бахчевой тлей на огурцах, перце, кабачках и баклажанах используют лизифлебуса. Следует отметить, что некоторые виды галлиц являются вредителями культурных растений, например гессенская муха или грушевая галлица, личинки которых развиваются в тканях растений, что впоследствии приводит к образованию галлов.

Жужелица

Семейство жужелиц крупное, оно насчитывает множество родов и видов. Окрас этих насекомых отличается разнообразием, обычно жужелицы имеют окраску темных тонов, нередко с металлическим оттенком, радужным (ионизирующим) отливом, создаваемым микроскульптурой тонких поперечных линий. По форме эти насекомые напоминают божьих коровок. В своем большинстве жужелицы относятся к хищникам, что дает возможность использовать их с целью повышения эффективности земледельческих работ. Личинки питаются мелкими насекомыми, яйцами овощных мух, слизнями, червями. Кроме жужелиц, обитающих на земле, различают также летающих и древесных.

Ценность практического назначения жужелиц определяется их способностью сокращать численность вредителя на стадии раннего развития. Однако сложность разведения этих насекомых является одной из причин невозможности применять методы выпуска и сезонной колонизации. Тем не менее использование такого биологического метода, как применение жужелиц в качестве энтомофагов, в сочетании с другими методами, к которым относится продуманное расположение различных культур, правильно организованный севооборот, позволяет повысить урожайность.

Журчалка

Насекомые-хищники журчалки относятся к отряду двукрылых (подотряду короткоусых). Всего известно около 6000 видов. Личинки-хищники журчалок питаются тлей. Их развитие проходит в разных условиях – в почве, навозной жиже, на растениях. Откладывают яйца эти насекомые в колониях тли. Личинки развиваются до стадии куколки в течение 2 недель. Каждая из них за это время съедает до 700 тлей. Однако взрослые особи журчалок питаются цветочной пыльцой и нектаром, а также секрециями тли.

Златоглазка

Данное насекомое относится к семейству сетчатокрылых. Всего известно в общей сложности 2000 видов златоглазок, 70 из них встречается в Европе. Наиболее распространенный вид – златоглазка обыкновенная. Как и божьи коровки, личинки златоглазок являются хищниками.

Благодаря большому количеству уничтожаемых вредителей, их используют в сельском и лесном хозяйстве и искусственно разводят. Личинка златоглазки способна уничтожить от 100 до 150 тлей в день, а отдельные индивиды – до 500 тлей в день. Личинки златоглазок пожирают мелких гусениц, тлей, щитовок, мучнистых чернецов и яички бабочек. Для борьбы с вредителем необходимо на каждый квадратный метр обрабатываемой поверхности поместить по 20 яиц златоглазки. Их можно приобрести в специализирующихся на разведении этих насекомых биолабораториях.

Клоп

Некоторые виды клопа питаются мелкими личинками, яичками вредителей, а также клещами и трипсами. Для садоводов-любителей представляют собой интерес прежде всего те виды, которые успешно применяются для защиты культурных растений от тли. Среди них наиболее известен хищный клоп, питающийся паутинными клещами, а также цветковый клоп, который уничтожает личинок галлиц.

Трихограмма

Это мелкие (менее 1 мм длиной) насекомые-паразиты семейства трихограмматид отряда перепончатокрылых. Всего насчитывают более 200 видов. Тело насекомого плотное, широкое, желтого, черного или бурого цвета. Трихограммы имеют короткие булавовидные усики, у основания первого членика жгутика – колечки. Взрослые особи питаются цветочным нектаром. Трихограммы уничтожают насекомых, откладывая свои яички в яйца, личинки и тело взрослых особей вредителей. Личинки трихограммы, которые развиваются в яйце, в нем же и окукливаются, после чего из яйца вредителя вылетают взрослые особи.

Трихограмму обыкновенную разводят в биолабораториях, используя для этого яйца зерновой моли. Трихограмм применяют для защиты культурных растений от чешуекрылых вредителей.

Кроме того, трихограмму используют также при биологической защите от яблонной плодожорки, капустной белянки и других «незваных гостей» в саду и на огороде.

Это интересно!

В 1970-е годы в СССР принимается решение об отказе применять для защиты культур от вредителей ДДТ и другие опасные соединения, проводится работа по пересмотру использования пестицидов.

Важность и экономическая целесообразность работ по интродукции полезных организмов с целью использования их против вредителей и сорняков бесспорна. Однако это направление защиты растений уже требует новых методов. Необходимо целенаправленное объединение исследований в области интродукции под руководством единого, оснащенного современным оборудованием научного центра. Этот центр, помимо координационных, выполняет и контрольные функции, направленные на предупреждение попадания на определенную территорию новых видов организмов-вредителей. Вместе с тем необходима и организация экспедиций с целью поиска новых полезных видов. Кроме того, важным представляется расширение межгосударственного обмена полезными организмами. Все эти действия приведут к дальнейшему увеличению доли биологического метода в системе мероприятий, обеспечивающих защиту растений.