Текст книги "Болезни и вредители сада и огорода. Все секреты успешной защиты урожая"

Нектриевое усыхание побегов и веток смородины

При данном заболевании наблюдаются усыхание и отмирание веток красной и белой смородины. На нижней части пораженных веток образуются красно-бурые бугорки, которые через некоторое время чернеют, так как в них созревают споры этого грибного заболевания.

Пораженные ветви необходимо срезать и сжигать, а образующиеся срезы и другие раны следует смазывать садовым варом.

Оливковая пятнистость огурцов

Данное заболевание характеризуется появлением на плодах огурцов пятен с серо-оливковым налетом.

На таких пятнах со временем могут образовываться студенистые капли, которые быстро затвердевают. На крупных плодах пятна заживают, покрываясь беловатой кожицей. Если бурые пятна образуются на листьях и стеблях огурца, то растение становится хрупким и может ломаться.

Оливковая пятнистость огурца поражает растения не только в открытом грунте, но и в парниках. Особенно опасно данное заболевание в условиях пониженной температуры и высокой влажности воздуха.

Зимовка гриба-возбудителя проходит на растительных остатках. Болезнь может передаваться семенами.

При появлении симптомов оливковой пятнистости рекомендуется провести опрыскивание пораженных растений 1 %-м раствором бордоской жидкости. В парниках влажность воздуха нужно снизить до 80–85 %.

Следует своевременно удалять с грядки все растительные остатки. Необходимо регулярно проводить дезинфекцию парников и теплиц.

Отмирание ветвей

Данное заболевание характеризуется появлением на коре отмерших ветвей бородавчатых наростов светло-розового цвета. Размер каждого из них не превышает 5 мм. Наросты могут располагаться поодиночке и группами.

Болезнь проявляется на ветвях смородины, яблони, груши, черешни, сливы, абрикоса.

Пораженные ветви необходимо срезать и сжигать, а образующиеся срезы смазывать садовым варом.

Парша

При парше пасленовых поражаются только клубни – они покрываются пятнами, язвами или струпьями. Больные клубни плохо хранятся и имеют низкую всхожесть.

Развитию болезни способствуют повышенная температура воздуха, щелочная среда, недостаток влаги в почве во время образования и развития клубней, большое количество органики и повышенная аэрация почвы.

Совет дачника

После сбора урожая картофеля, который подвергся поражению паршой, землю следует обработать препаратами, содержащими медь, после чего перекопать. На следующий год не следует на этом же месте выращивать картофель.

Парша косточковых считается наиболее распространенным заболеванием яблони и груши, возбудителем которого является гриб, поражающий почки, молодые побеги, листья, а также черешки, плоды и плодоножки деревьев. Характерные признаки данной болезни – зеленовато-бурые пятна, которые появляются сначала на листьях, а затем – на плодах.

Заражение паршой происходит обычно через почву, поэтому при посадке нужно чередовать культуры, возделывать устойчивые сорта, а также применять средства, подкисляющие почву. Следует избегать известкования грунта. Кроме того, нужно тщательно выбирать посадочный материал.

К мерам борьбы с паршой косточковых относятся такие мероприятия, как перекапывание почвы в междурядьях и приствольных кругах, а также уничтожение опавших листьев осенью.

Плодовая гниль

Возбудитель заболевания – грибок, который поражает плоды груши и яблони: на них возникают бурые пятна, сначала небольшие по площади, но постепенно они могут занять собой всю поверхность плода, после чего он чернеет.

Поврежденные плоды обычно опадают, однако нередки случаи, когда оставшиеся на дереве 2–3 пораженных плода выдерживают зиму и становятся впоследствии источником повторного заражения дерева.

Распространяется заболевание в основном во второй половине лета.

Подготавливая плоды для хранения, необходимо в первую очередь проверить, не поражены ли они болезнью. Пораженные плоды следует периодически выявлять и уничтожать.

Подкожная вирусная пятнистость груши

При подкожной пятнистости груши в глубине мякоти молодых плодов появляются скопления твердых клеток. Рост мякоти груши в пораженных местах приостанавливается, что приводит к образованию вмятин на плоде. Плоды груши принимают уродливую форму. Листья пораженных деревьев могут приобретать мозаичную окраску, а пятна через некоторое время отмирают. На коре деревьев и скелетных ветвях образуются трещины.

Качество и количество урожая резко снижается. Иногда плодоношение полностью прекращается. Больные деревья ослабевают и часто вымерзают зимой.

Данному заболеванию в большей степени подвержена не только груша, поражаются также яблоня и айва.

Подкожная вирусная пятнистость практически не подлежит лечению. Пораженные деревья должны быть выкорчеваны и сожжены.

Необходимо использовать только здоровый посадочный материал. Рекомендуется проводить своевременную обработку растений против насекомых (тли, клещей), которые распространяют данное заболевание.

Подкожная вирусная пятнистость груши может распространяться при обрезке больных и здоровых культур без промежуточной дезинфекции инструмента.

Позеленение лепестков земляники

При поражении земляники данным заболеванием ее кусты становятся карликовыми, листовые пластины уменьшаются, а на них появляются складки. Цветоносы укорачиваются и меньше ветвятся. Особенно выражены симптомы болезни на цветках. У них увеличиваются чашечки, а лепестки приобретают зеленоватый оттенок. Завязи ягод из больных цветков практически не образуются, но если они появляются, то получаются мелкими и уродливыми. Усы земляники укорачиваются и утолщаются.

Данное вирусное заболевание практически не подлежит лечению. Кусты, имеющие признаки болезни, должны быть выкорчеваны и сожжены.

Пролиферация яблони

Пролиферация яблони характеризуется появлением большого количества тонких боковых побегов с короткими междоузлиями и красноватой корой. Данные побеги образуются из «спящих» почек ко второй половине лета. К концу лета листья преждевременно приобретают осеннюю окраску. Прилистники на таких побегах вырастают гораздо крупнее, чем у обычного листа.

Рост дерева заметно сокращается. Плодоношение замедляется, семена в плодах не вызревают.

Данное вирусное заболевание практически не подлежит лечению. Деревья, имеющие признаки пролиферации, должны быть выкорчеваны и сожжены.

Необходимо проводить своевременную обработку растений против сосущих насекомых для нераспространения пролиферации.

Ржавчина лука

При поражениях лука и чеснока данным заболеванием на их листьях образуются буро-красные вздутия со спорами гриба-возбудителя. Ржавчина лука может поражать чеснок, лук-порей и лук-шалот. Зимовка спор проходит на растительных остатках на грядках. Кроме того, споры отличаются высокой зимостойкостью.

При поражении груши и яблони данным заболеванием на верхней стороне листьев сначала образуются округлые красноватые (ржавые) пятна, которые постепенно увеличиваются. В середине лета на нижней стороне зараженных листьев появляются наросты, которые по мере разрастания внешне напоминают звездочки. При значительном поражении листья с деревьев яблони и груши преждевременно опадают, что приводит к ослаблению дерева и снижению его зимостойкости.

Распознать ржавчину сливы можно по многочисленным коричневым пятнам, которые появляются на листьях между их жилками. Ближе к осени на месте пятен возникают темно-бурые «подушечки».

Болезнь является причиной преждевременного листопада.

Ржавчины обычно развиваются на можжевельниках, вызывая разрастание тканей, образование наростов. Весной на них появляются споры, которые ветром переносятся на яблони и груши. При этом происходит заражение листьев, побегов и плодов.

Совет дачника

Так как появление ржавчины связано с можжевельниками, не рекомендуется культивировать их вблизи плодовых садов. Если можжевельники выращиваются как декоративные культуры, то ранней весной следует срезать пораженные ветки, не дожидаясь распространения спор.

Рекомендуется прогревать севок лука и чеснока перед посадкой. Высаживать культуры следует без излишнего загущения. Больные растения необходимо своевременно удалять.

Против ржавчины яблони и груши эффективны опрыскивания препаратами серы и 1 %-м раствором бордоской жидкости (100 г на 10 л воды). Сроки обработки яблони и груши должны совпадать со сроками обработки против парши.

Для защиты сливы от ржавчины необходимо своевременно уничтожать пораженные листья.

Розовая плесневидная гниль

На пораженных розовой плесневидной гнилью плодах образуются бурые гниющие пятна. Постепенно они увеличиваются и покрываются сначала белым, а потом розовым налетом – грибницей. Поражение гнилью может начинаться и с семенной камеры. В таком случае заболевание можно обнаружить только при разрезании плода.

Розовая плесневидная гниль поражает плоды во время их хранения при нарушении его режима (например, при повышенной влажности воздуха, высокой температуре). Кроме того, причиной заболевания могут стать механические повреждения плодов.

Необходимо соблюдать осторожность при сборе плодов для длительного хранения. Рекомендуется проводить дезинфекцию хранилищ путем опрыскивания формалином (100 г 40 %-го формалина на 10 л воды) с последующим закрытием хранилища на сутки. После проведения такой процедуры помещение необходимо проветрить. Стены и потолки должны быть побелены известковым молочком или опрысканы 1 %-м раствором бордоской жидкости (100 г на 10 л воды).

Полки в хранилище и тару для плодов рекомендуется обрабатывать формалином или ошпаривать кипятком. Необходимо избегать резких колебаний температуры в хранилище.

Серая гниль

Пораженные листья, стебли и плоды покрываются бурыми размягчающимися пятнами, на которых появляется мшистый налет спор.

Совет дачника

На начальной стадии болезни нужно смазывать пораженные места растений кашицей, приготовленной из извести и воды.

Данному заболеванию подвержено большое количество растений.

На поверхности загнивших ягод земляники образуется серый пушистый налет, который при прикосновении рассыпается в пыль. Наиболее подвержены заболеванию ягоды земляники, расположенные близко к почве. На плодоножках образуются буроватые пятна, которые соединяются, образуя кольцо на плодоножке, что приводит к ее засыханию.

На виноградной лозе серая гниль поражает все надземные части. Листья винограда засыхают, а на гроздьях ягод образуется серый налет.

На смородине появляется бурая пятнистость листьев. У белой смородины может поражаться и древесина, на которой становятся заметны комки плесени.

На крыжовнике серая гниль поражает нижнюю часть побегов.

На листьях салата появляется густой серый налет, растение сникает. Листья начинают загнивать.

Корнеплоды моркови поражаются серой гнилью в основном при хранении. На них образуется серый налет, корнеплоды постепенно загнивают.

У огурцов серая гниль поражает плоды, на которых появляется серый налет.

На томате образуются загнивающие пятна на стеблях, листьях и плодах.

У лука и чеснока процесс гниения начинается с шейки, а потом переходит на другие части луковицы.

Зимовка возбудителя серой гнили проходит на мумифицированных плодах и зараженных ветвях.

Распространяется серая гниль летом спорами, разносимыми ветром и дождевой водой. Особенно стремительно заболевание распространяется в годы с дождливым и прохладным летом.

Необходимо регулярно собирать и уничтожать пораженные плоды, удалять погибшие ветви и листья. Важно соблюдать водный и световой режим при выращивании растений, своевременно проводить их подкормку.

Важно проводить профилактические мероприятия по борьбе с насекомыми.

Болезнь часто возникает в хранилищах, где не проводится дезинфекция.

Для снижения поражения растений серой гнилью не следует загущать посадки растений.

Необходимо проводить своевременное удобрение культур, удалять листья и плоды, пораженные серой гнилью.

Сизая плесневидная гниль

Пораженные данным заболеванием плоды яблони и груши покрываются белым налетом, на котором появляется зеленовато-сизый слой спор гриба. Образуется гниль в основном на механически поврежденных плодах во время хранения. У плодов появляется затхлый запах, их мякоть гниет и киснет.

Распространяется сизая плесневидная гниль спорами, проникая в хранящиеся плоды через механические повреждения на них.

Следует осторожно обращаться с яблоками и грушами при уборке урожая и закладке его на хранение. В хранилище рекомендуется поддерживать оптимальную влажность и температуру, периодически проводить дезинфекцию и проветривание.

Сплющенность веток яблони

У пораженных деревьев наблюдается сплющивание стволов. Они становятся плоскими, иногда с опухолями. Вдоль сплющенного ствола образуется отчетливое углубление. Симптомы сплющенности веток проявляются на яблоне только через несколько лет после попадания вируса.

В зимний период больные растения часто повреждаются от морозов.

Данное вирусное заболевание практически не подлежит лечению. Яблони, имеющие признаки болезни, должны быть выкорчеваны и сожжены.

Стекленбергский вироз вишни

При поражении вишни данным заболеванием на молодых листьях образуются кольца светло-зеленого или желтого цвета, которые сохраняются до листопада. Иногда пораженные участки листа отмирают, появляются бурые некротические пятна. На некоторых листьях могут образоваться характерные для вироза наросты.

У взрослых деревьев вишни происходит замедление роста побегов, образования на них розеток из узких листьев с утолщенной кожицей и маслянистым блеском на нижней стороне листа. Края листьев загибаются. Весной у деревьев вишни, пораженных вирозом, часто наблюдается отмирание цветковых почек.

На заметку!

Иногда болезнь может протекать без видимых симптомов, но такое дерево вишни преждевременно погибает.

Вироз вишни может поражать и черешню.

Данное вирусное заболевание практически не подлежит лечению. Пораженные деревья следует выкорчевать и сжечь.

Стекловидность плодов яблони

При поражении яблони данным заболеванием на ее плодах образуются большие полупрозрачные пятна зеленого или бурого цвета. Стекловидность проявляется еще до созревания яблок. На срезе плода пятно выглядит водянистым и стекловидным. Со временем пораженная мякоть буреет, яблоки становятся тяжелее и крепче обычных, их вкус ухудшается. Стекловидности в большей степени подвержены крупные плоды, хорошо освещаемые солнцем.

Проявление заболевания возможно и при хранении плодов при высокой влажности. Стекловидность является непаразитарным заболеванием яблони, связанным с нарушением обмена веществ дерева. Происходит оно из-за избыточного поступления воды к созревающим плодам, поэтому недопустимы чрезмерные поливы.

Столбур томата и перца

Первыми признаками столбура томата и перца являются изменения их листьев, которые приобретают розоватый оттенок. Листовые пластины становятся меньше, грубеют, а их края загибаются вверх. Стебель может утолщаться. Цветковые кисти растут вверх, лепестки становятся мельче, приобретают зеленый оттенок, чашечка срастается.

Плоды томата и перца неравномерно окрашенные, безвкусные, мякоть их твердая и белесая. Со временем листья увядают и опадают.

Столбур поражает томат, перец, картофель, баклажаны, табак и многие сорные растения. Листья томата и баклажана могут приобретать сине-фиолетовый оттенок.

Зараженные растения перца становятся карликовыми и светлеют.

Данное вирусное заболевание практически не подлежит лечению. Особенно большие потери урожая при поражении растений на ранних сроках. Зараженные культуры рекомендуется удалять. Следует своевременно бороться с цикадами, которые распространяют данный вирус.

Стрик

Стрик проявляется на листьях, черешках и стеблях томата в виде широких и узких полос отмирающей ткани. На плодах образуются некротические пятна различной величины и формы. При значительных поражениях листьев пятна сливаются между собой. Через некоторое время лист отмирает.

При сильных поражениях стриком больные растения медленно развиваются и могут погибнуть.

Совет дачника

Рекомендуется опрыскивать томаты растворами микроэлементов. За несколько дней до высадки рассады в открытый грунт желательно провести опрыскивание раствором борной кислоты.

Данное вирусное заболевание практически не подлежит лечению, но можно свести к минимуму вред от болезни. Для этого необходимо правильно ухаживать за растениями. Нельзя допускать резких колебаний температур. Семена следует брать только со здоровых растений.

Фитофтороз томата и картофеля

При поражении томатов и картофеля фитофторозом на их листьях и стеблях образуются серо-бурые пятна со светло-зеленой каймой. С нижней стороны они покрыты беловатым налетом. На пораженных плодах томатов образуются коричневые твердые пятна расплывчатой формы. Ткань плода буреет и загнивает.

Заражению растений способствуют высокая влажность воздуха и большое количество осадков. Фитофторозом нередко сначала поражается картофель, а затем томаты. Зимовка гриба-возбудителя фитофторы проходит в пораженных клубнях картофеля.

Для повышения устойчивости растений к данному заболеванию рекомендуется увеличить дозировку калийных удобрений. Следует своевременно удалять растительные остатки с грядки. Лучше всего подбирать сорта картофеля и томата, устойчивые к фитофторозу.

При обнаружении первых признаков фитофтороза необходимо осуществить профилактическое опрыскивание 0,4 %-м раствором хлорокиси меди. При сильном поражении томата фитофторозом рекомендуется провести немедленный сбор плодов. Их дозревание пройдет уже в помещении.

Для предотвращения фитофтороза томатов рекомендуется снижать влажность воздуха в теплице.

Важно проводить предварительную обработку семян перед посевом. Их рекомендуется выдерживать в течение 20 минут в растворе марганцовки (1 г на 100 мл воды), затем их нужно промыть и подсушить.

Кусты томата следует периодически опрыскивать настоем чеснока с добавлением марганцовки. Для его приготовления необходимо в 10 л воды добавить 1,5 стакана измельченного чеснока и 1,5 г марганцовки, все тщательно перемешать.

Кроме того, для опрыскивания томатов можно использовать разведенные дрожжи (100 г на 10 л воды) или настой сосновой хвои.

Совет дачника

Для борьбы с фитофторозом можно использовать настой древесной золы.

Для его приготовления необходимо 1 кг древесной золы залить 10 л воды, настаивать 2 дня, затем довести объем до 30 л и добавить 100 г предварительно измельченного хозяйственного мыла. Опрыскивание полученным раствором рекомендуется проводить каждые 10 дней.

Фомоз

Фомозу подвержены в основном капуста и морковь.

У рассады капусты болезнь поражает семядольные листочки, стебли и корешки. На семядольных листиках появляются бледные пятна с черными крапинками. Фомоз на стебле внешне похож на симптомы черной ножки капусты, но пораженная ткань приобретает желтовато-серый оттенок. На листьях и кочерыжках капусты образуются светло-бурые пятна с темной каймой. Нижние листья становятся синеватыми или пурпурными. Листья кочана могут опадать.

Пораженные растения замедляют рост, бледнеют, нижние листья со временем приобретают розоватый или синеватый оттенок. С развитием заболевания пораженные ткани разрушаются, появляется сухая гниль.

На жилках и черешках листьев моркови при поражении фомозом образуются продолговатые серо-бурые пятна. Повреждаются соцветия и стебли семенников. На верхней части корнеплода моркови появляются бурые пятна, которые постепенно с развитием болезни углубляются. Со временем пятна могут образовываться на любой части корнеплода.

Распространяется фомоз с больной рассадой, семенами и растительными остатками.

Необходимо своевременно удалять с грядки все растительные остатки. Рекомендуется перед посевом проводить обработку семян капусты и моркови 0,5 %-м раствором тигама. Развитию заболевания способствуют механические повреждения капусты тлей и другими вредителями, поэтому важно проводить опрыскивание растений инсектицидами.

Участки под посадку моркови и капусты рекомендуется перекапывать с добавлением фосфорно-калийных удобрений. Больные растения следует удалять с грядки.

Фузариоз

Первым признаком фузариоза является осветление верхних листьев, которые со временем поникают. Стебли в нижней части буреют, а в условиях повышенной влажности загнивают и покрываются розовым или оранжевым налетом. Увядание пораженного растения происходит в течение нескольких дней, после чего растение засыхает и легко выдергивается из почвы.

Возбудитель болезни чрезвычайно устойчив к неблагоприятным условиям внешней среды. В течение достаточно продолжительного периода он сохраняет свою жизнеспособность. Развитие болезни происходит при неблагоприятных условиях.

Факторами, способствующими развитию фузариоза, являются резкие колебания температуры воздуха и его влажности, избыток влаги, обедненная и слишком плотная почва, а также повреждения культур насекомыми.

Данному заболеванию подвержены в основном пасленовые культуры.

Если на растениях имеются значительные повреждения, вылечить их становится невозможно. Пораженные растения необходимо осторожно выкопать. Делать это следует для того, чтобы грибок не распространялся, поскольку он может в течение длительного времени сохраняться как в почве, так и в семенах. Таким образом, борьба с грибком сводится к очистке участка и его глубокому рыхлению, перекапыванию почвы. С целью профилактики фузариоза рекомендуется выращивать растения устойчивых к заболеванию сортов.