Текст книги "Секреты людей, которые не болеют диабетом. Нормальная жизнь без инъекций и лекарств"

Абрикос встречается по всей территории Центральной Азии. Родиной абрикоса считается Китай, где он встречается в диком виде. Абрикос – дерево из подсемейства сливовых.

Растение издавна используют в лечебных целях. Плоды абрикоса содержат до 28 % сахаров, крахмал, органические кислоты – яблочную, лимонную. В плодах много витаминов группы В, К, провитамин А, большое количество солей калия и железа. Косточки абрикоса содержат до 60 % жирного масла, лактозу, амигдалин, фермент эмульсин, витамины В₁₅, С, РР.

Плоды абрикоса обыкновенного используют в тибетской медицине при анемии, сердечно-сосудистых заболеваниях. В 100 г абрикосов содержится железа как и в 250 г говяжьей печени. Известно, что абрикос полезен для лечения нервных заболеваний, при конъюнктивитах; используется он и в составах для ращения волос.

Курага (сушеная мякоть плодов абрикоса) содержит меньше витаминов, но больше минеральных веществ, в том числе калия, магния, кальция, железа и фосфора; их значительно больше, чем в свежих абрикосах. Много в кураге органических кислот и пектинов, эффективно выводящих из организма тяжелые металлы и радионуклиды. Употребление в пищу кураги рекомендуют при анемии, ослабленном зрении, сердечных болезнях и в качестве общеукрепляющего средства. Она способствует устранению закупорки сосудов и смягчает твердые опухоли, омолаживает кожу и укрепляет волосы. Растительные волокна, содержащиеся в кураге, помогают очищению кишечника. Высокое содержание магния позволяет рекомендовать курагу для лечения гипертонической болезни и некоторых форм малокровия. Больным сахарным диабетом следует ограничивать употребление абрикосов из-за высокого содержания в них сахара.

В китайской национальной медицине семена абрикоса применяются в качестве успокаивающего средства при кашле, икоте. В Китае рекомендуют принимать семена абрикоса в сочетании с другими лекарственными растениями при бронхите, трахеите, ларингите, коклюше, а также нефрите.

Древняя медицина определяла абрикос как холодный и влажный продукт. Сладкие сорта теплее. Абрикос хорош для горячих натур, удаляет неприятный запах изо рта. Урючная (абрикосовая) вода выводит желчь, снижает давление крови, успокаивает огонь в желудке, удаляет кисло-сладкую отрыжку, делает тело благоуханным. Но абрикос вреден для холодных натур, для людей со слабым желудком, для стариков. Нельзя пить после приема абрикосов холодную воду или употреблять их после тяжелой пищи и натощак. Употребление большого количества абрикосов может привести к возникновению витилиго. Отвар листьев абрикоса гонит мочу, выгоняет червей. Примененные наружно и внутрь цветки абрикоса останавливают кровотечения. Камедь абрикоса (натеки, выступающие из естественных трещин абрикосовых деревьев) применяется при кашле, заболеваниях желудка.

В европейской медицине абрикосы применяют как диетический продукт при заболеваниях сердца. Для таких целей чаще используют сушеные плоды – курагу. Свежие плоды действуют как слабительное, нормализуют стул.

Аир болотный – сильно пахучий травянистый многолетник. Растет по берегам рек, озер, прудов и болот, иногда образуя сплошные заросли.

Содержащийся в корневищах аира горький гликозид акорин повышает возбудимость окончаний вкусовых нервов, усиливает рефлекторное отделение желудочного сока, особенно соляной кислоты, повышает желчевыделительную функцию печени, тонус желчного пузыря и диурез. Помимо этого корневище аира оказывает противовоспалительное действие. В медицине Китая, Тибета, Индии аир болотный используют при лечении целого ряда заболеваний, в частности, при инфекционных болезнях глотки и гортани с нарывами, бронхиальной астме, психических расстройствах. При жевании его корней усиливается рвотный рефлекс, это используют для избавления от табакокурения. Препараты из корневища аира применяются как ароматические горечи для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения, а также как тонизирующее средство при угнетении центральной нервной системы, при желудочно-кишечных заболеваниях, особенно гастритах с пониженной кислотностью, колитах, гепатитах и холециститах, а также как желчегонное и мочегонное средства. Обычно используют настойку корневищ. На основе аира выпускаются препараты «Викалин» и «Викаир». Эти таблетки применяют при повышенной кислотности и язве желудка, двенадцатиперстной кишки, гастрите. Эфирное масло – компонент препаратов для лечения и профилактики почечно-каменной и желчнокаменной болезни.

В тибетской медицине настой корневищ применяли и при гастритах, колитах, желудочных, кишечных коликах, поносах, холециститах, воспалении почек и мочевого пузыря, мочевыводящих путей, заболеваниях желчных путей, желчного пузыря.

Для приготовления настоя 1 ч. л. измельченного корневища заливают 200 мл кипятка, настаивают 20 мин, процеживают. Пьют по полстакана 4 раза в день за 30 мин до еды. Теплый настой применяют для полоскания рта при воспалении слизистой оболочки ротовой полости и десен.

Большие дозы аира используют как рвотное для очищения организма. Корни советуют жевать при гриппе и холере. Настойку или отвар корней аира используют для промывания гнойных ран. Его отваром моют волосы при перхоти и выпадении волос. При заболеваниях десен народные лекари советуют жевать корни аира и полоскать рот его отваром. При изжоге советуют запивать холодной водой порошок корней аира (на кончике ножа). Аир также считают эффективным при нарушениях менструального цикла, трихомонадах и глистах.

Бессмертник – известное лекарственное растение рода Цмин, семейства астровых. Цветки его сохраняют свои свежесть и цвет в течение длительного времени, поэтому растение и получило свое название – бессмертник. Обладает отличными инсектицидными свойствами, его можно использовать для предохранения одежды от моли. Латинское название появилось благодаря золотистому цвету: helios – Солнце, chrysos – золото.

Основные свойства бессмертника:

– желчегонное;

– мочегонное;

– стимулирует поджелудочную железу и желчный пузырь;

– глистогонное;

– противовоспалительное;

– кровоостанавливающее;

– седативное;

– гипотензивное;

– слабительное.

Восточная медицина рекомендует чай из цветочных корзинок бессмертника при болезнях печени, желтухе, желчно– и мочекаменной болезни, водянке, туберкулезе легких, как кровоостанавливающее средство. Трава бессмертника используется в чистом виде и в составе сборов. В тибетской медицине входит в состав лекарств, используемых при отравлениях, инфекционных заболеваниях, болезнях мозга.

В народной медицине стран Европы трава бессмертника используется при лечении бронхиальной астмы, как отхаркивающее средство, при лечении ревматизма, аллергических заболеваний, как противолихорадочное средство. В русской народной медицине бессмертник назначается как глистогонное средство. Отваром моют кожу при лишаях, используют для спринцевания при белях.

В современной научной медицине трава бессмертника используется очень широко. Настой травы увеличивает желче– и мочевыделение, уменьшает концентрацию желчных кислот, изменяет соотношение холестерина и желчных кислот, повышает тонус желчного пузыря, стимулирует функцию поджелудочной железы. Настой цветков бессмертника назначают при гепатитах, холециститах, при отеках, панкреатитах. Растение удаляет ощущение тошноты, метеоризм, оказывает спазмолитическое воздействие. Наличие большого количества солей железа делает перспективным его применение при железодефицитных анемиях. На основе суммы флавоноидов бессмертника готовится препарат «Арипарин» для лечения глазных язв. Спиртовая настойка цветков бессмертника применяется как противовоспалительное средство при кожных заболеваниях. На основе травы готовится препарат «Фламин». Растение входит в состав прописи по Здренко для лечения папилломатоза мочевого пузыря.

Борец (или аконит) – многолетнее травянистое растение высотой до 150 см с толстыми сочными корнями. Синие, сине-фиолетовые (у некоторых видов желтые, белые) шлемовидные цветки собраны в длинную многоцветковую кисть. Цветет со второй половины лета до середины сентября. Борец распространен повсеместно, но наибольшее видовое разнообразие наблюдается в Китае, на Дальнем Востоке, в Алтайском крае и в Казахстане. Используются молодые корневые клубни, а также вся надземная часть. Траву борца собирают до цветения (май), корни – поздно осенью, после увядания листьев.

Борец – чрезвычайно ядовитое растение. Древние галлы и германцы натирали его соком наконечники стрел и копий, а также лезвия мечей. Античные греки использовали его, как и сок цикуты, для приведения в исполнение смертных приговоров. Вместе с тем борец считался оберегом, защитой от злых сил. Например, тибетские целители носили ладанку, в которой были разные травы во главе с борцом. Считалось, что борец не отпугивает злых духов, а заключает их в себе, рассыпаясь при этом в пыль. В «Чжуд-Ши» борец ядовитый назван великим лекарством.

Русское название «борец» произошло от слова «бороть», перебарывать недуг. Иначе он называется «царь-зелье», «царь-трава». В русской народной медицине борец известен как наружное болеутоляющее средство при невралгиях, ревматизме, болях в суставах, подагре. Спиртовые настойки травы или вино с добавлением борца применяли при простуде, бессоннице, воспалении пищеварительного тракта и дыхательных путей. В народной медицине разных стран борец используется как наружно, так и внутрь при лечении острых и хронических воспалительных заболеваний, инфекционных и гнойных болезней, злокачественных новообразований, при сахарном диабете, плеврите, невралгиях, полиартрите, при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Боярышник – распространенное растение, встречаемое по всей территории Центральной Азии. Растет по низкогорьям, долинам, хорошо приживается в садах, на огородах. Плоды боярышника употребляют в пищу. Отвар коры применяют для окраски тканей в красный цвет. Растение используют в лечебной практике с древнейших времен.

Плоды боярышника богаты флавоноидами – кверцетином, гиперозидом, витексином. Содержат органические кислоты, в большом количестве – витамины В₁, В₂, РР, С, Е.

Основные свойства:

– кардиотоническое;

– мочегонное;

– противолихорадочное;

– гипотензивное;

– спазмолитическое;

– седативное;

– антиатеросклеротическое.

Плоды боярышника очень питательны, укрепляют, снижают возбуждение желчи и повышенное давление крови, успокаивают рвоту, лечат жар желудка и печени, помогают при поносе. Сок боярышника с сахаром поможет при горячей головной боли. Кашица плодов при наружном применении растворяет твердые опухоли, лечит рожу. Если съесть слишком много плодов, это вредит почкам, приводит к колиту, ослабляет желудок. При таких состояниях нужно употребить анис. Доза сока боярышника на прием – до 90 г, плодов – до 55 г.

В тибетской медицине боярышник используется как средство, стимулирующее обменные процессы, жаропонижающее; лечит болезни слизи, ветра, желчи. Применяется в составе лекарств, назначаемых при ревматических и хронических заболеваниях. В народной медицине плоды боярышника применяют как средство от усталости, для улучшения работы мозга, при головной боли, головокружении, бронхиальной астме. Чай из сухих плодов и листьев боярышника пьют при болях в сердце, удушье, гипертонической болезни, желудочно-кишечных заболеваниях. Кору молодых веток в виде отвара применяют как закрепляющее средство при поносах и как противолихорадочное средство. Горячие настои листьев боярышника пьют при неврозах, эпилепсии.

В современной научной медицине настой коры боярышника применяют при аллергических состояниях. Очень широко боярышник применяют в кардиологической практике. Определено, что плоды боярышника оказывают антиаритмическое, кардиотоническое действие, улучшают коронарное кровообращение. Получены хорошие результаты при остром инфаркте миокарда. Определены гипотензивные, антисклеротические, седативные свойства боярышника. Медицинская промышленность на основе экстракта боярышника выпускает препараты «Кардиовален», «Квамател» и др. Настои плодов боярышника назначают при неврозах, для стимуляции работы молочной железы. Определены противовирусные свойства препаратов боярышника, в частности против вируса герпеса.

Наличие большого количества йода делает перспективным применение цветков и плодов боярышника при гипотиреозе. Определены мочегонные свойства растения. Плоды боярышника нетоксичны, но чрезмерно большое их употребление может привести к угнетению ритма сердца. Употребление плодов на пустой желудок может вызвать кишечный спазм. Не рекомендуют пить холодную воду после приема плодов боярышника. Есть противопоказания при панкреатитах.

Гвоздика – одна из самых известных и почитаемых в мире пряностей. Говорят, что бутоны гвоздики делают пищу вкуснее, ум радостнее, а тело здоровее. С древних времен ее любили и широко применяли в странах Юго-Восточной Азии, в Индии и Китае. При дворе китайского императора существовал строгий обычай: чиновники, прежде чем предстать перед повелителем Поднебесной, должны были жевать бутоны гвоздики, дабы освежить дыхание. В Европе гвоздика была известна и в эпоху Римской империи, но долгое время европейцы не могли узнать, где растет это чудесное растение. Арабские купцы держали это в строжайшей тайне, что позволяло им обогащаться. Среди пряностей гвоздика всегда занимала особое место благодаря исключительному аромату. Ей приписывали необыкновенные качества и порой самые фантастические свойства.

Родиной гвоздичного дерева являются острова Индонезии. Сегодня это растение культивируют в Малайзии, Индии, на Мадагаскаре и в других странах, но основное производство (80 %) сосредоточено в Танзании, на маленьком острове Пемба. В качестве пряности используют нераскрывшиеся бутоны, которые собирают перед цветением, после чего ненадолго опускают в кипящую воду и высушивают на солнце до появления легкого потрескивания. Качественная гвоздика очень ароматна и при дальнейшем хранении становится эластичной. Гвоздика чрезвычайно популярна в кулинарии. Она входит в состав традиционных пряных смесей, в том числе «карри».

Издревле известны целебные свойства гвоздики. Ее использовали, в частности, для профилактики инфекционных заболеваний – чумы и холеры. Отваром гвоздики лечили глазные болезни. Гвоздику применяли для снятия зубной боли, для облегчения дыхания при заболеваниях дыхательных путей, для улучшения пищеварения и очищения крови, а также в качестве антисептика.

Домашний вид герани, цветущей на подоконниках, относят к пеларгониям. Этот цветок, некогда называвшийся символом мещанства, теперь полностью реабилитирован. Безусловно, герань полезно выращивать, она имеет свойство как бы всасывать сырость и угар, очищать и освежать комнату с застоявшимся запахом, действует почти как вытяжка, вдобавок и ароматизирует. Аромат герани тонизирует, бодрит.

В природе существует огромное количество растений семейства гераниевых. В тибетской медицине используют герань волосистотычинковую – многолетнее травянистое растение с красными и голубовато-фиолетовыми цветами. С лечебной целью используются стебли, листья, цветки и корни, которые содержат дубильные вещества. В листьях и цветах обнаружены углеводы (сахароза, глюкоза, фруктоза, рафиноза), флавоноиды, витамин С. Герань входит в состав лекарств, используемых при глазных заболеваниях, в том числе конъюнктивитах. В «Чжуд-Ши» отмечается, что герань снимает бельмо с глаза. Применяется также при пневмониях и хронических заболеваниях женской половой сферы. Свежие листья используются местно как ранозаживляющее средство. Листик герани, предварительно ошпаренный кипятком, нужно приложить к ранке изнаночной стороной и прибинтовать. Препараты из герани обладают стягивающим действием, препятствуют секреции жидкостей. Кроме того, они применяются в виде полосканий ротовой полости, горла при лечении фарингита, оказывают вяжущее действие, уменьшают носовое кровотечение, лечат желудочные, кишечные кровотечения и кровотечения в ротовой полости. Можно применять их для лечения диареи. В древности герань применяли при переломах и для лечения рака.

Горечавка – род многолетних, реже однолетних трав и полукустарников семейства «Горечавковые». Существует около 400 видов, произрастающих по всему земному шару, но главным образом в умеренной зоне Северного полушария. Многие горечавки характерны для альпийских и субальпийских лугов. Горечавки очень похожи на колокольчики, их часто с ними путают. Горечавки цветут в середине и конце лета, являются одним из доминирующих красиво цветущих видов альпийского разнотравья.

Различные виды этого растения широко используются в тибетской медицине: горечавка крупноцветковая, лазоревая, легочная, нежная, горьковатая, желтая, лежачая, холодная, трехцветковая, бородатая, крупнолистная. Последняя лечит жар полых органов, болезни желчи. Горечавка холодная лечит глотку от жара яда. В сочетании с другими компонентами использовалась для лечения сибирской язвы. Спектр применения горечавки – при всех болезнях, сопровождающихся жаром желчи. Назначают при гастритах, поносах, наружно – для смазывания порезов и заживления свежих и гнойных ран, а в сочетании с приемом внутрь – при ревматических болях и опухолях суставов. Наружно свежие листья или сухие, распаренные в небольшом количестве кипятка, используют при нарывах, фурункулах, гнойных ранах и язвах. С этими же целями применяют и порошок из листьев и травы, присыпая им раны, готовят мазь из порошка или сока надземных частей растения. Свежие листья считаются хорошим средством для лечения панариция. Отвар корней применяют в качестве противолихорадочного средства. Водный настой травы назначают как успокаивающее при неврастении, бессоннице и других нервных расстройствах. Сок из свежей травы применяют при диатезах, экземах, осложненных микрофлорой, для полосканий рта и горла, при этом сок разбавляют водой. Иногда сок консервируют водкой и используют в таком виде. Горечавка применяется при некоторых гинекологических заболеваниях, в последнем случае чаще используют ее цветки. Они входят в состав противовоспалительных средств, рекомендуемых при трахеите и ларингите. Корни назначают в качестве мочегонного при нефрите, а также при инсультах на почве склероза, при ожогах и обморожении.

Девясил высокий – многолетнее травянистое растение высотой от одного до двух метров, цветет в июле и августе золотисто-желтыми цветами. Корневище – короткое, мясистое, чаще многоглавое, с толстыми длинными придаточными корнями. Область распространения девясила – Средиземноморье, Иран, Монголия, Кавказ, Урал, Сибирь, Средняя Азия, Европейская часть России. Он встречается по берегам рек и озер, на лугах, лесных полянах, в горах.

Лекарственным сырьем служат корни и корневища. Девясил обладает желчегонным, мочегонным, отхаркивающим, бактерицидным действием. Благодаря противовоспалительному свойству препараты из девясила служат эффективным средством для лечения болезней желудочно-кишечного тракта, улучшают аппетит. Девясил применяют при заболеваниях дыхательных путей, гастрите, болезнях печени и желчного пузыря, геморрое, сахарном диабете. В Индии девясил применяют при хроническом бронхите и ревматизме. В Китае соцветия девясила употребляют как отхаркивающее средство и антисептик при гнойных ранах. В Монголии соцветия используют при полиартрите и как средство против цинги. Девясил входит в состав сложной смеси, применяемой при головных болях, нарушении мозгового кровообращения. В русской народной медицине корневище девясила принимают при удушье, бронхите, коклюше, а также как отхаркивающее, противомикробное, кровоостанавливающее, мочегонное и повышающее аппетит средство. Наружно – при экземе, нейродермите, чесотке и других заболеваниях кожи. В Киргизии девясил применяют при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, как антигельминтное средство.

Каждый еще с детства из сказок знает об этом могучем дереве, олицетворяющем силу и величие. Дуб – одно из самых долговечных деревьев, его средний возраст равен тысяче лет. Дерево с широкой раскидистой кроной, до 40 м высотой, с мощным ветвистым корнем, стволом до 7 м в диаметре, с растрескавшейся темно-коричневой корой являет собой внушительное зрелище. Дуб произрастает в смешанных и лиственных лесах, а также образует чистые дубовые рощи. Существует легенда, что дубы из боязни прогневить богов не рубили ни древние греки, ни римляне, ни германцы, ни славяне. Возможно, поэтому и сохранились могучие представители дубового племени в наши дни.

В языческие времена карпатские славяне были убеждены, что дубы существовали со времен сотворения мира. Плиний Старший тоже верил в это. Он писал: «Дубы… не тронутые веками, одного возраста с Вселенной, они поражают своей почти бессмертной судьбою как величайшее чудо мира». Дубу всегда приписывали особые магические свойства, считая его одним из самых мощных средств для защиты от сглаза и порчи. Издавна известны были и целебные свойства дуба.

В медицине используют кору молодых ветвей, листья, желуди. Кору собирают ранней весной во время сокодвижения. Дубовая кора обладает вяжущим, противовоспалительным, антисептическим и кровоостанавливающим действием. Отвар коры эффективен при хронических энтероколитах, воспалениях мочевыводящих путей и мочевого пузыря. Имеются данные об успешном наружном применении отвара коры дуба у больных, страдающих хроническими гнойными язвами, незаживающими ранами, некоторыми гнойничковыми заболеваниями кожи. Используется кора дуба для приготовления лечебных ванн и смачивания тампонов в дерматологической практике. Применяется как средство для полоскания полости рта и горла при стоматите, гингивите, фарингите и др. Дуб широко используется в народной косметике. При сильном потении ног делают ванночки с отваром дубовой коры (50–100 г на 1 л воды). Отваром коры моют голову при перхоти.

Настой желудей тибетская медицина использует для спринцеваний при женских заболеваниях и как вяжущее средство. Отвар желудей применяется как закрепляющее средство при острых и хронических колитах. Отвар эффективен при воспалении желудка и кишок, сопровождающихся изнурительным поносом, отравлениях ядами, содержащими белок (алкалоиды), а также при кровоточащих геморроидальных узлах. В «Чжуд-Ши» сказано, что дуб лечит жар плотных органов, сушит кровь. Многокомпонентный тибетский фитопрепарат «Галоменмар» применяется для очищения крови при болезнях холода вследствие накопления слизи в организме. Дубовые настои применяют также при рыхлых деснах и неприятном запахе изо рта, ожогах, обморожениях, трещинах на коже, экземе, раздражениях и других кожных заболеваниях.

Настой: 1 ч. л. коры на 500 мл холодной кипяченой воды, настаивают 6 ч, процеживают. Принимают по 100 мл 3–4 раза в день при поносе, дизентерии, желудочно-кишечных кровотечениях.

Настойка: 4 ст. л. коры на 500 мл 40 %-ного спиртового раствора настаивают месяц, процеживают. Применяют для полосканий при воспалении полости рта, для промывания прыщей, гнойников, для растираний при обморожении.

При употреблении настоя коры дуба следует соблюдать осторожность, так как большие дозы вызывают рвоту. Настой не рекомендуют давать детям.