Электронная библиотека » Юрий Гичев

Книги автора Юрий Гичев

  • 21 апреля 2022, 15:10
Скачать книгу Фудхакинг. Почему мы любим вредное, смеемся над полезным, а едим искусственное автора Юрий Гичев

Жанр: Прочая образовательная литература, Наука и Образование


+16

Внимательно читаете этикетки продуктов? Значит, вы тоже в какой-то степени фудхакер. Фудхакинг – это вольный термин, который образован от английских слов food («пища») и hacking («взламывание») и означает «раскрытие зашифрованной или скрытой информации...

  • 23 июля 2019, 10:20
Скачать книгу Веганы против мясоедов. В поисках золотой середины автора Юрий Гичев

Жанр: Здоровье, Дом и Семья


+16

В этой книге я не собираюсь спорить, осуждать или убеждать. Мне самому было очень интересно найти научные ответы на многие вопросы о вегетарианстве и мясоедении. Кто человек исторически – хищный или травоядный организм? Почему огромному слону хватает...

  • 27 ноября 2018, 21:20
Скачать книгу 100 мифов о еде и врЕДЕ автора Юрий Гичев

Жанр: Здоровье, Дом и Семья


+16

Кандидат медицинских наук Юрий Гичев вот уже более 15 лет возглавляет научно-инновационный центр корпорации «Сибирское здоровье». Он является автором более 10 специальных и научно-популярных книг, посвященных вопросам правильного питания и здорового образа...

  • 22 июля 2017, 10:31
Скачать книгу Нахальная калория. Как раскрутить свой базовый метаболизм автора Юрий Гичев

Жанр: Спорт и фитнес, Дом и Семья


+16

Сегодня трудно найти человека, который не слышал бы, что такое калория. Но кто из вас может объяснить, почему в одних случаях одни и те же калории помогают нам построить красивое тело, а в других – стремительно уничтожают любые признаки силуэта? Почему...

  • 13 апреля 2016, 14:40
Скачать книгу Забудьте слово «диета». Почему мы любим вредное, смеемся над полезным, а едим искусственное автора Юрий Гичев

Жанр: Спорт и фитнес, Дом и Семья


+16

«Забудьте слово „диета“» – это совсем не то, о чем вы подумали. Мы не собираемся никого разоблачать и тем более раздавать пищевые индульгенции. Мы просто хотим, чтобы вы действительно как можно реже вспоминали это слово. И не по той причине, что вам все равно, как вы выглядите, а только потому, что вы и без того чувствуете себя прекрасно.

И для этого нужно (для начала) обладать лишь одним сверхъестественным свойством – уметь смотреть сквозь упаковку привычных для вас пищевых продуктов и ясно видеть то, что попадает в ваш организм. Легко разгадывать шарады и ребусы технологов пищевой промышленности и понимать, что это небезопасная игра и победить в ней должны вы, а не они.

Ведь одно дело, когда ваш стиль питания и его последствия для фигуры и здоровья – собственный осознанный выбор (и это ваше право!), и совсем другое – когда вами, вашими питанием и здоровьем управляет кто-то другой. Помимо вашей воли и, главное,...

Популярные книги за неделю


Рекомендации



сообщить о неприемлемом содержании