Текст книги "Лес – место силы"

Лапчатка прямостоячая. Калган

Много лекарственных трав произрастает в средней полосе России. Одни из них менее знакомы, другие довольно известны населению. Лапчатку прямостоячую, пожалуй, можно отнести ко вторым. Ибо о ней многие наслышаны. В народе это растение чаще называют калганом, дубровкой, узиком. Тем не менее иной горожанин нет-нет, да и спутает эту траву с лапчаткой гусиной или даже лютиком.

Чтобы разобраться в этих растениях, достаточно посчитать цветочные лепестки. У лапчатки прямостоячей их четыре, а вот у лапчатки гусиной и у лютика – пять.

Калган издавна прослыл в народе своими целебными свойствами.

Калган обладает противовоспалительными, бактерицидными, кровоостанавливающими и вяжущими свойствами. Отваром калганового корня лечат геморрой, воспаление желудочно-кишечных органов, предотвращают изнурительные поносы, останавливают желудочные, кишечные, лёгочные и гинекологические кровотечения.

Применяют лапчатку ещё при подагре, ревматизме, острых и хронических воспалениях печени, гриппе, ангине и иных инфекционных и простудных недомоганиях. Поможет чудодейственный корень избавиться и от наружных хворей. Тут уж ох как кстати окажется калгановая мазь.

Калгановая мазь. В эмалированную кастрюлю положить стакан коровьего масла, добавить столовую ложку измельчённых корней и поставить на огонь. После пятиминутного кипения снадобье следует процедить – вот и весь секрет.

Раньше такой мазью смазывали обмороженные части тела, мокнущие экземы, ожоги, ушибы, ципки, растрескавшиеся губы и другие раны.

Отвар калганового корня. 2 ч. л. корней кипятят в течение 15–20 мин. в стакане воды. Принимают по 1 ст. л. три-четыре раза в день за полчаса до еды.

Для наружного применения (припарок, примочек, полосканий) концентрацию отвара увеличивают в 2–3 раза.

При зубной боли, ангине, фарингите, и других воспалениях носоглотки и слизистой оболочки рта очень поможет полоскание.

Для полоскания. Приготовить его очень даже просто. Достаточно 20 г корня прокипятить в 1 л воды.

Полезна и наземная часть травы. Однако мне как-то не удавалось где-либо об этом прочитать. Но я пробовал цветущие побеги заваривать вместо чая, и они помогли мне избавиться от простуды и нормализовать работу желудка. Теперь, помимо корней, я собираю и наземную часть растений. Сушу обычным способом. Пользуюсь травой и в сборах.

Собираю траву в пору цветения. Корни выкапываю осенью, после увядания листьев или весной до начала выпускания стебельков.

Вот какие травы произрастают в наших краях, а мы порой и не ведаем об этом. Нарвём охапку, и лишь после этого осознаём, что эти растения совсем и не для букетов предназначены. Вот и выбрасываем цветистые побеги. Или ещё хуже того – топчем их ногами.

Раньше и я по своей зелёной неопытности сначала срывал листок или травинку и лишь потом осмыслял, для чего они мне понадобились. Теперь же наоборот.

Прежде чем сорвать, хорошо подумаю…

Спорыш

На выгонах, вдоль дорог и тропинок растёт эта травка. Тянется она и к человеческому жилью. На любом подворье приживается. Её и люди, и животные топчут, машины и трактора буксуют, разворачиваются на ней, а она знай себе растёт, цветёт, семенами обзаводится, чтобы род свой продолжить и птиц побаловать. До самого снега кормятся ею стаи птичьей мелюзги, а летом, к какой деревне не подойдёшь, – обратишь внимание на гусей, пасущихся в стороне от пруда. Невольно возникает желание поближе подойти к «лапчатым», взглянуть на травяную кормушку, от которой оторваться не могут разжиревшие гуси. Подойдёшь к ней, наклонишься – никакого восторга. Трава как трава, вроде бы и собой неказиста, ни сочностью, ни размером не выделяется. А вот, поди ж ты, тянутся к ней птицы. И не зря тянутся. Своими питательными свойствами спорыш не уступает бобовым культурам. Возможно, ещё в ней что-то есть такое, чем обделены другие, внешне более привлекательные растения.

Как-то наблюдал за пернатой братией, увидел, как к ним примкнули овцы с козами. Затем появился телёнок – и давай щипать спорыш. Тут уж и я соблазнился травой-муравой. Сорвал щепотку – и в рот. Разжевал, проглотил не задумываясь. Пошевелил языком, облизал губы – показалась съедобной. А когда в салат добавил, – и вовсе понравилось. С тех пор ем и в сыром, и в сухом, и в варёном виде. Добавляю в суп, жаркое и другие первые и вторые блюда. Иной раз и завариваю вместо чая. Опять же никакого вреда – одна польза.

Спорыш – травка особая. Не случайно у неё столько названий. За то, что до неё охочи домашние и дикие пернатые, – называют птичьей гречихой, гусятником. Топтун-травой и конотопом – за способность противостоять вытаптыванию, а травушкой-муравушкой величают за то, что пышный ковёр из стеблей и листьев обладает способностью задерживать пыль, оберегать почву от размывания дождями и талыми водами.

Всем хорош спорыш, особенно прослыл он в народной медицине и гомеопатии.

Растение обладает кровоостанавливающим, вяжущим, мочегонным, противовоспалительным свойствами. Используется как жаропонижающее, тонизирующее и общеукрепляющее средство. Камни в мочевом пузыре или почках забеспокоили, обострилась язва желудка, отекли ноги, кашель, слабость или ещё какие недуги одолели – пейте настои и отвары спорыша. Рецептов тому немало знали народные лекари. Вот некоторые из них.

Настой. 3 ч. л. свежей измельчённой травы залить 2 стаканами кипятка, настоять 3 часа, процедить – вот и готово целебное снадобье. Принимают его 4 раза в день по ½ стакана до еды.

Отвар. Берут сухую траву (одну часть на 10 частей воды), кипятят на медленном огне 8–12 мин. при закрытой крышке. Принимают по 1 ст. л. три раза в день до еды.

10 г сухой травы кипятят в 1½ стаканах воды. Настаивают 2 часа. Принимают по ½ три раза в день, как тонизирующее и общеукрепляющее средство.

Хороша трава и для наружного применения. Стоит только настричь пучок свежего спорыша, измельчить его, приложить к ране или язве, как вскоре почувствуете облегчение.

Вот она какая, травушка-муравушка. И животных накормит, и человеку здоровья прибавит.

Мать-и-мачеха. И лекарь, и синоптик

Ещё и снег не везде сошёл, а на солнечных склонах оврагов, железнодорожных откосах, глинистых обрывах и песчаных пустырях прозрели жёлтые глазки весенних цветов мать-и-мачехи… Листьев пока не видно, они появятся позже – в конце цветения. Полного развития достигнут лишь к началу июня. В Подмосковье, в Сибири, в Средней Азии, на Кавказе, на Дальнем Востоке или иных близких и самых удалённых местах земного шара это растение произрастает в единственном виде.

О лечебных свойствах мать-и-мачехи известно давным-давно. Её листьями исцелялись от многих недугов ещё в Древней Греции и Риме. Даже сам Гиппократ применял листья мать-и-мачехи в виде припарок при нарывах и как отхаркивающее средство, а Диоскорид и Плиний рекомендовали отвар листьев при кашле и лёгочных заболеваниях. По сей день мать-и-мачеха пользуется в народе большим успехом. Она успешно излечивает бронхиты, трахеиты, ларингиты. Противовоспалительные свойства растения нашли своё место и в косметике. Кашицу или сок из свежих листьев используют при фурункулёзе, абсцессе, раздражении кожи и даже при выведении мозолей.

Сок мать-и-мачехи, смешанный в равных частях с соком крапивы, помогает избавиться от зуда кожи, перхоти и выпадения волос.

Если мне случится подхватить простуду, насыпаю термос на 1,5 л 3–4 ст. л. сухих листьев мать-и-мачехи, заливаю кипятком, и через 15–20 мин. целебный напиток готов. Отведаю несколько раз с вареньем или мёдом – простуды как не бывало! Целебное сушево смешиваю и с другими травами. Зимой завариваю вместо чая – и вкусно и полезно.

Ранней весной, когда организму так не хватает витаминов, нет-нет, да и отправлю в рот несколько жёлтых корзинок соцветий. На зуб приятные, с лёгким медовым привкусом.

Цветок мать-и-мачехи ещё и отменный синоптик, чутко реагирует он на атмосферные колебания, своевременно извещает о дне грядущем. Иной раз светит солнце, а корзинки соцветий закрываются, гаснут жёлтые очи подснежников. Тут уж дело ясное: вот-вот тучи наплывут, дождь прольётся, а то и снегом землю запорошит. Если же по небу плывут смуглые тучи, а цветки и не думают закрываться, значит, осадки либо не выпадут, либо стороной пройдут.

Удивительно чутко реагируют на погоду и отцветшие растения. В сухой солнечный день стоит только прикоснуться или слегка дунуть на белые пушинки, как они тут же срываются и улетают, унося с собой маленькие семечки. Так вот и расселяется целебный «подснежник». А уж коли пушинки уловят увеличение влажности, так сразу же складываются зонтиком. Теперь их не только лёгкое дуновение, но и шквальный ветер и даже проливной дождь не осилит сорвать.

Вот уж, действительно, диво дивное – маленький хрупкий цветок, а как умеет постоять за себя. И всё это ради жизни на земле.

Клевер. Кашка моего детства

Люба мне эта травка с самого детства, звали мы её розовой или белой кашкой, в зависимости от цвета. Бывало, сорвёшь красновато-розовую головку клевера, выдернешь из неё несколько лепестков – и на зуб. Слизнёшь толику нектара – и так радостно становится на душе, хоть в пляс иди.

Это было в голодную военную и послевоенную пору, когда мы о сахаре только слышали. Вкус сладости познавали через клевер, цветки акации и другие растения.

Клевер ещё и здоровьем способен одаривать сельчан. Одолеет, скажем, простуда – к врачам не обращались. Да и где их искать, особенно в деревне, вот и лечили сами себя.

Одолеет грипп или иная простуда, будь то лёгкие, бронхи или сухой навязчивый кашель, – заварят кипятком горсть сухих головок клевера и пьют вместо чая. Глядишь, хворь отступать начинает.

Позже узнал я, что клевер содержит гликозиды (трифолин и нотрифолин), алкалоиды, смолы, каротин, эфирное и жирное масло, витамины С, Е, К, B1, B2. Есть в клевере и салициловая кислота, что содержится в малине. Это вещество сродни аспирину. Отсюда и исцеляющая сила.

Обладает клевер ещё мочегонным, антисептическим, вяжущим и отхаркивающим действием.

Используется в народной медицине при астении, атеросклерозе, малокровии и авитаминозе.

Иной раз вроде бы ни с того ни с сего носовое кровотечение откроется. Причин тут несколько. Одна из них – недостаток в организме витамина К, что ведёт к нарушению свёртываемости крови. Вот тут-то очень даже кстати окажется клевер.

Головки соцветий оказывают и молокогонное действие. Это особенно важно в наше время, когда недостатком грудного молока страдают многие женщины. Поможет клевер и при желудочных, кишечных, почечных и всяких иных внутренних недомоганиях.

Лечит клевер и наружные болезни. Как-то наполнил я марлевый мешочек розовыми головками клевера вместе с верхними листочками, распарил их в кипятке, а когда остыли, приложил к обожжённой ноге – получил облегчение. Подобные примочки помогали мне при нарывах и фурункулах.

Примочка. Наполнить марлевый мешочек головками клевера вместе с верхними листочками, распарить в кипятке, дать остыть и приложить к нарыву или ожогу.

Положительно клевер сказывается и на нервной системе. Не зря же народные лекари когда-то предлагали отвар и настой клевера при судорогах.

Клевер я использую и в свежем, и в сушёном виде, и уж, конечно, заготавливаю впрок целебные головки соцветий. Использую сушево в лекарственных и чайных сборах. Концентрацию напитка делаю по своему усмотрению.

Чайный сбор: залить две столовые ложки сушева 1,5 л кипятка (дневная норма) и выпивать в 3 приёма за 30 мин. до еды.

Лекарственный настой при атеросклерозе

(который сопровождается шумом в ушах): 40 г клевера 10 суток настаивать в 1,5 л водки или спирте в 40 градусов. Принимать по 20 г перед обедом и ужином в течение трёх месяцев. После каждого месяца необходим 10-дневный перерыв. Через полгода курс лечения повторяется.

Клевер издавна любим народом. Не зря ж у него столько добрых имён: трёхлистник луговой, пчелиный хлеб, медовый цвет, медовик, дятлина красная, дятлик, конюшина…

Вот она какая, кашка луговая – кашка моего детства.

Северная лиана. Хмель

К прилёту соловьев сквозь влажную лесную подстилку пробиваются зелёные ростки хмеля. Через день-другой, развернув свои яйцевидные трёх-или пятилопастные листья, потянутся зелёные вьюны, цепляясь за деревья, к солнцу и свету. Чем не лиана, только наша, северная. Не древовидная, а травянистая, хотя вытягивается порой до пяти и более метров.

Особенно заметен хмель, когда он вьётся по стволу усохшей ольхи или иного деревца. Достигнув вершины и не находя опоры для продвижения вверх, он начинает оплетать крону, образуя на ней ярко-зелёную шапку. Смотришь на сожительство двух растений и невольно вспоминаешь экзотические субтропики, Среднюю Азию или иные тёплые края. Ибо именно там приходилось мне наблюдать нечто похожее, только не в тёплое время года, а зимой, когда деревья стоят без листвы. Однако в их кронах то тут то там темнеют плотные сгустки вечнозелёной омелы. Проникла под кору дерева, пустила там свои паразитические корни, и знай себе услаждается соками принуждённого дерева.

А вот хмель не живёт за чужой счёт. Наоборот, поселяясь в сырых местах, где другие растения с трудом выживают из-за излишней влаги, он своей широкой листвой оттягивает воду, испаряет её.

Путешествуя по лесным глухоманям и речным уремам, я, нет-нет, да и сорву листок молодого хмеля. Съем и дальше иду. Иногда заодно сжую и листик сныти, дягиля, крапивы. Сил от этого прибавляется. Особенно весной, когда нам так не хватает витаминов.

Хмель известен в народной медицине, причём очень давно. В старинных травниках о хмеле говорится как о мочегонном и «очищающем» кровь растении. Несколько позже шишки хмеля стали добавлять во всевозможные травяные сборы, способствующие возбуждению аппетита, улучшению пищеварения, при катаре желудка, заболеваниях мочевого пузыря, почек, печени, жёлчного пузыря.

Помогает от недугов и настой. Готовят его из 1 ст. л. измельчённых шишек хмеля в стакане кипятка. Пьют по ¼ стакана 3–4 раза в день за 20 мин. до еды. Для наружного применения концентрацию настоя можно увеличить в 1,5–2 раза.

Издавна применяют хмель и в качестве наружного средства, в виде мазей и припарок. Они хороши при болезненных ушибах, подагре, ревматизмах, нарывах. Подушка, набитая свежими шишками хмеля, поможет при бессоннице, улучшит настроение, успокоит нервы.

Порошок из перетёртых шишек принимают по ½ ч. л. три раза в день за 30 мин. до еды. При этом необходимо постоянно помнить, что препараты из хмеля горькие и даже бывают токсичны, поэтому нельзя допускать передозировки.

Целебные силы календулы

Иду вдоль деревни, любуясь палисадниками. Каких только нет цветов и оттенков, но больше всего красно-оранжево-жёлтых тонов. Это ноготки и бархатцы радуют глаз своими пурпурными соцветиями. Однако остановимся на календуле, которую в народе часто называют ноготками.

Расположенные на вершине побегов цветки собраны в крупные корзинки. Листья светло-зелёные, обратнояйцевидной формы, очередные, цветёт с июня и до поздней осени. Собственно, стоит ли дальше описывать цветы, что повсюду встречаются и в селе, и в городе? Их каждый видел. Вот целебные свойства – другое дело. Этим нельзя не заинтересоваться, особенно в наше время, когда ох как трудно приобрести нужные лекарства из-за их дороговизны или отсутствия в аптеках. Тут вся надежда на растения, конечно, кто разумеет в этом.

Календула признана и народной, и научной медициной. Не случайно её выращивают не только частники, но и государство. Обширные плантации встречаются как на юге, так и в средней полосе. Тем не менее, этого лекарственного сырья очень не хватает в нашей стране.

Много разных цветов выращивают и на приусадебных участках. Однако календула среди них в передовых числится. Уж чего-чего, а целебных достоинств ей не занимать. Она содержит эфирные масла, горечи, слизи, каротин, дубильные и многие иные вещества.

Ноготки усиливают деятельность сердца, замедляют пульс, способствуют понижению артериального давления, успокаивают нервную систему. Губительны цветы для стрептококков и других бактерий. В народной медицине они считаются противоопухолевым средствам. Широко применяются и при язвенном колите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, мочекаменной болезни почек, мочевого пузыря, желчевыводящих путей. Рекомендуется и как противовоспалительное средство при глазных хворях. Широко календула применяется и наружно при ангинах, фарингитах и прочих заболеваниях ротовой полости и глотки. Помогут цветки и в гинекологической практике для спринцеваний при белях, эрозиях и трихомонадном кольпите.

Много способов применения календулы. Однако наиболее часто пользуются настоями. Приготовить их несложно.

Для наружного применения берут 4 ст. л. цветков календулы, заливают их 0,5 л. кипятка, настаивают в тёплом месте. Для внутреннего потребления на такое же количество кипятка достаточно будет и 2 ст. л. Принимают по ½ стакана 3–4 раза в день до еды.

Календула хороша ещё и тем, что она как бы обеззараживает почву, оберегает её от микроскопических червей – нематод, которые опасны для некоторых растений, особенно для роз. Кроме того, если вы посеете ноготки рядом с помидорами, огурцами, капустой и другими овощами, вредные бабочки не отложат здесь яйца. Они стороной будут облетать эти места.

Посеял семена, полил раз-другой – вот и вся забота. Цветы сами вырастут, было бы солнца побольше. Ибо ноготки обожают его лучи. Да и сами-то они и цветом, и формой напоминают солнышко.

Пижма. Предвестница осени

Лето в разгаре. Однако увидел жёлтые корзинки цветущей пижмы – невольно о зиме вспомнил. Тут же принялся впрок заготавливать полевую или дикую рябинку, так ещё величают это растение за форму листьев, удивительно напоминающих самое почитаемое в народе деревце.

Пижма – многолетнее травянистое растение, высотой бывает до полутора метров, да и вширь разрастается в пышный куст. В первый год образуется розетка прикорневых перисторассеченных листьев. Зацветает лишь на второй год. Жёлтые цветки собраны в полушаровидные корзинки диаметром 5–9 мм, которые образуют крупные щитковидные соцветия.

Лекарственное значение пижмы оценили давным-давно. Появится, например, ячмень на веке, да такой – глазом не моргнуть. Чем и как его лечить и в нашу пору не каждый врач сообразит. А вот в давние времена легко с этим справлялись. Возьмут пять сухих цветков пижмы, разотрут их на ладони – и в рот. Запьют глотком воды, а через некоторое время повторят процедуру. И так за день 4–5 раз.

Но особенно широко использовался настой дикой рябинки. И это не случайно. Ведь он обладает способностью тонизировать мускулатуру желудочно-кишечных органов, усиливает секрецию желёз пищеварения, что способствует полной усвояемости пищи, увеличению отделения желчи, замедлению ритма сердца.

Настой обладает ещё противовоспалительными, противоспазматическими, обезболивающими, жаропонижающими и другими свойствами. Вместе с тем к пижме, как к умеренно ядовитому растению, следует относиться осторожно, особенно детям и беременным. Нельзя допускать чрезмерной передозировки настоев.

Настой. 5 г цветочных корзинок залить стаканом кипятка, настаивать часа два с половиной. Процедить и принимать по 1 ст. л. четыре раза в день до еды.

В 2 стаканах остуженной кипячёной воды размешать 1 ст. л. цветков. Настаивать 4 часа. Принимать по ½ стакана три-четыре раза в день за 20 мин. до еды.

Можно в бутылку мускатного вина всыпать 50 г соцветий пижмы. Настаивать не менее недели. Принимать по 30–40 г после завтрака и ужина.

Если же сухие соцветия пижмы перетереть в порошок – получится средство против моли и всяких иных насекомых.

Вот и выходит, что растение это не только украшает природу, но и добром служит человеку, здоровье его поправляет.

Мятная трава

Иной раз мята так разрастается на картофельных, капустных или иных грядках – диву даёшься. Рви, заваривай вместо чая, впрок заготавливай – на всё хватит.

Однако я всё же отдаю предпочтение дикой мяте, что благоухает на естественных землях, где нет химических и других примесей, которыми подчас больно уж усердствуют владельцы садов и огородов.

Около ручья или заболоченной низины вдруг таким ароматом повеет – дышишь, не надышишься. Тут же начинаю средь благоухающего разнотравья искать ту, что наполнила округу ментоловыми духами.

Иной раз небольшая куртинка пред тобой предстанет, а то на такие плантации набредёшь – хоть косой коси. Тут уж не теряюсь: и для себя, и для знакомых целебной травки запасу. Сушу мяту безо всяких подогревов. Разложу в помещении, под навесом или в тени деревьев – пусть доходит своим чередом.

Мята издавна пользовалась большим почётом. Люди верили в её способность навевать доброе настроение, освежать память, возбуждать умственную энергию. Когда-то студентам в пору экзаменационных диспутов предлагалось носить венки из мяты.

Целебных свойств мяте не занимать. Препараты из мяты расширяют сосуды головного мозга, сердца, лёгких. Мята обладает обезболивающим, антисептическим, желчегонным, потогонным, противопростудным, успокаивающим действием. Мятное масло входит в состав сердечных капель Зеленина, валокордина, валидола.

Листья мяты улучшают запах и вкус лекарственных настоев. Поэтому уместны в любых сборах, особенно при холецистите, гепатите и желчнокаменной болезни.

В народе за сильный запах и холодящий вкус мяту называют холодянкой. Прослыла она и подгрудником: её прикладывают к груди от кашля и удушья. А там, где мятой омолаживают залежалые яблоки, – плодовой травой величают. Путешествуя по северу и другим удалённым уголкам России, слышал и другие названия: глушняк, перекоп, драголюб, бежева трава. Возможно, в этих названиях тоже таятся какие-то тайны, разгадав которые, мы ещё больше узнаём о целебных свойствах этой травы.