Текст книги "Разведение и выращивание уток, индоуток и гусей обычных пород и бройлеров"

Обустройство помещений

Прежде чем приступить к устройству и оборудованию птичника, необходимо определиться, сколько уток в хозяйстве можно прокормить. В любом случае следует ориентироваться на плотность посадки с учетом того, что на каждый квадратный метр площади пола должно приходиться не более трех уток. В принципе помещение для содержания уток практически ничем не отличается от курятников. Да и «утиный гарнитур» состоит из тех же кормушек, поилок и гнезд. Разница может быть лишь во внутреннем обустройстве.

Если утки будут содержаться круглогодично, то понадобится основательная постройка, которая может защитить птицу от резких температурных колебаний, сырости и сквозняков. Помещение должно быть достаточно светлым и удобным для обслуживания поголовья. Если предполагается содержать небольшое маточное стадо в 10 голов, можно использовать помещение с другими видами животных или птицы, но при этом содержать их изолированно, отгородив легкой сплошной или сетчатой перегородкой. Утки не очень требовательны к температуре, тем не менее в утятнике она не должна быть ниже 5 °C. Само помещение должно быть сухим и хорошо вентилируемым.

Плотность посадки. Уток лучше содержать маленькими группами. Перегородки между секциями делают высотой 70 см из любого подручного материала (3–4 утки на 1 м2). Гнезда в утятнике устраивают размером 35 × 40 × 40 см (2–3 утки на одно гнездо).

Кормушки и поилки. Важный момент в содержании уток – конструкция кормушек, поскольку птица поедает корм не слишком аккуратно и разбрасывает его. Наиболее практичные конструкции кормушки – удлиненные, с высокими стенками (рис. 1). При кормлении влажными мешанками для одной взрослой утки требуется 15 см длины кормушки, при кормлении сухими кормосмесями – 6 см. Для утят в возрасте до 20 дней при кормлении влажными мешанками – по 5 см на голову, сухими – 3 см. Для утят в возрасте от 21 до 55 дней соответственно – 12 и 5 см. Фронт поения на одну взрослую голову должен быть не меньше 4 см. Фронт поения для младшего возраста – 1,5 см, для старших – 2 сантиметра.

Рис. 1. Кормушка для уток и молодняка

Кормушки для влажных мешанок изготавливают из листового металла, для сухих и минеральных кормов – из древесины.

Сегодня существует множество видов поилок для птицы. Все их многообразие можно разделить на следующие группы: поилки ниппельные; чашечные; вакуумные; сифонные; простые емкости для питья. В качестве самых простых поилок обычно применяют эмалированные и оцинкованные тазы и ведра, либо пластиковые миски. Для небольшого поголовья кур (около дюжины) выгодно использовать сифонную поилку. Она состоит из стакана с сифонной системой и поддона, куда поступает вода. Сифонные поилки могут быть напольными, навесными и на ножках.

Очень похожую конструкцию имеет вакуумная поилка (рис. 2). Уровень воды в поддоне будет пополняться по мере опорожнения. Вылиться жидкости из «стакана» помешает атмосферное давление. Важное условие работы вакуумной поилки – уровень воды в поддоне должен быть выше нижнего края емкости для воды.

Гнезда. Для уток гнезда (рис. 3) делают из досок в виде ячеек без дна шириной 40 см, глубиной 50 и высотой 25–30 см. С передней стороны у входа прибивают порожек высотой 6–8 см. На каждые 5 несушек необходимо одно гнездо. Нужное количество гнезд объединяют между собой под одну заднюю доску. Это существенно упрощает их переноску.

Гнезда в помещении устанавливают на глубокую подстилку. По мере накопления глубокой подстилки гнезда приподнимают и устанавливают рядом с тем же местом, где они находились. Периодически подстилку в гнезде обновляют, подсыпая свежую на ночь, – тогда она сохраняется чистой в гнезде до утра.

Лазы. Для выхода в вольер их устанавливают в стене с южной стороны на высоте 5–8 см от пола, оставляя место для настила глубокой несменяемой подстилки. Ширина лаза 40 см, высота – 30–40 см. Внешняя сторона лаза должна иметь по периметру выемку для дверцы с защелкой. Наружный вольер устраивают с южной стороны с помощью металлической сетки или другого ограждения высотой 0,5 м. Чтобы домашняя птица не контактировала с дикой, поверх ограждения натягивают сетку.

Рис. 2. Вакуумная поилка для уток

Подстилка. В последние годы при напольном содержании разных видов птицы широко используют глубокую несменяемую подстилку, что способствует поддержанию микроклимата в помещении. Ее применяют как при содержании взрослой птицы, так и при выращивании молодняка. Глубокая подстилка выделяет много тепла, обеззараживает находящиеся в ней болезнетворные микроорганизмы. Использование глубокой подстилки избавляет птицеводов от ежедневной уборки помещений от помета.

В качестве подстилочного материала чаще всего используют опилки, стружку, соломенную резку, дробленые кукурузные стержни, сухие опавшие древесные листья, подсолнечную лузгу. Нежелательно использовать солому урожаев прошлых лет. Подстилка не должна быть поражена плесенью и грибками во избежание заболеваний птицы.

Одной из лучших подстилок считается торф, обладающий хорошей влагоемкостью. Его можно использовать как в чистом виде, так и в смеси с другими подстилочными материалами. Недостатком его использования является то, что при повышенной влажности он пачкает птицу, а при сухости воздуха в птичнике образуется много пыли.

Подстилку можно засыпать толстым слоем в один прием перед началом использования помещения или в несколько приемов: первоначально – тонким слоем до 5 см, а в дальнейшем через каждые 10–20 дней по мере увлажнения добавлять свежую подстилку. Слой подстилки при зимнем содержании доводят до 20–30 см, при летнем – на 5 – 10 см меньше. При выращивании молодняка первоначально настилают сравнительно небольшой слой подстилки – до 5 см, добавляя его по мере загрязнения.

Закладывают глубокую подстилку в сухую погоду. Очищенный, продезинфицированный пол предварительно посыпают сухой гашеной известью из расчета 0,5–1 кг на 1 м2. После этого настилают сухой подстилочный материал слоем 5–7 см, а уже затем по мере содержания птицы добавляют свежий до необходимой толщины. Можно закладывать подстилку необходимой толщины сразу на весь период содержания и постоянно поддерживать ее в рыхлом состоянии, не давая образовываться сверху пометной корке.

Рис. 3. Гнезда для уток

Правильно заложенная подстилка осенью и зимой на глубине 3–4 см обеспечивает температуру 12–18 °C, а на глубине 15–25 см – 20–28 °C. При использовании глубокой несменяемой подстилки очень важно не допускать сырости. Для этого необходимо пользоваться исправными поилками и постоянно вентилировать помещение. Если подстилка отсырела, в нее вносят гашеную известь из расчета 300–500 г на 1 м2 пола.

Вентиляция. В домашних условиях хорошую вентиляцию можно обеспечить следующим образом. На потолочные балки укладывают брус или жерди на расстоянии 20 см друг от друга. На них кладут слой сухой неизмельченной соломы толщиной 50 см. Это позволяет ограничить воздействие вредных газов, получив при этом дополнительный приток свежего воздуха и обеспечив сухость в помещении.

Обогрев. Если зимы в регионе холодные, можно соорудить утепленный участок. Для этого лист кровельного железа, неоцинкованного и неокрашенного, надо согнуть буквой П. На загнутых частях установить на болтах патроны к четырем лампочкам по 40 Вт. Сбоку к обогреваемому участку можно пристроить дощечку-трап. На таком полу утки зимой не замерзнут, а ранней весной вылупившимся утятам будет комфортно.

С южной стороны утятника устраивают выгул. В зимнее время он просто необходим для успешного роста и развития птицы.

Кормление уток

Известно, что у уток очень интенсивный обмен веществ. Их пищеварение хорошо приспособлено к усвоению большого количества растительных кормов, молодой зелени и водной растительности, а также лягушек и водных беспозвоночных – моллюсков, червей, личинок, планктона. У птиц прекрасно развиты зоб и слепые отростки, в которых происходит активное усвоение клетчатки с помощью микроорганизмов.

Основная задача при кормлении уток – сохранение их здоровья, получение высокой продуктивности и яиц хорошего качества. Только при нормированном и полноценном кормлении можно достичь нормальной яйценоскости (до 200 яиц в год) и проводить круглогодичное выращивание и откорм на мясо. Высокая продуктивность уток-несушек тесно связана с их упитанностью. При потере живой массы у них не только снижается яйценоскость, но и ухудшаются инкубационные качества яиц. Тем более что утиное яйцо используют исключительно для инкубации, в пищу его можно употреблять лишь после специальной кулинарной обработки.

При круглогодичном выращивании утят на мясо необходимо обильно кормить уток-несушек на протяжении всего года, чтобы обеспечить всесезонную яйценоскость. Этого можно достигнуть, применяя двухразовое, а иногда и трехразовое комплектование родительского стада.

Типы кормления. В утководстве применяют сухой и комбинированный типы кормления.

Сухой тип. Применяют в условиях крупных фермерских хозяйств. Взрослых уток кормят гранулированными комбикормами из автоматических кормушек с одновременным обеспечением свежей питьевой водой и гравием.

Пример рецепта полнорационного комбикорма ПК-20 для уток-несушек: ячмень – 40 %, пшеница – 26 %, шрот подсолнечный – 10 %, дрожжи кормовые – 5 %, мука рыбная – 1 %, мука мясо-костная – 2 %, мука травяная – 8 %, трикальцийфосфат – 0,9 %, известняк, ракушка, мел – 5,6 %, соль поваренная – 0,5 %, премикс П 1–1 – 1 %. Примерная норма скармливания полнорационного комбикорма взрослым уткам пекинской породы составляет 240 г, уткам мясных кроссов – 270 г на голову в сутки.

Комбинированный тип. Распространен в небольших утководческих и приусадебных хозяйствах при одноразовом комплектовании стада. Такой тип кормления предполагает сезонность яйценоскости и разделение кормления по сезонам года. В весенне-летний период идет яйцекладка, а в осенне-зимний она отсутствует. Сезонность обусловлена, как правило, недостаточной кормовой базой. Летом и осенью проще организовать кормление при использовании выгула на водоемах. При этом затраты на корма снижаются до 50 %.

В весенне-летний период в рационе уток смесь концентрированных кормов занимает примерно 45 %, зеленые и сочные корма – 55 % от суточной потребности в обменной энергии. В осенне-зимний период, помимо зерновых кормов, в рацион включают картофель, свеклу, морковь и другие корнеплоды, комбинированный силос, травяную муку.

В состав смеси концентрированных кормов включают: зерновые – кукурузу, пшеницу, ячмень, горох и др. – 60–75 %, отруби пшеничные – до 7 %, жмых и шрот – 6 – 12 %, корма животного происхождения – 3–4 %, дрожжи кормовые – 3–6 % и минеральные корма – 4–6 %.

Примерный рацион для уток-несушек при комбинированном типе кормления в осенне-зимний сезон, на голову в сутки: пшеница – 35,2 г; ячмень – 81 г; шрот подсолнечный – 40 г; дрожжи кормовые – 13 г; мука рыбная – 8,6 г; мука мясокостная – 6,6 г; мука костная – 2,7 г; мел – 10,5 г; соль поваренная – 1,6 г; премикс – 2,2 г; картофель вареный – 160 г; силос кукурузный – 50 граммов.

При комбинированном типе кормления уток кормят рассыпными мешанками: жидкие и тестообразные могут вызвать закупорку носовых отверстий. Рядом с кормушками расставляют поилки, которые перед кормлением заполняют свежей водой. Одновременно птицу обеспечивают гравием.

В весенне-летний сезон в рацион вместо картофеля и силоса включают свежую зеленую траву – около 300 г на голову в сутки. В продуктивный период для приготовления влажных мешанок зерновые (мучнистые) корма и все необходимые добавки увлажняют обезжиренным молоком, молочной сывороткой, пахтой, простоквашей. Для повышения яйценоскости уткам-несушкам часть зерна (овес, ячмень) скармливают в проращенном виде.

Кормление в продуктивный период осуществляют таким образом, чтобы птицы не снижали свой вес. Влажные корма готовят непосредственно перед скармливанием и с таким расчетом, чтобы утка поедала их за 40–50 минут. Количество корма регулируют, наблюдая за утками: если корм остается в кормушках, норму уменьшают; если его поедают быстрее, норму увеличивают.

В период линьки уток увеличивают количество белковых кормов: творога, обрата, кормовой муки. Рекомендуют также для ускорения отрастания нового пера скармливать в этот период серный цвет (неорганическую серу). Ее добавляют во влажные мешанки из расчета 3 г на голову в течение 4 дней каждой декады.

Взрослых уток кормят 3 раза в сутки: утром и в обед дают влажные мешанки, вечером – концентраты. Фронт кормления при использовании сухих комбикормов и кормосмесей составляет 2 см, при комбинированном типе – 15 см; фронт поения – 4 см. Если уток содержат на водоемах или хороших выпасах, то достаточно подкармливать их только вечером из расчета 40–60 г зерна или комбикорма в день на голову.

Наиболее ценный зерновой корм для уток – кукуруза. В рационе взрослой утки она может составлять до 40 % от общего количества зернового корма. При использовании ячменя его следует отсеивать от оболочек. Мешанки для кормления готовят на воде, бульоне и обрате. Зимой в морозные дни их готовят на теплой основе. В этот период увеличивают количество скармливаемых клубней, корнеплодов и зелени, а объем белковых кормов уменьшают.

Для откорма уток лучше всего отгородить небольшой участок из расчета 3 головы на 1 м2.

Рекомендуется использовать следующий состав мучной смеси: ячменная дерть – 25 %; пшеничные зерноотходы – 20 %; овсяная мука – 20 %; кукурузная дерть – 25 %; жмых – 8 %; столовая соль – 2 %.

Минеральные вещества. Они играют важную роль в росте и размножении птицы. Для нормального развития уток требуется большое количество минеральных кормов, поэтому ракушка, мел, гравий, костная мука должны постоянно находиться в отдельной кормушке.

Вода. Имеет большое значение, поскольку температура тела птицы значительно выше, чем у животных (41–42 °C), у нее также энергичнее и интенсивнее обмен солей. Утка потребляет в год 270–300 л воды. На 100 утят в первые дни выращивания требуется 3 л воды в сутки. К 20-дневному возрасту потребность в воде того же поголовья увеличивается до 20 л, к 30-дневному возрасту – до 30 л. Поилки делают глубокими с таким расчетом, чтобы птица могла промыть носовые отверстия. От кормушек их ставят на относительно небольшом расстоянии с целью уменьшения потери кормов. Вода для питья должна быть доступной для птицы постоянно, особенно если она лишена водных выгулов. Вода должна быть чистой, без посторонних запахов и примесей, иметь температуру 9 – 10 °C.

Утке как водоплавающей птице вода необходима и для купания. У уток, которые пользуются водоемом, лучше развивается сальная железа. Птицы смазывают жиром железы свое оперение, благодаря чему оно приобретает эластичность, особую плотность, не впитывает воду и хорошо предохраняет в холод от переохлаждения, а в жару – от перегрева.

Отбор птицы на племя

Отбор особей в родительское стадо там, где отсутствует индивидуальный учет продуктивности, проводят по внешним экстерьерным признакам и массе. Живая масса уток в возрасте 150 дней (пекинская порода) должна быть не ниже 3 кг, селезней – 3,3 кг; уток породы хаки-кемпбелл – 1,8 кг, селезней – 2,2 кг. Определение пола у уток не представляет трудностей: у селезней в хвостовом оперении имеются четыре загнутых пера, которых нет у самок. На 8 уток породы хаки-кемпбелл и на 5 уток пекинской породы оставляют одного селезня. Используют уток в течение 3–4 лет.

В основное стадо отбирают подвижных, энергичных уток, имеющих глубокое туловище и крепкий костяк. Не оставляют на племя утят с затянувшейся линькой.

Опытные птицеводы в период комплектования прогоняют предварительно отобранных особей по дороге на расстояние 400–500 м. Отставшие от общей группы птицы в основное стадо не включаются.

Важным условием в организации производства яиц является возраст уток на момент перевода в зимний птичник. Переводят их на постоянное место жительства в 150-дневном возрасте, чтобы свое первое яйцо они снесли в стационарном помещении. Ни в коем случае нельзя в период яйцекладки снижать уровень питательности рациона или продолжительность светового дня. Несушки очень чутко реагируют на эти изменения и сразу сокращают яйцекладку или вообще прекращают ее. Для ее восстановления потребуется слишком много времени, но первоначального уровня не всегда удается достичь.

В результате интенсивного использования некоторые несушки преждевременно выходят из строя и требуют по тем или иным причинам ранней выбраковки на мясо. На второй цикл яйцекладки остается до 30–40 % от первоначального поголовья, отбираются лучшие.

При снижении продуктивности (на 25–30 %) самок отсаживают от селезней. В первые 5 дней, а затем на 7-й и 9-й дни поголовье содержат на голодной диете и 1–2 дня без воды. На 6, 8 и 10-й дни скармливают по 55 г комбикорма, 50 г гречневых отходов и 75 г кормовой свеклы. С 11-го по 25-й день дают по 180 г комбикорма, а с 26-го дня переходят на нормальный рацион. Световой день постепенно снижают до 8 часов к 16-му дню, а затем увеличивают по 20 минут ежедневно, до ранее принятой нормы.

Правильно сформированное родительское стадо при соответствующей подготовке способно вести интенсивную яйцекладку до 13 – 14-месячного возраста.

Отбор уток-несушек. Для замены старых (старше 3 лет) и низкопродуктивных уток-несушек молодняк отбирают осенью из утят, полученных весной. Отбирают хорошо развитую, здоровую птицу. Критерии отбора приведены в табл. 1.

Следует обращать внимание на угол, образуемый продолжениями линий, идущих от спины и брюшка. У хорошей несушки он приближается к прямому, у плохой – к острому.

Таблица 1

Признаки хорошей и плохой утки-несушки

В период яйцекладки хорошая несушка со временем теряет яркую окраску ног и клюва, а к окончанию яйцекладки пигментация и вовсе бледнеет. Плохая несушка, наоборот, свои запасы на образование яйца не расходовала и осталась в прежней окраске.

При выращивании уток очень важен период яйцекладки. Вначале, если маточное стадо было хорошо подготовлено и имело соответствующие весовые кондиции, яйцекладка быстро достигает своего пика. Содержание уток в зависимости от их использования делят на три периода: подготовительный, яйцекладки и после яйцекладки. Физическая скороспелость птицы определяется ее возрастом к моменту снесения первого яйца. Утки начинают яйцекладку в среднем в 140 – 160-дневном возрасте. Помимо возраста, на начало яйцекладки оказывают влияние условия кормления и содержания птицы.

Как уже говорилось, к температурным условиям утки менее требовательны, чем сухопутные домашние птицы. До начала яйцекладки в зимних условиях их можно содержать даже при температуре –3…–5 °C. Но в период яйцекладки температура в помещении должна быть плюсовой.

Кроме возраста, на начало яйцекладки птицы оказывают влияние условия кормления и содержания. Подготовку молодых уток к началу яйцекладки начинают после 150-дневного возраста. Но форсировать раннюю яйцекладку не следует, так как выращивание зимних выводков утят потребует дополнительных забот и материальных затрат. Поэтому для маточного стада отбирают утят из осенних выводков, чтобы начало яйцекладки пришлось на середину – конец февраля, тогда и утята появятся к середине – концу марта, в преддверии весеннего потепления.

Во время подготовки к яйцекладке не рекомендуется переводить уток на новое место жительства. Перемещать маточное стадо в другое помещение, в случае необходимости, можно только по окончании яйцекладки. Через 15–20 дней после корректировки рациона вносят изменения и в режим содержания – начинают использовать дополнительное освещение, так как зимой продолжительность светового дня для несушек слишком короткая, а половые органы в этих условиях недостаточно развиваются.

Птицеводы знают, что, наряду с кормлением, продолжительность светового дня является мощным фактором в развитии внутренних половых органов, в стимулировании и поддержании на высоком уровне интенсивности яйцекладки. Но при этом не следует забывать, что дополнительное освещение нельзя применять для уток, не закончивших свой физиологический рост и развитие, не завершивших сезонную линьку или имеющих низкую упитанность.

Перед началом яйцекладки утки должны иметь хорошую упитанность, плотное и чистое оперение, у белых уток клюв и ноги должны быть ярко-оранжевого цвета. Оперение, особенно на шее и возле плеч, должно быть покрыто кремовым налетом, что указывает на нормальное состояние копчиковой железы.

Световой день для маточного стада постепенно увеличивают на 15–30 минут еженедельно с таким расчетом, чтобы к началу яйцекладки довести его до 16 часов в сутки. С началом яйцекладки следят за возрастанием ее интенсивности. Если яйценоскость уток нарастает медленно, световой день увеличивают более резко, и наоборот, медленнее, если яйценоскость нарастает очень быстро.

Утром свет включают одновременно с началом работы в утятнике. Используют лампочки мощностью 60–75 Вт, которые развешивают равномерно по всему птичнику из расчета 3–5 Вт на каждый квадратный метр пола. Их подвешивают на высоте 2–2,5 м от пола. Желательно, чтобы лампочки были оборудованы рефлекторами диаметром 40 сантиметров.

Дополнительное электрическое освещение применяют до тех пор, пока долгота естественного светового дня не достигнет 14–16 часов. Если утки ночью в темноте проявляют беспокойство, в помещении первое время оставляют дежурное освещение маломощной лампочкой.

Несутся утки в помещениях, в специально оборудованных гнездах, установленных у стены на подстилке. Их изготавливают в виде ячеек шириной 40 см, глубиной 50 см и высотой 25–30 см без дна. С передней стороны устраивают порожек высотой 6–8 см, чтобы не рассыпался подстилочный материал и яйца не выкатывались из гнезда.

По мере накопления подстилки гнезда приподнимают. На каждые 5 несушек устанавливают одно гнездо. Из практики известно: утки откладывают яйца не только в гнезда, но и на подстилке, и на выгуле. Поэтому в теплое время года несколько гнезд необходимо поставить и на выгуле. Чтобы яйца не загрязнились и не потеряли свои инкубационные качества, в гнезда каждый вечер нужно подстилать свежую подстилку.

После кладки яиц становится заметной склонность уток к насиживанию: они задерживаются в гнезде, выщипывают пух и устилают гнездо. Перед посадкой на яйца птицу необходимо как можно реже беспокоить. У каждой должно быть свое гнездо, занавешенное и укрытое от посторонних глаз. При подходе к гнезду желательно предупреждать наседку спокойным голосом, иначе она может испугаться и оставить гнездо. Нельзя располагать гнезда в ярко освещенной зоне, в проходах, рядом с другими животными.

В период насиживания уток надо приучать к регулярному кормлению и выгулу. Наседку выпускают на 15–20 минут, один раз обязательно на водоем или на выгульную площадку, где предусмотрена емкость для купания. Во время яйцекладки поголовье нельзя перегонять из помещения в помещение, проводить в помещении работы, не связанные с обслуживанием птицы.

Утки несутся почти каждый день. Собранные яйца укладывают в ящики с сухой стружкой или в яичные прокладки острым концом вниз и хранят при температуре 8 – 12 °C и относительной влажности 75–80 %. Характерная особенность: утки начинают откладывать яйца в 2–3 часа ночи. Поэтому в холодное время яйца собирают ежечасно, начиная с 5 часов утра. Яйцекладка продолжается до 11–12 часов утра. Поэтому до этого времени уток не выпускают за территорию суходольного выгула.

Обычная домашняя утка насиживает яйца 28–30 дней. Обсохших птенцов вынимают осторожно, чтобы не потревожить наседку. Тогда она спокойно разместит под собой оставшиеся яйца и заботливо высидит их. Выбранных из-под наседки утят помещают в коробку или корзину на мягкую ткань и ставят в помещение с температурой 26–28 °C.

Под наседку молодняк подпускают, когда вывод полностью закончится. К собственным утятам ей можно добавить и инкубаторских птенцов, причем это надо делать в один прием. Подкладывать целесообразно вечером, одновременно давая корм и воду.

Все технологические операции необходимо проводить строго по однажды принятому распорядку. Ежемесячно птицу пересчитывают и проводят контрольное взвешивание. Несется ли утка, проверяют во второй половине дня прощупыванием на наличие яйца. Если его не обнаруживают, утку отсаживают в отдельную секцию и перепроверяют через 8 дней.

В тех приусадебных хозяйствах, где содержат большое стадо маточного поголовья, уток размещают в специально отгороженных секциях. Перегородки делают высотой до 60–70 см из деревянных рам, обтянутых металлической сеткой. При устройстве секций нежелательно одну из секций делать проходной. Каждая секция должна иметь свой вход, чтобы не доставлять птице беспокойство. В секции размещают по 25–30 голов. Размещая птицу по секциям, необходимо выдерживать принятое половое соотношение. В каждую секцию подбирают примерно одинаковых по своему развитию особей.

Кормление в период яйцекладки. В период яйцекладки кормление уток должно быть постоянно полноценным и без каких-либо изменений. В случае нарушения режима кормления и содержания несушки могут не только уменьшить яйцекладку, но и прекратить ее вовсе. Для ее восстановления потребуется слишком много времени, и первоначального уровня не всегда удается достичь.

За месяц до начала яйцекладки уток 3 раза в день кормят влажными мешанками, а на ночь дают зерно (замоченное или проращенное). Увеличивают долю белковых кормов, а долю корнеплодов и клубней уменьшают. Количество сенной муки снижают вдвое. В этом случае утки будут охотнее поедать более питательные корма, а значит, будут более упитанными, лучше подготовленными к яйцекладке. Тощие утки несутся плохо.

В период яйцекладки режим кормления 4-разовый. В рационе увеличивают содержание белковых кормов, заменяя травяную муку мясокостной, творогом, жмыхом. Активнее утки поедают рассыпчатые мешанки, поэтому корма увлажняют мясным или рыбным бульоном, обратом и сывороткой. В зимний период уткам скармливают высококачественную сенную муку – до 50 г каждой, 25 г отрубей и до 150 г сочных кормов (из них вареного картофеля до 100 г).

В этот период важно дать птице нужное количество разнообразных питательных веществ, необходимое для поддержания ее жизни, роста, образования яиц и отложения мяса и жира. Это одно из основных условий для получения высокой продуктивности маточного поголовья уток, хорошего вывода утят, нормального роста и развития молодняка.