Текст книги "Декоративные лекарственные растения на даче. Как выращивать, заготавливать и применять 200 популярных видов"

Клещевина обыкновенная

КЛЕЩЕВИНА ОБЫКНОВЕННАЯ

(RICINUS COMMUNIS L.)

Семейство – Молочайные

Научное родовое название произошло от латинского слова ricinus – «клещ», что связано с формой и окраской семян, напоминающей клеща.

Выращивается в культуре с глубокой древности, в Египте – более 4000 лет. По свидетельству Геродота и Диодора, древнегреческое название клещевины пришло в Элладу из Древнего Египта.

Распространение и места обитания

Родина – тропическая Африка.

Ботаническое описание

Многолетнее растение с древовидным стеблем высотой до 10 м. Однако часто выращивается как однолетнее, высотой до 200 см. Стебли прямостоячие, разветвленные, голые, зеленые, красные, коричневые с голубоватым налетом. Листья крупные, на длинных полых черешках, пальчато-раздельные, с 5–10 лопастями. Цветки невзрачные, декоративной ценности не имеют, собраны в кистевидные, довольно густые соцветия. Плод – овально-шаровидная коробочка, покрытая шипами, до 3 см в диаметре. Семена овальные, крупные, со спинной стороны выпуклые, с брюшной – более плоские, с продольным швом посередине.

Для озеленения чаще используют декоративные формы с окрашенными листьями, плодами и низкорослые разновидности.

Действующие вещества

Семена содержат жирное масло – от 40 до 60 %, белки – до 17 % (в том числе токсальбумин рицин – до 5 %, очень ядовитое вещество), алкалоиды (рицинин – до 1 % и другие).

Применение в медицине

Индейцы Северной Америки лечат пастой из измельченных семян язвы, угри, прыщи; примочку из семян наносят на фурункулы. Считают растения и семена ядовитыми. Едят семена и пьют их настой как слабительное и очистительное средство. Гавайцы используют листья при резких сильных головных болях как обезболивающее средство. Припарку из листьев накладывают на голову и тело взрослым и детям при сильном жаре как жаропонижающее.

В Индии отвар корней входит в состав различных рецептов для лечения нервных заболеваний и ревматических болей, таких как люмбаго, ишиас, боли в боках. Семена растирают в пасту, варят в молоке и воде, отвар дают при люмбаго и ишиасе. Припарка из измельченных семян способствует нагноению и созреванию фурункулов, лечит подагру и уменьшает в размерах ревматические шишки. Листья нагревают на огне и прикладывают к груди кормящие женщины для стимуляции лактации. Для этих целей также пьют жидкий экстракт или сок листьев. Припарками измельченных листьев лечат больные суставы.

При поражении глаз их промывают отваром листьев или корней в козьем молоке и воде.

В научной медицине многих стран мира используется масло из семян клещевины – касторовое масло, которое получают горячим прессованием. При обработке масла горячим паром ядовитый рицин разрушается. Касторовое масло является классическим слабительным средством. Также оно входит в состав разных мазей, бальзамов, обладающих антисептическими и ранозаживляющими свойствами.

Семена клещевины ядовиты!

Прием внутрь 3–х семян вызывает сильнейший энтерит, рвоту и колики. Смертельная доза составляет от 1 до 20 мг рицина на кг массы тела (примерно 8 семян), но количество поглощенного из семян рицина будет зависеть от массы и размера семян, их влажности, от региона, сезона и степени зрелости семян, а также степени жевания, возраста и сопутствующих болезней человека.

Другие свойства

В Африке маслом из семян натирали тело – это придавало коже свежесть и блеск, а в прохладное время защищало от холода. Масло применяли также при выделке шкур и кож, для освещения жилищ и даже для жаренья овощей. Крупный рогатый скот кормят листьями для увеличения выработки молока.

Из клещевины производят невысыхающее и незамерзающее техническое масло, которым смазывают трущиеся части станков, машин. Оно нашло широкое применение в текстильном, кожевенном, лакокрасочном, мыловаренном и парфюмерном производстве.

Как использовать

Нехватка молока у кормящих женщин. Взять 20 г листьев, залить 400–600 мл кипятка, варить 10 мин. на слабом огне, настоять 30 мин., процедить. Отваром омывают груди в течение 15 мин., а затем вареные листья прикладываются на груди.

Как выращивать

Клещевину высаживают на солнечных, открытых местах. Выращивают на рыхлых, богатых почвах с глубоким плодородным слоем. Растение не выносит заморозков и длительного похолодания.

Хорошо отзывается на подкормку комплексными минеральными удобрениями перед началом формирования соцветий. Необходим регулярный полив.

Размножается семенами, которые высевают в марте в горшочки, а затем, после весенних заморозков рассаду высаживают в открытый грунт. Можно также сеять семена непосредственно в грунт, в конце апреля-мае, когда почва прогреется до +15 °C, по 2–3 семени на лунку на глубину 3–4 см. Всходы появляются через 14–18 дней.

Колхикум великолепный

КОЛХИКУМ ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ,

ИЛИ БЕЗВРЕМЕННИК ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ

(COLCHCUM SPECIOSUM STEV.)

Семейство – Мелантиевые (Лилейные)

Научное родовое название происходит от греческого названия области в Западной Грузии (Колхида), где обитают некоторые виды этого рода. Русское название – безвременник – дано за необычный ритм развития. В отличие от большинства луковичных, весной у многих безвременников отрастают только листья, а цветки появляются осенью, причем некоторые – буквально перед первым снегом.

А в Средние века по-латыни его называли filius ante patrem, что в переводе означает «сын раньше отца».

Распространение и места обитания

Встречается на Кавказе. Растет в нижне– и среднегорном поясе, в лесах, на вырубках, в парковых редколесьях у верхней границы леса, на субальпийских лугах.

Ботаническое описание

Клубнелуковичный многолетник в вегетативном состоянии высотой до 30 см. Клубнелуковица коническая, покрытая темно-коричневыми перепончатыми чешуями. Листья крупные, длиной до 30 см и 6 см шириной, ярко-зеленые, со слегка волнистым краем, отмирающие к началу лета. Цветки очень крупные – длиной до 7 см – с длинной белой трубкой и сиреневыми или лилово-розовыми долями венчика. Одна клубнелуковица образует до 4 цветков. Цветет в сентябре-октябре. Семена созревают в конце мая-июне. После обсеменения надземная часть растения отмирает.

Имеет много садовых форм и сортов, различающихся окраской цветка (белые, темно-красные, красные и др.), формой цветка и степенью его махровости.

Действующие вещества

Клубнелуковицы безвременника содержат алкалоиды, главным образом колхицин и колхамин, а также производные колхицина.

Применение в медицине

Алкалоид колхамин используют в онкологической практике для лечения эндо– и экзофитных форм рака кожи 1–й и 2–й стадии, а также при некоторых формах рака пищевода и рака желудка.

В фармацевтической промышленности нашли применение свежие клубнелуковицы безвременника великолепного: из них производят препарат колхамин. Для лечения рака кожи используют омаиновую мазь с содержанием алкалоида колхамина. При раке пищевода и раке желудка назначают таблетки колхамина внутрь.

Все части безвременников ядовиты и могут вызвать тяжелые отравления!

Как использовать

Атероматоз, отложение липидов на стенке артерий. Взять 10 г семян безвременника осеннего, залить 100 г водки, настоять 2 недели в темном месте, периодически перемешивая, процедить. Пить по 20 капель 3 раза в день. Курс лечения 3–4 недели. Для предупреждения диареи (которая иногда сопутствует колхикотерапии) следует принимать по 10 капель настойки горечавки желтой.

Рак легкого. Взять 10 г семян безвременника осеннего, залить 100 г водки, настоять 2 недели в темном месте, периодически перемешивая, процедить. Пить по 15–20 капель 3 раза в день. После 3–4 дней приема сделать перерыв на 2–3 дня.

Как выращивать

Чаще всего колхикум высаживают на открытых солнечных местах, но он хоршо выносит и частичное затенение. Его выращивают на рыхлых, плодородных, умеренно влажных, легких почвах.

Листья удаляют с клумб только после полного их пожелтения. Летом (в июле-августе) растение целиком скрывается в почве, а его клубнелуковицы находятся в состоянии покоя.

Поскольку все части растения, и даже вода, в которой стояли цветы, ядовиты, обращаться с колхикумом следует аккуратно и работать необходимо в перчатках!

Размножается вегетативно (делением гнезд клубнелуковиц) и семенами. У безвременника формируются клоны-гнезда, заключающие по 3–10 (иногда даже 35) клубнелуковиц, тесно прижатых друг к другу. Дочерние клубнелуковицы сажают в августе на глубину от 8 до 20 см в зависимости от величины. При семенном размножении свежие семена высевают в июне-июле. Сеянцы появятся следующей весной, а растения зацветут через 5–9 лет.

Колючник бесстебельный

КОЛЮЧНИК БЕССТЕБЕЛЬНЫЙ

(CARLINA ACAULIS L.)

Семейство – Астровые (Сложноцветные)

Научное родовое название образовано от имени императора франков – Карла Великого. Согласно преданию, во время чумы, поразившей его войска, к нему явился ангел и указал на это растение как на средство, способное отвратить бедствие.

В народе называют колюкой, свиным кореньем, волчьим ситом, крючочником и так далее.

Распространение и места обитания

Растет на суходольных лугах, полянах, до верхнегорного пояса. Встречается на западе европейской части России.

Ботаническое описание

Многолетнее травянистое растение высотой до 50 см. Имеет стержневой корень и сильно укороченный морщинистый стебель, ветвящийся в основании и несущий несколько розеток листьев. Листья длиной до 30 см, перисторассеченные и игловидно-зубчатые, с красивыми, четко проступающими жилками, плотные, серовато-сизые, сплошь покрыты шерстистыми волосками, а снизу паутинистоопушенные. Из середины отдельной розетки вырастает одно достаточно крупное, до 12 см в диаметре, полушаровидное соцветие-корзинка, окруженное венцом грубых серебристо-серых листьев обертки. Цветение продолжается с июля по сентябрь. Семена созревают в августе-октябре.

Действующие вещества

Корни колючника содержат углеводы (инулин – до 22 %); эфирное масло – до 2,1 %; дубильные вещества. В листьях найдены флавоноиды (глюкозид апигенина, ориентин, гомоориентин, витексин, изошафтозид).

Применение в медицине

Отвар корней используют при отеках почечного происхождения, заболеваниях мочеполовых органов, аменорее, он обладает сильным потогонным и мочегонным действием. Корни являются эффективным антигельминтным средством, особенно против круглых и ленточных глистов. Наружно отвар корней применяют при дерматозах и как ранозаживляющее средство. Растение входит в состав лекарственных средств, которые употребляют при холецистопатии и гипосекреции желудка.

Другие свойства

Пригодно для дубления кож. Корни колючника использовали для откорма коров и для усиления у них течки.

Как использовать

Отеки, затрудненное мочеиспускание. 1 ст. л. корней колючника залить 250 мл кипятка, варить 5 мин., настоять 2 часа. Пить по 50 мл 3–4 раза в день.

Раны, язвы, лишаи, экземы. 1 ст. л. корней колючника залить 250 мл кипятка, варить 15 мин., настоять 1 час. Использовать для промываний и примочек больных мест.

Потогонное при простуде. 50 г корней колючника залить 1 л красного вина, варить 10 мин., процедить. Выпить перед сном стакан теплого отвара и лечь в постель.

Как выращивать

Размещают на солнечных открытых или чуть затененных местах. Выращивают на каменистых горках, хорошо дренированных нейтральных почвах. Не переносит переувлажнения, особенно осенью или зимой. К уходу малотребователен: достаточно прополок и рыхления почвы.

Размножается семенами и розетками. Семена высевают под зиму и весной стратифицированными в течение 1–1,5 месяцев. Молодые растения зацветают на 2–3–й год. Вегетативное размножение розетками лучше проводить в парничке с середины мая до середины июня. Растение укореняется за 20–30 дней, после чего его высаживают на постоянное место.

Консолида

КОНСОЛИДА,

ИЛИ ДЕЛЬФИНИУМ (CONSOLIDA)

Семейство – Лютиковые

Как выращивать

Участок должен быть хорошо освещен. Семена, которые характеризуются высокой всхожестью, сеют сразу на постоянное место на глубину 1–2 см, так как всходы не выносят пересадки.

Посев можно проводить в сентябре, октябре, марте и апреле. При более поздних весенних сроках посева консолида не успевает зацвести. Это растение хорошо возобновляется каждый год, распространяясь самосевом. Растения, жизненный цикл которых начинается осенью, развиваются в крепкие компактные кустики. Они зацветают в следующем сезоне с июня по август. При весеннем посеве период цветения начинается позже и длится с июля по сентябрь.

Консолида великолепная

КОНСОЛИДА ВЕЛИКОЛЕПНАЯ,

ИЛИ ПОЛЕВАЯ, ЖИВОКОСТЬ ПОСЕВНАЯ (CONSOLIDA REGALIS S.F.GRAY.= CONSOLIDA ARVENSIS OPIZ. = DELPHINIUM CONSOLIDA L.)

Народные названия: шпорник посевной, рогатые васильки, бородки, голубец, топорики, жаворонкины ножки, комаровы носики.

Распространение и места обитания

Растет по сухим склонам, вырубкам, изредка – по лесным полянам, как сорняк на полях, у дорог, в посевах, садах и виноградниках. Встречается в европейской части России, Предкавказье, на юге Западной Сибири.

Ботаническое описание

Однолетнее травянистое растение высотой до 90 см. Листья дважды или трижды рассеченные на линейно-заостренные сегменты. Одновременно бутонизирует, цветет и плодоносит. Ярко-синие цветки собраны в рыхлые соцветия длиной до 30 см. От дельфиниума Аякса отличается голыми плодиками. Семена треугольные с поперечными, волнообразными оборками, темно-коричневые.

Многочисленные культурные сорта различаются по окраске цветков (малиновой, светло-голубой, нежно-розовой, сиреневой и белой и др.), длине цветоносов. Сорта используют для срезки и в цветниках.

Действующие вещества

Во всех частях растения содержатся алкалоиды. Максимальное их количество найдено в семенах – до 1,22 % (дельсолин, делькозин, дельсонин, консолидин, ликтоктонин и другие); в корнях – до 0,51 %; в листьях – до 0,14 %, в стеблях – до 0,1 %, а также в цветках. Надземная часть содержит углеводы и родственные соединения (в т. ч. маннит – до 1,35 %); алкалоиды – до 0,11 %; дубильные вещества – до 1,33 %; флавоноиды (кемпферол, кверцетин). В листьях найдены витамин С, дубильные вещества – до 1,95 %. В цветках, кроме алкалоидов, обнаружены углеводы и родственные соединения (маннит и другие); флавоноиды (кемпферол); антоцианы. В семенах – жирное масло (до 30,2 %).

Применение в медицине

Применяется для облегчения родов и регулирования менструального цикла, при водянке. Отвар надземной части используют при желудочно-кишечных заболеваниях, болезнях печени и мочеполовых органов как мочегонное и желчегонное средство, при воспалении легких, при коклюше. В Болгарии надземную часть применяют в лечении головных болей; наружно – при конъюктивите. Свежевыжатый сок листьев очищает раны и ускоряет их заживление. Надземная часть оказывает курареподобное действие. Листья и семена принимают при астме, судорожном кашле и как вяжущее и возбуждающее средство. Чай из цветков на Кавказе пьют, чтобы отрегулировать менструальный цикл. В Болгарии отвар цветков употребляют при головных болях. Мазь из семян используют при чесотке.

Другие свойства

Инсектицид против капустной тли. Цветки – инсектицид против вредителей сада и огорода. Семена используют против вшей.

Цветки окрашивают шерсть и шелк в синий и фиолетовый цвет, кондитерские изделия – в зеленый цвет.

Растение ядовито, применять с осторожностью!

Медонос и пергонос.

По старому обычаю букеты из живокости вешают в рабочих кабинетах, так как считается, что они повышают остроту зрения.

Как использовать

Запоры, глисты. Взять 2 ч. л. измельченной цветущей надземной части, залить 1 стаканом кипятка, довести до кипения, снять с огня, настоять 30 мин., процедить. Пить по 1–2 ст. л. 3 раза в день.

Раны. Собрать свежие листья, выдавить сок, наносить несколько раз в день на поврежденные участки.

Консолида аяксова

КОНСОЛИДА АЯКСОВА

[DELPHINIUM AJACIS L. = CONSOLIDA AJACIS (L.) SCHUR]

Распространение и места обитания

Растет на лугах, у дорог, жилищ, по огородам и посевам. Встречается на Кавказе.

Ботаническое описание

Однолетнее травянистое растение с прямым малоразветвленным стеблем высотой до 100 см и стержневой корневой системой. Листья сильно рассечены на узкие доли, на коротких черешках или почти сидячие. Цветки крупные, до 5 см в диаметре, простые или махровые, неправильные, с длинным шпорцем. Окраска цветка белая, розовая, кирпично-красная, голубая, синяя, сиреневая, фиолетовая. Цветение продолжительное, с июня до осени. Плодики опушенные. Семена треугольные, темно-коричневые.

Выведены многочисленные сорта: высокие – до 1 м и карликовые – до 30 см, с самой разнообразной окраской цветка (белые, вишнево-красные, розовые и фиолетовые) и степенью его махровости. Также есть весьма эффектная густомахровая гиацинтовая форма (f. hyacintiflorum hort.) с цветками различных расцветок, до 3 см в диаметре, в плотных кистях до 30 см длиной.

Действующие вещества

В надземной части содержатся алкалоиды, они также есть в семенах – до 1,06 %, плодах – до 0,4 % (аяконин, аяцин, делькозин и другие). В цветках найдены антоцианы (диглюкозид дельфинидина). В семенах обнаружено жирное масло – до 32,5 %.

Применение в медицине

Настойка семян в индийской медицине применяется при педикулезе (вшах).

Другие свойства

Надземная часть – инсектицид против вредителей огорода и сада.

Копытень европейский

КОПЫТЕНЬ ЕВРОПЕЙСКИЙ

(ASARUM EUROPAEUM L.)

Семейство – Кирказоновые

Научное родовое название происходит от греческого слова asaron – так Диоскорид называл копытень европейский, значение слова неясно.

В народе называют его блякотник, грыжник, заячий корень, лошадиное копыто, ладанка, земляной ладан, скипидарная трава, рвотный корень и так далее.

Распространение и места обитания

Встречается в лесной и лесостепной зонах европейской части России, Западной Сибири, на Кавказе. Растет в широколиственных и хвойно-широколиственных, реже – темнохвойных лесах, в мелколесьях и среди кустарников.

Ботаническое описание

Многолетнее травянистое вечнозеленое растение до 30 см высотой со шнуровидным, ползучим корневищем и ползучими, укореняющимися, разветвленными стеблями. Стебель несет два округло-почковидных темно-зеленых кожистых листа. Цветок мясистый, коричнево-бурый, одиночный, верхушечный, поникающий, с приятным ароматом, располагается на подстилке или под ней. Плоды – шестигранная коробочка с многочисленными семенами, снабженными мясистым придатком.

Цветет в апреле-мае. Семена созревают в конце июня.

Стебли и корневища при растирании издают запах, напоминающий запах душистого перца и камфоры.

Действующие вещества

Корневища содержат 1 % эфирного масла, в его составе (в %) представлены: азарон 30–50, азароновый альдегид 2–3, транс-изоазарон, транс-метилизоэвгенол, диазарон, 1–борнилацетат 12–13, метилэвгенол (или метилизоэвгенол) 15–20, азароновая кислота; фенольные соединения, тритерпеноиды (метилхолестенол, этилхолестенол и другие); высшие алифатические спирты: н-додеканол, н-тетрадеканол, н-гексадеканол, н-докозанол и прочие.

В листьях найдены стероиды (ситостерин), фенолкарбоновые кислоты (п-кумаровая, кофейная, феруловая), флавоноиды (кемпферол, кверцетин и другие), тритерпеноиды (холестенол, метилхолестенол, этилхолестадиенол и другие), высшие алифатические спирты (н-октадеканол, н-эйкозанол, н-тетракозанол и другие), высшие жирные кислоты (н-гексадекановая, н-октадекановая, н-октадеценовая и другие).

Применение в медицине

В народной медицине из корневищ копытня делают настой и отвар, которые используют как мочегонное средство при заболеваниях почек. Особенно эффективен отвар корневищ на молоке.

Для усиления полового влечения и потенции употребляют настой корневищ на виноградном сиропе. Водный настой растения пьют при болезнях желудка, печени, почек, отвар – при заболеваниях сердца, алкоголизме и отравлении ядовитыми грибами (как рвотное средство), нервном возбуждении, мигрени, как мочегонное при водянке, а также при желтухе, малярии, экземах, эпилепсии.

Настои и отвары корневищ копытня полезны при лихорадке, эпилепсии, артритах, заболеваниях почек и печени, их применяют от силикоза, воспалений верхних дыхательных путей, стоматитов, гастритов, глистных инвазий, кровотечений, опухолей различной этиологии, астмы, истерии, мигрени, импотенции, олигоменореи. Порошком корневищ с молоком лечат диарею.

В Сибири отвар подземных органов в виде примочек используют при головной боли, а также принимают внутрь при диспепсии, энтеритах, желтухе и для улучшения пищеварения. Настоем обмывают застарелые раны и язвы, смазывают лишаи. Высушенные корневища нюхают при насморке, головной боли, глухоте. Свежие и истолченные листья копытня прикладывают к нарывам, а их настойкой на уксусе смазывают пораженные участки кожи при чесотке.

Водный настой листьев пьют при головной боли, глухоте, параличах с потерей речи, эпилепсии, подагре и ревматизме, нервных и сердечных заболеваниях. В Венгрии с его помощью лечат спастические бронхиты.

Копытень входит в состав комплексных фитопрепаратов, применяемых для условнорефлекторной терапии алкоголизма. Он включен в фармакопеи Нидерландов, Германии, Швейцарии, Польши и Швеции, а также в Гомеопатические фармакопеи США и Индии.

Растение ядовито, применять с осторожностью, строго соблюдать дозировку препаратов на его основе!

Как использовать

Импотенция. Взять 1/2 ч. л. измельченных корневищ, залить 200 мл кипятка, нагревать на водяной бане 30 мин., настоять до охлаждения, процедить. Принимать по 1 ст. л. 5–6 раз в день.

Гипоменорея, олигоменорея. Высушенные листья копытня измельчить в порошок. Принимать в дозе «на кончике ножа» в рюмке молока натощак 1 раз в день.

Диарея. Взять 3–5 г измельченных корневищ, залить 1 стаканом кипящего молока, нагревать на водяной бане 30 мин., настоять до охлаждения, процедить. Принимать по 1 ст. л. через каждые 2 часа.

Импотенция. Взять 15 г измельченных корневищ, залить 1 стаканом виноградного сиропа, настоять 2 недели, ежедневно перемешивая, процедить. Принимать по 1 ч. л. утром натощак.

Как выращивать

Копытень хорошо растет в тени или полутени. Является одним из лучших теневыносливых видов. Любит увлажненные, нейтральные или слабокислые, рыхлые и плодородные почвы.

Уход довольно прост: регулярные прополки. Если на участке есть тепличка с овощными культурами, то надо почаще заглядывать под листья копытня, так как на нижней их поверхности очень любит селиться белокрылка.

Размножается семенами и делением растений. Семена высевают под зиму на глубину 0,5 см. Однако вегетативный способ размножения более оптимален. Растения делят на отрезки корневищ с 2–3 парами листьев в апреле или в августе.