Книга: Как стать вегетарианцем. Детальное руководство по переходу на здоровое вегетарианское питание - Бренда Дэвис

Добавлена в библиотеку: 12 апреля 2021, 10:10

Серия: Самадхи (Ганга – Ориенталия)
Возрастные ограничения: 16+
Язык: русский
Язык оригинала: английский
Переводчик(и): Евгения Жаркова
Издательство: Литагент Ориенталия
Город издания: Москва
Год издания: 2021
ISBN: 978-5-9500896-0-2 Размер: 3 Мб

Комментарии [0] |
Просмотров: 621 |
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
0 Оценок: 0

сообщить о неприемлемом содержимом

Авторские права соблюдены

Описание книги

Книга «Как стать вегетарианцем» – надёжный помощник для всех, кто решил привнести ценные и полезные перемены в свой образ жизни, перейдя на вегетарианский тип питания. Книга содержит детальную информацию о вегетарианском и веганском питании от компетентных и опытных специалистов-диетологов и избавит вас от страхов, сопровождающих эти важные и благотворные изменения.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Последнее впечатление о книге

scherbakoff_v:
4-06-2021, 17:35

Изначально я купил эту книгу для друга, который подумывал о вегетарианстве. Теперь я ее сам постоянно использую как справочник по питанию, хоть я и вегетарианец уже много лет.

Ещё

Все ж таки книга закладывает хороший фундамент вегетарианского питания, в ней есть все, чтобы поменять свой образ питания без проблем со здоровьем в будущем. Например, какие аминокислоты нам нужны, сколько нам надо витаминов и минералов, где взять пищевые волокна, какие жиры нам нужны (полиненасыщенные!) и так далее. Здесь даже есть секция с развенчиванием мифов, о которых я всю жизнь думал, что они правдивы. Например: «Если мы получаем достаточно кальция, у нас есть все необходимое для построения крепких костей» или «Достаточное количество витамина D вырабатывается просто от нахождения на солнечном свете» (с. 165). И что тоже очень круто, в пятой главе авторы проходятся по частым заболеваниям и показывают, как те связаны с питанием.

Для меня было важно, чтобы книга не представляла собой инфоцыганство, был приятно удивлен, что это вполне серьезная нон-фикшн литература со сносками на научные статьи и что авторы - квалифицированные диетологи.

В общем, очень рекомендую людям, которым небезразлично свое питание и здоровье.

P.S. Прикрепляю фото книги (фоткал рядом с собакой, она тоже захотела прочитать!)

Свернуть

Остальные комментарии

Читать

Читать книгу "Как стать вегетарианцем. Детальное руководство по переходу на здоровое вегетарианское питание" Бренды Дэвис

Эту книгу можно использовать как настольный справочник по питанию. Авторы – аккредитованные диетологи, поэтому очень хорошо разбираются в теме, также есть ссылки на научные исследования других специалистов.

Ещё

sasha-sharipowa:
4-06-2021, 16:12

Как кто-то, кто пытается перейти с пескетарианства (почти вегетарианство, только с рыбой в рационе) на чистое вегетарианство, я прочла не одну книгу на эту тему.

Ещё