Книга: Заморозка для гурманов. Наслаждайтесь вкусом в любое время года - Дарья Черненко
Автор книги: Дарья Черненко
Жанр: Кулинария, Дом и Семья
Серия: Заготовки на зиму, Сохраняем урожай. Заготовки
Возрастные ограничения: 12+
Язык: русский
Издательство: ООО «Издательство АСТ»
Город издания: Москва
Год издания: 2024
ISBN: 978-5-17-163590-9, 978-5-17-163589-3 Размер: 1 Мб
сообщить о неприемлемом содержимом
Описание книги
Дарья Черненко – автор системы тайм-менеджмента на кухне «Меню недели» – знает секреты заморозки любого продукта.
Самое исчерпывающее руководство для тех, кто стремится сохранить свежесть и питательность урожая на долгое время. В своей книге Дарья предлагает читателям полезные советы и проверенные методики по правильной заморозке фруктов, овощей, ягод и других продуктов сада и огорода.
Через подробные инструкции и рецепты вы узнаете, как подготовить продукты к заморозке, выбрать правильную упаковку, оптимальные условия хранения и сроки годности замороженных продуктов. Кроме того, каждый новый раздел содержит массу полезных ссылок на видео-рецепты. И это не все!
В книге вы найдете набор наклеек для удобной маркировки замороженных продуктов.
Независимо от сезона, благодаря этой книге вы сможете наслаждаться свежими и вкусными овощами и фруктами круглый год!
В формате А4 PDF сохранён издательский макет.
(фрагмент)
Правообладателям!
Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.Читателям!
Оплатили, но не знаете что делать дальше?
