Текст книги "Хранитель мозга. Протоколы, программы очищения и рецепты для всесторонней защиты вашего мозга"

• шоковая терапия мелиссой: при необходимости (см. главу 3),

• шоковая терапия калифорнийским маком: при необходимости (см. главу 3),

• 5-гидрокситриптофан (5-HTP): 1 капсула ежедневно перед сном,

• витамин B12 (в виде комбинации аденозилкобаламина с метилкобаламином): 2 пипетки 2 раза в день,

• ГАМК (гамма-аминомасляная кислота): 1 капсула 250 мг 2 раза в день,

• глицинат магния: 3 капсулы 2 раза в день,

• дикая черника: 1 ст. л. порошка или 60 мл сока ежедневно,

• мелисса лекарственная: 4 пипетки 2 раза в день,

• порошок сока травы ячменя: 1 ч. л. или 3 капсулы ежедневно,

• «Сила сельдерея» (Celeryforce от Vimergy): 3 капсулы 2 раза в день,

• спирулина: 1 ч. л. или 3 капсулы ежедневно,

• сырой мед: 2 ст. л. ежедневно.

ХРОНИЧЕСКОЕ ЗАГАДОЧНОЕ ЧУВСТВО ВИНЫ

Прежде чем начать принимать эти добавки, обязательно прочитайте главу 2 «Золотые правила использования пищевых добавок».

• Свежевыжатый сок сельдерея: принимайте до 480 мл ежедневно,

• шот-переключатель плохого настроения: 1 шот ежедневно (см. главу 8),

• шот-переключатель чувства вины и стыда: 1 шот ежедневно (см. главу 8),

• шоковая терапия мелиссой: при необходимости (см. главу 3),

• 5-метилтетрагидрофолат (5-MTHF): 1 капсула 2 раза в день,

• атомарный йод: 3 маленькие капли (не пипетки) ежедневно,

• ашвагандха: 1 пипетка 2 раза в день,

• витамин B12 (в виде комбинации аденозилкобаламина с метилкобаламином): 2 пипетки 2 раза в день,

• В-комплекс (комплекс витаминов группы В): 1 капсула ежедневно,

• ГАМК (гамма-аминомасляная кислота): 1 капсула 250 мг 2 раза в день,

• гибискус: 3 чашки чая ежедневно,

• глицинат магния: 2 капсулы ежедневно,

• имбирь: 1 чашка чая, свеженатертый или в виде сока, на ваш выбор, ежедневно,

• корень солодки: 1 пипетка ежедневно (две недели прием, две недели перерыв),

• коэнзим Q10: 1 капсула ежедневно,

• куркумин: 2 капсулы ежедневно,

• мелатонин: 1 капсула 5 мг ежедневно перед сном,

• мелисса лекарственная: 3 пипетки 3 раза в день,

• порошок сока травы ячменя: 2 ч. л. или 6 капсул ежедневно,

• «Сила сельдерея» (Celeryforce от Vimergy): 2 капсулы 3 раза в день,

• спирулина: 2 ч. л. или 6 капсул ежедневно,

• цинк (в виде жидкого сульфата цинка): 1 пипетка ежедневно,

• шиповник: 1 чашка чая ежедневно,

• ЭПК и ДГК (растительного происхождения): 1 капсула ежедневно (принимать за ужином).

ЦЕЛИАКИЯ

Обратитесь к протоколу «Аутоиммунные расстройства и заболевания».

ЦЕРЕБРАЛЬНАЯ АТРОФИЯ

Прежде чем начать принимать эти добавки, обязательно прочитайте главу 2 «Золотые правила использования пищевых добавок».

• Свежевыжатый сок сельдерея: принимайте до 950 мл ежедневно,

• смузи для выведения тяжелых металлов: 1 порция ежедневно (см. главу 10),

• шот-защита от воздействия радиации: 1 шот ежедневно (см. главу 8),

• шот-защита от воздействия фармацевтических препаратов: 1 шот ежедневно (см. главу 8),

• шот-переключатель при нервном напряжении: 1 шот ежедневно (см. главу 8),

• шот-стабилизатор при выгорании: 1 шот ежедневно (см. главу 8),

• 5-гидрокситриптофан (5-HTP): 1 капсула ежедневно перед сном,

• L-глютамин: 2 капсулы по 500 мг 2 раза в день,

• витамин B12 (в виде комбинации аденозилкобаламина с метилкобаламином): 2 пипетки 2 раза в день,

• витамин C (в виде Micro-C или аналогичного буферизованного витамина C): 8 капсул по 500 мг 2 раза в день,

• витамин D3: 1 000 МЕ ежедневно,

• В-комплекс (комплекс витаминов группы В): 1 капсула ежедневно,

• ГАМК (гамма-аминомасляная кислота): 2 капсулы по 250 мг 2 раза в день,

• глицинат магния: 2 капсулы 2 раза в день,

• глутатион: 1 капсула 2 раза в день,

• дикая черника: 2 ст. л. порошка или 120 мл сока ежедневно,

• кремний: 1 чайная ложка ежедневно,

• лист крапивы: 2 пипетки 2 раза в день,

• мелатонин: до 40 мг ежедневно перед сном,

• порошок сока травы ячменя: 1 ч. л. или 3 капсулы ежедневно,

• «Сила сельдерея» (Celeryforce от Vimergy): 3 капсулы 2 раза в день,

• спирулина: 1 ч. л. или 3 капсулы ежедневно,

• сырой мед: 1 ст. л. ежедневно,

• цинк (в виде жидкого сульфата цинка): 1 пипетка ежедневно,

• ЭПК и ДГК (растительного происхождения): 1 капсула ежедневно (принимать за ужином).

ЦЕРЕБРАЛЬНАЯ ГИПОКСИЯ

Прежде чем начать принимать эти добавки, обязательно прочитайте главу 2 «Золотые правила использования пищевых добавок».

• Свежевыжатый сок сельдерея: принимайте до 950 мл ежедневно,

• смузи для выведения тяжелых металлов: 1 порция ежедневно (см. главу 10),

• витамин B12 (в виде комбинации аденозилкобаламина с метилкобаламином): 3 пипетки 2 раза в день,

• витамин С (в виде Micro-C или аналогичного буферизованного витамина С): 8 капсул по 500 мг 2 раза в день,

• ГАМК (гамма-аминомасляная кислота): 1 капсула 250 мг 2 раза в день,

• глицинат магния: 4 капсулы 2 раза в день,

• дикая черника: 2 ст. л. порошка или 120 мл сока,

• лист малины: 1 чашка чая из двух чайных пакетиков 2 раза в день,

• мелисса лимонная: 4 пипетки 2 раза в день,

• порошок сока травы ячменя: 1 ч. л. или 3 капсулы ежедневно,

• «Сила сельдерея» (Celeryforce от Vimergy): 4 капсулы 2 раза в день,

• спирулина: 1 ч. л. или 3 капсулы ежедневно,

• сырой мед: 1 ст. л. ежедневно.

ЦЕРЕБРАЛЬНЫЙ ПАРАЛИЧ

Прежде чем начать принимать эти добавки, обязательно прочитайте главу 2 «Золотые правила использования пищевых добавок».

• Свежевыжатый сок сельдерея: принимайте до 950 мл ежедневно,

• смузи для выведения тяжелых металлов: 1 порция ежедневно (см. главу 10),

• смузи-экстрактор: 1 порция ежедневно (см. главу 10),

• шот-защита от воздействия фармацевтических препаратов: 1 шот ежедневно (см. главу 8),

• витамин B12 (в виде комбинации аденозилкобаламина с метилкобаламином): 2 пипетки 2 раза в день,

• витамин C (в виде Micro-C или аналогичного буферизованного витамина C): 6 капсул по 500 мг 2 раза в день,

• глицинат магния: 3 капсулы 2 раза в день,

• глутатион: 1 капсула 2 раза в день,

• дикая черника: 1 ст. л. порошка или 60 мл сока ежедневно,

• мелисса лимонная: 3 пипетки 2 раза в день,

• порошок сока травы ячменя: 1 ч. л. или 3 капсулы ежедневно,

• «Сила сельдерея» (Celeryforce от Vimergy): 3 капсулы 2 раза в день,

• спирулина: 1 ч. л. или 3 капсулы ежедневно,

• сырой мед: 1 ст. л. ежедневно,

• шлемник: 1 пипетка 2 раза в день.

ЦЕРЕБРОВАСКУЛЯРНОЕ ЗАБОЛЕВАНИЕ

Прежде чем начать принимать эти добавки, обязательно прочитайте главу 2 «Золотые правила использования пищевых добавок».

• Свежевыжатый сок сельдерея: принимайте до 950 мл ежедневно,

• смузи для выведения тяжелых металлов: 1 порция ежедневно (см. главу 10),

• смузи-экстрактор: 1 порция ежедневно (см. главу 10),

• шот-защита от воздействия фармацевтических препаратов: 1 шот ежедневно (см. главу 8),

• боярышник: 2 пипетки 2 раза в день,

• витамин B12 (в виде комбинации аденозилкобаламина с метилкобаламином): 2 пипетки 2 раза в день,

• витамин C (в виде Micro-C или аналогичного буферизованного витамина C): 6 капсул по 500 мг 2 раза в день,

• глицинат магния: 3 капсулы 2 раза в день,

• гриб чага в порошке: 2 ч. л. или 6 капсул ежедневно,

• дикая черника: 2 ч. л. порошка или 60 мл сока ежедневно,

• корень лопуха: 1 чашка чая или 1 корень в виде свежевыжатого сока ежедневно,

• коэнзим Q10: 1 капсула 2 раза в день,

• куркумин: 3 капсулы 2 раза в день,

• лист крапивы: 2 пипетки 2 раза в день,

• порошок сока травы ячменя: 1 ч. л. или 3 капсулы ежедневно,

• расторопша: 2 пипетки 2 раза в день,

• «Сила сельдерея» (Celeryforce от Vimergy): 2 капсулы 2 раза в день,

• спирулина: 1 ч. л. или 3 капсулы ежедневно,

• сырой мед: 1 ст. л. ежедневно,

• цинк (в виде жидкого сульфата цинка): 1 пипетка ежедневно,

• ЭПК и ДГК (растительного происхождения): 1 капсула ежедневно (принимать за ужином).

ЦИКЛОТИМИЧЕСКОЕ РАССТРОЙСТВО

Обратитесь к протоколу «Биполярное расстройство».

ЧРЕЗМЕРНОЕ ПОТООТДЕЛЕНИЕ

Прежде чем начать принимать эти добавки, обязательно прочитайте главу 2 «Золотые правила использования пищевых добавок».

• Свежевыжатый сок сельдерея: принимайте до 950 мл ежедневно,

• смузи для выведения тяжелых металлов: 1 порция ежедневно (см. главу 10),

• шот-переключатель при нервном напряжении: 1 шот ежедневно (см. главу 8),

• шот-стабилизатор при адреналиновом режиме «бей или беги»: 1 шот ежедневно (см. главу 8),

• шоковая терапия мелиссой: при необходимости (см. главу 3),

• 5-гидрокситриптофан (5-HTP): 1 капсула ежедневно перед сном,

• L-глютамин: 1 капсула 500 мг 2 раза в день,

• ашвагандха: 2 пипетки 2 раза в день,

• витамин B12 (в виде комбинации аденозилкобаламина с метилкобаламином): 2 пипетки 2 раза в день,

• ГАМК (гамма-аминомасляная кислота): 1 капсула 250 мг 2 раза в день,

• глицинат магния: 3 капсулы 2 раза в день,

• глутатион: 1 капсула ежедневно,

• калифорнийский мак: 1 пипетка ежедневно,

• корень солодки: 1 пипетка 2 раза в день (две недели прием, две недели перерыв),

• мелатонин: 1 капсула 5 мг ежедневно перед сном,

• порошок сока травы ячменя: 1 ч. л. или 3 капсулы ежедневно,

• «Сила сельдерея» (Celeryforce от Vimergy): 2 капсулы 2 раза в день,

• спирулина: 1 ч. л. или 3 капсулы ежедневно,

• сырой мед: 1 ст. л. ежедневно,

• цветки бузины: 1 чашка чая ежедневно,

• шлемник: 2 пипетки 2 раза в день.

ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТЬ К ВЛАЖНОСТИ

Обратитесь к протоколу «Чувствительность к холоду».

ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТЬ К ПИЩЕ

Обратитесь к протоколу «Чувствительность к химическим веществам и пищевым продуктам».

ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТЬ К СОЛНЦУ

Обратитесь к протоколу «Чувствительность к холоду».

ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТЬ К ТЕПЛУ

Обратитесь к протоколу «Чувствительность к холоду».

ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТЬ К ХИМИЧЕСКИМ ВЕЩЕСТВАМ И ПИЩЕВЫМ ПРОДУКТАМ

Прежде чем начать принимать эти добавки, обязательно прочитайте главу 2 «Золотые правила использования пищевых добавок».

Ежедневно:

• свежевыжатый сок сельдерея: старайтесь принимать до 480 мл ежедневно,

• свежевыжатый огуречный сок: старайтесь принимать до 480 мл ежедневно,

• шот-стабилизатор для нервов и желудочной кислоты: 1 шот ежедневно (см. главу 8),

• алоэ вера: 5 или более см свежего геля (без кожицы) ежедневно,

• «Сила сельдерея» (Celeryforce от Vimergy): 1 капсула ежедневно,

• сырой мед: 1 ч. л. или больше ежедневно.

Циклично, по одному средству в день:

• 5-метилтетрагидрофолат (5-MTHF): 1 капсула,

• L-лизин: 500 мг,

• витамин B12 (в виде комбинации аденозилкобаламина с метилкобаламином): 1 пипетка,

• витамин C (в виде Micro-C или аналогичного буферизованного витамина C): 2 капсулы по 500 мг,

• витамин D3: 1 000 МЕ,

• мелисса лимонная: 1 пипетка,

• мята перечная: 1 чашка чая,

• порошок сока травы ячменя: 1/2 ч. л. или 1 капсула.

Дополнительные опции:

• шоковая терапия алоэ вера: при необходимости (см. главу 3),

• очищение через монопитание: рассмотрите один из вариантов программы из книги «Очищение для исцеления».

ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТЬ К ХОЛОДУ

Прежде чем начать принимать эти добавки, обязательно прочитайте главу 2 «Золотые правила использования пищевых добавок».

• Свежевыжатый сок сельдерея: принимайте до 950 мл ежедневно,

• смузи для выведения тяжелых металлов: 1 порция ежедневно (см. главу 10),

• шот-переключатель при нервном напряжении: 1 шот ежедневно (см. главу 8),

• 5-метилтетрагидрофолат (5-MTHF): 1 капсула ежедневно,

• L-лизин: 2 капсулы по 500 мг 2 раза в день,

• алоэ вера: 5 или более см свежего геля (без кожицы) ежедневно,

• витамин B12 (в виде комбинации аденозилкобаламина с метилкобаламином): 2 пипетки 2 раза в день,

• витамин C (в виде Micro-C или аналогичного буферизованного витамина C): 4 капсулы по 500 мг 2 раза в день,

• витамин D3: 1 000 МЕ ежедневно,

• глицинат магния: 2 капсулы 2 раза в день,

• глутатион: 1 капсула ежедневно,

• гриб чага в порошке: 1 ч. л. или 3 капсулы ежедневно,

• дикая черника: 2 ч. л. порошка или 60 мл сока ежедневно,

• имбирь: 1 чашка чая, свеженатертый или в виде сока, на ваш выбор, ежедневно,

• кошачий коготь: 1 пипетка 2 раза в день,

• куркумин: 3 капсулы 2 раза в день,

• лист коровяка: 1 пипетка 2 раза в день,

• мелисса лимонная: 2 пипетки 3 раза в день,

• МСМ (MSM): 1 капсула ежедневно,

• порошок сока травы ячменя: 1 ч. л. или 3 капсулы ежедневно,

• «Сила сельдерея» (Celeryforce от Vimergy): 2 капсулы 2 раза в день,

• спирулина: 1 ч. л. или 3 капсулы ежедневно,

• цинк (в виде жидкого сульфата цинка): 1 пипетка 2 раза в день.

ШИЗОФРЕНИЯ

Прежде чем начать принимать эти добавки, обязательно прочитайте главу 2 «Золотые правила использования пищевых добавок».

• Свежевыжатый сок сельдерея: принимайте до 950 мл ежедневно,

• смузи для выведения тяжелых металлов: 1 порция ежедневно (см. главу 10),

• смузи-экстрактор: 1 порция ежедневно (см. главу 10),

• шот-защита от воздействия фармацевтических препаратов: 1 шот ежедневно (см. главу 8),

• шот-защита от воздействия негативной энергии: 1 шот ежедневно (см. главу 8),

• шот-переключатель навязчивых мыслей: 1 шот ежедневно (см. главу 8),

• шот-переключатель плохого настроения: 1 шот ежедневно (см. главу 8),

• шоковая терапия мелиссой: при необходимости (см. главу 3),

• шоковая терапия калифорнийским маком: при необходимости (см. главу 3),

• атомарный йод: 6 маленьких капель (не пипеток) ежедневно,

• ашвагандха: 2 пипетки 2 раза в день,

• витамин B12 (в виде комбинации аденозилкобаламина с метилкобаламином): 2 пипетки 2 раза в день,

• глицинат магния: 3 капсулы 2 раза в день,

• кава-кава: 2 пипетки 2 раза в день,

• мелатонин: принимайте до 60 мг ежедневно перед сном,

• мелисса лекарственная: 6 пипеток 2 раза в день,

• расторопша: 2 пипетки 2 раза в день,

• шлемник: 2 пипетки 2 раза в день.

ШУМ В УШАХ

Обратитесь к протоколу «Тиннитус».

ЭКТОПИЧЕСКОЕ СЕРДЦЕБИЕНИЕ

Обратитесь к протоколам «Воспаление черепно-мозгового нерва» и/или «Учащенное сердцебиение (не неврологического происхождения)».

ЭНЦЕФАЛИТ

Обратитесь к протоколу «Воспаление мозга».

ЭНЦЕФАЛОПАТИЯ

Прежде чем начать принимать эти добавки, обязательно прочитайте главу 2 «Золотые правила использования пищевых добавок».

• Свежевыжатый сок сельдерея: принимайте до 950 мл ежедневно; затем можно увеличить объем до 950 мл 2 раза в день,

• смузи для выведения тяжелых металлов: 1 порция ежедневно (см. главу 10),

• шот-защита от воздействия фармацевтических препаратов: 1 шот ежедневно (см. главу 8),

• шот-защита от воздействия радиации: 1 шот ежедневно (см. главу 8),

• шот-переключатель при нервном напряжении: 1 шот ежедневно (см. главу 8),

• 5-метилтетрагидрофолат (5-MTHF): 1 капсула 2 раза в день,

• L-глютамин: 2 капсулы по 500 мг 2 раза в день,

• витамин B12 (в виде комбинации аденозилкобаламина с метилкобаламином): 3 пипетки 2 раза в день,

• витамин C (в виде Micro-C или аналогичного буферизованного витамина C): 8 капсул по 500 мг 2 раза в день,

• витамин D3: 1 000 МЕ ежедневно,

• В-комплекс (комплекс витаминов группы В): 1 капсула ежедневно,

• глицинат магния: 2 капсулы 2 раза в день,

• глутатион: 2 капсулы 2 раза в день,

• дикая черника: 1 ст. л. порошка или 60 мл сока ежедневно,

• кошачий коготь: 3 пипетки 2 раза в день,

• коэнзим Q10: 1 капсула 2 раза в день,

• куркумин: 3 капсулы 2 раза в день,

• лист крапивы: 3 пипетки 2 раза в день,

• мелатонин: до 80 мг ежедневно перед сном,

• порошок сока травы ячменя: 1 ч. л. или 3 капсулы ежедневно,

• «Сила сельдерея» (Celeryforce от Vimergy): 3 капсулы 2 раза в день,

• спирулина: 1 ч. л. или 3 капсулы ежедневно,

• сырой мед: 1 ст. л. ежедневно,

• цинк (в виде жидкого сульфата цинка): 1 пипетка 2 раза в день,

• чай из гибискуса: 1 чашка ежедневно,

• ЭПК и ДГК (растительного происхождения): 2 капсулы ежедневно (принимать за ужином).

ЭПИЛЕПСИЯ

Обратитесь к протоколу «Судороги».

ЯЗВЕННЫЙ КОЛИТ

Обратитесь к протоколу «Вирус опоясывающего лишая».

ЯЗВЫ

Обратитесь к протоколу «Проблемы с желудком».

Часть II
Предатели мозга

– Глава 5 –
Продукты питания, предающие мозг

Вы можете посмотреть на список продуктов – предателей мозга и подумать: «Это же как раз то, что мне следует есть». Настолько обманчивыми могут быть модные тренды и советы по питанию. Некоторые из продуктов, приведенных в этой главе, замедляют, останавливают или даже мешают процессу выздоровления. Некоторые из них ускоряют развитие неврологических симптомов и хронических недугов. А есть и такие, которые провоцируют дополнительные проблемы со здоровьем.

Хотя попытка избежать одного или нескольких продуктов – предателей мозга может показаться непосильной, знайте, восстановление здоровья, которое вы получите в результате, несомненно, стоит того. Речь не о лишениях или осуждении. То, что вы едите, не делает вас хорошим или плохим человеком.

Двигайтесь постепенно, если хотите. Поэкспериментируйте с заменой нескольких первых позиций из этого списка на некоторые исцеляющие варианты из главы 12 «Рецепты „Хранитель мозга” методики „Медик-медиум”».

В качестве поддержки попробуйте использовать шот-переключатель тяги к нездоровой пище из главы 8 «Шот-терапия мозга, инструмент методики „Медик-медиум”».

Рассмотрите вариант 10-дневной программы очищения «Шот-терапия мозга» из главы 9 или 15-дневной программы «Выведение тяжелых металлов» из главы 11, зная, что при желании сможете перейти к любому из более длительных вариантов программы очищения из указанных глав.

В главе «Продукты, полезные для клеток мозга, и продукты-филлеры» дополнительной книги «Хранитель мозга» вы также найдете удобный список продуктов, способствующих укреплению здоровья. Держа его под рукой вместе с рецептами «Хранитель мозга» из этой книги, вы будете помнить о вкусных альтернативах продуктам – предателям мозга, о которых идет речь в этой главе.

Они перечислены в порядке убывания вредности, то есть самые нежелательные из них находятся в самом начале. Если вы больны или страдаете и пытаетесь найти облегчение, начните с исключения продуктов, находящихся в верхней части списка. По мере того как вы будете стремиться к исцелению на более глубоком уровне, можете продолжать двигаться по списку вниз.

1. Яйца,

2. молочные продукты (включая молоко, сыр, масло, топленое масло, йогурт, сливки и кефир),

3. глютен,

4. кофеин (включая кофе, зеленый чай, чай матча, шоколад и какао),

5. алкоголь (употребляемый чаще, чем изредка),

6. уксус (включая яблочный),

7. продукты из свинины (включая бекон, колбасу, ветчину, панчетту, консервированные продукты, сало, тушеное мясо, отбивные, брюшко и шкварки),

8. тунец,

9. кукуруза (включая такие продукты, как кукурузный сироп и кукурузный крахмал),

10. промышленные пищевые масла (включая растительное, пальмовое, пальмоядровое, каноловое [также известное как рапсовое], кукурузное, сафлоровое, соевое, хлопковое, арахисовое, гидрогенизированные масла и маргарин),

11. комбуча,

12. пищевые дрожжи,

13. соя (включая тофу, эдамаме, соевое молоко и соус, мисо, соевые бобы, орехи, текстурированный растительный белок [ТРБ], порошок соевого белка и искусственные мясные продукты, изготовленные из нее),

14. ГМО (биоинженерные) продукты питания,

15. костный бульон,

16. проблемная рыба и морепродукты (в том числе сом, красный луциан, полосатый окунь, синяя рыба, рыба-меч, групер, моллюски, устрицы, мидии, креветки, крабы, омары, кальмары, осьминоги, гребешки, камбала, тилапия и акула),

17. баранина,

18. соль (включая высококачественные разновидности),

19. ферментированные продукты (включая квашеную капусту, соленые консервы, закваску, сыр и йогурт [животного или растительного происхождения]),

20. злаки, употребляемые в непродуктивном виде.

Нет никакой тайны в том, как продукты, предающие мозг, попадают в нашу жизнь: мы едим и пьем их. Но от нас иногда ускользает то, сколько мы их едим. Например, несложно оказаться приверженцем высокожировой диеты, потому что тенденция к высокому содержанию белка в пище является настолько привлекательной, что мы не можем притормозить, задуматься и осознать, что источники белка почти всегда одновременно являются и источниками жира. Кроме того, сейчас нам говорят, что много жиров – это полезно, поэтому мы наваливаем еще больше жиров в свои тарелки или блендеры, готовя модные смузи, даже не подозревая, что тем самым оказываем медвежью услугу своему мозгу.

Некоторые из этих продуктов, например масло канолы или кукурузное, часто попадают в блюда без нашего ведома. Если вы видите, что используется смесь масел, остерегайтесь – велика вероятность, что в ней содержится один из этих предателей мозга. Даже масло, маркированное как чистое, иногда разбавляется рапсовым или кукурузным, поэтому по возможности ищите высококачественное масло, а еще лучше ограничьте его в своем рационе в целом, чтобы снизить потребление жиров и защитить свои тело и мозг.

Основная проблема большинства этих продуктов – предателей мозга заключается в том, что они служат пищей для живущих в организме вирусов, таких как ВЭБ, и бактерий, таких как стрептококк, – тех самых, которые находятся в спящем состоянии у очень многих людей. Они могут выйти из спячки, если получат соответствующее топливо. Некоторые из этих продуктов не питают вирусы и бактерии напрямую. Вместо этого, обычно из-за высокого содержания жиров, они способствуют созданию в нашем организме такой среды, которая очень благоприятна для этих патогенов. В любом случае, независимо от того, подкармливает ли пища вредные микроорганизмы напрямую или создает для них подходящую среду, она не способствует нашему благополучию. Особенно активно вирусы и бактерии размножаются, когда мы едим яйца, молоко, сыр, масло, все другие молочные продукты, глютен, сою, свинину, кукурузу или в целом придерживаемся диеты с высоким содержанием жиров.

Как вы можете прочитать в книге «Хранитель мозга», в главе «Ваш вирусный мозг», публичные медицинские исследования и наука не знают, что вирусы «едят». Но они действительно едят и именно так поддерживают свою жизнь. Они не существуют за счет какой-то мистической энергии. Вирусы остаются активными, поглощая вредные химические соединения через свои внешние мембраны. Затем они это перерабатывают и выделяют в виде отходов, таких как нейро– и дерматоксины, которые, в свою очередь, достигая центральной нервной системы, вызывают сотни симптомов и заболеваний.

Некоторые из этих продуктов, предающих мозг, сами по себе также не приносят пользы мозгу. Нам часто говорят, что яйца нужны мозгу из-за содержащихся в них омега жирных кислот. Но умалчивают, что, поскольку в яйцах много гормонов, которые блокируют здоровые гормоны, связанные с работой мозга, любая польза от них сводится к нулю. То же самое относится и к молочным продуктам. Даже полученные с фермы от органических, выращенных на пастбище и/или свободном выгуле коров и кур, они содержат гормоны, которые могут перехватывать и дезориентировать гормоны, участвующие в работе наших систем.

1. ЯЙЦА

Примерно в 1910 году засекреченная медицинская наука обнаружила, что недоразвитый белок внутри яиц служит питательной средой для вирусов и бактерий. Это привело к тому, что на протяжении последних 100 лет практиковалось выращивание на яйцах патогенов, которые затем выпускались в окружающую среду. Аутоиммунные и хронические неврологические симптомы, многие из которых связаны с воспалением мозга, вызываются вирусами. Когда мы едим яйца, мы подпитываем те самые вирусы, которые вызывают у нас хронические неврологические симптомы и заболевания.

2. МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ (ВКЛЮЧАЯ МОЛОКО, СЫР, МАСЛО, ТОПЛЕНОЕ МАСЛО, ЙОГУРТ, СЛИВКИ И КЕФИР)

Сочетание жира и сахара в молочных продуктах ослабляет печень и поджелудочную железу, вызывая резистентность к инсулину. В то же время эти продукты способствуют процветанию патогенов двумя способами. (1) Лактоза и молочные белки питают вирусы, такие как ВЭБ, ВИЧ, ВПЧ и многие другие, а также плохие бактерии, такие как стрептококк (Streptococcus) и хеликобактер пилори (H. pylori), в кишечном тракте и печени. (2) Между тем жир в молочных продуктах приводит к повышенному содержанию жира в крови, что ограничивает доступ кислорода и позволяет патогенным микроорганизмам размножаться и создавать колонии в кровеносной системе и органах, что, в свою очередь, приводит к ухудшению неврологических симптомов и заболеваний.

(Хотя сыр из растительного сырья является заманчивой альтернативой сыру из молочных продуктов, имейте в виду: даже если не производится из продуктов животного происхождения, он может быть настолько похож на молочный сыр, что это может вызвать проблемы – активировать такие же воспалительные процессы, подавать сигналы в эмоциональные центры мозга и провоцировать ухудшение здоровья, как если бы он был на основе молока. Кроме того, растительный сыр – это ферментированный продукт с большим количеством наполнителей и добавок. Как вы узнаете через несколько страниц, ферментация может также оказывать разрушительное воздействие на наше здоровье.)

3. ГЛЮТЕН

Сам по себе глютен не вызывает в организме воспаления. Именно поэтому многие люди могут спокойно его употреблять, не испытывая никаких проблем со здоровьем. Воспаление, а также аутоиммунные расстройства и заболевания вызывают патогены, такие как вирусы и бактерии, которые используют глютен в качестве пищи. Это позволяет им расти количественно, вызывая в итоге симптомы и недуги, с которыми люди борются, включая болезни, которые, по их мнению, вызваны глютеном. Заболевания кишечника, которые усугубляются из-за употребления глютена, возникают потому, что плохие, вредные бактерии и вирусы внутри кишечного тракта питаются глютеном, вызывая симптомы.

4. КОФЕИН (ВКЛЮЧАЯ КОФЕ, ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ, ЧАЙ МАТЧА, ШОКОЛАД И КАКАО)

Что делает кофеин психоактивным наркотиком? Его нельзя считать таковым только потому, что это вещество, которое меняет поведение и настроение. Чтобы соединение стало психоактивным наркотиком, оно должно быть ядовитым для мозга, то есть быть токсичным, вызывать химический дисбаланс и нарушения. Именно такая интоксикация клеток мозга приводит к эмоциональным и психическим изменениям, поскольку препарат стимулирует его клетки реагировать на ядовитое вещество.

Таким образом, кофеин вызывает ответную реакцию мозга. Она заключается в попытке вывести его из клеток мозга, поскольку он токсичен. Пытаясь вытеснить кофеин по мере его поступления, клетки мозга выталкивают и критически важные химические соединения и питательные вещества. Процесс выведения также разрушает и аминокислоты. (Мозг содержит небольшое количество аминокислот естественного происхождения, некоторые из них вырабатываются в печени, а другие доставляются с пищей. Кофеин разрушает имеющиеся в мозге аминокислоты естественного происхождения.)

Эта реакция создает в мозге возбуждение и стимуляцию, которые выводят нас из обычного состояния. Кофеин заставляет клетки мозга вибрировать – на микроскопическом уровне в них происходит едва уловимое дрожание. Такая реакция происходит, когда клетка отравлена. Такой же ответ возникает при укусе ядовитой змеи, паука или отравлении нейротоксичным веществом. Кофеин приводит клетки мозга в состояние кризиса, требуя от него сигнала надпочечникам. Именно так кофеин вызывает выброс адреналина: отравляя мозг, который, в свою очередь, посылает сигнал тревоги надпочечникам, что и провоцирует выброс. Это кризисный сигнал тревоги, вызванный воздействием психоактивного, нейротоксичного наркотика.

Адреналин поступает в мозг, позволяя человеку проснуться или не засыпать, стать бдительным и мыслить более ясно. Он успокаивает дрожание и гул клеток мозга, потому что имеет стероидную природу и подавляет токсичную реакцию кофеина, вызывая у человека кофеиновую и адреналиновую эйфорию. (Если бы адреналиновый кайф отсутствовал, кофеин сам по себе ощущался бы некомфортно. Поэтому многие люди с усталостью надпочечников более чувствительны к кофеину. Их надпочечники не вырабатывают достаточно адреналина, чтобы нейтрализовать отравляющее действие кофеина.) То, что взлетает вверх, неминуемо должно упасть вниз. Со временем, когда адреналин покидает мозг, вместе с ним уходит и большая часть кофеина, подготавливая нас к тому, чтобы повторить все сначала, в тот же день или на следующий.

Часто человеку, отказавшемуся от кофеина, требуется время, чтобы понять, какое разрушительное воздействие он оказывал. Подробнее о влиянии кофеина на мозг и нервную систему читайте в главе «Кофеин» книги «Хранитель мозга».

5. АЛКОГОЛЬ (УПОТРЕБЛЯЕМЫЙ ЧАЩЕ, ЧЕМ ИЗРЕДКА)

Обратитесь к разделу «Алкоголь» в главе 7 «Предающие мозг химические вещества в продуктах питания и добавках», чтобы получить представление об алкоголе как о веществе, разрушающем мозг. Подробная информация о его рекреационном употреблении содержится в главе «Алкоголь» в книге «Хранитель мозга».

6. УКСУС (ВКЛЮЧАЯ ЯБЛОЧНЫЙ)

Уксусная кислота в уксусе снижает активность нейротрансмиттеров и замедляет процесс обновления глиальных клеток в мозге, обезвоживая их. Кислотность уксуса также ускоряет процесс окисления токсичных тяжелых металлов, быстрее разъедая их, вызывая их разрушение и отслаивание в мозге, ускоряя распространение побочных продуктов вредных металлов в соседние ткани мозга.

Все внутренние системы людей и так уже хронически закислены, поэтому организм борется уже за гомеостаз, пытаясь приблизиться хотя бы к нейтральному состоянию. Уксус сводит эту борьбу на нет. Даже если включить этот продукт в модную диету на основе растительных или животных белков, которая, как утверждается, ощелачивает, уксус делает практически невозможным ощелачивание систем организма. Вы можете придерживаться полностью растительной диеты и все равно оставаться закисленным. Не обманывайтесь тестированием с помощью рН-полосок. Из-за уксуса из костей и зубов вымывается кальций, чтобы компенсировать кислотный шок, который он создает внутри организма. Кальций имеет щелочной характер. Когда мы мочимся, то есть выводим кальций из организма на pH-полоску, иногда можно увидеть щелочные показания, хотя на самом деле мы теряем щелочность, и организм становится еще более закисленным, чем раньше. Невозможно получить достоверные показания на pH-полоске, если в рационе присутствует уксус и другие вещества, предающие мозг.

Нам необходимо определенное количество живого, полезного натрия из растительных источников в кровотоке и спинномозговой жидкости, он является частью критически необходимого комплекса электролитов, который поддерживает наш мозг и тело. Например, живой, полезный натрий призван помочь пополнить запасы химических веществ нейротрансмиттеров, укрепить нейроны и каждую клетку мозга. Уксус нарушает этот баланс, перехватывая натрий, заставляя его плясать под свою дудку. Он обращает полезный натрий против организма, заставляя его обезвоживать клетки, вопреки истинной цели живого натрия – способствовать их увлажнению.