Текст книги "Сад и огород на дачном участке. 500 подробных ответов на все самые важные вопросы"

32. Как и когда применять «Циркон» и «Эпин-экстра»?

«Сладкую парочку» «Циркон» и «Эпин-экстра» можно применять ранней весной точно так же, как «Здоровый сад» и «Экоберин». Их можно объединять с «Фитофермом», а также с универсальными удобрениями. «Эпин-экстра» отлично помогает растениям в стрессовых ситуациях (а весной их предостаточно). «Циркон» является уникальным средством, поддерживающим иммунную систему растений на должном уровне, так что после опрыскивания этим препаратом растение практически само способно себя защитить от возбудителей грибных, бактериальных и даже вирусных заболеваний.

Кроме того, оба препарата способствуют быстрому развитию растений, ускоряют созревание плодов, улучшают их вкус и сохранность, усиливают окраску и запах у цветочных культур, увеличивают размеры цветов.

Поддерживая иммунную систему растений в оптимальном состоянии, можно помочь растениям самим справиться с болезнями.

33. Безвреден ли препарат «Новосил» («Силк»)?

«Новосил» содержит тритерпеновые кислоты, те же самые, что и знаменитый женьшень, и действует аналогично.

Кстати, всем известный сорняк мокрица тоже содержит эти кислоты. Так что ешьте мокрицу в салатах сами и делайте настой для опрыскивания растений (четверть ведра измельченной зелени мокрицы настоять в ведре воды 4 часа, размешивая, процедить и опрыскивать все растения во время вегетации). Как говорится, дешево и сердито!

34. Какие препараты использовать для профилактики заболеваний, вызванных грибами?

Для профилактики заболеваний, вызванных грибами (серая гниль земляники, мучнистая роса смородины и крыжовника, бокальчатая ржавчина, монилиоз косточковых культур и другие), можно использовать йод. Опрыскивание следует повторить через три дня. Раствор готовят из 10 мл 5%-ного йода и 10 л воды.

Но гораздо эффективнее использовать для профилактики и лечения заболеваний любых растений препарат «Циркон». Этот препарат содержит органические кислоты, которые необходимы для иммунной системы растений. Когда их в организме недостаточно, иммунитет снижается. Так что при опрыскивании «Цирконом» иммунитет поддерживается на должном уровне, и растения сами прекрасно справляются с болезнями.

35. Чем подкармливать растения?

• Если долго стоит холодная погода, или резкая смена температур между днем и ночью, либо льют дожди, или, наоборот, стоит жаркая, сухая погода, растениям нужна ваша поддержка. При длительном похолодании дайте им внекорневую подкормку. Эффективнее всего «Унифлор-бутон» или «Аквадон-микро», поскольку оба удобрения в хелатной форме и очень быстро усваиваются растениями.

• Внекорневую подкормку следует делать при резком недостатке калия (листья сворачиваются лодочкой вверх, а по их краям образуется коричневая кайма – краевой ожог). Опрыскайте растение «Унифлор-бутоном» (2 чайные ложки на 10 л воды) или слабым раствором калийного удобрения (1 столовая ложка на 10 л воды).

• При недостатке фосфора (листья вытягиваются вертикально вверх) подкормите двойным гранулированным суперфосфатом (1 столовая ложка на 10 л). На худой конец, калий и фосфор заменит зола: 1 стакан золы залить 1 л горячей воды и оставить на сутки, затем долить воду до 10 л, процедить.

• При недостатке азота (листва мельчает и светлеет) подкормите любым азотным удобрением (1 столовая ложка на 10 л), лучше вместе с калием (калийная селитра, например).

• При недостатке магния (листья приобретают мраморную окраску: темно-зеленую со светло-зеленой) надо опрыскать английской солью или раствором калимагнезии (1 столовая ложка на 10 л воды).

• Если мраморная пятнистость разномастная (желто-зеленая или красно-зеленая и т. д.), то чаще всего это свидетельствует о недостатке какого-то микроэлемента. Проще всего опрыскать «Унифлором-микро» (2 чайные ложки на 10 л). Можно и настоем золы, как было описано выше.

• Если на листьях коричневые пятна, то обычно это связано с недостатком железа. Есть отличный препарат «Ферровит» (2–4 капли на 1 л воды) или любой из «Унифлоров». В крайнем случае применяйте 0,1%-ный железный купорос (1 чайная ложка на 10 л воды).

• Если на листьях черные пятна, то это, скорее всего, парша. Ее не будет ни на листьях, ни на плодах, если будете систематически применять «Здоровый сад».

36. Как правильно подкармливать растения: по листьям или под корень?

Через листья подкормка усваивается гораздо быстрее, чем через корни, поэтому внекорневое питание эффективнее, но только в экстренных случаях. Заменить корневое питание она не может. При внекорневой подкормке важно, чтобы в течение 3–4 часов после опрыскивания не было дождя. Кроме того, делать подкормку надо в вечернее время, чтобы она всосалась листьями, а не испарилась на солнце.

37. Какие применять меры против грызунов?

Осенью молодые растения яблонь, груш, вишен, слив или абрикосов следует обмотать капроновыми колготками. Причем нижний их конец должен быть прикопан почвой. Более взрослые растения обвязывают лапником или тканью из полипропиленового волокна, например, распоротыми мешками из-под сахара или муки. Мешки из-под сахара удобны тем, что их можно долго не снимать весной и они будут служить защитой не только от грызунов, но еще и от морозобоин, и от солнечных ожогов.

Грызуны не любят водоэмульсионную краску, поэтому деревья старше 3–4 лет можно побелить водоэмульсионной краской для наружных работ или побелки деревьев. Всякая другая побелка смывается дождями. Если посадки повреждают зайцы или лоси, то деревья следует огородить цилиндром из металлической сетки на всю ее высоту. Сверните ее попросторнее, чтобы не мешать росту ветвей (диметром около 60—80 см).

38. Как спасти деревья от мороза?

Самый простой способ – это побелка, но ее применяют, когда деревьям больше 3 лет. Молодые деревца лучше обмотать синтетическим материалом: капроновые колготки, синтетическая мешковина из-под сахара или крупы, лутрасил или спанбонд. Однако лутрасил и спанбонд не защищают от грызунов. Не следует обматывать стволы рубероидом или другим темным материалом. Весной он быстро нагревается на солнце, и камбий пробуждается днем, а ночью сильное похолодание прекращает этот процесс. Камбий от таких перепадов дневных и ночных температур может погибнуть, а это приведет к отслаиванию коры.

39. Почему у деревьев лопается кора?

Иногда от резкого колебания влаги в почве. Долго стояла сушь, а потом вы взяли и сделали сразу обильный полив. Но чаще это явление связано с резким колебанием температуры воздуха ранней весной, когда после продолжительной теплой погоды внезапно наступили сильные заморозки. Это довольно частое явление на Северо-Западе. Трещины следует промыть светло розовым раствором марганцовокислого калия, а лучше перекиси водорода или зеленки, и замазать жидким варом. Можно обмазать глиной с коровяком и обвязать мешковиной. Но это не обязательно. Кора срастется. Главное – не откладывайте эту работу в долгий ящик, потому что возбудители болезней проникнут в трещину, обоснуются на древесине, и тогда не избежать отслоения коры и ее гибели.

Здоровье деревьев и плодов

40. Какие сорта абрикоса можно выращивать на Северо-Западе?

Настоящий абрикос в Северо-Западном регионе не растет. Правда, это растение достаточно зимостойкое и переносит большие морозы без снежного покрова, но только в условиях континентального климата. Дело в том, что у него «некрепкий сон». При зимних оттепелях растение легко «просыпается», у него начинается сокодвижение, а затем резкое похолодание вызывает гибель камбия. Другая причина – поздние весенние заморозки, которые губят вступившие в период роста и развития молодые листья и бутоны, а тем более цветки.

Есть гибриды дальневосточных абрикосов (малосъедобных) и сливы. Существуют сливы с ароматом и вкусом абрикоса, которые часто выдают и принимают за абрикос (например, «Вологодский абрикос», «Московский абрикос»). Они вполне могут расти и плодоносить на Северо-Западе, но их лучше вырастить из косточек, чтобы растения сразу адаптировались к местным условиям. Абрикос, выращенный из косточки, не требует прививки и довольно быстро вступает в плодоношение. К тому же он может расти в одиночестве. Так что дерзайте, но только знайте, что это высокорослое дерево.

41. Достаточно ли одного дерева алычи или она, как и слива или вишня, перекрестноопыляемое растение?

Предком алычи является слива азиатская, так что алыча – это тоже слива. Лучше иметь два растения на участке, но и одно дерево тоже хорошо плодоносит, поскольку опыляется сливами (если они, конечно, у вас растут).

Для Северо-Запада, а также для более южных регионов, можно порекомендовать новые крупноплодные сорта, например, «Московская крупноплодная». Однако если сливы в вашем регионе подмерзают, то и алыча тоже будет подмерзать.

42. Когда надо сажать вишню и сливу?

Сажать эти деревья следует весной, но обрезку делать исключительно осенью, иначе не избежать камедетечения (истечения сока, застывающего в виде стекловидных наростов на ране), что рано или поздно приведет к гибели растения.

43. Почему вишня обильно цветет, но не плодоносит?

Чаще всего потому, что у нее нет подходящего опылителя. Вишня – перекрестноопыляющееся растение, и для каждого сорта существует свой сорт-опылитель. Если его нет, то, как говорится, «на нет и суда нет». Существуют самоплодные сорта, для которых не требуется дополнительный сорт-опылитель. Но и в этом случае от одного растения толку будет немного, все равно нужны 2–3 растения этого же сорта для перекрестного опыления.

Однако причины бесплодности могут быть и другие. Самая банальная – вымерзание цветочных почек, причем это чаще происходит во время ранних осенних заморозков (на Северо-Западе такие заморозки возможны уже в конце августа). Дело в том, что плодовые почки у вишни вызревают долго. В южных районах они успевают вызреть, а в северо-западных – нет. Можно посоветовать довольно простой прием тем садоводам-любителям, у которых растут невысокие вишни в форме куста. В 20-х числах августа стяните шпагатом куст в метелку и оберните его лутрасилом или спанбондом в 2–3 слоя, оставляя открытым верх куста. Весной, при распускании почек, укрытие следует снять. В регионах, где бывают сильные весенние заморозки, в частности, на Северо-Западе, могут вымерзать и раскрывшиеся цветки. В этом случае растениям можно помочь, опрыскивая их препаратами «Новосил», «Эпин-экстра» или «Экоберин». Лучше это сделать до начала полосы заморозков. Подстраховаться же можно, опрыскав вишни еще по бутонам одним из препаратов, содержащих гормон гибберелин: «Бутон», «Завязь» или «Гипперсиб». Вообще-то этот гормон вырабатывают листья растений, но его недостаточно для нарастания завязей. Дополнительные дозы гибберелина начинают выделять растущие семена после оплодотворения. Но если по какой-либо причине оплодотворения не произошло, то завязи опадают. Внося гормон через листья, вы обманете растение, и завязи начнут расти даже при отсутствии оплодотворения. По тем же причинам плохо плодоносит и слива.

44. Почему у вишни растрескиваются плоды, затем они часто загнивают или усыхают?

Загнивают потому, что через трещины в ягоды попала инфекция, а растрескиваются из-за избытка влаги в почве или потому, что дерево больно монилиозом.

45. На плодах вишни появились черные пятна, что это такое?

Это коккомикоз. Определить это грибное заболевание несложно, потому что у растений наблюдаются раннее пожелтение листьев и их преждевременный сброс. Возбудитель болезни – гриб – зимует на опавших листьях, поэтому их следует убирать, а почву и растения опрыскивать медьсодержащим препаратом (бордоская жидкость, медный купорос, хом, оксихом, полихом). Вообще-то растение не спасти, но можно немного продлить ему жизнь, опрыскивая каждую весну и летом (после плодоношения) 1%-ным раствором одного из этих препаратов (1 столовая ложка на 2,5 л воды). Либо воспользоваться препаратом «Циркон» высокой концентрации (1 капсула на 2 л воды). Опрыскивание следует делать при распускании почек, распускании бутонов и после уборки урожая, причем не забывать опрыскивать и почву под растениями. Хороший результат дает опрыскивание «Фитоспорином», но обливать им вишни следует регулярно (через 2–3 недели) в течение всего сезона.

46. У косточковых культур есть скверное грибное заболевание (серая гниль) – монилиоз.

Проявляется оно весной, в момент цветения, в форме ожога листьев и молодых побегов, которые темнеют, увядают и засыхают. Процесс происходит очень быстро, буквально в считанные дни. Затем появляются новые листья, и дерево как будто оживает. Но летом происходит вторичное заражение новых побегов от пораженных весной ветвей. Начинают усыхать и старые ветви, поскольку гриб проникает в древесину, затем начинается поражение коры. Влажная, прохладная, затяжная весна немало способствует широкому распространению этого заболевания. Плоды покрываются пятнами, становятся несъедобными.

Самое эффективное – это опрыскивание «Цирконом» (10 капель на 1 л воды) в момент распускания почек, затем в момент появления бутонов, до цветения, после цветения и после плодоношения. Весной опрыскивание «Цирконом» особенно эффективно в паре с «Эпином-экстра». В августе усохшие ветви следует вырезать, а растения опрыскать препаратом «Хом» (или другим содержащим медь). Чтобы вишню, заболевшую монилиозом, подольше сохранить, придется делать эти опрыскивания ежегодно.

47. Почему погибает войлочная вишня?

Чаще всего потому, что у нее подпревает корневая шейка, а корневой порослью она не возобновляется.

На Северо-Западе это происходит из-за зимних оттепелей и длительных осенних дождей. Сажайте вишню (любую) так, чтобы корневая шейка возвышалась над поверхностью почвы. Войлочную вишню лучше прививать на терн, тогда ей не грозит подпревание корневой шейки. Кстати, войлочная вишня не болеет монилиозом и не подвержена коккомикозу.

48. Можно ли брать поросль от вишни и сливы?

Если у вас растения корнесобственные, то поросль полностью сохраняет материнские свойства, то есть из поросли вырастут вишни и сливы того же сорта. Но если растения были привиты на какой-то подвой (а часто в качестве подвоя берут дички, выращенные из косточек), то поросль будет тоже дичком, то есть плоды на таком растении будут плохого качества.

Не берите корневую поросль у косточковых культур ближе 2 м от ствола, иначе лишите материнское растение корней.

49. Почему у вишни стали оголяться ветки и листья есть только на самых концах?

Если вишня превратилась в метлу, то у вас слишком большие приросты. Нормальный прирост для вишни около 30 см. Если прирост меньше, то растение ослаблено. Ветви следует проредить, удалить часть стволов, усилить подкормку и полив. Если приросты более 50 см, то на них закладываются только цветочные почки, которые после плодоношения отмирают, и ветвь оголяется. Вегетативные почки, из которых развиваются листья, у такой ветки закладываются только на самых кончиках.

В конце каждого лета проверяйте новый прирост. Как только ветвь подросла на 30 см, выщипните самую верхнюю почку на ее конце. Рост приостановится, и начнут закладываться не только цветочные почки, но и вегетативные, из которых будут расти листья. Верхушечная почка оттягивает на себя все питательные вещества. Оголившиеся ветви следует вырезать до места их прикрепления к стволу. Если оголились все дерево или куст, то вырезайте ветви постепенно, в течение трех лет.

Нельзя допускать сильного загущения кроны, проредите ее в конце лета или очень ранней весной, до начала сокодвижения.

Косточковые культуры нельзя обрезать поздней весной – у них начнется камедетечение.

50. Какие сливы лучше растут на Северо-Западе?

Сажайте вишнево-сливовые гибриды уральской и сибирской селекции. Они хорошо растут на Северо-Западе. Есть и плакучие сливы, у нас они тоже растут. А еще лучше сажать местные сорта народной селекции, например, желтую новгородскую и венгерку, пулковскую с сине-сизыми плодами.

51. Груша не выносит одиночества.

Груша – растение перекрестноопыляемое. И если она растет одна, то будет плохо плодоносить. Надо сажать два дерева.

52. В конце лета на листьях груши появляются черные пятна. Чем это вызвано?

Здесь возможны две причины. Первая – на груше парша. Весной по молодым листьям следует опрыскать дерево препаратами «Вектра» или «Скор». Можно использовать любой препарат, содержащий медь (0,1%-ный раствор, то есть 1 чайная ложка на 5–7 л воды). Но лучше всего опрыскивать «Цирконом». Затем опрыскивание повторить по молодым завязям и после уборки урожая.

Вторая причина – недостаток железа. Вообще все растения в момент появления завязей следует опрыскивать препаратами, содержащими микроэлементы, например, «Унифлором-микро» или «Флористом». Если же речь идет только о недостатке железа, то можно ограничиться опрыскиванием 0,1%-ным раствором железного купороса (неполная чайная ложка на 5 л воды).

53. Как избавиться от плодовой гнили на груше?

Поскольку это грибное заболевание, то профилактическое опрыскивание препаратом, содержащим медь, поможет его избежать. Но делать такое опрыскивание следует за месяц до уборки урожая, а не тогда, когда вы увидели гнилые груши. Если вы этого не сделали вовремя, а плоды при созревании начали гнить, то используйте раствор «Фитоспорина», но придется этим заниматься еженедельно до самой уборки урожая.

Если нет «Фитоспорина», воспользуйтесь раствором йода (флакон 10 мл 5%-ного йода на 10 л воды). Через 3 дня опрыскивание следует повторить.

Отлично помогает препарат «Циркон», которым надо опрыскать растение, как только вы увидели первый загнивающий плод, чтобы уберечь остальные от такой участи.

Если прошлым летом было много гнили, то не дожидайтесь появления больных плодов, а сразу опрыскайте растение по молодым завязям и повторите опрыскивание через 2–3 недели.

54. Листья молодой груши покрылись бугорками. Что это такое?

Торчащими вверх бугорками могут покрываться не только листья груши, но и любого другого растения. Например, это часто можно наблюдать у дуба, который растет в тени, и даже бывает на листьях перца и комнатных растений.

Внутри такого бугорка – вредитель. Нужен любой всасывающийся препарат против вредителей, например, «Искра-био» или «Фитоверм». Этими препаратами можно пользоваться и в квартире.

55. Можно ли привить грушу на японскую айву?

Можно, но не нужно. Так же, как и прививать грушу на аронию (черноплодную рябину) или красную рябину. Дело в том, что со временем у груши сильно утолщается ветвь, а держится она на тоненькой веточке подвоя и, естественно, обламывается в месте прививки, как только груша начнет плодоносить. Но следует отметить, что привитая на эти растения груша быстро вступает в плодоношение.

56. Ирга вымахала до 4 метров, ягоды оказались наверху и достаются только птицам. Что делать?

Надо спилить до основания старые стволы, а молодые укоротить до полутора метров и впредь не допускать их слишком большого роста. Каждую осень делайте обрезку верхушек, оставляя не более 20 см прироста. Тогда все ягоды будут вашими, если навесите на дерево нити блестящей елочной фольги или накинете сеть. Птицы боятся сетей и блеска фольги, но они совсем не боятся лутрасила и забираются внутрь него, чтобы полакомиться ягодами. Защиту надо выставлять, когда ягоды выросли, но еще не стали окрашиваться, потому что птицы клюнут едва потемневший у ягодки бочок и она засохнет.

57. Какую рябину лучше выращивать на участке?

Красная рябина растет в любом месте и на любой почве, но цветет и плодоносит на солнце. Есть замечательная рябина народной селекции, которая носит название «Невежинская» в честь подмосковного села Невежино, где ее и вывели. Это обычная красная рябина, но более крупная и сладкая, чем лесная. Из рябины можно варить варенье, делать замечательные наливки. Полезны ягоды рябины не только в сыром, но и в сушеном виде. Так что сажайте.

Обычную рябину можно высадить на участке и прямо из леса, но лучше все же посадить одну из гибридных. Их довольно много, и продаются они в питомниках: гибрид рябины с аронией, иргой, боярышником и другими растениями.

58. Как избавиться от тли на рябине?

Рябина распускается одной из первых, и муравьи тащат на нее тлю. Верхушки у нее закручиваются. Затем муравьи начинают растаскивать тлю по всему саду. Не прозевайте этот момент и опрыскайте растение препаратом «Искра тотальная защита», стараясь попасть внутрь закрученных листьев на верхушке рябины. Это химический препарат. Во время вегетации его применять не следует, лучше использовать биопрепарат «Фитоверм» или «Искра-био».