Текст книги "Ловля популярных видов рыб"

Ловят вьюнов чаще всего на поплавочную удочку в теплое время года. Клев наиболее оживлен вскоре после захода солнца и до самой темноты. Перед ловом выбранное место очищают от водорослей и ила.

Удилище для ловли надо использовать самое легкое, желательно бамбуковое. Поплавок должен быть очень маленьким, незаметным (куговым, пробковым, перьевым). Леска диаметром 0,2 – 0,25 мм, лучше всего зеленого цвета. Грузило – небольшая дробинка не крупнее № 4. Крючки используют № 4 – 7 в зависимости от размера рыбы. Лучшая насадка во все времена года личинки насекомых (ручейника, короеда, опарыша).

Летом эта рыбка хорошо ловится на насекомых – мелкого кузнечика, поденку. Неплохо ловится на хлебные насадки и дождевого червя. Поплавочной удочкой можно с успехом ловить вьюна и поверху. Основные элементы оснастки при этом остаются неизменными, кроме поплавка. Наиболее удачен для этого способа ловли поплавок, сделанный из древесины яблони, которая отличается прочностью и достаточно тяжела. Такой поплавок нетрудно изготовить в домашних условиях. Большую часть тела его окрашивают в белый цвет, верхнюю часть в любой другой, хорошо заметный, так как следить за поплавком приходится порой со значительного расстояния. Оснастку с таким поплавком легко забрасывать даже против ветра. Незаменим он при ужении с катушкой.

Оснастку для ловли с поплавком иногда видоизменяют, привязав к концу лески утяжеленный обычный поплавок, а в метре от него – крючок на коротком поводке. Применяя прочно держащиеся насадки. такую снасть можно забрасывать на довольно большое расстояние. Если во время заброса приманка погрузится в воду, ее можно поднять на поверхность легким движением лески. Лучше всего удить с лодки. Техника ловли заключается в подбрасывании насадки к границе водных зарослей и медленной проводке. Удильщик опускает за борт лодки по течению насадку и, управляя ею с помощью удилища, лески и поплавка, дает ей плыть вниз на всю длину распущенной лески. Если леска проплыла на всю длину без единой поклевки, насадку подтягивают к лодке, а потом снова пускают по течению.

Во время поклевки поплавок часто подрагивает, то погружаясь в воду, то уходя несколько в сторону. Подсекается вьюн хорошо, при снятии с крючка характерно пищит. Подсечку надо начинать после нескольких вздрагиваний поплавка. Хранят пойманных вьюнов в мелкоячеистой сетке, которую частично опускают в воду. Если рыбу перевозят, то помещают в емкость с водой, которую необходимо менять 2 – 3 раза в сутки. Вьюн в таких условиях может прожить достаточно долго, так как он неприхотлив к кислородному режиму. Кроме того, он может поглощать кислород растворенный в воде (жабрами и внешней поверхностью тела).

Голец обыкновенный (Noemacheilus barbatulus)

Мелкая рыбка с цилиндрическим, слегка сжатым с боков телом. Рот нижний, узкий. На верхней челюсти расположены 3 пары усиков, на нижней – 2. Ноздри выступающие, трубкообразные. Чешуя тонкая, мелкая, расположена по всей поверхности тела, кроме передней части спины и груди. В спинном плавнике 9 – 11 лучей, в анальном не больше 9. Хвостовой плавник вертикально обрезан. Окраска разнообразная. Чаще всего рыбка окрашена в тусклой, серо-коричневой гамме. Бока и спина покрыты темными пятнами и разводами, брюшко белое.

На спинном и хвостовом плавниках имеются правильные ряды черных точек. Максимальная длина тела – 16 см.

Держится в небольших прудах, мелких реках, ручьях. Предпочитает проточные водоемы. Живет в придонных слоях, забивается под коряги, валуны. Питается различными водными беспозвоночными, охотно поедает моллюсков, червей, икру рыб.

Нерест происходит в апреле-мае. В это время у рыб обоего пола появляется характерная «жемчужная сыпь», на брюшных плавниках. Самка откладывает несколько тысяч икринок, которые с помощью клейких нитей крепятся к камням. Кладку до появления личинок охраняет самец. Половая зрелость наступает на 2 – 3-м году жизни.

Голец широко распространен на всей территории Европы, где образует ряд подвидов. В бассейне Амура обитает особый подвид (по некоторым данным – самостоятельный вид) – амурский вьюн.

Специального промысла гольца практически не существует из-за относительно небольших размеров рыбы, но его повсеместно отлавливают для использования в качестве живца. Чаще всего гольца ловят поплавочной удочкой с легкой и чувствительной снастью. Наиболее активный клев наблюдается после нереста, когда температуры воды достигает 18 – 20 °С. Лов в это время ведут у самого дна и в течение светового дня. При прогреве воды до 22 – 24 °С (в летние месяцы) голец клюет только утром и вечером и в верхнем слое воды.

Удочка должна быть легкой и не обязательно длинной, так как голец часто встречается у самих берегов густо заросших водной растительностью водоемов. На основную леску устанавливают поводок, так как возможны частые зацепы. Основную леску в этом случае используют диаметром 0,17 – 0,2 мм, а поводок диаметром 0,1 – 0,15 мм. Поплавок должен быть легким и чувствительным. В целом, оснащение удочки обычное для поплавочной снасти.

Крючки лучше всего использовать округлые и полуокруглые. К первой группе относятся округлые крючки. У этих крючков почти округлая дужка. Чаще всего используются крючки с коротким, средним и длинным цевьем и отогнутым или прямым острием. Обычно цевье у таких крючков заканчивается лопаточкой, реже применяются модели с загнутым внутрь колечком (за него лучше привязывать металлический поводок) или с рубчатой головкой.

Вторая группа – полуокруглые крючки. От предыдущих отличаются тем, что имеют слегка приплюснутый переход между цевьем и вершиной дужки. Наиболее известны модели с отогнутым острием. Такие крючки часто чернят, покрывая их черной или темно-коричневой эмалью. Изготовленные из тонкой проволоки круглого сечения, полуокруглые крючки могут быть и плоскими, без отогнутого острия. В отличие от других моделей окраска у них золотистая или серебристая.

Поплавки обычно используют самодельные, хотя в настоящее время в любых спортивных магазинах можно купить модели поплавков любого типа. Какой бы поплавок ни был выбран для оснастки, он должен отвечать ряду требований. Удобнее всего поплавок, изготовленный из твердого пенопласта или пробки. Такой поплавок легко изготовить, удобно крепить, он хорошо перемещается по леске, легко снимается и поэтому хранится отдельно от оснастки. При правильном погружении он четко регистрирует поклевку. При поклевке он постепенно поднимается из воды, а потом как бы падает, ложится на воду. Но он имеет и ряд недостатков, так как плохо работает на течении и часто ломается.

В зависимости от размера и конструкции верхний конец поплавка должен выступать из его тела на 1 – 6 см, нижний – на 0,5 – 10 см. Антенна и киль обычно выполняются из разного материала, при длине киля более 3 см он, как правило, металлический. Для ловли на течении делают более длинный киль и колечко спускают чуть ниже, чем обычно. При подтормаживании такой поплавок сохраняет вертикальное положение даже на сильном течении. Для ловли в стоячей воде киль делают гораздо короче, верхнюю же часть поплавка расширяют, обеспечивая большее поверхностное сцепление с водой.

В местах, где необходим дальний заброс и ловля идет на большой глубине, используют поплавки с плавающей антенной и с дополнительным шариком. Они хорошо работают на течении, но боятся подтормаживаний и подтягиваний. В этом случае они ложатся на воду и перестают реагировать на поклевку.

На верхнюю часть антенны надевают трубочки из кембрика различных цветов, изготавливая вариант поплавка со сменной антенной. Колечко для пропуска лески делают из проволоки диаметром 0,2 – 0,3 мм. Чаще всего оно латунное или стальное.

В качестве грузила применяют простую оливу небольшого веса, прикрепленную таким образом, чтобы при забросе насадка находилась на небольшом расстояние от дна.

Поклевка гольца на течении достаточно бойкая, поплавок уходит в сторону и резко погружается в воду. В стоячей воде клев гольца очень осторожен, поэтому надо тщательно следить за снастью, чтобы рыбы не объели насадку. Подсечку следует производить сразу после изменения положения поплавка или в начале его движения. Подсекать следует осторожно и не очень сильно.

Лучшей насадкой для ловли гольца являются опарыш или мелкие кусочки червей. Опарыш – личинка большой, синего цвета мясной мухи. Эта муха появляется весной и обычно обитает около помоек и гниющих отбросов мяса и рыбы. На них она откладывает яйца, которые через 4 – 6 дней превращаются в белые, очень подвижные личинки. Очищают опарышей от гниющих остатков, пропуская их несколько раз через песок, но полной очистки в этом случае не получается, и личинки все равно имеют неприятный запах. Личинки могут храниться до холодов. Ведро с личинками надо держать в прохладном месте, поскольку личинкам не страшны и холода. Достаточно положить опарыша в тепло, и он оживет. Насаживают опарыша по 1 – 3 штуки в зависимости от его величины и размера крючка. Крючок вводят или через голову, поперек личинки, или вдоль личинки, сдвигая ее затем на стержень крючка и нанизывая следующую. Можно насаживать опарыша на тонкий крючок, цепляя за кожицу и выводя жало наружу. В этом случае опарыш долго сохраняет свою подвижность.

Как уже говорилось, чаще всего гольца используют в качестве живца при ловле окуня, судака, мелкого сома, а летом у перекатов на него хорошо клюют крупные язи и голавли. Главной задачей рыболова после поимки рыбы является сохранить свой улов живым. Это несложно сделать поместив рыбу в просторную емкость с водой. При большом количестве гольцов в емкости воду меняют 3 – 4 раза в сутки.

Семейство осетровые

Осетр русский (Acipenser gueldenstaedtii)

Тело сильное, веретенообразное, высокое, имеется уплощенное, широкое рыло. Рот небольшой, щелевидный, нижняя губа посередине прервана, усики короткие, круглые, лишены бахромок. Количество жучек в спинном ряду 10 – 13, у молодых особей они заостренные, с возрастом слегка притупляются. Боковые жучки мелкие, широко расставленные, между ними проступают контуры боковой линии, количество боковых жучек 21 – 50, брюшных 8 – 10. Окраска спины варьируется от серо-голубой и пепельной до серовато-оливковой, бока более светлых тонов, брюшко от белесого до грязновато-желтого. Жучки цвета слоновой кости, покрыты радиальными полосками. Обычная длина 130 – 250 см, вес в среднем 20 – 30 кг, максимальный размер тела до 400 см, а масса до 160 кг. Продолжительность жизни этой рыбы – до 50 лет. Растет осетр относительно медленно.

Осетр – проходная рыба, на нерест уходящая в пресные воды. Существует две формы нереста: «яровая» и «озимая». Идущие на нерест рыбы поднимаются по рекам в весеннее («яровая» форма) или осеннее время («озимая» форма). Расстояние, которое они при этом проходят, зависит от популяции: одни начинают икрометание уже в устье на каменистых отмелях, а другие особи поднимаются вверх по течению, заходя в реки.

В некоторых реках, таких как Волга или Дунай, осетры – непроходные рыбы. В целом, в Волге и Урале преобладают «озимые» формы осетра, а в реках Азовско-Черноморского бассейна – «яровые».

Осетр ведет придонный образ жизни. В реках придерживается участков с быстрым течением, избегает медленнотекущей и стоячей воды, потому что содержание кислорода в ней недостаточно велико.

В море предпочитает питаться моллюсками, а также креветками, крабами и нереидами (это многощетинковый червь). Второстепенной пищей служат бычки, хамса, тюлька.

Половой зрелости осетры достигают относительно поздно. Самки начинают размножаться в возрасте 10 – 20, самцы – в 8 – 14 лет.

Нерест волжского осетра происходит в мае при температуре воды от 9 до 16 °С. У уральского осетра массовый ход «яровой» формы в реку можно наблюдать со второй половины апреля до середины мая, а «озимой» – с конца июня до середины августа.

Плодовитость достигает до 840 тыс. икринок. Инкубационный период длится примерно 90 ч. Молодь некоторое время остается в местах вылупления из икры, а затем уходит ниже по течению. Часть молодых осетров может находиться в реках до возраста 1 – 2 лет.

Вид представлен тремя географическими расами, распространенными в разных регионах: в Черном и Азовском морях, а также в Дунае и Доне обитает черноморский осетр (А. g. colchicus), в северной части Каспия – северно-каспийский осетр (А. g. gueldenstaedtii), а в южной – южно-каспийский осетр (А. g. persicus).

Также этот вид образует местные стада, привязанные в нерестовый период к отдельным рекам (волго-каспийское, урало-каспийское, днепровское, дунайское и другие стада). Помимо проходной формы, в верхних и средних участках крупных рек (таких как Волга, Урал) имелась и другая форма, на протяжении всего года обитающая в пресной воде. Эти осетры отличаются более мелкими размерами и замедленным ростом.

Довольно поэтичное описание русского осетра предоставил известный российский ученый Л. П. Сабанеев: «Вид этот, составляющий исключительную принадлежность русской фауны, в общих чертах представляет значительное сходство с немецким осетром, к которому прежде и относился, но тем не менее легко отличается от него своим более коротким и тупым носом и более широким ртом, раздельно стоящими боковыми щитиками и зачаточной нижней губой. В росте наш осетр, по-видимому, значительно уступает немецкому и в настоящее время редко достигает более 80 кг. Впрочем, в прежние времена в Урале, а по Кривошапкину, и в Енисее, изредка попадались в 112 – 128 кг весом и до 3,5 м длины; средний вес этой рыбы (в Урале) 10 – 12 кг. В прежние годы осетры достигали еще большей величины.

Осетр встречается почти во всех больших русских и сибирских реках. В северных реках Европейской России, несмотря на свою многочисленность в Оби и Енисее, он составляет, однако, большую редкость и заходит случайно. Данилевский, напр., рассказывает, что раз у Усть-Цыльмы, как большая диковина, пойман был обский осетр. Этот обский, или, вернее, сибирский, осетр имеет некоторые отличия от настоящего осетра Каспийского и Черноморского бассейнов и достигает очень большой величины (208 кг). Всего многочисленнее осетр в Волге, по которой поднимается довольно высоко, и в Урале; в реках собственно Черноморского бассейна он уже попадается в гораздо меньшем количестве.

Нерест осетров весьма непродолжителен – 3 – 4 дня. Созревание и метание икры происходит весьма быстро, и вся икра делается совершенно зрелой почти одновременно у каждой особи и одновременно же вся выметывается. Это доказывается тем, что как в начале, так и в конце периода метания икры встречаются осетры с вытекающими молоками и икрой…

Молодые осетрики довольно долгое время живут в тех местностях, где выклюнулись из яичек, а затем скатываются в море, где и пребывают до достижения ими половой зрелости – по всей вероятности, 5 лет, даже более. Сколько времени остаются осетрики в реке – достоверно неизвестно; по словам академика Бэра, они уходят по достижении одного года, и двухлетки никогда в реке не встречаются; но это вряд ли верно, так как почти везде в реках, где нерестятся осетры, можно встретить большее или меньшее количество молодых осетриков более 30 см, которых по причине густоты и шиповатости костяных жучек называют шипами (Верхняя Волга), костяками, костеренками, коспгюшками и костерятами. По всей вероятности это двухлетки. Замечательно притом, что эти костерята, как показывают рыбаки, держатся вместе с стерлядями, что показывает, однако, что они как будто бы отбились от своих однолеток и что, следовательно, все-таки главная масса молодых осетриков уходит в море, быть может, в ту же осень или, вернее, в весеннее половодье, т. е. не достигнув годового возраста.

Молодые осетрики первое время кормятся, вероятно, мелкими ракообразными, а затем уже раковинами. Последние составляют главную пищу даже взрослых осетров, которые по-видимому, только достигнув значительного роста, до 1,5 м, начинают глотать других рыб.

Несмотря на чрезвычайную плодовитость осетра, количество его значительно уменьшается с каждым годом, и в Верхней Волге, например, он составляет теперь большую редкость. Главным истребителем этой рыбы является человек, так как хищники опасны для нее только первое время».

Осетр звездчатый, или севрюга (Acipenser stellatus)

Тело стройное, вытянутое, круглое в поперечнике. Рыло длинное, острое, загнутое кверху. Нижняя губа прервана посередине. Усики у севрюги довольно короткие, лишены бахромок. Спинные жучки несут острые шипы, направленные назад, их количество – 10 – 15. боковые жучки, в количестве 26 – 40, перекрывают друг друга. Брюшных жучек имеется 10 – 12. Окраска спины рыжевато-коричневая с черным отливом, бока слегка красноватые, а брюшко белесое со слегка серебристым отливом. Нижняя часть рыла окрашена в телесный цвет, а жучки – грязно-белые. Иногда встречаются практически черные экземпляры с желто-сероватым брюхом. Длина тела до 220 см, при этом масса достигает 68 кг.

Этот вид образует стада, тяготеющие к определенным рекам. Места нереста у севрюги расположены ниже, чем нерестилища других проходных осетровых. В прошлом эта рыба поднималась по Волге до Рыбинска, заходила в Оку и Каму, была обычна в Куре. Встречается севрюга и в других реках Каспия – в Тереке, Самуре, Сулаке, Астару, Сефидруде. До постройки Волгоградской ГЭС нерестящиеся рыбы поднимались по Волге до Саратова, но в настоящее время севрюга успешно размножается только ниже Волгограда. Из Черного моря севрюга идет на нерест в Днепр, Днестр, Южный Буг, Риони, Дунай. Раньше даже доходила по Днепру до Киева. Азовская севрюга поднимается для нереста преимущественно в Кубань. В этой реке до зарегулирования стока основным местом нереста севрюги являлся участок между станциями Тбилисская и Кропоткино.

Севрюга – проходная рыба. Различают «озимую» и «яровую» ее формы. «Яровая» форма, как правило, преобладает в реках. «Яровая» форма проникает в реки лишь на небольшое расстояние, места ее нереста находятся в устьях рек, часто на каменистых перекатах. Массовый заход стерляди в реки происходит во время весеннего половодья. Этим можно объяснить тот факт, что в последние годы в связи со смещением сроков весеннего паводка на Волге значительная часть волжской севрюги (до 25 – 30 %) идет на нерест в Урал. «Озимая» форма севрюги, напротив, поднимается по течению рек на большие расстояния. Нерест в этом случае растянут и происходит с июня по сентябрь.

Среди проходных осетровых севрюга – самая теплолюбивая рыба, поэтому ее нерестовый ход в реки совершается позже и при более высоких температурах воды, чем, например, у белуги и русского осетра: 10 – 14 °С – весной для «яровых» форм и 13 – 17 °С – осенью для «озимых» форм.

Севрюга рано достигает половой зрелости. Основная масса самцов на Волге готова к нересту в возрасте 8 – 11 лет, самки – в 10 – 14 лет. Наиболее скороспелой считается азовская севрюга, для нее сроки половозрелости – более ранние: для самцов 5 – 8 лет, самок – 8 – 12 лет.

Эта же популяция отличается наиболее быстрым ростом. Нерест происходит в июне (иногда начинается в апреле-мае), молодь вскоре возвращается в море. Плодовитость севрюги в разных реках сильно колеблется: у волжской она составляет от 92 до 633 тыс. икринок, у уральской – от 19 до 743 тыс., у куринской – от 35 до 360 тыс., у кубанской – от 150 до 380 тыс. икринок.

Питается севрюга личинками насекомых, ракообразными, мелкой рыбой. Основным кормом севрюги на Каспии является акклиматизированный здесь многощетинковый червь – нереида. Азовская севрюга питается червями и мелкой рыбой (бычками и хамсой).

Этот вид населяет Черное, Азовское и Каспийское моря, а также впадающие в них реки. Отдельные особи были пойманы на Адриатике (у Задара), в реке Марица и в Аральском море, в Дунае.

Белуга (Huso huso)

Тело белуги массивное, веретеновидной формы. Рот нижний, без зубов. Спинных жучек 11 – 14, боковых 41 – 52, брюшных 9 – 11. В спинном плавнике имеется не менее 60 лучей. В грудном плавнике передний луч развит в колючку. Если произвести поперечный спил этого луча, можно по количеству колец на нем определить возраст рыбы. Белуга достигает в длину 9 м и более, а массы до 1,5 т.

Это проходная рыба, обитает она в Каспийском, Азовском, Черном и Адриатическом морях, откуда она заходит в реки для нереста. Обычно она ведет одиночный образ жизни, но на зимовки собирается в стаи. Образ жизни – пелагический, т. е. она плавает в толще воды. Однако в период откорма может постоянно держаться в донных слоях воды.

Белуга – хищник, питается преимущественно рыбой.

Половой зрелости самцы достигают на 13 – 18-м, самки на 22 – 27-м году жизни. Плодовитость белуги чрезвычайно высока и составляет 0,5 – 5 млн икринок, однако процент гибели икры и молоди очень высок. Ход на нерест наблюдается два раза в год – весной (с февраля по апрель) и осенью (с августа по ноябрь). Икру этот вид мечет с конца апреля по июнь, после чего отнерестившиеся белуги быстро скатываются в море.

Питается главным образом донной и пелагической рыбой.

В настоящее время промысел белуги распространен мало, но еще в конце XIX в. эту рыбу в большом количестве в крупных реках европейской части России. Некоторые заметки по способам ловли белуги оставил в своем труде Л. П. Сабанеев: «…Что касается способов ловли белуги, то мы не станем слишком распространяться о них. Белуг, зимующих в речных ямах, или багрят, как в Урале, или же вылавливают неводами, как в Волге; весною, во время хода их в реку, употребляются частью невода, но более часто – плавные сети с крупными ячеями (рысаки); летом и осенью в Волге белуги попадаются также на переметы и живодные снасти, так называемые переметы, наживленные рыбой; главный лов этой рыбы производится в открытом море зимой так называемыми аханами, осенью – неводами и крючьями. В жаркое время года белуга чрезвычайно сильна, и случается, что при вытаскивании крупных белуг рыбаки подвергаются на море смертельной опасности и иногда даже жертвуют жизнью. Крупная белуга, попавшаяся на крючья, тащит за собою ловецкий подчалок с необычайной скоростью и непременно на ближайшую глубину, причем случается, что опрокидывает и затопляет судно. После первого порыва белуга смирна и податлива, и ловцы осторожно подводят ее к лодке или проруби и, как только покажется голова ее, чакушат, т. е. оглушают баграми по «башке» и набрасывают аркан, который зацепляется за жабры и продевается потом в рот. Небольших белуг вынимают двумя баграми, а больших – посредством ворота или блока».