Текст книги "Правда на миллион. Как стать богатой и знаменитой"

Седьмой шаг – подарите любимому романтический ужин со стриптизом. Не стоит ничего, кроме продуктов и нового белья для вас же, а запомнится как лучший новогодний подарок на всю жизнь.

Восьмой шаг – ностальгия в подарок. Подарите вашей второй половинке альбом с воспоминаниями о совместно прожитых днях: старые билеты в кино, первые совместные фото, какие-то мелкие безделушки, оставшиеся от совместных поездок, и поместите это все в пустой альбом, украсьте его, как вам заблагорассудится, и преподнесите вашему спутнику.

От восьмого шага полшага к девятому – фотоколлаж счастья в подарок. Понадобится лишь владение фотошопом и куча прикольных фото, на которых запечатлены самые яркие моменты совместной или его жизни.

Десятый шаг к идеальному экономному подарку – эсэмэс-бомбежка. Отсылайте предновогодние эсэмэс регулярно, например, по несколько раз в день в преддверии праздника с повышением качества поздравления и количества пожеланий и самих эсэмэс. Вы можете хвалить человека, присылать ему новогодние картинки, главное, делать это регулярно и под конец написать самое большое и запоминающееся поздравление. Так любимый друг будет знать, что целую неделю вы только о нем и думали.

Одиннадцатый шаг – персональный музыкальный или литературный диск собственного производства. Как часто вы слышите от людей, что они хотели бы послушать ту или иную песню или прочитать ту или иную полезную книгу, но у них нет времени даже скачать ее в Интернете или заехать в книжный магазин, чтобы купить. Соберите все любимые песни вашего друга или загрузите на диск аудио версии книг Лены Лениной, придумайте оригинальную обложку и название для диска, сделайте их в фотошопе, распечатайте на принтере и преподнесите в качестве лучшего подарка в мире. А главное, никаких затрат.

Двенадцатый шаг – шаг к подарку любви и гуманизма – четвероногий друг. Животное можно взять бесплатно у знакомых, раздающих щенков или котят, по объявлению или в приюте. Посадите его в красивую корзинку, завяжите бантиком – и лучший бесплатный подарок на планете готов.

И если этого вам мало, то вот вам еще пример шести подарков.

1-й подарок – Работа. Для него потребуется листок бумаги, на котором вы напишете: «Дорогая, мама/бабушка/ тетушка и прочее! Поздравляю тебя с наступающим Новым годом! И в качестве подарка вот тебе Сертификат, который ты сможешь предъявить мне в любой день нового года на Целый День Домашних и Хозяйственных Работ по уборке/покраске стен/переклейке обоев/починке мебели/ колке дров/ ремонту техники и прочих надобностей. Люблю тебя, твой Шурик/Шурочка».

2-й подарок – Время. Это письменное обещание провести энное количество пеших прогулок, совместных просмотров фильмов или походов на экскурсии, выставки и в музеи. Такие подарки можно дарить всем родственникам и друзьям, от детей, желающих научиться кататься на велосипеде, до бабушек, желающих освоить пользование Интернетом.

3-й подарок – Деньги. Но не ваши, а вырученные от продажи на сайтах бывших в употребление телефонов, дамских сумочек или кресел. Наройте в Интернете массу подобных сайтов и помогите тете освободить кладовки и чердаки в доме, наполнив при этом кошелек тетушки новой звонкой монетой.

4-й подарок – Путешествие в Город Мечты. И опять бесплатно. Спишитесь с ровесницей тетушки/бабушки/мамы/ подруги за границей в Лондоне/Париже/Нью-Йорке и договоритесь об обмене – неизвестная ровесница проведет незабываемую неделю в Москве или в Великом Новгороде, а ваша любимая родственница освоит город своей мечты и поживет недельку в семье за границей.

5-й подарок – Сделанный Своими Руками. Найдите в Интернете инструкции по вышиванию, выжиганию, плетению, вязанию или письму акварелью и оставшиеся дни до Нового года потратьте на незабываемый подарок, сделанный своими руками. Главное, не забыть крупно написать признание в любви. От этого ценность подарка возрастет.

6-й подарок – Гордость на Животе. Закажите за три копейки футболку с индивидуальной надписью «Маша любит Вову», и тот гордо все лето будет носить на пузе самый ценный подарок из всех яхт и пароходов в мире.

А чтобы красиво и бесплатно упаковать ваш подарок, особенно тот, что состоит из нескольких слов на бумажке, выпейте сырое яйцо, через крошечную дырочку и в нее протолкните вашу подарочную записочку, раскрасьте яичко по-новогоднему, и оригинальная подарочная упаковка готова!

Что подарить девушке

Дорогие мужчины! В преддверии 8 Марта, пожалуйста, признайте, положа руку на ширинку, что вы часто попадали в щекотливую ситуацию, несмотря на все женские дипломатические симуляционные уловки: «О да, дорогой! Это самый лучший подарок в моей жизни!» Но по всем признакам подсознательных жестов старика Алана Пиза вы понимали, что ей ваш подарок не понравился. Плохая новость для экономных мужчин – женщины точно знают, во сколько вам обошелся подарок, и прямо пропорционально его стоимости оценивают вашу к ней любовь. Хотя однажды меня провели как школьницу, и я не смогла верно оценить подарок, получив на 8 Марта фэйковые золотые часы крутого швейцарского бренда. Я, как честная девушка, вскоре пошла поменять батарейку в парижское представительство этой марки, и там мне раскрыли глаза на негодяя, который был ославлен в глазах всей тусовки и с тех пор наверняка и поделом имеет проблемы с девушками.

По совокупной статистике моих подруг, приведу топ из трех самых приятных подарков для женщин на Всемирный женский день, не включающий, по гуманным причинам, виллы, кабриолеты и самолеты. На первом месте находятся, несмотря на избитость известного припева о лучших друзьях женщины, ювелирные украшения. Рекомендации для начинающих дарителей: если сережки, то пусеты из белых жемчужин как лизок аристократичности дамы вашего сердца, если кольцо как намек на скорое сватовство, то универсального 17-го размера с цветным драгоценным камнем, а если цепочка, то повесьтесь на ней же, скряга! На втором месте – романтические путешествия. Особенно на экзотические острова: Мустик, Сэн-Барт или в крайнем случае Мальдивы, с пальмами, по кругу помеченными следами плотской любви Насти и Коли. Несмотря на цену, этот вид подарка для очень влюбленных женщин от хитрофилейных мужчин. Ведь, по сути, мужчина, вывозя красавицу с собой на отдых, делает подарок скорее себе, чем ей. Если подобные вояжи вам не по карману, придется ограничиться прогулками под луной. Но не забудьте покормить вашу спутницу. Желательно в приличном ресторане с интимной атмосферой и высокой гастрономической кухней.

И на третьем месте находятся сертификат в СПА или косметика без намеков вроде крема против морщин или антицеллюлитного геля. А то эта косметика станет последним, что вы увидите в своей жизни не выцарапанными еще глазами.

Как научить мужчину ухаживать за собой?

Изучила статистику походов мужчин в салоны красоты в мире. Российские мужики оказались настолько же ухоженными, как африканцы Папуа-Новой Гвинеи, Зимбабве и Никарагуа. А во Франции и в Испании, наоборот, количество женщин и мужчин, например, на педикюре идентично. Неужели наши мачо сами себе делают педикюр? Или не делают вовсе? Или им делают их мамы? Содрогнувшись от этой мысли, пытаюсь придумать, что такое сказать российским мужчинам, чтобы им стало стыдно и они начали ходить регулярно стричь волосы и ногти.

А может, в этом виноваты устроители салонов красоты, в которых все детали дают мужчинам понять – это женская территория и им тут не место? Почему не делают, как коляски новорожденным: налево розовенькое, направо все голубенькое? Да и в нашей Сети Студий Маникюра Лены Лениной, положа руку на… куда футболист кладет, тоже количество розового цвета превалирует над остальной радугой. Хотя мои пчелки в сто раз лучше сделают педикюр мужчине, чем любая мама. И розовый цвет в мужских коллекциях одежды западных модельеров побил все рекорды, тогда как из женских исчез вовсе.

И почему в парикмахерских или СПА не установят рядом с батареями женских кремов и помад такую же по величине витрину с мужской косметической продукцией? А потом французы хихикают, что русские женщины – самые ухоженные и красивые в мире, а русские мужики как медведи, заросшие бровями-усами-и прочими волосами в неглаженой одежде, сидящей так же элегантно, как на бомжах.

А может быть, дело все в том, что мужчины боятся быть поднятыми на смех? Быть принятыми за метросексуалов или чего похуже? А может быть, женщины не дарят им на день рождения, 14 или 23 февраля абонемент на маникюр? А знают ли женщины ужасную статистику, что кабинет косметолога посещают менее 1 % мужчин? Это означает, что даже сладкие мужчины не все туда ходят. А может быть, наши мачо боятся уколов? Как мне со смехом рассказала медсестра в парижской лаборатории забора крови, падает в обморок каждый третий мужчина, и все больше такого мужественного вида, как водители грузовиков. Да, мужественные воины больше всего в жизни боятся уколов! Хотя у врачей они самые послушные пациенты и четче женщин выполняют распоряжения эскулапов.

А знаете, почему мужчины ходят в салоны? По статистике, 8 % – за респектабельным внешним видом, который помогает в бизнесе, а 80 % – потому что жена заставила.

В общем, если мы хотим сделать наших мужчин цивилизованнее, то надо действовать. Чтобы приучить его к массажам, например, ходим первые 10–15 раз вместе. За это время у него выработается рефлекс собак академика Павлова. В СПА Bontabelle на Новочеремушкинской есть, например, такая парная услуга, «нежность на двоих», в программе: баня-парна́я, джакузи с морской солью, пилинг тела и общий расслабляющий массаж с эфирными маслами, увлажнение кожи, приятная музыка и травяные чаи. Мужчинка перестанет вздрагивать и бояться в присутствии своей женщины, расслабится, а потом привыкнет. А может, мужчины, сросшиеся со своими автомобилями, не любят салонов без удобной парковки, потому что пройти 200 метров разучились? Так подскажите им парикмахерские или маникюрные в торговых центрах.

И самый деликатный и болезненный вопрос в женско-мужских отношениях. А как сделать так, чтобы наш мужчина пах приятно? Международная корпорация по продаже жевательных резинок и конфет от запаха во рту сделала свое дело – мужчины научились перед поцелуем запихивать в рот химию. Да и торговцы дезодорантами преуспели – целыми днями миллионы в рекламу на ТВ вкладывают. А вот убедить мужчин, что от сигарет не только рак бывает, но и запах становится такой, что целоваться не хочется, просто никому. Или объяснить, что алкоголь делает их не только беременными, но и дурнопахнущими, когда с по́том выходит, и получается адский запах, который сами мужчины, кстати, не замечают, а нас, особенно в определенные дни, воротит от него.

Короче, сделайте что-нибудь, чтобы он не рвал вам чулки своими когтями и чтобы вам не стыдно было представить его своим подругам. Хотя слишком красивый и приятный мужчина это уже опасно – уведут. Поэтому предлагаю научить его ухоженности тела, чтобы было приятно в интимном общении, но одевать как колхозника, чтобы подружки не заглядывались. Экономим на мужской одежде – отличный девиз в период экономического кризиса!

Часть третья
Как стать красивой, модной, стройной, здоровой и прожить до 800 лет

Как продлить жизнь

Заглянула через плечо сыночку, увлеченно читающему сайт в Интернете, и ахнула: геронтология и прочие секреты долголетия. Хихикнула, присела рядом, заинтересовалась и теперь спешу поделиться новыми ценными знаниями, которыми вовсю овладевает беспокойное подрастающее поколение. И хотя меня совсем не вдохновил французский рекорд в этой области – Жанна Луиза Кальма прожила всего 122 года, я все же решила, что надо брать выше и пообещала себе 800.

Большинство специалистов в вопросах вечности оказались единодушны в том, что нужно есть легкую, простую и богатую растительными белками, а не углеводами пищу. Работать нужно увлеченно, а жить в зеленой деревне, а не в большом пыльном и загазованном городе. Причем оказалось, что работа в офисе секретарем или даже президентом хуже для долголетия, чем работа на свежем воздухе лесником, почтальоном или дворником. А нас в детстве пугали дворнической профессиональной перспективой. Но смеется тот, кто смеется у вас на похоронах. А еще оказалось, что стрессоустойчивые оптимисты живут дольше хандрящих и депрессирующих пессимистов, а курящие живут меньше своих более здравых некурящих собратьев по отсутствию разума. И занятия спортом, и регулярные плановые осмотры врачей тоже продлевают жизнь. В паре и в любви люди живут дольше, чем одинокие. Так что спаривайтесь, асексуалы и социофобы!

А еще помогают продлить жизнь хобби и наличие целей с вечной занятостью, поэтому расписываем себе бизнес-план лет на 500, чтобы пришлось выполнять. Оказалось, что полезно находить в жизни много удовольствий и шопинг это не зло, а полезная, доставляющая удовольствие геронтологическая процедура. Жаворонкообразно рано ложиться спать и рано вставать полезнее, чем жить совой или ночным крупье в казино и сторожем на рынке. И главное, стоит придерживаться принципа умеренности во всем, даже в прочтении книг Лены Лениной. Что просто несправедливо.

Но некоторые выводы ученых заставили меня углубиться в сюжет. Так, оказалось, что молодильные яблочки существуют. Английские ученые из Института исследования питания определили, что постоянное употребление яблок продлевает жизнь. Исследователи выделили из яблок труднопроизносимое вещество, похожее на полифенолы зеленого чая, которое увеличивает эластичность стенок кровеносных сосудов, улучшает работу сердца, повышает иммунитет и интенсифицирует циркуляцию крови. А вот американские ученые оказались более эзотеричными и нашли решение проблемы долголетия… в прощении. Их психологи изучили причины, по которым христиане живут дольше атеистов, и пришли к выводу, что полезно прощать обиды и не держать ни на кого зла. Видимо, лет на 800 зла может просто не хватить. Другие американцы, из Южной Каролины, статистически утверждают, что дольше других живут те, кто больше времени проводит в движении. И снова да здравствуют профессии дворника, уборщицы и официанта. Ведь каждый час активных занятий снижает уровень холестерина на 4 мг на декалитр, что снижает риски ишемической болезни сердца, атеросклероза сосудов и инфаркта миокарда. Одни только ежедневные вечерние прогулки на свежем воздухе по полчаса смогут не только улучшить эмоциональное состояние, но и повысить жизненный тонус, положительно повлиять на интеллект и улучшить самочувствие.

В общем, да здравствуют двигающие нас фитнес, вынос мусора, вспалывание грядок и выгул собак. Кстати, домашние животные отлично продлевают жизнь и снижают кровяное давление. Наши французские ученые, конечно же, не отличились оригинальностью и решили, что главным геронтологическим чудом в продолжении гимна движению является… секс. Потому что во время занятий любовью, вырабатываются еще одни непроизносимые гормоны, подавляющие чувство одиночества и помогающие бороться со стрессами. Шведские ученые нашли другой способ продлить жизнь. На этот раз мужчинам. Они утверждают, что дольше всех живут те мужья, у кого жена умная. И чем более она образованна, интеллигентна и эрудированна, тем лучше. Потому что только умная жена сможет отучить мужа от дурных привычек к алкоголю и сигаретам, справляться с перепадами его настроения, избавляя его от стрессов, покупать и готовить полезные продукты.

А вот канадские ученые доказали, что женщина может существенно продлить себе жизнь, если родит позднего ребенка в возрасте от 40 до 50 лет. Исследователи проанализировали исторические документы о 400 тысячах жительницах Квебека за последние 4 века и изучили медицинские данные полутора миллиона современниц. Оказалось, что хорошая репродуктивная функция способствует жизнеспособности и долголетию дам. А еще женщина должна много спать, чтобы быть вечной. Британские ученые подсчитали, что если женщина спит не меньше 6 часов, то ее жизнь, как и красота, продлевается на 10 лет. А у малоспящих увеличивается количество в крови белка, который провоцирует воспалительные процессы. Произведенный вследствие недосыпа высокоактивный протеин вызывает сердечно-сосудистые заболевания. Что сокращает жизнь. А 15 минут смеха ежедневно увеличивают продолжительность жизни на 8 лет. Так что улыбнитесь!

Еда для долгожителей

Мой сыночек, обычно добрый мальчик, в один относительно прекрасный день, понаклеил на все шоколадки и сладости в доме надписи стикерами «Poison» («Яд» – по-французски) и дал мне почитать один французский сайт авторитетной клиники с пугающим названием «Старение: Как жить дольше». Но я не рассердилась на его негалантность и на угрозу моей сладколюбивой сущности, зато теперь могу с вами поделиться суперценными сведениями.

Оказывается, наука уже ушла далеко вперед, пока мы с вами тратили время на изучение светской хроники звезд. И чтобы в среднем прожить минимум до 120 лет, а я лично теперь собираюсь до 800, то приготовьтесь усвоить главные постулаты. Я отрезюмирую для вас самое ценное, чтобы вы съели, фигурально выражаясь, эти зерна, трепетно мной очищенные от плевел, и не читали так много нудно-научных терминов, как я, дабы надолго не отвлекаться от развлекательных телепрограмм.

Итак, главное правило для долголетия – это сократить калории потребляемой пищи и полностью исключить ряд продуктов. Например, категорически исключить сахар во всех видах и продукты, его содержащие. Про мед и сироп агавы не сказано было ничего, поэтому я решила их оставить в рационе вместо сахара. Оказалось, нужно также срочно перестать употреблять большинство любимых злаков: пшеницу, кукурузу, ячмень и рожь. Потому что европейцы в отличие от азиатов, видишь ли, не переваривают бесфитазных злаков. Зато смело можно продолжать ублажать семью рисом, овсом, гречкой и незнакомыми мне на русском языке, но очень вкусными и занявшими прочное место на моем кухонном складе quinoa, kamut и epautre.

С молочными еще хуже. Оказывается, необходимо срочно перестать пить молоко, потому что у взрослых почти нет необходимых ферментов для его переваривания в отличие от детей до 10–12 лет. Та же участь должна постигнуть и масло сливочное с коровьими сырами. Так же стоит поступить и со всеми насыщенными жирами и оставить для употребления лишь растительные масла, при условии холодного отжима и смешной надписи «Vierge» на бутылках с маслом, что означает не только «девственница» по-французски, но и то, что в масло не добавляли никаких химических продуктов и растворителей для пущей прибыли. Также всем любителям жизни категорически следует расстаться с колбасами, жареным мясом, особенно со свининой в рационе. Но здесь мне повезло, я – вегетарианка со стажем, так что сильно напрягаться не придется, как, впрочем, и с последним требованием: исключить из потребления пиво, колы, кофе и прочие соки, кроме воды. Разрешена лишь пара бокалов красного вина, но я воздержусь и тем повышу планку доживаемости.

И последний штрих к вашему портрету стройной и 120-летней: кроме введения этих новых гастрономических привычек помните, что необходимо ежедневно принимать витамины и олигоэлементы, я лично выбрала для себя пищевые добавки компании «Арго», а также в любом количестве употреблять местные и сезонные фрукты и овощи. Можете также много есть рыбы и птицы, но старайтесь жевать каждый кусочек любой пищи не меньше 15 раз.

И конечно, все эти ценные рекомендации имеют смысл, если вам нравится жить, заниматься любовью, тратить деньги, путешествовать и целовать детей.

Питание для мозга

Понимая, что блондинки – это не просто дискриминируемая брюнетками и умными дяденьками группа интеллектуального риска, а реально пострадавшая от своей красоты и привлекательности группа предпринимателей, я решила развить свой мозг до победы в конкурентной борьбе в бизнесе с мужчинами. Для этого я, во-первых, никогда не пью алкоголь. А во-вторых, изучила, чем нужно подпитывать мозг, кроме книг. Попытаюсь отрезюмировать рекомендации ученых в отношении диеты для мозга.

Для начала напомню тот факт, что от того, что мы едим, напрямую зависит то, как мы себя чувствуем и как выглядим. Но оказалось, что от того, что мы едим, зависит еще и то, насколько мы умны. По статистике 80 % женщин, регулярно сидящих на диетах, постоянно жалуются на ухудшение памяти, рассеянное внимание и снижение продуктивности. Логическое объяснение тут простое: организму не хватает необходимых для нормальной жизнедеятельности микроэлементов и витаминов, получаемых из пищи в привычном режиме питания.

Диетологи провели исследование и доказали, что самый полезный продукт для мозга – жирная рыба. Это блюдо должно стать основным для тех, кто желает добиться успеха в карьере. Лосось, сельдь, тунец богаты омега-3 кислотами, которые улучшают память, внимание и работоспособность на 30 %, а также положительно влияют на состояние сосудов и нормализуют уровень холестерина в крови. Ученые утверждают, что достаточно съедать всего лишь 150 граммов рыбы в день, чтобы обеспечить себе здоровье сосудов и быстроту реакции.

А вот сахар совсем не полезен для мозга, как кажется. А в школе нам настойчиво советовали перед экзаменами перекусывать чем-то сладким или пить сладкий чай, якобы это активизирует работу мозга. Эффект, конечно, есть, но, как оказалось, сомнительный и кратковременный. Сахар практически мгновенно всасывается в кровь, и ясность приходит в голову. Но, к сожалению, также быстро и покидает ее. Это происходит потому, что организм пытается защититься от резкого повышения уровня сахара в крови и выбрасывает гормон поджелудочной железы – инсулин, что приводит к падению уровня сахара уже через короткое время, а также к чувству усталости. Лучше заменить сахар медом, свежими фруктами или сухофруктами, и можно сразу же «поумнееть» на глазах с пользой для здоровья.

Норвежские исследователи утверждают, что логическое мышление человека улучшается, если употреблять в пищу лук-порей, это объясняется тем, что в его составе содержатся железо, магний и фолиевая кислота. Поэтому амбициозным блондинкам рекомендуется добавлять свежий лук-порей в салаты и ко вторым блюдам, главное, не убивать всю пользу излишней термической обработкой.

Для обладания быстротой реакции есть еще пара полезных продуктов – куриное филе и творог. Белок, содержащийся в этих продуктах в большом количестве, способствует выработке адреналина и допамина, которые возбуждают мозг и повышают умственную энергию.

Чемпион по положительному влиянию на мозг – брокколи. Овощ содержит крайне редкий витамин К, антиоксиданты, магний и селен, полезные для работы мозга. Лучше также подвергать брокколи наименьшей тепловой обработке, добавляя, например, в салаты. Получается, что самый полезный салат – салат из цветной капусты и капусты брокколи с луком-пореем – самый настоящий «активатор» мозговой деятельности.

Щелкать семечки тоже полезно для ума, но только не подсолнечные, а тыквенные: в них содержится цинк, который улучшает память и ускоряет мозговые процессы. Всего полстакана семечек – и свежая голова обеспечена на целый день.

Желающим сохранить ясность ума до старости показан любимый фрукт Лены Лениной и Агаты Кристи, то есть яблоки. Вещества, содержащиеся в яблоках, защищают от оксидантного стресса, который ведет к потере памяти и снижению интеллекта. При всем при этом яблоки еще и омолаживают организм и улучшают кровообращение.

Подпитывать свой мозг можно и чудодейственными напитками, и это отнюдь не кофе и энергетики, дающие за счет кофеина и сахара быстрый, но короткий эффект с ущербом для здоровья, а натуральные энергетические напитки, например, апельсиновый сок. Но еще важнее – чистая вода, но не один стакан, а необходимое суточное количество, равномерно распределенное в течение дня. А хитом среди полезных напитков стал мой любимый: напиток из меда, лимона и теплой воды. В крайнем случае, тонизирующий зеленый чай. И теперь для полноценного благоприятного рациона для мозга мне не хватает только 8-часового сна. Но если путь к миллиарду пролегает через постель, то я побегу спать.

Завтрак или ужин?

Французские ученые доказали, что если поменять местами ужин и завтрак, то женщины будут худеть в два раза эффективнее. Но это не означает, что на завтрак можно есть всякие вредные продукты. Если наполнить организм несочетаемыми и трудноусвояемыми продуктами с утра пораньше, то вся энергия будет идти на то, чтобы расщепить и переварить их, оставляя мало сил для активной жизнедеятельности человека. Завтрак должен быть и полезен, и питателен. Кстати, те, кто совсем избегает завтрака, попадают в категорию подверженных сердечно-сосудистым заболеваниям на 30–35 % выше, чем правильно питающиеся. А набирающих лишний вес среди противников завтраков на 10–15 % больше, поскольку в обед и вечером они едят больше, чем те, кто исправно соблюдает трехразовый режим питания. А риск заболеть простудными заболеваниями у незавтракающих выше на 20 %.

Завтрак запускает работу организма на целый день – это как заправить автомобиль бензином перед дорогой. Не заправите – он не поедет. Как бы ни было тяжело вам вставать с утра и вылезать из-под теплого одеяла, помните: чем раньше вы позавтракаете, тем быстрее проснетесь и включитесь в работу.

Исследования показывают интересный факт: те, кто регулярно завтракает, реже попадают в автомобильные аварии из-за того, что с вниманием и скоростью реакции у людей, получающих с утра необходимые калории и микроэлементы, все в порядке. А работоспособность позавтракавших людей на 30–40 % выше, чем тех, кто остался голодным.

Самые полезные завтраки – каши, кроме манной и рисовой, но только долгого приготовления, а не быстрорастворимые пакетики, а также цельнозерновой хлеб, сыр, яйца, овощи-фрукты, творог и горький шоколад.

Зерновой завтрак полезен тем, что растительные волокна способствуют длительному ощущению сытости и снижают желание съесть что-нибудь сладенькое и вредненькое в течение дня. Овсяная каша – известный и полезный завтрак, овес богат клетчаткой, а употребление всего 3–5 граммов клетчатки в день снижает уровень холестерина в крови на 25 %. Ученые из Бостона утверждают, что после инфаркта поправиться поможет именно овсянка, и сделает это она на 25 % быстрее, чем любая другая каша. Овсяные хлопья помогают еще и избежать тромбов, понижают холестерин и добавляют вам ума в прямом смысле слова – улучшается память и процессы мышления.

Еще один из самых простых, но полезных элементов правильного завтрака – омлет или яичница, если готовить не более, чем из 2–3 яиц. Однако ученые из Гарвардского университета советуют любителям омлетов готовить их только из белков, тогда от такого завтрака будет еще больше пользы. Яйца содержат витамины А, В, D и E, обладают противовоспалительным действием и снижают риск возникновения рака. Кстати, не забывайте, что не только курица несет яйца, разнообразить свои омлеты можно перепелиными яйцами, утиными, гусиными и даже страусиными. Правда, чтобы съесть омлет из последних, вам могут понадобиться еще с десяток желающих позавтракать, ведь вес страусиного яйца в среднем 1,5 килограмма.

А вот от стакана сока, который стал таким привычным для многих на завтрак, увы, лучше отказаться. И дело тут не только в сахарах, которые быстро усваиваются, что совсем нежелательно утром – это резко повышает уровень глюкозы в крови и способствует разжиганию голода. Соки лучше заменить фруктами или овощами, содержащими помимо витаминов еще и клетчатку. Немецкие ученые выяснили, что активное потребление фруктов в первой половине дня на 33 % улучшает психологическое состояние человека, повышает настроение и способствуют стрессоустойчивости. А ученые из Лондона советуют есть не пресловутые пять фруктов-овощей в день, а целых семь, что уменьшает риск смерти на 42 % в любом возрасте.

Если вы не привыкли к правильному и здоровому завтраку, то начинайте вводить в свой рацион полезные продукты постепенно. И, конечно же, не забывайте о том, что раз в неделю можно устроить себе завтрак для души с любимыми вкусными, и пусть даже вредными продуктами.

Модный завтрак

Пришла я на днях на завтрак в один модный парижский отель. В тот, куда приходят «выгулять» новые яхонты и соболя, а также пополнить коллекцию знакомых миллионеров. Насладившись своим высоким социальным статусом, решила насладиться и завтраком в мечтах о роскошных круассанах. И вдруг наткнулась в меню на необычную формулу «Завтрак здоровья». В любопытстве и тяге к новому знанию о пользе заказала.

И вот что мне принесли. Кроме круассана, разумеется, который в набор не входил, но который по требованию доставили. Хотя по глазам официантки были видны две вещи. Первая, что она меня не любит. А за что ей меня любить? Я известная, умная, красивая, богатая и скромная! Остается только завидовать. И вторая, что круассан на сливочном масле несовместим со стремлением к здоровому образу жизни. Итак, на подносе были: свежевыжатый сок грейпфрута (это понятно, в нем меньше калорий, чем в апельсиновом), омлет из белков яиц (чем не угодили желтки, знают лишь диетологи), свежие ягоды и экзотические фрукты (понятно, отель в пять звезд), а также вместе с вазочкой обезжиренного творога еще какая-то странная горка чего-то серого, похожего на корм для кошек. Это и оказались чудесные fibres, которые вошли в новую диетическую моду у парижанок. По-русски их называют то пищевые волокна, то клетчатка, то отруби. Подружки напели мне, что они не только отлично насыщают, обманывая чувство голода, но и способствуют улучшению работы неэлегантных органов вроде кишечника. Теперь покупаю регулярно и употребляю по утрам вместо кашек. А чтобы не возить fibres тоннами в Москву, покупаю у продавцов компании «Арго» их «Грацию», а то таможенники и так надо мной посмеиваются, глядя на гору мобильных и склад еды в чемодане: «Мадам, вы торгуете телефонами или чечевицей?».

А если и эта диета не поможет, а я буду продолжать чертыхаться про себя на избитые «Ой, а вы, оказывается, стройненькая в жизни!» и «Телекамеры толстят на 10 кэгэ!», то тогда плюну на ограничения и стану есть все подряд. Ведь лакомства – это удовольствие, а удовольствия – это счастье, а счастье психологическое – это гарантия здоровья физического! Тем более что мужчины острым костям предпочитают пышные округлости.

Камеры оптически увеличивают вес на 5—10 килограммов. Представляете, какими изможденно-худыми в жизни на самом деле являются некоторые старлетки, выглядящие стройными в кино.

Радости чревоугодия

Я люблю бывать на кухне. Прямо пропорционально росту благосостояния и заработной платы растет площадь моего дома. И соответственно растет количество пустующих комнат, потому что я все равно живу на кухне, там вкуснее, уютнее и теплее. Даже в гостях у тех моих подруг, у кого площадь дома уже превысила три тысячи квадратных метров, мы все равно сосредотачиваемся, в конце концов, на кухне. И не правы те модные архитекторы, которые утверждают, что богатым людям нет смысла строить дома на несколько тысяч метров, потому что человек способен обжить лишь 500 квадратных метров. Неправда, человеку нужна лишь одна хорошая кухня!