Текст книги "Рыболовный словарь Прикамья"

ДНЁВКА. Время, когда прекращается клёв. У рыбы днёвка, утренний жор кончился (с. Сосновка Орд.).

ДОЛБЁНКА, ДОЛБЛЁНКА, ДОЛБЛЯНКА. Узкая лодка из цельного бревна, обычно осины. У нас осиновка называют, а кто долбёнка. Лодка-долблёнка. Долблянка – ето лодка. Выдалбливают из осин. Их осиновками зовут (д. Акчим Красновиш.).

ДОЛБИНКА. Долблёная из ствола лодка Лодок-долбинок у нас не было, у нас из досок. Раньше, наверное (д. Б. Гадья Черд.).

ДОЛБЯНКА. Небольшая долблёная лодка; то же, что ДОЛБИНКА, ДОЛДОНКА. Лодки-долбянки сами делали, из осины обычно (с. Сосновка Орд.).

ДОЛДОНКА. Небольшая долблёная лодка. Лодка-долдонка была. Сначала вычертят фасон, потом выбирают внутри (с. Б. Долды Черд.). – Из соотнесения с названием населённого пункта Долды, по аналогии с другими названиями лодок, где «учтено» название места их изготовления и применения (типа вишерка, колвинка, орляна). Кроме того, название ассоциируется с глаголом долдонить – не только «упрямо твердить одно и то же», но и вообще «производить монотонные, однообразные звуки» (в данном случае о долблении).

ДОМИК. Насекомое колодник, ручейник, используется в качестве наживки для рыбы. На паута рыбачат, на домика, он называется вообще-то ручейник. Домик такой, бывает каменный, бывает, как дерево, пустотелое. Трубочка такая, и вот там червячок. Трубочка, как кора от растения. Из воды их достаёшь, у берегов, где тёплая вода (д. Митрохи Уинск.).

ДОНКА. Донная удочка. На донки ловили, донная удочка так называемая. Это такая доска с развилочкой, на ней леска намотана, на эту доску, а на леске свинцовая такая пластинка. К ней обычно резинкой прицепляли жмых. А здесь к этой леске ещё поводки, там три или пять поводков привязаны. На поводках крючки втыкают в этот жмых, а жмых плитами такими большими. Их напилят кусочками и ловят. Вот берёшь, раскручиваешь её, бросаешь тудав воду, чем дальше, тем лучше. Донка – её далеко можно забросить, метров на двадцать, на тридцать. Вот она упала там на дне и лежит. Рыба запах чует, жмых жрёт и крючок заглатывает. А с другой стороны на берегу палка, и колокольчик привязывается к этой леске. Если рыба поймалась, начала дёргать – колокольчик звенит (г. Верещагино). Донка, думаю, особо объяснять не нужно – на длинную удочку 3–4 поводка с грузилом на конце (с. Орда). Придумывают донки с резинкой. К резинке крепится основная леска, которая под действием растянутой резинки ложится на дно (п. Пожва Юсьв.).

ДОРОЖИТЬ, ДОРОЖНИЧАТЬ. Ловить рыбу с движущейся лодки дорогой, дорожкой (снастью в виде длинного шнура с крючком или блесной на конце). Ещё дорожат нонче; есть така дорожка: привяжут ко шнуру, как рыбочку из магазину; она как играт – щука-та и хвататся (д. Толстик Солик.). Дорожат на кораблика, на дорожку. По речке у нас нет таких способностей. Нужно, чтоб речка поглубже была, без перекатов (д. Ломь Уинск.). То же владимирское, вологодское, уральское, енисейское (СРНГ). Дорожничать с моторки несложно, бросил и следи (с. Редикор Черд.).

ДОРОЖКА. Снасть в виде длинного шнура с крючком или блесной для дороженья, ловли с движущейся лодки. Дорожка – как длинная леска, намотана на деревянную рамку, с рукоятью. На конце лески блесна – рыбка из свинца или олова с крючком. Размотанная леска с блесной опускается за борт – и всё (с. Редикор Черд.). Дорожат на кораблика, на дорожку. По речке у нас нет таких способностей. Нужно, чтоб речка поглубже была, без перекатов (д. Ломь Уинск.). Дорожка-та? На неё щука особенно ловится (п. Тетерино Солик.).

ДОСКА. 1. Рыба щиповка. У нас ещё есть рыба доска. Она впивается, вьюн, втыкает иголки, выпускает яд (д. Ломь Уинск.). 2. (шутл.). Лещ, крупный подлещик. Крупный подлещ – доска, дощечка, а который меньше 150 г – щепа (п. Ильинский).

ДОСТАТЬ. Добыть, выловить (о рыбе). Рыбку достанешь и сыт (д. М. Серва Кудымк.). Плохо достал рыбы, не могу издить, погода холодная (д. Акчим Красновиш.).

ДОЩАНИК, ДОЩАТИК. Плоскодонная лодка из досок. Дощаник – большая лодка. Много увезет (п. Гайны). А есть ещё дощатик. Так-то из досок шили, а вёсла-те из ёлки да осины делали; а осиновки лучше дощатика, они на ходу легче (с. Бондюг Черд.).

ДОЩАНКА, ДОЩАТКА. Лодка из досок. Лодки дощанки делают из досок (д. Велгур Красновиш.). Лодки – дощанки и долблёнки были (д. Бахари Красновиш.). Моторы не ставили на осиновки, ставили на дощанки. Лодки дощаные (п. Светлица Кос). Лодка – дощатка, её шить, надо копани из кривули (с. Б. Долды Черд.).

ДРАЗНИТЬ. = Чёртика дразнить (шутл.). Рыбачить, пытать счастья в рыбалке. Порыбачить сходи хоть от безделья – чёртика подразни (д. Нердва Караг.).

ДРЫН, ДРЫНА (экспр.). Длинное удилище. Метров десять-одиннадцать удилище – это уже дрын. // Дрына – это если надо в длинную проводку рыбачить с берега (г. Чайковский).

ДУВАН. Делёж добычи на охоте или при ловле рыбы. То же забайкальское, донское, астраханское, казанское, костромское, ленинградское (СРНГ). – Заимств. из тюркских языков, ср.: турецкое divan – совет, собрание.

ДУШЕГУБКА. О неустойчивой маленькой лодке, выдолбленной из осины. Душегубки – лодки маленькие, долблёные. А из тёсу дощанки делают (д. Акчим Красновиш.).

ДЫНЯ. Выступ в долблёной лодке, к которому прикрепляют обруч-опруг. Дыня – такой бугорок в лодке, к которому прикрепляют опруг (с. Бондюг Черд.).

ДЮРАЛЬКА. Дюралевая лодка. Они хотели прицепиться к катеру, бензину мало. И захлестнула их лодка. Без крыльев была, дюралька. И захлестнуло (д. Кикус Черд.).

Е

ЕЗ. Сооружение на реке из оплетённых прутьев или палок, у которого ставят ловушки для рыбы. Ез устроишь и морду поставишь; езом зовут у нас перегородку из еловых сучьев (д. Толстик Солик.). Мордами с заплетённым езом ловят по озёрам (п. Тюлькино Солик.). Прорубят ердан, плотцы ставят плотцы из зелков сосновых. Это сооружение – ез, заезок (с. Комарово Чернуш.). Ез – это запирают реку, поперёк реки набивают колья (д. Лапсырь Черд.). Загородка для рыбы зимой – ез, использовали с мордой (д. Гадья Черд.). Ез называется. Плотцы вот так вот сделаешь, сплетёшь. Ну, как глубина. С берега начнёшь повыше, повыше, повыше, тут колышки поставишь, тут мордочку поставишь (д. Тиминская Черд.). Так же владимирское, костромское, ярославское, вологодское, новгородское, архангельское, вятское, новосибирское, енисейское, рязанское, курское, смоленское (СРНГ). – В значении «запруда» слово ез известно в других славянских языках (напр., в украинском, болгарском), считается родственным литовскому ajia – межа, край, граница, грядка, а также мелководье в заливе у берега.

ЕЗОК. Сооружение на реке в нешироком месте, преграда, сплетённая из прутьев с отверстием посередине для установки ловушки. Рыба ловится в морды, которые стоят за езками (д. Тухта Караг.).

ЕЛЕЦ. 1. Общее для разных видов карповых рыб название. Ельца, жигана ловили. Лови неводом и самоловкой (д. Черепаново Черд.). Сорожка, окунь, елец у тебя есть тут, хорошо (с. Пянтег Черд.). Елец – его на удочку ловили, и всяко его ловят (г. Чердынь). – Название считается искажением изначального и более древнего слова белец, которым называли разные виды рыб с бело-серебристой чешуёй – уклею, ельцов, плотву, жерехов, подъязков, подлещиков и некоторых других. 2. (шутл.). Прозвище жителя деревни Писаной Красновишерского района. Писанских называют ельцами, оне по Писаной ловят ельцов, вот мы и зовём писанских ельцы (д. Акчим Красновиш.).

ЕЛЬЦОВКА. Сеть для мелкой рыбы. Разные сетки – на ельца, вообще на мелочь ельцовка, покрупнее – семи-, восьмипалки (с. Сосновка Орд.).

ЕЛЬЧИК. Уменьш. – ласк. к ЕЛЕЦ, некрупный елец. Вот ельчики есть у нас в реке. Елец, ельчик вот и всё, небольшого такого размера (с. Редикор Черд.). Ельцов, ельчиков наловим – маленьки, беленьки, мягоньки рыбки таки (п. Тюлькино Солик.). Ельчик тутока шибко берёт (д. Усть-Иргино Сукс.). Ельчики под вид сороги, но кругляе. Они не крупные бывают, и они мягче сороги. Серебристого цвета, крылышки красные у ельчика (с. Дуброво Охан.). Пять ельчиков поймают за зиму, так это на фиг не нужно (с. Пуксиб Кос.).

ЕРДАН, ЁРДАН. Прорубь для зимнего лова рыбы. Прорубят ердан, плотцы ставят, плотцы из зелков сосновых (д. Петрецово Черд.). Долбят лёд, делают ердан (д. Акчим Красновиш.). То же костромское, архангельское, печорское, олонецкое, иркутское, байкальское (СРНГ). = Запускной ердан. Большая прорубь для зимнего лова, в которую опускают сеть. Запускной ердан – большая прорубь. Ердан – это когда рыбачат неводом в зимнюю пору. Большая лунка во льду называется запускным ерданом. В него сетку заводят (с. Покча Черд.).

ЁРШ, ЕРОШ. 1. Рыба ёрш. Ёрш мешает рыбачит ь, всё в ремя хватается (г. Пермь). Ёрош – лу чшая рыба для ухи (с. Коса). 2. Зуб, игла остроги. Ерши у остроги, острые зубья. Иглы, ерши, жало у остроги (д. Акчим Красновиш.). – Рыба названа по колючкам лучей спинного плавника и шипам, расположенным на жаберных крышках (ср.: литовское erškėtis – терновник и латышское eř(k)škis – колючка, шип, на базе индоевропейского eres – колоть).

ЁХАЛА. Вяленая рыба. Рыбу потрошат, потом на солнце и вольной воздух, ёхала и будет; едят, как же (п. Кын Лысьв.).

Ж

ЖАБА. Крупная щука, живущая преимущественно в заросших водоёмах. Жаба щука, большеротая (п. Чуртан Гайн.).

ЖАБОВНИК. Заросший водоём, место, где водятся щуки. Недалеко тут озеро, жабовник, щуки много (п. Чуртан Гайн.).

ЖАЛО. Острие остроги, крючка. Была ещё острога, длинный черень. Били рыбу, кололи. Чтобы она не срывалась, на концы делали жало (с. Бондюг Черд.).

ЖАРЕНКА. Кушанье из рыбы, жареная рыба. Они рыбу свежу принесли, я имя жаренку сделала (с. Тис Сукс.).

ЖАРЁХА. Блюдо из жареной рыбы. Жарёха – карасей на сковородке нажарь со сметаной (с. Сосновка Орд.).

ЖЕЛЕЗНЯК. Червь небольшого размера ярко-красного цвета. Железняк – червь, длинный, до 15 см, наживка на хищника (п. Пожва Юсьв.).

ЖЕРЛИЦА. Закидная снасть: леска с металлическим поводком, с насадкой из живой рыбы. Жерлица – крючок на проволоке, чтобы щука не перекусила лесы, удилище, его на ночь в берег втыкаешь (п. Вая Красновиш.). – От жрать – жадно поедать.

ЖЕРЛИЧНИК. Рыбак, специализирующийся на жерличной ловле (ловле на наживку, нарезку или мёртвую рыбку). Жерличники всю добрую рыбу вытаскали (д. Городище Ус.).

ЖИВЕЦ. Мелкая рыбёшка, используемая для ловли хищной рыбы как наживка. Живец – мелкая рыбка, щеклейка например, насаживаешь на крючок и ловишь (с. Пянтег Черд.).

ЖИВОДЬ. Мелкая рыба-наживка. С вечера на живодь донки поставил (д. Усть-Иргино Сукс.).

ЖИВОК. Приманка из живой рыбы. Живок – мелочь всякая, как приманка (с. Сосновка Орд.).

ЖИВОТКА. Живая насадка и ловля рыбы на неё. Щуку ловят на животку на спиннинг (с. Пянтег Черд.). Тайменя берут на животку, на живую рыбку (с. Редикор Черд.). Окунь на животку и на всё клюёт, жорливая рыба (д. Тетерина Солик.). Рыбу удочкой да на крюк рыбачил; животку наживишь из сорожки, окуня, ельца; на ельца пуще всего берёт (п. Осокино Солик.).

ЖИВОТНИК, ЖИВОТНИК. Рыболовная снасть, представляющая собой длинный шнур с закреплёнными на нём короткими шнурками, на которых имеются крючки для живца (Добр.) (СРНГ). Животник – насадка для рыб, часто живая рыба. Животник это когда прицепляют на крючок живую рыбу (с. Покча Черд.). На животник наживляется пискозобчик (д. Тетерина Солик.).

ЖИВОТЬ. Рыболовная снасть, представляющая длинный шнур с закреплёнными на нём поводками с крючками для насадки живца; то же, что ЖИВОТНИК. Ловят на животь, рыбачат на животь. Животь ли, живулька ли (д. Лекмартово Черд.). Надо на животь удить, наживлять маленьких рыбок, а у меня никакой животи нету. Я на животь ставил, окунька наживлял (д. Толстик Солик.).

ЖИВУЛЬКА. Рыболовная снасть, длинный шнур с закреплёнными на нём короткими шнурками, на которых имеются крючки для живца. Ловят на животь, рыбачат на животь. Животь ли, живулька ли (д. Лекмартово Черд.).

ЖИГАН. 1. Мелкая, низшего сорта рыба. Пацанами в речке жиганов ловили, мелочь (с. Нердва Караг.). 2. Малёк. Жиган – мелкая рыбёшка, из неё может хариус вырасти (д. Таево Черд.). Муж сам плёл сетки. Это жиганов ловить. Жиган – мелкий хариус (д. Гадья Черд.). Ельца, щуку, жигана ловили. Ловили неводом и самоловкой (д. Черепаново Черд.). Жиганы – мелкий хариус (д. Тиминская Черд.). – Из древнего žeg (со значением «гнуть», как в диалектном жигулистый – о быстром, проворном человеке (хариус имеет высокую скорость движения, ср.: диалектное жигать – быстро бегать, метаться).

ЖИЛКА. Леска. Жилку из конского сила, вот так и дёргаешь. // На удилище жилку наматывали, а иные конский волос плетут, грузило на неё свинцовое (с. Бондюг Черд.). Жилку из конского волоса делали вместо лески (с. Ключи Сукс.). Леска, сило, леска для ловли рыбы, привязывается на удочку или используется для плетения сетей. Я говорю, на резину щас рыбачу. Это жилка, на её привязывают удочки и на червяка. И вот так и дёргаешь (с. Бондюг Черд.). Я любитель ловить сетками. Ну, сетка такая вон – из жилки связана (д. Черепаново Черд.).

ЖИРОВАТЬ. Нагуливать вес. После нереста рыба хорошо жирует (с. Сосновка Орд.).

ЖМЫХ. Прикормка для рыбы из твёрдых остатков семян подсолнечника. Жмых, видимо, привлекает рыбу, что он пахнет сильно (д. Усть-Ёгва Ильинск.).

ЖОПА. 1. Задняя часть сети, невода с более мелкими ячейками. Задняя часть мотни у невода – жопа (с. Коса). 2. Узкая часть верши, из которой выбрасывают рыбу (Пермск.) (СРНГ).

ЖОР. Массовая активность хищной рыбы, хороший клёв. Икру рыба отметала, и тогда начинается у неё жор (д. Ломь Уинск.). Жор – это хороший клёв на рыбалке. На рыболовство пойду, сегодня хороший жор (с. Камгорт Черд.). Сегодня жор рыбе, особенно на горох (с. Редикор Черд.).

З

ЗАБАГРИТЬ. Подцепить крючком рыбу за плавник, тело. Бывает, клюнет, бывает, так забагришь рыбку, за бок, за плавник (с. Кривец Ильинск.).

ЗАБЕГ. Конец невода, который выводят на берег. А который конец забега́л на берег – это забег (с. Покча Черд.).

ЗАБЕРЕЖНА, сущ. Обледеневшая кромка берега. Обушат осенью. Будёт Кама ставать, забережны большиё будут – тут рыба набиватся под лёд; приходят с огнём, чокнут обухом, онатут и умрёт. Ноне не обушат, а ловят ловушками (д. Толстик Солик.).

ЗАБОЙ. Приспособление для установки сетей в виде ряда кольев, устанавливаемых на реке. Забой – через всю реку, это колья, на них вешалась сеть (д. Усть-Ёгва Ильинск.).

ЗАБРЕСТИ. Поймать рыбу сетевой снастью типа бредень. На уху рыбу-то мы недоткой забредём. Большуща сеть такая (с. Леун Окт.).

ЗАБРОД. Один заход в воду со снастью типа бредень. Первый заброд – и уже ведра три подняли (с. Воскресенск Караг.).

ЗАБРОС. Забрасывание наживки с крючком в место ловли. Два заброса сделал, и тут клюнуло (г. Кунгур).

ЗАВИЩЕ. Перегородка, плетень через реку с вставленными в него ловушками для рыбы. Так же московское (СРНГ, Клыков).

ЗАВОЗНЯ. Большая лодка из досок. Завозни – это большие лодки были. Они, это, тоже все срошшеные были, из одних досок (с. Бондюг Черд.).

ЗАГАР. Гибель рыбы зимой от недостатка кислорода. Загар бывает зимой, когда в озёрах отдушин нет (д. Морозково Сукс.).

ЗАГИБ. Затылок крючка. Цевьё прямое лучше, а загиб и лоб чтоб набок шли (с. Сосновка Орд.).

ЗАГЛОТЫШ¹. Найденная в желудке щуки рыба. Заглотыш – это в рыбе ещё рыба, мы выкидывали, бывает много заглотышей, особенно в щуке (с. Молёбка Киш.). Возьмут заглотыш, его скормят маленькому, он перестанет под себя мочиться (с. Калинино Кунг.).

ЗАГЛОТЫШ². Один из самых мелких рыболовных крючков, который обычно рыба заглатывает вместе с наживкой. Два крючка надо маленьких – заглотышей, два волоска и нитки надо (д. Акчим Красновиш.).

ЗАГОНЩИК. Участник рыбалки, который загоняет рыбу в ловушку. Рыбачили когда, которые рыбу загоняли, их называли загонщиками (д. Акчим Красновиш.).

ЗАГОНЯТЬ. = Загонять рыбу. Один из способов ловли рыбы, когда рыбу пугают, направляя в ловушку. Вот делается из железа на палке такая трубка – бот. Им загоняют рыбу, подле берега колотят (с. Камгорт Черд.).

ЗАДЁВ. Коряги, пни, камни на дне реки, за которые могут зацепиться рыболовные снасти. Уж эти задёвы! Не перву мерёжу порчу (Пермск.) (СРНГ).

ЗАДОРОЖИТЬ. Поймать рыбу на дорожку или блесну. Задорожил, если поймал рыбу на блесну (с. Бондюг Черд.).

ЗАДРАТЬ (экспр.). Поймать, выловить. Сосед удачно съездил, задрал семь щук, все крупные (с. Коса).

ЗАЕДАТЬСЯ. Попадаться на крючок. В другой раз, когда жор, рыба хватат и заедатся на обманку; дёрнешь и ташшишь её (д. Дуброво Солик.).

ЗАЕЗ, ЗАЕЗОК, ЗАЕЗДОК, ЗАЁЗДОК. 1. Сооружение для ловли рыбы (запруда из кольев на некоторое пространство от берега для установки ловушек). На лодке зайдут подальше, бросят груз, к жерде привязанный, подкормку как, а потом тут колья забьют, вроде как заез, сучья накидают, чтоб рыба стояла. Дак такие осетры попадали – как кряж, его лодкой тянули (д. Городище Юсьв.). Где место мелкое, там заездок делали, там бороздка, и тут колья забивали, пихтушки. Когда зажмёшь плотец (плотец называли между мордам, делаешь плотец из пихтушек), сверху галькой, чтобы не размыло, а колья связываешь, чтобы не выскочило. Делаешь прогал, в его морду и ставишь, закрываешь (с. Молёбка Киш.). Заездок ладим: колья из берёзы, меж их ёлки набивают, оставляют дыру для морды (д. Тетерина Солик.). Удочкой с заездку рыбачим тоже: называется заездок: с берегу козлина делатся, колья заколачиваются, осина ли берёза наваливатся – это чтоб вода не быстро шла (д. Толстик Солик.). Заезок – это неполный ез (д. Морозково Сукс.). Заезок – это колья набьют или камней больших накладут, чтоб ловушщки ставить (д. Поедуги Сукс.). 2. Установленные на реке колья для ставления сети. Мерёжу-то навесят на заезки (п. Касиб Солик.).

ЗАЕЗДКА. Сооружение на реке в виде частокола из прутьев, жердей, где устанавливались ловушки (особенно перед ледоходом, по весне) (Солик.) (СРНГ). В ключ рыба мыться уходит. К ключу с разных сторон делают из жердей заездку. Это ограждение такое, чтобы задавать рыбе ход. Рыба по весне моется от всяких клещей. Под чешуёй такие красные пятна бывают (д. Цыдва Черд.).

ЗАЕЗИТЬ. Поставить, устроить загородку – ез на реке. Для морд заезим канаву, делам ез: колышки навтыкам, берёзы нассекам вместе с прутьями, рыба тут пристаивается (п. Тюлькино Солик.).

ЗАЗУБРА. Зазубрина на крючке. А зазубри, чтоб червяк не выпадал, никак не сделать. Удить пойдёшь, червяка наденешь. Рыбка будет клевать, червяка вытащит. Потому что она быстро выхватывает. Она срыватся. Зазубра поддерживат (п. Светлица Кос.).

ЗАИМКА. Сеть-ловушка, устанавливаемая у берега в загородку из кольев, оплетённых ветками. Вот колья в реку наколотишь, вересу наклади, сюда в чащу-то муль и заползёт к ночи, к холоду ли, таку ловушку заимками звать, березник ли назови (с. Брёхово Сукс.). Заимка тоже сеть, только небольшая, метров пять-шесть, ставится возле кустов, травы на кольях (д. Поедуги Сукс.).

ЗАКИДУХА. Удочка с коротким удилищем, с несколькими крючками. Большие больше на перетяг ходят, а маленькие, угланы, они больше закидухами рыбачат (д. Черепахи Кунг.). Закидушка – это просто крючков штуки три-четыре. Взял, забросил с грузом, червяка одел – и всё, сидишь, колокольчик привязал и ждёшь, когда она дёрнет. // Кто чем ловит. Кто закидушками, кто удочкой (п. Тюлькино Солик.). Ну, вот закидушка. Жилка тут, к жилке этой крепятся два поводка. И на самый конец жилки привязывается грузло. Выше, сантиметров 20–30 привязываются поводки с крючком. На них надевается червяк. Разматываешь и кидаешь с берега. Мы в основном ездили на Каму. Вот тут ещё делается стоечка. Жилка в эту рогульку вставляется, закрепляется. И вот когда начинает клевать, рогулька вот так вот ходит (с. Орда).

ЗАКОЛ. 1. Приспособление для ловли рыбы на реках из кольев и плетёных из хворостняка щитов (Пермск.) (СРНГ). Когда вода начинает сбывать, рыба идёт в большую реку. Ставят заколы в заливах, чтобы рыбу выловить (с. Коса). 2. Рыболовная снасть типа вентеря. Морды из виц делали, а заколы они на морду похожи, только их делали из сетки, плели, по бокам крылья делали, тоже плетёные, со стороны, чтобы рыба заходила, внутри одужье (п. Орёл Ус.).

ЗАКОРМИТЬ. = Закормить лунку. Опустить в лунку кормушку с прикормом перед ловлей. Сначала надо лунку закормить, кормушку опустить, подождать сколько-то (д. Усть-Нердва Караг.).

ЗАКОРНИК. Короед, используемый как наживка. На закорника головель хорошо берёт (д. Прокино Караг.).

ЗАКУЛИЖИНА. Залив. По Каме с берегу, где какие-то речки есь, там большие закулижины. Тянем сетку, на берег вытащим – ох, рыба трепешется! (п. Светлица Кос.).

ЗАЛЕВ. Залив реки или озера. Рыба стоит топерича в залевах, а езов с весны не наколотили (Пермск.) (СРНГ).

ЗАМАНА. Раструб, широкий вход в рыболовную снасть. Замана – это раструб. Заманивать рыбу (с. Бондюг Черд.).

ЗАМАТЕРИТЬ. Добыть. Острога была, это на крупных рыб ходили. Однажды такую щуку заматерили (д. Малые Кусты Куед.).

ЗАМЁТ. Заброс сети. Два-три замёта – и хватит, и на уху, и домой на пироги (с. Рождественск Караг.).

ЗАМЁТКА. Рыболовная снасть в виде мешка из сети, надетого на большой обруч или раму; сак. Замётка, она под вид сака, только больше. Так же свердловское (СРНГ).

ЗАМЁТЫВАТЬ. Закидывать сеть или мерёжу в воду. Мерёжу замётывают из лодки и оставляли на самолов (д. Аниковская Черд.). Рыбу ловят сетями, мерёжами – вяжутся. Из лодки выкидывают, замётываешь в воду – закидываешь (с. Вильгорт Черд.).

ЗАМОР. Состояние водоёма, вызванное острым недостатком кислорода, что приводит к массовой гибели рыбы. По речкам замор, промёрзнут чуть не до дна, рыба дохнет (с. Усть-Уролка Черд.). В протоках стариц рыба по весне скапливается, когда лёд ложится на дно. Это заморы. В заморах рыбу можно черпать саком, ей деваться некуда. Майну прорубаешь и саком черпаешь (п. Орёл Ус.).

ЗАНАМЕТИТЬ. Поймать рыбу в намёт, накидную сетку типа сака. Нынче леща занаметили, большого, годящего. У нас оне в реке много водятся, лещи-т (д. Ефремы Солик.).

ЗАОСТРОВКА. Рукав реки, отделённый от русла островом. Заостровка там такая, и справа вода, и слева вода, течение меняется. Как крутить начало, моя лодка в середине осталась (п. Вёлс Красновиш.).

ЗАПАДАТЬ. Уходить на дно, переставать клевать (о рыбе). После жора рыба как бы отдыхает. Бывает, что хищная берёт тогда, когда нехищная западает (с. Орда).

ЗАПИРАТЬ. = Запирать реку. Перекрывать реку при ловле рыбы особыми заграждениями – запорами. Запирать реку – это перекрыть реку запорами, чтобы из неё не ушла рыба. Запираем мы сейчас реку. Это значит плотно закрываем реку, чтобы взять, не уходила чтоб рыба (д. Дий Черд.). Ставишь на речку запоры. Вот запор, речку запирают (д. Старые Сыпучи Красновиш.).

ЗАПЛОТ. Сооружение на реке для установки ловушек в виде перегородки. Рыбы раньше много ловили – сетями, запруды и верши ставили. Запруду делали из тонких палочек, метров на десять в реку загородят, рыба туда заплывает, а выплыть не может – заплот называли (д. Бахари Красновиш.). Заплот на мелководье. Осенью ставят витили, морды. Там, где мелко, ставят бережники. От берега дно закрывают лапником вроде стенки. А потом, где глубже, ставят витили. Где мелко, называют заплот (с. Бондюг Черд.). Отец мой заплот на реке делал (с. Ленск Кунг.).

ЗАПОН. Фартук рыбака из прорезиненной ткани. Запон надевают, из клеёнки делают, чтобы не мокнуть (д. Колобово Черд.).

ЗАПОР. Плотина, запруда; сооружение, которым рыбаки перегораживают реку, водоём; преграда на реке, на которой устанавливают ловушки. Делают весной запоры на речке, потом воду спускают и мордами рыбу ловят (с. Усть-Зула Юрл.). В запорах по вёснам рыбу ловили, когда идёт рыба весной, вот тогда загородят где-нибудь, сделают запор, и в этом запоре верша. У нас вандышей не ловили вершей в деревне. А ниже-то, в Арефе, в Долгих всё время ловили вандышей этими мордами. Сделают небольшой как запорчик, перегородят, залавливали, хорошо. Они когда идут, заходят все в вершу (с. Щугор Красновиш.). Берут поперёк дерево, ёлку повалят, чтобы с одного берега до другого. А потом забивают колья, чтобы её течением не сбивало. Мелкие ёлки нарубят и настилают, а потом камнями задавляют вершины. Течение сюда течёт, вершинами ложат сюда, а ёлка там, а здесь камнями придавляют их, чтобы не уносило мелкие ёлочки (д. Акчим Красновиш.). Делают весной запоры на речке, потом воду спускают и мордами рыбу ловят (с. Усть-Зула Юрл.). То же рязанское, воронежское, вологодское, архангельское, енисейское, томское, камчатское (СРНГ). = Черезово́й запор. Рыболовный запор, перекрывающий мелкую реку. Черезовой запор через всю реку. Его на маленьких реках делают (д. Акчим Красновиш.).

ЗАПОРНИЧАТЬ. Ловить рыбу, перегораживая реку и ставя снасти в оставленные в перегородке отверстия. Верши грузит – запорничат называтся. Мужики запорничают – налимы счас есть (д. Акчим Красновиш.).

ЗАПРУД. Сооружение в реке из кольев для установки ловушек. Рыбы раньше много ловили – сетями, запруды и верши ставили. Родители рыбу почти не ловили – отец был служащим в конторе, мать в колхозе работала. Запруду делали из тонких палочек, метров на десять в реку загородят, рыба туда заплывает, а выплыть не может (д. Бахари Красновиш.).

ЗАПРЯГАЛКА. Длинные вицы, которыми вытаскивают рыболовный снаряд-морду из воды (Чусов.) (СРНГ).

ЗАПУСК. Большая прорубь для вытаскивания сети. Две проруби делают, в большую спускают сеть. Это запуск (с. Сосновка Орд.).

ЗАРЕЗКА. Перегородка на реке, у которой ставят ловушку для рыбы. Делали зарезку: ольху перебросят через речку, колья вплоть наставят вдоль поперечины-то, а в середине в свободноё место морду поставят (с. Трушники Чернуш.).

ЗАРОД. Зародыш рыбы (Пермск.) (СРНГ).

ЗАРОДЫШ. Внутренняя часть морды, куда заходит рыба; то же, что ДЕТЫШ. Зародыш-от только в морде есь, а в сурпе нету: она только для щук, где быстрое течение, там ставится (д. Казанцево Чернуш.).

ЗАРЫБАЧИТЬ. Выловить, выудить (рыбу). Рыбку зарыбачишь, поджаришь, селянку из мелкой рыбы состряпашь (п. Тетерино Солик.). Ты, говорят, зарыбачил рыбу-то, давай корми нас (д. Акчим Красновиш.).

ЗАРЫВНЫЙ. Страстный, заядлый (об охотниках и рыболовах) (Пермск.) (СРНГ).

ЗАСЕЧЬ. Поймать с помощью подсечки. Несколько раз разматывал, да ни одну не засёк (с. Русский Сарс Окт.).

ЗАСОЛ. = Межённый засол. Особый засол речной рыбы, когда рыбу отличает тухлый запах. Межённый засол рыба у меня есть, станете пробовать? Только душная беда ведь эта рыба, не всякий любит (д. Светлица Кос.). Фадинский засол. Особый засол речной рыбы квашением; то же, что межённый засол. Фадинский засол – это мода из Фадино пошла. Наквасят рыбу, мясо отпадаетс костей, душише. Так и едят (п. Тюлькино Солик.). – Название межённый засол связано с осмыслением июля как межи, границы между временами года, ср.: аналогично смоленское межённое сено – сено, убранное в хорошую погоду в июле, архангельское межёнка – сёмга, идущая на нерест в середине лета.

ЗАСТРУГА. Песчаный порог в реке. На застругах харюзят-то и ловят, где быстрое течение (п. Вая Красновиш.).

ЗАСТУП. Инструмент для колки льда с деревянным черенком и металлическим полукруглым наконечником. Заступом лунку долбишь, майну ли. Штука такая лёд колоть (д. Цыдва Черд.).

ЗАТЕНЯТЬ. = Затенять лунку. Закидывать снегом лунку при подлёдном лове. Снегом запорошишь лунку-то, чтобы не было просвета, чтобы солнце не светило, рыбу не слепило (п. Орёл Ус.).

ЗАТИШЬ. Заводь, затон, курья, иногда омут; место в стороне от главного русла реки. Затишь – где берег изгибается, и там течение слабое. Там удобно рыбачить (г. Соликамск).

ЗАТОН. Длинный непроточный залив реки; глубоко врезавшийся в берег залив. Где затон, там караси (п. Верх-Мошево Солик.).

ЗАТЫЛОК. Загиб крючка. Затылок, затылочек – что и поддёв, загиб крючка (п. Пожва Юсьв.).

ЗАУЖАТЬ. Залавливать ужением. Крупную щуку иногда ребята заужали (г. Очёр).

ЗАУСАЙ. Небольшая рыбка (пескарь, голец) (Черд., Урал.) (СРНГ).

ЗАУШИЦА. Уха. Во время обеда подали обязательные в столы кушанья: 1) рыбный пирог, 2) студень (холодное), 3) холодное мясо с хреном, 4) окорок, 5) заушицу (г. Добрянка) (СРНГ).

ЗАХОД. Отверстие внутри рыбацкой морды для входа рыбы. Внутри морды кольцо такое есть, рыбу-то отсекать надо, чтобы она обратно из морды не вышла (д. Цыдва Черд.).

ЗАЯЗОК. Сооружение, перегородка на реке для установки ловушек. Заязок занимает не всю ширину речки, чем и отличается от яза. То же новгородское, ярославское (СРНГ).

ЗВЕНО. Часть рыбы. Хоть звено рыбки съешь, для тебя жарила (п. Мысы Гайн.).

ЗЕВНИК. Приспособление, позволяющее широко раскрыть пасть рыбы и удержать её в таком состоянии. Зевник – чтобы пасть рыбы раскрыть и крючок вытащить (п. Пожва Юсьв.).

ЗЕЛ, ЗЕЛИНКА. Прут, тонкая палка, сосновая или еловая дранка с заострённым концом для плетения ловушек для рыбы (Чусов.). То же свердловское (СРНГ).

ЗЕЛЁНКА. Щука, живущая в поросшем травой водоёме. Зелёнки щучки есть, небольшие, их солить хорошо (с. Каргино Ильинск.).

ЗЕЛКА. Тонкий деревянный прут, полоска для плетения морд. Прямое дерево выбираешь, наколешь, зелки, зелками называются палочки (д. Акчим Красновиш.). Плотцы делают из сов. Это кряжи сосны, их наколют – толстые – это сов, потом ещё тоньше – зелки. // Зелки – расколешь дерево, настружешь их (д. Петрецово Черд.).

ЗЕЛОК. Тонкая деревянная планка для плетения морды; то же, что ЗЕЛКА. Зелочки тоненькие, деревянная планка. Из неё плетут морды (с. Покча Черд.). Бердой рыбу ловить, наплетёшь из зелков (с. Бондюг Черд.). Берда рыбу ловить, наплетена из зелков. Ими закрывать исток, делать запор, чтоб рыба не уходила (д. Лекмартово Черд.).

ЗИМНИК. Рыбак, занимающийся ловлей рыбы по льду. Зимники понаедут, черно на льду (п. Ильинский).

ЗИМОВКА. Зимний лов рыбы. На зимовку тут ладно клюёт (д. Усть-Иргино Сукс.).

ЗМЕЕГОЛОВ. Рыба; видовая принадлежность не определена. Змееголов, она рыба большая. Только у неё голова змеиная и хвост как у змеи (д. Телёс Уинск.).

ЗОБЁНКА. Плетёный кошель для наловленной рыбы. Зобёнки раньше из бересты под рыбу были, сейчас с битонами ходим (с. Пянтег Черд.).

ЗОРЬКА. Поплавок на леске удочки из гусиного пера (Клыков).

ЗУБАСТАЯ, сущ. Щука. Зубастая в корягах прячется и оттуда нападает (п. Чуртан Гайн.).

И

ИВАН. = Иван рыбный. Праздник Иванов день. Иванов день – Иван рыбный. Всё старались рыбное есть, молосное не ели. Рыб выжарят (с. Вильгорт Черд.).

ИГЛА, ИГЛИЦА. Плоская деревянная игла для вязания сетей с вырезкой внутри, челнок для вязания сетей. Иглица – челноктакой, сети плести (с. Сосновка Орд.). Иглицу вырезают или выпиливают из тонкой дощечки. Головка иглицы заострена для более удобного продевания в ячею сети и имеет вырез со шпеньком, а в задней части открытый вырез (г. Чердынь). То же саратовское, новгородское, тюменское (СРНГ).