Текст книги "Как справиться с аденоидами без операции и укрепить иммунитет ребенка. Все, что вам нужно знать об аденоидах, и не только"

ГЛАВА 15. Главные отличия насморка при аденоидах от обычного насморка

Многие родители путают понятия гипертрофия аденоидов (разрастание аденоидной ткани) и аденоидит (воспаление). Обычный насморк с заложенностью носа и выделениями называется РИНИТ. А вот когда воспаляются аденоиды, – это уже АДЕНОИДИТ.

Обычный ринит чаще всего вызывается риновирусом и достаточно быстро и легко проходит, характеризуется затрудненным носовым дыханием, обильными выделениями из носа, температура тела, как правило, не выше 37С. Чаще всего у детей сочетается с воспалением глотки и называется – РИНОФАРИНГИТ. Здесь достаточно местного лечения, соблюдения питьевого режима и прогулок на свежем воздухе.

При аденоидите же ситуация другая. Появляется затрудненное носовое дыхание, которое не снимается сосудосуживающими препаратами, храп во время сна, выделений из носа чаще всего нет, так как они густые, тягучие и расположены на аденоидах, затем стекают по горлу, вызывая при этом кашель. Вы можете услышать, что как будто у ребенка есть слизь в носу, но она где-то далеко, и при этом высморкать ребенок ее не может. Могут повышаться температура до 38С, увеличиваться шейные лимфоузлы, Вы слышите у ребенка закрытую гнусавость, вместо звуков «м» и «н» появляются звуки «б» и «д». Чтобы очистить аденоиды от этой слизи, необходимо регулярное промывание носа солевым раствором, выполняется это достаточно аккуратно, чтобы избежать присоединения острого среднего отита. Капли в нос при воспаленных аденоидах я рекомендую закапывать в положении лежа или выполнять ингаляции через небулайзер, чтобы препарат попадал туда, куда нам нужно, с целью достижения лучшего эффекта. Кашель и насморк при аденоидите затяжные и могут длиться целый месяц. Поэтому я предлагаю при затяжном насморке или кашле не заниматься самолечением, а обязательно показаться лор-врачу, когда уже прошло больше 7 дней и вы не справляетесь самостоятельно, ведь могут быть и другие более серьезные причины, например, гайморит.

ГЛАВА 16 Почему у ребенка появляются частые средние отиты и как их избежать

Что такое острый средний отит? Это воспалительный процесс полости среднего уха. И проявляется он такими симптомами, как:

– боль в ухе;

– повышение температуры до 37.5—38.0С;

– выделения из уха (не всегда);

– снижение слуха;

– ребенок становится капризным, раздражительным.

По статистике, 80% детей в раннем возрасте переносят острый средний отит, а к 7 годам – 90—95%.

Чаще всего отит бывает вирусно-бактериальной природы. Бактериальным возбудителем отита являются: пневмококк, гемофильная палочка, моракселла катаралис, золотистый стафилококк. К вирусным причинам относятся: риновирус, респираторно-синцитиальный вирус, коронавирус, вирус гриппа.

Я не рекомендую капать какие-либо ушные капли ребенку в ухо, если вы подозреваете отит, без назначения врача.

Когда ребенок жалуется на боль в ушах, многие из вас в первую очередь бегут в аптеку за какими-нибудь каплями. И фармацевт, конечно, рекомендует «лучшие».

И вот вы капаете капли, которые вам порекомендовал не врач после тщательного осмотра и сбора анамнеза, а фармацевт в аптеке, а капли-то что-то не помогают, и становится только хуже. Ребенок продолжает жаловаться на боль.

Отсюда ВЫВОД: я не рекомендую капать какие-либо капли в уши детям без осмотра.

Почему?

1. Потому что, во-первых, боль в ухе может быть обусловлена не только проявлением отита, но и иррадиацией от других воспаленных органов, например: глотка, лимфоузлы, небные миндалины.

2. Также проявлением боли в ухе может быть не только средний, но и наружный отит. Или гнойный отит с перфорацией, гной может просто не вытекать, а быть густой консистенции и находиться в слуховом проходе, тогда закапывание УШНЫХ КАПЕЛЬ, которые запрещены при перфорации, может привести к глухоте у ребенка.

Так что же делать в данной ситуации? Ухо болит, а врачу еще не показаться.

Дайте ребенку обезболивающий сироп, действие которого от 6 до 8 часов, этого хватит до приема врача.

Промывание носа: польза или вред

В последнее время все большую популярность приобретает промывание носа системами под давлением, леечкой, капельницей и т. д.

А так ли это безопасно?

Начнем с приятного – польза действительно имеется. Во-первых, при промывании происходит увлажнение слизистой носа. Во-вторых, происходит очистка носа не только от частиц пыли, но и от патогенных микроорганизмов (вирусных частиц, бактерий и т. д.). Несмотря на очевидную пользу, любители «промываний» нередко становятся пациентами оториноларингологов.

Дело все в том, что при объемном промывании носа вода под давлением поступает не только в нос, но и в носоглотку. Не всегда жидкости удается быстро эвакуироваться через рот или через другую половину носа, в особенности при заложенности носа, когда происходит отек слизистой. Жидкость, вынужденная идти по пути наименьшего сопротивления, отправляется через слуховую трубу прямиком в среднее ухо. Со всеми вытекающими в прямом и переносном смысле последствиями. При этом происходит занос микрофлоры в барабанную полость (обычно в среднем ухе среда относительно стерильная). Это, в свою очередь, может спровоцировать инфекционное воспаление среднего уха – отит.

В детском возрасте эта проблема становится еще актуальнее. Анатомические особенности маленьких детей провоцируют быстрое распространение инфекционного процесса:

1. Короткие и зияющие слуховые трубы.

2. Горизонтальное расположение слуховых труб.

3. Аденоиды в носоглотке.

Исходя из вышеописанного, объемное промывание при неправильной технике – крайне рискованная процедура, особенно у маленьких детей.

Существуют два типа солевых растворов: физиологические (ближе к реологическим свойствам крови) и гипертонические. Они отличаются по концентрации соли в растворе и, соответственно, по принципу действия.

Физиологические (нормотонические, изотонические) 0,9% растворы применяются для профилактики инфекции и увлажнения слизистой носа.

Гипертонические солевые растворы снимают отек слизистой, улучшают отток из пазух за счет высокой концентрации соли в полости носа. Происходит это за счет естественных физиологических процессов: где соли больше, туда и вода. Поэтому жидкость покидает ткани и пазухи и выходит в просвет носа, откуда эвакуируется простым отсмаркиванием. Дополнительным бонусом идет разрушение клеточной стенки бактерий по такому механизму, как и снятие отека, клетки словно «взрываются» изнутри. Минус таких препаратов – пересушивание слизистой, поэтому такие растворы не рекомендуется применять более 30 дней.

Внимание! Промывать нос нужно, всегда соблюдая все меры предосторожности, чтобы не допустить развития инфекции среднего уха.

Именно поэтому, чтобы избежать риска развития острого среднего отита, промывать нос лучше только по рекомендации врача. Не всем детям можно выполнять такую процедуру.

В 80% случаев средние отиты возникают из-за неправильного промывания полости носа, в остальных случаях как осложнение любой инфекции: ринит, синусит, ангина, воспаление глотки. Когда же отиты сопровождают буквально каждое ОРЗ, тут уже стоит задуматься, почему так происходит. Начнем сверху вниз по значимости:

– неправильное промывание полости носа;

– увеличенные аденоиды;

– искривление носовой перегородки;

– полипы полости носа;

– хроническая бактериальная инфекция в полости носа (чаще всего пневмококк и гемофильная палочка);

– врожденные патологии: муковисцидоз, цилиарняя дискинезия, врожденная расщелина твердого и мягкого неба, синдром Дауна.

ГЛАВА 17. Как правильно научить ребенка высмаркивать нос

Ваш ребенок уже достаточно подрос, а все еще не умеет сморкать нос. Когда у него сопли, приходится за ним бегать с аспиратором по всему дому и слышать бесконечные крики. Знакомо?

Честно говоря, меня все еще удивляет, когда на приеме спрашиваю у родителей, как они очищают нос после закапывания капель, и они говорят, что никак. Как никак? Ведь тщательная санация полости носа – очень важная составляющая при лечении насморка. Может, кого-то это удивит, но в период болезни у ребенка способно вырабатываться в полости носа до 1,5 л слизи в сутки. 1,5 литра Карл! Да ребенок просто захлебывается этой слизью! А вот если вы действительно хотите, чтобы малыш научился высмаркивать нос, я расскажу вам, как это сделать. Начинать учить ребенка высмаркивать нос можно уже с 1,5 лет, до этого возраста обязательно чистим нос назальным аспиратором.

Необходимо придерживаться определенных правил:

– учить ребенка высмаркивать нос нужно только в здоровом состоянии;

– если ребенок не хочет это делать, отложите на неделю, а затем приступите снова;

– делать это нужно регулярно, пока ребенок не научится достаточно хорошо высмаркивать нос;

– применять игровую форму.

Игры:

1. Сдуй вату

Из ваты вам нужно скатать шарик. Сесть вместе с ребенком за стол и объяснить ребенку, что нужно сдуть вату на другой конец стола, при этом зажимая одну половину носа и показывая это своим примером.

2. Игра в футбол

Вы садитесь с ребенком за стол. Делаете импровизированные ворота и пытаетесь загнать ватный шарик в ворота противника.

3. Паровозик

Объяснить ребенку, что он паровозик. И для того чтобы паровозик поехал, нужно выдувать воздух в трубу. То есть поочередно зажимать то одну половину носа, то другую.

4. Самолетики

Вам необходимо нарвать бумажную салфетку или туалетную бумагу на небольшие кусочки. Сложить это все в небольшую кучу и предложить ребенку раздуть эту кучу и увидеть, как полетят самолетики.

4. Задуй свечу

Данную игру нужно использовать с осторожностью, чтобы ребенок не получил ожог или не подпалил волосы. Задувать свечу необходимо то одно половиной носа, то другой.

Как правильно высмаркивать нос:

– указательным пальцем прижать крыло носа слева и выдуть через правую половину носа. Затем поменять стороны;

– не просить ребенка как можно сильнее выдувать сопли, а применять небольшую силу средней интенсивности. Потому что, когда ребенок пытается высморкаться достаточно сильно, слизь, наоборот, летит в задние отделы и прямиком в уши;

– при высмаркивании носа не нужно совершать похлопывающих движений при одной зажатой половине по другой. Зажали и держите;

– нельзя высмаркивать нос сразу обеими половинами;

– если нос не дышит, нужно предварительно снять отек сосудосуживающими каплями в нос и только потом его высмаркивать;

– если слизь достаточно густая, закапать раствор на основе морской соли, для того чтобы она стала менее вязкой.

Кстати, хочу сказать, что даже многие взрослые не умеют правильно высмаркивать нос.

ГЛАВА 18. Дыхательная гимнастика при аденоидах. В чем польза?

Для чего нужна дыхательная гимнастика при аденоидах?

Она помогает нормализовать дыхание носом, улучшить циркуляцию крови, обогащение головного мозга кислородом, учит ребенка дышать через нос, способствует оттоку слизи из носа, уменьшает отек аденоидной ткани. Потому что в большинстве случаев ребенок дышит через рот. Дыхательную гимнастику выполняют не только при аденоидах, но и после их удаления. Важная составляющая – это постоянство. При регулярном выполнении упражнений повышается иммунитет за счет улучшения циркуляции крови и притока важных иммунных клеток. Упражнения достаточно просты, поэтому дети выполняют их с удовольствием.

Перед проведением дыхательной гимнастики необходимо проконсультироваться с врачом. Не всем детям она показана.

Правила выполнения дыхательной гимнастики:

1. Нельзя выполнять дыхательную гимнастику в период ОРЗ, при носовых кровотечениях, полипах полости носа, черепно-мозговых травмах, при высокой температуре.

2.Выполняется с возраста 4-х лет, чтобы ребенок смог понять и в точности повторить упражнения.

3. Если это дошкольник, то время на выполнение упражнений выделяется не более 10—15 минут.

4. Лучше использовать игровую форму, так ребенку будет больше нравиться процесс. НЕ все дети поймут необходимость этих манипуляций.

Самые популярные виды дыхательной гимнастики по Бутейко и Стрельниковой.

Перед выполнением упражнений обязательно очистите нос ребенку и выполнить легкую 3-минутную разминку, используя прыжки и хлопки. Все упражнения вы должны выполнять вместе с ребенком, подробно объясняя ему суть.

Дыхательная гимнастика по Стрельниковой

Суть дыхательной гимнастики по Стрельниковой заключается в выполнении движений, сжимающих грудную клетку, а не раскрывающих ее. Упражнения включают в работу все части тела: руки, ноги, голову, бедренный и плечевой пояс, брюшной пресс. Во время дыхательной гимнастики усиливаются обменные процессы в организме, тем самым укрепляя иммунитет часто болеющего ребенка.

Начинать гимнастику нужно, постепенно увеличивая нагрузку. Если выполнять упражнения неправильно, это может вместо пользы принести вред. Между упражнениями необходимо делать перерыв. Обязательно нужно делать энергичный вдох и пассивный выдох. Вдохи делают сериями от 4 до 32 с короткими паузами 3—5 с. Увеличивать на 8 каждую неделю.

Основной комплекс упражнений по Стрельниковой содержит 12 упражнений. Для детей рекомендованы: «Кошка», «Ладошки», «Погончики», «Насос». Как правильно выполняются эти упражнения можно найти в интернете. Заниматься необходимо 2 раза в день за 30 минут до или час после завтрака и ужина.

ПРАВИЛА:

1. Вдох должен быть резким, коротким, шумным (хлопок в ладошки).

2. Выдох происходит после вдоха самостоятельно через рот. Выдох не задерживать и не выталкивать. Вдох очень активный через нос, выдох – через рот, неслышный и пассивный. Шума при выдохе быть не должно.

3. Движения выполняются обязательно со вдохом.

4. Вдохи выполняются в ритме строевого шага.

5. Счет выполняется мысленно и только на 8.

6. Упражнения можно выполнять стоя, лежа, сидя.

Дыхательная гимнастика по Бутейко

Дыхательную гимнастику по Бутейко выполнять немного сложнее. Может появиться страх, приступы нехватки кислорода, ухудшение аппетита, отвращение к упражнениям, так как этот метод основан на задержке воздуха. Первоначально метод был придуман для людей, страдающих бронхиальной астмой, затем многие врачи начали его применять для детей с аденоидами или после удаления аденоидов, болеющих частыми простудными заболеваниями. Данную дыхательную гимнастику нельзя выполнять при инфекционных процессах, наличии носовых кровотечений, проблемах с зубами, при хроническом тонзиллите. Дыхание производится исключительно через нос, но оно поверхностное и тихое. Представьте, как будто вы нюхаете что-то с сильным резким запахом, не вдыхая глубоко, но при этом нужно узнать этот запах. Чем меньше объем вдыхаемого воздуха, тем лучше. В этой методике используется 3 вида дыхания: верхнее, среднее (грудное), нижнее (брюшное).

Прежде чем приступать к основным упражнениям, необходимо выполнить ряд подготовительных: садимся на стул, руки расположены на коленях, спина прямая, максимальное расслабление. Начинаем дышать очень мелкими вдохами, выдох должен быть почти незаметным. Продолжаем в течение 10 минут, ощущение нехватки воздуха будет нарастать. Не нужно пугаться, ведь вы готовитесь к этой методике и это нормально.

После выполнения разминки приступаете к основным упражнениям. Своим маленьким пациентам я рекомендую 6 основных упражнений.

Дыхательные гимнастики по Бутейко и Стрельниковой дают заметно лучшие результаты, при комплексном лечении аденоидов. Носовое дыхание у детей становится более полноценным.

Рекомендовано выполнять 3 раза в день.

Имеются противопоказания. Необходима консультация специалиста.

ГЛАВА 19. Что делать, если у ребенка не снижается температура? Когда обращаться к врачу?

Если простуда без повышения температуры не вызывает особых опасений, то, вот когда повышается температура до 39—40С, это уже грозит риском развития осложнений.

Достаточно плохо переносят высокую температуру дети с перинатальной энцефалопатией, врожденными пороками сердца, патологией центральной нервной системы, родившиеся недоношенными, с фебрильными судорогами в анамнезе. На самом деле температура – это защитная реакция организма. Большинство вирусов и бактерий погибают при повышении температуры. Во время повышения температуры тела стимулируется работа эндогенных интерферонов, выработка антител, усиливается фагоцитоз. Безопасной считается температура в пределах 37—38,5С, более высокие цифры говорят о том, что происходит дисбаланс в организме, сопровождающийся нарушением микроциркуляции, метаболическими расстройствами и прогрессивно нарастающей дисфункцией жизненно важных органов.

Различают «красную» и «белую» гипертермию. Чаще всего наблюдается «красная», которая более благоприятна. Ребенок не испытывает особого дискомфорта, кожные покровы умеренно гиперемированы, горячие, влажные, конечности теплые, учащение пульса и дыхания соответствует повышению температуры тела (на каждый градус выше 37 число дыхательных движений увеличивается на 4 дыхания в минуту, а число сердечных сокращений на 20). Для «белой» гипертермии характерна вялость ребенка или, наоборот, возбуждение. Кожа бледная, с «мраморным» рисунком, посинение губ, конечности холодные, появление одышки и учащение сердцебиения.

Очень важно то, как именно вы пытаетесь снизить температуру своему ребенку. Если ребенок одет в теплую пижаму, да еще в носках и под теплым одеялом, ожидать, что температура будет снижаться, бессмысленно.

Когда у ребенка высокая температура, а это температура выше 38.5С, которую мы пытаемся снизить, Ваш малыш должен быть одет только в трусики и накрыт максимум простынкой. Обязательно нужно обеспечить достаточный питьевой режим, ведь с высокой температурой теряется жидкость. Также стоит отметить, что, когда вы даете ребенку жаропонижающее средство, оно рассчитывается в дозе мг/кг массы тела. Если давать препарат согласно инструкции, где указаны средние значения, вы рискуете дать меньшую дозировку, которая необходима именно вашему ребенку. Для ИБУПРОФЕНА дозировка рассчитывается 10 мг/кг массы тела, для ПАРАЦЕТАМОЛА 15 мг/кг массы тела.

Например, ваш ребенок весит 17 кг и Вы рассчитываете ему ибупрофен, значит, 17х10=170 мг. Необходимая доза препарата для вашего ребенка должна составлять 170 мг. В сиропе ибупрофена находится 100 мг в 5 мл. Значит, вы 170 х 5 и делите на 100, получается 8,5 мл препарата должен получить ваш ребенок.

Очень хорошо зарекомендовали себя обтирания водой комнатной температуры 20—23С, которые снижают температуру на 2—3С.

При высокой температуре необходимо чередовать препараты. Дали парацетамол, если температура вновь поднимается, то через 2 часа можете дать ибупрофен. Действие парацетамола от 2 до 4 часов, ибупрофена – от 4 до 6 часов. Использовать тот или иной препарат можно не более 2—3 раз в сутки.

Внимание! Для детей старше 6 лет используется таблетированная форма жаропонижающих.

Вы все делаете правильно, но температура все же держится на высоких цифрах, какие должны быть ваши дальнейшие действия, чтобы не навредить своему ребенку?

Симптомы, которые должны вас насторожить, и когда стоит немедленно обратиться к врачу:

– температура выше 38С держится более 4-х дней;

– ребенка беспокоит сильная головная боль, которая не проходит от обезболивающих;

– ребенок становится вялым, бледным;

– отказывается от воды;

– когда ребенок вроде бы выздоравливает, но снова начинает подниматься температура;

– появилась осиплость голоса, затруднен вдох и «лающий» кашель;

– температура 39—40С и не снижается от жаропонижающих или снижается, но на короткий промежуток;

– появление судорог на подъеме температуры 37С (это называется фебрильные судороги).

Будьте внимательны к своему ребенку и обращайтесь при необходимости к врачу, не затягивайте. Это может привести к непоправимым последствиям.

ГЛАВА 20. Какие витамины необходимы Вашему ребенку в период роста и развития. К чему приводит их недостаток

Все витамины и микроэлементы необходимы в период роста и развития вашего ребенка. Да и в дальнейшем они не будут лишними. Ведь мы помним: правильное и полноценное питание ребенка – залог сильного иммунитета!

Хочу выделить самые важные, на мой взгляд, витамины. Это витамин Д, витамины группы В, витамины А и Е, минерал йод.

Витамин Д

Относится к группе жирорастворимых витаминов. Поступает к нам в организм с пищей, и под действием ультрафиолетовых лучей происходит его синтез в печени, затем он поступает в почки и с участием фермента 1-альфа-гидроксилазы превращается в физиологически активный гормон Д3. Он активирует усвоение кальция в кишечнике и поддерживает необходимый уровень кальция и фосфатов в крови. Кальций необходим для укрепления костной ткани, профилактики и комплексного лечения рахита и остеопороза у детей. Витамин Д влияет на врожденный и приобретенный иммунитет. Витамин Д ежедневно снижает риск развития респираторных заболеваний, также обладает иммуномодулирующим эффектом. Дефицит витамина Д может приводить к развитию аллергических и аутоиммунных заболеваний. Доказано, что метаболит витамина Д обладает антибактериальным и противовоспалительным действием.

Под воздействием витамина Д усиливается выработка кателицидина – это антимикробный пептид, который вырабатывается макрофагами, и при его недостатке человек становится чувствительным к бактериальным инфекциям.

Недостаток витамина Д приводит к нарушению обмена кальция и фосфора. Поэтому в первую очередь недостаток витамина Д у детей будет проявляться в снижении минерализации костной ткани и снижении общего иммунного статуса организма.

Симптомы:

– потливость;

– беспокойство;

– раздражительность;

– плохой сон;

– боли в области суставов;

– позднее прорезывание зубов;

– искривление ног;

– позднее закрытие большого родничка (в норме к 2 годам);

– снижение аппетита и веса;

– отставание в росте;

– частые простудные заболевания.

Причинами недостатка или дефицита витамина Д у ребенка могут быть:

•зона проживания (мало солнечных дней);

•отсутствие в рационе продуктов, содержащих большое количество витамина Д (жирные сорта рыбы, молоко и молочные продукты, морепродукты (детям с осторожностью), яичный желток, печень));

•нарушение всасывания в кишечнике (целиакия, непереносимость лактозы, муковисцидоз, воспалительные заболевания кишечника);

•избыточное расходование витамина Д (активный рост ребенка, избыточные физические нагрузки, ожирение);

•заболевания почек.

Нужно ли сразу идти сдавать анализ крови на 25-OH-D3?

Если ребенок до 3-х лет или вы даете витамин Д в профилактических дозах, то не надо. Но когда вы заметили у своего ребенка какие-нибудь из вышеперечисленных симптомов, то здесь уже, возможно, может понадобиться лечебная доза.

Нехватка витамина Д при увеличенных аденоидах и частых ОРЗ у ребенка тоже будет негативно сказываться на иммунитете.

В каких продуктах содержится витамин Д:

– рыба, особенно жирные сорта;

– икра рыбы;

– молочные продукты: сыр, молоко, творог и т. д.;

– печень;

– морепродукты: устрицы, креветки, краб;

– грибы (лисички, вешенки);

– куриные яйца (желтки);

– сливочное масло;

– мясо.

Рыбу, яйца, морепродукты детям с осторожностью, так как они являются достаточно аллергенными продуктами. Молочную продукцию ограничиваем на время простудной болезни, чтобы уменьшить продукцию слизи.

Витамины группы В

К группе В относятся такие витамины, как:

– витамин В1 (тиамин);

– витамин В2 (рибофлавин);

– витамин В3-РР (ниацин);

– витамин В5 (пантотеновая кислота);

– витамин В6 (пиридоксин);

– витамин В7 (биотин);

– витамин В9-Вс (фолиевая кислота);

– витамин В12 (цианокобаламин).

Все эти витамины влияют на нервную систему, на работу сердца, тонус сосудов, на иммунную систему, пищеварение.

Каждый витамин по-своему важен. Эти витамины участвуют в регуляции практически всех систем. Поэтому давайте разберем какие свойствами обладает каждый витамин.

В1

Способствует выработке ацетилхолина, который поддерживает тонус мускулатуры, а также белковый и липидный обмен.

В2

Участвует в окислительно-восстановительных процессах, способствует защите от негативного УФ-излучения, выработке эритроцитов, поддерживает репродуктивную систему.

В3

Участвует в клеточном синтезе, выработке гормонов, поддержке ЦНС.

В5

Стимулирует надпочечники, здоровье кожи, укрепление иммунитета.

В6

Участвует в метаболизме нервных клеток, поддерживает баланс половых гормонов, влияет на артериальное давление.

В7

Улучшает клеточное дыхание, участвует в углеводном обмене, в регуляции уровня глюкозы.

В9

Способствует нормальному протеканию беременности, развитию эмбриона, синтезу нейромедиаторов.

В12

Регулирует свертывание крови, способствует выработке лейкоцитов, предотвращает накопление жира в печени, участвует в нормализации артериального давления, активизирует насыщение крови кислородом.

Не только гормоны участвуют в регуляции той или иной системы, но и витамины и микроэлементы, необходимые для нормальной работы.

Признаки дефицита:

Тиамин

– раздражительность;

– слабость;

– нарушение сна;

– судороги в конечностях и чувство онемения;

– подергивание глаз;

– учащенное сердцебиение.

Рибофлавин

– воспаление красной каймы губ;

– себорейный дерматит;

– заеды в уголках рта;

– шелушение в уголках губ, крыльях носа, ушных раковинах;

– ангулярный стоматит.

Ниацин

– избыточное слюноотделение;

– стоматит;

– нарушение работы желудочно-кишечного тракта (вздутие живота, изжога);

– снижение памяти;

– раздражительность.

Пиридоксин

– судороги;

– анемия;

– себорейный дерматит;

– нарушение сердечного ритма;

– снижение настроения.

Фолиевая кислота

– воспаление языка;

– анемия;

– частый и жидкий стул;

– пороки развития нервной трубки плода.

Цианокобаламин

– анемия;

– боли в животе;

– потеря веса;

– мышечные спазмы.

Кроме того, недостаток или дефицит этих витаминов будет способствовать снижению иммунитета и развитию частых вирусных инфекций.

Причины дефицита витаминов группы В:

– избыточное количество углеводов и мало белка;

– полуфабрикаты;

– искусственное вскармливание или недостаточное питание кормящей матери;

– нарушение всасывания в кишечнике.

В каких продуктах содержатся:

– зерновые (тиамин, рибофлавин, ниацин);

– злаковые (фолиевая кислота, ниацин, пиридоксин, цианокобаламин);

– фрукты (фолиевая кислота, пантотеновая кислота);

– орехи (тиамин, пиридоксин, ниацин, пантотеновая кислота);

– бобовые (пиридоксин, биотин, пантотеновая кислота, тиамин, ниацин);

– мясо (ниацин, рибофлавин, тиамин, цианокобаламин);

– молоко (цианокобаламин);

– яйца (рибофлавин, пантотеновая кислота, цианокобаламин).

Витамины А и Е

Витамин А (ретинол) необходим для:

– нормального зрения;

– функционирования иммунной системы;

– эмбрионального развития;

– для роста и целостности кожи;

– формирования костей.

В человеческом организме витамин А не синтезируется, получить его можно только с пищей. Витамин А относится к жирорастворимым витаминам и откладывается в печени и жировой ткани.

Симптомы недостатка или дефицита витамина А:

– нарушение зрения, в более тяжелых случаях слепота;

– сухость глаз, кожи, волос;

– склонность к хроническим инфекциям;

– слабость;

– усталость;

– снижение иммунитета;

– нарушение обмена веществ;

– тусклость кожи и ломкость волос и ногтей.

Причины недостатка или дефицита витамина А:

– недостаточное поступление в организм с пищей;

– нарушение всасывания в кишечнике;

– гельминтозы;

– длительная антибиотикотерапия;

– врожденные нарушения обмена веществ;

– муковисцидоз.

Продукты, богатые витамином А:

– морковь;

– тыква;

– брокколи;

– персики;

– дыня;

– рыбий жир;

– печень трески;

– молоко;

– яйца;

– сливочное масло.

Витамин Е (токоферол)

Витамин Е особенно нужен детям в период активного роста и развития, подросткам в период полового созревания и даже в период эмбрионального развития плода также будет необходим. Витамин Е защищает организм от свободных радикалов, которые способны повреждать мембраны клеток. Витамин Е:

– поддерживает активность витамина А;

– при участии витамина Е происходит синтез жирных кислот, участвующих в обменных процессах;

– поддерживает работоспособность иммунной системы;

– способствует подавлению воспаления;

– поддерживает нормальный мышечный тонус;

– регулирует действие центральной нервной системы;

– поддерживает здоровье зрения;

– стабилизирует мембрану эритроцитов, что является профилактикой анемии.

При нехватке витамина Е воспаление может затягиваться, иметь вялотекущее течение и даже переходить в хроническую форму. Особенно важен этот аспект для детей, у которых увеличены аденоиды и которые часто болеют.

Симптомы недостатка или дефицита витамина Е:

– анемия;

– слабость и дистрофия мышц;

– частые простудные заболевания;

– хроническое воспаление кожи;

– аллергии;

– заеды в уголках рта;

– шелушение и сухость кожи;

– проблемы с волосами и ногтями;

– нарушение менструального цикла;

– гормональные сбои;

– нарушение координации движения и концентрации внимания.

Причины недостатка витамина Е.

Витамин Е является жирорастворимым и легко усваивается в организме, но есть состояния, которые ухудшают всасывание:

– нарушение всасывания жира (заболевания поджелудочной железы, щитовидной железы, целиакия (прим. автора -непереносимость глютена));

– недостаточное поступление с пищей;

– недоношенность;

– нарушение транспорта витамина к тканям.

В каких продуктах содержится витамин Е:

– орехи (детям до 3-х лет не рекомендуются);

– масло;

– брокколи;

– манго;

– семена подсолнечника;

– авокадо;

– болгарский перец;

– лосось.

Йод

Йод является очень важным микроэлементом для организма. Несмотря на то что это не витамин, я его включила тоже в эту главу.

Йод участвует в производстве гормона щитовидной железы – тироксина. Тироксин регулирует обмен веществ (водно-солевой, белковый, жировой, углеводный). Регулирует теплообмен, деление и рост клеток, работу печени, сердечно-сосудистой системы, нервную систему, эмоциональную сферу. В первую очередь недостаток йода в организме влияет на работу нервной системы: снижается внимание и концентрация, появляется раздражительность, сонливость, нет энергии. Если дефицит йода сохраняется длительное время, то ткани щитовидной железы начинают разрастаться, чтобы компенсировать недостаток йода. Такое увеличение железы называется зобом.

Симптомы недостатка или дефицита йода:

– избыточный вес;

– быстрая утомляемость, раздражительность;

– анемия;

– сухость кожных покровов и появление трещин;

– отечность век по утрам (при этом работа почек не нарушена);

– частые ОРЗ;

– задержка роста (короткие руки и ноги).

В каких продуктах содержится йод:

– клюква;

– клубника;

– чернослив;

– креветки;

– треска;

– грудка индейки;

– картофель;