Текст книги "Таволга: проверенное средство от простуды и гриппа"

Ольга Боярская
Таволга: проверенное средство от простуды и гриппа

Научный редактор доктор медицинских наук В. Н. Кривохиж

© Боярская О. С., 2006

© Куташов А. В., иллюстрации, 2006

© Лисовский П. П., 2006

© ОАО «Издательская группа „Весь“», 2006

Дорогой читатель!

Искренне признателен, что Вы взяли в руки книгу нашего издательства.

Наш замечательный коллектив с большим вниманием выбирает и готовит рукописи. Они вдохновляют человека на заботливое отношение к своей жизни, жизни близких и нашей любимой Родины. Наша духовная культура берёт начало в глубине тысячелетий. Её основа – свобода, любовь и сострадание. Суровые климатические условия и большие пространства России рождают смелых людей с чуткой душой – это идеал русского человека. Будем рады, если наши книги помогут Вам стать таким человеком и укрепят Ваши добродетели.

Мы верим, что духовное стремление является прочным основанием для полноценной жизни и способно проявиться в любой области человеческой деятельности. Это может быть семья и воспитание детей, наука и культура, искусство и религиозная деятельность, предпринимательство и государственное управление. Возрождайте свет души в себе, поддерживайте его в других. Именно это усилие создаёт новые возможности, вдохновляет нас на заботу о ближних, способствуют росту как личного, так и общественного благополучия.

Искренне Ваш,

Владелец Издательской группы «Весь»

Пётр Лисовский

Введение

Как всегда, свой рассказ я начну с того, что побудило меня взяться за эту книжку. И в первую очередь это были читательские письма. Давайте заглянем в почтовый ящик. Что же волнует наших читателей?

Здравствуйте, товарищи из издательства «Весь»! В нашей семье не я один увлекаюсь вашими книжками о здоровье, их и супруга моя регулярно покупает, и обе невестки. Уже общими усилиями целую библиотечку скопили. Только что ж вы нас в последнее время все куда-то в дальние края посылаете? Как ни возьмешь в руки ваши расчудесные «Кладовые природы», так и читаешь: это растет на Дальнем Востоке, то в Прибайкалье, а это на югах произрастает. Оно интересно, конечно, да только за свои родные места как-то обидно. Неужели у нас ничего полезного для здоровья не растет, кроме зверобоя с крапивой? Не верю, потому что быть такого не может. Не в пустыне же мы обитаем. Как-никак Ленинградская область площадью побольше многих европейских государств. А про зверобой и так с давних пор известно. Сколько помню, в нашем поселке женщины всегда его целыми охапками рвали. А вы бы нам о чем новеньком рассказали, да чтоб росло под боком. Очень будем благодарны.

Васильчиков С. П., Ленинградская обл.

Много сейчас неплохих книжек, но все больше про какие-то очень страшные болезни: онкология, почки, суставы, диабет. Но когда человек так тяжело болеет, где уж ему по книжке лечиться – волей-неволей к врачам обращается. И если с доктором повезет, тот и так подскажет, что из народных средств лучше всего параллельно с лекарствами принимать. А вот книги, которая нужна в каждом доме, я что-то никак не нахожу. Не догадываетесь, о чем? Да о самых «популярных» болячках – простуде и гриппе. Ни одного же человека нет, кто бы хоть раз-другой за год ОРЗ не перенес. А вот как от этого уберечься, кроме как луком и чесноком, никто почему-то не пишет. Вот и вы туда же.

А у лука с чесноком и существенные недостатки есть, о чем как-то все забывают. Хотя бы запах, который не все вынести могут. У нас в отделе две дамы все оздоравливаются, так я уж подумываю о том, не подыскать ли другую работу, потому что высиживать по 8 часов в их «благоухании» уже никаких сил нет. Пробовала сделать замечание, а мне в ответ: мы о здоровье заботимся и вам того же желаем. Ну как людям объяснить, что меня даже от запаха свежего чеснока с души воротит, не то что от чесночного перегара. Должны же быть другие природные средства от простуды! О них бы кто написал. Вот такое у меня пожелание.

Скобелева Р. К., Санкт-Петербург

Хотелось бы как можно больше информации об общедоступных народных способах самопомощи при различных заболеваниях, в том числе при гриппе и простуде. Информации с практическим уклоном. С каждым годом я все больше убеждаюсь в том, что она непременно нужна всем и каждому. Потому что при сегодняшней страховой медицине нам только и остается жить под девизом «помоги себе сам». Не иначе ее страховой назвали за то, что всех нас теперь в страхе держит.

У меня серьезные причины на эту систему зуб иметь. Несколько лет назад приехал ко мне племянник погостить на зимние каникулы, он тогда в институте учился. И как на зло подхватил грипп. Буквально за пару часов температура подскочила чуть ли не до сорока, голова стала болеть ужасно, тело ломило. Я попробовала врача из поликлиники вызвать. Конечно, племянник у меня не прописан, но ведь на всех углах тогда разорялись насчет того, какой грипп на этот раз тяжелый и что при первых же симптомах нужно срочно за медицинской помощью обращаться. Звоню. А меня первым делом спрашивают не про температуру и самочувствие, а есть ли у больного при себе полис. Ну, сами понимаете, какой уж там полис. Так дамочка на том конце телефона мне и отвечает: «Нет полиса – врач не пойдет». Я что-то там попыталась пропищать, что жаловаться стану, а она в ответ: «Да хоть министру здравоохранения». И трубку повесила. Стою я у телефона, как оплеванная, только что слезы не потекли. Пришлось своими силами мальчишку выхаживать. Аспирин в обычной дозе не помогал, так что температуру сбивала растиранием из водки с уксусом, в простынь мокрую его оборачивала, отпаивала клюквой. В общем, много всего вспомнить пришлось, чему еще бабушка с мамой учили. Кое-как выкарабкались. Так что теперь собираю все, что только удается, о домашних средствах лечения и укрепления здоровья.

Бережная Г. П., Санкт-Петербург

А следующее письмо пришло не в редакцию. Его получила моя подруга Саша, Александра Григорьевна. Те, кто держал в руках мои первые книги («Омела и софора – защита от инсульта и рака» и «Марьин корень – лекарство от бессонницы и стресса»), с ней уже знакомы. Но для всех остальных читателей я поясню, что Саша – самый что ни на есть настоящий доктор с высшим образованием и многолетним практическим опытом.

Сейчас, выйдя на пенсию, она серьезно занимается изучением лекарственных растений и очень помогает мне в работе над книгами. Летом мы обитаем в соседних деревеньках, окружающих большой поселок городского типа (там, собственно, когда-то и повстречались), и иногда совершаем совместные «экспедиции» на травный промысел. А зимой часто-часто ходим друг к другу в гости, потому что, по странному стечению обстоятельств, живем в пределах одной трамвайной остановки.

И хоть разница в возрасте у нас, почти как у мамы с дочкой, общаться нам легко и интересно, и никакого «груза» Сашиного шестого десятка мы не ощущаем.

Общительна Саша феноменально, и знакомых у нее нет разве что в Африке, хотя я совсем не удивлюсь, если выяснится, что в какой-нибудь масайской деревне, сидя вокруг костра, ее вспоминают добрым словом кровожадные черные охотники.

Вот и письма ей приходят из самых разных краев. Часто люди совета профессионального просят, а иногда, наоборот, какие-нибудь новые рецепты присылают, выведанные у травников, а то и у взаправдашних деревенских колдунов. В этом же письме вопрос оказался, как по заказу:

Уважаемая Александра Григорьевна, хочу спросить у вас насчет одной травки. Называется она таволга. Слышала я, что нет лучшего средства от простуды, лихорадки и гриппа. Но вот что это за растение, понять никак не могу, хотя слово кажется очень знакомым. Скорее всего, растет оно где-то у нас, а то откуда бы мне название раньше слышать. Если у вас есть какая-то информация, поделитесь, а то что-то последние лет пять мы всей семьей из простуд не вылезаем. А у свекра моего в прошлом году такой страшный грипп был, что мы даже в какой-то момент были готовы к самому худшему. К счастью, тогда все обошлось, но кто знает, что нынешний год принесет.

Заранее спасибо.

Митрохина И. Г., г. Старая Русса

Преподнесла мне Саша это письмо и смеется:

– Ну что, Ольга, книжку-то про таволгу еще не написала? Видать, снова мне самой отвечать придется. А то ведь как было бы удобно: прислала бы Ирине Геннадьевне твой труд, а там и картинка, и рецепты – читайте, наслаждайтесь, да на ус мотайте. А так… Что тянешь? Лето уж на носу, а когда ж таволгу потом собирать.

Не просто так Саша меня задразнила. Давно я про таволгу рассказать замыслила, но как-то все не складывалось: то работа неотложная, то с мыслями не собраться, то «Луна не в той фазе». Но желание сделать это у меня ни на минуту не проходило. Видать, вынашивала я эту книжечку, как любимое чадо. А все потому, что отношение у меня к таволге совершенно особое. Чем-то это растение меня заворожило, изумило и очаровало. Даже в имени его слышится мне что-то чу «дное, заманчивое, словно тайна какая-то в нем зашифрована. Но это лирика, а если обратиться к практике, то есть у таволги замечательные целебные свойства, знать о которых полезно всем. В первую очередь, используют ее при гриппе и тех заболеваниях, что мы обобщенно называем простудами. Но не только. Народная медицина рекомендует ее при многих более серьезных недугах, а врачи-фитотерапевты включают ее в лекарственные сборы, применяющиеся в онкологической практике. Так что потенциал у таволги очень велик. К тому же это один из тех редких случаев, когда никаких нежелательных побочных эффектов и противопоказаний к применению растения не выявлено.

Глава 1. В поисках таволги

Говорить об этом растении стали не так давно. В некоторых справочниках я, к своему несказанному удивлению, и вовсе упоминания о нем не нашла. И ведь что примечательно: распространена таволга у нас очень широко. Казалось бы, должна быть нам просто родной. Ан нет – ходим мимо годами и не замечаем. Зверобой с кипреем знаем, ромашку с пижмой знаем, лопух с подорожником знаем, родиолу с чистотелом даже в огороде вырастить пытаемся, а таволгу не знаем… Так давайте же, наконец, отправимся на поиски. И раз уж лето еще не наступило, для начала попытаем счастья в аптеке.

Найти таволгу в аптеке не просто, но можно

Практически ни одна книга серии «Кладовые природы», посвященная лекарственным растениям, не обходится без главы, в которой рассказано о том, как эти растения выглядят вживую, где они растут и как их собирают. Это совершенно правильно: если есть такая возможность, заготавливать лекарственные травы можно и нужно своими руками. Однако делать это будет далеко не каждый из нас. Кому-то времени не хватает, а кому-то просто недостает сил, чтобы уехать подальше от города и целые дни проводить в полях и лесах… К тому же каждому растению свое время – поди-ка подгадай, когда лучше всего заниматься травничеством. Да и предвидеть всего нельзя: может, целое лето топчешь ногами какую-то травинку-былинку – даже взгляда на нее не бросишь, – а того не ведаешь, что через полгода, в самый разгар зимы, она тебе и понадобится. Поэтому, как бы мы ни увлекались собиранием трав, не стоит забывать о том, что существуют аптеки, специально предназначенные для того, чтобы снабжать нас лекарствами, в том числе и растительными препаратами.

Напомнить вам об этом я решила после того, как невольно подслушала в книжном магазине разговор двух пожилых женщин. Одна из них, лет 50 с хвостиком, перебрала чуть ли не все книги на стенде, отведенном под популярную оздоровительную литературу (были там и книги серии «Кладовые природы»), беспрерывно ворча – вроде бы себе под нос, но так, чтобы слышали все вокруг:

– Ну что они тут понаписали? Где я это все возьму? Ортилии какие-то, омелы… Мы и слов-то таких раньше не слыхали. Морочат людям голову!

Тут другая женщина, на вид значительно старше первой, видимо, по доброте душевной, решила ее утешить:

– А вы лучше эти книжечки посмотрите. Тут все про наше, знакомое. Видите, зверобой, крапива. И сабельник вот тоже в наших лесах растет. Вам от какой болезни-то надо?

На это сердитая дама, не поднимая на собеседницу глаз, процедила:

– Мои болезни вас не касаются, вы со своими разбирайтесь. А по лесам бегать мне некогда. Вы-то, видно, из таких, уже замороченных!

Тут бы старушке в пору обидеться, но она оказалась не только сердобольной, но и мудрой, а потому на грубость ответила:

– Эх, молодо-зелено. Зачем же вы так отчаиваетесь, а аптеки-то на что? Сейчас в них всякие травки есть, не только ромашка с шалфеем. Коль вам не для приворотного зелья или отравы какой, обязательно найдете. Только книжечки-то лучше почитайте, да повнимательней, и с доктором посоветуйтесь, а то вдруг выпьете что-нибудь не то, и снова сердиться будете. Так вот вся жизнь в обидах и пройдет… А от них, от обид, почитай, половина наших болезней.

На том они и разошлись. Не знаю, как поступила после этого разговора сварливая дама, а вот я последовала доброму совету и наведалась в аптеку – не потому, что мне в тот момент срочно понадобилось какое-то снадобье, а для того, чтобы проверить, можно ли в зимнем Петербурге раздобыть те растения, о которых мы пишем, и, соответственно, есть ли практическая польза от наших книг. Замечу, что аптеку я выбрала не первую попавшуюся, а специализированную, где в основном продаются гомеопатические препараты и разнообразные фитосредства (сушеные травы, сборы, бальзамы и т. д.). Спешу вас обрадовать: нашлись в этой аптеке и ортилия однобокая (боровая матка), и бадан толстолистный, и упомянутый мною в одной из книг сбор при миоме матки с марьиным корнем, и даже веточки омелы… Но, как ни вглядывалась я в витрины, упаковки с таволгой ни на одной из них не обнаружила. Пришлось обратиться к девушке за прилавком:

– Скажите, пожалуйста, а таволга у вас бывает?

Девушка призадумалась, даже отошла на минутку – видимо, спросила у кого-то из более опытных сотрудников – и наконец ответила:

– Бывает, но очень-очень редко. Сейчас есть только вот это, – и она показала мне миниатюрную упаковку, похожую на пачку сигарет.

На ней крупными буквами было написано: «ТАВОЛГА». Чуть ниже шло пояснение: «Не кури! Имитация сигарет. Аппетиту нет!» А на боку пачки – еще одно: «Ароматизирующие травяные палочки в форме сигарет». Вот и пойми, что это такое: не то средство от курения, не то от обжорства, не то просто благовоние.

Девушка между тем поднесла упаковку поближе к глазам, что-то там прочитала и смущенно предупредила меня:

– Только здесь сложный состав, трав много.

Я решила не мучить ее долгими расспросами, заплатила за чудо-средство 40 рублей и потащила домой, чтобы, выражаясь подобно булгаковскому Шарику, «разъяснить» его в тишине и покое. Меня ждало неожиданное открытие. В упаковке и впрямь были сигаретки, очень похожие на настоящие (даже с фильтром), только вместо табака набитые сбором лекарственных трав: хвоща, горца птичьего, тысячелистника, пустырника, донника, подорожника, чабреца, эвкалипта. Увы, таволги в составе этого сбора не оказалось. Не подумайте, что ингредиенты я определяла на глазок: они были перечислены на упаковке, правда, очень мелким, светло-зеленым, а потому плохо читаемым шрифтом – так что я даже не посетовала на невнимательность девушки из аптеки, которая не предупредила о том, что таволги среди них нет.

Так что же это, надувательство со стороны производителей? Вовсе нет. Просто кто-то превратил слово «таволга» в торговую марку – звучит-то как красиво! К тому же по опыту знаю, далеко не все и догадываются, что «загадочная» таволга – это лекарственное растение, широко распространенное в наших северных широтах. Поэтому и говорить о каких-то обманутых ожиданиях здесь не приходится. (Наверное, вряд ли удалось бы с такой же легкостью превратить в брэнд слова «зверобой» и «валериана», или «женьшень», вызывающие у большинства россиян прямые ассоциации с конкретными лекарственными растениями и препаратами.)

К сожалению, поделиться с вами своими впечатлениями или мнением насчет полезности и действенности ароматических сигарет я не могу. Во-первых, в моей семье никто не курит, а потому нужды применять такие средства по прямому назначению у нас просто нет. Во-вторых, травяные запахи я предпочитаю в натуральном виде, без примеси дыма, так что «окуривать» помещения не стала, а распотрошила сигареты и соорудила из них очередную ароматическую подушечку.

Итак, побывав в аптеке, я убедилась в том, что найти настоящую таволгу в Петербурге почти так же сложно, как подснежники в зимнем лесу. А так как у нас с вами, дорогой читатель, нет волшебного колечка, на зов которого вдруг явятся все Двенадцать Месяцев разом, придется запастись терпением, покориться законам природы и дождаться середины лета, когда таволга зацветет сама, – благо ее поиски не уведут нас слишком далеко от дома. А пока у нас есть время, чтобы как следует подготовиться к предстоящей встрече.

Глава 2. Разрешите представить: таволга вязолистная

Знакомство

Вы никогда не задумывались над тем, какие странные отношения складываются у человека с окружающим миром из-за того, что Создатель наделил нас способностью говорить и абстрактно мыслить. В чем же тут странность? А вы сами посудите. Бессловесные твари: всякое зверье, птицы, рыбы, насекомые – воспринимают мир через непосредственные ощущения. Им нет никакого дела до того, как и что в нем называется. Они с самого рождения точно знают, кого или что можно съесть, чтобы насытиться, от кого нужно спасаться бегством, чем можно подлечиться. Это простые, естественные отношения. У нас же все наоборот. Человеческая жизнь буквально соткана из слов, они для нас зачастую оказываются превыше самих понятий. И я имею в виду вовсе не абстрактные «ум», «честь» или «совесть», которые каждый волен представлять по-своему, а такие конкретные, как, к примеру, «жимолость», «розмарин», «лаванда» и т. д. Слова, знакомые с детства, и случись вам встретить их в художественном тексте, вы вряд ли запнетесь, станете перечитывать раз за разом, потянетесь к словарю или ботаническому справочнику. Вы даже поймете, что это, должно быть, красиво, но вряд ли сможете представить, какую точно картину описал автор, что было пред его мысленным взором. А увидев живую жимолость или лаванду, вы, скорее всего, будете мучить себя вопросом, что же это за неизвестное вам растение…

Вот так и с таволгой. Я уверена, что знаю слово с самого детства (хотя, как ни старалась, так и не смогла ни вспомнить, ни найти на книжной полке литературное произведение, в котором она упоминается), а вот с самим растением познакомилась не так уж давно – всего лет десять назад. Нет, не так. Растение-то я видела каждое лето с самого рождения, да не просто видела, а не раз проходила через его заросли, но вот названием его не интересовалась, и только лет десять назад узнала, наконец, что таволга – это таволга.

А спасибо за это я должна сказать своей неугомонной матушке. Она у меня просто кладезь народной мудрости. С кем бы ни разговорилась – хоть со старичком в электричке, хоть с торговкой на базаре – обязательно что-нибудь полезное для себя выведает. Например, как бабочек от капусты отвадить, чтобы гусеницы ее не пожирали. Вот и тогда приехала она на дачу с горящими глазами:

Таволга вязолистная

– Собирайся, – говорит, – завтра пойдем лекарством от гриппа запасаться.

– Это каким же?

– Таволгой. Мне тут один дядечка про нее рассказал.

– И ты сразу ему поверила. Откуда такой энтузиазм?

– Ну, дядечке, может, так сразу и не поверила, но он мне статью газетную дал. Сама почитай.

Наверное, вы уже заметили, что меня не так-то просто убедить, особенно если о чем-то рассказывают слишком восторженно. А в заметке, между прочим, попадались эпитеты «уникальный», «несравненный», да и сама газета выглядела не очень серьезно. Но маме очень уж хотелось срочно заняться заготовкой чудо-растения, и я сдалась, только поинтересовалась, где она его искать собирается.

– Да прямо за околицей. Ее вдоль ручья целые заросли. Сейчас самое время: она уже зацвела.

Ну ладно, думаю, чем бы дитя ни тешилось… Авось, пособирает немножко, насушит, да и забудет. И вот на следующий день мы впервые отправились за таволгой. Издалека растение мне, что называется, «не показалось», даром что так красиво прозывается. Ну, цветет что-то там невнятно-белым цветом, так еще попробуй проберись к нему – пока к ручью спустишься, все ноги пообломаешь. Однако маму мою такие трудности не пугают, и, вволю начертыхавшись, до места мы все-таки добрались. И тут произошло чудо…

Справочники так описывают таволгу вязолистную (а именно об этом виде таволги я вам сейчас и рассказываю): «Таволга вязолистная. Filipendula ulmaria (L.) Maxim. Многолетнее травянистое растение высотой до 180 см. Листья очередные, сравнительно крупные, темно-зеленые сверху и белоопушенные снизу. Цветет в июне–августе. Цветки мелкие, кремовые, с многочисленными тычинками, собраны в густые метельчатые соцветия. Растет в изобилии на влажных пойменных лугах. Распространена в средней и северной полосах европейской части России, в Сибири и на Кавказе». Но разве может это описание передать всю прелесть живого растения. Впервые прикоснувшись к таволге, я обнаружила, что она наделена изысканной неброской красотой, увидеть которую можно, только оказавшись с растением «лицом к лицу». Крошечные цветки сияют, как старинный шелк. А их оттенок скорее напоминает слоновую кость или перламутр. Сами же соцветия на ощупь пушистые, словно детеныши каких-то неведомых зверей, – это из-за длинных по сравнению с лепестками тычинок. Запах у цветущей таволги тоже обворожительный – нежный аромат свежести и меда. И ни одно растение не манит к себе насекомых так сильно, как она (много позднее я узнала, что в некоторых местах таволгу вязолистную так и называют – медовником). В общем, влюбилась я в нее – с первого взгляда и на всю жизнь. А потом и в лечебных свойствах убедилась. И теперь каждое лето я с великим нетерпением жду, когда же зацветет таволга и можно будет ею любоваться, а заодно пополнить домашнюю аптечку.

Да, чуть не забыла вам сказать, что есть у таволги еще одно имя – лабазник. И хотя мне оно почему-то не приглянулось, показалось грубоватым и слишком «приземленным», и в народной медицине, и в научной фитотерапии используется оно так же часто, как первое.