Электронная библиотека » Ольга Романова » » онлайн чтение - страница 6


  • Текст добавлен: 25 июня 2014, 15:16


Автор книги: Ольга Романова


Жанр: Здоровье, Дом и Семья


Возрастные ограничения: +12

сообщить о неприемлемом содержимом

Текущая страница: 6 (всего у книги 6 страниц)

Шрифт:
- 100% +
Серебряная вода в кулинарии. Оздоравливающее питание

Серебряная вода будет хорошим подспорьем и в ежедневном процессе приготовления пищи. Ведь еда и напитки, приготовленные на целебной воде, также будут обладать целебными и оздоравливающими организм свойствами. Кроме того, нежный вкус серебряной воды значительно улучшит вкусовые качества и привычных блюд.

Поговорим немного об уникальных консервирующих свойствах серебра. Добавление серебряной воды в лекарственные настои или сок продлит срок их хранения в несколько раз. Если свежее молоко «законсервировать» добавлением серебра, оно будет пригодно для употребления и не потеряет свои полезные свойства (например, содержание аскорбиновой кислоты и др.) в среднем больше на 4–5 дней в зимнее время и больше на сутки в летнее, если сравнивать с обычным молоком, в которое не добавляли серебро и которое не подвергалось кипячению, пастеризации или стерилизации.

Использование серебряной воды для приготовления варенья, солений и маринадов продлевает срок их хранения, ведь ионы серебра подавляют микроорганизмы, вызывающие брожение, а также споры плесневых грибов. Домашние заготовки дольше не портятся, банки не взрываются, не идут процессы брожения.

«Серебряный» напиток сыть

Оказывается, еще с древних времен люди знали, что серебро усиливает и без того уникальные целебные свойства меда. Наши предки когда-то давно готовили такой удивительно полезный медовый напиток, как сыть…

Рецепт медового напитка очень прост.

Вам понадобится 150–200 г меда и 1 л питьевой серебряной воды. Разведите мед в серебряной воде, вскипятите напиток, затем снимите пену и охладите. Будет очень вкусно, если в чуть остывший напиток добавить немного сушеной мяты, душицы или других ароматных и полезных трав. Дайте напитку настояться, а после процедите и еще охладите. Можно подавать к столу.

Вы можете возразить, что при кипячении уникальные свойства серебряной воды теряют свою силу. Да, отчасти это так. При кипячении, а также на свету, ионы серебра восстанавливаются до своей полной формы. То есть для лечебных целей такая вода уже будет непригодна. Однако для использования в качестве кулинарного компонента даже кипяченая серебряная вода будет намного полезнее, чище и здоровей, нежели любая обычная вода.

«Серебряный» медово-лимонный напиток

Взять один стакан питьевой серебряной воды, добавить одну чайную или одну столовую ложку меда, выжать сок одного лимона. Затем тщательно размешать.

Утром такой медово-лимонный напиток придает сил и заряжает энергией на весь день, днем в летнюю жару очень хорошо утоляет жажду, а вечером поможет снять усталость и восстановить силы.

«Серебряный» компот из свежих фруктов

Для приготовления «серебряного» компота вам понадобятся 2 л воды и фрукты.

Варианты фруктовых «наборов»:

• 5–6 яблок, 1 стакан вишен, 2–3 груши;

• по 1 стакану клубники, черной смородины и крыжовника;

• по 1 стакану малины и черной смородины;

• по 1 стакану нарезанных черешков ревеня и красной смородины, 5–6 яблок.

Яблоки нарезать и варить с ягодами не более 5–7 минут, чтобы фрукты не потеряли свою форму. Немного подсластить. Затем влить 1 ч. ложку концентрата серебряной воды и как следует перемешать. Дать компоту настояться как минимум 5—10 минут перед тем, как подавать на стол. Ягоды нальются, сформируется уникальный фруктовый букет.

«Серебряный» кисель из свежих фруктов

Для приготовления «серебряного» киселя вам понадобятся 2 л воды, 800 г малины, 200 г сахара, 6 ст. ложек картофельного крахмала.

Выжать сок из малины. Мезгу залить водой и процедить. К полученной жидкости добавить сахар, проварить и влить картофельный крахмал, который предварительно нужно развести в воде. Он будет служить загустителем. Как только кисель закипит, сразу снять его с огня и влить отжатый ранее свежий малиновый сок. Затем добавить 1 ч. ложку концентрата серебряной воды и тщательно размешать. Такой кисель очень вкусен с холодным молоком, взбитыми сливками или мороженым.

«Серебряные» маринованные огурцы

На 2 кг огурцов взять 2 ст. ложки уксусной эссенции (или соответствующее количество уксуса), 2 ст. ложки соли, 2 ст. ложки сахара, 1 ч. ложку концентрата серебряной воды, лист смородины (вишни, дуба), 2 зубчика чеснока (чеснок придаст маринаду аромат, но больше брать не надо, иначе огурцы будут мягкими), несколько листьев хрена (они сделают огурцы хрустящими), перец горошком по вкусу.

Огурцы вымыть и переложить в трехлитровую банку вместе со специями и другими компонентами для маринада. Обычную питьевую воду вскипятить и залить кипятком огурцы, дать им остыть и слить воду обратно в кастрюлю. Ту же воду снова вскипятить и повторить процесс. В третий раз в кипящую воду добавить соль, сахар, уксусную эссенцию и концентрат серебряной воды.

Далее закрыть банку крышкой, закатать и перевернуть кверху дном. Держать так до полного остывания.

«Серебряные» соленые огурцы

Приготовить рассол из расчета 2 ст. ложки соли на 2 литра воды.

Взять нужное количество огурцов, вымыть, переложить в кастрюлю (таз) и полностью залить рассолом. Оставить так на три дня, пока не появится пена. После этого пену снять, рассол перелить в другую кастрюлю, прокипятить и еще раз снять пену.

Попробуйте на вкус соленость рассола, он должен быть более соленым, чем, например, привычный суп. Если нужно, добавьте еще соли. Далее влейте в рассол концентрат серебряной воды из расчета 1 ч. ложка на 2 л воды.

Затем разложите огурцы по банкам, добавьте укроп, чеснок, специи. Чеснок берется из расчета 1 зубчик на 1 кг огурцов. Залейте все горячим рассолом.

Закройте банки крышками, закатайте и переверните кверху дном. Держать так до полного остывания.

Серебряная вода для вашего урожая

Серебряная вода давно и с большим успехом используется садоводами и огородниками для проращивания и замачивания семян, увеличения урожайности и сохранения полученного урожая, повышения иммунитета растений к вредным микроорганизмам.

Замачивание клубней и семян перед посевом

Если перед посевом замачивать клубни и семена растений в серебряной воде, это повысит устойчивость растений к воздействию болезнетворных микроорганизмов и увеличит всхожесть семян. У растений повышается иммунитет, жизнеспособность и умение сопротивляться патогенному воздействию различных микроорганизмов.

Для замачивания семян и клубней обычно применяется серебряная вода с концентрацией 0,2–0,3 мг/л. Время замачивания – 2–3 часа.

Серебряная вода с такой же концентрацией используется и для проращивания семян.

Полив растений и рассады

Регулярный полив грядок на загородном участке или комнатных растений серебряной водой приведет к постепенному обеззараживанию земли от микроорганизмов, плесени, грибков.

Для полива растений можно использовать серебряную воду с концентрацией 0,2–0,3 мг/л либо специально приготовить ионный раствор по следующему рецепту: 1 стакан (200 мл) концентрата серебряной воды (если вы готовите воду в ионаторе, то приготовленной в режиме «концентрат») развести в 10 литрах воды. Этим раствором поливать растения.

Рекомендуется следовать такой схеме полива: поливать в течение одной недели, потом сделать перерыв на 2–3 недели и поливать обычной водой, далее возобновить полив водой серебряной, потом опять перерыв.

Опрыскивание растений

Помимо полива растения (как комнатные, так и живущие в открытом грунте) очень полезно опрыскивать серебряной водой. Это повысит их устойчивость к грибковым заболеваниям.

Для опрыскивания растений используйте серебряную воду той же концентрации, что и для полива растений. Схема опрыскивания примерно такая же, как и при поливе.

Хранение срезанных цветов

Серебряная вода также позволит достаточно долго сохранить свежими срезанные цветы.

Для заполнения цветочной вазы подойдет серебряная вода той же концентрации, что и для полива растений. Цветы будут жить в такой воде гораздо дольше, чем в обычной, – до 3 недель, достаточно лишь ежедневно менять серебряную воду в вазе на свежую.

Дополнительные сведения о серебряной воде

Минеральная вода с серебром

В завершающей части нашей книги скажем несколько слов о серебросодержащей минеральной воде. Серебряная минеральная вода имеет универсальное применение и подходит практически для всех и каждого, причем как для людей, имеющих то или иное заболевание, так и для полностью здоровых.

Не будем здесь объяснять, обосновывать и доказывать причины универсальности серебряной минеральной воды – об этом мы подробно рассказывали на протяжении всей книги. Единственное, что хотелось бы еще раз подчеркнуть: как бы вы ни использовали серебряную воду, старайтесь всегда соблюдать чувство меры. Главный девиз врачей – не навреди – еще никто не отменял.

Но вернемся к серебросодержащей воде фабричного производства. Найти ее в магазинах не так уж легко, хотя сейчас ситуация стала меняться к лучшему. Еще совсем недавно серебряную минеральную воду привозили только из-за границы, соответственно, и цена была высокой (в 3–4 раза дороже обычной отечественной). Но сейчас производство серебросодержащей минеральной воды стали налаживать и в России. В магазинах можно найти такие марки воды, как «Серебряная ключевая», «Гейзер» и др.

Еще один важный момент. В наши дни все больше и больше людей узнают об уникальных целебных свойствах серебряной воды, серебросодержащая минеральная вода становится все более и более популярной. Неудивительно, что некоторые производители этим пользуются и добавляют к названию своей (вполне обычной) минеральной воды слово «серебряный(ая)», тогда как ионы серебра в ней практически отсутствуют. Поэтому при покупке серебряной минеральной воды будьте внимательны, не забудьте изучить этикетку, где в обязательном порядке указываются состав воды и показания к ее применению. Чтобы минеральная вода могла с полным правом носить звание «серебряная», содержание в ней серебра должно быть порядка 0,05-0,01 мг/л.

Фильтры с серебром

Напоследок хочется еще немного сказать о таком становящемся все более и более популярным и привычным для нашей жизни устройстве, как бытовой фильтр для воды. Ионы серебра в вопросах бактерицидной очистки воды заслуженно лидируют уже долгое время.

Однако несмотря на достаточно высокую эффективность, которую проявляют ионы серебра в составе различных фильтров, тем не менее ряд вредных веществ оказывается не охваченным его действием. Например, некоторые грибы и бактерии (сапрофитные и спорообразующие) способны проходить сквозь фильтры. Но в любом случае вода, прошедшая через фильтр с ионами серебра, очень долго остается чистой.

Ну и последний «писк» «серебряной моды», если позволите такое выражение, – использование серебра в стиральных машинах последнего поколения. Серебро, взаимодействуя с водой в такой стиральной машине, также выполняет свою бактерицидную функцию, кроме того, в то же время ионы серебра положительно сказываются на качестве стирки. Надо заметить, что выстиранное в такой воде и в такой стиральной машине белье предохраняет от грибковых и гнойничковых кожных заболеваний.

Хотя, как мы уже говорили, достаточно будет при любой стирке, даже в самой обычно машине или просто в тазике, добавить немного концентрата серебряной воды, и вы получите намного больший бактерицидный эффект. И без всяких переплат за сверхсовременные разработки в области бытовой техники.

Послесловие
Серебряная вода – «живая» вода

Вода – это жизнь. Пища, которую мы едим, на 90 % состоит из воды. Да и мы сами – это, по сути, вода, ведь человеческий организм на 80 % также состоит из воды. Вода регулирует и обеспечивает все основные физико-химические процессы, которые происходят в нашем организме. Не будет преувеличением сказать, что наше здоровье на 80 % зависит от качества воды, поэтому в наше время вопрос чистой, здоровой и животворящей воды становится все более и более актуальным. Один из вариантов решить эту проблему и подарить себе долгую жизнь, отодвинуть старение и избавиться от различных заболеваний – это использование серебряной воды.

Об уникальных целебных, бактерицидных и других свойствах серебра вы знаете уже все. При грамотном, разумном и своевременном применении серебряная вода сможет стать для вас и вашей семьи настоящей живой водой, то есть водой, дающей жизнь!

Будьте здоровы! И пейте только чистую и здоровую – живую – воду!


Страницы книги >> Предыдущая | 1 2 3 4 5 6
  • 4.5 Оценок: 6

Правообладателям!

Это произведение, предположительно, находится в статусе 'public domain'. Если это не так и размещение материала нарушает чьи-либо права, то сообщите нам об этом.


Популярные книги за неделю


Рекомендации