Текст книги "Система здоровья доктора Джарвиса"

Кстати, именно благотворным влиянием уксуса на состав и циркуляцию крови объясняется его эффективность против головных болей – особенно тех, что возникают из-за врожденных или приобретенных нарушений давления. Впрочем, голова у людей в абсолютном большинстве случаев болит именно из-за изменений давления – гипертонии или, наоборот, гипотонии. Исключений здесь только два – механическая травма черепа и инфекция окружающих головной мозг тканей. Если у вас нет ни того ни другого, голова у вас болит потому, что давление либо заметно повышено, либо понижено. А если болит лишь одна половина головы, у вас дистония – давление изменилось только в правом или левом круге кровообращения.

Поскольку универсальной причиной головной боли у всех людей выступает нарушение артериального давления, я рекомендую страдающим ею пациентам следующий рецепт:

при головной боли вам нужно налить в более или менее широкую посуду воду и уксус в пропорции 50:50. Затем поставить эту кастрюлю на огонь и нагреть до появления пара. Когда поверхность раствора начнет парить, огонь следует немножко прикрутить, наклонить лицо над кастрюлей, накрыть голову сверху широким полотенцем и глубоко вдохнуть пар ртом 70–75 раз подряд или с короткими перерывами.

Да, разумеется, причины, по которым у вас повышается или понижается давление, могут быть самыми разными. Здесь все зависит от вашего телосложения, рациона, типа нервной регуляции, но не только. Известно, что артериальное давление у всех людей повышается зимой и снижается летом. Это явление объясняется тем, что в холодную погоду ускоренный ток крови позволяет телу согреваться эффективнее. А в жару, наоборот, низкое давление и большая потеря жидкости тканями обеспечивает их охлаждение. Есть и еще один момент: кровеносная система многих людей от природы отличается высокой чувствительностью к перепадам атмосферного давления. Как и мигрень, эта особенность передается по наследству, и все, кому «посчастливилось» жить в едином ритме с окружающей средой, страдают головными болями каждый раз, когда в области их проживания сменяется очередной атмосферный фронт.

Приведу несколько примеров. Положим, «жаворонки» весьма склонны к приступам гипертонии потому, что они всегда живут яркой и насыщенной впечатлениями жизнью. Она возникает у них после периодов сильного умственного, физического или нервного напряжения. А обилие случаев гипертонии среди «сов» обусловлено общей их тенденцией к высокому давлению и росту вязкости крови с годами. Классическое наблюдение, сделанное народной медициной, – ранние инсульты среди «сов» коренастого телосложения. Кстати, у нее же есть и похожее замечание для стройных «жаворонков»: если вы высоки, худощавы, не склонны к набору лишнего веса и привычны получать от жизни максимум впечатлений каждый день, вам всерьез угрожает ранний инфаркт. Поэтому вам не следует игнорировать первые тянущие боли в груди, нарушения ритма, случаи одышки. Скорее всего, они означают начало типичной для вашего случая проблемы – утрату сердцем способности успевать за вашим темпом жизни. Снизьте свою активность и сделайте ее более равномерной. В противном случае вас в самом скором времени может ожидать еще одно экстремальное приключение – несколько минут клинической смерти без гарантии благополучного исхода.

Помимо всех прочих закономерностей, частые головные боли могут означать также наличие проблем с почками или сопровождать набор уж слишком большого веса. В обоих случаях срабатывает одна и та же причина – в сосудах и вообще тканях тела больного присутствует слишком большое количество жидкости. В первом случае мы можем говорить о жидкости, которая своевременно не выводится почками, а во втором – об избытке жидкости в жировых клетках. Жидкости, которая при малейшем повышении температуры тела выходит из этих клеток в кровь, вызывая рост артериального давления. Скажу так: обе проблемы можно решить путем регулярного приема яблочного уксуса. При заболевании почек – в сочетании с увеличением доли углеводов в рационе. Вам следует также увеличить потребление кислых ягод – черники, калины, смородины, брусники, рябины. Пейте чай из шиповника с медом, непременно откажитесь от соли. Соль удерживает в тканях тела и крови воду – в том числе лишнюю для них. Тем более иногда она способствует образованию камней. Отказ от поваренной соли рекомендуется во всех случаях задержки жидкости в тканях не потому, что это вещество связано с ними всеми. Например, хоть соль иногда и участвует в старении суставов и образовании почечных камней, это случается крайне редко. А вот если вы склонны к отекам по другим причинам (то есть при здоровых почках), данная мера гарантированно поможет распрощаться с ними.

Но даже при условии, что почти все проблемы со стороны почек вам помогут решить отказ от соли и 6 чайных ложек уксуса в день, растворенные в трех стаканах воды, вам будет лучше пройти медицинское обследование. Лечиться в больнице я не призываю, ведь большинство патологий почек все равно не излечить с помощью врачебных методик. Тем не менее любое лечение проще всего организовать при точном знании диагноза. А в деле диагностики лучших специалистов, чем врачи, не найти. И потом, вам следует знать, что в случае с мочекаменной болезнью научная медицина располагает одними из самых быстродействующих методик устранения уже имеющихся камней. И это особенно важно в ситуациях, когда налицо закупорка мочеточника, почечной лоханки, уретры одним таким камнем. Средства народной медицины здесь могут подействовать куда позднее, чем вам хотелось бы. А вот быстрое удаление камня в ситуации, не терпящей отлагательства, позволит вам избежать возможных осложнений и даст время для начала терапии, призванной предотвратить образование новых камней.

Что до гипертонии в сочетании с ожирением, то вам будет уместно взять себя в руки и сделать прямо противоположное тому, что я посоветовал при заболевании почек. А именно, вам нужно уменьшить долю углеводов в рационе. Особенно мучной пищи, изготовленной из пшеницы. Восполните потерю бобовыми, свеклой, морковью, чаще ешьте сладкие фрукты, за исключением цитрусовых. Отказ от соли для вас будет значительно полезнее, чем для людей с больными почками. Как можно чаще употребляйте мед. Этот сладкий, тягучий продукт известен своим свойством связывать и удерживать влагу – он не позволит лишней жидкости из пищи всосаться в кровоток и пополнить тающие вместе с жиром запасы воды в клетках.

Комментарий врача

Несомненно, полоскание воспаленного горла раствором уксуса способно значительно уменьшить воспаление и снять болевые ощущения. Но полное избавление с его помощью от данного или хронического заболевания едва ли возможно. Дело в том, что ткани миндалин и мягкого нёба – это ткани с особыми свойствами. Они имеют пористую и мягкую, сходную с губкой текстуру, пронизаны густой сетью капилляров, всегда хорошо снабжаются кровью и самое большое их скопление расположено как раз на границе перехода носовой и ротовой полости в дыхательное горло. Ткани этого типа расположены в носоглотке в форме не слоя, а, скорее, куска. Из-за большой толщины этих тканей и их пористой структуры уксус, как и любые другие жидкости, не контактирует даже с половиной их общей поверхности – до глубинных слоев ткани миндалин он не достает даже приблизительно. Поэтому его антисептическое действие ограничивается самым верхним слоем этих клеток.

Ткани миндалин являются частью иммунной защиты организма – в данном случае защиты от атак возбудителей, попадающих в организм с пищей, водой или воздухом. Бактерии действительно активно отфильтровываются, оседая в тканях миндалин. И предполагается, что далее их уничтожат лейкоциты, в изобилии поставляемые туда с капиллярной кровью. В действительности, конечно, далеко не всякий иммунитет способен справиться с размножением далеко не всех же возбудителей. Иммунитет, подобно всякому защитному редуту, имеет свои бреши.

Когда появляется возбудитель, способный обойти иммунную защиту, или защита, неэффективная против данного возбудителя, у пациента формируется хроническое воспаление миндалин. А удалить возбудителя из их тканей в случаях, когда иммунитет самостоятельно не справляется с задачей, невозможно ни одним из известных сейчас средств. Как антибиотики, так и уксус здесь совершенно бесполезны – и именно потому, что от контакта с ними возбудитель надежно защищен рыхлой, многослойной текстурой миндалин. Справедливости ради надо сказать, рекомендованное медициной оперативное вмешательство по уменьшению количества тканей миндалин тоже не следует считать решением. Такое вмешательство приносит облегчение симптомов, типичных для хронических воспалений носоглотки. Однако оно же и значительно утяжеляет течение всех инфекций верхних дыхательных путей, наступающих у пациента в последующей жизни. Таким образом, разработанные на данный момент медицинские меры правильнее называть не терапевтическими, а паллиативными.

Однако уксус действительно эффективен как антисептическое средство при лечении инфекций и воспалений желудочно-кишечного тракта и мочевыводящих путей. Притом по всей их протяженности. Как уже было сказано, в ряде случаев применение уксуса может спровоцировать язвенную болезнь кишечника, и такие сценарии отнюдь не являются исключением – скорее правилом. Поэтому рекомендация принимать уксус внутрь едва ли не при любых патологиях организма неверна, и следовать ей абсолютно всем людям с любым состоянием пищеварительной системы опасно. В данном случае вред, нанесенный этим средством, может перевесить всякую пользу от него. Однако при выраженной у пациента тяге к кислому уксус в качестве пищевой добавки, скорее всего, безопасен, поскольку имеющийся у пациента на данный момент уровень кислотности ярче всего определяется по его вкусовым предпочтениям.

Клинической статистики о лечении бесплодия с помощью яблочного уксуса не существует. В то же время, если беременность не наступает по неустановленным причинам, пациент имеет полное право лечиться так, как он сочтет нужным. Ведь в отсутствие диагноза подобрать лучшее или худшее лечение тоже нельзя. Что же касается снижения веса, предположительно, благодаря 2–4 чайным ложкам уксуса в день, то научное мнение по этому поводу однозначно. Оно утверждает со всей уверенностью и ответственностью, что к снижению веса у страдающих ожирением здесь приводит точно не уксус.

Одновременно с рекомендацией принимать водный раствор уксуса автор предлагает ряд мер, заметно снижающих количество сложных углеводов в пище. Например, тому определенно способствует ограничение и отказ от изделий из пшеничной муки (а значит, от сахара и крахмала – источников наиболее быстро усвояемых углеводов), увеличение процента овощей и фруктов в рационе. Эти же самые меры в сочетании с тоже упомянутой автором физической активностью рекомендует для лечения ожирения и диетология. Только постоянное употребление уксуса, конечно, не может входить в список ее рекомендаций из-за потенциальной опасности, которую несет этот продукт пищеварительной системе организма.