Текст книги "Искусство отдыха. Как качественно отдыхать в эпоху вечной занятости"

Без усложнений

Развернув сегодняшнюю воскресную газету, я обнаружила в колонке о путешествиях целый раздел, посвященный оздоровительным спа-курортам, термальным источникам, гидротерапевтическим бассейнам и центрам бальнеотерапии. Если вам это по карману, вы можете, к примеру, лежать и освобождать организм от шлаков в специальных известняковых камерах. Вы можете наслаждаться пенными процедурами. Можете лежать обмазанными в органических грязях и маслах из водорослей. Можете купаться в природных спа (на фотографиях больше похоже на огромную лужу с грязью), или в спа с собранными вручную травами. Можете ощутить на себе всю терапевтическую мощь процедур в соленом микроклимате. А если после всего этого вам захочется отдохнуть, то вы можете насладиться атмосферой помещений, сделанных в стиле традиционных турецких бань, оформленных в глазурованный кирпич, с расписными потолками.

Несмотря на всю свою любовь к ваннам, я очень редко бывала в заведениях, которые можно описать в целом как спа, но за эти несколько визитов я поразилась тому, насколько опыт таких посещений варьируется от релаксации до строгого следования инструкциям а-ля «доктору виднее». А их много – инструкций и правил, которые я обычно по незнанию нарушаю, в частности на тему того, что из белья положено снимать, а что – оставлять на себе. Причем все вокруг, кажется, знают, как надо и как правильно (люди явно не в первый раз пришли в спа), а я в результате оконфуживаюсь, как, к примеру, в тот раз в Австрии, когда физиотерапевт рявкнул на меня: «Трусы снять, живо!».

Некоторые относятся к принятию ванны не иначе как к бесцельному маринованию в собственной грязи. Я же, как вы уже поняли, ванны просто обожаю. К некоторому моему удивлению, результаты «Теста на отдых» показали весьма высокую популярность ванных процедур у молодежи, к которой я, к сожалению, уже не отношусь. По сравнению с людьми за шестьдесят респонденты в возрасте от восемнадцати до тридцати указывали принятие ванны в качестве средства отдыха примерно в два раза чаще. Неясно, почему, хотя одна из возможных причин заключается в том, что, в отличие от людей старшего возраста, эти опрошенные росли уже в эпоху мытья в формате быстрого душа, а потому видят в ванне большую роскошь. Как бы то ни было, мы с молодым поколением, кажется, правильно расставили приоритеты, поскольку ванна – это не просто приятно, это еще и полезно, и тому есть доказательства.

Доказательства на разлив

Как писала Сильвия Плат в своем романе «Под стеклянным колпаком»: «Наверное, есть много такого, что горячая ванна не в силах исправить, но я об этом почти ничего не знаю». Я почему-то сомневаюсь в том, что блестящая американская поэтесса читала много научных статей на эту тему, но доказательства ее громким словам и впрямь существуют. Начать, пожалуй, стоит с того, что самые масштабные исследования в этой области были направлены на изучение положительных эффектов от принятия именно термальных ванн, а не от ванн с пеной дома, однако, как мы увидим чуть позднее, существуют исследования, результаты которых показывают также и положительное воздействие последних. Начнем со здоровенного обзора результатов пятнадцати разных исследований, авторы которого заключают, что принятие термальной ванны временно понижает уровень гормона стресса – кортизола.³ Исследователи пришли к выводу, что положительное воздействие оказывают особые минералы, содержащиеся в воде, однако они склонны считать, что и сам ритуал выделения себе времени в повседневной суете на принятие горячей ванны, вероятно, также играет роль в снижении уровня стресса.

Результаты одного исследования из того обзора показали, что поход в спа помогает людям расслабиться лучше, чем самые действенные способы отдыха, о которых мы узнаем в главе 5. Один из них – техника сканирования тела, при которой практикующий расслабляет свое тело и сознание, начиная думать о своей голове или, наоборот, о пальцах на ногах, а затем постепенно переходит мысленно вниз или вверх по своему телу, по очереди напрягая и расслабляя каждый мускул. Некоторым людям эта техника помогает на отлично, но для многих спа может оказаться еще эффективнее.[75]75
  Matzer F. et al (2014) ‘Stress-Relieving Effects of Short-Term Balneotherapy – A Randomized Controlled Pilot Study in Healthy Adults’. Forsch Komplementmed, 21, 105–10


[Закрыть]

Есть одно очень интересное исследование, в котором принимали участие литовские моряки. Они сидели в ваннах с горячей соленой геотермальной водой, откачанной из-под земли в скважине глубиной более километра, на уровне скальных пород, образованных в нижнем девоне, то есть около четырехсот миллионов лет назад. Моряки принимали такие ванны по пятнадцать минут пять дней в неделю на протяжении двух недель, после чего их показатели сравнивали с показателями контрольной группы, состоящей из людей, занимавшихся музыкальной терапией или вообще ничем подобным. У принимавших ванны моряков оказалось в среднем более низкое кровяное давление, меньше болей в различных частях тела, увеличенная подвижность суставов, улучшенные общее самочувствие и настроение.[76]76
  Rapoliene, L. (2014) ‘The Balneotherapy Links with Seafarers’ Health in Randomized Clinical Trials’. Sveikatos Mokslai Health Sciences, 24 (6), 119–27


[Закрыть]

Подводя итоги нашего краткого обзора самых маститых исследований спа, не могу не упомянуть об исследовании, в котором я с большим удовольствием поучаствовала бы сама. Проводилось оно в спа-салоне в пригороде Фрайбурга в Германии. Участники сначала полчаса отмокали в бассейне с сорокаградусной водой, после чего их еще на двадцать минут заворачивали в теплые одеяла и выдавали им по бутылке с горячей водой. Это было бы здорово даже само по себе, не найди исследователи долгосрочных положительных эффектов. Однако восемь недель спустя выяснилось, что в группе людей, которые принимали участие в этих процедурах, показатели склонности к депрессии упали ровно настолько же, насколько они упали среди тех, кто занимался вместо этого групповыми физическими упражнениями по два раза в неделю.[77]77
  Naumann, J. (2018) ‘Effects and Feasibility of Hyperthermic Baths for Patients with Depressive Disorder: A Randomized Controlled Clinical Pilot Trial’. bioRxiv 409276. https://doi. Org/10.1101/409276


[Закрыть] Я, безусловно, не стану утверждать, что физические упражнения не нужны, однако все же приятно знать, что ванна и отдых могут быть столь же полезны для самочувствия, сколько занятия аэробикой или пробежки в парке.

Разумеется, у большей части из нас нет горячего природного источника под боком и приходится довольствоваться водой, которая течет из крана, чтобы насладиться положительными психологическими и физиологическими эффектами ванны. И здесь стоит упомянуть исследование, большая часть которого проводилась в Японии, на тему того, как ванна может помочь расслабиться перед сном.

Если вы подумали, что все дело в том, что горячая ванна просто согревает вас и создает уют на сон грядущий, вы ошибаетесь. На самом деле, как ни странно, горячая ванна заставляет наш организм понижать температуру тела, и именно это и помогает заснуть, поскольку для хорошего сна человеческому телу необходимо охладиться примерно на один градус по Цельсию по сравнению с нормальной дневной температурой. По той же причине не стоит перегревать свою спальню, и вообще заснуть проще в холодном помещении, чем в жарком. По словам ученого сна и автора ряда бестселлеров Мэтью Уокера прохладная комната «затягивает ваши тело и мозг в русло понижения температуры для сна».[78]78
  Walker, M. (2017) Why We Sleep. London: Allen Lane


[Закрыть]

«Ванна может быть так же полезна для самочувствия, как занятия аэробикой или пробежки в парке».

Все это объясняет, почему, если тщательно укутать ребенка перед сном, зайдя проведать его через некоторое время, вы почти наверняка застанете его с раскинутыми и высунутыми из-под одеяла руками и ногами – он бессознательно охлаждает себя, чтобы спать было комфортнее. В наших конечностях расположено огромное количество специальных кровеносных сосудов, отвечающих за терморегуляцию, так что, когда телу слишком жарко, кровь приливает именно к рукам и ногам, где тепло выделяется через сеть таких сосудов, расположенных почти прямо под кожей. Вы спросите, при чем тут горячая ванна? Звучит несколько странно, но она помогает охладить тело перед сном следующим образом: горячая вода быстро повышает температуру, что провоцирует прилив крови к конечностям для отвода тепла. Иными словами, горячая ванна ускоряет естественный процесс охлаждения перед сном, искусственно повышая температуру, что провоцирует затем ее быстрое понижение. Улавливаете?

Однако здесь есть небольшая загвоздка, и вы уже наверняка догадались, какая. Положительный эффект в таком случае ванна оказывает только тогда, когда вы принимаете ее все же за некоторое время до сна. Согласно результатам исследования, оптимальное время для принятия вечерней ванны – за час-два до отхода ко сну. За это время температура вашего тела успеет упасть достаточно, чтобы можно было смело забираться под теплое одеяло.

Звучит не очень практично, но ванна в районе двух-четырех часов дня – это еще лучше. Студенты, которые в рамках одного эксперимента принимали полуторачасовую ванну в это время, к вечеру чувствовали себя более сонными и показывали более длительный медленноволновой и глубокий сон (и то, и другое – показатели качественного сна, в отличие от метаний и ворочаний в кровати) по сравнению с теми студентами, которые не принимали ванн.[79]79
  Horne, J.A. & Reid, A.J. (1985) ‘Night-time Sleep EEG Changes Following Body Heating in a Warm Bath’. Electroencephalography Clinical Neurophysiology, 60 (2), 154–7


[Закрыть] Не совсем понятно, что можно извлечь из этих результатов с практической точки зрения – что-то я сильно сомневаюсь, что многие начальники согласятся отпускать своих сотрудников посреди рабочего дня на часок водных процедур. Но, может, стоит попробовать практиковать такое на выходных? Во всяком случае, уж вечернюю ванну на выходных точно стоит принимать чуть пораньше, чтобы лучше спать ночью.

Особенно все это актуально для людей, страдающих хронической бессонницей. Ученые считают, что у многих из них эта проблема вызвана именно нарушением функции отвода тепла с периферии тела. Эти люди высовывают конечности из-под одеяла по ночам, но температура их тела все равно не может упасть в достаточной степени. Это объясняется несколько нетривиальным, но вполне распространенным явлением. После прочтения следующего раздела можете даже поэкспериментировать сами.

Для начала опустите руку в горячую воду на пару минут. Естественно, рука нагреется. А теперь внимательно прислушайтесь к ощущениям второй. Она тоже нагреется, хотя ее-то вы в воду не опускали. Возможно, вы сами не заметите этого эффекта, но он есть и замеряется приборами. Так работает терморегуляция. Горячая вода нагревает кровь, которая, в свою очередь, нагревает все тело, циркулируя по нему, а те самые сосуды в руках и ногах расширяются, увеличивая тепловое излучение и выводя ненужное тепло из организма. Короче говоря, вторая рука тоже нагреется, поверьте.

Вы, опять же, спросите, причем тут бессонница? Все дело в том, что, судя по результатам небольшого австралийского исследования, у людей, страдающих хронической бессонницей, этого не происходит. Здоровые люди держали левую руку в горячей воде, и температура правой при этом повышалась в среднем на четыре градуса по Цельсию. Однако же у тех, кто страдал от бессонницы, температура в правой руке повышалась лишь на жалкие 0,9 градуса. Судя по всему, именно эта нарушенная система теплоотвода и не дает им заснуть ночью.[80]80
  Van den Heuvel, C. (2006) ‘Attenuated Thermoregulator Response to Mild Thermal Challenge in Subjects with Sleeponset Insomnia’. Journal of Sleep and Sleep Disorders Research, 29 (9), 1174–80


[Закрыть]

Если хотите крепче спать ночью, но не желаете ждать, пока наберется ванна (или если у вас ее вообще нет), можете попробовать вместо этого парить ноги или надевать нагретые спальные носки – со сменными стельками, в которых зашиты специальные гранулы, быстро разогревающиеся в микроволновке.

Судя по результатам экспериментов, на эффективность всех этих методов довольно существенно влияет возраст. Нагретые носки лучше работают для молодых людей, тогда как для старшего поколения больше подходят ванночки для ног.[81]81
  Raymann, R.J.E.M. et al (2007) ‘Skin Temperature and Sleeponset Latency: Changes with Age and Insomnia’. Physiology & Behavior, 90 (2–3), 257–66


[Закрыть] В рамках нескольких исследований на Тайване и в Японии именно последние применялись, чтобы помочь заснуть людям старшего возраста, страдающим бессонницей, и результаты наблюдались в целом положительные. Это не помогло многим из участников исследования не просыпаться поутру раньше времени, однако им удалось расслабить тело и снизить его температуру перед сном, что в итоге улучшало качество сна в первой половине ночи.

Если вы настолько торопитесь в постель, что у вас нет времени даже попарить ноги, то как насчет быстрого душа? Некоторые люди принимают душ только по утрам, за исключением редких случаев аномальной жары, в условиях которой они иногда принимают холодный или даже ледяной душ перед сном. Тем не менее есть основания, хотя и не очень надежные, полагать, что горячий душ перед постелью также может помочь со сном. К примеру, исследование, в котором принимали участие молодые футболисты, которым, как и многим другим спортсменам, плохо спится перед важным матчем или соревнованием, показало, что горячий душ перед сном помог им засыпать в среднем на семь минут раньше обычного.[82]82
  Whitworth-Turner, C. et al (2017) ‘A Shower Before Bedtime May Improve the Sleep Onset Latency of Youth Soccer Players: This Is Interesting’. European Journal of Sport Science, 17 (9) 1119–28


[Закрыть]

Ванна как панацея

Если вы все еще сомневаетесь, что отмокать в горячей воде полезно, рекомендую вам исследование, опубликованное в журнале с простым названием «Температура». Исследователи выяснили, что часовая горячая ванна сжигала у участников столько же калорий, сколько сжигала получасовая прогулка. Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, не так ли? Имейте в виду, что в исследовании использовалась вода с постоянным поддержанием температуры на уровне сорока градусов по Цельсию, так что, если хотите тех же результатов в домашних условиях, вам придется постоянно доливать в ванну горячую воду. Однако в остальном результаты неоспоримы: датчики глюкозы на лежащих в ванне участниках исследования показывали увеличение расхода энергии на 80 %.

Означает ли это, что можно убрать гантели подальше в шкаф и вместо этого регулярно принимать горячие ванны? К сожалению, нет. Те же самые участники сжигали значительно больше калорий на велосипеде, так что в плане фитнеса исследователи рекомендуют ванны лишь людям с нарушениями обмена веществ, неспособным на физические упражнения.[83]83
  Faulkner, S.H. et al (2017) ‘The Effect of Passive Heating on Tool for Metabolic Diseases?’. Temperature, 4 (3), 292–304


[Закрыть] И тем не менее, положительные эффекты горячей ванны не могут не радовать.

Существуют также предположения, что горячие ванны также полезны для сердца. В рамках недавнего исследования пожилых японцев просили указать, сколько раз в неделю они принимают ванну. Ответы варьировались от нуля до ошеломляющих двадцати четырех раз! (Римляне одобряют.) Вся соль в том, что у респондентов, принимавших ванну по пять и более раз в неделю (как я в среднем), было более здоровое сердце и кровеносная система.

Однако остерегайтесь слишком долгих и слишком горячих ванн. Австрийский философ Людвиг Витгенштейн любил обжигающе горячие ванны и хвастался температурами, которые спокойно переносил.[84]84
  Monk, R. (1991) Ludwig Wittgenstein: The Duty of Genius. London: Vintage


[Закрыть] Немного странный повод для гордости, и вовсе неудивительно, что добром такие рекорды обычно не кончаются. Бюро судебно-медицинской эскпертизы одержимого ваннами Токио сообщило, что лишь за два года, с 2009 по 2011, к ним поступило аж 3289 «клиентов», чья смерть была связана с ваннами. Большая часть погибших была в возрасте от шестидесяти лет и старше, и произошло это зимой. В почти половине случаев были обнаружены проблемы с сердцем, четверть погибших находились в состоянии алкогольного опьянения. Однако более всего тревожит то, что в трети случаев причину смерти так и не удалось установить. Есть основания считать, что во многих из этих смертей были виноваты слишком горячие ванны.[85]85
  Suzuki, H. (2015) ‘Characteristics of Sudden Bath-related Death Investigated by Medical Examiners in Tokyo, Japan’. Journal of Epidemiology, 25 (2), 126–32


[Закрыть]

От токийского ваннового геноцида перейдем к одному летальному случаю в Корее в 2006 году – тогда у мужчины с диабетом отказал ряд органов из-за перегрева после трех часов, проведенных в горячей ванне.[86]86
  Kim, S.Y. (2006) ‘A Case of Multiple Organ Failure Due to Hea Stroke Following a Warm Bath’. Korean Journal of Internal Medicine, 21 (3), 210–12


[Закрыть] Четыре года спустя в Китае пациент умер на источниках.[87]87
  Lee, C.W. (2010) ‘Multiple Organ Failure Caused by Non-exertiona Heat Stroke After Bathing in a Hot Spring’. Journal of the Chines Medical Association, 73 (4), 212–15


[Закрыть] Прибавьте к этому эпидемию воспаления волосяных луковиц у клиентов одного из спа-салонов на Аляске в 1985 году.[88]88
  Kosatcky, T. & Kleeman, J. (1985) ‘Superficial and Systemi Illness Related to a Hot Tub’. American Journal of Medicine, 79 (1), 10–12


[Закрыть] Кажется, ванны уже не столь привлекательны, да? Не переживайте – к счастью, процент смертей в ванне весьма низок.

Однако же, если вас волнует тема перегревания, как насчет приятной холодной ванны? Оксюморон? Отнюдь. С учетом недавней моды на плавание в холодной воде многие люди практикуют погружения в ледяную воду с целью очищения сознания, поднятия духа и добавления сил телу. Мои друзья, живущие в небольшом городке в заливе Ферт-оф-Форт в Шотландии, уже давно заманивают меня на новогоднее купание в море. Дескать, местная традиция. Говорят, очень «стимулирующая» – очевидно, имеется в виду мучительная. Я вежливо отказываюсь, ссылаясь на собственную традицию реабилитации после новогоднего перепоя – долгая лежачая забастовка дома.

Оказывается, наука и на сей раз на моей стороне. Польза и вред горячих и холодных водных процедур обсуждается в научной среде уже давным-давно, причем большая часть исследований сосредоточена на поиске оптимальных методов восстановления для атлетов после соревнований. Однако с радостью вам сообщаю, что доказательства полезных свойств ледяных ванн весьма и весьма скудны. Впрочем, звезда британского тенниса Энди Мюррэй, например, в ледяных ванных души не чает. После каждого матча он принимает душ, затем перекусывает, потом идет на массаж, а после этого на восемь долгих минут залезает в ванну с водой, поддерживаемой на уровне 8–10 градусов. И он не одинок. Олимпийская золотая рекордсменка по семиборью Джессика Эннис-Хилл практиковала стояние в залитом ледяной водой мусорном баке – поддерживала мышцы в форме.

Мюррэй и Эннис-Хилл верят, что погружение тела в холодную воду помогает восстанавливаться после тренировки, понижает температуру тела, замедляет ток крови и снижает воспалительные процессы в мышечных тканях, по тому же принципу, по которому снижается боль и отечность, если приложить к потянутой мышце пакет со льдом. Это помогает при легких травмах, однако профессиональные атлеты и многие любители стремятся, помимо прочего, к накачиванию мышц, а вот тут уже все средства, направленные на смягчение воспалительных процессов, начинают работать против вас. Замедление тока крови, к примеру, потенциально снижает способность поврежденных мышц к регенерации и наращиванию.

Несмотря на то, что некоторые спортсмены регулярно принимают ледяные ванны, случайные контролируемые исследования в этой области проводятся реже, чем можно подумать. Одна группа ученых из Австралии, Норвегии и Японии сравнила эффекты ледяной ванны и мягкого постепенного снижения нагрузки после тренировки (практикуемого большей частью спортсменов).[89]89
  Peake, J.M. (2017) ‘The Effects of Cold Water Immersion and ctive Recovery on Inflammation and Cell Stress Responses Human Skeletal Muscle After Resistance Exercise’. Journal of Physiology, 595 (3), 695–711


[Закрыть] Исследование было слишком сложным, чтобы привлекать большую выборку, так что участие в нем принимали лишь девять физически активных мужчин. Они приходили в лабораторию в разные дни и выполняли комплексы прыжков и приседаний, принимали ледяные ванны, занимались в спокойном темпе на велотренажерах, сдавали кровь на анализы, у них даже брали образцы тканей бедренных мышц на биопсию.

Результаты показали, что содержание маркеров мышечных воспалений в анализах после тренировок повышались, как и ожидалось, а вот ледяные ванны их уровень не снижали и не помогали в плане отдыха и восстановления мышц. Лично мне этих свидетельств достаточно. Никаких ледяных ванн, никаких холодных душей и никаких заплывов в Ферт-оф-Форт на Новый Год.

В тихом омуте черти водятся

Как вы уже, несомненно, поняли, я – руками и ногами за горячие ванны. Без ответа, таким образом, остается лишь один вопрос, самый важный: нужна ли пена в ванне?

Если хотите, чтобы вода в ванне медленнее остывала, то ответ – да, несомненно. Пузырьки и пена создают некую изолирующую прослойку между водой и воздухом, задерживающую тепло. Если говорить о том, насколько пузырьки влияют на расслабляющий эффект ванны, то у меня на этот счет нет никаких фактов и результатов исследований. Что, впрочем, не означает, что этого эффекта нет. Самое близкое к этой теме исследование из всех, что мне удалось найти, было посвящено несколько другому вопросу: что оказывает больший расслабляющий эффект – вихревая ванна или обычная?

Чтобы прояснить этот жизненно важный вопрос, в 1990 году провели исследование в демонстрационном зале с вихревыми ваннами в Миннесоте.[90]90
  Robiner, W.N. (1990) ‘Psychological and Physical Reactions to Whirlpool Baths’. Journal of Behavioral Medicine, 13 (2), 157–73


[Закрыть] Как только я прочла о том, где оно проводилось, то сразу представила себе обалдевших покупателей, наблюдающих за голыми людьми, сидящими в потенциально их ваннах. Однако все оказалось весьма прозаичнее – исследование проходило в воскресенье, когда магазин был закрыт. Эксперимент пошел на пользу и самому магазину (продажи выросли), и науке – выяснилось, что обычные ванные так же хорошо борются со стрессом и тревожностью, как и навороченные джакузи с пузырьками, струями и прочими примочками.

Это исследование лишь укрепляет позиции ванн в целом в нашем списке. Неважно, с пузырьками были ванны или без – участники исследования так или иначе по итогам чувствовали себя более отдохнувшими. В опросниках они писали: «Все мышцы расслабились» и даже милоту вроде: «Вот это и есть жизнь».

Вот, в целом как-то так. Прошу прощения, но здесь я должна прерваться, а то ванна перельется.