Текст книги "Лечебные злаки и аллергия"

Глава 4. Повышение иммунитета с помощью злаков

4.1. Состав иммунной системы

Слово «иммунитет» произошло от латинского слова «immunis». Еще в Древнем Риме это понятие использовали для названия человека, который имел некоторые привилегии и освобождался от некоторых государственных повинностей.

В настоящее время под этим термином понимается совсем другое, а именно: устойчивость организма к инфекциям и реакции, направленные на удаление из организма любого чужеродного материала. Целью этого процесса является неизменное состояние внутренней среды (гомеостаза) организма. В то же время с иммунитетом могут происходить неожиданные метаморфозы, основывающиеся на иммунологической памяти. Некоторые из этих изменений благотворно влияют на организм и обладают защитными свойствами, остальные вызывают патологию.

Иммунологическая память обеспечивает запоминание клетками иммунной системы препаратов, которые проникали в организм и вызывали реакцию клеток на свое воздействие. Иммунная система организма обеспечивает сохранение гомеостаза даже в случае негативного действия, оказываемого чужеродными веществами.

Основными в иммунитете считаются антитела и антигены.

Антитела или иммуноглобулины – это молекулы, имеющие белковую структуру.

Антигены – молекулы бóльших размеров, то есть макромолекулы.

В результате введения в организм антигена происходит нормальное образование белков. Антигены классифицируют на микробные антигены, которые находятся на поверхности клетки, и токсины, для них характерно свободное расположение.

Что собой представляют клетки иммунной системы? Организм насчитывает большое количество клеток, участвующих в иммунных реакциях. Главные их участники – макрофаги, лейкоциты: лимфоциты и гранулоциты.

Между органами иммунной системы существует определенная иерархия. Органы иммунной системы принято разделять на первичные и вторичные.

Первичные или наиболее важные для жизнедеятельности организма органы – это костный мозг и тимус или вилочковая железа. Вторичные органы – это лимфатические узлы, селезенка, лимфоидная ткань, ассоциированная со слизистыми оболочками. Соединение первичных и вторичных органов между собой обеспечивается посредством кровеносных и лимфатических сосудов, которые способствуют перемещению лейкоцитов, а также другими тканями организма.

Рассмотрим поближе органы иммунной системы.

Костный мозг.

В нем из стволовой клетки-предшественника (родоначальница всех клеток крови) возникают клетки иммунной системы. Там же определяются различия между лимфоцитами. Костный мозг является одним из основных мест синтеза антител.

Тимус.

В тимусе протекает процесс полного созревания клеток-лимфоцитов. Лимфоциты, проявляющие враждебность к собственным антигенам организма, подвергаются запрограммированной гибели. Тимус вырабатывает также ряд гормонов (например, тимозин), которые регулируют различия и функции лимфоцитов.

Тимус располагается непосредственно за грудиной и состоит из двух долей (правой и левой), соединенных рыхлой клетчаткой. Образование тимуса происходит, опережая остальные органы нашего организма. У только что родившихся детей тимус весит 13 г, потом масса его увеличивается и возрасте 6 – 15 лет составляет около 30 г. После этого происходит процесс возрастной инволюции, и с возрастом тимус практически целиком превращается в жировую клетчатку. У человека, переступившего порог 50 лет, жировая ткань замещает 90 % содержания общей массы тимуса и составляет приблизительно 13–15 г. С деятельностью тимуса связан период наиболее интенсивного роста организма.

Лимфоузлы.

Представляют собой периферические органы иммунной системы, которые находятся по направлению лимфатических сосудов. Основная функция – задержание и предотвращение распространения антигенов – осуществляется за счет лимфоцитов (зависимые зоны).

Селезенка.

Селезенка способствует замедлению или ликвидации антигенов, находящихся в крови.

Кроме того, в ней образуются иммуноглобулины. В селезенке протекает процесс синтеза гормоноподобных веществ, которые принимают участие в регуляции деятельности макрофагов.

Функционирование селезенки способствует восстановлению поврежденных и старых эритроцитов.

Лимфоидная ткань, ассоциированная со слизистыми оболочками.

Из такого вида ткани состоит аппендикс, лимфатические фолликулы кишечника и лимфоидное кольцо Пирогова, т. е. язычная, небная, глоточная миндалины.

Лимфатические узлы.

Благодаря им происходит фильтрация микроорганизмов, перемещение которых производит лимфа.

Микроорганизмы перемещаются по коже или слизистым оболочкам, после чего попадают в лимфатические сосуды. В них микроорганизмы уничтожаются.

Выделительная система.

При помощи функционирования выделительной системы организм уничтожает микробы, а также результаты их жизнедеятельности и токсины.

Существует несколько видов иммунитета.

По механизму развития различают видовой и приобретенный иммунитет.

1. Видовой иммунитет характеризуется определенным обменом веществ отдельного вида. Происходит в частности из-за несоответствия условий, необходимых для быстрого размножения возбудителя, с существующими условиями. Данный вариант не является истинным иммунитетом, так как он не осуществляется системой иммунитета. Но существуют также разновидности видового иммунитета, при котором антитела образуются естественным путем. Эти антитела в организме изначально содержатся в малых концентрациях в противовес многим бактериям и вирусам.

2. Приобретенный иммунитет возникает в течение жизни. Он бывает естественным и искусственным, любой из них может быть активным и пассивным.

Естественный пассивный иммунитет возникает в результате передачи от матери к плоду через плаценту или с молоком готовых защитных факторов.

Естественный активный иммунитет активизируется вследствие соприкосновения с раздражителем после перенесенной болезни.

В результате попадания в организм готовых антител с сыворотками крови иммунизированных доноров возникает искусственный пассивный иммунитет.

Активизация искусственного активного иммунитета происходит при вакцинации, в вакцине при этом должны иметься микроорганизмы или их части.

По реагирующим системам различают местный и общий иммунитет.

В местном иммунитете участвуют неспецифические факторы защиты, а также секреторные иммуноглобулины, которые находятся на слизистых оболочках носа, бронхов, кишечника.

Различают также противоинфекционный и неинфекционный иммунитет.

1. Противоинфекционный иммунитет – совокупность реакций системы иммунитета, направленных на уничтожение инфекционного агента-возбудителя заболевания.

Противоинфекционный иммунитет обычно классифицируют по видам.

Антибактериальный иммунитет бывает стерильным и нестерильным. Стерильный иммунитет характеризуется способностью организма ликвидировать микроорганизмы, не оказывая негативного воздействия на иммунитет. При нестерильном иммунитете для поддержания иммунитета необходимо присутствие в организме небольшого количества микроорганизмов (таков наш иммунитет к туберкулезу).

Антитоксический иммунитет действует против продуктов жизнедеятельности микробов – токсинов.

Имеется также противовирусный, противогрибковый и противопаразитарный иммунитет.

Иммунитет обычно противостоит какому-либо отдельному возбудителю болезни, вирусу, бактерии. По этой причине бывает такое, что иммунитет активизируется на один раздражитель и не действует на другие. Это можно объяснить наличием в организме антител и рецепторов иммунных клеток, противодействующих определенным антигенам.

2. Неинфекционный иммунитет проявляется в реагировании иммунной системы на воздействие неинфекционных антигенов. Неинфекционный иммунитет классифицируют по природе этих антигенов на следующие виды.

Аутоиммунитет – аутоиммунные ответы иммунной системы на собственные антигены. Он характеризуется тем, что иммунная система не узнает собственные молекулы, при этом уничтожает их, принимая за чужеродные.

Трансплантационный иммунитет возникает при пересадке органов и тканей от донора к реципиенту. Возникновение таких реакций происходит из-за расположения на поверхности лейкоцитов индивидуальных наборов молекул, т. е. человеческих лейкоцитарных антигенов. Совершенно одинаковым такой набор молекул может быть только у однояйцовых близнецов.

Противоопухолевый иммунитет – это реакции системы иммунитета на антигены опухолевых клеток.

Репродуктивный иммунитет в системе «мать – плод» – это реакции иммунитета матери на антигены плода, так как он отличается за счет генов, полученных от отца.

Еще одной разновидностью иммунитета является неспецифический иммунитет.

Неспецифический или видовой иммунитет представляет собой способность организма не реагировать на заносимые инфекции. Этот защитный иммунитет появляется в основном при рождении в виде биологических особенностей, которые характерны для отдельных людей или представителей фауны. Однако в редких случаях при некоторых болезнях бывает, что у детей неспецифический иммунитет проявляется не в полную силу и становится незащищенным от некоторых заболеваний.

Первый барьер защиты.

Внутренние органы и системы организма от внешних воздействий защищены кожей и слизистыми оболочками. Это первые барьеры для инфекций, которые пытаются проникнуть в организм человека, и являются механическими препятствиями. Кожа и слизистые оболочки состоят из эпителиальной ткани, клетки которой тесно контактируют между собой посредством межклеточных связей. Это препятствие преодолеть непросто.

В коже есть сальные и потовые железы. В поте содержится молочная и жирные кислоты. Под их воздействием снижается уровень рН кожи, происходит ее окисление. Микробам это вряд ли пойдет на пользу, потому что входящие в состав пота перекись водорода, аммиак, мочевина, желчные пигменты замедляют их размножение.

Также неблагоприятное воздействие на жизнедеятельность микроорганизмов оказывают выделения слезных, слюнных, кишечных, желудочных и иных желез. Во-первых, они просто смывают микробы. Помимо этого железы выделяют вещество или по-другому секрет, обладающий непереносимым бактериями уровнем рН, например, желудочный сок. А в составе слюны и слезной жидкости фермент – лизоцим, под воздействием которого происходит уничтожение бактерий.

В состав секрета носовых желез, к примеру, входит не исследованный полностью агент, который защищает организм от заражения вирусным гепатитом.

Нормальная микрофлора организма – второй барьер на пути болезнетворных микробов.

Микрофлора организма представляет собой совокупность микроорганизмов, располагающихся на поверхности кожи и слизистых оболочках здорового человека. Такие микроорганизмы могут бороться с действием защитных функций организма, однако проникновение в ткани организма для них является невозможным, если конечно противостояние организма микробам не нарушено. Нормальная микрофлора препятствует распространению патогенной микрофлоры.

Воспаление – третий защитный барьер.

Функция воспаления заключается в нейтрализации действия микробов и их токсинов, которые проникают в организм, а затем полной их ликвидации. Значительное действие на воспалительный процесс оказывают биологически активные вещества, такие как серотонин, гистамин и т. д. Они повышают проницаемость капилляров, что приводит к развитию отека.

В очаге воспаления скапливаются фагоциты, которые препятствуют дальнейшему развитию микроорганизмов. Образуются барьеры, мешающие дальнейшему перемещению микроорганизмов по этим путям. В центре воспалительного процесса ухудшается кровообращение, уровень рН падает из-за накопления «кислых» продуктов обмена. Все эти изменения негативно влияют на размножение и рост бактерий.

Лихорадка как средство борьбы с заболеванием.

Если температура тела поднимается, это свидетельствует о том, что организм борется с заболеванием. Благодаря этому улучшается кровообращение и нормализуется процесс обмена веществ. Макрофаги становятся активными при температуре тела 38–39 °C. Однако повышенная температура негативно воздействует на внутриклеточное размножение вирусов, зато микроорганизмы интенсивно мутируют, мутанты, которые при этом образуются, не способны размножаться.

При активизации неспецифического иммунитета происходит образование макрофагов, нейтрофилов, лимфоцитов или Т-киллеров, натуральных киллеров или NK-клеток.

Т-киллеры способствуют ликвидации опухолевых клеток и клеток, которые заражаются вирусами. Натуральные киллеры уничтожают только опухолевые клетки.

Белки, которые участвуют в активизации видового иммунитета – это комплементы и интерфероны. При их помощи функционирует неспецифический иммунитет.

Под воздействием комплемента происходит нейтрализация бактерий, которые вследствие «поглощаются» макрофагами.

Интерфероны направляют свое действие на борьбу с вирусами и бактериями. На воздействие интерферонов сильно влияют грамположительные бактерии, и практически нет реакции у грамотрицательных бактерий.

Существуют заболевания, напрямую связанные с нарушением или полным отсутствием иммунитета или какого-то одного его звена. Они называются иммунодефициты. Иммунодефициты относятся к врожденным и приобретенным. Врожденные человек приобретает при рождении, прогрессируют они в результате нарушения работы генов. На возникновение приобретенных иммунодефицитов влияют внешние факторы, такие как инфекции и иные факторы.

Иммунитет защищает организм от любого генетически чужеродного вторжения: будь-то микробы, вирусы, простейшие и прочие или клетки собственного организма, изменившиеся в результате мутаций, болезней (например, раковые клетки). Человек является здоровым только в случае нормального состояния и функционирования иммунной системы, когда она незамедлительно определяет наличие в организме чужеродных веществ, клеток, вирусов и других и совершает соответствующие действия. С возрастом иммунная система начинает хуже функционировать, ослабевает функция контроля и ликвидации в положенные сроки структур и клеток, с которыми произошли ненормальные метаморфозы. Это является следствием накопления негативных воздействий на организм. В результате в клетках накапливаются изменения, которые выражаются в процессе старения, формировании различных хронических заболеваний.

Таким образом, главными факторами, снижающими наш иммунитет, являются: стрессы, экологические факторы, оказывающие токсическое воздействие, негативные воздействия производственных выбросов, неправильного питания, применение токсичных лекарственных средств.

Вот основные признаки, указывающие на неполноценную работу системы иммунитета:

1) быстрая утомляемость, появление слабости, вялости, разбитости;

2) частые болезни, среди которых респираторные инфекции (ОРЗ) более 3–4 раз в году;

3) появление аллергических, аутоиммунных или онкологических заболеваний.

4.2. Методы укрепления иммунитета

Подход к повышению иммунитета должен быть комплексным. Речь идет о питании, употреблении витаминов, а также профилактике ослабления иммунитета.

Что касается профилактики, то это могут быть короткие курсы по 1–1,5 месяца раз в полгода. Для нормального функционирования иммунной системы, укрепления иммунитета назначается курс лечения, основанный на употреблении растительных лекарственных средств, которые оказывают благоприятное воздействие. Для повышения иммунитета рекомендуются процедуры на протяжении не менее 4 месяцев. Какое-либо специальное лекарственное средство может назначить только лечащий врач.

Положительное влияние на укрепление иммунитета оказывает прием витаминов.

Витамины – это вещества, без которых жизнь невозможна. Они способствуют нормальному функционированию всех органов и систем организма, а также обмену веществ. Однако организм человека, к сожалению, не способен к воспроизведению витаминов, и попадание их в организм происходит только при внутреннем употреблении, например с пищей.

Подробнее поговорим о питании.

Мясо должно быть отварным, тушеным и даже жаренным, предпочтительнее именно кусок мяса, а не колбасы или какой-то копчености.

Каждый прием пищи должен начинаться с сырых овощей или фруктов. Например, любой салат из сырых продуктов. Если вы в силу каких-либо обстоятельств не можете его приготовить, то съешьте яблоко, свежий огурец, морковь и т. д. После употребления продуктов, подвергшихся температурной обработке, не рекомендуется сразу есть сырые овощи и фрукты, должно пройти не менее 1,5–2 часов. Фруктовый десерт – это нонсенс. Сырые продукты и обработанные под воздействием температуры отличаются по скорости переработки и перемещения по желудочно-кишечному тракту. А при употреблении сырых овощей или фруктов перед основной трапезой начинают активно функционировать пищеварительные железы и желудочно-кишечный сок. В то же время при употреблении сырой пищи совместно с термически обработанной пищей или сразу после нее в кишечнике может начаться процесс брожения и гниения. Раздельное питание способствует прекращению запоров. Однако при длительных запорах этого недостаточно, и следует совмещать режим питания с применением лекарственных средств и проведением лечебных мероприятий. В случае, когда проблема только формируется, этого оказывается вполне достаточно. Наш кишечник – это 200 квадратных метров всасывающей поверхности. И если мы своим нерациональным питанием (и не только питанием) создаем условия для развития в нем гнилостной и другой патогенной флоры, то он ответит нам мощнейшей интоксикацией. А это влечет за собой возникновение иммунодефицитных и аллергических болезней.

В отдельный пункт необходимо выделить обязательное употребление таких продуктов как яблоки, био-кисломолочные продукты, богатые белками продукты, такие как злаки.

4.3. Влияние злаков на повышение иммунитета

При употреблении этих продуктов питания кишечная флора приходит в норму. Сделав акцент на злаковых растениях, можно повысить свой иммунитет и поддерживать себя в отличной форме.

Применение злаков позволит держать организм в тонусе, повысить иммунитет и поможет в лечении некоторых иммунодефицитных заболеваний.

Для приготовления лечебных средств из злаков в основном используются листья, цветки, семена, стебли, корни и корневища. Биологическая активность лекарственных злаков зависит от вида, места произрастания, времени сбора, способа сушки, хранения и т. д.

Охарактеризуем следующие части растений.

Трава – собирается во время цветения срезанием или скашиванием.

Цветки – собирают в период бутонизации или в первой половине фазы цветения растения.

Листья принято собирать во время появления бутонов или цветения растений, за исключением злаков, у которых в это время листья еще малы. Отбирают только прикорневые, нижние и средние стеблевые листья.

Семена собирают по мере их полного созревания, когда они богаты лекарственными веществами. Осыпающиеся семена лучше собирать утром по росе, пока они еще не опали, надземную часть растения срезают и обмолачивают.

Корни и корневища заготавливают ранней весной или осенью, после созревания семян и увядания надземных частей растений, когда подземная часть богата лекарственными веществами.

Корневища – это части растений, представляющие собой видоизмененные подземные побеги, похожие на корни и имеющие следы листьев. Корневища бывают белого, желтого или бурого цвета, разнообразной формы и величины. От них отходят придаточные корни.

Теперь можно перейти к самим лечебным рецептам, правильное применение которых поможет читателю в повышении иммунитета и оздоровлении организма.

Настой тростника

Требуется: 2–3 ст. л. молодых стеблей и листьев тростника обыкновенного, 0,5 л воды.

Приготовление. Стебли и листья настаивать 5 часов в кипятке, подогреть. Можно добавить по вкусу мед.

Применение. Пить как чай.

Настой пырея

Требуется: 1–2 ст. л. сухих измельченных корневищ пырея ползучего, 1 ч. л. листьев пустырника, 2 ч. л. листьев мать-и-мачехи, 0,5 л.

Приготовление. Корневища пырея и остальные травы залить теплой кипяченой воды, настаивать 24 часа.

Применение. Пить теплый с медом по 0,1 л 2 раза в день до еды.

Настой ячменного солода

Требуется: семена ячменя, 1 л воды.

Приготовление. Семена ячменя промыть в теплой воде и поместить в один слой между слоями намоченной в теплой воде хлопчатобумажной или льняной ткани. При температуре 22–24 °C верхний слой ткани следует время от времени увлажнять до появления ростков. Обычно они появляются через 1–2 суток. При ростках не более 1 мм проросшие зерна быстро сушат, полученный солод превращают в муку.

Водный раствор ячменного солода (2–3 ложки муки на 1 л воды), подслащенного сиропом или сахаром.

Применение. Пить по 0,1 л до 5–6 раз в день.

Настой ячменного солода

Требуется: 3–4 ст. л. муки ячменного солода, 0,5 л воды.

Приготовление. Засыпать муку в термос и залить кипящей водой. Настаивать 1–2 часа, процедить.

Применение. Принимать по 0,1 л 2–3 раза в день.

Отвар ячменного зерна

Требуется: 20 г семян ячменя, 0,25 л воды.

Приготовление. Семена ячменя настаивать в воде 4–5 часов, затем варить на медленном огне 10 минут, процедить.

Применение. Пить по 1 ст. л. 4–6 раз в день.

Отвар из отрубей с медом

Требуется: пшеничные или ржаные отруби (остатки от оболочек зерна, получающихся после размола) и мед.

Приготовление. Отвар из отрубей смешать с медом.

Отвар овса

Требуется: 0,5 г овса и 3 л воды.

Приготовление. Овес залить водой и кипятить на среднем огне, приоткрыв крышку, в течение 3 часов. После этого должен остаться 1 стакан отвара.

Применение. Пить теплым 1 раз в день в течение месяца. Питье следует варить ежедневно.

Овес, разваренный в молоке

Требуется: овес (или ячмень).

Приготовление. Овес (или ячмень) засыпать в кастрюлю на 2/3 ее объема, залить молоком так, чтобы оно не доходило до края кастрюли на 4 см, закрыть крышкой и поставить в духовку с небольшим жаром. По мере испарения молока его следует добавлять до первоначального объема до тех пор, пока крупа полностью не разварится.

Применение. Принимать по 2–3 ст. л. 3 раза в день.

Отвар овса в молоке

Требуется: 0,25 г овса с шелухой, 1 л молока.

Приготовление. Промытый овес, залить молоком и варить на слабом огне в течение часа, процедить.

Применение. Пить в течение дня вместо чая, кофе, супа (можно добавить масло и мед).

Отвар овса (1)

Требуется: 0,25 г овса, 1,25 л воды.

Приготовление. Хорошо промытый овес залить водой и парить в закрытой посуде на слабом огне 4 часа (можно в духовке). Затем жидкость слить, распаренный овес протереть через сито, подливая слитую жидкость, шелуху выбросить. Получается жидкость, имеющая консистенцию киселя.

Применение. Пить 0,25 л в день, можно в 2–3 приема. Отвар хорошо сочетается с медом, сливками.

Отвар овса (2)

Требуется: 0,25 г зерен овса и 1 л воды, 1 ч. л. меда, 1 ст. л. ячменя.

Приготовление. Зерна овса и ячменя залить водой и томить до выпаривания 0,12 части жидкости.

Применение. Пить по 0,1 л отвара с медом.

Ванна с отваром цветков злаков

Требуется: 1–1,5 кг цветков злаков, 0,1 л лимонного сока, 3 капли ароматического масла.

Приготовление. Для полной ванны цветки злаков залить 5 л холодной воды, варить 30 минут, процедить, вылить в ванну.

Кукурузное масло

Применение. Принимать по 1 ч. л. 3 раза в день до еды.

Настой овса

Требуется: 50 г измельченных зерен овса (в шелухе), 0,5 л воды.

Приготовление. Зерна залить водой на сутки, процедить.

Применение. Пить по 0,5–1 ст. л. 2 раза в день.

Настойка овса

Требуется: свежая трава овса посевного, 40–70 %-ный спирт.

Приготовление. Сделать 30 %-ную спиртовую настойку травы овса.

Применение. Принимать по 20–30 капель на 0,1 л теплого чая или молока 3–4 раза в день до еды.

(1) Отвар кукурузных рылец, которые собирают в период созревания початков, обрывая с растений, или при очистке убранных початков.

Требуется: 10–15 г измельченных «кукурузных рылец», 0,4 л воды.

Приготовление. Кукурузные рыльца залить кипятком, кипятить на водяной бане 30 минут, охлаждать 10–15 минут. Затем процедить.

Применение. Пить по 0,1 л через 3–4 часа после еды.

(2) Отвар кукурузных рылец

Требуется: 10 г измельченных рылец, 0,4 л воды.

Приготовление. Рыльца кукурузы залить кипяченой водой, кипятить на слабом огне в эмалированной посуде под крышкой 30 минут, охладить и процедить.

Применение. Пить по 1–3 ст. л. через каждые 3–4 часа.

(1) Настой кукурузных рылец

Требуется: 100 г кукурузных измельченных рылец, 0,25 л воды.

Приготовление. Рыльца залить кипятком, настаивать 3 часа, охладить и процедить.

Применение. Пить по 1–3 ст. л. через каждые 3–4 часа.

(2) Настой кукурузных рылец

Требуется: 3 ст. л. кукурузных столбиков с рыльцами (10 г), 0,25 л воды.

Приготовление. Рыльца залить кипятком, настаивать 2 часа, охладить и процедить.

Применение. Принимать по 1–3 ст. л. каждые 3–4 часа перед едой.

(3) Настой кукурузных рылец

Требуется: 1 ч. л. кукурузных рылец, 0,25 л воды.

Приготовление. Кукурузные рыльца залить кипятком, выпаривать 2 часа и процедить.

Применение. Принимать по 0,1 л 3 раза в день за 1 час до еды. Курс лечения – 6 месяцев.

Чай из кукурузных рылец

Требуется: 1 ч. л. кукурузных рылец, 0,25 л воды.

Приготовление. Кукурузные рыльца спелого початка заварить кипятком.

Применение. Пить как чай в течение 6 месяцев.

Отвар рылец и листьев кукурузы

Приготовление. Кукурузные рыльца и молодые листья с початка кукурузы отваривать в течение 15 минут.

Применение. Полученный отвар пить по 0,3 л в день.

Чай из волосков кукурузы

Требуется: волоски, расположенные под листьями спелого кукурузного початка.

Приготовление. Волоски заварить.

Применение. Пить как чай в течение 6 месяцев.

Отвар овсяной соломы

Требуется: 20 г мелко нарезанной овсяной соломы, 1 л воды.

Приготовление. Солому залить водой и парить до тех пор, пока объем не уменьшится до 0,5 л. Затем процедить.

Применение. Пить по 0,25 л 3 раза в день до еды.

Пшеничные отруби

Требуется: 2 ст. л. пшеничных отрубей, 0,25 л молока.

Приготовление. Пшеничные отруби залить горячим молоком, укутать и настаивать 35–40 минут (можно отруби поварить в молоке 15 минут).

Применение. Съедать до 100 г отрубей натощак утром и вечером. Курс лечения – 1 месяц.

(1) Отвар ячменя

Требуется: 20 г семян ячменя, 0,25 л воды.

Приготовление. Семена ячменя настаивать в кипяченой воде в течение 4–5 часов, а затем варить на слабом огне 10 минут. Процедить.

Применение. Пить полученный слизистый отвар по 1 ст. л. 4–6 раз в день.

(2) Отвар ячменя

Требуется: 25 г ячменного зерна, 0,25 л воды.

Приготовление. Ячменное зерно залить кипяченой водой, настаивать 5–6 часов, варить на медленном огне 10–15 минут, после чего вновь настаивать 30–45 минут, процедить.

Применение. Пить по 0,06 л 3–4 раза в день.

Отвар пшена

Требуется: 100 г зерен пшена, 5 капель морковного сока, 1 л воды.

Приготовление. Промытые зерна залить кипяченой водой и томить до тех пор, пока выпарится 0,06 л жидкости, затем процедить.

Применение. Пить по 0,1 л отвара, добавляя по вкусу мед, 3–4 раза в день до еды.

Настой овса

Требуется: 2 ст. л. овса, 0,5 л воды.

Приготовление. Промытый, просушенный и смолотый в кофемолке овес залить в термосе кипятком и настаивать 3–4 часа.

Применение. Применять в течение дня.

Настой пырея

Требуется: 15 г корневищ пырея ползучего, 0,5 л воды.

Приготовление. Приготовленный настой: пырей ползучий залить холодной кипяченой водой и настаивать 10–12 часов. Затем процедить.

Применение. Пить по 0,5 стакана 3–4 раза в день.

Отвар пырея

Требуется: корневища пырея ползучего и вода (1:10).

Приготовление. Приготовить отвар из корневищ пырея и воды.

Применение. Пить по 1 ст. л. 3–4 раза в день.

Отруби

Требуется: отруби (остатки от оболочек зерна, получающиеся после размола).

Приготовление. Отруби залить кипятком на 30 минут, чтобы немного размочить, слить жидкость.

Применение. Принимать по 1 ч. л. отрубей 2–3 раза в день. Через 7 дней увеличить дозу до 2 ч. л., а еще через неделю до 2 ст. л. Во время лечения полезно пить до 6–7 стаканов в день. Запасать отруби на долгий срок не рекомендуется.

Отвары и настои трав

Требуется: 4 ст. л. смеси трав белоуса торчащего, аира болотного (корень), багульника, бузины, душицы, зверобоя, календулы, тысячелистника, фиалки трехцветной, хвоща, чабреца (тимьян ползучий), череды, эвкалипта, 0,5 л воды.

Приготовление. Для отвара: сырье заливают кипятком, кипятят 20 минут и охлаждают 10–15 минут.

Для настоя: сырье заливают и настаивают в течение 2–3 часов.

Настой почек тополя с тростником

Требуется: 1–2 ст. л. измельченных почек тополя, 1 ст. л. сухих измельченных листьев тростника обыкновенного, 0,25 л воды.

Приготовление. Почки и листья тростника настаивать 2–3 часа в кипятке.

Применение. Принимать по 1–2 ст. л. 3–5 раз в день до еды.

Настой малины с медом и листьями душистого колоска

Требуется: 2 ст. л. сухих или 100 г свежих ягод малины, по 1 ст. л. меда и измельченных листьев душистого колоска, 0,25 л воды.

Приготовление. Заварить ягоды малины и траву душистого колоска, через 10–15 минут добавить мед.

Применение. Принимать в теплом виде.

Чай с лимоном, черным перцем и цветками душистого колоска

Требуется: чай средней заварки, лимон, измельченные цветки душистого колоска, черный перец и мед.

Приготовление. В теплый чай добавить лимон, цветки колоска, черный перец.

Применение. Можно употреблять с медом.

Настой из трав

Требуется: 5–6 ст. л. сбора, состоящего из 2 частей плодов шиповника коричного, по 1 части зверобоя обыкновенного (продырявленного) и цветков душистого колоска, 0,8–1 л воды.

Приготовление. Сбор высыпать в термос, залить кипятком и настаивать 6–8 часов.

Применение. Принимать в течение дня теплым.

Раствор меда с лимоном и душистой зубровкой

Требуется: 0,8 л кипяченой воды, 100 г меда, 1 лимон и 1 ч. л. измельченных листьев зубровки душистой.

Приготовление. В кипяченой воде растворить мед, сок лимона и листья зубровки.

Применение. Выпить в течение дня.

Сок черной редьки с кукурузой и медом

Требуется: редька, 1 ст. л. зерен вареной молодой кукурузы, мед.

Приготовление. Очищенную редьку натереть на терке или мелко нарезать, смешать с зернами кукурузы и медом и оставить при комнатной температуре не 5–6 часов. Получившуюся смесь слить в стеклянную емкость.

Применение. Принимать по 1 ст. л. 3–5 раз в день до еды, а перед сном принять двойную дозу.

Сбор лекарственных растений

Требуется: 50 г корня алтея лекарственного, по 20 г травы тысячелистника и корня солодки голой, 40 г корня календулы.

Приготовление. Приготовить смесь из вышеперечисленных трав и залить водой в соотношении 1:10. Кипятить в течение 10–15 минут, а затем охладить 40–45 минут. Процедить.

Применение. Пить теплым по 0,06 л через каждые 3 часа.