Текст книги "Очаг. Экологическая история"
Автор книги: Николай Чижов
Жанр: Публицистика: прочее, Публицистика
Возрастные ограничения: +16
сообщить о неприемлемом содержимом
Текущая страница: 6 (всего у книги 20 страниц) [доступный отрывок для чтения: 7 страниц]
В настоящее время Россия – это территория борьбы традиционного образа жизни и западного постмодернизма, смыслов и отрицания смыслов, человека природного и человека искусственного, лишенного цельности и духовности индивида, для которого вера в Бога невозможна по его сути. Это не атеизм, не отрицание Бога, а полное нежелание даже думать о чем-либо нематериальном, более сложном, чем постоянный шопинг. Бога нет, идеалов нет, это значит, что все разрешено, главное – повседневные удовольствия и стремления к ним. Зомби не способен верить, он только может выполнять «программу», заложенный алгоритм «как все», мысль еще может развиваться, но чувство у него отсутствует. Нет чувства исторического времени, нет патриотизма – любви к Родине, да и вообще нет чувства любви у такого мутанта, существующего в виртуальном мире. Есть информированность обо всем, «верхушки с помоек» средств массовой информации или дезинформации. Оттого, наверное, при постмодернизме не появляются великие творцы в искусствах, и не потому, что не рождаются таланты, а просто исчезает потребность в них со стороны ублюдочного общества, живая нить, соединяющая творца и слушателя, зрителя, читателя разорвана. Уже и дети перестают быть ценностью в этом обществе безбрежного плюрализма, фальшивой свободы, отрицания иерархии, да и само понятие «детство» не воспринимается в своем естественном гуманистическом смысле. Искусственная, рукотворная городская среда, отсутствие созидательного смысла жизни и создают условия для манипулирования сознанием современного «цивилизованного» городского человека, его формирования как ненасытного потребителя сиюминутных удовольствий. Природная, естественная среда, творческое созидание, даже выращивание овощей и садоводство невольно формируют более устойчивое к манипулированию и фальши сознание человека, живущего более традиционно и в согласии с Природой.
Современный системный кризис включает в себя как кризисы современного общественного устройства западной цивилизации белой расы (финансовый, экономический, культурный, морально-нравственный, демографический), так и развитие современного экологического кризиса планетарного масштаба. Наиболее опасно для человека, как биологического вида, именно дальнейшее развитие современного экологического кризиса, по образному выражению Томаса Фридмана, приближение к точке «идеального шторма», когда большинство экологических проблем и опасностей реализуются в одно время. Осознание глобальной планетарной опасности – сложнейший международный процесс, к сожалению, во многом зависящий от ООН и современных политиков, чья деятельность часто носит имитационный и вынужденно лицемерный характер, постоянно текущие вопросы, да еще и очередные «выборы».
Из современных кризисов общественного жизнеустройства белой расы наиболее трудноразрешимая проблема – демографическая. Западная Европа движется в тупик, низкая рождаемость коренных народов обусловлена экзистенциональными, внутренними, духовными причинами. Установка на предпочтение чувственных наслаждений и удовольствий перед духовными, индивидуального перед социальным привела к тому, что личный эгоизм становится выше естественной, биологической потребности иметь своих родных (от слова род) детей. Миллионы эмигрантов другой культуры и расы заполнили благоприятные климатические территории Западной Европы и с рождаемостью у них все очень хорошо. Признан полный провал так называемой «мультикультурной европейской политики», опасность своеобразного перерождения очевидна. Часто в журналистике упоминается положительный опыт Франции, но не указывается, что наряду с материальными стимулами большое значение имел национальный авторитет Де Голля, призвавшего рожать и увеличить население страны до 50 миллионов. Кроме того, интересно, какая доля в повышении рождаемости принадлежит французам и француженкам арабского происхождения. В США демографическая ситуация немногим лучше, там свои сложные проблемы, знаменитый американский «плавильный котел» перестал работать. Все было хорошо, когда в США эмигрировали европейцы, представители белой расы, но в последние десятилетия страну накрыли эмиграционные волны латиноамериканцев, китайцев, филиппинцев, тайцев, арабов, индусов, японцев, и американская среда стала состоять из различных национальных общин. Тем более что американские негры стали массово принимать ислам. Так, в Чикаго в 1971 году было две мечети, а в 1995 году их уже более девяноста. Уровень рождаемости у новых эмигрантов и афроамериканцев значительно выше по сравнению с относительно коренными потомками белых европейских эмигрантов, белая протестантская элита США скоро может стать национальным меньшинством. Парадоксально, но «плавильный котел» США начинает выплавлять единое латиноамериканское пространство, эмигранты из государств Южной и Центральной Америки (Карибского бассейна) быстро создают общины на основе испанского языка, католического вероисповедания, общей культуры. Новый «цветной» демографический расклад может стать катастрофой для современного государственного устройства США. Но все же некоторый шанс у США есть, белое население в поколениях сохраняет остатки традиционной «прямой демократии вооруженных мужчин» первых переселенцев, основы создания ими независимого государства. Интересно, что сказали бы Линкольн и Вашингтон по поводу современной модели «демократии» в США, но в сложнейший период «великой депрессии» 1929–1930 года страна нашла сильного лидера Ф. Рузвельта, а Россия в сложнейший предвоенный период – И. Сталина. Каким Провиденьем можно объяснить их появление и кого из последующих политиков можно сравнивать с ними по результатам правления?
Удивительно, но Россия и славянские народы Восточной Европы могут стать последней надеждой на сохранение и восстановление белой расы. Двадцатилетний «русский крест» показателей смертности и рождаемости, видимо, объясняется психолого-эмоциональным стрессом населения от резкого изменения принципов жизнеустройства и шоком от агрессивного нарушения социальной справедливости. При более детальном анализе медицинских и демографических показателей выяснилось, что в 1995–1998 годах происходило некоторое снижение смертности и заболеваемости по сравнению с 1992–1994 годами. После 1998 года все медико-демографические показатели вновь резко ухудшились. При этом снижение смертности полностью совпадает с уменьшением преступности и самоубийств, а после финансового кризиса 1998 года в 1999–2000 годах наблюдается резкое увеличение агрессивности, преступности, самоубийств. И это нормальная, даже относительно мягкая психологическая реакция населения. Интерпретация этих процессов крайне интересна и важна для осмысления действия закона духовно-демографической связи, население России к 1995 году преодолело последствия шока 1991–1994 года и стало сосредоточиваться, накапливать энергию, проявлять «упрямство духа». Правильная реакция на кризис августа 1998 года свидетельствует о том, что удалось избежать известного в психологии «синдрома концлагеря», когда после первоначального роста суицида и смертности, наступает психологическое истощение, апатия, падает либидо, иссякает энергия, снижается агрессивность и самоубийства. После 2001 года вновь наступает период сосредоточения, осмысления действительности, накапливания энергии для будущего. Так что российский народ скорее духовно жив, чем мертв. В отличие от народов Западной Европы у нас низкая рождаемость имеет качественно другие причины, имеющие внешнее происхождение. Другое дело, что сосредоточение и осмысление русским народом сегодняшней действительности, накапливание ненависти и энергии в любой момент могут привести к «русскому бунту, бессмысленному и беспощадному, когда чужая жизнь копейка, да и своя полушка». Так не доводите, господа капиталисты. Никому из нас не хотелось бы попасть под жесткие жернова стихийной революции с социальным хаосом и криминальным беспределом, но в медико-демографических показателях в такие периоды парадоксальным образом отмечается некоторое укрепление здоровья за счет нравственно-эмоционального подъема, надежд на новую, более справедливую жизнь.
Результаты достаточно детальных и квалифицированных медико-демографических исследований позволяют сделать важный практический вывод: относительно быстрое преодоление депопуляции в России возможно и при тяжелом экономическом положении или глобальном экономическом кризисе. Огромная оздоровительная мощь сознания только сейчас начинает восприниматься мировой наукой. Становится все более ясным, что интеграция духовного, психического и физического фактора способна мобилизовать оздоровительные силы организма для его саморегуляции и решения демографических проблем, представляющихся неразрешимыми и непреодолимыми при традиционных материалистических оценках и прогнозах. Собственно в христианстве и традиционном исламе заложены основы духовного и психического здоровья человека, и возможно, именно массовое их нарушение приводит Запад в идеологический и демографический тупик.
Для современной России важно использовать не экономические механизмы, а основанное на нравственно-эмоциональных принципах социальной справедливости духовное возрождение. Структура оздоровительных мер для исправления современной тяжелой демографической ситуации, возможно, должна состоять на 20–30 % из материальных стимулов и на 70–80 % из нравственно-эмоционального и психологического благополучия. Россия, как многонациональная, евроазиатская цивилизация имеет свои особенности, сложившиеся в силу природной специфики огромной территории и исторического процесса развития. К этим особенностям относятся: традиционная соборность, крестьянская община (просуществовала до начала XX века); принятие христианства и духовной античной культуры от Византии, отказ от католицизма, а, следовательно, от Реформации. Классического феодализма на всей территории России не было, да и капитализм после реформы 1861 года носил внешне широкий, но поверхностный, заимствованный характер, быстро развивался, в основном, как торговый в условиях имперской власти, сословности, крестьянской общины (сельский «мир»). Может быть, особенно важен опыт реального социализма со всеми его недостатками, ошибками, достижениями и победами, детальный научный анализ, полностью неполитизированный, всех его аспектов, как социально-экономических, так и духовных, морально-нравственных, психологических и эмоциональных. Возможно, в 1917 году Россия попыталась забежать в будущее, что всегда сложно, да и требования у будущего к человеку всегда жесткие, история расцвета и упадка цивилизаций на планете поучительна, но воспринимается абстрактно.
В первую очередь, крайне важен анализ ошибок и их причин, приведших к геополитической катастрофе СССР, имевшей глобальные негативные последствия для государств белой расы. Видимо, только противостояние сдерживало алчность транскапитализма, смиряло с социальными программами национальных государств Запада, государственной поддержкой малого и среднего бизнеса с целью создания более многочисленного «среднего» класса. Россия из опыта последних двадцати лет почти избавилась от некоторых мифов и лозунгов «демократов», разрушивших страну в 1985–1992 году, таких, как «частный хозяин не будет воровать сам у себя, а каждый рубль прибыли вложит в расширение и модернизацию производства». На что только Лондон и Лазурный берег скупаются? Любимая аксиома либералов: частный собственник или частный бизнес всегда эффективнее государственного. И кого с кем сравнивать? Три великих «К» – Королев, Келдыш, Курчатов – были неэффективные организаторы, ничего не создали для страны. Как польский помещичий сын, многие года проведший в тюрьмах и ссылках, смог в крайне сжатые сроки в условиях разрухи организовать результативную спецслужбу, затем систему приютов и покончить с беспризорностью за два года, потом твердый рубль и восстановление железнодорожного сообщения – ну очень неэффективный государственный служащий-управленец. Выпускник политехнического института создает энергосистему России, организует работоспособный Госплан СССР и пишет песню «Вихри враждебные». Целая плеяда талантливых, универсальных кризисных управленцев, работавших во власти за идею, ради народа и государства, непроизвольно восстанавливающих Великую евразийскую империю. Когда же произошло, по выражению Э. Лимонова, проклятое «вырождение ордена меченосцев в сословие привилегированных дачников», с чего начиналось и в чем причины. Жизнь все равно поставит эти вопросы, естественно, только в том случае, если мы, современные люди, окончательно не загубим среду нашего обитания. Биосферу планеты не сможем уничтожить, при всем нашем алчном «старании», а вот изменить так, что она станет непригодной для человека как биологического вида, негативно влияя на сложные планетарные процессы и накладывая на них всевозрастающую антропогенную нагрузку, можем относительно быстро.
Возможно, развитие системного кризиса белой расы и осознание опасности надвигающихся непредсказуемых экологических катастроф для необходимой автоматизации и роботизации производства с внедрением новых экологически безопасных технологий заставит найти более совершенные формы управления и жизнеустройства, основанные на идейном, духовном мировосприятии. Крайне полезно возрастающее влияние Русской православной церкви. Святые Сергий Радонежский, Серафим Саровский, патриарх Никон были не только выдающимися проповедниками, но и великими созидателями, строителями монастырей, обустраивающими пространства православного мира и расширяющими эти пространства. По сути, они выполняли роль выдающихся государственных деятелей, аскетов – создателей духовной Святой Руси. Наверное, одной из главных ошибок советской власти было богоборчество и гонения на Православную церковь, и 1920—1930-е годы, и в правление Н. С. Хрущева. Гуманистическая цель была одна: достаточно сравнить десять евангельских заповедей и моральный кодекс строителя коммунизма. Видимо, потребуется возврат к идейному, духовному мировосприятию и жизнеустройству, и исторический опыт России будет востребован на практике.
Будущее всегда сложно и зависит не только от действий человека, но и от спокойствия Природы планеты Земля и спокойствия ближайшего Космоса. В то же время Россия имеет определенные природные преимущества, шансы на сохранение и возрождение в будущем. Основные из них: самодостаточность по энергетическим ресурсам; наличие больших запасов пресной воды; огромные площади пахотных земель и лесов. Многие известные ученые-естественники, в первую очередь К. Лоренц, упоминали, что наиболее безопасными при глобальных катастрофах могут оказаться долина реки Волги, Южная Сибирь и Патагония в Аргентине. Тем более что народам России не привыкать к выживанию в экстремальных условиях, только крепчаем, был бы смысл. Потому, наверное, Джеймс Кэмерон особенно важным считал показать свой великолепный и умный фильм «Аватар» именно в России. Современное российское телевидение сразу сделало акцент на формате 3D, всячески избегая обсуждения глубокого философского смысла этого фильма: неуютно городским потребителям даже думать об этом смысле.
Вовсе не хотелось писать на социальные, «человеческие» темы, но и понятия «экология», «окружающая среда» существуют применительно к человеку. Без него среда только природная, естественно включающая в себя все разнообразие остальных биологических видов. Современная экология стремительно развивается, из биологической науки, уже почти официально превратилась огромный цикл знаний и исследований в географии, геологии, экологической геохимии, химии, физике, социологии, медицине, экономике, теории культуры, теологии, для нее характерен широкий системный межотраслевой взгляд. Грубо и кратко – наука о выживании в изменяющейся окружающей (человека) среде. В то же время развивается «глубокая экология», как система взглядов, для которых Земля – прежде всего, когда высшая ценность – наша планета, а затем лишь человек (хотя и уникальный биологический вид, но его возможности ограничены). По сути, это новое мировоззрение, выходящее за рамки науки, формирующее экологические общественные движения и политические партии «зеленых». В этом плане особенно важна высшая экология, «экология духа», исследующая среду морали, помыслов, устремлений, смысла жизни, духовности человека, своеобразный сплав социальной психологии, социологии, экологии человека, теологии и религии. Видимо, именно здесь смыкаются естественно-научные и гуманитарные знания, происходит выход в философию и идеологию, развивается общественный, планетарный подход к общей экологической проблеме. Возможно, более широкое распространение и осмысление нового экологического мировоззрения дают шанс на переход к лимитам природопользования и потребления через осознанное обществами белой расы самоограничение. К сожалению, вероятность реализации этого разумного сценария невелика, убаюкивающая сознание и прогоняющая мысли о будущем детей привычка избыточного, извращенного потребления и тщеславного стремления к излишествам сильна. Точна русская пословица: «Пока гром не грянет, мужик не перекрестится», но времени, чтобы «перекреститься», может и не быть. Грустно от этих размышлений, но никуда не денешься, думается.
Куда приятней читать, размышлять о «биоте», растительном мире и животном мире нашей прекрасной планеты. Хотя и здесь становится больно за судьбу великолепных русских лесов, к сожалению, в настоящее время подход к лесам в России чисто коммерческий, как к возобновляемому природному ресурсу. Экологическое, санитарное, рекреационное значение лесов практически полностью проигнорировано Лесным кодексом, введенным с первого января 2007 года, под давлением Минэкономразвития РФ (Г. Греф), являющегося воплощением идеи либерализации законодательства о природных ресурсах. Практически лес отдан на разграбление. Очень грамотно и достоверно о катастрофической ситуации, сложившейся в системе управления лесами России, и фактах их алчного уничтожения после принятия «коммерческого» Лесного кодекса рассказал Анатолий Николаевич Грешневиков в книге «Хроника лесной политики Российской Федерации. Конец XX – начало XXI века». Добавить просто нечего. Леса – это сложная и очень ценная экосистема, важная часть биосферы планеты, оказывающая наряду с водными объектами значительное влияние на глобальные и локальные климатические условия земной поверхности – биологический насос, обеспечивающий влагой материки планеты. Сложная экосистема лесов (растения, болота и заболоченности, бактерии, животные) в определенной степени обеспечивают постоянство дождей и предотвращают засухи, ураганы, наводнения.
Изменения современного климата на планете, вопрос сложный, оценки причин это быстрого процесса далеко не однозначны, большинство европейских специалистов склоняется к гипотезе, что причина имеет антропогенный характер. К 1990 годам тема глобального потепления стала основным поводом для беспокойства за ближайшее будущее человечества, а версия влияния значительного увеличения выбросов парниковых газов (основные – диоксид углерода СО2, метан СН4, оксид азота NО2) – преобладающей. Именно большим и постоянно возрастающим выбросам СО2 было уделено основное внимание. Попытки найти какой-либо ответ на глобальные проблемы были предприняты международным сообществом в Монреальском протоколе, Киотском протоколе, Конвенции о трансграничном загрязнении атмосферного воздуха. Особенно важным этапом попыток «коммерциализации» экологических проблем стал Киотский протокол, вступивший в действие в 2005 году, вводящий квоты на выбросы загрязняющих веществ для государств и их продажу. Осталось только еще торговую «биржу» квот на загрязнение планеты организовать. Пятнадцатая конференция по климату 2010 года в Копенгагене практически провалилась, и Киотский протокол с 2012 года, видимо, тоже. В 2010 году Уго Чавесом и Эво Моралесом (президентами Венесуэлы и Боливии) в противовес Копенгагену очень интересно была проведена, Всемирная конференция по климатическим проблемам и правам Земли в Кочабамбе (Боливия), которая собрала более 30 тысяч участников из 48 стран. Основные лозунги этой конференции: «Нельзя производить никаких выбросов, если они считаются опасными» и «Нельзя торговать квотами на выбросы вредных веществ, т. к. нельзя продавать то, что считается вредным» отражали экологическое мировоззрение и приоритет планеты: «Земля – мать Жизни». Несмотря на некоторый латиноамериканский пафос, конференция в Боливии показывает, что официальная западная экологическая идеология перестает быть единственной и монолитной, часть западных ученых-экологов переходит в стан антиглобалистов.
Глобальные геохимические циклы и процессы весьма сложны. Так, СО2 – это долгоживущий в атмосфере газ (по оценкам – более 100 лет), и часть западных ученых считает, что в инерционной климатической системе планеты его негативное воздействие отложено по времени на 40–50 лет. То есть современные изменения температурного режима на планете – это последствия промышленного развития 1935–1975 годов в США, Европе, СССР, Японии, Корее, а последствия резкого промышленного развития Китая и Вьетнама на глобальный температурный режим атмосферы и мирового океана еще впереди. Но это все предположения, гипотезы, версии, как и само воздействие диоксида углерода на глобальные климатические процессы. А влияние уничтожения лесов на изменения глобальных климатических процессов планеты более очевидно, среди ученых противников этого утверждения практически нет. Видимо, в новых соглашениях по современному глобальному климату значительное внимание должно быть уделено роли лесов как уникальной экосистемы, способствующей биологической утилизации диоксида углерода и оказывающей стабилизирующее влияние на климатические условия. Россия, обладающая крупнейшими по площади лесными ресурсами, должна продвигать это направление и выдвинуть Программу всемирного восстановления и наращивания площадей лесов. Естественно, необходимым условием подобной инициативы, является крайне необходимое наведение элементарного порядка в своем лесном хозяйстве, восстановление и организация системы государственного контроля за лесопользованием, восстановлением и увеличением площади лесов, их санитарным состоянием и рекреационным значением.
В Китае принята программа восстановления лесов, планируется за 10 лет высадить силами добровольцев 26 миллиардов саженцев хвойных пород. Видимо, опустынивание и песчаные бури заставили мыслить разумно, кстати, за браконьерские рубки лесов в Китае предусмотрена смертная казнь. Возможно, что за полезное экологическое влияние лесов России на глобальные климатические процессы, международное сообщество в ближайшем будущем будет готово платить. Ведь сколько усилий было затрачено на очищение вод Рейна, добились относительного успеха – и вот аномально засушливой осенью 2011 года «чистый» Рейн стал пересыхать, собирали мины Второй мировой со дна. Локальные экологические и природоохранные меры и мероприятия, несомненно, полезны и необходимы, но без решения глобальных экологических проблем, как показывает опыт реки Рейн, явно недостаточны. К великому сожалению, капитализм бездумно пытается погубить нашу планету, ситуация с лесами наиболее показательна, но аналогичны и другие отрасли, использующие или добывающие природные ресурсы. Современный «цивилизованный» человек создает не уникальные, нужные обществу изделия, вещи, продукты, а только деньги – уж какая природа, окружающая среда и прочие условности, мешающие процессу роста прибылей. Удивительно, что каждый человек в отдельности понимает важность сохранения среды обитания для детей и внуков, но система диктует текущие мотивации и критерии «развития» на основе личного обогащения и стремления к избыточному, тщеславному потреблению.
Стремительное развитие современного глобального экологического кризиса накладывается на системный кризис неолиберальной глобализации и транснационального капитализма. Все более вероятным становится крах англо-американской и еврейской «элиты» белой расы, формировавшей последние столетия на Западе организацию жизнеустройства. Похоже, либеральная глобализация с целью постоянного передела всех ресурсов в пользу богатых исчерпала капиталистическую систему и формы ее организации, по сути, сама разрушила все «правила игры». Системный кризис – это кризис системы с последующим ее полным разрушением, попытки найти выход внутри этой системы, похоже, обречены на неудачу. Мир вступает в другую историческую эпоху, очень опасную, переходную с временным хаосом, непредсказуемыми противоречиями и событиями, для выживания в которой необходимы Разум и Воля, осмысление целей и задач, сознательное единство и служение, жестокая дисциплина и единоначалие. Наверное, к этому придем, если выживем, то ли через кровь, страдания и огромные потери, то ли через сознание и возрождение Духа и Идеалов, с вынужденными репрессиями, но с минимальными потерями. В этой сложнейшей мировой ситуации крайне вредны иллюзии типа: «Все само собой как-то рассосется, образуется. Пускай об этом политики разные думают». Само уже ничего не образуется, а современные политики – порождение современного общества тщеславного потребления и заложники разрушающейся системы, которых несет водоворот текущих событий, вынужденно воспринимающие будущее в пределах глупых президентских сроков. Они едва ли смогут найти новые смыслы будущего миропонимания и жизнеустройства.
Остается надеяться только на Промысел Божий и Русское Чудо. Россия с 1610 года каждые сто лет была на краю гибели, но в 1612 году появились Минин и Пожарский и освободили Москву от поляков, в 1710–1715 году Петр Великий разгромил шведов и поляков. В 1812 году – Кутузов и разгром нашествия Наполеона с «объединенной» им континентальной Европой, в 1918–1920 годах – отражение агрессии Антанты и Великая Победа 1945 года над Гитлером с «объединенной» им континентальной Европой.
Грустно и тоскливо от всех этих размышлений, но думается, тревожит будущее детей и внуков, да и всей нашей страны с ее великой историей, великолепными пространствами и талантливыми народами. Часто хочется убежать от суеты городского многолюдья, шума и гари автомобилей в тихий лесной скит, к березам и соснам, ручьям и родникам, синичкам и дроздам, ясным и чистым в помыслах людям, мудрым старцам, лечащим и успокаивающим души мирские. Или вернуться в прошлое, где был созидательный смысл жизни, гордость за сильную страну, действительное единство народов, наши русские армяне, наши русские евреи, наши русские казахи, о белорусах и малороссах (или первороссах) и говорить ничего не нужно. Какие же бесы и шайтаны алчности и гордыни безнаказанно уничтожили державу! Главное, была уверенность в том, что дети будут жить лучше, для того и трудимся, обустраиваем огромные пространства, ищем смыслы жизни и раздвигаем границы познания мира.
Потому и возвращаюсь к Смоленской АЭС, нашей жизни в Екимовичах. Походив одно лето в коммунальную поселковую баню, осенью быстро срубили из подтоварника в «лапу» свою баньку, обили изнутри осиной, расположив ее на окраине нашего маленького поселка у березовой рощи. Суббота стала постоянным приятным праздником: сначала мылись мужчины, часто с пивом в предбаннике, потом женщины. У них быстро возник обычай: после бани в черед приглашать на чай, каждая старалась испечь что-то оригинальное и вкусное: торт, печенье, пироги или блины с начинкой. Все это приносило им радость и удовольствие, мужики на чаепития в кухнях не допускались.
Также быстро возник обычай ездить по субботам на рынок в Рославль за телятиной или говядиной. Свежую свинину покупали в совхозном киоске один раз в неделю, когда был плановый забой для местной больницы и жителей. Поездки на Рославльский рынок организовал буровой мастер Виктор Шевцов на своей «Волге», всем предлагал – и в первые три поездки машина была полна. Затем женщины убедились, что в мясе мало понимают по сравнению с Виктором. Шевцов вырос в селе, где было много скота, плюс три года работы в Латинской Америке сказывались, там отношение к мясу почтительное, мороженое мясо не признается. Мне всегда нравились колхозные рынки, старался их изучать, спрашивать, разговаривать с продавцами своего, домашнего. Уже тогда, в 1980-е годы, на рынках появились профессиональные торговцы мясом, закупали в деревнях живым весом, забивали ночью или поздним вечером, свежевали и рано утром санитарный контроль на рынке. В первую же поездку мы с Виктором прошли к ветеринарному врачу рынка, представились и попросили рекомендовать говядину сегодняшних продаж. Санитарные и ветеринарные врачи, особенно в провинции, – люди ответственные, и им приятно, когда интересуются их работой. Нам указали на Татьяну, которая по выходным дням привозила мясо из ближайших деревень Брянской области с поймы Десны. Осенью мы работали под проект Владимирского водохранилища в Брянской области и я специально заехал в деревню навестить Татьяну и ее мужа. Луга и выгоны там были отличные, отсюда и качество мяса. В дальнейших поездках мы брали у женщин записки, кому, что и сколько нужно: шейки, вырезки, лопатки, грудинки, края, и привозили в отдельных сетках. Кстати, выторговали скидку, ведь брали сразу солидное количество, меньше времени продавцу стоять на рынке.
Все праздники, кроме 1 мая, когда многие уезжали к родителям или родственникам, отмечали вместе. А это и Новый год, 23 февраля, 8 марта, День геолога, День строителя, 7 ноября, День энергетика. Про дни рождения и говорить нечего, все знали и поздравлять приходили. Помнится фирменное блюдо Виктора Шевцова, «сибича», рецепт которого был им привезен из Перу: молодая говядина (10–11 месяцев) режется мелкими кусочками и заливается на сутки уксусом с набором острых приправ. Трактовалось это блюдо как закуска, но такую острую закуску впору водкой запивать. Вспоминаются и грибы 1980-х годов, и поездки за лесной малиной; эх, молоды мы были и бодры. Детям – полное раздолье, зимой лыжи, санки, благо рядом пологая гора, выходящая к речке, летом цветы, грибы, ягоды…
Последующие пять лет на Смоленской АЭС, прожитые в служебной квартире в Десногорске, не оставили таких ярких воспоминаний, удобств больше, а впечатлений и ощущений меньше. Конечно, приятно видеть как возводятся уникальные сооружения, быстро строятся микрорайоны, объекты соцкультбыта, новые друзья, интересные люди, да и работы много, ритм крупной энергетической стройки подчиняет все и всех. У кого в 1980-е годы был «застой», а у нас пусковые периоды блоков АЭС, в 7 утра – планерка, в 14 – штаб строительства, в 19 часов – оперативка, вот такой «застой». Хотя грех обижаться: служебные квартиры получали достаточно быстро, удивительным образом моей семье везло, все дома располагались в хороших ландшафтных условиях. В Балаково, Жилгородок, улица Титова, дом на набережной судоходного канала, триста метров под автомобильный мост и хороший песчаный, дикий пляж. В Десногорске, 2-й микрорайон, крайний дом к перелескам и полям, за грибами пешком ходили. В Москве улица Стартовая, через дорогу хороший парк и Джамгаровский пруд. Все же даже при удачном расположении многоэтажного, многоквартирного дома, всегда хотелось жить на земле, потому, наверное, постоянно строил дачи, да и многие москвичи по возможности с мая по сентябрь живут на дачах.
Правообладателям!
Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.Читателям!
Оплатили, но не знаете что делать дальше?