Текст книги "Как дожить до 120 лет по системе Поль Брэгга"

Шаг 2. Проанализируйте состояние своего здоровья

Следующее, что вам необходимо сделать прежде, чем вы встанете на путь здорового образа жизни по Брэггу, – это выбрать время для проведения тщательного анализа собственного здоровья. Вам лучше всех известно, как вы себя чувствуете. Никто, кроме вас, не может детально диагностировать ваши проблемы. Вы должны сделать это самостоятельно, используя журнал здоровья. А теперь прочитайте список засоряющих организм, токсинообразующих продуктов. Только себе вы можете чистосердечно признаться, как много ошибок в питании допускали и в течение скольких лет.

Переработанные вредные продукты, которых следует избегать

Как только вы осознаете, какой ущерб наносят вашему организму вредные рафинированные, обработанные химикатами, лишенные питательных элементов продукты, вам сразу захочется исключить этих убийц из вашего рациона. Кроме того, избегайте употребления продуктов, приготовленных в микроволновке! Следуйте здоровому образу жизни по Брэггу, чтобы обеспечить себя полноценным, полезным питанием, необходимым для поддержания здоровья.

Во Вселенной есть лишь один-единственный уголок, который вы можете улучшить, – и это вы сами.

Олдос Хаксли, английский писатель, автор известного романа-антиутопии «О дивный новый мир»

• Рафинированный сахар, искусственные подсластители (токсичный аспартам) и продукты, в состав которых они входят, такие как джем, желе, пресервы, мармелад, йогурт, мороженое, шербет, торты, конфеты, печенье, все виды жевательной резинки, кола и диетические напитки, пироги, пирожные и все сахаросодержащие фруктовые соки и фрукты, консервированные в сахарном сиропе (в магазинах товаров для здоровья предлагаются вкусные и полезные заменители сахара, такие как стевия, мед, 100-процентный кленовый сироп и нектар агавы).

• Продукты из отбеленной муки, такие как белый пшеничный хлеб, витаминизированная мука с разрыхлителем, ржаной хлеб с добавлением пшеничной муки, пышки, печенье, булочки, подливы, макаронные изделия, блины, вафли, крекеры из пресного теста, пицца, равиоли, пироги, пирожные, торты, бисквитные изделия, готовое тесто для пудингов и смеси для выпечки. Большинство из них содержат опасные (насыщенные оксихолестерином) сухое молоко и яичный порошок (в магазинах товаров для здоровья предлагается широкий ассортимент 100-процентных цельнозерновых продуктов, вкусных сортов хлеба, крекеров, макаронных изделий, десертов и т. д.).

• Соленые продукты, такие как картофельные чипсы, кукурузные чипсы, претцели, крекеры и орехи.

• Рафинированный белый рис и перловая крупа.

• Жареные блюда быстрого приготовления.

• Индийское топленое масло ги.

• Рафинированные, сладкие (содержащие аспартам) сухие переработанные крупяные хлопья.

• Продукты, содержащие обезжиренное масло олестра, пальмовое и хлопковое масло. Эти масла непригодны для питания людей, и от их употребления следует полностью отказаться.

• Арахис и арахисовое масло, которые содержат гидрогенизированные растительные масла, а заплесневелый арахис и все виды плесени могут вызывать аллергию.

• Маргарин, содержащий смертельно опасные для сердца трансжирные кислоты и насыщенные жиры.

• Насыщенные жиры и гидрогенизированные растительные масла, которые закупоривают артерии.

• Кофе (в том числе без кофеина), черный и зеленый чай с кофеином, спиртные напитки, кола и напитки, содержащие сахар и кофеин.

• Свежая свинина и продукты из нее.

• Жареное и жирное мясо.

• Облученные и генетически модифицированные продукты.

• Мясные копчености, хот-доги, салями, вареные колбасы, отварная маринованная солонина, пастрома и мясные консервы, содержащие опасные нитрат или нитрит натрия.

• Сухофрукты, обработанные диоксидом серы – токсичным консервантом.

• Не употребляйте мясо кур или индеек, которым делали инъекции гормонов или выращивали на кормах, содержащих лекарственные препараты или токсины.

• Консервированные супы (читая этикетки, обращайте внимание на содержание сахара, соли, крахмала, муки и консервантов).

• Продукты, содержащие бензоат натрия, соль, сахар, винный камень и какие бы то ни было добавки, медпрепараты и консерванты.

• Вчерашние вареные овощи, картофель и заранее приготовленные, увядшие, безжизненные салаты.

• Пастеризованный, профильтрованный, дистиллированный, белый, солодовый и синтетический уксус смертельно опасен! (Мы используем только органический нефильтрованный уксус Брэгга из сырых яблок с уксусной маткой – тот, что использовался нашими предками.)

А теперь приступайте к составлению диеты, способной избавить вас от конкретных недугов (возможно, вы много лет страдаете бронхитом, астмой или другими болезнями – все это следует принять во внимание прежде, чем перейти на систему бестоксичного питания, очищения и исцеления тела). Кроме того, вам нужно будет принять во внимание перенесенные хирургические операции, а также то, сколько вредных продуктов, напитков и медпрепаратов вы до сих пор использовали. Дело в том, что вам необходимо вымыть не только пищевые токсины. Если вы принимали какие-то лекарства, их остатки могли накопиться глубоко в тканях тела, и от них тоже следует избавиться!

Помимо прочего, вам следует оценить, насколько сильно снижена ваша жизнеспособность и сколько жизненной силы осталось в вашем теле. Здесь нужно учесть все физические проблемы, которые вы испытывали до сих пор, и лекарственные препараты, которые принимали. Спросите себя, сколько мяса, яиц и молочных продуктов вы употребляете. Ответить на этот жизненно важный вопрос нужно с максимальной точностью. После тщательного анализа всех компонентов своего рациона, таких как ассортимент потребляемых продуктов, привычки питания и т. д., вы будете готовы сделать третий шаг.

Человек творит себя сам, формирует свою собственную природу и цели на основании собственного свободного выбора.

Жан-Поль Сартр, французский философ, писатель, публицист, лауреат Нобелевской премии по литературе

Шаг 3. Индивидуальная переходная диета

Прежде всего вам нужно раз и навсегда запомнить, что идеальный рацион человека должен состоять из сырых и прошедших легкую тепловую обработку фруктов; сырых, паровых или запеченных овощей; коричневого риса; бобовых; сырых орехов и семян. Включите в него побольше полезных для здоровья сырых и слегка отваренных зеленых листовых овощей, таких как мангольд, шпинат, свекольная ботва, листья горчицы и турнепса, брокколи, коллард и кале. Обязательным компонентом здорового образа жизни по системе Брэгга должны стать процедуры внутреннего очищения, которые помогут достичь идеальной чистоты тела. Существует несколько уровней здоровья, которых можно достичь с помощью контроля над питанием. Мы считаем, что если человек сумеет довести содержание органических сырых фруктов и овощей в рационе до 60–70 процентов, ограничив до минимума количество белков, жиров и сахаров, то сможет наслаждаться высоким уровнем здоровья, необходимым для долгой энергичной жизни.

Жить в гармонии с Вселенной – значит жить настоящей жизнью, наполненной энергией, здоровьем, радостью, силой, любовью и изобилием на всех уровнях.

Шакти Гавэйн, пионер в области развития личности и сознания

Переходная диета начинается с голодания на дистиллированной воде в течение 24 часов. Голодание – это чудесное средство очищения от токсинов, поскольку во время воздержания от еды вся наша жизненная сила, которая тратилась на измельчение, переваривание, усвоение пищи и выведение отходов, начинает использоваться для очищения тела. Вся эта энергия направляется на размягчение и вымывание из тела сформировавшихся в нем засоров и накопленных ядов. Следуйте неукоснительному правилу: каждый прием пищи после 24-часового голодания начинайте с чего-нибудь сырого. Так вы сможете быстрее приучить свои вкусовые сосочки к аромату натуральных сырых продуктов. Этого невозможно добиться, если человек курит, потому что в таком случае он полностью теряет способность воспринимать ароматы. То же самое касается алкоголя, кофе, колы и других газированных напитков.

Пожалуйста, откажитесь от спиртного и вредных для здоровья напитков. Желательно исключить из рациона поваренную соль (допускается кельтская морская соль). Мы не используем поваренную соль (неорганический натрий) ни в одном из блюд нашего меню. Достаточное количество органического натрия вы будете получать из натуральных продуктов. Для придания блюдам восхитительных, здоровых ароматов используйте органическую приправу Брэгга (набор из 24 трав и специй), морскую капусту Брэгга, репчатый лук, чеснок, жидкие аминокислоты Брэгга и органический яблочный уксус Брэгга!

Любовь – это солнце, которое сияет внутри нас и освещает наши жизни!

Патриция Брэгг

Шаг 4. Кризис исцеления

Кризис очищения и исцеления – это одно из величайших таинств системы бестоксичного питания, очищения и исцеления тела. Большинство людей твердо убеждены в том, что в случае возникновения любых проблем со здоровьем необходимо первым делом пройти физическое обследование. Оно позволит врачам поставить диагноз, то есть дать недугу конкретное название. После этого начинается процесс лечения и у человека появляется вера в то, что вскоре он почувствует себя лучше, к нему вернутся силы и он «выздоровеет». Не ждите, что таким же образом будет действовать система бестоксичного питания, очищения и исцеления тела. Когда вы начнете ее использовать, ваша жизненная сила будет срывать с места засевшие в тканях старые токсины и выводить из организма. Можете быть уверены в том, что их у вас окажется очень много. В теле почти каждого человека находится от 2,5 до 4,5 килограмма токсинов. Вот почему слова «Я здоров» кажутся нам нелепыми. Когда люди делают подобные заявления, мы говорим: «Давайте проведем голодание, после которого вы станете следовать системе бестоксичного питания, очищения и исцеления тела. И тогда мы покажем вам, как много этих глубоко спрятанных ядов хранится в вашем теле».

Тут необходимо объяснить, в чем, на наш взгляд, заключается истинная суть болезни. Болезнь – это состояние, когда ваше тело настолько сильно поражено коррозией и перегружено токсинами, что само устраивает внутри себя «генеральную уборку», которую мы называем кризисом исцеления. Этот кризис становится реакцией организма на потребность стать чистым и здоровым. Такое очищение может проходить в форме простуды, гриппа, воспаления легких, лихорадки, головных болей, кашля, болей в ушах, нарывов, кожной сыпи, абсцессов и сотен других проявлений процесса самостоятельного очищения тела от токсинов. Мы не видим в болезни ничего таинственного. Токсины не появляются внезапно – как ночной грабитель, а создаются постепенно, в результате приверженности к нездоровому питанию и образу жизни, что со временем приводит к накоплению смертоносных токсинов в трубопроводной системе и во всех органах тела.

Мы живем не благодаря тому, что едим, а благодаря тому, что перевариваем.

Джон Абернети, английский хирург и анатом

Поэтому, если вы стремитесь к высочайшему уровню жизнеспособности, будьте готовы пройти серию кризисов очищения и исцеления. Считайте их чем-то вроде компенсации за нанесенный телу ущерб – наказанием, которому подвергает вас ваша жизненная сила! Уклониться от уплаты цены, которую требует мать-природа, невозможно. Нельзя избежать наказания за преступления, совершенные вами против самих себя. Вам неизбежно придется голодать, нейтрализовывать токсины, промывать, очищать и исцелять свое тело.

Мы не обещаем, что соблюдение переходной диеты – в сочетании с еженедельными 24-часовыми голоданиями, увеличением доли органических фруктов и овощей в рационе, исключением из питания ряда тяжелых и вредных продуктов – сразу приведет к улучшению самочувствия. Вы не почувствуете себя лучше до тех пор, пока не выведете из организма большую часть скопившихся в нем ядов. А это потребует времени.

Где рана та, которую бы вдруг мы залечить могли?

Уильям Шекспир

Мы не предлагаем специальные диеты для конкретных заболеваний. Мы верим в стопроцентно здоровый образ жизни. С помощью голодания на воде и употребления достаточно большого количества сырых органических фруктов и овощей вы должны помочь своему телу постепенно нейтрализовать и вымыть все сильнодействующие яды, которые накапливались в нем годами.

Эксперты в области нетрадиционной медицины считают, что болезни, особенно те, которые возникают после сильных эмоциональных потрясений, таких как смерть близкого человека или развод, – это один из способов, которые использует тело, чтобы дать выход энергии, не направленной на удовлетворение насущных желаний и потребностей. Осознать, что действительно важно, не всегда легко. В число способов, помогающих решить эту проблему и перестроить жизнь, входят: ежедневное ведение журнала здоровья, исследование вашего неизученного «я» с помощью групповой терапии, вознесение молитв, прослушивание спокойной музыки, стремление жить сегодняшним днем, формирование привычки любить и совершенствовать свое физическое тело и постоянно говорить себе, какие вы замечательные. Жизнь – это череда моментов, которые вы можете использовать на благо себе, поэтому постарайтесь выжать из них максимум пользы.

Журнал New Woman

Шаг 5. Сделайте окружающую вас среду полезной для здоровья

Наше тело – чудесный инструмент. Чем чище оно будет становиться в результате использования системы бестоксичного питания, очищения и исцеления, тем больше будет поглощать кислорода – источника жизни на Земле. Загрязненное токсинами тело не способно впитывать достаточно кислорода, когда его обременяет такой непосильный груз. По мере очищения ваше тело начнет расцветать, питаясь невидимой пищей Вселенной. Оно будет впитывать больше кислорода, больше энергии, больше озона и дарующих силу ласковых лучей солнца. Подумайте о том, как прекрасна жизнь тех, кто питается невидимыми продуктами матери-природы! Например, младенцы едят совсем немного, а в материнском молоке всего 3,5 процента белков. Вы когда-нибудь наблюдали за тем, как здоровый, активный младенец брыкается, ерзает и гулит несколько часов подряд? Откуда он берет энергию? Не из материнского молока, в котором всего 3,5 процента белков. Все дело в том, что тело младенца настолько чистое, что может получать мощные, невидимые питательные элементы прямо из Вселенной. Взгляните на нежную кожу новорожденного, на его широко раскрытые ясные глаза, солнечную улыбку и послушайте, как громко его мощные легкие позволяют ему кричать, когда он чего-нибудь хочет или когда нужно сменить подгузник.

Натуральные фитохимикаты предотвращают рак Обязательно включайте в рацион суточную дозу этих противораковых биологических веществ, которые в большом количестве содержатся в яблоках, помидорах, цитрусовых, репчатом луке, чесноке, бобовых, сое, кабачках, цветной капусте, брокколи и т. д. Первые места в этом списке занимают яблоки и помидоры, в которых содержится более 10 тысяч различных фитохимических соединений.

А теперь посмотрите на большинство 70-летних людей и обратите внимание на то, как безжизненно выглядит их плоть. Их глаза могут быть затуманены катарактой, веки полуопущены, спина ссутулена. И дело вовсе не в том, что им 70 лет, а младенцу всего несколько месяцев. Просто старые люди большую часть жизни впитывали в себя токсины. Скорее всего, они страдают токсинемией – засорением трубопроводной системы и органов тела в результате многолетнего употребления вредных для здоровья, токсинообразующих продуктов.

Важно, чтобы у каждого из нас было особое, укромное место для себя – место, где мы могли бы спокойно предаваться мечтам, читать, медитировать и молиться, помогая своему организму омолаживаться. Это пространство можно наполнить всем, что вы считаете значительным и вдохновляющим, включая любимую музыку. Им может стать специально отведенное место в доме, саду или где-то еще, где вы можете уединиться, расслабиться и восстановить связь со своей внутренней сущностью. Оно станет вашим тайным садом, где вы сможете расти и получать помощь от высших сил.

Рекомендация специалистов по здоровью из Калифорнийского университета

Шаг 6. Программа «Легкий завтрак»

Наш совместный опыт, превышающий в общей сложности 140 лет, доказал, что тщательно подобранная и регулярно корректируемая переходная диета является для всех людей самым лучшим способом достижения заветной цели – тотального здоровья. Но, когда люди продолжают питаться вредными рафинированными продуктами, им поначалу нельзя употреблять слишком много свежих фруктов и овощей. Кроме того, каждый человек должен осознать, что если он желает достичь совершенства, то ему следует отказаться от плотных завтраков, которые высасывают его энергию.

Все говорят: «Завтрак – самый важный прием пищи». Это абсолютно неверно. Научно доказано, что на пережевывание, переваривание и выведение остатков стандартного американского завтрака тратится колоссальное количество нервной энергии. Людей приучили верить, что плотный завтрак придает им силу. Подобное убеждение формируется путем промывания мозгов с помощью телевизионной и печатной рекламы, заказанной производителями продуктов, рекомендуемых к употреблению по утрам: сухих завтраков, хлебобулочных изделий, блинов, вафель, яиц, колбас, бекона, чая, кофе, какао, молока и т. д. Их финансовые интересы требуют заставлять людей верить, что обильный завтрак необходим для получения достаточного количества энергии.

Самая большая трагедия, которая может обрушиться на человека, – это эмоциональная депрессия, притупление интеллекта и потеря инициативы в результате неправильного питания.

Джеймс Маклестер, бывший президент Американской медицинской ассоциации

Токсичные отходы отравляют и медленно убивают людей!

Если бы люди поняли, что токсичные отходы являются ядовитыми веществами, которые разрушают и медленно убивают человеческую плоть, то нашу задачу можно было бы считать наполовину выполненной. Само собой разумеется, что у взрослого человека, который ведет активную жизнь на солнце и свежем воздухе, кожа будет не такой нежной, как у пятимесячного младенца, но это не означает, что она должна выглядеть старой. Мы видели мужчин и женщин в возрасте старше 90 лет, на лицах которых почти не было морщин. Доктор Джон Харви Келлог был одним из самых выдающихся врачей, применявших натуральные методы лечения. В последний раз мой отец встретился с ним, когда этот знаменитый доктор, которому в тот момент шел девяносто третий год, читал лекцию на тему оздоровления. У него была кожа молодого человека и гладкое лицо, которое буквально лучилось здоровьем. Именно этого мы с моим отцом желаем и вам – превосходного здоровья и долгой, счастливой жизни!

Цельнозерновые продукты являются отличным источником магния – жизненно важного элемента, необходимого для поддержания здоровья сердца и костной структуры. Однако исследователи установили, что в процессе получения рафинированной белой муки уничтожается свыше 80 процентов содержащегося в зернах магния!

Глава 3
Получайте жизненную силу от Вселенной

Люди, которые отказываются стареть

Приемные врачей во всем цивилизованном мире заполнены женщинами, которые жалуются на проблемы с менструальным циклом, ПМС и другими расстройствами. Как это ни печально, но в Соединенных Штатах семь из десяти женщин, достигших 60 лет, имели серьезные проблемы или перенесли хирургические операции на женских органах.

У нас много клиентов женского пола, которые категорически отказываются поддаваться воздействию времени. Они пожинают плоды здорового образа жизни по Брэггу. Точно определить их возраст невозможно, потому что в 50 лет они выглядят на тридцать, а в шестьдесят выглядят и ведут себя, как сорокалетние! Именно этого мы желаем всем женщинам и мужчинам: выглядеть, чувствовать и вести себя так, словно они намного моложе своего возраста, а также сохранять способность наслаждаться здоровой, счастливой, долгой и полноценной жизнью!

Вы становитесь старыми не потому, что прожили определенное количество лет, а потому, что отказываетесь от своих идеалов. Годы могут покрыть морщинами вашу кожу, а отказ от идеалов покрывает морщинами вашу душу. Тревога, сомнение, страх и отчаяние – это враги, которые медленно сгибают нас и повергают в прах задолго до смерти.

Дуглас Макартур, военачальник

Внешними признаками этих нестареющих людей являются прямая спина и правильная осанка, упругая грудь, здоровая гладкая кожа на лице и шее, крепкие мышцы и особая, энергичная грация, свойственная активным здоровым женщинам. В 50, 65, 75 лет и более зрелом возрасте они сохраняют вполне привлекательный и моложавый вид.

Для эмоционально зрелых женщин привлекательность редко является самоцелью. Скорее, это тонкое физиологическое средство, с помощью которого они находят общий язык с окружающим миром. Основой этого очаровательного качества служит их сбалансированная физическая, эмоциональная и ментальная уверенность в себе.