Текст книги "Целебные растения"

Адиантум – Adiantum

Многолетний травянистый папоротник семейства Адиантовые (Adiantaceae). Известно более 300 видов, широко распространенных в различных областях земного шара, преимущественно в тропиках Южной Америки. Название объясняется характерным свойством листьев – они не смачиваются водой (по-гречески а – не, diant – смачивать).

Наиболее часто в комнатной культуре встречается адиантум Венерин волос (A. capillus-veneris).

Наземное растение с ползучим корневищем, густо покрытое чешуйками 1–2 мм длиной. Изящная листва до 50 см длиной, состоящая из множества сегментов, напоминает кудри, а черешки – тонкие, темно-коричневые, блестящие – похожи на волосы.

Адиантум клиновидный (A. cuneatum).

Многолетний травянистый папоротник. Отличается от предыдущего вида более маленькими клиновидными листочками. Этот вид папоротника наиболее устойчив и неприхотлив при выращивания в домашних условиях.

Адиантум нежный, разновидность фарлейская (A. tenerum var. farleyense).

Наиболее декоративный вид адиантумов. Родина – остров Барбадос. Вайи (листья) до 40 см длиной поникающие, сегменты листьв крупные разрезные, волнистые, густо расположенные на черешках. Этот вид требует более внимательного ухода, равномерного полива, отсутствия сквозняков и резких колебаний температуры. Легко размножается делением корневища, спорами, дает огромное количество самосева, требует много света.

Адиантум сердцевидный (A. subcordatum).

Этот вид своими листьями походит на листву березы.

Адиантумы – солнцелюбивые растения, но они не выносят прямых солнечных лучей. Лучше всего их выращивать в полутени, в террариуме или в притененной оранжерее. Оптимальная температура содержания 16–20 °C.

Адиантум Венерин волос

Папоротник требует повышенной влажности; не следует допускать подсыхания листьев, надо регулярно их опрыскивать (летом 2 раза в день). Вода для поливов и опрыскивания должна быть мягкой.

Рекомендуемая землесмесь для выращивания молодых растений состоит из торфяной, листовой, перегнойной земли и песка в соотношении 2:2:1:1, для взрослых – дерновая, торфяная, листовая, перегнойная земля и песок в соотношении 2:3:3:1:1. Для посева спор землесмесь лучше всего составить из торфяной, листовой земли и песка в соотношении 2:1:1.

Пересаживать папоротник лучше всего в марте-апреле, как только начнут разворачиваться новые листья. Подпорченные корни необходимо удалять. Следует отметить, что адиантумы плохо переносят пересадку, поэтому проводить ее надо с большой осторожностью.

Подкармливают растение с весны по осень любым комплексным удобрением один раз в месяц.

Размножаются адиантумы делением куста и корневища, а также спорами.

Могут поражаться щитовкой.

Лечебные свойства

Листья адиантума используют в качестве противокашлевого и отхаркивающего средства. Во многих странах Западной Европы препараты из адиантума официально разрешены к применению в лечебной практике.

Актинидия – Actinidia

Крупные многолетние деревянистые вьющиеся лианы или лазающие кустарники семейства Актинидиевые (Асйш&асеае), обитающие в субтропиках, тропиках и отчасти в умеренных широтах Восточной Азии. В культуре распространены три вида: актинидия коломикта (A. kolomicta), актинидия острозубчатая (A. arguta) и актинидия китайская (A. chinensis). Большую популярность в последнее время получило растение киви, полученное в результате селекционной работы с актинидией китайской.

Киви – двудомное растение-лиана. Лиану киви можно успешно выращивать как в помещении (при достаточном освещении), так и в открытом грунте. Взрослые растения могут выдерживать до -15 °C.

Киви, как и любому тропическому растению, летом требуется обильный полив, высокая влажность, много свежего воздуха, света и тепла. Зимой предпочтительны прохладное содержание (около 10 °C), ограниченный полив без застоя влаги.

Актинидия коломикта

Цветущая актинидия

Корневая система у киви не очень глубокая, мочковатая, требовательная к плодородным, слабокислым или нейтральным почвам. Землесмесь для посадки используется следующая: листовая земля, перегной, дерновая земля, песок (2:1:1:1). Можно добавить в землесмесь еще биогумус и немного торфа.

Весной растению киви нужна небольшая обрезка, чтобы тронулись в рост спящие почки и растение лучше закустилось.

Вырастить киви можно из семян (но долго придется ждать плодов и при этом способе невозможно до цветения определить пол сеянца), черенкованием и корневыми отпрысками.

Семена выбирают из зрелых ягод киви, отмывают от мякоти и стратифицируют – сначала держат во влажном песке 2–3 недели при температуре 10–20 °C, затем две недели при температуре 4–5 °C.

После стратификации семена высевают вместе с песком в горшок с хорошим дренажем, наполненным субстратом. Посевы слегка присыпают почвой, опрыскивают и накрывают стеклом. Горшок с посевами ставят в светлое теплое место, стекло ежедневно протирают и переворачивают.

При появлении всходов их постепенно приучают к свежему воздуху. При благоприятных условиях сеянцы киви быстро растут; они имеют поверхностную корневую систему, поэтому рыхление почвы и пикировку в индивидуальные горшки нужно проводить аккуратно. Куст киви формируют с помощью обрезки, оставляя более мощные побеги и обеспечивая им опору, а остальные удаляют.

Весной нужно начинать подкормки. Их необходимо проводить 2 раза в месяц с весны и до наступления осени. Для подкормок рационально использовать чередование органических и минеральных удобрений.

Для получения высокого урожая на одно мужское растение нужно несколько женских.

Естественными опылителями киви являются домашние пчелы и шмели. С их участием формируется больше крупных плодов.

При содержании растения в условиях слишком высокой сухости воздуха возможно поражение красным паутинным клещом.

Лечебные свойства

В народной медицине Дальнего Востока плоды актинидии издавна применяли с целью профилактики и лечения цинги (плоды актинидии содержат витамина С до 1500 мг на 100 г сухого веса и большое количество других витаминов), а также как кровеостанавливающее и противокашлевое средство, при туберкулезе и коклюше.

Плоды актинидии коломикты

Сок актинидии полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, положительно влияет на обмен веществ. Полезно употреблять плоды актинидии после перенесения инфекционных заболеваний и операций, при больших физических нагрузках, острых и хронических заболеваниях желудочнокишечного тракта.

Актинидия – прекрасный пищевой витаминный продукт. Ее используют в свежем и консервированном виде, а также для приготовления киселей, пастилы, мармелада, компотов, сиропов, начинок для конфет; ягоды хорошо сохраняются в замороженном и сухом виде.

Наш рецепт

Для приготовления из плодов актинидии желе, в котором долго сохраняется аскорбиновая кислота, свежие ягоды перетирают с сахарным песком в пропорции 2:3. Хранят при температуре не выше 15 °C. Для удовлетворения суточной потребности в витамине С достаточно 10–15 г такого желе.

Алоказия – Alocasia

К этому роду из семейства Ароидные (Araceae) относятся многолетние вечнозеленые растения с клубневидным корневищем, листья расположены на верхушке утолщенного стебля или прикорневые, крупные, на длинных черешках. Цветки невзрачные, собраны в початок, прикрываемый зеленоватым покрывалом. Родина – Австралия, Шри-Ланка. Род насчитывает свыше 40 видов. Лечебными свойствами обладает лишь алоказия крупнокорневая (толстостебельная), или арум (А. macrorhiza).

Алоказия крупнокорневая

Плоды алоказии

Растение с крупными светло-зелеными неравносердцевидными листьями с выпуклыми жилками, собранными на верхушке толстого стебля, достигающего в природных условиях иногда 3 м в высоту и 20 см в диаметре. Листовая пластинка длиной 50–90 см. Цветки мелкие, собраны в соцветие-початок, похожее на соцветие каллы. Покрывало белое, длиннее початка. Плод – ягода, достигающая 1 см в диаметре.

Это интересно!

Народное название «слоновье ухо» растение получило благодаря большим размерам листьев, а «трилистник» – за то, что при появлении четвертого молоденького листочка самый старый лист начинает подсыхать (это явление объясняется просто – в наших квартирах растению не хватает влаги и тепла).

Садовая форма – Variegata – отличается от исходного вида пестрыми листьями с большими белыми пятнами. Она пригодна не только для выращивания в квартирах, но и на садовых участках, в местах с влажной почвой и отсутствием прямого солнечного света.

К освещению нетребовательна, но зимой желательна досветка. Растение теплолюбиво. Оптимальная температура для содержания зимой – не ниже 18 °C, летом – 22–26 °C.

Алоказию поливают умеренно в течение года, воду лучше всего использовать мягкую. Горшок с растением можно поместить во влажный торф или керамзит. Летом обязательно частое опрыскивание.

Для пересадки используют среднетяжелую питательную землесмесь из дерновой, листовой, перегнойной земли и песка (4:2:2:1), в которую рекомендуется добавлять торф, рН 5,5–6. Пересадка молодых растений ежегодная, в конце февраля-начале марта, взрослых – раз в 3 года.

Размножают делением стебля и корневищ при пересадке, а также дочерними клубнями. Укореняют в теплом месте в песке или в легкой супесчаной почве, накрывая сверху банкой.

При содержании в условиях слишком влажной почвы и низкой температуры возможно загнивание корней. Растение может поражаться паутинным клещом.

Лечебные свойства

В китайской медицине алоказия используется с древнейших времен, причем лечебными считаются и листья, и стебли, и корни. Из надземных частей растения приготовлялись настои для лечения желудочнокишечного тракта, пневмонии, туберкулеза, зубной боли и холеры.

Алоказия Вариегата

Измельченный корнеклубень прикладывают к фурункулам и кожным опухолям.

Спиртовую настойку алоказии применяют наружно при лечении тромбофлебита, псориаза, аллергии, геморроя. Она также способствует заживлению ран, снимает зуд от укуса насекомых.

Наш рецепт

Для приготовления спиртовой настойки алоказии необходимо пластмассовым или костяным ножом (ни в коем случае не металлическим – это важно) измельчить самый старый (отмирающий) лист растения и залить его 0,5 л водки. Настаивают в темном месте в течение двух недель.

Используют настойку наружно при суставных болях, остеохондрозах, миозитах, как обезболивающее средство.

Внимание!

Растение очень ядовито (в его состав входят цианистые соединения и сулема) и может вызвать раздражение слизистой оболочки. Перед применением любого препарата из алоказии обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Алоэ (столетник) – Аlое

Декоративные суккулентные растения из семейства Асфоделовые (Asfodelaceae). В природе это деревья до 20 м высотой, кустарники и кустарнички с вертикальными, вздымающимися и полегающими стеблями, а также травянистые растения с розеточным, редко двухрядным листоразмещением. Листья ланцетовидные, округло-треугольные, удлиненно-треугольные, иногда ремнеобразные, от 2 до 100 см длиной, от темно-зеленых до голубовато-зеленых. Поверхность листа может иметь светлые удлиненные пятна в поперечных полосах. Края листьев зубчатые, редко цельнокрайние. Цветоносы алоэ простые или сложные (кисть, метелка, колос, зонтик и др.), появляются по 1 или по 2–3 в пазухах верхних листьев. Цветки – на длинных цветоножках, красные, розовые, оранжевые, редко желтые или белые, цилиндрические, часто вздутые в основании, иногда колокольчатые. Размножаются семенами, черенками, корневыми отпрысками. Место произрастания – Южная и Юго-Восточная Африка, о-в Мадагаскар, Аравийский полуостров.

Лечебными свойствами из комнатных культур обладает алоэ древовидное (А. arborescens).

Алоэ древовидное

На родине – в Южной Африке – это кустарники от 1 до 3 м высотой, широко разветвленные; ствол около 8 см толщиной, в домашних условиях достигает 50–70 см в высоту.

Листья собраны в крупные розетки, ремневидные, до 60 см в длину, плотные, толстые, суживающиеся кверху, серовато-сизые, матовые, без полос и пятен, сверху плоские, к основанию слабожелобчатые, по краям шиповато-зубчатые, вперед загнутые. Цветки около 4 см длиной, ярко-красные.

Алоэ – светолюбивое растение, хорошо растет в комнатах. Летом его поливают обильно, днем растения опрыскивают. Зимой поливка более умеренная; при опрыскивании вода не должна попадать между листьями во избежание их загнивания.

Алоэ размножают семенами и черенками. Посев семян производят в феврале-марте в плошки. Земля берется следующего состава: листовая – 1 часть, легкая дерновая – 1/2 части, песок – 1 часть. Подросшие сеянцы высаживают в горшки по одному в такую же землесмесь с добавлением битого кирпича и древесного угля. На следующий год, весной, растениям необходима перевалка. При размножении семенами молодые растения приобретают декоративный вид через 2 года.

Черенкуют алоэ преимущественно весной. Побеги разрезают на кусочки 10–12 см длиной, подвяливают в течение суток, места срезов присыпают порошком древесного угля. Посадку производят в песок. Черенки не опрыскивают и поливают изредка, чтобы не создавать избыточной влажности субстрата (возможно загнивание), не притеняют. При появлении корней полив усиливают и высаживают в такую же землесмесь, как и для сеянцев. Через год желательно провести перевалку.

Алоэ размножают также верхушкой побега и порослью, которая образуется у основания побегов. Уход такой же, как за черенками.

Молодые растения пересаживают ежегодно, в возрасте от 3 до 5 лет – каждые 2 года, старше 5 лет – каждые 3 года или при загнивании кадки.

Летом необходима подкормка навозной жижей и полным минеральным удобрением каждые 2–3 недели.

На лето растения можно выносить на открытый воздух, устанавливая их на солнечной безветренной стороне.

Болезнями и вредителями растение поражается редко.

Лечебные свойства

Сок листьев алоэ возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, обладает слабительным, желчегонным, сильным тонизирующим, противовоспалительным, бактерицидным и ранозаживляющим действием.

В народной медицине свежие листья, их сок и настой из алоэ издавна используют для лечения ран, незаживающих язв и различных кожных заболеваний, а также как средство, регулирующее менструации.

Медицина использует и сабур – сгущенный затвердевший сок алоэ, как слабительное средство, вызывающее усиление перистальтики толстого отдела кишечника. В очень малых дозах сабур улучшает пищеварение и возбуждает аппетит.

Академик В. П. Филатов предложил пользоваться экстрактом из листьев алоэ, предварительно выдержанных 10–14 дней в темноте при температуре от 4 до 8 °C выше нуля. При этих условиях в листьях алоэ (и других растений) вырабатываются особые вещества – биогенные стимуляторы, которые усиливают жизненные процессы в тканях. Применение препаратов с биогенными стимуляторами дает прекрасные результаты в борьбе с различными трудноизлечимыми заболеваниями. Так, сок свежих листьев, предварительно выдержанных в темноте, используют при лечении туберкулеза легких, как слабительное и желчегонное средство, при энтероколитах, гастроэнтеритах и хроническом гастрите с пониженной кислотностью, закапывают в нос при остром рините (по 5–8 капель).

Цветущее алоэ

Компрессы с соком алоэ назначают при туберкулезе кожи, волчанке, лучевом дерматите головы. Тампоны, смоченные соком алоэ, используют в гинекологии. Измельченными листьями алоэ лечат пародонтоз. Целые листья, предварительно очищенные от шкурки, прикладывают к мозолям.

В официальной медицине для профилактики и лечения повреждения кожи при лучевой терапии используют линимент алоэ. Сироп алоэ с железом (стимулятор кроветворения) рекомендуется при гипохромной анемии после изнурительных болезней или интоксикации.

Жидкий экстракт алоэ древовидного используют для инъекций при лечении заболеваний глаз, хроническом гастрите, язве желудка и двенадцатиперсной кишки.

Наш рецепт

Смешать свежий сок листьев алоэ, предварительно выдержанных в темноте, со смальцем или гусиным жиром, сливочным маслом, медом и порошком какао в соотношении 3:20:20:20:20.

Внимание!

Cабур и свежий сок алоэ вызывают приток крови к тазовым органам, поэтому их нельзя применять при заболеваниях печени и желчного пузыря, при беременности (особенно больших ее сроках), острых воспалительных процессах в женских половых органах, менструациях, цистите и геморрое.

Алоэ противопоказано при острых заболеваниях почек, желудочно-кишечного тракта, при заболеваниях сердечнососудистой системы в стадии декомпенсации, обострениях туберкулеза, осложненных кровохарканьем.

При сердечно-сосудистых и онкологических заболеваниях применять алоэ следует с большой осторожностью и под наблюдением лечащего врача.

Не следует также принимать сок алоэ и другие его препараты слишком длительно, особенно в повышенных дозах (например, в качестве слабительного), так как при этом угнетается перистальтика кишечника, раздражается его слизистая оболочка и может возникнуть воспаление. Принимают препараты алоэ не позднее 19–20 часов во избежание бессонницы.

Применяют при различных заболеваниях органов дыхания, в т. ч. при туберкулезе, а также при язве желудка (столовую ложку смеси разводят в стакане горячего молока и пьют 2 раза в день).

Аспидистра – Aspidistra

Растение из семейства Лилейные (Liliaceae), объединяет виды с прикорневыми кожистыми листьями, расположенными на ползучем корневище. В природе насчитывается 8 видов, распространенных в Восточной Азии.

Наиболее известным в широкой культуре видом этого рода является aспидистра высокая (А. elatior), выращиваемая в комнатной культуре.

Многолетнее травянистое растение, которое известно под названием «дружная семейка» – старый, испытанный в течение более двух столетий вид прекрасно прижился в различных по освещенности, температурным условиям, влажности комнатах. Хорошо себя чувствует и при сильном затенении, и на освещенных окнах, и в углах комнат, в теплых и прохладных помещениях – всюду оно украшает своими красивыми широколанцетными листьями на длинных черешках, придает жилищу уютный вид. Цветки у аспидистры появляются довольно редко, часто их даже не замечают, так как они располагаются на очень коротких цветоножках, почти сидящие на ползучем корневище у поверхности почвы, желто-черно-бурые. Цветет в феврале-апреле.

Аспидистра высокая

Размножают аспидистру делением корневища при пересадке весной, которое разрезают так, чтобы деленки имели по 1–2 листка. Высаживают их в землесмесь из дерновой, компостной, перегнойной земли и песка в равных частях. Взрослые растения рекомендуют высаживать (переваливать) в землесмесь из дерновой, перегнойной земли, торфа и песка в соотношении 1:1:1:1. Чем больше горшок, тем интенсивнее развиваются листья. Необходимо следить, чтобы не было застоя воды.

Аспидистра вариегата

В комнатной культуре широко известна и разновидность аспидистры – variegata – с пестрыми листьями, покрытыми кремовыми полосками, которую культивируют так же, как и основную форму. Однако при больших дозах удобрений, которые вносят в виде жидких подкормок в летний период, или при выращивании в слишком питательной почве листья перестают быть пестрыми.

Лечебные свойства

В народной медицине используется настойка из корней аспидистры высокой как слабительное и мочегонное средство. А при диарее, камнях в почках, судорогах, а также различных желудочно-кишечных заболеваниях применяют отвар корней, стеблей и листьев.

Аукуба – Aucuba

Вечнозеленый кустарник из семейства Кизиловые (Cornaceae). В природе произрастает во влажных субтропических областях Японии, Тайваня, Гималаев.

Наиболее распространенным в комнатных условиях видом является аукуба японская (А. japonica).

Аукуба японская

Ее родина – Япония. Растение древесное, имеет очень оригинальные по окраске листья – светло-зеленые, покрытые россыпью золотистых, различных по форме пятен. За такую окраску листьев ее в народе прозвали «колбасным деревом». Листья удлиненно-овальные, кожистые, длиной до 20 см и шириной 6 см. Цветет редко. Цветки мелкие, невзрачные, красноватого цвета. После цветения образуются эффектные красные плоды.

Растение в культуре неприхотливое – может расти в помещениях с ярким освещением и в таких, где света недостаточно. Лучше себя чувствует в прохладных комнатах при температуре 14–16 °C, в осенне-зимний период – 8-10 °C.

Аукубу размножают семенами и черенками, что является наиболее быстрым способом. Черенкуют верхушки побегов в конце зимы, укореняют их во влажном песке. Пересаживать аукубу следует раз в 2–3 года в землесмесь из глинисто-дерновой, листовой, торфяной земли и песка (6:2:2:1).

Весной и летом растение поливают обильно, осенью и зимой – умеренно.

Подкармливают в весеннелетний период раствором органических удобрений ежедекадно. Пересаживать следует осторожно, чтобы не повредить корни.

Лечебные свойства

В народной медицине используются плоды и листья растения. Их применяют для лечения ожогов, обморожений, гематом, так как в них содержатся активные вещества, оказывающие противовоспалительное действие, а также способствующие регенерации тканей.

В Японии из аукубы изготавливают лекарство для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Наш рецепт

При ожогах и обморожениях можно использовать свежие листья аукубы. Для этого предварительно вымытые листья (3–4 шт.) разотрите в ступке и нанесите на пораженный участок кожи, затем накройте стерильной салфеткой. Повязку следует менять каждые 2 часа.

Этот же рецепт (но с добавлением 1 ложки сока алоэ) рекомендуется и при лечении небольших ссадин или ран.