Текст книги "Все в нужный момент"

Внесение удобрений

В стремлении к обучению мы день за днем что-то приобретаем.

По законам природы мы день за днем что-то теряем.

Все меньше делается, пока не настает неделание.

Ничего не делается, ничто не остается несделанным…

Этим мир склоняется к тому, чтобы предоставлять события их собственному течению.

Вмешательство ничем не может управлять.

Лао Цзы

Каждая передозировка удобрений – а это сегодня скорее правило, чем исключение – мешает нормальному развитию корней, особенно у плодовых деревьев. При определении количества удобрений следует руководствоваться потребностью растения, обращая внимание на нужный момент.

Как и везде, в саду и в поле должны опять-таки преобладать чувство и хозяйский разум, а не догма и «экспериментирование». Хороший компост и навоз – это все еще непревзойденные удобрения, особенно для плодовых деревьев.

Однако лишь в редких случаях помогает просто прекратить вносить удобрения, за исключением тех, когда вы точно знаете, как надо обрабатывать землю. Один земледелец уже десять лет вообще не удобряет свои поля с зерновыми и овощами! И это при очень хорошей урожайности и высоком качестве урожая. Когда я спросила о его методе, он ответил: «Весь секрет в неторопливости». Он перенял свои методы от одного старого крестьянина, который обрабатывает землю инструментом собственного изобретения разнообразными способами в каждом сухом отрезке времени вегетационного периода – только пока земля теплая и только на такую глубину, куда проникает тепло. При растущей Луне он рыхлит землю только на поверхности, при убывающей Луне – глубже.

Этот метод автоматически приводит к тому, что к земле с течением времени «прикасаются» все двенадцать энергетических импульсов зодиакального круга. Не скрыт ли здесь краеугольный камень сельского хозяйства следующего тысячелетия? Тем не менее есть много важных причин обстоятельно обсудить тему удобрений.

Некоторые очень важные наблюдения за природой кажутся теперь полностью забытыми, например: во время убывающей Луны, начиная со дня после полнолуния, земля может воспринять гораздо больше жидкости, чем при растущей Луне.

«Не так давно я слушала по радио дискуссию между защитниками окружающей среды и крестьянами. Приводились разные аргументы за и против удобрений, затем перешли на значение защиты грунтовых вод; единство достигнуто не было. Я уже хотела было позвонить и сказать участникам, что обе стороны правы, но потом передумала.

Это так просто: внесенное в определенное время удобрение проникает в землю, может стать полезным растению и не уходит в грунтовые воды. В другое время удобрение остается лежать на поверхности, и поскольку удобряющие вещества не воспринимаются землей, они попадают в грунтовые воды и отравляют их».

Следовало бы, когда это возможно, избегать внесения удобрений при растущей Луне. Это только загрязняет грунтовые воды, со всеми известными последствиями. В некоторых областях даже питьевую воду нельзя безопасно давать младенцам из-за высокого содержания нитратов.

Каждый земледелец, каждый садовод уже твердо усвоил из своей повседневной практики: в некоторые дни удобрение оказывает разрушительное действие – луговая дернина выгорает, корни перестают развиваться или отмирают. В другие же дни удобрение приносит желаемый успех, вредные сопутствующие явления отсутствуют.

Поэтому при следующем внесении удобрений обратите внимание на положение Луны и понаблюдайте, как хорошо земля воспринимает соответствующее удобрение при убывающей Луне. Это относится также и к комнатным и к балконным цветам.

Удобрения рекомендуется вносить в полнолуние или при убывающей Луне.

Часто садоводам и фермерам трудно совместить день полнолуния как день для удобрения с другими разнообразными работами в саду и в поле. Но для многих «маленьких садоводов» это не проблема, а период убывающей Луны достаточно длителен, чтобы его могли использовать и в больших хозяйствах.

Вы будете поражены тем эффектом, который последует за выбором нужного момента. Спокойно игнорируйте указания по применению препарата и приучайте свои растения медленно отвыкать от избыточного удобрения. Вы увидите – успех докажет вашу правоту.

Удобрение цветов

Выбор знака зодиака для момента внесения удобрения тоже может сыграть свою роль. Наряду с убывающей Луной следует следить за тем, чтобы удобрение цветов, так же как и поливка, происходили в дни листа, то есть в Раке, Скорпионе или Рыбах.

Для цветов со слабым ростом корней вы можете иногда выбрать день корня (Телец, Дева, Козерог).

Цветам, которые не хотят как следует цвести, необходимо иногда получить удобрения в дни цветка (Близнецы, Водолей, Весы). Однако нужно делать это не слишком часто, иначе могут появиться вредные насекомые.

Естественный, обусловленный временем года спад цветения, само собой, не должен служить сигналом для внесения удобрения в дни цветка.

Удобрение зерновых, овощей и фруктовых деревьев

Зерновые, овощные культуры и фруктовые деревья должны не столько прекрасно цвести, сколько приносить полные жизни плоды.

Самое подходящее время для внесения удобрений – это дни плода (Овен, Стрелец) при убывающей Луне или в полнолуние. Дни Льва не так хорошо подходят для этого, поскольку в это время почва и растения сильно пересыхают.

Искусственные удобрения никогда не следует применять в дни Льва: и земля и растения легко сгорят, особенно на почвах и без того сухих. Лев – это самый «огненный» знак во всем зодиаке.

Компост

Поскольку хороший, выдержанный компост относится к тем средствам, которые возвращают нам сад, и это не только хорошее удобрение, о нем следует поговорить поподробнее. Еще двадцать лет назад слово «рециркуляция» в сельском хозяйстве было неизвестно. Возможно, было необходимо выдумать искусственное слово для кругооборота, который раньше был само собой разумеющимся: то, что человек получал от природы в подарок или отвоевывал у нее своим трудом, он возвращал ей обратно, так что сохранялись в целости ее внутренние силы и единство.

Сегодня равновесие нарушилось: мы отнимаем у природы слишком много, к тому же перерабатываем, изменяем, преобразуем ее дары так, что они возвращаются к ней неудобоваримыми и отравляющими. Сук, на котором мы сидим, уже подпилен.

Может быть, мы изобрели слово «рециркуляция» потому, что нечистая совесть принуждает нас забыть, что «ввести обратно в кругооборот природы» и «снова использовать» – это не что-то новое, а крайняя необходимость. К счастью, уже очень многие люди поняли это.

Компостирование – это одна из старейших форм рециркуляции. Опытным садоводам этот раздел не даст ничего нового, но постоянно растущая в последнее время проблема уничтожения отходов побудила многих новичков к тому, чтобы правильно использовать их на благо своего участка. Исчерпывающие описания вы найдете во многих книгах по садоводству, а здесь ограничимся лишь некоторыми советами:

1. Место для компостной кучи лучше выбрать в защищенном от ветра месте в полутени, чтобы избежать высыхания. Для перегнивания важно, чтобы было достаточно тепла; слишком затененное место замедлит процессы преобразования.

2. Если вы уже выбрали место, то площадку под кучей надо разрыхлить сантиметров на десять в глубину. И сделать подстилку, тоже сантиметров десять толщиной, для которой годится сухой, хорошо впитывающий влагу материал – например, скошенная трава, мелко искрошенные ветви или солома.

3. Подстилка покрывается рыхлым изолирующим материалом. Дно нельзя бетонировать, покрывать фольгой или другими непроницаемыми материалами. Это привело бы к заплесневению и скоплению жидкости и преградило бы дождевым червям путь в компостную кучу.

4. Постройка загородки из дощечек и закладка компостной кучи должны происходить при убывающей Луне, утрамбовывание – при растущей Луне, лучше всего за несколько дней до полнолуния. Альтернативно закладку компостной кучи можно произвести при нисходящей Луне. При соблюдении этих сроков разложение происходит значительно быстрее. По крайней мере один из этих ритмов должен быть использован.

5. Теперь можно начинать наслаивать компост. Накладывайте слоями органические вещества и отходы свободно друг на друга, слой за слоем. Для этого годятся все растительные и пищевые отходы, которые способны перегнивать и не содержат вредных веществ. Веточки надо сначала мелко нарубить. Больные части растений и сорняки не годятся для компоста. Также не всякие пищевые отходы подходят, компостная куча– это не мусорная свалка. Например, остатки вареной пищи не должны попасть туда, так как рано или поздно они привлекут непрошеных паразитов или даже крыс.

6. Нужно обращать внимание на дни Земли, особенно на дни Девы (но и Тельца и Козерога), когда вы добавляете биологические добавки, помогающие разложению (скажем, каменную муку). Известковые добавки вызывают образование перегноя и нормальное разложение.

7. Для поддержания процесса можно примешивать между слоями полуготовый компост или садовую землю. Следует время от времени вводить разделяющие материалы и при растущей Луне несколько раз плотно все утрамбовывать. Скошенную траву никогда не следует насыпать слишком высоко, иначе это приведет к образованию гнили (от 5 до 10 сантиметров достаточно). Для дополнительного обогащения питательными веществами очень хорошо подходит навоз.

8. Сухой материал перед закладкой можно слегка увлажнить. Эмпирическое правило для укладывания:

• сухой материал на влажный;

• грубый материал на мелкий.

9. Хотя у хорошего компоста приятный запах, но все же не устраивайте компостную кучу около скамейки своего соседа. Живая изгородь или вьющаяся фасоль хорошо «спрячут» ваш компост.

Если вы будете выполнять эти правила, то сможете получить прекрасный, зрелый компост, из которого выйдет великолепное удобрение.

Сбор урожая, хранение и консервирование

Какой прок от мастерства и умения при посадке, посеве и уходе за нашими растениями, если вредители, плесень или гнилостные бактерии уничтожают потом все наши усилия? С тех пор, как человек себя помнит, при хранении плодов из сада, с поля и из леса применялись методы, которые помогали еще и нашим предкам предохранять их от порчи и пережить суровую зиму: квашение, засолка, копчение, варка, жарение, сушка и многие другие. Но прежде всего необходимо обращать внимание на благоприятные моменты сбора урожая и консервирования.

Очень часто меры по хранению и консервированию приводят к различным результатам, хотя при этом соблюдались одни и те же условия чистоты. Почти каждая хозяйка переживала такое: открытая банка с мармеладом через короткое время портится, а другая иногда стоит неделями на столе, и вкус у нее – как в первый день. И закатанные фрукты или домашнее варенье хранятся по-разному долго. Возможно, вы найдете разгадку, если познакомитесь с правилами сбора урожая и хранения.

Для сбора и закладки на хранение зерновых, овощей и картофеля лучше всего годятся дни, когда Луна находится в знаке Овна.

Самое благоприятное время для сбора урожая и закладки на хранение – это время восходящей Луны (от Стрельца до Близнецов). Сбор урожая и закладка на хранение, таким образом, меньше зависят от фаз Луны, а больше от знака зодиака, в котором находится Луна.

Овощи и фрукты более сочны при восходящей Луне, сок остается в них при сборе и создает наилучшие предпосылки для хорошей сохранности.

Для варки варенья и заготовки соков также благоприятна восходящая Луна. Фрукты более сочны, и аромат лучше. Они сохраняются намного дольше, можно спокойно отказаться от искусственных химических добавок (это относится и к закатыванию других продуктов).

Исключение составляют дни Рыб: хотя они находятся в восходящей Луне, но то, что сейчас собрано, должно сразу и употребляться. Это время не подходит для закладки в погреб или другого способа хранения овощей и фруктов. Возникает опасность гниения, все приобретает пресный вкус.

Если вы по каким-то причинам занимаетесь этими делами в другие сроки, то постарайтесь, по крайней мере, избежать самых негативных влияний.

Овощи и фрукты, собранные при растущей Луне, должны по возможности употребляться сразу, если Луна не является восходящей.

Следует обязательно избегать дней Девы при сборе урожая, закладке на хранение и консервировании. Все закатанное в эти дни в банки легко плесневеет. Дни Рака тоже не очень хорошо подходят. Тот, кто ориентируется на восходящую Луну, не должен заниматься консервированием в дни этих знаков.

Фрукты, овощи и травы, которые вы хотите высушить, нужно собирать всегда при убывающей Луне.

Чистить (мыть) полки в погребе для хранения фруктов следует только при убывающей Луне (в знаках Воздуха или Огня). Это предохранит и от образования плесени.

Учет положения Луны в зодиаке при выполнении различных работ

Овен

Дни Овна – это дни плода

(Луна – восходящая)

Очень благоприятно:

• сеять и сажать все, что должно быстро расти и предназначено для немедленного употребления;

• прививать (окулировать) плодовые деревья (при растущей Луне);

• собирать урожай зерновых и закладывать их на хранение.

Благоприятно:

• сажать и сеять плодовые культуры;

• возделывать зерновые (при растущей Луне);

• удалять засохшие ветки с плодовых деревьев и кустов (при убывающей Луне).

Телец

Дни Тельца – это дни корня

(Луна – восходящая)

Очень благоприятно:

• сеять и сажать деревья, кусты, живые изгороди и корнеплодные овощные растения. Все растет медленно, становится стойким, плоды особенно пригодны к хранению.

Благоприятно:

• закладывать навозные или компостные кучи (при убывающей Луне, с мая по октябрь);

• бороться с вредителями, которые обитают в земле;

• время от времени удобрять цветы со слабым корнеобразованием;

• консервировать и закладывать на хранение корнеплоды, например картофель, морковь и т. д.

Близнецы

Дни Близнецов – это дни цветка

(Узловой пункт между восходящей и нисходящей Луной)

Очень благоприятно:

• сажать и сеять все, что дает усы.

Благоприятно:

• сажать и сеять цветы;

• бороться с вредителями;

• время от времени удобрять цветы.

Рак

Дни Рака – это дни листа

(Луна – восходящая)

Очень благоприятно:

• сажать и сеять листовые овощи (салат, посаженный при убывающей Луне, хорошо завивается в кочаны);

• бороться с наземными вредителями.

Благоприятно:

• стричь газоны (наиболее благоприятно при растущей Луне);

• поливать балконные и комнатные цветы;

• удобрять цветы.

Неблагоприятно:

• сажать и сеять растения, которые должны расти в высоту;

• обрезать сухие ветки у плодовых деревьев и кустов (при растущей Луне, особенно весной. Дни Рака в полнолуние особенно неблагоприятны);

• закладывать на хранение и консервировать овощи и фрукты.

Лев

Дни Льва – это дни плода

(Луна – восходящая).

Очень благоприятно:

• собирать травы, укрепляющие сердце;

• обрезать сухие ветки у плодовых деревьев и кустов (при убывающей Луне);

• возделывать зерновые на влажных полях (при растущей Луне).

Благоприятно:

• засевать газоны (при растущей Луне);

• сажать и сеять плодовые культуры, но не те, которые требуют много воды (томаты, картофель);

• сажать легко портящиеся овощи;

• сажать деревья и кусты;

• прививать (окулировать) плодовые деревья (при растущей Луне весной).

Неблагоприятно:

• применять искусственные удобрения.

Дева

Дни Девы – это дни корня

(Луна – нисходящая). Это лучшие дни почти для всех работ, связанных с пересадкой и новыми посадками в саду, в поле и в лесу.

Очень благоприятно:

• осуществлять все работы по посадкам, посевам. Луна в эти дни способствует тому, чтобы все хорошо взошло;

• сажать деревья, которые должны вырасти очень высокими;

• сажать кустарник и живые изгороди, которые должны быстро вырасти;

• пересаживать старые деревья (весной или осенью);

• пересаживать или сажать балконные и комнатные цветы;

• засеивать газоны и лужайки (при растущей Луне);

• сажать зеленые черенки (весной – при растущей Луне, осенью – при убывающей Луне).

Благоприятно:

• закладывать навозные и компостные кучи (при убывающей Луне);

• вносить любые удобрения;

• бороться с вредителями, которые обитают в земле;

• время от времени удобрять цветы, у которых слабо развиваются корни;

• ставить столбы для оград;

• вывозить навоз.

Неблагоприятно:

• сажать кочанный салат;

• выполнять любые работы, связанные с консервированием и хранением.

Весы

Дни Весов – это дни цветка

(Луна – нисходящая). Это нейтральный знак, почти никакая работа в саду не является в эти дни ни особенно благоприятной, ни наоборот.

Благоприятно:

• сажать цветы и цветущие целебные травы;

• время от времени удобрять цветы.

Скорпион

Дни Скорпиона – это дни листа

(Луна – нисходящая).

Очень благоприятно:

• сеять, сажать, а также собирать и сушить все виды целебных трав;

• бороться с улитками (при растущей Луне).

Благоприятно:

• сажать и сеять листовые овощи;

• косить газоны и лужайки;

• поливать комнатные и балконные цветы;

• удобрять цветы и лужайки (не так хорошо для овощей).

Неблагоприятно:

• обрезать засохшие ветки у плодовых деревьев и кустов (особенно весной при растущей Луне);

• валить деревья.

Стрелец

Дни Стрельца – это дни плода

(Узловой пункт между восходящей и нисходящей Луной)

Очень благоприятно:

• сажать все растущие вверх плодовые деревья и овощи (вьющуюся фасоль, хмель и др.)

Благоприятно:

• обрезать сухие ветки плодовых деревьев и кустов (особенно весной при растущей Луне);

• сажать зерновые, особенно кукурузу;

• удобрять зерновые, овощи и плодовые деревья весной (обязательно при убывающей Луне или в полнолуние!)

• бороться с надземными вредителями.

Неблагоприятно:

• окучивать и полоть (сорняки хорошо идут в рост);

• сажать салат (легко уходит в стебель).

Козерог

Дни Козерога – это дни корня

(Луна – восходящая)

Очень благоприятно:

• полоть сорняки (при убывающей Луне).

Благоприятно:

• сажать корнеплоды и зимние овощи;

• корчевать, прореживать растения, опушки леса, живые изгороди (при убывающей Луне);

• бороться с вредителями, которые обитают в земле;

• закладывать навозные и компостные кучи (при убывающей Луне);

• время от времени удобрять цветы со слабым корнеобразованием;

• консервировать и закладывать на хранение корнеплоды (например, шинковать капусту для квашения нужно при убывающей Луне. При растущей Луне процесс брожения происходит слишком быстро).

Водолей

Дни Водолея – это дни цветка

(Луна – восходящая). Для всех работ в саду эти дни неблагоприятны. Следует ограничиться только самым необходимым.

Благоприятно:

• рыхлить почву для прополки, причем сорняки, предназначенные для уничтожения, можно оставить лежать;

• время от времени удобрять цветы.

Неблагоприятно:

• высаживать сеянцы (потому что такие растения не дают корней).

Рыбы

Дни Рыбы – это дни листа

(Луна – восходящая). Все, что собрано в эти дни, следует сразу употреблять.

Благоприятно:

• сажать и сеять листовые овощи;

• поливать комнатные и балконные цветы;

• косить лужайки;

• удобрять цветы;

• сажать картофель (при убывающей Луне). Особенно хорошо, если дни Рыб приходятся на третий день после полнолуния.

Неблагоприятно:

• обрезать плодовые деревья и кустарники (особенно весной при растущей Луне);

• консервировать и закладывать на хранение любые овощи и фрукты.

Глава 4
Ритмы Луны в сельском и лесном хозяйстве

Чтобы спасти мир, признавай незнание других людей и избавляй от своего собственного; давай им от своей сущности и не ожидай доли от их…

Индийская мудрость

Мы все – в одной лодке! Учет ритмов Луны в сельском хозяйстве Выращивание зерновых Укладка плит на дорожках и уход за гидротехническими сооружениями Ограды, опоры Установка стогов Работы в хлеву Выгон скота на луг Учет ритмов Луны в лесном хозяйстве Выбор нужного момента для рубки леса Выбор нужного момента для раскорчевки и прореживания леса Деревья, предназначенные для изготовления инструментов и мебели Деревья, которые не будут гнить Огнеупорное дерево Дерево, не дающее усадки Дерево как строительный материал Дерево для полов и рукоятей Особо прочное дерево Новогодние елки

Мы все – в одной лодке!

Все рекомендации, изложенные в предыдущей главе, зависят от того, растут ли салат и фрукты на маленьком садовом участке или на огромных площадях. Принципы учета лунных ритмов позволяют легко применить их к любой работе в поле или на большой плантации. Но некоторые правила для выращивания растений необходимы в первую очередь фермерам и лесникам, поэтому им посвящена отдельная глава.

Сельское хозяйство за последние десятилетия подверглось громадным изменениям – добровольно и недобровольно, в хорошую и в плохую сторону. Стабильно организованные технологические процессы делают не таким легким возврат к учету ритмов Луны именно в больших хозяйствах и животноводческих фермах. Может быть, после того как вы прочли предыдущую главу, вы получили более глубокое представление о динамическом круговороте в природе, в котором даже по прошествии тысячелетий ничего не изменилось, и, может быть, нашли какое-то убедительное объяснение некоторых загадочных явлений при посеве, выращивании, сборе урожая и хранении.

Для многих фермеров это знание представляет большой интерес и может найти практическое применение. Многие жители городов затрачивают при покупке много сил на поиски здоровых злаков, здорового мяса и молока от «счастливых» коров. Если спрос на естественные (природные) и ценные для здоровья продукты будет расти, то именно такие фермеры будут иметь наибольшие прибыли.

Ведь, в принципе, все садоводы, крестьяне и лесоводы сидят в одной лодке: все они получают выгоду от гармоничного взаимодействия неба и земли, солнца, ветра, туч, воды и тепла. Это не их вина, что некоторые из законов, которые царят между небом и землей, забыты. Игнорирование этих законов привело к появлению множества проблем: избыточное удобрение, отравление грунта, заражение грунтовых вод, плохое качество плодов и так далее.

Однако в настоящее время все чаще появляются некоторые признаки поворота к лучшему: многим стало ясно, что потери от длительного пренебрежения естественными ритмами и круговоротом намного больше, чем прибыль от быстрых высоких урожаев в земледелии. Североамериканские индейцы знали это с самого начала:

Только когда последнее дерево будет выкорчевано,

когда последняя река будет отравлена,

когда последняя рыба будет поймана,

вы поймете, что деньги невозможно есть…

Индейская мудрость

И как раз на их земле, которая была на протяжении многих лет измучена разведением пшеницы и других монокультур, начался поход в земледелие будущего. Крупные хозяйства были разделены на многие мелкие, защита окружающей среды обрела почву в полном смысле слова, поля снова стали обрамлять аллеями деревьев и изгородями.

Естественно, что правилам, которые изложены в этой книге, невозможно начать следовать тотчас же. Это длительный процесс, который тронется с места только тогда, когда появятся осознанные наблюдения и воля. В последнее время выяснилось, что интерес к этой теме очень велик, особенно среди фермеров.

Для начала зарезервируйте несколько маленьких кусочков земли и опробуйте на них все правила выращивания растений, которые представлены в этой книге. Не меняйте ничего в остальных процессах работы. Внимательно проследите, как будут развиваться события на этих маленьких площадках.

Находчивость и вера в будущее создали сегодняшнее сельское хозяйство; такой же новаторский дух будет формировать и сельское и лесное хозяйство будущего. Если при этом будут превалировать здравый смысл, чувство меры и цели, если уроки прошлого и настоящего будут усвоены, тогда не должно быть неудач.