Текст книги "Энциклопедия рыболова"
Автор книги: В. Левадный
Жанр: Хобби и Ремесла, Дом и Семья
Возрастные ограничения: +12
сообщить о неприемлемом содержимом
Текущая страница: 8 (всего у книги 23 страниц) [доступный отрывок для чтения: 8 страниц]
Насекомые и их личинки
В качестве насадок, успешно применяемых в рыбной ловле, широко используются насекомые и их личинки. Рыба охотно клюет на них, поскольку это ее естественный корм. Насекомые и их личинки нередко оказываются в воде, падая с растений, заносятся ветром, а во многих случаях они являются обитателями водоемов.
Рис. 30. Резка а – снятие пластинки с бока рыбы; б – кусочки на крючке
Следует помнить, что при прочих равных условиях рыба всегда отдаст предпочтение той насадке, которая в данном водоеме входит в ее рацион и лучше клюет на тех насекомых, которые в данное время и в данном водоеме более распространены.
Мотыль. Это красный червячок-личинка комара-толкунчика, звонца и ряда близких к ним видов насекомых. Мотыль водится в тех местах водоемов, где накопился толстый слой ила: в прудах, староречьях, зарастающих озерах, в тихих речных затоках. Он является одной из лучших насадок, применяемых при ловле линя, карася, карпа, леща, плотвы и другой нехищной рыбы.
Мотыль для насадки добывается из донного ила. Для этого делается специальный черпак с длинным цевьем. На конце цевья крепится прочный стальной ободок, обтянутый металлической сеткой с мелкими ячейками. Таким черпаком достают ил и вымывают из него мотыля. Мотыля можно добывать и другим способом. В марлевый мешок помещают камень и кусочек рыбы или мяса. Мешок опускают на веревке ко дну, а через сутки вынимают. Мотыль, забравшийся в мешок сквозь отверстия в марле, не успевает выбраться наружу.
В конце мая из личинки вылетает комар. После этого, на протяжении всего лета, трудно найти мотыля, годного для насадки. И только к осени подрастают новые червячки, служащие отличной приманкой.
Личинки комара малы и нежны, длиной 3-20 мм и толщиной менее спички. Если положить червячков кучкой, они быстро испортятся и пропадут. Поэтому их расправляют тонким слоем на влажной холщовой или шерстяной тряпке, заворачивают ее конвертиком и кладут в коробку. На ловле коробку с мотылем лучше держать в кармане с противоположной стороны от солнца. Чтобы сохранить мотыля на неделю и больше, многие рыболовы осторожно смешивают его со спитым и отжатым чаем. Если появится плесень, ее необходимо снять, добавить следующую порцию чая и вновь перемешать. Насадка должна храниться в нержавеющей посуде, накрытой решетчатой крышкой. Раз в два дня необходимо перебирать личинок, удаляя погибших, а тряпку тщательно выполаскивать. Сохранять мотыля желательно в холодильнике, при температуре +2-+8 °C. Также его можно сохранять в коробочках, обтянутых мелкоячеистой сеткой или капроновым чулком, которые помещают в проточную воду (например, в канализационном бачке).
На морозе мотыль замерзает и погибает, поэтому при зимней ловле коробочку с мотылем следует держать под верхней одеждой. Всю зиму мотыль можно хранить вместе с илом, из которого его добыли. Емкость наполовину заполняют илом, на него выкладывают мотыль, накрывают небольшим слоем ила, засыпают снегом и держат в холодном месте при температуре +2 – +8 °C. В городских условиях в банку, наполовину заполненную илом и водой, кладут мотыль из расчета 4 спичечных коробка на один литр. Вода должна быть речной или пропущенная через фильтр (но ни в коем случае не хлорированная). Хранят банки в холодильнике.
Многие рыболовы перед выездом на водоем пересыпают личинок крахмалом, при этом они не слипаются и не преют.
Насаживать мотыля трудно. Для этого необходимы маленькие крючки (№ 2,5–3), а также определенная сноровка. При большом проколе из мотыля вытекает все его содержимое и остается только кожица. Надевать на крючок мотыля надо осторожно, пропуская жало в темную головку или через один членник ниже, легонько продвигая его к поводку. При ловле на поплавочную удочку насаживается две-три личинки.
Опарыш – личинка большой или синей мясной мухи. Это очень подвижные белые, сероватые или желтовато-кремовые личинки, которые при благоприятных условиях быстро растут и через 3–6 дней после появления достигают длины 15–20 мм при ширине 4–6 мм.
Мясная муха появляется ранней весной и сразу же откладывает яйца на разлагающихся остатках мяса и рыбы.
Способ добычи личинки очень простой. Для этого берут сосуд с широким горлом и помещают в него испортившееся мясо или рыбу (лучше измельченные потроха). Сосуд помещают в тень, а на дно его насыпают смесь опилок с отрубями слоем 5–7 см. Через два дня, когда мухи отложат достаточное количество яиц, сосуд плотно прикрывают и на 2–4 дня помещают в темное место. Два раза в день личинок подкармливают пищевыми отходами (мясом, рыбой, творогом, отрубями).
Крышка в банке должна быть жесткой, чтобы личинки через нее не пролазили. Когда они достаточно подрастут, их засыпают в тканевые мешочки и тщательно промывают в воде. Отмытых опарышей обсушивают в мелкозернистом песке, а затем ссыпают в плотно закрывающиеся сосуды. В крышках для доступа воздуха необходимо проделать несколько маленьких отверстий.
Для выведения опарыша можно также неглубоко в землю (лучше песчаную) закопать немного мясных или рыбных отходов, а спустя 5–6 дней снять верхний слой грунта, аккуратно выбрать пинцетом подросших личинок, промыть их, подсушить и переложить в банку с крышкой, в которой проделаны отверстия для доступа воздуха. Личинок можно пересыпать манной крупой с добавлением творога.
При длительном хранении опарышей следует подкармливать. Для этого в сосуды с личинками добавляют немного толокна, муки, панировочных сухарей.
Опарыши очень живучи. При температуре +3-+4 °C их можно хранить более месяца. Однако после такого охлаждения при переносе личинок в тепло они быстро окукливаются. Поэтому для рыбалки необходимо брать столько опарыша, сколько предполагается израсходовать, не согревая при этом основную массу хранящихся личинок.
Некоторые рыболовы сохраняют опарышей всю зиму в замороженном состоянии. Подросших личинок собирают в стеклянную банку, добавляют отрубей или муки с примесью творога, закрывают крышкой с мельчайшими отверстиями и замораживают. Весной достаточно разморозить содержимое банки и наживка готова.
Наружные покровы опарыша довольно жесткие. За счет этого он хорошо держится на крючке, долго оставаясь живым. Насаживают опарыша по 1–5 шт. в зависимости от величины самой личинки и размера крючка. Вводят крючок через хвостовой, более тонкий конец личинки, прокалывая ее поперек или вдоль тела. Жало крючка лучше вывести наружу.
Следует, однако, иметь в виду, что даже при самой тщательной подготовке опарышей к рыбалке, они остаются распространителями заболеваний, заражают воду и рыбу. Поэтому сильно увлекаться ловлей рыбы на опарыша не следует. Совершенно недопустимо запасаться этой наживкой на свалках нечистот.
Личинки ручейников. Живут ручейники в чистой прохладной проточной воде. Они строят домики в виде трубочек из стеблей растений, песчинок, мелких раковинок. По дну, затонувшим веточкам и стеблям водорослей ручейники ползают вместе с этими домиками, никогда их не покидая. Встречаются ручейники повсеместно: в ручьях, реках, прудах, озерах. Искать их лучше в неглубоких заводях, среди камней, коряг. Обычно длина трубочек-домиков не превышает 25–35 мм, а сами личинки примерно вдвое меньше.
Иногда для насадки используют и самих бабочек, которые похожи на крупную моль. Они прячутся в кустах возле берега, а вечером большими стаями летают возле воды. Однако для насадки лучше использовать крупных личинок. Чаще их можно найти весной и в первой половине лета, собирая по дну или осторожно вытаскивая из воды затонувший хворост. Можно бросить в воду кусочек старой рогожи и через 10–12 часов осмотреть его. Личинку из домика вытаскивают с некоторым усилием, потягивая за головку. Насаживают ручейников с головы к хвостику. Если на крючок насаживают несколько штук, жалом прокалывают только головку.
Сохранять ручейников сложно. Лучше в большой стеклянной банке с чистой холодной водой, меняя ее через 3–4 часа. Можно их хранить в мокром мху при низкой температуре. На рыбалку их везут в коробочке, наполненной мокрой травой. Нельзя ручейников держать на солнце или в теплом месте. Извлекать личинку из домика нужно непосредственно перед насадкой на крючок.
Мормыши (рачки-бокоплавы). Мелкие (до 10 мм), изогнутые в виде запятой, ракообразные зелено-желтого и серо-коричневого цвета. Обитают в береговой зоне среди гальки и в крупнозернистом песке. Добывают их, промывая мокрый прибрежный песок через сито. Зимой бокоплавы нередко собираются под кромкой льда, оттуда их достают изогнутым скребком с мелкоячеистой сеткой. Хранят бокоплавов в банках, заполненных обильно смоченным мхом, при температуре +6-+8 °C. Используют в качестве насадки свежих, вареных или ошпаренных крутым кипятком бокоплавов.
Надевая бокоплавов на крючок, не следует нарушать естественный изгиб их тела. Если насаживают несколько рачков, их прокалывают сбоку, ближе к брюшку.
Мормыша можно хранить в течение всей зимы в стеклянной банке, заполненной холодной водопроводной водой с кусочками крупнозернистого пенопласта. Банку держат в холодильнике при температуре +4-+6 °C. Каждую неделю следует менять 80 % воды на свежую водопроводную, охлажденную до +4-+6 °C.
Личинка поденки или бабка. Личинка поденки живет в илистом грунте. Найти ее можно в норках глинистых берегов или на дне. Добывают ее совком. Личинок осторожно промывают и хранят в стеклянной банке с водой в прохладном темном месте. Воду необходимо 1–2 раза в сутки менять. Несколько дней можно содержать личинок в сухих опилках или в слегка увлажненной тряпке.
Насаживать личинку следует с головы, пропуская жало через тело к хвосту, не выводя его наружу, а если личинки мелкие – можно насаживать несколько штук.
Личинка веснянки. Веснянки (небольшие серые бабочки) обитают в прибрежной зоне проточных водоемов среди береговой растительности. Существует несколько видов этих насекомых. Личинки некоторых из них достигают длины 20 мм. Живут веснянки в проточной воде, на дне, среди камней. Держатся они обычно в неглубоких местах, поэтому добывать их несложно. Личинок хранят в деревянной коробочке, заполненной на одну треть крупнозернистым речным песком или во влажной тряпочке при температуре 10–12 °C.
Крупные личинки хорошо держатся на крючке (№ 2,5–4), на который насаживают их по несколько штук.
Личинка жука-короеда. Это крупные, мясистые, толстые червячки светло-желтого цвета с черной головкой, длиной 15–25 мм. Для насадки хороши личинки любого из видов жуков-короедов. Живут личинки в основном под корой старых пней, однако, под корой высохших и гнилых деревьев они не живут. Личинки часто встречаются в стволах и корнях старого репейника, на дровяных складах, в старых деревянных постройках. Чаще для насадки применяют личинки жука-усача, обитающие под корой ели и сосны.
Заготовленная наживка хранится в прохладных и темных местах в слегка влажных опилках, насыпанных в банку или коробку.
Ловятся на личинку жука-короеда (закорника) язь, лещ, голавль, плотва, елец и другие рыбы. Насаживается она так же, как опарыш и ручейник. При ловле крупной рыбы на крючок насаживается 2–3 личинки.
Майский жук. Массовый вылет майских жуков начинается с появлением молодых листиков на дубе, продолжается в июне и еще в меньшем количестве в июле. Лакомый корм жуков – зелень дуба, березы, но иногда они залетают и в плодовые сады. Собирать жуков лучше утром, когда листья деревьев еще влажные от росы. Достаточно потрясти ствол молодого дерева, и с него упадут жуки на подстеленный предварительно кусочек светлой ткани.
Эта наживка пригодна для ловли нахлыстом и плавом. Но можно ловить и со дна, особенно у перекатов. Для ловли в выбранном месте необходимо прикормить рыбу с вечера, забросив с десяток жуков немного выше по течению ямы или омута. Также перед рыбалкой желательно кинуть несколько жуков в место предполагаемой ловли и понаблюдать, берет ли их рыба. Если же нет, то следует перейти на другое место.
Насаживают жука, вводя жало крючка за грудной щиток и выводя через брюшко. При поклевке подсекать следует через 2–3 секунды, подождав когда рыба заглотит приманку (поплавок пойдет в сторону или нырнет).
Примерно через неделю после начала массового вылета майских жуков и в продолжение всего мая, июня на них ловятся крупный голавль, язь, жерех.
Личинка майского жука. Рыболовы называют ее сальник или кабан. Личинка имеет червеобразное толстое тело желтовато-кремового цвета и небольшую коричневую головку.
Личинки живут в почве 2–3 года, достигая длины 20–40 мм. Осенью они превращаются в жуков, которые проводят зиму в грунте. Личинок легко найти в мягкой, жирной земле. Часто они водятся в куче перепревших листьев, садовом навозе, огородных грядках, парниковом грунте.
Для рыбной ловли используют личинки длиной около 25 мм. Перед тем, как ими пользоваться, их следует опустить в воду и осторожно выдавить из них темное содержимое. Затем личинок складывают в небольшие ящики с древесными опилками, смешанными с небольшим количеством творога. Хранить их лучше при температуре +4-+10 °C.
Насаживать личинку на крючок нужно с головы, выводя кончик жала с хвостовой стороны тела. Личинки майского жука являются отличной насадкой для ловли средней и крупной рыбы: голавля, язя, сома, карпа.
Кузнечик – одна из наиболее распространенных насадок для ужения рыбы нахлыстом, плавом, в проводку и на поплавочные удочки. Кузнечики в изобилии водятся на лугах и полянах, хорошо прогреваемых солнцем. Появляются они в июне, а исчезают при первых заморозках. Ловят их руками или легкими марлевыми сачками. Пойманных кузнечиков хранят в коробке с мягкой луговой травой.
Забрасывать поплавочную снасть с кузнечиком следует вблизи травянистых берегов, в окнах между кувшинками, так как именно в этих местах кузнечики часто попадают в воду и становятся добычей плотвы, ельца, голавликов.
Крупных кузнечиков насаживают на двойники, выпуская жала крючков через головогрудь с нижней стороны тела. Мелких насекомых можно насаживать поперек груди. При ловле на кузнечиков с поверхности воды их крылышки следует расправить, а при ловле со дна – крылья и задние лапки кузнечиков следует оторвать.
Сверчок полевой – обитатель теплых краев. На юге европейской части России его предостаточно. Встречается два вида сверчков: серый – попадается в зарослях трав, под перевернутыми плугом пластами земли, и черный – заметно крупнее, живет в норках на поляне, луговине, прибрежном пятачке. Добывают черного сверчка, втыкая лопату в землю так, чтобы насекомое, сидящее у верхнего края своей норки, было отрезано от нижней части убежища.
Хранят сверчков в мешочке со свежей зеленью или коробке, подкармливая их крошками хлеба и кусочками капустного листа.
Медведка (волчок). Насекомое из семейства сверчковых, длиной до 40–60 мм, серовато-коричневого цвета. Ведет ночной образ жизни, отсиживаясь днем в норках. Добывают ее в низинных переувлажненных местах, реже в садах, огородах. Медведку привлекает свет, поэтому в ночное время ее ищут с помощью низко подвешенного над землей фонаря, в местах, где по утрам имеются следы ее передвижения.
Хранят медведок в темном, прохладном месте, в просторных емкостях, наполненных корнями травянистых растений.
Насаживают их на крючок, протыкая спинку под щитком, расположенным между маленькими недоразвитыми крыльями. Медведка считается лучшей насадкой для ловли некрупных сомов.
Бабочки. Всевозможные бабочки как дневные, так и ночные, – хорошая приманка для ловли многих нехищных рыб плавом или нахлыстом. Дневных бабочек ловят сачками, а ночных можно собирать с помощью куска белой ткани, освещенной фонарем.
Насаживая бабочек на крючок, следует удалять часть одного крыла. При этом они, пытаясь взлететь с поверхности воды, делают круговые движения, привлекая своим плеском рыбу.
Бабочек можно содержать в просторных, плотно прикрытых стеклянных сосудах, с дырочками для прохождения воздуха.
Стрекозы и их личинки. Весной, с цветением садов, начинается массовый вылет стрекоз. В теплые весенние и летние вечера большие скопления стрекоз бывают в прибрежной полосе водоемов. В этот период стрекоза служит хорошей насадкой для ловли многих рыб, обитающих в верхних слоях воды.
Ловят стрекоз на лету марлевыми сачками. Также стрекоз можно собрать утром при обильной росе на траве и кустах, когда они малоподвижны.
Личинки стрекоз водятся в стоячих и слабопроточных водоемах, среди травянистых зарослей. В зависимости от вида насекомого, одни личинки живут на дне, зарывшись в ил, другие ползают по стеблям водных растений, третьи плавают в придонном слое воды. Некоторые личинки стрекоз достигают длины 30–60 мм.
Личинок добывают с помощью мелкоячеистой сетки, вытаскивая комки водорослей и остатки прошлогодней растительности. Перед вылетом стрекоз их личинки выползают из воды по стеблям водорослей, и в это время рыба активно охотится на них.
В период окукливания на личинку стрекозы отлично клюет всякая рыба, особенно язь, окунь, голавль, краснопера. Сохраняют личинок в прохладном месте в коробочках и банках, заполненных мокрой травой. Насаживают их, пропуская жало через голову, выводя его через брюшко с внутренней стороны.
Гусеницы. Это личинки различных бабочек, обитающих всюду. Для наживки используются многие из них, особенно капустная и крапивная. Капустных гусениц можно набрать сколько угодно на огородах, а крапивницу – на стеблях и листьях крапивы, где иногда они сидят шапками
Хранить гусеницу можно в просторной посуде, положив на дно листья растений, которыми они питаются. Посуду следует обвязать марлей. Наживляют гусеницу осторожно, чтобы не выдавить содержимое. Жало пропускается с головки и выводится наружу вблизи хвостика.
Кроме приведенных выше насадок, также используются личинки иловой мухи, слепня, овода, муравья, хлебницы, мучного червя, репейника, вислокрылки, осы, плодожорки и многие другие.
Растительные приманки
Начиная с весны, когда температура воды повышается, многие нехищные рыбы отдают предпочтение растительным насадкам. Особенно хорошо на растительные насадки клюют рыбы семейства карповых.
Растительные насадки следует применять только в свежем виде. Их готовят накануне или в день рыбалки. Для того чтобы сохранить насадку на длительное время, можно при ее приготовлении использовать ацетилсалициловую кислоту, которую добавляют в кашу, тесто из расчета 1,5–2 г на один литр воды.
Также в растительные насадки часто кладут пахучие добавки: конопляное, льняное, анисовое или мятное масло. Масла добавляют в корм из расчета 1–3 столовых ложки на 1 кг, а если это эфирные – 10–15 капель.
Существует множество рецептов приготовления различных растительных приманок. Рассмотрим отдельные, наиболее часто используемые способы.
Горох (белый, зеленый, серый) является одной из лучших насадок для ловли карпа, леща, крупной плотвы, язя. Для приготовления насадки выбирают только целые зерна с неповрежденной кожицей. Их замачивают в воде в течение 12–20 часов, в зависимости от твердости, с добавлением 1–1,5 чайной ложки соды на 1 литр. После замачивания горох высыпают в мешочек из марли и подвешивают его на ручках кастрюли таким образом, чтобы его содержимое не касалось дна и варят в той же воде, в которой он замачивался. Желательно на каждый литр воды добавить два стакана молока и дополнительно по чайной ложке соды. Можно распаривать горох в одном молоке, предварительно влив в кастрюлю 0,5 стакана воды и поставив ее на огонь.
Варится горох на умеренном огне до полной готовности. Распаренный горох должен быть мягким, в цельной оболочке и при слабом сжимании пальцами не раздавливаться. После приготовления его снимают с огня и, не сливая воду, дают остыть.
Хранят горох в банке с водой в прохладном месте или в мокрой тряпке, которую можно также смочить конопляным или льняным маслом. Горох насаживают на крючок № 5–8. В зависимости от размера крючка и ожидаемой рыбы насаживают одну крупную горошину или 2–3 мелких. Молодой горох или консервированный горошек можно сразу же насаживать на крючок. В местах для ловли на горох необходимо произвести прикормку рыбы.
Зерна злаковых. На них хорошо ловится язь, подлещик, густера, плотва, подуст, красноперка и др.
Для насадки подбираются качественные неповрежденные зерна. Молодые зерна, взятые в период молочной спелости, насаживают на крючок сразу по 1–3 шт. Старые зерна готовят следующим образом. После промывания их замачивают в воде комнатной температуры на 8-12 часов. Более длительное замачивание приводит к закисанию зерна. После замачивания зерна засыпают в горшочек или кастрюлю, заливают водой и парят в печи или варят на маленьком огне до готовности, следя за тем, чтобы кожица не лопалась. Воду слегка подсаливают. Иногда в нее добавляют 2–3 лавровых листа для запаха. Также можно варить зерна в молоке.
Любое зерно можно приготовить и другим способом. Его заливают водой, в которую добавляют 2–3 чайные ложки питьевой соды, и замачивают до разбухания. После этого засыпают зерна в горшочек на 1/4 – 1/3 его объема, заливают кипятком и оставляют на 10–15 часов.
Перловую крупу замачивают на два часа в холодной воде в эмалированной кастрюле. Затем кастрюлю ставят на слабый огонь и держат ее после закипания воды не более 5 минут. Потом кастрюлю снимают с огня и укутывают, чтобы разбухли зерна. Внутри они должны оставаться жестковатыми. После этого зерна промывают холодной водой и рассыпают на чистой бумаге для просушки.
Хранят зерна в слегка увлажненной холщовой тряпочке. Можно добавить несколько капель подсолнечного масла, которое замедлит высыхание зерен и своим запахом привлечет рыбу. Зерна злаковых протыкают жалом крючка со спинки, при этом оно должно слегка выходить наружу или прощупываться.
Картофель. Для насадки используют как молодой, так и старый картофель. Молодой картофель считается одной из лучших насадок для ловли карпа, голавля, язя, крупной плотвы и других рыб. Для насадки используют кусочки молодых недоваренных клубней. Для ловли крупной рыбы отбирают мелкие клубни, величиной с лесной орех. Их на крючок насаживают целиком.
Картофель варят в слегка подсоленной воде неочищенным, так как опыт ловли показывает, что ловля на целые и не полностью очищенные клубни дает лучшие результаты. Варят картофель до такого состояния, когда в него довольно легко втыкается вилка. После этого его охлаждают в холодной воде или на воздухе.
Мелкие клубни картофеля насаживают на крючок посредством поводка, снятого с лески. Поводок продевается через центр насадки до изгиба крючка, после чего поводок опять привязывают к леске.
Мятый картофель часто используют в качестве добавок к растительным приманкам. Также для насадки используют протертый картофель, смешанный с непросеянной ржаной мукой или отрубями.
Каша. Эта насадка готовится главным образом из крупы пшена. Реже готовят ячневую, кукурузную, гречневую, овсяную, гороховую.
Пшенная каша готовится следующим образом. Выбираются зерна высокого качества. Их просеивают и хорошо промывают. На один стакан пшена берется 2–3 стакана воды. Варят в кастрюле (лучше не эмалированной) на медленном огне до тех пор, пока зерна совсем не разварятся. При варке кашу тщательно перемешивают. После этого оставшиеся крупинки растирают ложкой или другим предметом до образования однородного теста. Чтобы каша не пригорала, во время варки кастрюлю, в которой ее варят, помещают в другую, побольше, с водой (водяная баня). В конце варки в кашу вливают 3–4 ложки горячего молока, перемешивают и ставят на 10–15 минут в духовку, в слабый жар. Хорошо варить кашу на молоке. В нее можно добавить немного льняного или конопляного масла. Чтобы каша лучше держалась, ее смешивают с мякишем свежего белого хлеба.
Кукурузную кашу варят следующим способом. В кипящую воду засыпают кукурузную муку до получения вязкой массы. Иногда добавляют немного сахара. Затем кастрюлю снимают с огня, оборачивают газетой и укутывают (одеялом или телогрейкой). Через несколько часов остывшую кашу разминают с мякишем белого хлеба.
В каши можно добавлять размолотый жмых, поджаренные и растолченные подсолнечные семечки. Шарики из такого теста не спадают с крючка. Хранить кашу лучше на холоде, завернув в холщовую тряпочку. На крючок насаживают шарики, размером от пшеничного зернышка до горошины (в зависимости от величины предполагаемой добычи). На кашу хорошо ловится карп, голавль, язь, плотва, карась, красноперка и др.
Тесто. Обычно приготавливается крутое тесто из ржаной и пшеничной муки простого помола. Часто в него добавляют яичный желток и мед. Тесто из пшеничной муки иногда подкрашивают пищевыми красителями в красный цвет, что дает положительные результаты при ловле. Хорошо из приготовленного теста сделать нужной величины шарики и обварить их кипятком или бросить в кипящую воду. Когда шарики всплывут, их собирают в дуршлаг и промывают холодной водой. После высыхания (примерно через два часа) их смачивают растительным маслом. Это придает насадке привлекательный запах и увеличивает ее устойчивость на крючке.
Также для приманки используют тесто из вареной манной каши, смешанной наполовину с сырой манной крупой. Его замешивают, когда каша еще не остыла, и добавляют в тесто яичный белок или желток.
Манку можно приготовить и другим способом. В кружку наливают немного воды и засыпают столько манки, чтобы она полностью впитала воду. Минут через 10–15 массу заворачивают в марлю, туго завязывают и держат в кипящей воде 20 минут.
Прямо на рыбалке манку можно приготовить следующим образом. Замачивают в холодной воде крутое манное тесто, выдерживают с полчаса, затем кладут в капроновый чулок или марлю и промывают в проточной воде, пока не перестанет вытекать «молочко». Массу вынимают из марли и опять промывают. Получившуюся желтоватую клейковину используют в качестве приманки, насаживая на крючок небольшими комочками.
Есть и другие способы приготовления теста. Приведем некоторые из них.
– В четверть кружки воды кладут ложку сахара и щепотку ванили. Растворяют и замешивают с пшеничной мукой. Потом тесто растирают с нерафинированным подсолнечным маслом до получения однородной массы.
– Берут 100 г белого хлебного мякиша и две вареные очищенные картофелины средней величины. Пропускают все несколько раз через мясорубку, добавляют три зубчика чеснока, протертого на мелкой терке, несколько капель растительного масла и все перемешивают. На такое тесто хорошо клюют плотва, лещ и другие рыбы.
– В небольшом количестве воды растирают два вареных желтка, вареный картофель и мякиш свежего белого хлеба до тех пор, пока не получится однородная масса. В тесто можно добавить немного растительного масла.
– Рассыпчатый творог растирают с ложкой меда в небольшом количестве воды. Ставят на слабый огонь и доводят до кипения. Во время варки в кастрюлю добавляют пшеничную муку так, чтобы получилось тягучее тесто. Эта насадка хороша при ловле сазана, леща.
– В холодное кипяченое молоко засыпают муку грубого помола, постоянно помешивая до образования густой, пастообразной массы. После чего ее кладут на сковородку и на слабом огне помешивают до тех пор, пока тесто не станет густым. Затем туда добавляют круто сваренный измельченный желток, немного вареного картофеля и все перемешивают.
Перед насаживанием тесто нужно хорошо размять. Готовят нужной величины шарики (катыши) и насаживают их на крючок так, чтобы жало было скрыто. На тесто хорошо ловятся все карповые рыбы.
Вниманию курильщиков!!! Месить тесто нужно чистыми руками, так как осадок никотина на пальцах передается насадке, и его запах отпугивает рыбу.
Хлебный мякиш. Чаще употребляется мякиш черного ржаного хлеба, сдобренный молоком, медом, сырым яичным желтком, нерафинированными растительными маслами. Белый хлеб также применяется в качестве насадки, но
поскольку он обладает меньшим естественным запахом, в него добавляют мед, пахучие масла (например, анисовое). Так как белый хлеб более заметен, его хорошо использовать на водоемах с темной водой. Иногда его окрашивают в красный цвет с помощью пищевых красителей.
Необходимо предостеречь начинающих рыболовов от излишеств при сдабривании насадок различными пахучими веществами. На один килограмм теста или хлебного мякиша достаточно одной столовой ложки нерафинированного льняного или конопляного масла, анисового – 10–15 капель. При ловле карася можно добавить в приманку несколько капель керосина, но следует помнить, что другая рыба эту насадку не берет. В ряде случаев не замечается никакой разницы в поклевках на сдобренные и несдобренные приманки. Поэтому все нужно делать в меру, с учетом особенностей водоема, повадок рыбы. Отправляясь на рыбалку, целесообразно запастись насадками и естественными, и сдобренными.
Из размятой тестообразной массы приготавливают шарики различных размеров, в зависимости от вида и величины рыбы. Если шарики делать дома, то хороший результат дает смазывание их подсолнечным маслом, которое предохраняет их от растрескивания и делает более привлекательными для рыбы. Хлебный мякиш также употребляется в смеси с вареным картофелем и домашним сыром. На 100 г мякиша кладут 7–8 г этих добавок и тщательно перемешивают до образования однородной тягучей массы. Добавок не следует брать много, так как насадка при этом будет хуже держаться на крючке.
В жаркую летнюю пору карась иногда клюет на прокисшее тесто или хлебный мякиш. Но следует помнить, что эта насадка не годится для другой рыбы. Иногда хлебный мякиш или корочки используются в неразмятом виде.
Жмых. Эту насадку рыба берет охотно и жадно, но она плохо держится на крючке. Лучше использовать жмых конопляный или соевый, но обязательно свежий. Готовят жмых по-разному. Можно разварить его на слабом огне до густоты плотного теста. Затем, добавляя немного муки, делают небольшие шарики, которые надевают на крючки, Выжимки можно добавлять в тесто или хлебный мякиш; размочить, перемешать с измельченной ножницами ватой, обжарить на сковородке и порезать на нужной величины кубики. При ловле на донные удочки жмых режут ножовкой на нужной величины кубики и используют их в качестве приманки.
На насадки из жмыха хорошо клюют плотва, крупный лещ, сазан и др.
Геркулес или овсяные хлопья. Эту насадку используют для ловли всех видов нехищных рыб. Перед употреблением овсяные хлопья, туго набитые в маленький холщовый мешочек, запаривают в крутом кипятке в течение 1–2 минут. Для насадки используют только плотные, упругие хлопья, одевая их на тонкий крючок по 1–5 шт. Для того, чтобы хлопья лучше держались, их нанизывают на крючок сквозь остаток кожицы посередине расплющенного зерна. Хранить запаренные овсяные хлопья лучше в чистой, тщательно отжатой ткани, смоченной 10–30 % раствором борной кислоты.
Внимание! Это не конец книги.
Если начало книги вам понравилось, то полную версию можно приобрести у нашего партнёра - распространителя легального контента. Поддержите автора!Правообладателям!
Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.Читателям!
Оплатили, но не знаете что делать дальше?