Текст книги "Туристический сувенир: от идеи до туриста"

Золотное шитье (техника ручной вышивки металлическими позолоченными и серебряными нитями) давно стало визитной карточкой Торжка. Изделия, выполненные в этой технике, пользуются большим спросом у гостей города.

Предприятие «Торжокские золотошвеи» не только создает эти замечательные изделия, но и реализует ряд специальных программ для туристов, увеличивая тем самым посещаемость своих объектов показа и объемы продаж сувенирной продукции. Опыт предприятия по работе с туристами интересен тем, что компания при создании туристских программ задействует сразу несколько объектов, объединив их в один маршрут.

Для начала туристам предлагается посетить Музей золотного шитья и поучаствовать в экскурсии «Путешествие к народным мастерам России», во время которой гостей знакомят с обширной экспозицией предметов русского быта XVIII–XIX веков. Гиды рассказывают интересные легенды и былины, связанные со всемирно известным русским брендом народных художественных промыслов и секретами ручной работы мастеров.

Магниты «Торжокские золотошвеи»

Фотография А. Парфенова

По окончании экскурсии гостям предприятия предлагается поучаствовать в мастер-классе, в ходе которого каждый желающий может попробовать себя в роли мастера золотошвейного искусства и изготовить сувенир своими руками. Участникам интерактивной программы предлагается выбрать букву, основа которой уже вышита золотной нитью, и дошить ее фрагмент канителью, а опытные экскурсоводы помогут оформить работу в магнит. Каждый участник мастер-класса вместе с созданным своими руками изделием, упакованным в фирменную коробочку, получает сертификат, подтверждающий прохождение мастер-класса, который уже сам по себе является туристическим сувениром.

В завершение экскурсии по предприятию гостям предлагается посетить выставку-продажу изделий мастеров народных художественных промыслов, где можно приобрести эксклюзивные подарки и сувениры.

В Нижнем Новгороде с 1996 года работает фабрика елочных игрушек «Ариель», которая достойно продолжает заложенные в 1936 году в городе Горьком традиции производства стеклянных елочных украшений. В настоящее время она имеет статус предприятия народных художественных промыслов Нижегородской области. Несколько лет назад фабрика начала активно развивать деятельность, связанную с приемом туристов. В 2013 году был открыт Дом елочной игрушки, где расположились фабричный магазин и выставка елочных украшений, а в 2019 году заработал Музей истории нижегородской елочной игрушки, в состав которого входят залы для интерактивных мастер-классов.

Игрушка фабрики «Ариель»

Фотография А. Парфенова

Компания проводит экскурсии как для самостоятельных путешественников в составе сборных групп, так и для организованных групп.

Наибольшей популярностью у туристов, покупающих экскурсионную программу, пользуется мастер-класс по созданию сувенира своими руками. Экскурсанту предлагается раскрасить елочную игрушку, шар или фигурку Щелкунчика в соответствии с образцом, а потом забрать с собой в специальной упаковке.

Насыщенная экскурсионная программа и участие в мастер-классе способствуют тому, что экскурсанты по окончании своего пребывания на фабрике, которое можно смело назвать путешествием в новогоднюю сказку, активно покупают и другие произведенные здесь елочные игрушки.

Различные туристические карты и путеводители являются верными спутниками путешественников и часто становятся первыми туристическими сувенирами. Пожалуй, сейчас трудно найти российский город, у которого нет собственного путеводителя или карты для туристов. Авторы данного вида туристической продукции постоянно ищут новые форматы для своих изделий, придумывают креативные формы подачи информации о достопримечательностях своей территории, генерируют новые инструменты коммуникации с аудиторией.

Как выглядит путеводитель по тому или иному российскому городу, который можно приобрести по приезде в него?

Чаще всего турист, оказавшись в новом для него месте и купив путеводитель по нему, получает подборку красивых фотографий основных достопримечательностей и их описание. По сути, такой путеводитель – это каталог знаковых мест, и далеко не факт, что все они будут осмотрены туристом. В любом случае мы рекомендуем считать путеводитель туристическим сувениром, а авторам таких изданий настоятельно советуем использовать более креативные форматы.

В качестве необычного примера гида по городским достопримечательностям рекомендуем опыт Марии Рубцовой (Майстровой), которая в 2020 году возглавила МБУ округа Муром «Отдел туризма». В 2019 году Мария, будучи художником и дизайнером, начала разрабатывать и реализовывать проекты в сфере творческого туризма. Один из них посвящался созданию особенного туристического сувенира Мурома, который стал бы неотъемлемой частью путешествия по этому городу, а по возвращении из него был бы сохранен путешественником на долгую и добрую память. Мария придумала и создала «Дневник путешествия по Мурому», в состав которого вошла рисованная карта города с нанесенными на нее достопримечательностями. Она получила креативное название «Наш путь по Мурому», которое как бы приглашает туриста в путешествие по городскому туристическому маршруту. На страницах «Дневника» Мария уделила внимание основным муромским достопримечательностям, но, представляя их гостю, она решила использовать не фотографии объектов, а собственные рисунки. Несомненно, это усиливает авторскую концепцию издания и делает его в глазах туриста более аутентичным. По задумке Марии, обладатель «Дневника» может вносить в него свои записи о полученных впечатлениях, рисовать, прикреплять билеты из музеев, что делает данное издание персональным дневником конкретного путешественника.

Приводим слова Марии, которые являются частью обращения автора к обладателю «Дневника путешествия по Мурому». Они как нельзя лучше представляют и позиционируют изделие как туристический сувенир, являющийся частью воспоминаний по возращении из поездки: «Я предлагаю вам стать соавтором этой книги путешествия по одному из самых древних городов России! Книга путешествия – не путеводитель! Это ваш путевой дневник, в котором можно оставить свой творческий след, будь то фраза, зарисовка, стихотворение или билет из музея. Представьте, как интересно будет вашим детям посетить Муром через “дцать” лет с вашими записками в руках!»

«Дневник путешествия по Мурому»

Фотография А. Парфенова

Данный дневник востребован у самостоятельных путешественников, поскольку помогает сделать прогулки по Мурому более интересными и не упустить по ходу своего путешествия что-то из городских достопримечательностей.

Для организованных групп туристов «Дневник путешествия по Мурому» является неотъемлемой частью тура в этот город. Кстати, презентация данного туристического сувенира прошла перед группой туристов, купивших тур в город у отечественного туроператора «Русский путешественник».

В финале Всероссийского конкурса «Туристический сувенир» 2019 года данное изделие получило Гран-при в номинации «Сувенир туристского маршрута».

Как показывает практика, туристы с большим удовольствием покупают сувениры, которые не только ассоциируются с территорией, посещенной во время путешествия, или местными достопримечательностями, но и те, о которых им в рамках экскурсионных программ рассказывают гиды и экскурсоводы.

В качестве примера расскажем об одном из самых любимых нами музеев города Казань – Музее чак-чака. Когда приходишь сюда, кажется, что попадаешь в старинный татарский дом, где на пороге тебя встречает улыбчивая и приветливая девушка-экскурсовод в национальном костюме и украшениях, проводит по дому, знакомя с обычаями и традициями татарской семьи. Вся информация подается в легкой игровой форме. Например, группа туристов идет по коридору музея за экскурсоводом, ее украшения позвякивают, и она сразу подмечает: «Сначала татарскую женщину слышно, а потом видно», после чего делает акцент на своих колоритных украшениях. Завершается экскурсия традиционным татарским чаепитием с дегустацией чак-чака, татарской пастилы и других местных сладостей, которые изготовлены специально для музея. Во время беседы за чаем туристы узнают об истории и технологии создания татарских угощений. После экскурсионной программы у гостей есть возможность посетить сувенирную лавку, расположенную на первом этаже музея. Здесь представлены те самые сладости, которые они попробовали несколько минут назад во время дегустации (чак-чак, татарский чай, кактош, баурсаки и многое другое), а также предметы утвари и национальные украшения, на которые ранее обращала внимание группы экскурсовод. Естественно, что туристы, вдохновленные ярким профессиональным рассказом, более внимательно относятся к представленным сувенирам и с радостью их покупают.

Сувениры от Музея чак-чака

Фотографии предоставлены Дмитрием и Раушанией Полосиными

Возможно, посетители сувенирной лавки, которая работает при Государственном музее-заповеднике М. А. Шолохова в станице Вёшенская, из-за изобилия сувенирной продукции сначала не заинтересуются шолоховскими матрешками, состоящими из шести изделий и символизирующими писателя и его семью. Однако ситуация с вниманием и интересом к данному сувениру резко меняется, если посетитель сувенирной лавки вначале побывает на экскурсии в музее-заповеднике, во время которой экскурсоводы с помощью историй стараются передать туристам дух доброты и человеколюбия, благополучия и уважения, который царил в семье Шолоховых. Одна из таких историй посвящена сувениру «Шолоховские матрешки», который Михаил Александрович получил в качестве подарка на свое 70-летие от коллектива советских писателей. Изделие олицетворяет семью Шолоховых и занимает почетное место в выставочной экспозиции музея-заповедника. Оно стало образцом для создания туристического сувенира «Шолоховские матрешки», который сейчас может приобрести любой желающий.

В сувенире «Шолоховские матрешки», авторами которого являются Алексей Михайлович Фролов и Анна Александровна Сивцова, мужские образы представлены в виде храбрых богатырей, а женские – исконно русских красавиц. Индивидуальная роспись каждой матрешки подчеркивает уникальность данного сувенира. Авторы изделия творчески подошли и к созданию упаковки, которая представляет собой деревянную шкатулку, расписанную по аналогии с матрешками, с передней прозрачной дверцей. К сувениру прилагаются этикетка в виде книги с подробным описанием изделия и холщовая сумка.

Сувенир «Шолоховские матрешки»

Фотографии предоставлены ФГБУК «Государственный музей-заповедник М. А. Шолохова»

Сувенирные матрешки станут украшением любого дома и будут напоминать туристу о посещении уникального места – Музея-заповедника М. А. Шолохова. Они помогут вспомнить много интересных историй из жизни писателя, услышанных во время экскурсии.

Туристов, приехавших в Рязань и посетивших сувенирные магазины города, вряд ли заинтересует леденец в качестве сувенира, ведь широкий ассортимент сувенирной продукции позволяет выбрать более ассоциативное изделие.

Но ситуация кардинально меняется, когда гости города оказываются в Музее истории рязанского леденца, являющемся, по мнению его создателей, современным просветительским мультимедийным интерактивным проектом, деятельность которого направлена на сохранение и продвижение исторического наследия России и Рязанского региона.

Колоритная и стильная экспозиция самого сладкого на рязанских землях музея стилизована под XVIII–XIX века. В первом зале посетители могут познакомиться с историей сахароварения в России и Рязанском крае, второй зал оформлен в виде части старинного сахарного завода, принадлежавшего известному рязанскому сахаровару и дворянину Николаю Шишкову.

В ходе экскурсии с интерактивным шоу посетители музея узнают, где и как обнаружили старинную «формулу» русских сахароваров, из чего в старину готовили конфеты, как появилось излюбленное лакомство русских мальчишек и девчонок – петушок на палочке.

На сладком мастер-классе туристам предлагается сварить знаменитый рязанский леденец и расписать его в лучших традициях сахароваров Рязанской губернии. В завершение увлекательного путешествия в детство всех ждут приятные сюрпризы, сладкие дегустации и даже дипломы сахаровара или памятные сувениры от самого Шишкова!

По окончании экскурсионной программы туристов приглашают в действующие при музее чайную «СахароварЪ» и сувенирную лавку, где можно приобрести гастрономические сувениры, самым популярным среди которых является леденец на палочке, изготовленный вручную по старинному рецепту. Иначе и быть не может, ведь на протяжении всей интерактивной экскурсии туриста самыми разными способами вовлекали в историю создания вкусного сувенира.

Сувениры из музея истории рязанского леденца

Фотографии предоставлены Музеем истории рязанского леденца

К одной из положительных тенденций отечественного рынка сувенирной продукции можно отнести проекты, предусматривающие взаимодействие авторов и производителей сувениров с туристическими компаниями, создающими и продающими межрегиональные и региональные туры. Оба участника от такой совместной работы получают положительную материальную и нематериальную выгоду, а турист, купивший турпродукт у туркомпании, имеет возможность получить сувенир на память (если изделие изначально включено в стоимость тура) или купить туристический сувенир, отражающий суть его путешествия.

В 2019 году обладателем Гран-при Всероссийского конкурса «Туристический сувенир» в номинации «Сувенир туристского маршрута» в высокой ценовой категории стал чайный набор, созданный ООО «Внешний Вид – Произведение» (агентство Dream Catchers) для компании «Водоходъ» – крупнейшего оператора речных круизов в России.

Специально для нашей книги историей создания сувенира поделился Эдуард Хатуев, управляющий партнер агентства Dream Catchers.

ИСТОРИЯ СОЗДАНИЯ СУВЕНИРА

Представителя компании «Водоходъ» я встретил на выставке в мае 2018 года, рассказал ему о нашем проекте «Сугревъ», сумев донести мысль о том, что это нетривиальный подход к продвижению России во всем многообразии ее регионов, уникальности народных костюмов, своеобразии вкусов, и, в частности, к туристическому сувениру.

Симпатия и взаимопонимание возникли сразу. И не только потому, что в названиях наших компаний присутствует буква «Ъ», а значит, и уважение к прошлому. Ключевым стало желание создать совместный продукт, который бы по-новому смог продемонстрировать богатое историческое наследие России, ее привлекательность для путешественника. Общий знаменатель был и в деловом подходе, в быстроте принятия решения и воплощения совместного проекта в жизнь.

Основные моменты адаптации нашего проекта под запросы организатора речных путешествий мы выявили сразу. Родилась идея разместить логотип компании-заказчика на лицевой стороне шкатулки и заменить центральную пачку большого набора (девять купажей) на фирменную «водоходную». На боковых сторонах этой «главной» коробочки изображены теплоход XIX века и капитан. Компания «Водоходъ» продает много разнообразных речных круизов, но для совместного проекта мы решили остановиться на классике, то есть на путешествии из Москвы в Санкт-Петербург. Логика выбора проста. Путешествие в Москву из Петербурга (или наоборот) весьма популярно у иностранцев. Вот уже много лет оно – хит продаж «Водохода». Именно этот знаменитый маршрут между двумя столицами, исторической и новой, основанной Петром I, мы и изобразили на внутренней стороне шкатулки. Все это как нельзя лучше соответствовало идее нашего чайно-этнографического проекта «Сугревъ», задуманного как «ликбез» для иностранцев и способ знакомства с географией и историей русского костюма, а также как введение в чайную историю многоликой России.

Сам переговорный процесс занял всего неделю. С таким заказчиком работать одно удовольствие! Приятно было ощущать, что мы в одной лодке!

Компания «Водоходъ» заказала сразу 300 наборов. Так как среди ее клиентов есть и иностранцы, и россияне, мы приняли решение одну половину тиража сделать на английском языке, а вторую на русском. Уверен, что рассмотреть и узнать, из каких деталей состоял костюм карельской сборщицы ягод, кубанского казака или уссурийского охотника, интересно не только иностранцам, но и моим соотечественникам. Кстати, деревянная шкатулка, которую мы использовали для упаковки красочных коробочек с чаем, – надежный хранитель информации во всех смыслах, так как большинство покупателей ее не выбрасывают, а бережно хранят и приспосабливают под разные бытовые нужды.

Отклик мы получили и от руководства компании, и от гидов, которые работали с французскими туристами на этом маршруте. Вот некоторые из отзывов.

«Мощная идея заложена в проекте! Видна глубокая проработка темы и работа с архивами».

«Настоящий культурно-просветительский проект с гастрономической составляющей. Отличная идея! Желаем успешного развития».

«Приятно удивлен качеством и разнообразием тизанов и чаев в небанальной упаковке. Вы – чай, который хочется читать!»

«Купили и для себя, и на подарок во Францию. Такое подарить не стыдно!»

После этого успешного совместного проекта у нас было несколько других коллабораций и капсульных коллекций, в том числе с крупными туроператорами и устроителями конгрессов и выставок.

Набор чая от «Сугревъ» для «Водохода»

Фотографии предоставлены агентством Dream Catchers

В 2017 году в финале Всероссийской туристской премии «Маршрут года» в одной из номинаций победила экскурсионная программа «По Сарапулу с рыжей девочкой», разработанная муниципальным бюджетным учреждением культуры «Музей истории и культуры Среднего Прикамья» из города Сарапул Удмуртской Республики. Городской маршрут был создан по мотивам произведения Лидии Будогоской «Повесть о рыжей девочке», написанного под руководством известного детского писателя С. Я. Маршака. В книге автор описывает свои детские воспоминания, рассказывает о том, что происходило с ней в уездном Сарапуле в начале XX века, повествует о здешних улицах, домах, особенностях быта и нравах горожан.

Благодаря этой победе Сарапул не только заявил о себе как о туристически привлекательной территории, но и впервые представил себя в ассоциации с историей «рыжей девочки». В дальнейшем именно так город продолжил позиционировать себя на многочисленных всероссийских выставках и форумах, в которых участвовала Удмуртская Республика.

Презентуя свой маршрут, в качестве туристического сувенира авторы представили куклу рыжей девочки, образ которой разработала Юлия Железняк (студия «Юляша»). Этот персонаж был нанесен первым на ряд сувенирных изделий: магнитики, конфеты, домино, подарочные обложки для книг и др. Идея маршрута и выбранного символа постоянно совершенствовалась и развивалась. В итоге авторская команда в составе Полины Павловой, Натальи Рыбальченко и Игоря Маковского разработала брендбук проекта и создала новый образ персонажа, реализовав задумку автора концепции Татьяны Пегановой, директора Музея истории и культуры Среднего Прикамья. Городской туристский маршрут начал жить под новым названием – «Город рыжей девочки».

Была разработана интересная карта прогулки по городу. Знаменитая Сарапульская кондитерская фабрика даже создала вкусный гастрономический туристический сувенир – набор конфет «Город рыжей девочки», упакованный в оригинальную и привлекающую внимание коробку, вызывающую полную ассоциацию и с городом, и с самим маршрутом. В качестве вкладыша фабрика использует схему экскурсии и описание достопримечательностей Сарапула, которые видит турист, совершая путешествие по одному из главных и популярных туристических маршрутов.

Набор сувениров «Рыжая девочка» от студии «Юляша»

Фотография Ю. Железняк

Кукла «Рыжая девочка», домино «Город рыжей девочки», магнит с рыжей девочкой, конфета из Сарапула, книга

Фотография А. Парфенова

Карта маршрута и набор конфет «Город рыжей девочки»

Фотография А. Парфенова

Туристы, покупающие тур в Сарапул (а их сейчас продают практически все туристические компании Ижевска) или отправляющиеся в самостоятельное путешествие, обязательно покупают изделия с этим персонажем, который прочно ассоциируется и с городом, и с путешествием в него.

ТУРИСТИЧЕСКИЙ СУВЕНИР ПРИОБРЕТАЕТСЯ ТУРИСТОМ КАК ДЛЯ СЕБЯ, ТАК И В КАЧЕСТВЕ ПОДАРКА БЛИЗКИМ И ДРУЗЬЯМ

Возвращаясь из путешествия, каждый человек везет сувениры не только для себя, но и для своих близких и знакомых.

Турист покупает то, что нельзя или сложно приобрести в регионе его проживания. Для друзей и близких такой подарок также важен, поскольку он недоступен для покупки в месте, где они живут. Поэтому стоит еще раз отметить, что для туристического сувенира важна его аутентичность.

Человек, вернувшийся из поездки и демонстрирующий привезенные сувениры, выполняет роль бесплатного рекламного агента территории, которую он посетил. Чем сильнее изделие будет напоминать о поездке и чем больше ассоциаций вызовет, тем интереснее получится рассказ и о сувенирах, и о месте, где они были куплены, и о том, с чем была связана их покупка.

Татарские украшения

Фотографии предоставлены Дмитрием и Раушанией Полосиными

Якутские украшения

Фотография А. Парфенова

Путешественники любят покупать национальные украшения, которые в полной мере отражают традиции территории и ее национальный колорит. Данные изделия выделяются среди множества украшений, которые можно купить в магазинах Москвы, Воронежа, Тамбова или любого другого города нашей страны.

Платки как часть женского костюма получили большую популярность. Одним из трендов в регионах стало создание изделий, ассоциирующихся с местом путешествия.

Так, у гостей Свердловской области большим спросом пользуются авторские платки от дизайнера Нины Ручкиной. Особенно популярны экземпляры, где рисунок и цветовое исполнение вызывают у путешественника ассоциации с данным регионом.

Платок от Нины Ручкиной

Фотография А. Парфенова

Не меньшим спросом у туристов, посещающих Нижегородскую область, пользуются платки и другие женские аксессуары с хохломской росписью.

Платок из Семенова «Хохломская роспись»

Фотография А. Парфенова

Большой популярностью у путешественников пользуются гастрономические наборы с аутентичными региональными продуктами. Они могут стать запоминающимся подарком для близких и друзей, а также хорошим угощением для гостей, собравшихся обсудить состоявшееся путешествие.

Довольно часто путешественники, выбирая сувенир, который они намерены кому-либо подарить, ориентируются на то, является ли получатель изделия коллекционером чего-либо. В таких случаях выбор сувенира-подарка упрощается, ведь есть общее понимание того, что купить, но, с другой стороны, процесс, наоборот, усложняется, поскольку можно попасть в ситуацию, когда у коллекционера уже есть такое изделие.

Набор «Душа Алтая»

Фотография А. Парфенова

Нередки случаи, когда турист ищет не изделие, а мастера или производителя, чтобы непосредственно у него заказать и купить какой-либо эксклюзивный сувенир. Так, гости, посещающие Нижний Новгород, заказывают особенные сувениры у Тамары Корьевой – заслуженного мастера народных художественных промыслов Нижегородской области, члена Союза художников России. Тамара любит работать с матрешкой, универсальным русским сувениром, создавая новые образы и наряжая куклы в русский традиционный костюм, присущий разным территориям нашей страны. Изделия мастера привлекают своей неповторимостью и уникальностью, что делает сувенир, который может быть преподнесен в подарок, еще более значимым и особенным в глазах получателя. В коллекции туристических сувениров одного из авторов данной книги есть мериновская матрешка, рассказ о которой от лица Тамары Корьевой поможет понять, чего придерживается автор при создании уникальных изделий и почему они становятся таковыми.

ИСТОРИЯ СУВЕНИРА

Это матрешка мериновской росписи, которая в 1980-е годы исчезла, поскольку все художницы в деревне ушли на пенсию и писать ее стало некому. Я несколько лет изучала это письмо и в 2016 году выпустила серию изделий с мериновской росписью, которые провела через художественный совет Нижегородской области. Изделия приняли и одобрили, была внесена поправка в областной закон «О народных художественных промыслах», в соответствии с которым рентгеновское письмо объявлялось народным промыслом. Подлинник имеется в единственном экземпляре в Музее НХП в Нижнем Новгороде. Он датируется 1947 годом и был подарен музею в честь 30-летия Великой Октябрьской революции. Изделие выполнено мастером Арсентием Майоровым и расписано его дочерью Елизаветой. Я предполагаю, что эта матрешка была сделана к выставке в единственном экземпляре: такие больше не выпускались из-за трудоемкости выполнения. Меня она очаровала, и я захотела себе такую. Вот так и появилась матрешка на ножках в моем исполнении. Моя матрешка – это повтор изделия, авторы которого Майоровы.

Мериновская матрешка

Фотография А. Парфенова

Хорошим подарком для коллекционеров колокольчиков станет сувенир, изготовленный на Златоустовской оружейной фабрике. Он в индивидуальной упаковке и с паспортом изделия, где содержится важная для коллекционера информация.

Колокольчик из Златоуста

Фотография А. Парфенова

В качестве подарка туристические сувениры могут приобретаться не только туристами, но и местными жителями, отправляющимися в путешествие и планирующими подарить их своим родственникам, коллегам или друзьям. В этом случае как никогда важно, чтобы вещь вызывала ассоциации с их родной территорией, местными достопримечательностями. Мы, авторы данной книги, много путешествуем по городам и регионам России и в каждую поездку в качестве сувенира для друзей и партнеров берем с собой несколько коробок фирменных конфет «Воронежские». В верхней части на лицевой стороне упаковки нанесен герб Воронежской области и размещена фотография Благовещенского кафедрального собора одного из символов города, а на обратной стороне приведена вся необходимая информация о конфетах как пищевом продукте и краткая справка о соборе.

Открываешь коробку – и сразу можно увидеть изображения основных достопримечательностей Воронежа: каждая конфета обернута в собственную индивидуальную упаковку, на которой представлены знаковые для города здания.

Когда даришь такой сувенир, появляется дополнительная возможность рассказать о своем городе и его достопримечательностях. Иными словами, набор конфет «Воронежские» выступает своеобразной визитной карточкой города, служит визуальным каналом передачи информации о территории и ее достопримечательностях.

С функцией подарка и гастрономической визитной карточки Алтайского края на протяжении нескольких лет (с 2016 года) успешно справляется туристический сувенир «Алтайский гостинец», созданный Алексеем Неизвестных из Барнаула.

Само название, нанесенное на деревянную коробку, указывает, откуда данный сувенир, а также сообщает о его предназначении через слово «гостинец», которое пришло из старославянского языка и означает «большая дорога». В современном прочтении его можно понимать как сувенир или подарок из путешествия.

Набор по всем основным критериям соответствует понятию «гастрономический туристический сувенир», так как и рецептура изделий, входящих в набор, и ингредиенты, используемые для их изготовления, местные.

Набор состоит из следующих компонентов.

• Алтайский медовый пряник с местными ягодами и пряностями. Изготовлен из натуральных фермерских продуктов по оригинальному рецепту 1912 года от Степана Григорьевича Орешникова – пряничного мастера из Змеиногорска Алтайского края. Для изготовления пряника используются алтайский мед, ароматные специи и конфитюр из алтайских ягод. Медаль, украшающая пряник, тоже из алтайского меда, только с шоколадом. В ноябре 2015 года алтайский медовый пряник получил Гран-при Всероссийского конкурса «Туристический сувенир».

• Конфитюр из алтайской облепихи. Сварен по авторскому рецепту из натуральной алтайской ягоды

• Алтайский цветочный мед.

• Иван-чай крупнолистовой. Собран в предгорьях Алтая Вадимом Анатольевичем Артамоновым – правнуком пряничного мастера С. Г. Орешникова. Чай ферментирован по старинному рецепту, передающемуся из поколения в поколение от прабабушки Агриппины Романовны.

Прекрасным дополнением к набору является ложка-веточка, выточенная вручную из цельного бруска березы и покрытая льняным маслом. Ложка сама по себе может быть сувениром, ее можно использовать при дегустации конфитюра или меда, входящих в набор.

Все составляющие туристического сувенира упакованы в деревянную коробку, выполняющую роль музыкальной шкатулки. Когда ее открываешь, звучат слова из рассказа «Рыжий», написанного В. М. Шукшиным, одним из самых известных жителей Алтайского края: «И прекрасна моя родина – Алтай: как бываю там, так вроде поднимаюсь несколько к небесам. Горы, горы, а простор такой, что душу ломит. Какая-то редкая, первозданная красота. Описывать ее бесполезно, ею и надышаться-то нельзя: все мало, все смотрел бы и дышал бы этим простором…»

Туристический сувенир «Алтайский гостинец» пользуется большой популярностью как у туристов, так и у местных жителей, которые, отправляясь в путешествия по другим регионам, берут его с собой, чтобы подарить друзьям и близким, а заодно лишний раз напомнить о богатствах земли алтайской – ее природе, людях и продуктах.

«Алтайский гостинец»

Фотографии А. Неизвестных

Предлагаем ознакомиться с ответами на вопрос «В своих путешествиях вы каждый раз приобретаете туристические сувениры для своих близких и друзей?», который мы задали нашим экспертам и представителям отечественной туриндустрии и рынка туристической сувенирной продукции.

МНЕНИЕ ЭКСПЕРТОВ

Юлия Железняк,

начальник Управления по развитию туризма и туристской деятельности Министерства экономики Удмуртской Республики, Ижевск:

– Для семьи и друзей чаще всего приобретаю гастрономические сувениры, так как это самый лучший способ окунуться в культуру и узнать особенности кухни того или иного народа, совершить гастрономическое путешествие, не покидая своего дома.

Инна Камардина,

директор живого музея Анатолия Камардина «Галерея Керамики», Тверь:

– В поездках я стараюсь приобретать туристические сувениры для своих близких и друзей. Привозя туристический сувенир, ты даришь частичку того места, той атмосферы, где ты путешествовал. Основным фактором при выборе и приобретении туристического сувенира для близких и друзей являются:

• восприимчивость друзей к данной теме;

• возможность использовать сувенир в дальнейшем;