Текст книги "Аюрведа. Секреты хорошего пищеварения и вечной молодости"

Заражение кишечными паразитами встречается чаще, чем мы думаем, хотя благодаря повышению уровня санитарии в странах Запада эта проблема утратила свою актуальность. К заражению приводят слабость пищеварения, употребление загрязнённой пищи и воды, посещение стран с низким уровнем санитарии.

Паразитарные инвазии чаще встречаются при конституции Капхи и Ваты, так как обычно заражение паразитами связано со скоплением амы. У людей, относящихся к типу Питты, заражение кишечными паразитами отмечается редко, так как пищеварительный огонь у них, как правило, силён, если даже заражение случается, в ходе переваривания пищи паразиты могут уничтожаться.

В Аюрведе кишечные паразиты подразделяются в зависимости от места их обитания. Паразиты, связанные с Ватой, обитают в содержимом кишечника, связанные с Капхой – в слизи и слизистых оболочках, а связанные с Питтой часть цикла развиваются в крови.

Лечение следует начинать с голодания или с детоксицирующей диеты. Желательно совместить начало лечения с полнолунием. Исключаются сладости, мясо и молочные продукты, применяются слабительные, а затем назначается 3–5-дневный курс лечения антипаразитарными травами. После этого вновь проводят очищение при помощи слабительных и исследуют испражнения, чтобы убедиться в том, что паразиты удалены из организма. Такой порядок процедур лучше действует при острых состояниях.

При хронических состояниях для нейтрализации истощающего действия паразитов используются тонизирующие и питательные травы. Слабость пищеварительного огня способствует размножению кишечных паразитов, а это, в свою очередь, ослабляет агни. Поэтому в основе антипаразитарного лечения лежит использование горячих специй, усиливающих пищеварение: красного и чёрного перца, имбиря, гвоздики и асафетиды.

Применяется и горький вкус, с его очищающими и облегчающими свойствами. К числу хороших противоглистных горечей относятся полынь, пижма, «золотая печать», ревень и порошок алоэ. Два последних средства эффективны как слабительные для изгнания паразитов. Часто используется противопаразитарная тройчатка (чёрный орех, полынь, гвоздика).

Антипаразитарное действие некоторых других трав опосредовано их особыми свойствами (прабхавой), и вкус их порой не столь неприятен. Можно, например, питаться одними семенами тыквы в течение некоторого времени, что способствует удалению глистов. Некоторые сильнодействующие антипаразитарные травы, в частности папоротник, могут быть токсичными, и применение их требует осторожности, хотя эти травы менее токсичны, чем синтетические лекарственные препараты аналогичного назначения.

Основная аюрведическая трава для лечения кишечных инвазий – виданга – способствует изгнанию даже ленточных червей (солитера). Гранат, особенно кора его корня, эффективен для борьбы с ленточными, круглыми глистами и острицами. Из других трав используются тулси, катука, бетель и муста. Применяются и известные в западной фитотерапии такие травы, как цитварная полынь (при всех видах глистов), полынь горькая (при круглых, ленточных червях и нематодах), рута. Из готовых форм индийского производства применяются «Курс дидан жадид», «Антикрим», «Аршавин», «Амбимап», «Криминил сироп», «Кримихар Вати» и другие. Для укрепления иммунитета используются «Чаванпраш», «Шиладжит», «Амла», «Шиитаке», «Кордицепс», «Ши цюань да бу вань» и другие расаяны.

При паразитарной инвазии Вата-типа полезны чеснок и горячие специи, составы «Виданга» и содержащие её препараты, «Чеснок» и «Ашта чурна». В качестве слабительного можно применять касторовое масло. При недостаточном поступлении в организм питательных веществ применяют такие травы, как ашваганда, бала и женьшень.

При инвазии Питта-типа из препаратов используется состав «Виданга» и содержащие видангу препараты, принимаемые с соком алоэ (с мякотью или без неё); из горьких трав – сильные чистые горечи: коптис, чиретта, катука, горечавка и «золотая печать».

При инвазии Капха-типа используют наиболее горячие специи и в большом (по переносимости) количестве, например красный перец и чеснок. Следует избегать сладостей и молочных продуктов. Из препаратов рекомендуются составы «Виданга» и содержащие видангу препараты, «Трикату» и «Ашта чурна». В качестве слабительного можно применять порошок алоэ или корень ревеня.

При кандидозах и паразитарных заболеваниях очень важно, помимо удаления паразита, нормализовать огонь пищеварения и поддержать иммунитет.

Харидра (Curcuma longa) имеет слегка горячие свойства и горький вкус. Уменьшает Капху, уравновешивает Вату и Питту.

Куркума является одной из наиболее распространённых аюрведических специй. Считается, что куркума дарует процветание, так как наделяет энергией богини процветания Лакшми. Действие: стимулирующее, ветрогонное, улучшающее обмен веществ, заживляющее, антибактериальное, противоопухолевое. Поддерживает нормальную микрофлору кишечника, очищает от слизи. Куркума способствует усилению эластичности связок, поэтому её хорошо употреблять тем, кто занимается йогой. Применяется при гепатите, несварении, кашле, аменорее, фарингите, кожных заболеваниях, диабете, артрите, анемии (стимулирует кроветворение), регулирует обмен веществ, корректируя как избыточность, так и недостаточность метаболических процессов. Способствует усвоению белков и улучшает эластичность кожи. Благодаря высокому содержанию йода применяется при сниженной функции щитовидной железы.

Куркума обладает антибиотическими свойствами, но, в отличие от фармацевтических антибиотиков, она улучшает пищеварение и способствует восстановлению нормальной микрофлоры кишечника, что делает её хорошим средством для ослабленных и хронических больных.

Куркума прекрасно очищает кровь, согревает её и способствует образованию новых кровяных клеток. Является хорошим средством для Питта-доши. Несмотря на то что представителям Питта-типа пища с избытком специй противопоказана, куркума может применяться с большой пользой, особенно при употреблении тяжёлой пищи. Также куркума снижает влечение к сладкому и жирному.

Полезна куркума и представителям Вата– и Капха-типа. Причём на Капху куркума действует наиболее сильно, снижая её.

Куркума способствует очищению организма от амы, причём её действие мягче, чем у состава «Трикату». Для приготовления очищающего состава нужно взять равные части горечавки (золототысячника), барбариса и куркумы и принимать эту смесь с мёдом по 0,5–1 грамму 2–3 раза в день.

Положительное действие куркума оказывает на печень. В целях оздоровления печени куркуму можно применять в виде добавки к чаю (до или после еды) или приправы к пище. Смесь равных частей куркумы и барбариса хорошо очищает и укрепляет печень, предотвращает застойные явления. Если в этот состав ещё добавить брами (Готу Кола), то, помимо печени, он будет благотворно влиять и на ум, а также будет снижать тягу к сладкому, жирному и алкоголю, то есть ко всему тому, что отрицательно сказывается на работе печени.

В виде смеси с соком алоэ куркума эффективна при лечении ожирения, сахарного диабета, при обильных белях у женщин, угревой сыпи.

В качестве сильного средства, удаляющего токсины и способствующего заживлению тканей, куркума наряду с другими средствами применяется при лечении рака. Дозировки при этом должны быть довольно большими.

Полезна куркума детям и старикам. Хороший тоник для костей людям пожилого возраста состоит из четырёх частей корня окопника, двух частей куркумы, двух частей солодки и одной части корицы.

К–, ПВ+ (в избытке)

Прабхава – натуральный антибиотик для ослабленных и хронических больных, так как, в отличие от токсичных антибиотиков, куркума нормализует кишечную флору и улучшает пищеварение.

Осторожно: острая желтуха и острый гепатит, слишком высокая Питта, большие камни в желчном пузыре, беременность.

Если заболит печень, испортится зрение. Если заболят почки, ослабнет слух. Болезнь гнездится там, где она не видна, а проявляется в том, что всем заметно.

Хун Цзычен. «Вкус Корней»

Печень – это орган Питты, место возникновения различных её нарушений как инфекционного, так и воспалительного характера. Большинство заболеваний печени, в частности желтуха и гепатит, представляют собой типичные состояния повышенной Питты. Причиной таких расстройств Питты, как повышенная кислотность и язвенная болезнь, может быть нарушение функций печени и желчного пузыря. В печени располагаются бхут-агни – тонкоэнергетические ферменты, которые превращают частицы переваренной пищи в пять элементов, необходимых для построения тканей. Современная медицина называет этот процесс синтетической функцией печени. Печень является средоточием эмоций Питты (огненных эмоций), в том числе таких их проявлений, как раздражение, гнев, ревность и честолюбие. С Питтой связаны также смелость, уверенность, энтузиазм и целеустремлённость.

Дисфункция печени и желчевыводящих путей по гипо-или гипертоническому типу вызывает массу болезней, на первый взгляд к печени никак не относящихся. Кариес, например, вызывают дискинезия желчевыводящих путей плюс дисбактериоз желудочно-кишечного тракта! Пародонтоз – гастродуоденит плюс холецистит (воспаление желчного пузыря). Поэтому надо питьём трав и масел, соблюдением соответствующего питания добиться нормального «дренажа желчи» в желчевыводящих протоках.

Многие травы, особенно горькие, способствуют нормализации оттока желчи, очищению крови, удалению токсинов из печени и тем самым снижают высокую Питту. Некоторые из них широко применяются в фитотерапии: василёк, бессмертник, полынь, горечавка, барбарис, одуванчик и куркума. Если к сбору добавить брами, то такой состав успокаивает как печень, так и ум, уменьшает тягу к сладкому, жирному и к алкоголю – ко всему тому, что отрицательно влияет на работу печени. Прекрасным тонизирующим средством для печени является сок алоэ (по 2–3 чайных ложки 2–3 раза в день), оказывающий как очищающее, так и восстанавливающее действие. Уникальными свойствами обладает известное в Аюрведе растение бхумиамалаки (филлантус нури). Последние клинические исследования, проводившиеся как в Индии, так и на Западе, показали, что даже в отдельно взятом виде это растение эффективно при различных расстройствах печени, в частности для лечения гепатита В, в том числе и при вирусоносительстве.

Мягкие специи, такие как кориандр, фенхель, кумин, куркума, мята, мелисса, муста, лимон и лайм, являются спазмолитиками, а также усиливают работу печени и улучшают аппетит. Их можно применять в виде приправы или чая (до или после еды). Для успокоения огненных эмоций, которые вызывают расстройства печени, используют травы с охлаждающими свойствами и успокаивающим действием на нервную систему – брами, шлемник, пассифлору, сандал и брингарадж. Моя любимая тройчатка, «открывающая печень», – это шиповник, календула и кукурузные рыльца. Я часто кладу эти травы в начальные и очистительные сборы на смене сезонов. Если есть спазм, то ещё плюс фенхель или немного мяты. Весной печень лучше очищать масляными формами трав: расторопша, амарант, виноградная косточка, лён, масло укропа. Тут мы убиваем двух зайцев: и печень укрепим, и антиоксидантную защитную систему организма поддержим.

Что касается диеты, то особенно эффективно очищает печень снижающая Питту диета с преобладанием сырых овощей, листовой зелени и соков. Следует избегать сахаров, жиров и масел, за исключением гхи, которое легче других усваивается печенью и способствует восстановлению активности её ферментов. Наряду с этим гхи в небольшой дозе является хорошим носителем (анупаной) для горьких трав и хорошо дренирует желчь в желчевыводящих протоках. Лечебный режим, направленный на очищение печени, как правило, полезен весной в составе общей детоксицирующей терапии. В это время года доступны многие из дикорастущих зелёных трав и зелёных овощей, которые могут уменьшать Питту.

Большинство заболеваний печени, в частности гепатит, представляют собой типичные состояния повышенной Питты.

Тила (Sesamum indicum) – горький на вкус, уменьшает Вату. Применяют в виде семян и масла (дхара). Используется для очищения кишечника, при нарушениях функции печени, хроническом кашле, слабости лёгких, хроническом запоре, дисменорее, слабости дёсен, разрушении зубов, выпадении волос, слабости костей. Действие: источник биодоступного кальция, питательный тоник, очищение, омоложение, послабление, смягчает кожу.

При бронхите тёплое масло кунжута втирается в область груди с последующим тёплым закутыванием. При плохой свёртываемости крови пить масло по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды. При ишиасе семя растереть до порошка, подогреть до появления характерного запаха и есть один раз в день перед едой столовую ложку с таким же количеством мёда. Особо хорош кунжут в масле в микроклизмах при Ватовских запорах и наружно в холодное время года при Ватовских дисбалансах и сухости кожи.

В целях омоложения можно приготовить состав из одной части семян кунжута и ¹/₂ части шатавари с добавлением имбиря и нерафинированного сахара по вкусу. Применять до 30 г этой смеси в сутки. При ишиасе хорошо смешивать чайную ложку порошка кунжута со столовой ложкой мёда и рассасывать, как конфету.

Кунжут имеет благостную природу, вследствие чего регулярное его употребление повышает уровень Саттвы в организме. Это обстоятельство делает его особенно полезным для людей, занимающихся духовными практиками и йогой. Можно съедать до 30 г семян в сутки!

Показания к применению: хронический бронхит, хронический запор, остеопороз, выпадение волос и зубов, дисменорея, истощение, период выздоровления после болезней, для массажа любых целей и локализации.

В–, ПК+

Прабхава – лучшего масла для массажа просто не существует!

Осторожно: высокая Питта, угревая сыпь при наружном применении.

Противопоказани я: склонность к тромбозам, мочекаменная болезнь.

Преобладание чёрной желчи делает человека грустным и боязливым – меланхоликом.

Гиппократ

Гепатит – это чаще инфекционное заболевание, поэтому в острой стадии пациенты ко мне не попадают, их определяют в инфекционные отделения больниц. Но при хронизации процесса, особенно формы В и С, фитотерапия и изменение образа жизни необходимы, поэтому такие пациенты не редкость. Особенно в период обострения.

К провоцирующим факторам обострения гепатита относятся злоупотребление маслянистой, жирной пищей, мясом, особенно красным, и сладостями. Печень отвечает за обмен углеводов и жиров, а названные продукты могут быть тяжелы для неё. Вредны для печени курение, алкоголь и всякие «расширители сознания». Гепатиты также бывают неспецифические вирусные, их могут вызвать вирусы герпеса, оспы, паротита (свинки), аденовирусы и неспецифические реактивные, их вызывают заболевания желчного пузыря, поджелудочной железы, белковое голодание и ожирение. В отдельную группу включены токсико-аллергические гепатиты (алкогольный, лекарственный и др.). По данным ВОЗ, ежегодно заболевания печени выявляются впервые у 1 млн жителей земного шара и регистрируется до 2 млн случаев смерти от цирроза печени как исхода вирусного гепатита В! Ежегодно в мире от причин, связанных с гепатитом С, умирает 350–500 тысяч человек. Гепатит С ещё называют «ласковым убийцей». Самым опасным в этой болезни является практически полное отсутствие каких-либо явных симптомов.

Аюрведа зачисляет вирусный гепатит в одну группу со всеми заболеваниями, при которых желчь покидает отведённые ей места в организме – печень и желчный пузырь. Эта группа носит название камала. Камала окрашивает в жёлтый цвет другие ткани тела и отходы его жизнедеятельности (в первую очередь мочу, склеры глаз и кожу), ослабляет тело и органы чувств, вызывает ощущения жжения и расстраивает пищеварение. Но самое главное то, что пациент, страдающий камалой, утрачивает все желания, и в первую очередь – желание принимать пищу. Слово «камала» на санскрите означает «недостаток желания». Поэтому при камале обязательны к назначению травы, гармонизирующие эмоциональную сферу.

Как и любое воспаление, гепатит – это дисбаланс Питты, вернее, Ранджака и Пачака субдош Питты. Это происходит, когда Питтовский дисбаланс набирает силы в достаточной мере. Тогда он покидает свои органы и, «оседлав» Вату, отправляется в путешествие по всем тканям организма, нарушая в первую очередь агни в тканях раса (лимфа) и ракта (красная кровь).

При обострении хронического процесса применяются сильнодействующие методы снижения Питты. Из рациона исключаются все горячие, кислые, солёные и пряные продукты, жареная пища, мясо, рыба, яйца, сыр, масло, рафинированный сахар и другие очень сладкие продукты. Хотя сладкие фрукты для печени хороши. В тяжёлых случаях исключаются даже молоко и гхи. Для очищения крови можно употреблять в пищу сырые зелёные овощи и пророщенные зёрна. Лучшая пища для печени – это маш. Для восстановления функций печени можно соблюдать монодиету из маша в течение 1–2 недель. Затем постепенно добавить ячневую, пшённую, гречневую каши и готовить их с очищающими печень специями: куркумой, кориандром и др. Рекомендуется полный покой. Следует избегать значительных физических нагрузок, путешествий и сексуальной активности. По-хорошему, при гепатите В и С рекомендуется сезонное либо даже полное вегетарианство на всю оставшуюся жизнь. Простое, но говорят, весьма действенное лекарство, смягчающее разлитие желчи, таково: 1 столовую ложку питьевой соды смешать с несколькими столовыми ложками нежирного йогурта и принимать внутрь 2 раза в день.

Применяются горькие травы с желчегонным, кровоочистительным и мягким слабительным действиями. Лучшее средство общего действия – свежий сок алоэ, особенно с добавлением куркумы и кориандра. Также используются ним, одуванчик, лопух, катука, куркума, триврит, барбарис, гудучи, брами, шарапункха, брингарадж и чиретта, солодка, девясил, а из препаратов – «Панча тикта» по 2 таблетки 2 раза в день, «Махасударшан» в той же дозировке, «Арогьявардхини вати» по 250–300 мг 2 раза в день и обязательно препараты с растением бхумиамалаки. В качестве послабляющего можно принимать «Авипатика чурну», «Трифалу» или «Чистол». Из трав наших широт используются календула, шиповник, дымянка, чистотел (аккуратно с дозировкой), бессмертник (аккуратно при запорах), володушка, лабазник, расторопша.

При хроническом гепатите в стадии ремиссии на смене сезонов рекомендуются следующие тоники: сок алоэ, гудучи, амалаки, «Шатавари», «Чаванпраш» и «Чистол». Как только печень будет в состоянии усваивать масла, надо подключать те из них, которые способствуют восстановлению функций печени – гхи, оливковое, льняное, расторопши, авокадо. При хроническом гепатите нередко наблюдается анемия с выраженной астенией. В таких случаях применяются аюрведические бхасмы железа или препараты, содержащие железо. Это: «Рохитака лоха» по 200–375 мг 2 раза, «Арогьявардхини вати» по 250–300 мг 2 раза, «Гуй пи вань», «Ба чжень вань», «Тао хун сы», «Рохитака аришта» по 15–30 мл 2 раза в день.

При хроническом вялотекущем процессе и бессимптомном вирусоносительстве лучшим средством является уже упомянутое растение бхумиамалаки. Бхумиамалаки, или филлантус нирури, входит в препараты «Нироцил», «Бхуи амала», «Ливомап» и другие.

В китайской медицине в качестве иммуномодуляторов, восстанавливающих функции печени и уменьшающих астенический синдром, используются грибы шиитаке, рейши, майтаке, кордицепс, агарик бразильский. Из готовых форм выделю хорошие гепатопротекторы «Ху гань пянь» и «Чай ху шу гань вань». Из наших растений функции иммунной системы восстанавливают берёза, девясил, крапива, исландский мох, мелисса, репешок, фиалка трёхцветная, череда, шлемник байкальский, астрагал. Противовирусная активность выявлена у аира, малины, мелиссы, эвкалипта, берёзы, шалфея, цетрарии. Выработку интерферона индуцируют арника, алоэ, астрагал, каланхоэ, мать-и-мачеха, подорожник, фасоль обыкновенная.

Что является критерием эффективности гепатопротекторов в лечении гепатита? В первую очередь это состояние больного. А с точки зрения лабораторной диагностики – уровни трансаминаз (АЛТ, АСТ), ГГТП и щелочной фосфатазы, то есть маркеров печёночного цитолиза. Но никакая терапия при болезни печени не будет полной без лечения ума, допустившего «жёлтую угрозу». Необходимо формировать и внедрять в сознание новый, более здоровый образ «я», который будет сдерживать гнев и порывы страстных желаний, которые истощают организм, отравляя кровь. При обострении процесса до достижения стойкой ремиссии секс следует ограничить.

При нередком исходе гепатита – циррозе печени – в Аюрведе используются растения бхумиамалаки, пиппали, рохитака, шарапункха и брингарадж, последнее аккуратно с дозировкой. А также препараты «Арогьявардхини», «Авипатикар». Из китайских препаратов упомяну «Да хуан чже чун вань», который удаляет застойные процессы в печени и кровеносном русле.

Фитотерапия хронического гепатита является эффективным методом лечения и должна обязательно применяться в стандартах лечения. Для лечения этого «ласкового убийцы» Аюрведа даёт замечательные растения – алоэ, триврит, катука и бхумиамалаки.