Текст книги "Китайская медицина для здоровья и долголетия"

Глава 5. Здоровье зависит от работы над собой

В Китае многие тысячелетия из поколения в поколение передавалась мысль о необходимости нравственного образования людей, активном участии людей в социальной жизни, воспитании высоких моральных качеств.

Человеческие добродетели были той моральной силой, которая поддерживала военных. В «Искусстве войны Сунь-цзы» автор перечисляет пять необходимых качеств военачальника: мудрость, лояльность, доброжелательность, достоинство и строгость. А с другой стороны, обозначает ряд опасностей, которые подстерегают воинов.

Если они безрассудны, то рискуют попасть в ловушку и погибнуть; если они трусливы, то рискуют попасть в плен; если они раздражительны, то рискуют оказаться в смешном положении; если они самолюбивы и весьма заботятся о своем авторитете, то рискуют получить оскорбление; если они проявляют к людям чрезмерное сочувствие, то рискуют испытать муки. Автор подчеркивает: «Военачальник должен обладать достоинством. Без этого он не способен эффективно командовать, а без хорошего командира армия не сможет одержать победу. Вот почему достоинство подобно рукам армии».

Качества военачальника перечисляются в трактате «У-цзы»³⁵: «достоинство, решительность, предусмотрительность и сдержанность».

На основе подобных наблюдений врачи пришли к заключению, что моральное воспитание и усовершенствование очень важны для здоровья. В «Каноне Хуан-ди о внутреннем» в главе первой сказано, что самосовершенствование является дорогой к здоровью и долголетию.

Врачи, практикующие традиционную китайскую медицину, признают, что самосовершенствование позволяет вырабатывать такие моральные качества, как приветливость, скромность, сдержанность, общительность и умиротворенность.

Это позволяет человеческому телу лучше сопротивляться психологическим шокам и болезням. В противном случае человек теряет моральную и физическую бодрость и рискует стать жертвой болезни. Все это записано в «Каноне Хуан-ди о внутреннем»: «Если преисполниться всех видов желания и целый день беспокоиться, то это повредит здоровью. Если, заболев один раз, продолжать вести себя несдержанно, то можно не выздороветь».

Врач Сунь Сымяо (династия Тан) пишет в своем сочинении «Тысяча золотых рецептов для неотложной помощи»³⁶: «Тот, кто стремится к совершенствованию, должен быть доброжелателен по природе. Это поможет ему избежать всех видов зла и сопротивляться всем болезням. Это основное средство поддерживать себя в добром здравии».

Для достижения этой цели необходимо иметь величие духа и никогда не вступать ни с кем в конфликт. Наши предки говорили, что доброе имя и стремление приносить пользу обществу лучше, чем оружие. Литераторы Ван Сяанцзинь и Ху Вэньхуань (династия Мин) рекомендовали как можно меньше стремиться к славе, достатку, вести простую и спокойную жизнь.

Восемь бессмертных. Резная лаковая шкатулка. XVIII в.

В сборнике своих трудов Лу Янь приводит следующую историю: «Узнав, что его собеседник убил человека мечом, Люй Дунбинь³⁷ (в китайских легендах это – один из восьми бессмертных) заявил: „Будда милосерден, так же как и все бессмертные. Как же получается, что кто-то погибает? Я вооружен мечом, но мое оружие предназначено убивать алчность, вожделение и беспокойство“».

И в военной теории, и в традиционной китайской медицине понятие «совершенствование» отнюдь не означает, что надо прекратить мыслить или действовать, наоборот, на до чередовать интенсивную деятельность и отдых, работать с самоотдачей, не позволяя различным посторонним мыслям захватить себя. Тогда можно сохранить нормальные физиологические функции организма и жить долго.

В «Каноне Хуан-ди о внутреннем» сказано, что гармония в эмоциональной сфере ведет к спокойствию души и самоконцентрации, помогает избежать вспышек гнева и тем самым защищает органы от патологий.

О значении большого вклада Сунь Сымяо в традиционную китайскую медицину сказано в трактате «Тысяча золотых рецептов для неотложной помощи» и «Дополнениях к „Тысяче золотых рецептов“». Он умел поддерживать себя в хорошем физическом состоянии и душевном равновесии. Продолжительность его жизни полностью подтверждает его теорию.

Очевидно, что взгляды традиционной китайской медицины на духовное совершенствование являются в действительности вопросами мировоззрения. Долгожителями становятся доброжелательные и великодушные люди, преследующие благородные цели и не позволяющие заботам одолевать себя.

Глава 6. Природная среда и здоровье

Человек живет в окружении природы. Для того чтобы выбрать место для жилья и приспособиться к нему, человек должен следовать принципам, рекомендованным военным искусством.

В своем военном трактате Сунь-цзы говорит: «Когда армия устраивает лагерь, она должна выбирать возвышенность, избегая низких и влажных мест или солнечных и влажных. Она должна расположиться удобно, организовать снабжение, защититься от различных болезней, что и обеспечит ей победу». Этот принцип, провозглашенный Сунь-цзы, также очень ценен и для выбора места жительства.

В книге «Как лучше жить?» («Яншэнфуюй») ученый Чэнь Цзижу (династия Мин) пишет, что «человек должен обустроить свое жилье на возвышенном, солнечном месте, позволяющем предохраниться от болезней». Мы сегодня хорошо это понимаем. Взрослый человек вдыхает 15 кубометров воздуха в день. Свежий воздух, богатый кислородом, азотом и анионами, очень важен для процессов метаболизма в человеческом организме, тогда как болезнетворная и насыщенная вредными веществами атмосфера серьезно влияет на состояние здоровья. Многочисленные респираторные заболевания, такие, как астма, бронхит, рак легких или рак желудка и инфаркт миокарда, связаны с загрязнением атмосферы. В «Добропорядочных беседах пожилых людей» («Лаолао хэнянь»)³⁸ сказано, что «низкая и влажная местность неудобна для жилья» и что «дома могут защитить нас от проблем, вызванных влажностью».

Домик в горах – идеальное убежище ученого. Рисунок на шелке, XVI в.

Все люди прекрасно понимают, что солнечное место здоровее, чем темное. Солнце не только обладает свойством убивать микробов, защищать нас от болезней, оздоровляет и нагревает атмосферу, но оно также влияет на состояние души человека. Период максимальной освещенности вызывает у нас чувство радости и благоприятен для здоровья.

В «Добропорядочных беседах пожилых людей» сказано: «Подходящее для здоровья жилье – это то, которое построено на свободном, открытом солнцу месте с большим двором перед домом, широкой и засаженной деревьями дорогой, с большими просветами между ними и на достаточном расстоянии от дома, для того чтобы они не мешали солнечным лучам».

В «Тысяче золотых рецептов для неотложной помощи» Сунь Сымяо описывает условия, подходящие для жилья, следующими словами: «Надо выбирать жилье на склоне горы, обращенное фасадом к руслу реки, в плодородном районе с благоприятным для проживания климатом и чистыми источниками». Его точка зрения в точности совпадает с точкой зрения Сунь-цзы, который провел 102 года в выбранном им месте.

Жилище должно быть расположено поблизости от источника воды, в доступном месте. Вода незаменима для существования человека, а чистая вода, богатая микроэлементами, благоприятна для здоровья. С другой стороны, вода необходима растениям, она украшает окружающую местность. Вот почему наши предки рекомендуют «устраивать дома на открытой местности перед возвышенностью у берега реки. Место должно быть защищено деревьями и бамбуком, иметь огород и фруктовый сад. Домовладелец должен одинаково легко добираться и до лодки, и до повозки».

Если поселиться в таком окружении, то, очевидно, человек будет здоровым и проживет долгую жизнь. Поэтому буддисты и даосы, желая получить бессмертие, строили свои храмы в живописных местах среди гор и рек, а императоры, стремясь жить «десять тысяч лет», возводили свои загородные резиденции в прекрасных местах с мягким климатом.

Однако нам очень трудно найти такое место, потому что мы живем и работаем в современном городе. Но человек может совершенно изменить свое окружение, создав или украсив обстановку, в которой живет. Легендарный персонаж Ючаоши дает нам хороший пример для подражания. В «Хань Фэй-цзы»³⁹ он говорит, что в глубокой древности фауна была столь многочисленна, что человеческие существа отступали перед дикими животными. И вот пришел мудрец, который стал устраивать жилища на деревьях, для того чтобы защищаться от диких зверей. Постепенно население увеличилось, люди объявили мудреца царем и нарекли Ючаоши. Инициатива Ючаоши была первой попыткой человеческих существ адаптировать природные условия к своим потребностям.

Сегодня современные условия позволяют благоустроить свое жилье так, чтобы оно было подходящим для жизни. Можно сажать цветы и деревья во дворах и на балконах, а если позволяют условия – устроить маленький садик с украшениями из камней, с аквариумом, птицами и огородом. Таким образом можно не только улучшить атмосферу или уменьшить шум, но и сделать окружающую среду более благоприятной для укрепления физического здоровья.

В домах без сада и балкона можно установить несколько горшочков с привлекательными растениями, такими, как кактусы или орхидеи. Эти растения способны не только услаждать взор, но и улучшить воздух. Они окажутся наиболее живыми и привлекательными именно в то время, когда природа начнет угасать.

Кроме того, время от времени следует открывать окна, чтобы проветривать помещение и облучать его солнечными лучами. Летом окна должны оставаться полуоткрытыми, а зимой их следует регулярно открывать. Необходимо периодически подметать двор перед домом, чтобы сохранить чистоту и избежать загрязнения жилища. Эта практика способствует предупреждению заболеваний и продлению жизни.

Глава 7. Избыток во всем – это недостаток

Великие врачи прошлого подчеркивали, что мы состоим из того, что едим. Но важен и режим питания. Еще Сунь Сымяо замечал, что «плохой режим питания может привести к болезни или преждевременной смерти».

Что значит «плохой режим питания»? Это означает– есть слишком много, употреблять изысканную пищу, много мяса, и особенно– жирного.

С ростом уровня жизни людей питание только для утоления голода стало достаточно редким явлением, часто случается, что человек не может удержаться от искушения перед хорошей едой. Один ученый династии Юань утверждал, что «изобилие на столе – это причина многочисленных болезней». Согласно представлениям наших предков, если потреблять много мяса, цыплят, уток, рыбы и приготовленного различными способами зерна, возникает риск «появления сильного внутреннего жара», способного вызвать токсикацию, фурункулы, кашель, диабет и карбункулы. Это соотносится с подходами современной медицины, согласно которой переедание приводит к ожирению, заболеваниям сердечно-сосудистой системы, диабету, гипертонии, атеросклерозу, заражению крови, вызванному фурункулами и другими гнойниковыми образованиями.

Отдавая предпочтение тому или иному режиму питания, необходимо обращать внимание на процессы метаболизма и на то, чтобы питательные элементы поступали в организм равномерно, а пища не снижала защитные функции клеток. Надо иметь также в виду иммунитет против некоторых инфекционных заболеваний. У классиков китайской медицины сказано: «Предпочтение соленой пищи повышает сердцебиение и воздействует на цвет лица, предпочтение горькой пищи ослабляет кожу и способствует выпадению волос, острая пища приводит к затвердению сухожилий и побелению ногтей, предпочтение кислой способствует старению мышц и обесцвечиванию губ, сладкая пища усиливает болезни рта и облысение».

Какой же режим питания оптимален для здоровья?

Уже 2000 лет назад Сунь-цзы подчеркивал, что победа не обязательно зависит от численности.

«Канон Хуан-ди о внутреннем» позволяет сделать заключение, что умеренное питание является решающим фактором хорошего здоровья и долголетия.

Понятие «умеренно питаться» включает в себя пять аспектов.

Во-первых, количество пищи должно быть оптимальным– не следует есть слишком много или отдавать предпочтение определенной пище. Рационально выбранный режим питания, гармоничное сочетание вкусов, рацион, составленный из «тонкой» и «грубой» пищи, мяса и овощей, особенно необходим пожилым людям, которые из-за ослабления Инь и пищеварительных функций легко переносят голодание, но не могут переваривать слишком обильную пищу. Здесь следует напомнить следующую пословицу: «Не следует есть и пить, когда нет голода и жажды. Когда возникает желание поесть, то и много пищи может оказаться недостаточным, когда желания нет, то и единственный кусочек покажется чрезмерным». «Если брать на обед не более одного куска, вы проживете до 99 лет…»

Во-вторых, следует принимать пищу в определенное время, есть легкий завтрак, избегать спиртного вечером, съедать много или, наоборот, слишком мало еды. Между приемами пищи должно проходить 4–5 часов, чтобы она могла перевариться. Таким образом мы должны завтракать в 7 часов утра, обедать в полдень и ужинать в 18 часов.

В-третьих, необходимо следить за тем, чтобы не употреблять вообще или принимать в малом количестве ту пищу, которая не является необходимой или полезной для питания организма. Знаменитый врач Чжу Дань-си⁴⁰ династии Юань (1281–1358 гг.) рекомендует не потреблять крепкие вина, очень жирную пищу, жареную, острую или очень сладкую.

В-четвертых, процесс принятия пищи должен характеризоваться такими параметрами, как «тепло», «медленность» и «мягкость». Под «теплом» подразумевается то, что и летом, и зимой надо есть теплую пищу, а отнюдь не сырую или холодную, т. к. холодная пища вредна для желудка и селезенки. Под «медленностью» подразумевается то, что пищу необходимо медленно прожевывать и глотать, чтобы позволить пищеварительным органам максимально всосать питательные вещества. Под «мягкостью» понимается, что следует готовить нежную пищу и избегать пищи жесткой и неудобоваримой. Еда пожилых людей должна быть особенно «хорошо проваренной, чуть теплой и мягкой», поскольку она лучше переваривается. На закате своей жизни великий поэт Лу Ю династии Сун (1125–1210 гг.) сочинил поэму, в которой писал о том, что для долголетия необходим рисовый бульон.

В-пятых, надо есть свежую, соответствующую текущему времени года пищу, соблюдая при этом гигиену.

Следует остерегаться употреблять скоропортящиеся продукты, мясо животных, умерших от чумы, гнилые плоды и не использовать ингредиенты, которые считаются вредными. Говорят, что скоропостижная смерть великого поэта Ду Фу династии Тан была вызвана употреблением неподходящей пищи. В «Различных фактах правления императора Мин» («Минхуан цзалу») сказано: «Как только Ду Фу прибыл в Лоян, чтобы посетить храм Юэ Фэя, случилось наводнение, так что он был лишен пищи в течение десяти дней. Правитель области вывез его на лодке и предложил ему мясо и немного вина… Излишества стола вызвали внезапную смерть поэта». Го Можо, бывший президент Академии наук КНР, считал, что его кончина была вызвана патологическими изменениями желчи и поджелудочной железы из-за некачественного мяса.

И наконец, исключительно важен сам процесс принятия пищи. Наши предки оставили нам следующие рекомендации: «нельзя разговаривать громко во время еды»; «после хорошей еды нельзя быстро ходить»; «после хорошей еды нельзя тотчас же ложиться спать»; «массируйте живот после еды, чтобы предотвратить все болезни»; «прогулки после еды продлевают жизнь». Все эти предписания должны обеспечить хорошее пищеварение и достаточное усвоение питательных веществ.

Чжао И (1727–1814 гг.), историк и литератор династии Цин, отметил в своих записках такой факт: каждому, кто задавал ему вопрос о секрете его долголетия, девяностолетний старец отвечал, что «не следует есть ничего, кроме того, что кажется хорошим». И это прекрасный совет.

Благодаря вниманию китайцев к тому, чтобы питаться умеренно, их рацион в основном составляют овощи – в противоположность западному человеку, который ест много мяса и сластей. Вследствие этой разницы процент смертности от ожирения, диабета, гипертонии, атеросклероза, болезней сердечно-сосудистой системы, заражений, вызванных фурункулами и другими гнойниковыми образованиями, в Китае, безусловно, ниже. Это является доказательством научной основы традиций питания в стране.

Глава 8. Движение – залог хорошего здоровья

О 94-летнем Чэнь Лифу, который всегда вел правильный образ жизни и до сих пор находится в добром здравии и уме, написали газеты. Там он объяснял своим друзьям, что поддерживает хорошее здоровье благодаря физическим упражнениям для тела и занятиям медитацией для сознания. Чэнь Лифу в совершенстве знает принципы традиционной китайской медицины, касающиеся поддержания хорошего здоровья. В этой главе мы рассмотрим роль спорта в улучшении здоровья.

Уже в Древнем Китае врачи знали, что питание более важно для здоровья, чем лекарство, и выдвинули идею, согласно которой для поддержания здоровья самым эффективным является спорт. В эпоху Борющихся государств в «Веснах и осенях Лю Бувэя» («Люйши чунь-цю»)⁴¹ Сыма Цянь пишет: «Проточная вода не гниет, а дверная петля не разъедается ржавчиной потому, что находится в постоянном движении. То же самое и у человека. Если человек не движется, он не приводит в движение свою энергию и остается инертным».

Движение – это жизнь. Это верно для всех существ и для всех вещей. Именно благодаря упражнениям спортсмены, музыканты и воины достигают огромных успехов. Чжу Гэлян говорит: «Без упражнений сто воинов не стоят одного в хорошей форме – хорошо подготовленный воин стоит ста неподготовленных». Совершенно очевидно, что Чжу Гэлян понимал важность военных маневров. Военные и физические упражнения преследуют одну и ту же цель.

Игра тигра («Игры пяти животных»).

Здесь и далее миниатюры династии Цин

В нашем обществе никто не оспаривает важность физических упражнений, однако многие люди по разным причинам не могут делать это систематически. Чэнь Лифу не теряет ни одного дня. Он говорит: «Я ежедневно встаю в 5 часов. Рано утром я принимаю холодный душ в течение сорока минут, массирую сто раз каждую точку холодной водой с ног до головы. После первого завтрака я каждый день прохожу милю. Я делаю это непрерывно с 28 лет. Это и есть поддержание хорошего здоровья посредством движения». Существуют разные упражнения, но ни одно из них не является столь сложным, как эта настойчивость Чэня.

Игра медведя

В предисловии к «Историческим запискам» автор пишет, что чрезмерное расходование энергии вызвало у него истощение. Занятия спортом также не должны быть чрезмерно интенсивными.

Игра оленя

История, известная из «Чжуан-цзы»⁴², весьма показательна. Дун Яньшу был знаменитым возничим. Однажды он решил продемонстрировать свое мастерство в управлении лошадьми перед правителем Чжуаном из государства Вэй. Он вызвал восхищение всех помощников, и царь нанял его, сказав, что лучший возничий Чао Фу не мог бы его превзойти. Затем попросил его показать себя еще раз. Тщеславие Дун Яньшу заставило его продолжать показ до тех пор, пока лошадь не упала от переутомления.

Игра обезьяны

Пожилым людям мы рекомендуем танцевать, чтобы улучшить свое здоровье. Кажется, что эта «кинезитерапия» стала известна недавно. И все большее число людей занимается танцами. В действительности уже в глубокой древности китайцы с помощью танцев улучшали свое здоровье. Они не только танцевали, но также имитировали движения животных и подражали их крикам.

Игра птицы

В «Веснах и осенях Лю Бувэя» замечено, что «в начале правления императора Яо он придумал танец для продувания легких и укрепления суставов у своих подданных посредством движения». Когда они плохо себя чувствовали, то использовали танец для обращения к Небу и просили у него защиты. Поскольку гармоничные движения танца помогали улучшению физиологических функций, болезни проходили, люди стали выздоравливать.

Очевидно, что один из способов поддержания себя в хорошем состоянии состоит в том, чтобы заниматься подходящим видом спорта. Для пожилых людей занятия должны начинаться с несложных упражнений, медленных движений, простых и удобных, и заканчиваться ощущением тепла без признаков усталости, а результатом будет хороший аппетит и сон.

В 1973 году археологи раскопали гробницу династии Хань в местечке Маваньдуй близ города Чанша, провинции Хунань, где были найдены многочисленные медицинские книги. Среди находок наиболее примечателен рисунок на шелке. На картине длиной 100 см и шириной 50 см видны четыре ряда из 11 персонажей, каждый из которых выполняет различное движение танца с указанием болезни, которую он лечит. Многочисленные жесты, имитирующие летящую или ищущую себе корм птицу, бегущих животных, доказывают, что танец уже был постоянной практикой кинезитерапии при династии Хань.

В эпоху Троецарствия (220–280 гг.) знаменитый врач Хуа То продолжил традицию своих предшественников и создал гимнастический комплекс «Игры пяти животных», основанный на характерных движениях тигра, оленя, медведя, обезьяны и птицы. В лечении болезни используются движения, от которых потеют, чувствуют облегчение и аппетит. В своей «Оде танцу» литератор Фу И династии Восточная Хань называет танец забавой, прогоняющей старость, и искусством, продлевающим жизнь. Вместе с музыкальным сопровождением современные танцы приносят радость и утешение, позволяют танцорам лучше есть, спать и хорошо себя чувствовать.

Время изменилось, и сегодняшний общий образ жизни полностью отличается от образа жизни наших предков. Мы создали всевозможные виды спортивного оборудования и располагаем различными методами кинезитерапии. Если регулярно заниматься спортом, то наверняка можно сохранить себя в добром здравии.