Текст книги "Продовольственная безопасность. Азербайджанский хлеб"

Итоги развития агрокомплекса за четыре года

Со времени реализации государственной программы о социально-экономическом развитии регионов республики проходит четыре года. За это время произошли крупные изменения в экономике районов и в жизни горожан и сельчан. В регионах открылись новые олимпийские комплексы, школы и дошкольные учреждения, объекты медицины, решены вопросы с подачей электричества, воды и газа, капитально отремонтировали автомобильные дороги, вырос уровень жизни населения.

Значительная часть госпрограммы приходится на решение актуальных вопросов 10 экономических регионов, в которые входят крупные промышленные центры, но и сельские районы, занимающиеся производством продукции растениеводства и животноводства. О том, как решались проблемы аграрного сектора тема беседы корреспондента «Бакинского рабочего» с министром сельского хозяйства азербайджанской республики Исметом Абасовым.

– Со времени принятия и реализации Государственной программы о социально-экономическом развитии регионов Азербайджана прошло четыре года. Как вы оцениваете проделанную работу в этом направлении, и что удалось решить Минсельхозу в ходе выполнения задач определенных Госпрограммой?

– Спасибо за вопрос. Действительно, с того исторического дня прошло немало времени и в конце этого года мы завершим все пункты, намеченные госпрограммой по развитию регионов Азербайджана. Я позитивно оцениваю огромную работу, проделанную органами исполнительной власти совместно с трудовыми коллективами крестьянско-фермерских, индивидуальных, кооперативных хозяйств по наращиванию объемов производства сельхозпродукции растениеводства и животноводства, а также тружеников предприятий промышленной переработки. Во всех 10 экономических регионах в это период наблюдался рост в производстве зерновых культур, хлопчатника, овощей, плодов и ягод, картофеля, меры, принятые правительством явились хорошим стимулом в увеличении поголовья крупного и мелкого рогатого скота, в наращивании производстве мясомолочной продукции.

Существенную помощь в реализации этой программы сыграли подписанные уважаемым Президентом Азербайджана Ильхамом Алиевым Указы и Распоряжения «О мерах по усовершенствованию управления в аграрном секторе» и в результате при Министерстве сельского хозяйства Азербайджанской Республики были созданы такие структуры как государственные агентства ветеринарной службы, фитосанитарного контроля, по сельскохозяйственным кредитам. Другим распоряжением главы государства «О дополнительных мерах в области расширения лизинга в аграрном секторе» создали ОАО «Агролизинг», что позволило в корне изменить ситуацию в сельском хозяйстве. В связи ростом цен на топливо и горюче-смазочные материалы в январе 2007 года Президент подписал распоряжение «О государственной поддержке производителей сельскохозяйственной продукции» и выдели 81 миллионов манатов земледельцам на покрытие непредвиденных расходов. Осенью 2007 года все земледельцы, занимающиеся выращиванием продуктов растениеводства и животноводства, получили субсидии.

– Какие первичные итоги Вы могли привести в сфере наращивания производства продукции растениеводства и животноводства за отмеченный период?

– В указанный период земледельцами Азербайджана было выращено и заготовлено около 9 миллионов тонн продовольственного и фуражного зерна, 4, 5 миллион тонн овощей, почти столько же картофеля, 2,4 миллионов тонн плодов и ягод, а также сотни тысяч тонн винограда, зеленого чайного листа, продукции субтропической культур, табака. За четыре года производство мяса в живом и убойном весе выросло и достигло почти 600 тысяч тонн, молока 700-800 тысяч литров, десятки тысяч тонн шерсти, сотни миллионов штук яиц. В целом за эти годы в аграрном секторе республики произведено продукции на сумму почти 9 миллиардов долларов США. В отмеченный период с каждым годом росли экспортные поставки сельхозпродукции в страны ближнего и дальнего зарубежья.

– Как вы отметили, есть успехи, наряду с ними и проблем хватает. Большинство экспертов отмечают, что сельское хозяйство республики развивается по старым методам экстенсивных технологий. Каковы возможности действующих ныне агротехсервисов для полного перехода на интенсивные методы выращивания продукции, как в растениеводстве, так и в животноводстве, одновременно улучшая качество сельхозпродукции?

– Как я уже отметил с созданием такой структуры как ОАО «Агролизинг» мы имели возможность покупать высокопроизводительную технику, приобретаемую на гранты японского правительства. Это положило начало созданию агротехсервисов, которые стали оказывать земледельцам платные услуги по ценам значительно ниже рыночных. За короткий период в регионах республики мы создали 70 агротехсервисов. В настоящее время в этих хозяйствах имеется пропашных тракторов, сеялок, борон, зерноуборочных комбайнов и другой техники. И это не предел, мы продолжаем приобретать хорошую технику, в этих целях проводим тендеры, в работе которых участвуют известные компании производящие сельскохозяйственную технику.

– Азербайджан располагает выгодными природно-климатическими условиями не только для полного обеспечения населения страны качественным продовольствием, но и вывозить его на рынки мира. С какими странами мира налажена торговля Азербайджана, насколько наша продукция способна преодолеть сильную конкуренцию, что делается на уровне правительства республики, чтобы продукция предпринимателей села отвечала требованиям рынков Европы и стран СНГ?

– С первых дней обретения независимости Азербайджан наладил экономические и торговые отношения со многими странами мира. Сегодня в отличие от прошлых лет заметно выросли объемы продукции растениеводства и животноводства, экспортируемые в страны СНГ, а также государства Европейского Союза. Недавно я находился с визитом в Федеративной Республике Германии, принял участие в международной выставке пищевой продукции, состоявшейся выставочном комплексе Messe Berlin. Приятно было смотреть, как на небольшой выставочной площади предприниматели из Азербайджана демонстрировали свыше 500 видов готовой продукции. Посетители имели возможность не только ближе познакомиться с достижениями аграрного сектора республики, но даже дегустировать винные изделия, попробовать на вкус наши соки, чай рыбные деликатесы. За время работы выставки руководители ведущих компаний пищевой промышленности подписали контракты и договора с компаниями Европейского Союза. Отныне начинается новый этап интеграции в экономические и торговые структуры Евросоюза.

– Что делается Минсельхозом на данном этапе для ускорения вступления Азербайджана во ВТО, и какие вопросы необходимо решить?

– Не так Азербайджан стал 49 государством, присоединившимся к Конвенции «О создании Европейской и Средиземноморской организации по карантину и защите растений». Для нас открываются широкие возможности по налаживанию сотрудничества в этом направлении с различными странами мира, а это, уверен, ускорит вступление Азербайджана в ВТО. Главные требования этой международной организации высокое качество готовой продукции, отвечающие требованиям посуда и тара. Для того чтобы изделия пищевой промышленности отвечали требованиям европейским стандартам, наша служба фитосанитарного надзора должна располагать современной техникой и оборудованием, чтобы на месте установить стандарты качества. Для приобретения все этого нам требуется всего два миллионов евро. Думаю, что в скором времени такие средства правительство нам выделит, и мы в лабораториях фитосанитарной службы установим это оборудование.

– Во многих крупных державах мира государство выступает в роли главного заказчика на производство стратегических товаров растениеводства и животноводства. Что делается министерством, чтобы снизить зависимость страны от импорта зерновых культур и другой продукции?

– Как в целом по стране, так и в аграрном секторе экономики мы проводим либеральную политику. В условиях рынках отдельные собственники земли сами решают, какие виды культур растениеводств им намного выгоднее производить сегодня. Отношения с переработчиками они налаживают сами, если цены выгодные заключают контракты. И в эти партнерские отношения мы не вмешиваемся. Однако, исходя из потребностей страны, мы ориентируем участников рынка на производство стратегической продукции. Прошлой осенью правительство выдало субсидии хлеборобам, чтобы нарастить объемы производства продовольственной пшеницы. В итоге границы озимой пшеницы расширились почти на 130 тысяч, а это при хорошем уходе за растениями позволит собрать свыше 300 тысяч тонн пшеницы. Иными словами, активно проводя стратегический курс аграрной политики определенной Президентом Азербайджана Ильхамом Алиевым, мы поможем земледельцам добиваться высоких урожаев, как в производстве зерновых культур, так и хлопчатника. К сожалению, есть у нас отставание в производстве зеленого чайного листа, табака, других агрокультур. И этот дефицит пока покрывается за счет импортных поставок. В будущем мы будем стараться, чтобы и эти отрасли подтянулись нужного уровня.

– Как в эти годы развивались наши села, и что удалось сделать за последние 4 года, чтобы изменить инфраструктуру и позитивно воздействовать на миграционные процессы?

– Интересный вопрос. За эти годы мне удалось побывать практически во всех регионах республики, принимать участие в создании агротехсервисов, иметь беседы с жителями села. За четыре года под руководством Президента господина Ильхама Алиева не только в райцентрах и даже дальних селах горных районов жизнь круто изменилась в лучшую сторону. В горные районы проложили газопроводные линии, построили и сдали в эксплуатации электростанции модульного типа, что позволило улучшить энергоснабжение, расширилось строительство зданий государственных учреждений, жилых домов для семей шехидов и инвалидов карабахской войны, жилые поселки для беженцев переселенцев. С изменением сельской инфраструктуры, с созданием хороших условий для жизни, сегодня наблюдается обратный процесс, сельчане возвращаются в родные села.

– В сельском хозяйстве, как и других сферах экономики страны, активными проводниками аграрной политики выступают профессиональные кадры. Сегодня же в этой сфере испытывается дефицит таких специальностей как агроном, зоотехник, ветеринарный врач, не говоря уже доярках, трактористах, комбайнерах. Как Минсельхоз намерен решить эту проблему, от которой в немалой степени зависит динамичное развитие аграрного сектора республики?

– Этот вопрос для нас самый актуальный. И,видимо, не случайно сельскохозяйственную академию вывели из подчинения министерства образования и передали в Минсельхоз. Да сегодня мы живем и работаем в условиях рынка. Для сельского хозяйства нужны кадры не только с высшим образованием, но и рабочие с высокой квалификацией. Даже люди наемного труда должны владеть различными профессиями. В структурах аграрного сектора имеется дефицит агрономов, зоотехников, ветврачей, доярок, механизаторов. И учесть, что мы получаем новую технику из ряда зарубежных стран, то молодые кадры должны освоить эту технику, знать, как управлять ею при помощи компьютеров.

– Вы отметили успехи и недостатки, имеющиеся в сельском хозяйстве. Какие изменения следует ожидать в аграрной политике в период, охватывающий 2009-2013 годы, каковы общие контуры новой экономической стратегии и какого уровня развития может достичь сельское хозяйство Азербайджана?

– Сельское хозяйство находится на втором этапе аграрной реформы. Мы разработали программу стратегического развития сельского хозяйства Азербайджана на предстоящую перспективу. Этот документ называется «Стратегия развития аграрно-промышленного комплекса Азербайджана на 2008-2015 годы». В основные задачи стратегии входят создание условий для повышения конкурентоспособного производства с эффективным использованием земель, воды, мелиорации и ирригации, повышение производства продукции растениеводства и животноводства – на основе новых технологий и мирового опыта, а также создание новых перерабатывающих предприятий, повышение конкурентоспособности в сфере ветеринарии и фитосанитарии.

Но у нас разработаны задания и имеются конкретные направления по отраслям в 2008 году. Так в целях увеличения объемов производства птичьего мяса мы считаем целесообразным упразднение 18-процентного НДС на ввозимые в страну корма, комбикорма и оборудование. В рамках реализации программы продовольственной безопасности в 2008 году намечено увеличить производство продовольственного зерна, картофеля, получать дальнейшее развитие овощеводство, бахчеводство и виноградарство. В зерноводстве думаем улучшить селекцию, создать новые перспективные сорта зерновых культур, расширить фермерских хозяйств, занимающихся семеноводством.

В плодоводстве и виноградарстве планируется закладка новых садов, развивать семеноводческие хозяйства, в особенности частные.

В животноводстве в качестве приоритета стоит улучшение племенного дела, расширение мероприятий по искусственному оплодотворению.

Однако нужно отметить, что создание предприятий по переработке продукции животноводства на основе современных технологий требует привлечения в эту сферу госкредитов. К тому же в 2008 году также основными задачами станут рост производства мясных и молочных продуктов, сдача в эксплуатацию заводов и цехов, производящих смешанные корма.

– Спасибо.

Беседу вел Зейтулла ДЖАББАРОВ

Глава 7. По полям хлебной нивы с блокнотом в руках

Эту главу моей книги я посвятил в основном производству зерновых культур. С началом моей деятельности в «Бакинском рабочем» тем хлеба у меня всегда находилась в центре внимания моего журналистского творчества. И поэтому в эту главу вошли все мои материалы, опубликованные в советский период и в годы независимости республики.

Словом делу не поможешь

Если механизаторы не прибавят в работе, считают сальянские хлеборобы инициаторы республиканского соревнования на уборке зерновых.

– Комбайн завяз в грязи у самой кромки поля хлебной нивы. Ни назад, ни вперед. Соскочивший на землю молодой механизатор выругался и удрученный личной беспомощностью что-либо изменить, зашагал к полевому стану, где стояли еще три комбайна и цепной трактор. Доложив механику о проблеме, с машиной, увязшей в поле, он попросил тракториста вывезти машину на дорогу. Комбайнер не хотел в этот день выходить в поле. Накануне в воскресенье весь день шел проливной дождь. От того грязь на дорогах, да и ячменные поля не успели как следует подсохнуть. А тут приехали руководители из района на разговор с комбайнерами. Убедить-то убедили, да только из этого вышло мало толку.

Краткий рассказ механизатора о пережитом, навел меня на грустные воспоминания прошлого года, когда самым началом уборки ячменя комбайн Дон-1500 с большим трудом переправили на другую сторону сельской речушки Аккуша-чай. Для ростовского богатыря слишком мал, оказался мост через реку. В тот год комбайн использовали неэффективно. Он больше простаивал, чем работал. И хотя в хозяйстве года три назад никто не хотел его покупать, мотивируя тем, что для него нет уборочного простора, все равно руководитель высокого ранга навязал машину колхозу.

Мы уже как-то привыкли к инициативам сверху. Зачастую они рождаются в кабинетах и лишены реалий жизни. Вот и эта инициатива появилась на сальянской земле. Речь идет об обращении, которое было опубликовано в «Бакинском рабочем» неделю назад. Аналогичное обращение приняли в Нефтчалинском и других районах республики. Слова в них хорошие, призывы на патриотической ноте. А теперь посмотрим, каков действенность этих идеологических документов. Как они оказались на уборке урожая в самом Сальянском районе.

Данные жатвы на 16 июля говорят, что хлеборобы не только медленно продвигаются, но и отстают на 248 гектаров в сравнении с прошлым годом. Низки показатели по намолотам зерна и урожайности. Из 25 хозяйств значащихся в районных сводках в 5 еще не приступили к уборке. За первую неделю жатвы интенсивно работали механизаторы колхозов М.Ф.Ахундова, Йени Мугань, Шафаг. Средние темпы уборки имели еще шесть колхозов, остальные же хозяйства не поднялись и выше 10 процентов. Это колхозы Хазар, А.Кулиева, Табриз, Юкселиш, а в колхозах Ю.Касимова,С. Ширвани, Кюрсанги к уборке еще не приступали. Такое отставание не к лицу инициаторам соревнования. И это хорошо осознают сами земледельцы. Одно дело провозгласить очередной лозунг, призыв, другое следовать ему. А это как показал анализ жатвы, в Сальянском районе не одно и тоже. Не могу, да и не хочу во всем винить муганских хлеборобов. Уж слишком велика цена их вклада по производству зерна в последние годы. Они, надо сказать, более огромные, чем их постарались представить кабинетные писаки. И,тем не менее, раз дал слово, надо подтверждать его делом, итогами жатвы на хлебной ниве. А время жатвы, как это сами чувствуют хлеборобы уже упущено. Погода же на Мугани меняется с каждым днем, то с ведрами, то с солнцем.

Особенно трудно в молодых колхозах Ширванской зоны, которые были созданы в результате разукрупнения хозяйств. В колхозе Карачала, как сообщил председатель Д. Агаев, ячмень еще зеленый. Причина поздние посевы озимых, на его вызревании сказались непогода этой весной. Здесь думают с 475 гектара заготовить 1245 тонн зерна, урожайность по 26,2 центнера с гектара. На поле работают все комбайны, рядом с механизаторами и арендаторы. Главное считают В.Ахмедов,Б.Меликов,М. Агаджанов, М. Баширов, чтобы на нас не давили, ведь урожай наш и мы не оставим в поле ни одного колоска.

Всего два комбайна ежедневно выходят в поле в колхозе «Айдынлыг». Хозяйство новое и потому проблем хоть отбавляй.

– На хырмане у нас не было элеватора, говорит председатель М. Камбаров. Привезли недавно, зерно перевозим на лафетах.

Здесь, как и в предыдущих хозяйствах имеется отставание в уборке и причина вся та же: поздние посевы.

Беседы и встречи с механизаторами, хлеборобами еще раз меня убедили в том, что время лозунгов и призывов давно кануло в лету. Надо ли хозяину говорить, что ему надо делать, надоедать неуместными советами. Единственное что ему нужно, так это техническая помощь, обеспечение горюче-смазочными материалами, запасными частями. И еще об одном: в последнее время в республике расплодилось столько фондов, что крестьянину не в состоянии всех удовлетворить. Ему самому нужны средства, чтобы грамотно везти хозяйство.

Погода на Мугани изменилась, больше солнца и меньше дождей. Так что весь световой день комбайнеры в поле. Закончив жатву ячменя, кое-где в колхозах уже приступили к уборке пшеницы. На хырманы поступает продовольственное зерно. Итоги последних сводок обнадеживают, темпы возросли. Быть Мугани с большим караваем.

Горячая страда хлеборобов

Нынешним летом жатву озимого ячменя начали одновременно в нескольких хозяйствах, а спустя несколько дней, уборка обрела массовый характер. Перед муганскими хлеборобами поставлена задача, провести кампанию летней страды в сжатые сроки и с площади 21682 гектара собрать 60 тысяч тонн ячменного и пшеничного зерна.

Урожай озимых на Мугани в отличие от прошлых лет выдался богатым. Накануне здесь побывала представительная делегация специалистов министерства сельского хозяйства и продовольствия во главе с известным селекционером академиком Джалалом Алиевым. В колхозе имени Г. Халилова гости провели смотр хлебной нивы. По оценкам ученых отдача с гектара превысит прошлогодний уровень. Особенно большой урожай ожидается на полях, которые засеяны сортами ячменя «Карабах» и пшеницы «Карагылычых-7». Следует отметить, что хозяйство является семеноводческим. Именно здесь впервые районизируются новые сорта зерна и хлопка.

В прогнозах своих селекционеры не ошиблись. Только за два дня жатвы в колхозе Г.Халилова было убрано 70 гектаров нивы и намолочено свыше 300 тонн зерна. В приватной беседе председатель Рустам Халилов поведал, что на хлебных нивах работают все шесть зерноуборочных агрегата. Комбайнеры Р.Керимов,Х. Насиров и другие ежедневно намолачивают по 40 центнеров с гектара. Сел за штурвал «Нивы» и заместитель главного бухгалтера Алигисмет Нагиев. решивший весь свой трудовой отпуск провести на хлебном поле.

Высокие темпы уборки обозначились в колхозе «Тебриз». Ячменные поля здесь убрали за неполную трудовую неделю и приступили к жатве пшеницы. Высокие намолоты имеются в колхозах А.Асланова, Галагаин, А.Мурадова. В противоположность им низка урожайность зерновых наблюдается в хозяйствах Хатаи, М.Ф.Ахундова, М.А.Сабира, Г.Нуриева. Это прямой результат неумения руководителей правильно настроить работу, недостаточная обеспеченность предприятий качественными сортами семян, минеральными удобрениями, запасными частями к сельхозтехнике. Некоторые хлеборобские бригады не уложились в график агротехнических мероприятий. В большинстве случаев поля оказались запущенными, без контроля со стороны руководителей хозяйств. Оказался низкий уровень трудовой дисциплины, отсутствие экономических стимулов, консерватизм председателей, растущих за старые методы командной системы. Ветер перемен, начавшийся с лета прошлого года, так и не коснулся муганских крестьян, которые, не довольствуясь малыми подачками из общего котла, подались в коммерческие структуры, увлеклись частным бизнесом.

Подводя итоги трудовой недели, генеральный директор агрокомбината А. Алишев сообщил, что из 3757 гектаров скошено 2281, намолочено 5400 тонн зерна.

– Убрать урожай в оптимальные сроки и без потерь, подчеркнул он, задача сложная. Мы работаем в условиях, когда центральные органы республики не помогают селу. Приходится рассчитывать только на свои силы. А они у нас на пределе. Весь свой рабочий день провожу на полях среди комбайнеров. Со мной и главный инженер, который по надобности на месте оказывает техническую помощь. Ныне поломок на агрегатах значительно больше, чем два года назад. Нет аккумуляторов, ремней, в большом дефиците топливо. Многие хозяйства Прикуринской низменности исчерпали лимит горючего и вынуждены брать в долг, чтобы довести жатву до логического конца. Десятки колхозов еще не получили зарплату за четыре и более месяцев.

Руководитель районного звена красок не сгущал. Ситуация сложилась парадоксальная. В районе образовался острый дефицит хлеба. И в сумках комбайнеров не хватило этого ценного продукта питания. И каждый из них понял истинную цену хлеба, которая возросла в несколько раз. Республике нужен большой хлеб, за который по-настоящему разворачивается битва на полях хлебной нивы.

Сабирабад 19.06. 1994 год