Текст книги "Плоскорез Фокина! Вскопать, прополоть, прорыхлить и скосить за 20 минут"

1. Весной я подготавливаю землю перед посевом – рыхлю, удаляю сорняки, делаю гряды. Для этого беру большой плоскорез.

2. Делаю канавки под посев также большим плоскорезом, затем присыпаю семена.

3. Прореживаю морковь, зелень, безрассадные однолетники, использую малый плоскорез, потому что здесь работа более тонкая, ювелирная.

4. Окучиваю картошку, томаты, пропалываю огурцы, кабачки, тыкву. Беру большой плоскорез.

5. Рыхлю и пропалываю зелень, лук, морковь, свеклу, клубнику и цветы малым плоскорезом (тут расстояние между растениями меньше, и большой плоскорез не проходит).

6. Скашиваю высокие сорняки у забора. Вокруг деревьев, кустарников (большой плоскорез).

7. Зачищаю стволы фруктовых деревьев перед побелкой малым плоскорезом.

Да, такие случаи есть. Конечно, в брошюре самого Фокина сказано, что плоскорезом можно делать все работы в саду. Но на то он и изобретатель, чтобы немного увлечься своей работой. Охотно верю, что сам Фокин в самом деле никакими инструментами больше не пользовался. Но нам с вами такая увлеченность ни к чему. Да, есть работы, при которых плоскорез сэкономит вам время и силы, но есть и те, где проще и удобнее взять лопату, вилы, грабли, косу.

Я расскажу, когда я не пользуюсь плоскорезом.

Ни один косарь не променяет косу на плоскорез. У косы длинное, остро заточенное лезвие, которое за один замах скашивает большой участок. У плоскореза лезвие короче, поэтому косить им придется дольше.

Но и это не главный аргумент. Скосить лужайку перед домом гораздо проще и быстрее газонокосилкой или триммером. Да, стоит дороже. Но и труда и времени требует гораздо, гораздо меньше.

Если вы хотите превратить участок с многолетними сорняками в культурную грядку или клумбу, то сначала лучше взяться за мотыгу. А не за плоскорез.

Мотыга тверже, тяжелее, черенок расположен по центру инструмента, поэтому, ударив, вы концентрируете всю силу в одном месте. Плоскорез легче и длиннее, черенок прикреплен к лезвию сбоку, а значит, вам нужно будет ударить и два и три раза, чтобы добиться того же результата. Хотя работать мотыгой тяжелее, потому что сам по себе инструмент нелегкий. Вот и считайте, кому что удобнее.

Но после того как вы прошлись мотыгой, беритесь за плоскрез. Он легко справляется с оставшимися сорняками после предварительной обработки мотыгой и действительно экономит силы.

У Фокина написано, что скошенную траву можно легко подобрать плоскорезом, сгрести в кучу. Но, согласитесь, грабли здесь вне конкуренции.

Я думаю, что заменить грабли плоскорезом разумно только в том случае, если вы косите и сразу же сгребаете траву, то есть не меняете инструмент, а выполняете всю работу одним плоскорезом. Много ли вы выгадаете так времени, не знаю, но попробовать можно.

Если у вас огромные плантации картофеля, быстрее окучивать их мотыгой. Рабочая часть мотыги шире, чем у плоскореза, потому что за один раз она подгребает под растение больше земли. Но быстрее – не значит легче. Хотелось бы обратить на это внимание женщин и пожилых людей.

Лично я много картофеля не сажаю. Уж очень это неблагодарная культура, особенно в наших северных широтах, на заболоченных землях. Получается, посадил ведро, а выкопал полтора. Сажаю несколько рядков, чтобы не покупать картошку, пока живу на даче. И эти рядки окучиваю, конечно же, легким плоскорезом.

Что бы там ни говорил изобретатель, но одним только этим инструментом все остальные приспособления не заменишь.

Если мне нужны ямки под картофель, я беру обычную пластиковую бутылку 0,5 литра и втыкаю ее в землю на нужную глубину. Образуются ровные ямки, достаточно глубокие, чтобы рассада чувствовала себя хорошо. Очень быстро и аккуратно.

Как вы заметили, все остальные работы, так или иначе, но можно проводить плоскорезом, может быть, вы потратите больше времени, но поскольку плоскорез инструмент легкий, то ваши усилия все равно окупятся.

Но в брошюре Фокина и в книгах его последователей сказано, что плоскорез – уникальное оружие против дернины, то есть достаточно поработать плоскорезом пару лет, и даже самый запущенный и заросший многолетними сорняками участок превращается в идеальную грядку или клумбу.

Вот тут я с уважаемым Владимиром Васильевичем не соглашусь. Правда, сразу оговорюсь, это мое личное мнение, мой опыт.

Надо сказать, что покупала я плоскорез с одной целью – обработать целину. Есть у меня приличный кусок земли, которой «не касалась рука человека» – сплошной дерн. Вот к нему-то я и приступила с плоскорезом и потерпела полное фиаско. Плоскорез легко вонзился в землю, но протащить его через сплошной клубок корней я не смогла, просто выдрала кусок земли. Попробовала снова – тот же результат.

Сам Фокин советует при обработке тяжелых почв работать плоскорезом как мотыгой – вонзать его острым концом в землю, откалывать кусочек и потом разбивать. Может быть, на тяжелых, но не заросших сорняками почвах этот метод и действует. Но там, где корни плотно сплетаются, как раз на той глубине, на которой работает плоскорез – 5–7 см, что-нибудь отколоть вряд ли удастся.

Поэтому целину нужно прежде подготовить к обработке плоскорезом. Как?

Есть и такой вариант газона. Делать ничего не нужно, за вас все сделает время.

Если у вас есть большой кусок земли, заросший сорняками, который вы хотите превратить в газон, то все, что вам нужно, – это купить косилку.

Далее ваша задача – косить дважды в месяц. Постепенно почва под косилкой сровняется, а сорняки станут мелкими, больше появится мягкой луговой травки, которая устойчива к покосу, в отличие от сорняков.

Единственное, что нужно сделать, – выдернуть сорняки с толстыми стеблями. Как это сделать плоскорезом, я опишу чуть ниже.

Главное правило тут – не запускать газон и не забывать его косить.

Некоторые трудолюбивые дачники выковыривают и одуванчики, но я их удаляю только на грядках, на газоне оставляю. Одуванчик – растение для сада полезное, уничтожает многих вредителей. Главное – скосить его до того, как желтый цветочек превратиться с белый пушистый шарик – источник семян.

Не думайте, что газон из сорняков – это вынужденная мера, лазейка для ленивого дачника. Многие сорняки полезны для культурных растений, их длинные корни рыхлят землю, вытягивают на поверхность полезные вещества. Кроме того, цветущие сорняки, например одуванчик, привлекают в сад полезных насекомых, которые уничтожают тлю, колорадского жука и прочих вредителей. Об этом я подробнее расскажу чуть ниже в разделе про вредителей и сорняки.

Чтобы не бороться с сорняками на грядках, их можно мульчировать. Об этом уже шла речь выше. В качестве мульчи можно использовать не только перегной, но и сосновые иголки. Особенно этот способ хорош на клубничных грядках. Я знаю, что многие используют полиэтилен. Но мне такой вариант не нравится – дороже и нужно ломать голову, куда этот полиэтилен потом выкинуть.

Сосновых иголок в лесу – сколько хочешь. Собирай и посыпай землю между кустиками. Сорняки не пролезут, влага сохранится, да к тому же иголки не дадут распространиться серой гнили и земляничному клещу. Иголки на зиму не убирайте, они защитят кустики от вымерзания. Есть и еще одно преимущество у такой мульчи – если вы покроете землю вокруг клубники в период образования ягодок еловыми и сосновыми иглами, то получите удивительные по вкусу и аромату ягоды.

Как купить и собрать плоскорез

У меня два плоскореза: большой и малый.

Для обработки почвы и всех основных работ – использую большой плоскорез. Для нежной работы на грядках, в основном это удаление сорняков между растениями, – беру малый.

И малый, и большой плоскорезы устроены одинаково: это особым образом заточенное и изогнутое лезвие, которое крепится на черенок при помощи болтов. В большом плоскорезе лезвие длиннее. Вот и все отличия.

В самом деле, сейчас почти в любом магазине, торгующем сельскохозяйственным инвентарем, можно купить плоскорез. Полно их и на рынках, и в больших супермаркетах. Стоят они там недорого.

Можно заказать оригинальный плоскорез, сделанный по чертежам Фокина. Заказ делается через Клуб Органического Земледелия. Стоит такой плоскорез дороже рыночного, но, поверьте, ненамного.

Есть ли смысл переплачивать, пусть даже и немного?

Мое мнение – есть!

Оригинальный плоскорез изготовлен из очень хорошей стали, правильно заточен. Это немаловажно. Потому что удобство и легкость работы этим инструментом определяется не только его остротой, но и углом заточки. Тупым плоскорезом или плоскорезом со слишком узким лезвием вы ничего сделать не сможете, только натрете себе на руках мозоли и, что печально, засунете его подальше в сарай, а соседям и друзьям будете говорить, что «плоскорез – это ерунда» и «потратил деньги зря».

Заточка оригинального инструмента сделана по всем правилам (а это не так просто, как может показаться на первый взгляд), выверен угол, под которым плоскорез легко входит в землю и не застревает там.

Сталь отличная – не гнется, плоскорез не тупится.

В брошюре Фокина я прочла, как нужно подправлять плоскорез, но за два года работы так ни разу и не воспользовалась советом, потому что оригинальный плоскорез не затупился. Но опыт по заточке у меня все равно есть – вместе с соседкой затачивала рыночный аналог плоскореза. Надо сказать, справились мы неплохо.

Конечно, если вам не удалось заполучить оригинальный плоскорез, можно подобрать ему замену и на рынке. Ничего особенного, чего нельзя было бы повторить, в его конструкции нет – палка с загогулиной.

Но, выбирая себе помощника, обратите внимание прежде всего не на цвет и дизайн, а на качество металла. Если вы слегка надавили пальцем, и металл прогнулся – откладывайте такой плоскорез и ищите другой. Мягкий металл не будет держать заточку, и вам придется все время ее подправлять. Кроме того, ваш плоскорез может погнуться или вообще сломаться, напоровшись на твердый корень или стебель.

Смотрите и на то, как заточен плоскорез – угол заточки не должен быть меньше 40–45 градусов, то есть лезвие плоскореза не может быть слишком узким. Надо сказать, что сначала меня это пугало, казалось, что плоскорез тупой (опять-таки по сравнению с косой). Но именно эта «тупизна» и позволяет работать без усилий.

1. Настоящий плоскорез черного цвета, некрашеный (!).

Подделки либо покрашены по заточке, либо покрашены, а потом заточены. Оба варианта не очень удачны, потому что краска облезет, и плоскорез начнет ржаветь. С оригинальным такой беды не случится – металл обработан от коррозии.

2. В комплекте два плоскореза: большой плоскорез (для основной обработки почвы и всех работ) и маленький (для «нежной» работы и очень быстрой прополки).

3. На плоскорезах должен быть штамп-клеймо: логотип Клуба Органического Земледелия, который гарантирует качество.

4. К плоскорезу прилагается 4 болта с гайками и брошюра В. Фокина «К земле с наукой» с цветной фотографией (!) В. Фокина на обложке.

5. Плоскорез упакован в треугольную красочную коробку Клуба Органического Земледелия.

6. Прилагается свидетельство Клуба Органического Земледелия о том, что представитель продает оригинальные плоскорезы Фокина.

Одна из причин того, что плоскорез пылится у вас в сарае, кроется в неправильной заточке. Ничего удивительно в этом нет, мы пытаемся точить этот инструмент по привычке, как мы точим косу. Если делать так, то вы сможете им только косить, а все остальные операции будут недоступны.

У оригинального плоскореза режущая поверхность заточена под определенным углом. Угол этот взят не с потолка. Если бы он был острее (как у косы), то плоскорез легко вонзится в почву, да только там и застрянет. Теория гласит, что чем тверже обрабатываемая поверхность, тем менее острым должен быть угол. Поэтому при заточке делается угол 40–45 градусов. Его вы и должны воспроизвести на своем плоскорезе.

Если вы купили заточенный плоскорез, обратите внимание на угол заточки, при условии, конечно, что он правильный. Еще один минус подделок – неверная заточка.

Подправляя правильно заточенный инструмент, не делайте его острее (это довольно распространенная ошибка).

Рассмотрим плоскрез, вернее, режущую кромку. При работе нижняя часть ее обращена к земле. И точить нужно именно с этой стороны. С верхней поверхности (по которой во время работы ползет земля) лишь снимают заусенцы, для этого в конце заточки пару раз проводят по ней бруском или напильником. А у косы мы как раз эту поверхность и точим. Еще раз напоминаю: плоскорез – не коса!

Обязательно заточите кончик плоскореза. Чем он острее, тем легче вам будет выполнять некоторые функции – бороться с крупными сорняками, поднимать целину, нарезать канавки.

Точим плоскорез обычным бруском или напильником.

Нажим должен быть минимальным, чтобы заточка шла без нагрева режущей кромки. Иначе ее твердость и износостойкость снизятся.

Подправлять оригинальный плоскорез почти не нужно – металл очень хорошо держит заточку, но проверять его на остроту время от времени необходимо. Следите, чтобы плоскорез не тупился окончательно, так он прослужит нам дольше.

На зиму лезвие инструмента лучше чем-нибудь смазать, чтобы сберечь от ржавчины. Тогда весной работа пойдет быстро и легко.

Плоскорез продается без ручки. Ее вам придется купить отдельно, а затем прикрутить к плоскорезу.

И вот тут я вам советую – не экономьте. Купите ручку, которая предусмотрена самим изобретателем. Только к ней вы сможете правильно и без хлопот прикрутить лезвие.

Есть несколько вариантов крепления: для правши, для левши, для молодого и сильного работника, для пожилого, для высокого или низкого. Поэтому не спешите. Важно все сделать правильно, чтобы плоскорез был подогнан именно по вам, иначе работать не сможете.

Кладем плоскорез на черенок носиком вправо (для правши) или влево (для левши).

Чем длиннее лезвие плоскореза, тем больше усилий нужно приложить для работы. Сначала попробуйте стандартное крепление. Кладете черенок, сверху на него плоскорез и прикручиваете. Если так работать сложно, плоскорез застревает у вас в земле и вытащить его вам не под силу – уменьшите длину лезвия. Для этого сначала кладем плоскорез, а сверху на него черенок. Лезвие становится короче.

На плоскорезе предусмотрены два отверстия для крепления. Поэтому можно менять угол, под которым он крепится к черенку. Чем больше угол – тем меньше рост работающего с плоскорезом человека. Для мужчины стандартного роста (примерно 180 см) плоскорез крепится практически перпендикулярно черенку.

Малый плоскорез так тщательно к руке не подгоняем. Им будет в любом случае легко работать, ведь длина лезвия у него небольшая.

Черенок берем такой же, как и для большого плоскореза.

Крепим плоскорез перпендикулярно черенку, разворачивая его в нужную сторону, – для правши или левши. Вот и все.

Мы считаем, что раз плоскорез малый, то и ручка к нему должна быть небольшая, как у садовой лопатки или грабелек. Естественно, что, работая с таким инструментом, вам приходится нагибаться.

Еще раз повторяю: плоскорез – необычный инструмент, и правила, которые вы применяли для своего садового инвентаря, тут не работают.

Собирая малый плоскорез, вам нужно взять точно такую же по длине ручку, как и при сборке большого.

Нагибаться при работе малым плоскорезом не нужно.

Это одна из главных ошибок.

Ручка для плоскореза должна быть четырехугольная, а не круглая. Кстати, такую ручку можно заказать вместе с самим плоскорезом.

Садоводы – народ упрямый, и сколько ни объясняй, все равно берут черенок от лопаты и насаживают на него плоскорез, уверяя, что от круглого черенка меньше мозолей. Но это не так.

Посмотрите на форму плоскореза. Лезвие идет не параллельно черенку, как, например, у косы, а как бы закручено на угол примерно в 45 градусов. Это сделано для того, чтобы плоскорез входил в землю под углом. Этот угол не произвольный. Сам Фокин рассказывал, что на расчет плоскореза у него ушло три года, а на то, чтобы сделать его, три дня. Вот так-то! Все углы этого инструмента просчитаны. Угол в 45 градусов позволяет легко срезать корни растений в почве.

Если вы приделали плоский черенок, то дальше вы будете автоматически располагать лезвие под правильным углом. И голову ломать не нужно. Если же пользоваться круглой ручкой, то плоскорез все время крутится и поворачивается на манер тяпки, что дает лишнюю нагрузку на руки, а отсюда мозоли и боль в руках.

Основные приемы работы плоскорезом

К плоскорезу, как и к любому устройству, нужно приспособиться. Это в первую очередь касается крепления плоскореза к ручке. Еще раз повторю, нужно найти удобный именно для вас угол и под ним привернуть лезвие. Но зато, миновав этот этап, вы будете много лет работать без всяких проблем, перенастраивать плоскорез (например, на другой вид работы) уже не нужно. Я сталкивалась с теми, кто так и не смог приспособиться, махнул рукой на это ценное орудие и вернулся к лопате. Обидно, что плоскорез пылится в сарае, и еще обиднее, что люди вкладывают гораздо больше сил и денег в землю, чем могли бы.

Поэтому, собрав плоскорез, поработайте им несколько дней. Оцените: удобно – не удобно. Поменяйте угол, если вам приходится слишком нагибаться, если плоскорез застревает в земле и вам тяжело его тащить. Главное, не бросайте сразу.

Это самая важная операция. Давайте ее освоим в первую очередь. Для нее нам нужен большой плоскорез.

Размечаем участок, который нужно обработать. Высокие сорняки на нем необходимо все же скосить, чтобы работать было проще. (Также напоминаю о своем способе – прикрыть нужный участок земли на пару недель черным полиэтиленом, старым линолеумом или рубероидом. Земля под ним разрыхлится, сорняки потеряют свою силу, и работать будет проще.)

Итак, встаем, берем в руки плоскорез.

Втыкаем кончик плоскореза в землю на расстоянии примерно полутора метров от себя и заглубляем его примерно на 3 см. Сам изобретатель советует держать лезвие параллельно земле. Можно и так. Но мне легче чуть наклонить его. Особенно если обрабатываешь не многолетнюю грядку, а целину, опутанную корнями. Единственное, чего нельзя делать, – это ставить лезвие перпендикулярно земле. Не работайте плоскорезом как мотыгой или тяпкой. Это другой инструмент! Запомните это. Это очень важно.

Далее протаскиваем плоскорез одним длинным движением к себе. Обратите внимание, движение не короткое отрывистое, как при работе мотыгой, а длинное. Лезвие при этом идет под землей, на глубине 3 см, подрубает корни сорняков, рыхлит верхний слой.

Еще один момент: нужно следить, чтобы почва оставалась на своем месте, чтобы слои не смещались. Это также очень важное условие. То есть если вы провели плоскорезом и у ваших ног образовалась кучка земли – это неправильно. Не нужно сгребать землю.

Движение плоскорезом довольно медленное, неторопливое. Если инструмент у вас заточен хорошо, то оно дается без усилий.

Вам неудобно работать так? Тогда второй вариант.

Точно так же разворачиваем инструмент, заглубляем кончик в землю на 1–3 см и дальше ведем плоскорезом из стороны в сторону – движение, в точности напоминающее движение косой. Таким образом «косим» почву на глубине. Опять же смотрим, чтобы пласт земли оставался на своем месте. Земля должна «ползти» над лезвием.

Так обрабатываем весь участок.