Текст книги "Здоровая кожа без лекарств: как покончить с недостатками во внешности, изменив привычки питания"

Тело – гениально устроенный механизм

Прежде всего, следует отметить, что человеческое тело – безусловный шедевр природы, хотя в повседневной жизни мы редко об этом думаем.

Возможно, мы воспринимаем его как нечто само собой разумеющееся, просто потому что оно всегда с нами. Иногда мы даже видим в нем что-то обременительное или постыдное, потому в раздевалке или в зеркале в ванной ощущаем присутствие ненавистного врага. Особенно знакомо это тем, у кого есть кожные заболевания, лишний вес или другие проблемы со здоровьем – такие люди скорее будут враждовать с собственным телом, чем любить его и выражать благодарность просто за то, что оно есть. Из этого мы отчетливо понимаем: когда человек видит или чувствует в себе что-то, что ему не нравится, – это, очевидно, болезнь.

Как бы то ни было, мы видим, что тело – больное или здоровое – абсолютно фантастический механизм, волшебный в самом своем основании, и таковым оно и останется. С момента появления человечества тело действительно делало для нас все: оно не только выстроило себя и несколько триллионов своих клеток, чтобы наш разум вообще имел воплощение в физическом мире, но и по сей день продолжает следить за тем, чтобы мы оставались в живых. Прямо сейчас оно заставляет наше сердце биться и направляет к органам кровь, оно дышит за нас и, вероятно, все еще переваривает наш завтрак, обед или ужин. Чтобы все это было возможно, на клеточном уровне происходит невообразимое количество едва различимых процессов, которые мы не видим, не чувствуем и даже частично не улавливаем их суть. Это иммунная защита, выработка гормонов, деление клеток, растворение клеток, клеточное дыхание, производство энергии, усваивание компонентов нашего последнего приема пищи и т. д. Сигналы из внешнего мира безостановочно передаются через различные механизмы восприятия и рецепторы в наш мозг, где обрабатываются и оцениваются, после чего следует физическая реакция. При помощи самых четких камер – наших глаз – мы смотрим на окружающую среду, имея, таким образом, возможность получать уникальную картину мира и всех его граней, будь то заходы солнца, голубое небо или прекраснейшая из улыбок. Еще у нас есть сложно устроенные уши, которые помогают нам услышать шуршание малейшей травинки, посмеяться с друзьями над плохими шутками и в стотысячный раз послушать на радио песню Last Christmas группы Wham! – это ли не чудо-устройство? Кожа и руки рассказывают нам об окружающем мире еще больше, позволяя на ощупь определить, что перед нами лежит. Наши руки позволяют нам хватать, писа́ть, строить дома и моделировать мир так, как нам захочется. Нос с помощью обоняния делает смену детских подгузников незабываемым событием. И, конечно, следует упомянуть рот и вкусовые почки… Любой, кто не ел в течение долгого времени, а затем наслаждался первым кусочком желанного лакомства, знает, насколько приятно и полезно чувство вкуса. С помощью рта мы, разумеется, не только едим, но и общаемся друг с другом – можем делать это даже с полным ртом еды. В это же время электрические импульсы проходят через несколько сотен тысяч километров нервных волокон, которые распространились по всему телу, обеспечивая, среди прочего, возможность движения нашим мышцам и скелету. Те же биоэлектрические явления воздействуют и на наши внутренние органы, усиливая или ограничивая их работу. И я уже не говорю о нашем мозге, самом сложном, самом выдающемся и самом неизведанном высокопроизводительном компьютере, который только существует на свете.

Тело стремится работать бесперебойно

Итак, наше тело – это великая, загадочная и гениальная система, сопровождающая нас в этом мире и выполняющая за нас ряд задач. Самое приятное, что тело работает полностью автоматически – нам не нужно указывать ему, что делать, оно знает, что важно выполнить прямо сейчас, оно намного мудрее нашего интеллекта и будто по волшебству регулирует сложные обменные процессы.

Так много всего, что это действительно трудно – если вообще возможно – постичь. В таком режиме тело проводит 24 часа в сутки, семь дней в неделю, 52 недели в году всю свою долгую жизнь, без единого перерыва хотя бы на 10 секунд, не говоря уже о выходном!

Можно считать, что мы находимся на пике эволюции, или являем собой величайшее творение Бога, или то и другое сразу – выбирайте, что вам больше нравится. В любом случае причин стоять перед зеркалом с благоговейным почтением больше, чем пребывать в подавленном состоянии и злиться на свои незначительные изъяны.

Можно часами философствовать о жизни и чуде существования человека, но вот к чему я веду: тело – это фантастический механизм, который постоянно прилагает невообразимые усилия, чтобы сохранить нам жизнь и, прежде всего, здоровье! И не только врожденная адаптивная иммунная система свидетельствует, что наш организм не хочет быть больным: он также обладает органами и механизмами детоксикации, которые обеспечивают обусловленный особенностями организма гомеостаз[8]8
  Способность живого организма к саморегуляции внутренних процессов и физиологических механизмов, направленных на поддержание жизни. – Прим. пер.


[Закрыть] и бесперебойное функционирование.

ГЕНИАЛЬНО ПРОДУМАННЫЕ БУФЕРНЫЕ И РЕГЕНЕРАЦИОННЫЕ СИСТЕМЫ, А ТАКЖЕ НЕВЕРОЯТНЫЙ УРОВЕНЬ АДАПТИВНОСТИ, РАВНО КАК И ОСТАНОВКА КРОВОТЕЧЕНИЯ, ЗАЖИВЛЕНИЕ РАН И ДРУГИЕ МЕХАНИЗМЫ РЕГУЛЯЦИИ ПОКАЗЫВАЮТ, ЧТО ОРГАНИЗМ СОЗДАН ДЛЯ ИДЕАЛЬНОЙ РАБОТЫ. ОРГАНИЗМ ХОЧЕТ ЖИТЬ И ОСТАВАТЬСЯ ЗДОРОВЫМ ВО ЧТО БЫ ТО НИ СТАЛО!

И это логично, ведь все живые существа хотят жить и выживать – заболевания или нарушения в работе организма не входят в чьи-то планы. С точки зрения эволюции, человек как вид, конечно, мог сохранить жизнь при помощи естественного отбора, но мы говорим о себе, об индивидууме высокоразвитого вида, который функционирует более или менее нормально и десятилетиями выживает на этой земле, не будучи съеденным. Поэтому мы исходим из того, что наш организм обладает всем необходимым, чтобы жить дольше, лучше и здоровее.

Человек – продукт природы

Итак, если человеческое тело само по себе является фантастическим саморегулирующимся механизмом, предназначенным для безупречного функционирования и сохранения здоровья, другими словами, для защиты от болезней – откуда в таком случае берется болезнь?

Чуть позже мы рассмотрим более подробно, как и почему в организме возникают болезненные состояния. На этом этапе скажу обобщенно: болезнь – это не что иное, как сигнал, что где-то в большом механизме тела возник сбой. Мы знаем, что организм чрезвычайно мудр и хочет оставаться здоровым любой ценой, но он, очевидно, не может хорошо функционировать, если с ним плохо обходятся. Точно так же, как ломается при неправильной эксплуатации машина, ломается и наше тело, если с ним неправильно обращаются и неправильно за ним ухаживают – разбалтывается какой-нибудь винтик, засоряется фильтр, появляется дребезжание под капотом.

У нашего живого организма есть определенные анатомические, физиологические и биохимические ограничения и основные потребности – это, скажем так, правила игры природы. И их несоблюдение влечет за собой своего рода наказание в виде болезни или иного дискомфорта в физическом или духовном плане. Одно из условий игры природы и нашего тела состоит в том, что они взаимосвязаны. Мы, люди, на 100 % являемся продуктом природы и неотделимы от нее! Это принципиально важный момент, который нам обязательно нужно усвоить.

Мы – прямые потомки Матери-Земли, неотъемлемая часть природы.

Мы набираем массу тела из ее элементов и после смерти снова распадаемся на множество элементов, которые существовали на Земле миллиарды лет, и, вероятно, навсегда останутся здесь, принимая разные формы. Жизнь – это постоянные метаморфозы биомассы, вполне присущие нашему виду. Однако стремительное развитие цивилизации в последние столетия все настойчивее вытесняет этот факт из нашего сознания: мы живем в бетонных городах, где есть электричество, смог, автомобили и супермаркеты. Мы едим и пьем из пластика, и у нас есть фабрики по производству искусственной пищи. У нас есть телевизоры, смартфоны, компьютеры, нас со всех сторон окружили высокие технологии, и в будущем эти темпы развития будут только набирать обороты. Все стремительнее от человека отдаляется мысль о том, что использование передовых, новых достижений современности, считающихся благом, не всегда так уж хорошо для нас и особенно для нашего тела. Да, человек овладел огнем и производством, а промышленная и сельскохозяйственная революции принесли с собой прогресс, который, конечно же, во многих аспектах положителен и хорошо повлиял на нашу жизнь. Однако у этого прогресса есть и обратные стороны, например, появление пестицидов – их воздействие на наше здоровье, состояние почвы или микро– и макрофлору полей совсем нельзя назвать положительным. C изобретением кастрюли мы открыли для себя пищу, приготовленную новым способом, для употребления которой мы биологически не предназначены, и теперь зачастую просто уничтожаем всю пользу натуральной растительной пищи. У многих достижений есть преимущества, но есть и недостатки.

Человечество подчинило себе природу и землю. Мы так далеко зашли в своих манипуляциях природными ресурсами, что впоследствии перестали замечать, как на самом деле манипулируем сами собой. Следствием этой манипуляции является учащение случаев несвойственных для нас болезненных состояний, которые порождает набирающий все большую популярность западный современный образ жизни, и это сказывается и на нашем физическом состоянии, и на ментальном.

Скорее всего, природный, естественный баланс наших внутренних систем так сильно нарушен потому, что в течение десятилетий наша жизнь становилась все более неестественной.

ЖИВОТНЫЕ, ОБИТАЮЩИЕ В ДИКОЙ ПРИРОДЕ В ГАРМОНИИ С ОКРУЖАЮЩИМ МИРОМ, НЕ СТРАДАЮТ ОТ ДЕПРЕССИИ ИЛИ ВЫГОРАНИЯ, А МЫ СТРАДАЕМ, И ЭТИ СТРАДАНИЯ ПРОГРЕССИРУЮТ ПО МЕРЕ ТОГО, КАК МЫ ОТДАЛЯЕМСЯ ОТ ПРИРОДЫ.

Но мы, люди, в конечном итоге просто животные. Мы можем интеллектуально превосходить другие виды, и у нас гораздо больше возможностей, чем когда-либо было в распоряжении любого другого вида. Но, искренне радуясь безупречной функциональности нашей новой пилы, мы не замечаем, что пилим ею ветку, на которой сидим. К сожалению, наш великолепный ум нечасто помогает нам действовать мудро и предусмотрительно.

Закрепим

Мы, люди, являемся частью природы. И тот, кто слишком долгое время вел неестественный образ жизни и не следовал правилам игры природы, не должен удивляться нарушению баланса и появлению таких неестественных состояний, как болезнь.

Как устроен человек

Давайте теперь более подробно рассмотрим, как устроены люди и как ежедневно функционируют наши тела, чтобы поддерживать в нас жизнь. В конце концов, человек состоит всего из трех больших компонентов: кучи клеток и двух жидкостей – крови и лимфы. Специфические клетки собираются вместе и образуют отдельные органы или ткани. Таким образом, совокупность всех клеток печени формирует печень, нервные клетки формируют нервы, клетки кишечника – кишечник, мышечные клетки – мышцы и т. д. Клетки, будучи наименьшей рабочей единицей, отвечают за разные функции, обусловленные задачами того или иного органа. Внутри и вокруг клеток выполняются индивидуальные задачи органа, которые в общей сложности составляют функцию органа. Отдельные органы объединяются в системы, а совокупность всех систем образует организм. Целый организм – это, конечно, нечто большее, чем просто сумма его отдельных компонентов – такой составной элемент, как ум, обитающий в теле, разумеется, тоже является частью организма. Однако мы будем рассматривать все исключительно с физической точки зрения и теперь приступим к изучению непосредственно тела.

Наша кровь и сердечно-сосудистая система

Кровь – еще одна составляющая тела. Сердце энергично качает красный сок жизни, направляя его через артерии по всему телу и доставляя таким образом к клеткам. Практически все ткани и органы в теле хорошо снабжаются кровью, как, собственно, и должно быть, ведь наша ткань живая. А для того, чтобы жить, ей едва ли не ежесекундно требуются определенные вещества, которые могут оказаться в нужное время в нужном месте только с помощью крови – особенно это касается кислорода.

Артерии – это как раз те сосуды, по которым кровь отходит от сердца (1). Подобно корням, они разветвляются в теле и в каждом органе, все утончаясь, и подходят непосредственно к клеткам тканей.

Артериальное давление, высокое в области сердца, здесь уже несколько ниже; кровь, протекая теперь через тончайшие капилляры, неторопливо омывает клетки (2). Этот процесс немаловажен, ведь функция крови состоит в том, чтобы питать клетки ткани, окружающей конечные ответвления артерий. Артериальная кровь приносит с собой свежий кислород и различные питательные вещества, которыми теперь могут подкрепиться клетки, вобрав в себя все, что им нужно. Точно как в кайтэн-дзуси[9]9
  Кайтэн-дзуси – формат заведений, в которых суши подаются при помощи ленточного конвейера: посетители располагаются возле непрерывно движущейся ленты. На нее повара постоянно ставят новые свежеприготовленные блюда, любое из которых посетитель может взять. – Прим. пер.


[Закрыть] – можно взять все, что окажется рядом.

Свежий кислород попадает в кровь через легкие. Питательные вещества, такие как углеводы, жиры, аминокислоты, витамины, минералы и микроэлементы, поступают в основном из кишечника. В тонком кишечнике то, что мы съели, переваривается до мельчайших частиц. После этого большая часть компонентов пищи всасывается в кровоток через слизистую оболочку кишечника. То же самое происходит с тем, что мы выпиваем.

Но точно так же, как пустеют тарелки в кайтэн-дзуси, «пустеет» и используемая кровь, поэтому ей приходится делать новый круг, и сердце продолжает биться, чтобы вечно голодные клетки получали свои «свежие суши». Теперь к делу подключаются вены – те сосуды, которые доставляют кровь обратно к сердцу. Они как бы высасывают «использованную» кровь из ткани, окружающей конечные ответвления артерий, через мелкие сосуды, а затем соединяются с венами других органов, образуя сосуды большего размера (3). Они действуют так же, как «корни» артерий, только в обратном направлении.

Венозная кровь из каждого органа течет неспешно, без большого давления, через вены, местами переходящие в поверхностные, то есть видимые на теле, обратно в правую часть сердца (4). Оттуда она перекачивается в легкие, где обогащается новой порцией кислорода (5). Теперь «свежая», богатая кислородом кровь из легких устремляется в левую часть сердца (6), откуда под высоким давлением выталкивается через артерии, чтобы обеспечить клетки кислородом (1). На этом цикл кровообращения замыкается.

Закрепим

Наша кровь – это средство транспортировки, которое беспрестанно омывает все клетки тела, достигая их в любой точке организма. Все, что попадает в нашу кровь через кишечник, слизистые оболочки или легкие, попадает также и в наши клетки.

Наша лимфатическая система

Задача лимфатической системы с лимфатической жидкостью состоит в таком важном, хотя и незаметном процессе, как очистка клеток и тканей организма. В то время как кровь выступает, условно говоря, службой доставки, лимфатическая система работает клининговой компанией, которая все отмывает и наводит порядок.

Таким образом, лимфатическая жидкость несет, среди прочего, вещества, которые больше не используются клетками: отработанный клеточный материал, конечные продукты обмена веществ клеток или различные возбудители заболеваний – все это полностью выводится из клеток и попадает в окружающую их среду. Оттуда лимфатическая система высасывает жидкость, словно пылесос (1), и так же, как вены – кровь, направляет ее обратно к сердцу, позволяя жидкости влиться в кровоток (3). Чтобы ничего губительно вредного не попало в кровь, в лимфатическую систему встроены лимфатические узлы (2). Будучи частью иммунной системы, они фильтруют лимфу, тем самым обезвреживая некоторые ее компоненты. Попадая в кровь, эти компоненты проходят через почки и печень – это последняя станция их обезвреживания, покидая которую, они успешно выводятся из организма (4).

Помимо лимфатической жидкости, к лимфатической системе также относятся и другие органы и элементы организма, такие как селезенка, костный мозг или старые добрые миндалины в горле. Все они разными способами добиваются того, чтобы иммунная система организма оставалась сильной, а люди – здоровыми.

Закрепим

Лимфатические сосуды очищают пространство вокруг наших клеток.

Детоксикация через почки

В дальнейшем для полного понимания картины нам пригодится знание того, как работают почки и каковы особенности печени. Эти два органа детоксикации очень важны для нашего организма и также играют важную роль в философии диеты для кожи.

Как правило, в нижней части спины человека располагаются две почки, которые фильтруют нашу кровь, производя из нее мочу. Давайте посмотрим, как они это делают.

Кровь попадает в почку через сосуды (1). Из почки кровь как бы выжимается сквозь мельчайшие фильтры – похоже на то, как если бы мы пытались выжать что-то через сито. Вода и другие молекулы из крови, которые достаточно малы, чтобы пройти через отверстия в сите, проникают через них, образуя так называемую первичную мочу. Однако в этой жидкости есть не только вещества, от которых организм стремится избавиться, но и часть тех, которые он хочет сохранить. И те вещества, которые организму нужны, эта хитроумная и довольно сложная система позволяет вернуть из первичной мочи обратно в кровь. Отфильтрованная кровь возвращается в поток, чтобы продолжить работу в системе кровообращения (3). А все ненужное в виде вторичной мочи, само собой, не возвращается в кровь, а направляется через мочеточники в мочевой пузырь (2 и 4).

Там она хранится до тех пор, пока мочевой пузырь (5) не переполнится и не подаст нам сигнал «Пожалуйста, опустошите меня», после которого мы, как правило, идем в туалет (6).

Закрепим

Почки фильтруют нашу кровь и производят мочу – так они выводят из нашего тела вещества или токсины, которые наше тело не хочет или не может использовать.

Роль печени

А сейчас мы узнаем, почему печень и пищеварение – старые добрые друзья.

На рисунке мы видим пример того, что происходит, когда мы едим. Одно итальянское блюдо попадает к нам в рот, после чего приземляется в желудке (1 и 2), где агрессивная соляная кислота разрушает его структуру и затем в виде кашицы направляет в тонкий кишечник. Здесь поджелудочная железа и печень выделяют свои пищеварительные соки (этого нет на рисунке, однако печень не только выводит токсины, но и производит желчь, которая, помимо прочего, важна для нашего пищеварения). Все это необходимо для дальнейшего переваривания пищи, ведь в измельченном состоянии ей проще попасть в кровоток через складчатую слизистую оболочку тонкого кишечника (3).

Теперь вещества, полученные из пищи, попадают в особый кровоток – в воротную вену. Этот сосуд отводит всю «использованную» венозную кровь из желудка, крупных частей кишечника и некоторых других органов брюшной полости непосредственно в печень (4), а не в правую часть сердца, выводя ее оттуда через легкие и левую часть сердца в артерии.

Причина в том, что любые вредные вещества из нашей пищи могут быть обезврежены в печени до того, как кровь попадет в основной поток. Печень сначала проверяет, что же это такое хочет проникнуть в организм, действуя как швейцар. Все чистое допускается к сердцу, а оттуда – в любую часть тела (5).

Важно осознать тот факт, что многие компоненты нашего рациона, минуя кровь, в первую очередь попадают в печень, именно поэтому нужно ее разгружать, а не усложнять ей работу.

Закрепим

Печень совершенно необходима и для пищеварения, и для детоксикации. Все, что мы едим или пьем, попадает прямо в печень и, конечно, может здорово ее перегружать.

Что нужно человеку

Теперь, когда мы увидели, как устроен человек и как работают некоторые системы в его организме, давайте посмотрим, что ему нужно для поддержания жизни и протекания разнообразных процессов в его теле. Для этого зададим себе простой вопрос: что нам, людям, необходимо? Без чего здесь, на Земле, долго мы не продержимся?

Ответ так же прост: в основном, чтобы жить, нам нужны вода, земля, воздух и солнце, поэтому в некотором роде мы похожи на растение.

Кислород – ракетный двигатель

Всем, кому когда-либо приходилось на уроках плавания в школе преодолевать дорожку длиной в 25 метров, ясно, что воздух, а точнее кислород, нам необходим. Едва ли есть что-то важнее кислорода, без него сразу конец. Люди иногда неделями выживают без еды и солнца, пару дней без воды тоже можно протянуть, но без кислорода человек не продержится и несколько минут. Причина этого становится понятной, когда мы узнаем, для чего вообще организму нужен кислород: через так называемую дыхательную цепь этот газ направляется внутрь клетки, где вырабатывается вещество под названием АТФ (аденозинтрифосфат) – важнейший поставщик энергии для клеток. С помощью этого вещества можно запустить огромное количество метаболических процессов. И точно так же, как останавливается старый паровоз, когда заканчивается уголь, останавливается и работа систем организма, когда заканчивается энергия. Наши клетки очень быстро «разряжаются», поэтому они нуждаются в постоянной подзарядке.

С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ ХИМИИ ЛЮДИ РАБОТАЮТ НА ТОМ ЖЕ ТОПЛИВЕ, ЧТО И РАКЕТЫ – НЕПЛОХО, ПРАВДА? ТАКИМ ОБРАЗОМ, КИСЛОРОД НАПОЛНЯЕТ НАС ЭНЕРГИЕЙ, ПОЭТОМУ МЫ И УДЕЛЯЕМ ЕМУ ОСОБОЕ ВНИМАНИЕ В РАМКАХ ДИЕТЫ ДЛЯ КОЖИ.

Вода: из чего мы состоим

Вода нам нужна – это факт, не требующий доказательств.

Только благодаря подвижности и эластичности, которые дарит вода, питательные вещества могут перемещаться в теле и его клетках, заставляя функционировать такой маленький и в то же время такой большой город – наш организм. Крови нужна вода, каждому органу и всем клеткам нужна вода, лимфатической жидкости нужна вода – людям в целом нужна вода, потому что вода – основа! Организму необходимы правильные жидкости, ведь они еще и промывают больное тело, вдыхая в него новую жизнь – вот почему мы уделяем особое внимание правильной воде и другим полезным напиткам.

Земля: почва нашего питания

То, что нам нужна земля, поначалу звучит немного странно, но тем не менее это действительно так. Мы, люди, должны есть и подпитывать свой организм, чтобы в детстве и подростковом возрасте наращивать клеточную массу, а затем поддерживать ее в течение жизни. А сформироваться и функционировать тело может только при помощи еды.

Конечно, мы не орудуем в саду лопатой, отправляя потом на свои тарелки овощи с комками грязи, однако в конечном итоге все, что мы едим, произрастает в земле. С растительной пищей все просто: мы выращиваем фрукт и съедаем его. С мясом сложнее: тот, кто ест говядину или мясо других животных, фактически употребляет в пищу биомассу из земли, на которой, превращая в процессе пищеварения съеденное в мышцы, паслась корова. В конце концов, мы понимаем, что накормить нас может только Мать-Земля.

ЗЕМЛЯ ПРЕДОСТАВЛЯЕТ НАМ ПИЩУ С РАЗНООБРАЗНЫМИ ЖИЗНЕННО ВАЖНЫМИ ПИТАТЕЛЬНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИ, ТАКИМИ КАК АМИНОКИСЛОТЫ, ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ, ВИТАМИНЫ, МИНЕРАЛЫ И МИКРОЭЛЕМЕНТЫ.

В то же время каждая человеческая клетка может предъявить обширный список существенно важных элементов, которые необходимы ей в качестве рабочего материала для поддержания жизнедеятельности организма, однако организм не способен производить их в одиночку. Следовательно, он зависит от стабильного снабжения всем необходимым. Деревья, кусты и другие растения вбирают все нужные для роста компоненты из земли и упаковывают их в оболочку, которую мы тоже можем съесть – как, например, фрукты. Земля и природа явно к нам благосклонны.

Свет и солнце – чистая энергия

Солнце, разумеется, тоже необходимо для жизни. Своей энергией оно питает бо́льшую часть природы, а значит, и нас. После долгих холодных и темных зим, приносящих с собой насморк и простуду, особенно приятно ощущать на коже первые согревающие лучи солнца. В хорошую погоду все вокруг будто становится лучше, красивее и дружелюбнее, и даже люди пребывают в более приятном расположении духа.

Солнечный свет также необходим для роста почти всем растениям, которые в дальнейшем служат источником питания для животных. Без солнца не было бы ни растений, ни животных, ни людей, ни кислорода (вспоминаем уроки биологии, ключевое слово – фотосинтез).

Как бы эзотерически это ни звучало, на самом деле это правда – небольшие порции энергии могучего Солнца накапливаются в растениях и их плодах.

РАСТЕНИЕ МОЖЕТ ГЕНЕРИРОВАТЬ СОБСТВЕННУЮ БИОМАССУ ИЗ ЗЕМЛИ И ВОЗДУХА ТОЛЬКО БЛАГОДАРЯ ЭНЕРГИИ СОЛНЦА – И ЭТО ПОИСТИНЕ ВОЛШЕБНЫЙ ПРОЦЕСС: ПРОСТО УПОТРЕБЛЯЯ РАСТИТЕЛЬНУЮ ПИЩУ, МЫ МОЖЕМ БУКВАЛЬНО ПОГЛОЩАТЬ СОЛНЕЧНУЮ ЭНЕРГИЮ.

И для нас, людей, солнце имеет особое значение, потому что наш организм использует падающий на кожу солнечный свет, чтобы производить столь необходимый витамин D. Таким образом, солнце и его энергия играют гораздо более важную роль для нас и нашей жизни, чем мы в своих туманных и дождливых буднях можем себе вообразить.

Что еще для нас важно?

Наш список необходимого, конечно, не ограничивается водой, землей, воздухом и солнцем. Мы сложные и требовательные создания, поэтому хороший сон, позитивные мысли, отсутствие постоянного стресса, а также благоприятная и безопасная социальная среда, любовь и другие аспекты тоже чрезвычайно важны, однако к этим пунктам я вернусь несколько позже.