Электронная библиотека » Татьяна Мазанкова » скачать книгу Методы и инструменты государственного регулирования рынка услуг общественного питания

Книга: Методы и инструменты государственного регулирования рынка услуг общественного питания -

  • Добавлена в библиотеку: 19 марта 2018, 13:40
обложка книги Методы и инструменты государственного регулирования рынка услуг общественного питания автора Татьяна Мазанкова


Автор книги: Татьяна Мазанкова


Жанр: Экономика, Бизнес-Книги


Возрастные ограничения: +16
Язык: русский
Издательство: Бук
Город издания: Казань
Год издания: 2017
ISBN: 978-5-00118-002-9 Размер:

сообщить о неприемлемом содержимом

Описание книги

Значимость проведенного автором исследования обуславливается особой важностью отрасли общественного питания в жизни современного человека. Исследование проведено с целью обобщения и систематизации государственных инструментов и методов регулирования рынка услуг общественного питания в регионе, выявления проблем и положительного опыта в этой области. Монография обобщает направления и инструменты государственного регулирования рынка услуг общественного питания, используемые в современной практике (регулирование организационных вопросов создания, регистрации организации, уведомления о начале деятельности, форм и порядка отчетности, поддержка малого предпринимательства, санитарно-эпидемиологическое благополучие населения, отношения между потребителями и исполнителями услуг общественного питания, организация социального питания и др.).

Монография отличается конструктивностью и практической направленностью, может быть использована в учебной и научной деятельности при самостоятельной подготовке к занятиям студентами направлений «Торговое дело», «Технология продукции общественного питания», может быть полезна экономистам, руководителям предприятий общественного питания, специалистам органов управления.






Правообладателям!

Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?

Комментарии
Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Популярные книги за неделю


Рекомендации