Текст книги "Праздники для взрослых"

Если погода теплая, то день рождения можно провести на природе, о чем гостей предупреждают заранее. Тогда же сообща выбирается место для пикника.

День рождения на природе начинается с поздравления именинника. Лучше это сделать еще дома или в том месте, где проходят сборы гостей. Тут же вручают подарки (не тащить же их с собой!) и произносят первый тост. Один подарок, подороже, рекомендуется оставить на потом: он будет тем импровизированным кладом, который придется искать имениннику на лоне природы.

Через некоторое время после прибытия на место, когда озвучено несколько тостов и шашлыки надеты на шампуры, ведущий вечера предлагает имениннику найти клад. Один из гостей заранее прячет подарок в дупле дерева, среди разбросанных на земле вещей или даже зарывает в землю. После чего рисуется карта поляны и прилегающего леса с указание того места, где зарыт клад. Карту разрезают на несколько частей и раскидывают по поляне. Таким образом, именинник должен сначала найти все части головоломки, собрать карту и уже по ней найти клад. При этом гости, которые не знают местонахождения клада, могут помогать имениннику, особенно если поляна – большая, а знающие люди – подсказывать «горячо» или «холодно». Когда в поиске клада задействовано много народу, забава проходит веселее. Найденный клад следует «обмыть», чтобы он исправно служил имениннику и приносил ему радость.

Во время приготовления пищи ведущий может объявить конкурс на лучший лесной подарок. В качестве таковых могут выступать букет цветов, горсть съедобных (!) ягод, грибы (опять же съедобные!), коряга причудливой формы и дары леса.

Природа– лучшее место для проведения интеллектуальных и подвижных игр, не требующих особого реквизита. Для создания праздничной атмосферы не забудьте взять магнитофон с музыкальными записями.

День рождения следует отличать от дня ангела, или именин. День рождения – это день, в который энное количество лет тому назад вы появились на свет. День ангела – это день того святого, в честь которого вам дали имя. В стародавние времена имена обычно давали по святому, в день которого человек родился, поэтому день рождения и именины совпадали. Однако сегодня такая связь нарушена: ваш день рождения может приходиться, например, на январь, а именины – на август. Нередко человек имеет сразу два имени: первое – светское, которым он пользуется в обычной жизни, и второе – полученное в день крещения. Как правило, второе имя дается по тому святому, в день которого производилось крещение неофита. Второе имя особенно актуально в том случае, если светское имя имеет иностранное или «революционное» происхождение и не встречается в святцах – церковной книге, содержащей месяцеслов (календарь) с упоминанием всех святых, чествующихся православной церковью. Например, после Октябрьской революции появилось много занятных и не очень имен типа Октябрины, Владлена, и т. п. Святой, в честь которого назван человек, является его ангелом-хранителем.

Вечеринки на все случаи жизни

Вечеринки обычно собирают людей примерно одной возрастной и социальной группы. Очень часто приглашенные – либо друзья, либо очень хорошие приятели, находящиеся с хозяевами в достаточно близких отношениях. Это значит, что на них допускаются такие вольности, которые неприемлемы для семейных или смешанных вечеринок. Да и фантазию в данном случае можно проявить, что называется, «на полную катушку».

Вечеринка может быть необычной. Предлагаем вам следующие варианты вечеринок:

– цветная,

– пижамная,

– карнавальная,

– трансвестийная,

– историческая,

– ретро,

– футуристическая,

– национальная,

– этническая,

– походная,

– детская,

– профессиональная,

– тематическая (вечер гаданий, литературный вечер, художественный или музыкальный салон).

Цветная вечеринка предполагает господство одного цвета. Это может быть красная, желтая, зеленая, черная… вечеринка. Все зависит от предпочтений организаторов праздника, которые можно увязать с какой-нибудь торжественной датой. Так, День святого Валентина обычно делают розовым, праздник весны и труда – зеленым, а Хэллоуин – красно-черным. Главное, чтобы все предметы интерьера, напитки, посуда, а также одежда присутствующих и даже подарки были подобраны в единой цветовой гамме. А начинается цветная вечеринка с приглашения, которое также не должно выбиваться из общей цветовой гаммы праздника.

Пижамная вечеринка – это вечеринка в ночных рубашках, пижамах и даже семейных трусах. Что называется, стиль одежды – неформальный. Не следует выбирать слишком откровенные наряды, которые будут отвлекать от праздника. Интерьер помещения можно оформить в соответствии с костюмами гостей: разбросать как можно больше подушек и подушечек, зажечь повсеместно свечи и ночники. Атмосфера вечеринки может быть расслабленной или обычной для любого другого праздника. Наиболее смелые могут подать основное блюдо в ночной вазе, только продумайте заранее, смогут ли ваши гости оценить данную шутку.

Для карнавальной вечеринки гости должны заранее приготовить оригинальные костюмы, продумать макияж и прическу. Не стоит приобретать слишком дорогие наряды: в конце концов, вряд ли они вам понадобятся еще раз. Лучше всего сделать костюм из подручных средств, обнаруженных в бабушкином сундуке. Неизменный атрибут карнавальной вечеринки – конкурс на лучший костюм. Чтобы все гости получили по призу, можно сделать максимальное количество номинаций: самый смешной, самый провокационный, самый экстравагантный, самый изысканный костюм и т. д. Если гости пришли в масках, что уместно на вечеринках с большим количеством приглашенных, то сам бог велел устроить конкурс «Маска, кто ты?».

Блюда праздничного стола также могут быть не обыкновенными, а замаскированными под другие блюда. Перелейте минеральную воду в водочные бутылки, а шампанское – в емкости из-под лимонада, салат принесите в супнице, а мороженое – в горшочках для жаркого, мясной пирог украсьте как сладкий торт. Подойдут для карнавального стола сложные блюда в стиле фьюжн, в которых совмещены казалось несовместимые продукты: апельсины и консервированная рыба, ананасы и ветчина, жаренное мясо и сладкие фрукты… Холодные закуски и фрукты рекомендуется замаскировать под несъедобные предметы или спрятать среди предметов интерьера: пускай гости ищут!

Трансвестийная вечеринка – это вечеринка со сменой традиционных половых ролей. Проще говоря, мужчины на время праздника превращаются в женщин, а женщины – в мужчин. При этом гости меняются не только костюмами, но и социальными ролями. Позвольте своим гостям хотя бы на несколько часов оказаться в шкуре противоположного пола. Пусть в мужские игры, предложенные ниже, играют женщины, а мужчины узнают, что значит быть женщиной.

Историческая вечеринка – это вечеринка, посвященная какому-то конкретному историческому периоду. Содержание и художественное оформление вечеринки зависят от выбранной эпохи. Если это Античность, то вместо одежды – простыни, вместо прозы – стихи, много конкурсов на меткость, ловкость и силу, победителю – лавровый венок, да и вообще каждый гость может хотя бы на один вечер почувствовать себя… олимпийским богом. Кстати, есть отличный повод сходить в баню, в данном случае – «посетить терму». Если вечеринка навеяна Средними веками, то не обойтись без рыцарского турнира, охоты и гадания. Иными словами: почитайте историческую литературу, выпишите на листочек приметы времени, подумайте, как их можно обыграть… и полный вперед!

Вечеринка в стиле ретро, в отличие от исторической, отсылает к недалекому прошлому. Для нас ретро – это годы 70-ые, 80-ые, 90-ые.

Если вам ближе 70-ые годы, то речь может идти о вечеринке в стиле хиппи, типичными атрибутами которой будут узкие джинсы, пестрые рубашки с психоделическим рисунком, распущенные волосы, самодельные аксессуары, незамысловатый антураж, простые блюда в самодельной посуде и, конечно же, соответствующая музыка. Праздничный стол можно организовать прямо на полу, при этом сидеть можно на подушках. Обувь необязательна, так как хиппи предпочитают ходить босиком. Самым обычным блюдам можно придумать интересные названия, например: «Салат свободы», десерт «Бунтарский», коктейль «Нет войне!». И всюду цветы, цветы, цветы… Не забывайте, что хиппи – дети цветов. Цветы – в букетах, венках, на одежде, на картинах, в играх и конкурсах. Можно уподобиться индийцам и повесить на шею каждого гостя цветочную гирлянду.

80-ые годы – это панк. Вечеринка в стиле панк позволит оторваться взрослым дядечкам и тетечкам по полной программе: броский макияж, как у мужчин, так и у женщин, вызывающие костюмы, кожа, металлические заклепки и английские булавки в интерьере, музыка «Cure». Сам праздник можно провести не в квартире, а во дворе дома или на каком-нибудь заброшенном предприятии.

Для тех, кому эстетика панка, не по душе, есть альтернативный вариант – глэм. Это стиль для аристократичных натур, не боящихся быть великолепными. Экстравагантные костюмы с элементами дэндизма, замысловатые прически, сигареты в мундштуках, яркие краски, причудливые коктейли, музыка Дэвида Боуи и Боя Джорджа. Можно придумать специально для вечеринки свои правила этикета, с которыми гостей знакомят либо заранее, либо в первые минуты праздника. Например, обращаться другу к другу на «Вы» или называть всех «душками», не забывать целовать руки дамам и пр. Чем причудливее и необычнее, тем лучше. Главное – не бояться быть смешными.

Футуристическая вечеринка- вечеринка по мотивам будущего, так как его представляете себе вы. Это может быть космическая или инопланетная вечеринка, вечеринка в компьютерном стиле. Можно за основу взять какое-нибудь произведение фантастики (книгу или фильм), откуда позаимствовать названия предметов, обычаи, ритуалы, блюда (если не сами, так их названия), манеру одеваться… Много идей дадут фильмы «Матрица» и «Кин-дза-дза», романы американского фантаста Филиппа Дика, в которых очень подробно описана предметная среда и быт людей будущего.

Национальная вечеринка устраивается по мотивам культуры какой-нибудь страны. Для этого вам понадобится как минимум познакомиться с культурными традициями, костюмом и кухней выбранной страны. Необязательно копать слишком глубоко. Тонкие нюансы оценят лишь немногие знатоки, а вот национальные стереотипы известны всем. Каковы они?

Австрия – это простая крестьянская пища, обязательно суп в красивой супнице, разнообразные десерты, Штраус и бал.

Англия– пудинг (сладкий, мясной или овощной), чай с молоком, пиво, виски, джин.

Германия – яблочный штрудель, немецкие сосиски и сардельки, сладкая горчица и, конечно же, пиво. Много пива.

Греция – рыба жаренная, печеная, тушеная, вяленая и копченая, салат «Цезарь», мусака, сыр «Фета», сиртаки.

Испания – гаспачо, паэлья, много шафрана, испанское вино.

Италия – пицца, паста, вина и вермуты, красивая музыка (на выбор: опера, эстрада 80-х, Челентано, Эрос Рамаззоти) и игра «Мафия», которую по случаю вечеринки можно переименовать в «коза ностру».

Мексика – острые блюда из мяса и бобовых, кукуруза, соус сальса, блюда из авокадо, пончо, сомбреро, кактусы, текила.

Франция – омлет, луковый суп, устрицы, морепродукты, вино, абсент, кальвадос и коньяк, французский шансон и атмосфера легкого флирта.

Шотландия– виски, килты (мужские юбки), клеточный орнамент и волынка.

Частный вариант национальной вечеринки – вечеринка этническая. Сюда относятся праздники, вдохновленные традициями экзотических культур. В наше время особенно популярны японская и китайская культуры, а также культура арабского Востока, в меньшей степени культура Индии и Тибета. Колоритна цыганская вечеринка.

Арабский Восток– это рис, пряности, всевозможные сладости, чай или кофе (в зависимости от страны) и никакой свинины (мусульмане не употребляют в пищу свинину!). Девушки могут примерить паранджу. Кстати, на основе этой одежды можно устроить конкурс: пусть мужчины попробуют познать своих спутниц по одним глазам, в то время как остальная часть тела спрятана под покровом длинных одеяний.

Китай – суп, соевые продукты, сложные блюда из мелко порезанных ингредиентов (не поймешь, из чего они сделаны!), китайский чай, рисовое вино или рисовая водка. Вместо столовых приборов – палочки. Сидеть можно не на стульях за столом, а на полу.

Япония – рис, рыба и морепродукты, соевый соус, васаби, саке. Если не пугает, можете приготовить суси или сасими. Предложите гостям, по японскому обычаю, снять в прихожей обувь (о чем следует заранее предупредить, чтобы гости надели красивые носки!). Введите на время праздника привычку низко кланяться и добавлять после имени частицу «сан», что означает «господин», или «сэнсей» – «учитель». Проведите чайную церемонию. Необязательно каноническую. Если не знаете как, придумайте сами.

Походная вечеринка — это пикник на лоне природы или… в квартире. Во втором случае можно устроить импровизированный костер в какой-нибудь железной посудине при помощи сухого спирта и организовать вокруг него посиделки с гитарой. Пища также должна быть походной: картошка печеная или в мундирах, шашлычки, простенький салатик из овощей, поджаренные тосты со шпротами и т. п. Горячительные напитки можно перелить во фляжки и пускать их по кругу. Для пущей достоверности можно поставить палатку, где и проводить «застольные» игры.

Детская вечеринка – для тех, кто устал быть взрослым и мечтает хотя бы на миг вернуться в свое детство. Для этого достаточно вспомнить то, что вы так любили, когда были маленькими. Украсьте помещение воздушными шариками, изображениями любимых персонажей (Винни Пуха, крокодила Гены и Чебурашки, обитателей Простоквашино). Забегите в детский магазин и затарьтесь пластмассовой посудой, детскими играми, сборниками любимых мультфильмов (многие из них вызывают живейшую реакцию и у взрослых людей). Достаньте с антресолей проектор диафильмов, заготовьте мыльную жидкость для пузырей, позаимствуйте у своих детей цветные карандаши. Форма одежды – самая нелепая: яркие маечки, короткие платьица, комбинезоны, банты в волосах, хлопчатобумажные носочки и кеды. Соски приветствуются, но необязательны!

Профессиональная вечеринка – вечеринка, навеянная какой-нибудь профессиональной деятельностью. Профессии следует выбирать такие, что знакомы большинству приглашенных: врач, милиционер, педагог… то есть все те, о чем мы мечтаем в школе.

Корпоративные праздники

Традиция справлять корпоративные праздники в нашей стране появилась недавно, но достаточно быстро заняла пустующую нишу. Надо сказать, что пустовала эта ниша не так уж и долго. Пожилые люди еще помнят те времена, когда все государственные и личные праздники отмечались на рабочем месте, только «корпоративными» они тогда не назывались. Интересно, что психологи обнаружили, что участие в праздничных играх сплачивает рабочий коллектив, что не может не сказаться положительным образом на качестве его работы. Но хорошо проведенная корпоративная вечеринка не только благоприятствует уровню работы сотрудников, но и повышает статус компании на рынке.

Фирмы организуют корпоративные вечеринки» как минимум дважды в год – на Новый год и в летний период. Важная дата в истории компании – это день ее рождения.

Подготовка к корпоративной вечеринке предполагает решение следующих задач:

– аренду помещения, в котором будет проходить празд– ник,

– написание сценария,

– заказ концертного агентства, которое подберет артистов, базируясь на утвержденном сценарии,

– заказ и рассылку пригласительных билетов,

– покупку подарков,

– генеральную репетицию праздника.

Подготовку к корпоративному празднику начинают как минимум за неделю. Если же под вечеринку предполагается снять помещение, банкетный зал или ресторан, то подготовку начинают еще раньше. По мере приближения к праздничной дате не только уменьшится выбор, но и резко возрастет стоимость аренды. Крупные компании редко разрабатывают праздничную программу сами, предпочитая обращаться в специальные агентства. Вот несколько советов для проведения корпоративной вечеринки:

1. Определитесь с бюджетом праздника.

2. Осведомитесь о пристрастиях и вкусах руководства.

3. Проведите, небольшой опрос среди коллег, кого из артистов или какого вида праздничную программу они хотели бы видеть.

4. Заранее составьте сценарий праздника и утвердите его у руководства.

5. Найдите агентство, которое возьмёт на себя заботы по подготовке и организации праздника. При этом помните, что чем крупнее и известнее агентство, тем больше комиссионные.

6. Четко распределите обязанности Ваших сотрудников и сотрудников агентства, занимающихся организацией праздника.

7. Обязательно требуйте от агентства полной отчётности о выполнении работ по подготовке праздника. Не пускайте на самотек!

8. Если сценарий праздника сложный, проведите репетицию. Корпоративный праздник обычно начинается в 18–19 часов вечера. Идеальное помещение для проведения праздника – небольшой ресторан или кафе с просторным залом, танцевальной площадкой и сценой.

Первые 20–30 минут отводят на сборы гостей. Для этого в фойе ресторана устраивают небольшой фуршет. На входе можно поставить пару девушек, которые будут раздавать гостям программки с информацией о праздничном вечере. Желающие могут принять участие в беспроигрышной лотерее, которую разыгрывают по окончанию официальной части праздника. Пока что им просто раздают лотерейные билеты. По окончании фуршета гостей приглашают пройти в основной зал, где накрыты столы.

Официальная часть праздника, которая занимает не более 1 часа, включает в себя:

– торжественную речь ведущих в честь открытия праздника,

– выступление руководства компании,

– подведение итогов работы за прошедший период,

– поздравления от партнеров компании и приглашенных VIP-лиц,

– «раздача слонов»: торжественное награждение особо отличившихся сотрудников компании, раздача премий и вручение подарков.

Если корпоративный праздник организован в честь Нового года или юбилея компании, то официальная часть может быть и длиннее. На неофициальный праздник типа 8 марта с ней лучше не затягивать и как можно быстрее перейти в концертной части или к играм и конкурсам.

После официальной части, особенно если она длилась почти 1 час, следует сделать 15-минутный антракт, чтобы гости собрались с силами и достойно встретили неофициальную часть корпоративного праздника, а именно концертную программу с приглашенными артистами, которую желательно разбивать конкурсами и интерактивными играми с участием гостей. На 8 марта можно устроить показ коллекции какого-нибудь модельера. При этом в качестве манекенщиц могут быть приглашены женщины из числа гостей. Самой лучшей «манекенщице» вручается приз.

Важная составляющая корпоративной вечеринки – это вручение подарков. Желательно, чтобы они были примерно одинаковыми для всех сотрудников фирмы, независимо от их положения на иерархической лестнице. Подарки должны быть вручены всем без исключения, начиная директором и заканчивая уборщицами. Что дарить – решайте сами. Хорошо идут подарки с юмором или те, что необходимы работе (например, канцелярские принадлежности). Особо отличившихся работников можно поощрить денежными премиями.

В целом форма, которую примет корпоративная вечеринка, может быть самой разной: от официального банкета до вылазки на природу или костюмированного бала. И все же корпоративные вечеринки не являются праздниками в полном смысле этого слова. Они – скорее, часть правильно организованного менеджмента. Часто во время таких вечеринок руководители внимательно наблюдают за своими сотрудниками, особенно во время игр и конкурсов: кто и как справляется с поставленными задачами, какими скрытыми талантами обладает, как ведет себя в экстремальной ситуации… Некоторые сотрудники после корпоративной вечеринки могут потерять свою работу, другие же, наоборот, получить повышение. Зная, что за ними блюдет начальственный глаз, большинство рядовых сотрудников не может расслабиться в полной мере.

Корпоративные вечеринки устраивают во многих странах Европы и Северной Америки, а также на Востоке (например, в Китае и Японии). Разные национальности по-разному относятся к корпоративным вечеринкам: если для американцев это святое, то испанцы предпочитают рабочим коллективам небольшие дружеские компании. В каждой стране существуют свои традиции проведения корпоративных вечеринок. Так, скандинавы заранее арендуют небольшие ресторанчики, французы предпочитают за один вечер обойти несколько заведений, а немцы устраивают длинные палатки с праздничными блюдами и напитками.