Текст книги "Календарь домашнего доктора на 2014 год"

29 сентября. Понедельник

Цистит – это воспаление слизистой оболочки мочевого пузыря, вызванное, как правило, той или иной инфекцией. Чаще всего, это бывает кишечная палочка, стафилококки, стрептококки и другие бактерии, составляющие нормальную флору человеческого организма и проявляющие свои болезнетворные свойства только при воздействии предрасполагающих факторов. К частым женским заболеваниям относится так называемый «цистит медового месяца». Оно подразумевает развитие признаков цистита после дефлорации, то есть после первого полового акта. Происходит это, если у девушки нарушена микрофлора влагалища, что в процессе полового акта приводит к попаданию микрофлоры влагалища в мочеиспускательный канал и мочевой пузырь. В медовый месяц редко кто отказывается от половой жизни, даже зная о возможности болезни, поэтому болезнь прогрессирует.

Больным с острым циститом показаны тепловые процедуры. Это могут быть грелки на область мочевого пузыря или сидячие ванны с использованием зверобоя, ромашки, дубовой коры и т. д. Для приготовления ванны надо взять 1 ст. л. растительного сырья, залить стаканом горячей воды, настаивать на водяной бане в течение 20 минут, процедить и вылить в таз с теплой водой. Важно помнить, что подобные процедуры должны быть именно теплыми, а не горячими, т. е. температура, которой воздействуют на больной орган, не должна превышать 37,5 С. Несоблюдение этого условия приводит к дополнительному нарушению микроциркуляции в воспаленном мочевом пузыре.

30 сентября. Вторник

Мед включает в себя комплекс ценных питательных веществ, играющих большую роль в обменных процессах организма.

Мед применяется как успокаивающее средство и в качестве снотворного в растворе: 1 ст. ложка на полстакана воды или кефира.

Для укрепления здоровья полезно принимать 3 раза в день стакан сока свеклы с добавлением 1 ст. ложки меда или натощак съедать 3 грецких ореха с 1 ст. ложкой меда. Людям пожилого возраста полезно употреблять в пищу продукты, содержащие микроэлемент калий (кашу овсяную и толокняную), добавляя на порцию 1 ст. ложку меда.

Октябрь

1 октября. Среда

Октябрь – это время прощания с сезоном отпусков, начало нового трудового цикла. Самое время подумать о проблемах, связанных с трудовыми буднями.

К неожиданному выводу пришли эксперты шведского университета трудовых отношений. Оказывается, «трудовой порыв» и любовь к работе могут привести к стрессам и подорвать здоровье. Ученые провели исследования и заметили, что усталость, сильная головная боль и недомогание в плечевых суставах и шее чаще всего наблюдаются у тех, кто пережил на работе так называемый «вдохновляющий» стресс. По мнению исследователей, связано это с тем, что в последнее время интенсивность труда резко возросла. В результате многим людям, мечтающим сделать любимую работу качественно, зачастую на это не хватает времени. Неудовлетворенность результатами провоцируют эмоциональные расстройства. К тому же из-за высокой интенсивности труда человек не успевает восстановить силы не только за выходные дни, но и за время отпуска, что в конечном итоге и приводит к заболеваниям.

Для сохранения здоровья, если на вас нашло непреодолимое желание поработать, не устраивайте гонку, контролируйте свои эмоциональные порывы, особенно если чувствуете эйфорию вдохновения.

2 октября. Четверг

От простуды спасёт русская баня, а какая парилка без веника?

Березовый веник помогает при болях в мышцах и суставах после физических нагрузок, очищает кожу от сыпи, заживляет раны и ссадины. Он просто незаменим для астматиков и курильщиков, потому что березовый пар расширяет мелкие легочные бронхи, улучшает вентиляцию легких и способствует отхождению мокроты. Вот почему после бани с березовым веничком так легко дышится.

Дубовый веник панацея для тех, у кого жирная угреватая кожа. Содержащиеся в нем дубильные вещества делают кожу матовой и упругой, кроме того, они стягивают поры и прекращают воспалительные процессы в эпидерме, а значит, исчезнут черные угри! Есть еще одна приятная деталь – аромат дубового веника препятствует чрезмерному повышению артериального давления. Так что если вы боитесь ходить в парную из-за возможного повышения давления, берите с собой дубовый веник.

3 октября. Пятница

Распространённой бытовой травмой являются ожоги. Чаще всего страдают руки. Слабый ожог проходит через 5–7 дней, более сильный (с образованием пузырей) – 2–3 недели. Об ожогах III и IV степени говорить не будем, их самостоятельно не вылечить.

Первая помощь при термическом ожоге – холодная вода минут на 10–15. Остудившись и частично восстановив утраченный водный баланс, смажьте покраснение маслом или сметаной в смеси с картофельной мукой (крахмалом). Подойдёт и примочка из холодного чая или слабого раствора марганцовки. Хорошо помогает при слабых ожогах спиртовая повязка на 2–3 дня. Пузыри лучше не выдавливать, но уж коли лопнули, поверхность следует оберегать от попадания грязи. Обожжённая кожа вообще очень чувствительная, поэтому несколько часов следует держать поражённый участок вдали от источников тепла.

Не пытайтесь снять попавшие на руку расплавленные битум, смолу или пластик – оторвёте кожу и будет ещё хуже. Потом, когда масса остынет, осторожно снимите растворителем, постоянно промывая водой.

4 октября. Суббота

Брусника обладает мочегонным и вяжущим действием. Ее применяют при желчных и почечных камнях, при подагре. Высокими целебными качествами отличается не только ягода, но и брусничный лист. Отвар брусничных листьев и сама ягода снимают отек на горле при простуде. Народная медицина считает брусничный лист лучшим средством от ревматизма.

Брусничный лист, в отличие от ягоды, собирают не только осенью, но и весной, пока брусника еще не отцвела. Лист нужно выбирать здоровый, непорченый, осторожно его отщипывать, чтобы не губить брусничник. Сушить его следует в темном помещении и постоянно проветривать.

Из всех брусничных продуктов, заготовленных впрок, полезнее всего обычная моченая брусника – даже в лютую стужу она так свежа и полна витаминов. Для приготовления моченой брусники залейте ягоды раствором меда или сахара, а через пару дней переставьте в прохладное место. Через месяц брусника готова. Ягоды в этом напитке остаются свежими и вкусными, их можно есть отдельно, а можно использовать в качестве приправы к мясным блюдам или начинки к пирогам.

5 октября. Воскресенье

При различных видах гепатита полезно принимать следующий настой. Взять в равных пропорциях траву будры плющевидной, почки березы, плоды шиповника, корни лопуха, корни одуванчика, траву володушки, цветы бессмертника, траву зубчатки поздней, траву подмаренника цепкого, траву медуницы лекарственной, жостер, чагу, вереск, траву репешка. Растительное сырье измельчить, тщательно перемешать и 1 ст. ложку сбора насыпать в термос. Затем налить 3 стакана кипятка, настаивать в течение 8 часов, процедить и принимать по 0,5 стакана 4 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения – 10 дней, 2 дня перерыв, затем лечение повторить снова. Пить лекарство, в зависимости от самочувствия, от 1 до 3 месяцев.

6 октября. Понедельник

Дни становятся всё короче, а тёмное время суток всё длиннее. Немудрено впасть в уныние. Чтобы избежать сезонно-аффективной депрессии, постарайтесь скорректировать поведение:

• Не делайте более одного дела сразу.

• Не перегружайте свой рабочий график. Планируйте лишь те дела, которые вы в состоянии сделать.

• Выходите из дому пораньше, чтобы иметь запас времени.

• Каждый день оставляйте 30 минут для физических упражнений и расслабления. Отличный способ расслабиться – пешая прогулка.

• Будьте максимально доброжелательны.

• Где бы вы ни находились, старайтесь увидеть что-то красивое – цветок, дерево, здание, машину и т. п.

• Беседуя с кем-либо на работе или во время вечеринки, не говорите слишком много. Если кто-то делает что-либо медленнее, чем вы, не стремитесь помочь ему во что бы то ни стало.

• Живите настоящим, радуйтесь будущему.

7 октября. Вторник

В разгар осени страдающим язвенной болезнью гражданам необходимо пересмотреть свои гастрономические привычки и пристрастия.

Прежде всего, таким людям нужно как можно чаще питаться, хотя бы четыре раза в день и немного на ночь. Отдавайте предпочтение отварным мясу и рыбе, яйцам всмятку, молоку и молочным продуктам (при хорошей переносимости). Овощи тоже лучше есть тушёными в виде пюре и парового суфле. Включайте в рацион каши, кисели, муссы, желе, печёные яблоки, минеральную щелочную воду без газа (типа Боржоми). Разрешаются макаронные изделия, чёрствый белый хлеб.

Продукты раздражающие слизистую оболочку желудка и возбуждающие секрецию соляной кислоты лучше в своём рационе ограничить: крепкие мясные, рыбные и грибные бульоны, копчёности и консервы, приправы, специи, лук, чеснок, соленья и маринады, цитрусовые, чёрный хлеб, выпечку, газированную фруктовую воду, кофе, крепкий чай.

А вот некоторые спиртные напитки (в разумных пределах, конечно) им принимать разрешается – водку, виски, коньяк, но следует воздерживаться от сухих и креплёных вин как продуктов, содержащих природные кислоты.

8 октября. Среда

Если вы страдаете от бессонницы и не хотите пользоваться транквилизаторами, не забывайте, что природа позаботилась о том, чтобы обеспечить нас прекрасной заменой химических препаратов.

Возьмите 2 ч. ложки шишек хмеля и залейте их 1 стаканом кипятка. Укутайте на 4 часа, затем процедите. На ночь выпейте весь приготовленный настой. Из шишек хмеля можно приготовить и спиртовую настойку. Для этого возьмите 1 часть измельченных шишек хмеля на 4 весовые части водки. Настаивайте в течение 2 недель в темном месте, процедите, отожмите сырье. Принимайте по 5 капель полученной настойки, разбавив 1 ст. ложкой воды, 2 раза в день перед едой. Второй прием – перед ужином.

9 октября. Четверг

Остеохондроз шейных позвонков – заболевание нередкое. Облегчить свое состояние можно не только медикаментами, но и специальными упражнениями. Начинайте выполнение лечебной гимнастики с 2–3 повторов и постепенно доведите количество повторений до 10. В период обострения болезни делать упражнения нельзя.

1. Сядьте прямо, руки на коленях. Медленно наклоните голову вперед, почувствуйте, как растягиваются задние мышцы шеи.

2. Сидя прямо, поверните голову в одну сторону, посмотрите сначала на одно плечо, затем, вернувшись в исходное положение, выполните упражнение в другую сторону.

3. Сидя прямо, медленно наклоните голову к левому плечу, вернитесь в исходное положение, повторите движение в другую сторону.

4. Сядьте прямо, опустите руки вдоль тела. Делайте вращательные движения плечами назад, насколько возможно поднимая их вверх, а затем максимально отводя назад.

10 октября. Пятница

Чистка печени древесными ингредиентами крайне распространена в южных странах.

• Взять по 6 частей корня окопника и коры дуба, по 3 части корня посконника, травы коровяка, коры грецкого ореха, корня алтея лекарственного, по 2 части корня лакричника, корня дикого батата, травы молочного чертополоха, по 1 части растения лобелия и травы шлемника. Растения измельчить, все тщательно перемешать и полстакана смеси положить в эмалированную кастрюлю. Затем налить 2 л воды, довести до кипения, снять с огня, накрыть крышкой и настаивать в течение шести часов. Готовый настой процедить и пить по полстакана в день.

• Взять 100 штук зеленых грецких орехов, разрезать каждый на 4 части, положить в стеклянную банку, насыпать 800 г сахара, влить 1 л водки, закрыть и настаивать в темном прохладном месте в течение 2 недель, периодически встряхивая. Готовую настойку процедить и принимать по 2 ч. ложки 3 раза в день перед едой.

11 октября. Суббота

Это упражнение применяют при острых болях в спине. Обязательное условие – разрешение врача. То есть у вас не должно быть застарелых и значительных изменений в позвоночнике. Упражнение простое и выполняется так: стоя ухватиться за турник или верхний край двери, согнуть колени и повиснуть на прямых руках. Не забудьте закрепить дверь! А то закроется в самый неподходящий момент и продолжать лечение придется уже у травматолога. Висеть не менее 1, и не более 3 минут. Отдохнуть 5-10 минут. Делать упражнение 2–4 раза в день.

Можно усилить эффект, осторожно поворачивая из стороны в сторону ноги и туловище. Во время выполнения упражнения шея, плечи и спина должны быть максимально расслаблены. Чем больше расслаблено тело, тем эффективнее растяжение позвоночника.

12 октября. Воскресенье

Многолетнее травянистое растение хвощ полевой обладает мочегонным, противовоспалительным, кровоостанавливающим, ранозаживляющим, вяжущим, антисептическим действием, растворяет камни при мочекаменной болезни, улучшает общий обмен веществ, очищая весь организм.

Отвар хвоща применяется в качестве компрессов, ванн при подагре, ревматизме, артритах, остеохондрозе. При приеме внутрь благодаря высокому содержанию кремниевой кислоты укрепляет зубы, ногти, волосы, хрящи. При заболеваниях суставов уменьшает боль и воспаление, выводит из организма свинец.

Из-за способности раздражать почки препарат противопоказан при нефритах.

Для приготовления настоя возьмите 20 г травы, залейте в термосе стаканом кипятка, дайте настояться в течение 1 часа, процедите.

Принимайте по 1 ст. ложке три раза в день при остеохондрозе, мочекаменной болезни, заболеваниях печени. Настоем можно промывать раны и делать компрессы при остеохондрозе, подагре, ревматизме и других заболеваниях суставов.

С хвощом при остеохондрозе делают ванны и компрессы. Если вы собираетесь использовать препарат из растения наружно, возьмите 50 г травы, залейте 1/2 л охлажденной кипяченой воды, настаивайте в течение суток, затем процедите. Готовый настой вылейте в ванну с теплой водой или, смочив в нем хлопчатобумажную ткань, делайте компрессы и примочки.

13 октября. Понедельник

При заболевании желчных путей рекомендуется строгая диета. Но строгая, не значит скудная считает в своей книге «Профилактика желчнокаменной болезни» профессор В. А. Галкин. Разнообразить питание можно различными блюдами – на каждый день недели особенными.

Первый завтрак: мясной фарш 70 г, масло 10 г, каша манная (молоко 150 мл, крупа манная 50 г, сахар 5 г, вода 150 мл, масло сливочное 5 г), чай с молоком.

Второй завтрак: яблоки свежие 100 г, чай с лимоном.

Обед: суп-лапша вегетарианский (1/4 яйца, мука – 40 г, морковь – 25 г, масло – 10 г), хлеб 20 г, масло 5 г, компот яблочный (яблоки – 80 г, сахар – 20 г).

Полдник: сухарики из пшеничного хлеба 50 г, сахар 5 г, стакан отвара шиповника.

Ужин: зразы из моркови и творога (морковь – 150 г, творог – 50 г, крупа манная – 15 г, сахар – 10 г, 1/2 яйца, масло – 3 г, мука – 5 г, молоко – 30 мл), пирог с яблоками (1/4 яйца, молоко – 25 мл, сахар – 20 г, мука – 50 г, яблоки – 60 г, масло – 10 г, дрожжи – 4 г), чай с молоком.

Перед сном – стакан простокваши.

14 октября. Вторник

Первый завтрак: язык отварной 90 г, каша гречневая рассыпчатая (крупа гречневая 70 г, масло 10 г), чай с молоком.

Второй завтрак: пудинг творожный (1/4 яйца, молоко 25 мл, сахар 20 г, крупа манная 10 г, творог 100 г, масло 5 г, сметана 20 г), чай с лимоном.

Обед: борщ вегетарианский (масло 10 г, сметана 20 г, сахар 5 г, мука 5 г, томат 10 г, лук репчатый 10 г, морковь 25 г, картофель 50 г, капуста 50 г, свекла 80 г, зелень 5 г), бефстроганов из отварного мяса (мясо 90 г, молоко 50 мл, сметана 15 г, масло 5 г, мука 5 г, томат 5 г, зелень 5 г), картофель отварной 150 г, масло 5 г, кисель фруктовый из сока (сахар 20 г, виноградный сок 50 мл, мука картофельная 10 г).

Полдник: чай с лимоном, сухое печенье.

Ужин: рыба отварная 100 г, пюре картофельное 150 г, масло 5 г, чай. На ночь – стакан кефира.

15 октября. Среда

Первый завтрак: сельдь вымоченная 50 г, лук зеленый 10 г, отварной картофель (картофель 150 г, масло 10 г), чай с молоком (молоко 50 мл).

Второй завтрак: салат из капусты и моркови (сметана 20 г, сахар 5 г, лимон 5 г, капуста 60 г, морковь 70 г), чай.

Обед: молочный суп с вермишелью (молоко 300 мл, 1/2 яйца, сахар 5 г, масло 5 г, вермишель 40 г), отварная курица с белым соусом (курица 150 г, сметана 15 г, 1/2 яйца, масло 10 г, мука 5 г), морковные котлеты запеченные (масло 15 г, молоко 30 мл, 1/2 яйца, сахар 5 г, манная крупа 15 г, морковь 200 г, сухари 10 г, сметана 20 г), желе клубничное (клубника 50 г, сахар 20 г, желатин 3 г).

Полдник: сухарики с сахаром (хлеб пшеничный 50 г, сахар 6 г), стакан отвара шиповника.

Ужин: плов из риса с фруктами (масло 15 г, сахар 20 г, рис 50 г, чернослив 15 г, яблоки 20 г, изюм 10 г), ватрушка с творогом (масло 10 г, 1/4 яйца, молоко 25 мл, сахар 20 г, мука 50 г, творог 50 г, дрожжи 4 г), чай с медом.

Перед сном – стакан кефира

16 октября. Четверг

Первый завтрак: суфле творожное (сахар 10 г, мука 10 г, 1/2 яйца, творог 100 г), овсяная каша (масло сливочное 5 г, молоко 150 мл, сахар 5 г, крупа овсяная 50 г), натуральный кофе, некрепкий, с 50 мл молока.

Второй завтрак: морковь тертая сырая (морковь 150 г, сахар 5 г), чай.

Обед: суп картофельный вегетарианский (масло 5 г, сметана 20 г, морковь 25 г, зелень 3 г, петрушка 10 г, картофель 50 г), мясо отварное, запеченное под соусом бешамель (мясо 90 г, масло 5 г, молоко 50 мл, 1/4 яйца, мука 5 г, сметана 15 г, сахар 5 г), кабачки, тушенные в сметане (масло 5 г, сметана 30 г, мука 5 г, кабачки 200 г), компот из чернослива (чернослив 40 г, сахар 20 г).

Полдник: яблоки свежие 100 г.

Ужин: картофель, запеченный с мясом (мясо 80 г, картофель 150 г, 1/4 яйца, молоко 50 г, сыр 5 г, масло 5 г, сметана 5 г), чай с лимоном.

Перед сном – стакан кефира.

17 октября. Пятница

Первый завтрак: салат с мясом (мясо отварное 50 г, 1/4 яйца, масло растительное 50 г, яблоки 20 г, картофель 50 г, горошек зеленый 30 г, огурцы свежие 40 г), каша овсяная (масло 5 г, молоко 150 мл, сахар 5 г, крупа овсяная 50 г), чай с молоком.

Второй завтрак: сливы свежие 150 г.

Обед: суп перловый вегетарианский (масло 5 г, сметана 20 г, крупа перловая 20 г, морковь 25 г, картофель 50 г, зелень 5 г), фрикадельки мясные (мясо 90 г, масло 5 г, хлеб 30 г), свекла вареная со сметаной (масло 5 г, свекла 150 г, мука 3 г, сметана 15 г, сахар 5 г, уксус 5 мл), стакан яблочного сока.

Полдник: чай с лимоном, сушки.

Ужин: котлеты куриные паровые (курица 100 г, масло 5 г, хлеб 20 г, молоко 20 мл), биточки морковнояблочные запеченные (масло 5 г, молоко 50 мл, сахар 10 г, 1/4 яйца, мука 5 г, крупа манная 15 г, морковь 150 г, яблоки 50 г), чай с молоком. Перед сном – стакан простокваши или йогурта.

18 октября. Суббота

Первый завтрак: белковый омлет паровой (яйца (белок) 2 шт., молоко 60 мл, сметана 10 г, масло 5 г), каша манная молочная (крупа манная 50 г, масло 5 г, молоко 150 мл, сахар 5 г), чай с молоком.

Второй завтрак: салат из огурцов и помидоров (сметана 20 г, сахар 5 г, огурцы свежие 50 г, помидоры 50 г), чай.

Обед: рассольник вегетарианский (масло 5 г, сметана 10 г, морковь 25 г, лук репчатый 10 г, картофель 50 г, огурцы соленые 40 г, зелень 30 г), плов из отварного мяса (мясо 90 г, масло 15 г, морковь 20 г, зелень 5 г, рис 50 г, томат 10 г), желе лимонное (сахар 20 г, 1/4 лимона, желатин 3 г).

Полдник: стакан отвара шиповника с сухариками.

Ужин: судак заливной (судак 100 г, 1/4 яйца, морковь 5 г, петрушка 5 г, огурцы свежие – 10 г, лимон 5 г, желатин 3 г), суфле из картофеля (масло 5 г, молоко 50 мл, 1/2 яйца, сметана 30 г, лук 5 г, картофель 150 г), чай.

Перед сном – стакан простокваши.

19 октября. Воскресенье

Первый завтрак: омлет, фаршированный мясом, паровой (1/2 яйца (белок), мясо 50 г, масло 2 г, молоко 60 мл), салат из свежей капусты (капуста 150 г, сметана

20 г, сахар 5 г), чай с молоком.

Второй завтрак: натуральный творог 100 г, чай.

Обед: суп из кураги с манными клецками (курага 50 г, сахар 10 г, молоко 100 мл, крупа манная 20 г, сахар 5 г), мясо отварное 90 г, вермишель отварная (вермишель 40 г, масло 10 г), стакан виноградного сока.

Полдник: стакан отвара шиповника с сухариками.

Ужин: котлеты картофельные запеченые (масло 5 г, 1/4 яйца, сметана 10 г, картофель 200 г, мука 3 г, молоко 30 мл, сметана 20 г), отварная треска 100 г, кисель из черной смородины (сахар 25 г, мука картофельная 10 г, черная смородина сухая 15 г).

Перед сном – стакан кефира.

Как всякий систематизированный рацион, диета профессора В. А. Галкина будет полезна и здоровым людям, которых сидячая работа заставляет беспокоиться о растущем весе.