Текст книги "Разведение и выращивание индюков, перепелок и цесарок"

Этиология. Болезнь индюшат в возрасте 3—30 дней. Возбудитель – бактерия рода сальмонелла.

Симптомы. Заболевание определяют по наличию поноса, заторможенному состоянию и неактивному поведению. Птенцы сидят на одном месте с опущенными крыльями, из их глаз могут течь слезы, склеивающие веки. При движении их шатает, аппетита нет, но чувство жажды обострено. Смертность достигает 80 %.

Лечение. Тримеразин: 1 г на 1 кг веса птицы в сутки; мепатар: 10 г препарата на 5 л питьевой воды; лаутецин.

Профилактика. Птенцам с 1-го дня и до 10-дневного возраста можно давать препарат фуразолидон по 3–4 мг на голову. Можно также скармливать биомицин по 4—10 мг на голову 2 раза в день. Необходимо обеспечить высокую санитарную гигиену.

Этиология. В холодное время года при повышенной влажности в помещении, вследствие переохлаждения или неполноценного питания у индеек может возникнуть одна из форм заразного насморка – респираторный микоплазмоз. Эта болезнь связана с понижением иммунитета птиц, а также с нехваткой витаминов А и группы В. Возбудителем недуга является микоплазма, которая относится к промежуточному классу между бактериями и вирусами.

Симптомы. У больных птиц воспаляется слизистая оболочка глаз, нарушается зрение, проявляются респираторные признаки в виде выделений из носа и из глаз. Заболевшие особи быстро теряют вес, снижается продуктивность, в некоторых запущенных случаях гибнут. У молодняка бактерия также поражает грудные воздухоносные мешки, что проявляется ухудшением дыхания и одышкой.

Лечение. Заболевших индюшат чаще всего выбраковывают для предупреждения перерастания болезни в тяжелую хроническую форму. Взрослых особей лечат, вводя в рацион хлортетрациклин или окситетрациклин из расчета 400 г на 1 тонну корма. Дают 7–8 дней. Можно также применять такие антибиотики, как левомицетин, эритромицин и стрептомицин. Для птенцов чаще всего применяют водорастворимый тилан, растворяя 0,5 г препарата в 1 л воды.

Профилактика. Следует поддерживать чистоту птичника, следить за правильным питанием птиц, а также регулярно проветривать помещение.

Этиология. Одно из самых опасных заболеваний индеек, так как поражает не только верхние дыхательные пути и легкие, но и другие внутренние органы. Возбудитель болезни – туберкулезная палочка, которая является одним из самых опасных вирусов. Распространяется через грязную воду, грязный зараженный инвентарь, через подстилку и яйца.

Симптомы. Первые симптомы заболевания – резкое ухудшение здоровья птицы: пропадает аппетит, индейка апатична, практически не двигается. Наблюдается понос, а также узелковые образования на коже.

Лечение. Как правило, из-за быстрого поражения инфекцией внутренних органов лечение птиц невозможно. Во избежание дальнейшего распространения вируса в птичнике больную птицу уничтожают, а само помещение тщательно обрабатывают. Хотя стоит заметить, что туберкулезная палочка практически не боится дезинфицирующих средств.

Профилактика. Лучшая мера профилактики – солнечный свет и свежий воздух. Помещение, где находилась больная птица, следует на несколько месяцев оставить открытым настежь. Только рассеянный солнечный свет может уничтожить туберкулезную палочку.

Такие заболевания чаще всего являются следствием неправильного ухода или питания птиц и поражают, как правило, отдельных особей.

Этиология. Грязная вода, неправильные условия содержания, плохая пища могут привести к возникновению такого недуга, как гиповитаминоз. Из названия понятно, что в организме птицы происходит сильная нехватка целого комплекса или отдельных витаминов. Особенно часто он встречается у птенцов.

Симптомы. При гиповитаминозе у птиц наблюдается воспаление глаз, выделения из носа, слезотечение, рахит.

Лечение. При возникновении недуга птицу можно спасти, вкалывая ей необходимые витамины.

Профилактика. Полноценное питание, дополнительные источники витаминов, витаминизированные добавки.

Этиология. Этот недуг связан также с неправильным кормлением индеек и проявляется странным поведением, когда птица начинает поедать в буквальном смысле все, что видит. Она может есть подстилку, перья, древесные щепки, обдирать кору деревьев. Конечно, это приводит к различным проблемам с пищеварением.

Симптом. На начальной стадии симптом один – птица все время голодная и находится в поисках съедобного и несъедобного. На поздних стадиях может развиться затвердение зоба, нарушение микрофлоры кишечника, понос и прочие проблемы.

Лечение и профилактика такого заболевания, как извращенный аппетит, заключаются в правильном сбалансированном питании.

Этиология. Такой недуг возникает вследствие переполнения зоба птицы различными твердыми кормами, например зерном. В большинстве случаев затвердение зоба возникает на фоне неправильного рациона, а также отсутствия в меню ракушек, мела и мелкого гравия.

Симптомы. Птица сидит на одном месте, не ест, становится вялой и нахохленной, при ощупывании зоба прослеживается его затвердение и воспаление. Также у птицы могут быть воспалительные выделения из зоба.

Лечение. К сожалению, индейки имеют особое строение зоба, при затвердении которого птице уже практически невозможно помочь. Даже длительное лечение не приносит результатов, так как от сильного истощения птица чаще всего гибнет. При воспалениях и затвердениях этой части пищеварительной системы индеек забивают на мясо.

Лечению поддается только такой вид недуга, как отвисший зоб. Такое заболевание является результатом потребления слишком большого количества воды, например в жаркую погоду, а также неправильного питания. Как правило, диета и покой восстанавливают здоровое состояние птиц.

Особенности выращивания перепелов

Видовые отличия

Интерес к перепелам как к источнику питания и ценного сырья для изготовления целебных снадобий возник еще в Древнем Китае, где и началась история приручения этих птиц. Однако настоящую популярность разведение и содержание перепелов получило в Японии, куда ценные птицы были вывезены после ряда завоевательных походов самураев в Китай. Именно японские ученые разглядели в маленькой пестренькой птичке уникальный кладезь полезных веществ, необходимых для современного человека.

Японцы верят, что перепел приносит в семью благополучие и достаток, поэтому этой птицей в обычной городской квартире их не удивишь. Перепелок они содержат вместо привычных для нас попугайчиков и канареек. Однако эта птица куда лучше «квартирных» пернатых, ведь она несет очень полезные яйца. Для многих из нас содержание перепелов в городской квартире все еще остается немного необычным. И напрасно, ведь, как оказывается, это удивительно увлекательное и весьма полезное занятие.

Надо сказать, что перепела – уникальные птицы. Они неприхотливы к условиям содержания, необычайно плодовиты, хорошо приспособлены для замкнутого биологического цикла. Кроме того, ежедневно вырабатывают ценную белковую продукцию при небольших размерах тела. Перепелка за год (по отношению к собственной массе) несет яиц в 3 раза больше, чем курица. С кубометра клетки в период выращивания от этой небольшой птички можно получить за год 1,5 т яичной массы. Яйца, несмотря на их миниатюрность, по количеству полезных элементов оставили далеко позади всех представителей домашнего птичьего царства и практически не имеют противопоказаний. А нежное сочное мясо, за которое так ценятся перепела, не только отличается высокими вкусовыми качествами, но и рекомендуется в качестве основы для лечебных блюд при многих желудочных заболеваниях.

Знающие птицеводы утверждают, что заниматься перепелами выгоднее, чем, например, выращиванием кур. Ведь растут перепела в пять раз быстрее, а корма потребляют намного меньше. Сами яйца имеют непревзойденные целебные свойства. Они снимают усталость, стимулируют кроветворение и умственную деятельность, нормализуют обмен веществ, лечат гипертонию, сахарный диабет, болезни почек, печени, импотенцию (входят как один из компонентов в состав виагры).

И еще одно важное свойство яиц. Ученые давно пришли к выводу, что наиболее эффективным способом при лечении болезней, вызванных излучением, являются именно перепелиные яйца. Помимо этого, установлено, что домашние перепела поразительно устойчивы к действию токсических веществ и инсектицидов, инфекций. Иначе говоря, им не надо вводить вакцины, делать инъекции и т. д.

Определить возраст перепела довольно сложно. Молодые перепела в возрасте 1 месяца имеют изящное оперение. Окрас оперения молодых особей всегда светлее, нежели взрослых и старых птиц. Нередко у птиц среднего возраста и старых наблюдается облысение. Однако даже старая, прекратившая яйцекладку самка может быть полностью оперена, а несушка среднего возраста иметь залысины.

Более старые самки обычно темнее по цвету пера. У взрослых птиц пух и перо имеют дефекты. Кожа ног старых птиц огрубевшая, более темная, часто с длинными когтями. Мясо двухмесячных перепелов вкуснее. Тушки старых особей темнее, кожа рвется легче, мясо варится дольше.

У нас используются главным образом две породы домашних перепелов: яичная японская и мясная порода фараон, а также помеси от скрещивания этих пород. За рубежом для производства яиц широко используются английские белые и смокинговые перепела, для производства мяса – американские бройлерные породы фараон.

Если покупать взрослых перепелок, то это следует делать, когда птица достигнет возраста не старше 1–1,5 месяца. Именно в эти сроки самка перепела становится половозрелой и начинает активно нестись. Лучше покупать перепелов у заводчиков этой птицы или на перепелиных фермах. И что самое интересное: в отличие от кур-молодок, перепелок можно покупать в любое время года, так как их продуктивность совершенно не зависит от погодных условий. Ибо «погодные условия» птицевод создает птицам сам.

И еще одно важное обстоятельство. При покупке перепелов желательно приобрести у продавца те корма, которыми постоянно кормили птиц ранее. Резкая смена рациона кормления, а также места жительства приводит к снижению яйценоскости и в некоторых случаях к расстройству пищеварения. Желательно, чтобы купленного корма хватило на 3–4 недели, в течение которых можно постепенно перевести птиц на собственный кормовой рацион.

Английские белые перепела. Имеют белое оперение (иногда встречаются отдельные черные перья), темные глаза. Масса самцов – 140–160 г, самок – 160–180 г, яйценоскость – около 280 яиц.

Английские черные перепела. Имеют черное оперение с разными оттенками. Эта разновидность получена в Англии в результате мутации японских перепелов. В живой массе английские черные перепела превосходят японских на 5–7 %, но уступают им в интенсивности роста и яйценоскости.

Китайские перепела. Это необычайно красивая птица, которую часто содержат в неволе как декоративную. Условия содержания схожи с таковыми японских перепелов. Однако, в отличие от них, китайских держат в садках парами, но при слишком энергичном самце, когда он мешает самке насиживать яйца, к нему подсаживают еще 2–3 самок.

Мраморные перепела. Мутантная форма японских перепелов. Птицы имеют светло-серую дымчатую окраску оперения без рисунка. По продуктивным качествам мраморные перепела относятся к яичному типу. По живой массе и яйценоскости мало отличаются от японских.

Перепела породы фараон. Выведены в США. Относятся к мясной породе и имеют такую же окраску оперения, как и японские перепела. Живая масса самок в среднем равна 235 г, с колебанием от 160 до 310 г, а самцы весят 200 г, с колебанием от 160 до 260 г. Эта порода перепелов используется для производства перепелов-бройлеров, в 45-дневном возрасте они могут достигать живой массы 150–180 граммов.

Смокинговые перепела. Порода получена путем скрещивания черных и белых английских перепелов. Цвет оперения: нижняя часть тела, шея и голова – белые; верхняя – темно-коричневая. Масса самцов – 140–160 г, самок – 160–180 г, яйценоскость – 280 яиц в год.

Эстонские перепела (кайтаверс). Яично-мясная порода выведена на основе московской популяции японского перепела. Масса самца – 160–170 г, самок – 190–200 г, яйценоскость – 280 яиц в год. Характерная особенность породы – высокая сохранность молодняка.

Японские перепела. Разведение перепелов этой породы длится уяже более 100 лет. Одним из факторов, способствующих такому развитию, стал поиск в Японии альтернативных продуктов питания, выводящих радионуклиды из организма. Проведенные исследования показали, что перепелиные яйца являются естественным природным продуктом, максимально способствующим выведению вредных веществ из организма человека.

Цвет оперения домашних японских перепелов такой же, как и у диких. Живая масса самцов составляет 115–120 г, иногда до 130 г. Самки весят в среднем 130 г, в отдельных случаях их масса может доходить до 150 г. Кладку начинают в возрасте 40–60 дней и за год могут снести до 300 яиц и более. Большинство любителей, занимающихся перепеловодством, разводят именно японских перепелов.

Содержание птиц

Помещение. Требования к помещению для перепелов традиционны: хорошая вентиляция; отсутствие сквозняков и яркого света; температура воздуха не ниже 16 °C (оптимальная 18–25 °C); умеренное освещение в течение 15–17 часов в сутки. Кроме того, в помещении, где стоят клетки с перепелами, не должно быть других птиц.

Площадь пола клетки на одну взрослую особь должна быть 100–120 см2. При более тесном или просторном содержании птицы хуже несутся. Важно, чтобы высота клетки была не более 25 см. Иначе перепела, взлетая, могут пораниться о верхнюю часть клетки.

За время разведения перепелов конструкции и размеры клеток постоянно менялись. В настоящее время большинство птицеводов содержат перепелов в сдвоенных клетках, где поилка и кормушки располагаются посередине. Конструкция такой клетки не отличается сложностью, и ее вполне можно изготовить самостоятельно.

Если перепелов выращивают на мясо, то пол в клетках делает без уклона, а яйцесборник отсутствует. Такая конструкция значительно снижает затраты материалов и сокращает время на изготовление клеток. Если, помимо самцов, на откорм оставляют и самок, то сбор яиц в таких клетках, несмотря на отсутствие яйцесборника, не занимает много времени. А вот при поголовье больше нескольких сотен перепелов, а также при племенном разведении этих птиц клетки рекомендуется оборудовать яйцесборниками.

Воздухообмен необходимо поддерживать в расчете на 1 кг живой массы птиц не менее 1,5 м³/ч в холодный период года и 5 м³/ч – в теплый. Такой воздух необходим при интенсивном обмене веществ, которым обладает перепел. Поступление свежего воздуха не должно сопровождаться сквозняком, поскольку перепела особенно подвержены воздействию холодного воздуха. Один из первых сигналов о наличии в помещении сквозняка – выпадение перьев у птиц. Перепела становятся почти голыми, яйценоскость их снижается, увеличивается падеж.

Помещения для перепелов могут быть как с окнами, так и без них. Последний тип предпочтительнее.

Плотность посадки. На 1 м2 пола клетки можно содержать 80—120 голов. При производстве инкубационных яиц оптимальная плотность посадки – не более 70 голов на 1 м2, или 125 см2 на каждую птицу. В одной клетке должно быть не больше 25–30 перепелов.

При производстве пищевых яиц самок обычно держат без самцов; плотность посадки перепелов составляет 115–120 голов на 1 м2, или 85 см2 на каждую птицу.

При содержании перепелов с большой плотностью посадки при излишне ярком свете или во время подсадки перепелов в сложившиеся сообщества у них может возникнуть каннибализм. В результате перепела расклевывают друг другу головы, выклевывают глаза. В этом случае необходимо рассадить птицу по другим клеткам, уменьшить освещенность, повысить содержание белков животного происхождения в корме.

Освещение. Для искусственного освещения используют лампы накаливания (40–65 Вт) или люминесцентные. Интенсивность освещения делают умеренной – не более 20 лк над уровнем кормушки, или около 4 Вт на 1 м2. При более ярком освещении взрослые перепела ведут себя неспокойно, дерутся, расклевывают друг друга. Стрессовое состояние при слишком ярком освещении (или при освещении прямыми солнечными лучами) обусловливается тем, что перепел в природе живет в густой траве и редко показывается на открытых участках, остерегаясь хищников.

Световой режим. Продолжительность светового дня для птицы при производстве пищевых яиц – около 17 часов. Освещение рекомендуется не слишком яркое. Максимальная яйценоскость у перепелов достигается при 20-часовом световом дне в режиме: 18 часов света – 2 часа темноты – 2 часа света – 2 часа темноты.

При получении племенного яйца продолжительность светового дня не должна превышать 17 часов в сутки. Дополнительное освещение отключают, как только долгота светового дня достигнет 16 часов. Максимально высокие инкубационные качества яиц получают при использовании прерывистого режима освещения: 3 часа света – 2 часа темноты.

Температурный режим. Для взрослого перепела оптимальной считается температура в пределах 18–25 °C. Уже при температуре 16 °C самка может прекратить яйцекладку.

Перепелки не выносят перепада температуры, сквозняков и холода. Когда становится холодно, птицы сбиваются в кучу, стараются проникнуть в середину, залезают одна на другую и в конце концов могут погибнуть.

Влажность. В помещениях, где содержат взрослых перепелов, влажность не должна быть ниже 55 %. При более низкой влажности перепела потребляют больше воды и съедают меньше корма. Если низкая влажность удерживается длительное время, то у птиц снижается яйценоскость, оперение становится ломким, жестким, перепела выглядят взъерошенными. В этих случаях пол поливают водой или ставят на него противни с водой для испарения. Чаще всего такое наблюдается летом или при сильном отоплении помещения.

Нежелательно также повышение влажности в помещении более 75 %. Оптимальная влажность при содержании перепелов любого возраста должна быть 60–70 %. Высокая влажность объясняется тем, что в природе японский перепел предпочитает сырые болотистые места.

Уход за перепелами необходимо организовать так, чтобы они были всегда сыты и содержались в чистоте. При содержании перепелов следует иметь в виду, что эта птица очень возбудима. Поэтому все работы по уходу за ней надо выполнять особенно осторожно и спокойно.

В поилках постоянно должна быть чистая вода. В теплых помещениях питьевая вода быстро загрязняется, в ней появляются гнилостные и болезнетворные микроорганизмы, поэтому питьевую воду желательно менять 2–3 раза в день. Клетки необходимо ежедневно чистить скребками.

Некоторые любители раз в неделю устраивают перепелкам «баню» из смеси песка с золой. Даже если птицы не страдают кожными паразитами, песчано-пылевые ванны весьма полезны для массажа кожных покровов и ускорения отшелушивания кожного эпителия. Особенно полезны такие ванны для перепелов в период линьки.

Клетки. Перепелов выращивают в неволе чуть больше 100 лет, однако они все еще сохраняют полудикий образ жизни. Вот почему современная технология разведения перепелов предполагает именно клеточное их содержание. Дело в том, что размещение их в вольерах и невыгодно, и небезопасно. Эти маленькие и невероятно подвижные птицы способны проникать наружу даже через небольшие щели и отверстия.

При изготовлении клеток используются главным образом деревянные бруски сечением 20 × 40 мм и оцинкованная металлическая сетка. Поддоны можно сделать из ДВП, фанеры, но лучше использовать листовой (не волнистый) стеклопластик. Для пола используют сетку с ячейкой 10 × 10 мм. В местах доступа к кормушке ячейка сетки должна быть 20 × 40 или 20 × 50 миллиметров.

Большинство птицеводов, занимающихся разведением перепелов, располагают клетки в 2–4 яруса, размещая первый на высоте 80—100 см от пола. Делается это не только для удобства обслуживания, но и для профилактики простудных заболеваний у птиц: перепела не выносят сквозняков.

Молодняк сажают в клетки в трехнедельном возрасте. В этот период кормушки находятся в крайнем нижнем положении (лежат на яйцесборниках). К шестинедельному возрасту перепелов, когда они достигают размеров взрослой птицы, кормушки укрепляют на 30 мм выше пола, чтобы снесенные яйца свободно выкатывались из клеток. Особенность содержания перепелов в таких клетках состоит в том, что в них имеются затемненные участки, что полезно для птиц.

Для содержания взрослых перепелов предлагаются разные варианты клеток. Один из вариантов, рассчитанный на 20 перепелов, изготавливается из металлической сетки с размером ячеек 10 × 10 мм. Наклонный (7°) пол клетки выступает в передней части в виде желоба, куда скатываются снесенные яйца.

Основанием клетки служат два уголка, прикрепленные к боковым стенкам. Они являются одновременно и направляющими для поддона. Кормушка (желательно прямоугольного сечения) прикрепляется к передней, поилка (желобкового типа) – к задней стенке клетки. Вверху оборудуются дверцы для посадки и выемки птицы.

Используются также клетки для группового содержания перепелов. Сделаны они в виде отдельных разборных конструктивных элементов из металлических прутьев с полимерным покрытием или из деревянных реек. Клетка может быть квадратной формы размером 600 × 600 мм, высота в передней части – 125 мм, в задней – 105 мм. Возможны также и другие варианты.

Для посадки и обслуживания птицы в верхней части клетки делается дверца. Кормушку укрепляют спереди, а поилку – сзади клетки. Передняя и задняя стенки имеют дополнительные решетки, передвижением которых можно изменять просвет кормовых отверстий (с учетом размера птиц). Клетки устанавливают на стеллажи. В каждой из них размещают по 30–50 перепелов.

Перепелов можно выращивать и в клетках для содержания певчих птиц. Они могут быть изготовлены из металлического уголка, фанеры или теса и обтянуты металлической сеткой. Металлические клетки более гигиеничны, чем комбинированные, поэтому именно им обычно отдают предпочтение.

Пол делают сетчатым или из листового оцинкованного железа с наклоном к передней стенке. Так, в клетке с размером пола 20 × 30 см можно разместить 5–6 взрослых птиц. На пол клетки насыпают песок или покрывают его бумагой, которую ежедневно меняют, чтобы не было запаха.

Жердочек и гнезд в клетке не делают. После снесения яиц их сразу убирают. Во избежание излишней возбудимости перепелов верх клетки следует накрывать светонепроницаемой бумагой или тканью. Клетку можно поместить в любом помещении, а в теплое время года – под навесом во дворе, на подставку в тихом месте сада или укрепить на дереве либо стене дома. Клетку с небольшим количеством перепелов можно также разместить на балконе или веранде городской квартиры.

Для индивидуального содержания перепелов удобны клеточные батареи из того же дерева и металла. Перепелов можно содержать в клеточной батарее в индивидуальных ячейках (30 × 20 × 20 см) гнездами: 1 самец и 2–3 самки. Перепела могут жить и большими группами (20–40 голов) в вольере любых размеров, однако в этом случае яйценоскость самок бывает ниже, чем при клеточном содержании.

При содержании взрослой птицы в клеточных батареях сетчатый пол укрепляют с наклоном 7° в сторону кормушки и оборудуют яйцесборником. Чтобы предохранить птиц от чрезмерной освещенности, клетки верхнего яруса накрывают тонкой листовой сталью или фанерой. Глубина и высота клеток – 250 мм. Кормушки укреплены с передней, а поилки – с задней стороны клетки. Под сетчатым полом клеток находятся пометные противни.

Если разновозрастные перепела содержатся вместе, то их рекомендуется пометить по возрастам, окольцевав тонкой алюминиевой проволокой или пометив краской.

И еще один существенный момент – место для размещения клетки. Этот пункт, пожалуй, наиболее важен для квартирного содержания птицы. Для нормального развития и хорошей яйцекладки перепелкам нужно тихое, хорошо проветриваемое помещение с возможностью поддержания 17—18-часового светового режима. В таком помещении должно быть достаточно влажно (60 %). Как правило, для этого выбирают утепленный балкон или лоджию.

Можно содержать птицу в отдельной комнате, но желательно в такой, где редко бывают люди, где нет телевизора и других источников шума. Крайне нежелательно с точки зрения гигиены размещать клетки на кухне и уж тем более в спальне – у птицы все-таки есть свой запах.

Для содержания птиц на балконе можно соорудить специальный деревянный каркас в виде шкафа и туда поставить клеточную батарею. Каркас, если нужно, можно дополнительно утеплить пенопластом и полиэтиленовой пленкой. Такой шкаф будет удобен тем, что в него можно вставить вентилятор, а также лампы для света.

Кормушки. Их можно изготавливать из оцинкованного кровельного железа. Глубина кормушки – 5–7 см, высота – 15 см. Перепела во время кормления сильно разбрасывают корм, поэтому кормушки должны быть достаточно глубокими, с загнутыми внутрь краями, располагать их следует подальше от поилок.

Кормушки (рис. 3) следует наполнять кормом не более чем на 2/3 объема. При раздаче сухого комбикорма, зерновых смесей и отрубей лучше всего использовать мерные дозировочные стаканы. Можно также использовать совочки для крупы и сыпучих веществ.

Рис. 3. Оборудование для молодняка раннего возраста:

а – поилка вакуумного типа: 1 – емкость для воды; 2 – отверстие для вытекания воды; 3 – подставка; 4 – миска; б – кормушка-противень; в – кормушка желобковая

При кормлении сухим комбикормом возможно применение автоматической кормушки-бункера. Бункерную кормушку наполняют кормом либо раз в день, либо раз в несколько дней. При кормлении перепелов червями в клетку следует установить какой-либо поддон. Дело в том, что перепела охотно поедают червей, но заглатывают их с трудом, а потому часто роняют на сетчатый пол.

Поилки. В некоторых книгах по птицеводству говорится о том, что перепелам наиболее подходят вакуумные поилки. Однако на практике перепела быстро загрязняют и эти хитроумные устройства, к тому же их не очень удобно мыть. Поэтому в качестве поилок лучше применять простые чашки или использованные консервные банки, которые мыть и дезинфицировать значительно проще.

Вакуумные поилки (рис. 3, а) хорошо применять только для поения молодняка. Устанавливают их сбоку или сзади клетки, подальше от кормушек, чтобы птицы пили воду, просовывая голову через прутья стенки. При содержании большой численности перепелов желательно установить поилки с проточной водой или ниппельные поилки, которые устанавливают внутри клеток. Последние в настоящее время считаются наиболее практичными. Изготавливать поилки из оцинкованного железа не следует.