Текст книги "Кардио или силовая? Какие нагрузки подходят именно вам"

Нужно ли избегать занятий на улице при высоких показателях загрязнения воздуха?

Как известно, загрязненный городской воздух вреден для здоровья. А тренировки только усугубляют ситуацию, потому что во время них вы получаете больший объем воздуха, причем вдыхаете его через рот, из-за чего он лишается естественной фильтрации в носовых каналах. Это означает, что, если городские власти объявляют об ухудшении экологической ситуации, стоит призадуматься, не отменить ли интенсивные тренировки на улице в утренние и вечерние часы пик, когда концентрация вредных веществ особенно высока. Однако, если тщательно подходить к выбору места и времени для занятий, можно все же потренироваться достаточно эффективно и безопасно.

Как справляться с жарой

Акклиматизация. Исследования показывают, что после 10–14 дней пребывания на жаре у человека значительно повышается жароустойчивость. Но просто сидеть на скамеечке и обмахиваться веером недостаточно: вы должны в буквальном смысле потеть. В 2009 году сотрудники Государственного университета Сан-Диего провели исследование. В течение 10 дней они наблюдали за восемью добровольцами, которые тренировались по 90 минут после инъекции ботокса в одну руку, чтобы там не выделялся пот. В конце эксперимента потовые железы на той руке, которая потела, выделяли на 18 % больше пота (признак хорошей акклиматизации), а на второй руке, длительное время остававшейся сухой, работали менее продуктивно.

«Дышащая» одежда. В ходе эксперимента, проведенного в 2010 году журналом Applied Ergonomics, были протестированы требования, предъявляемые к производству спортивной одежды. Две группы добровольцев (одни были одеты в хлопковые футболки, а другие – в синтетические), тренировались в течение одного часа. Как и ожидалось, синтетическая футболка позволяла организму выделять больше пота, а промокшая насквозь хлопковая футболка к концу эксперимента стала весить на 50 % больше. Хотя, что интересно, в футболке из натуральной ткани участникам не было жарче: поэтому, если вы предпочитаете стиль ретро – пожалуйста, носите хлопок. Какой бы материал вы ни выбрали, главное – не одеваться слишком тепло; очень удобна так называемая многослойная одежда: всегда будет что снять, если вдруг станет жарко.

Водные процедуры. Если вы перегрелись, то самый быстрый способ охладиться – нырнуть в бассейн. Для того чтобы побыстрее остыть, совсем не обязательно заставлять себя принимать ванну со льдом. Некоторые современные ученые утверждают, что комфортной температуры воды (+24–26 °C) уже вполне достаточно, чтобы меньше, чем за три минуты нормализовать температуру тела у жертвы теплового удара. То есть получается, что такая вода не менее эффективна, чем более холодная. В чем же тут дело? Отгадка проста: от более теплой воды кровеносные сосуды под кожей не сужаются, позволяя теплообмену проходить более эффективно.

Основная проблема заключается в том, что загрязненный воздух раздражает дыхательные пути, а это может привести к кашлю и затрудненному дыханию. Однако современные врачи признают, что упомянутые симптомы являются всего лишь частью другой серьезной проблемы. «Вся кровь в организме проходит через легкие, чтобы получить кислород, – говорит Кен Чапмэн, директор Центра по изучению бронхиальной астмы и других заболеваний дыхательных путей при Торонтском университете. – Поэтому, если легкие воспаляются, весь остальной организм получает от них соответствующие сигналы». В результате в дни, когда наблюдается повышенная загрязненность воздуха, врачи скорой помощи сталкиваются с огромным количеством серьезных заболеваний: в частности, возрастает число инфарктов и инсультов.

Хуже всего дело обстоит в больших городах, где движение на дорогах особенно интенсивное. Австралийские ученые провели эксперимент. Они попросили добровольцев пробежаться туда-сюда вдоль оживленной четырехполосной магистрали и обнаружили, что уровень летучих органических соединений, как правило, содержащихся в бензине, повысился в крови участников эксперимента уже через 20 минут после пробежки. При этом, согласно исследованию, отчет о котором был опубликован в 2006 году в журнале Inhalation Toxicology, уровень загрязнения понижается в геометрической прогрессии по мере удаления от автомобильной трассы. Даже на расстоянии 200 м от дороги уровень вредных веществ, образующихся при сжигании топлива, оказывается в четыре раза ниже; кроме того, дополнительный защитный эффект дают деревья: поэтому, например, на велосипедной дорожке, которая идет вдоль берега реки, воздух будет загрязнен значительно меньше, чем на аналогичной дорожке, тянущейся вдоль оживленной магистрали.

Если вы обычно добираетесь на работу пешком или на велосипеде, подумайте, не разумнее ли в случае ухудшения экологической ситуации поехать на машине или воспользоваться автобусом. Хотя это тоже палка о двух концах, и еще не известно, какое из двух зол меньшее (я уж не говорю о том, что использование автомобиля повышает общий уровень загрязненности). В 2001 году датские ученые сравнили изменения, происходившие в организмах двух групп испытуемых: первые ехали на автомобиле по копенгагенскому шоссе, а вторые – по его обочине на велосипеде. Выяснилось, что воздух внутри машины очень вреден и даже с учетом того, что велосипедисты проводят на дороге больше времени и дышат глубже, водители автомобилей получали больше вреда от загрязненного воздуха. В то же время эксперимент, проведенный в 2007 году в Ирландии, показал, что велосипедистам приходится хуже, чем тем, кто ездит на автобусах, как раз из-за затрудненного дыхания, хотя воздух в общественном транспорте загрязнен сильнее, чем снаружи.

Все это звучит несколько обескураживающе. К счастью, исследователи из Утрехтского университета объективно оценили все основные «за» и «против», произведя расчеты на основе огромного количества экспериментов, участники которых пересаживались с автомобиля на велосипед и обратно. Итак, ученые пришли к следующим выводам: в среднем вдыхание загрязненного воздуха во время езды на велосипеде сокращает продолжительность жизни на 0,8–40 дней, а повышенный риск попасть в ДТП забирает еще от пяти до девяти дней. Однако польза для здоровья, вызванная улучшением физической формы, значительно перевешивает: это продлит вашу жизнь на срок от 3 до 14 месяцев!

Если смотреть на проблему с такой стороны, то сделка кажется выгодной. В то же время не стоит воспринимать рекомендации столь категорично: можно изменить маршрут, дабы избежать пробок, скорректировать расписание таким образом, чтобы не попасть в час пик, или просто ехать медленнее и дышать не так интенсивно – все это снизит пагубное влияние загрязненного воздуха на здоровье, и при этом вы сможете продолжать тренировки.

Как физические упражнения влияют на иммунную систему?

Хотя ученые пока не до конца уверены в том, как именно это работает, недавние исследования предлагают множество доказательств того, что регулярные физические упражнения действительно укрепляют иммунитет (чего отнюдь не скажешь о большинстве таблеток и микстур, продажи которых взлетают до небес каждый год, как только начинается сезон простудных заболеваний и гриппа). Но, как и у любого другого сильнодействующего лекарства, в данном случае также имеется риск передозировки. «Это отражает теорию J-образной кривой. Все хорошо в меру, – говорит Брайан Тиммонс, исследователь Центра детской физкультуры и питания при Университете Макмастера. – Интенсивность занятий не должна быть слишком высокой, избыток упражнений не пойдет на пользу здоровью».

Это подтверждает исследование, которое провели ученые из Иллинойсского университета. В 2005 году они заразили вирусом гриппа три группы подопытных мышей. При этом мыши из первой группы вели малоподвижный образ жизни, из второй – были активны 25–30 минут в сутки, а из третьей, экспериментальной, – ежедневно занимались физическими упражнениями по 2,5 часа. В группе с умеренной активностью оказалось 82 % выживших особей, что почти вдвое превысило показатель (43 %) в группе мышей, которые не двигались вообще, что еще раз явно доказывает положительное воздействие упражнений на иммунную систему. В то же время группа, которая занималась чересчур интенсивно, продемонстрировала самый низкий уровень выживания – всего 30 %. Ученые полагают, что физическая активность влияет на баланс между двумя типами иммунных клеток, которые либо вызывают, либо подавляют воспалительные процессы. Умеренные физические нагрузки препятствует чрезмерному воспалению. Но, когда активность затягивается, интенсивные упражнения начинают слишком сильно подавлять воспалительные процессы, что мешает иммунным клеткам выполнять свою работу.

Самое трудное – это перевести понятие умеренной нагрузки из мышиных показателей в человеческие. Конечно, существуют стандартные инструкции по выполнению упражнений (например, 30 минут умеренной либо интенсивной нагрузки пять раз в неделю), которые повышают степень защищенности организма от инфекций. В то же время наблюдения за 2300 бегунами при подготовке марафона в Лос-Анджелесе показали, что у тех, кто бегал на тренировках более 95 км в неделю, риск подхватить простуду оказался выше, чем у остальных. «Если по утрам плавать, а по вечерам бегать на короткие или длинные дистанции, то можно подорвать иммунную систему», – утверждает Тиммонс.

Интересно, что улучшения иммунитета, вызванные физическими нагрузками, проявляются практически сразу. В 2009 году ученые из Университета штата Айова опубликовали результаты еще одного эксперимента с лабораторными мышами. Одна группа особей оставалась неподвижной, вторая подвергалась умеренным физическим нагрузкам в течение 14 недель, а мыши из третьей группы однократно совершили 45-минутный забег на беговой дорожке за 15 минут до того, как они были заражены вирусом гриппа. Как и ожидалось, особи, привыкшие к физической нагрузке, в последующие 10 дней продемонстрировали более высокую сопротивляемость вирусу, да и симптомы болезни у них оказались выражены слабее. Однако, на удивление, те мыши, которые только один раз пробежали по беговой дорожке, все равно показали гораздо лучшие результаты, чем та группа, которая оставалась неподвижной (хотя следует отметить, что у них этот эффект оказался краткосрочным и полностью исчез несколько дней спустя). Возьмите этот опыт себе на заметку: в следующий раз, когда вам предстоит оказаться в зоне повышенного риска заражения инфекцией (например, в самолете), потренируйтесь за сутки до полета или даже в день рейса: возможно, это поможет вам противостоять микробам.

Эксперименты на людях дали те же результаты, что и на мышах. Так, наблюдение за 547 взрослыми спортсменами, осуществлявшееся на протяжении одного года учеными из Университета Южной Каролины, показало, что те, кто регулярно тренируется в умеренном режиме, на 20 % меньше подвержены инфекциям верхних дыхательных путей, особенно в начале холодного сезона и в разгар заболеваний гриппом осенью. И это не единственное наблюдение подобного рода, сделанное эпидемиологами. Поэтому, если вы хотите оставаться здоровым всю зиму, помните: гораздо полезнее регулярно ходить в спортзал, чем запасаться апельсиновым соком.

Заложено ли в генах стремление заниматься спортом?

Когда в 2008 году компания Atlas Sports Genetics из Колорадо начала раскручивать тест на определение спортивных генов, родители с энтузиазмом бросились выяснять способности своих детей, желая определить, что именно им предназначено в спорте. «Результаты теста чрезвычайно помогли нам, – пишет в отзыве одна мама из Техаса. – В соответствии с рекомендациями специалистов мы забрали сына из одной спортивной секции и записали его в другую». В 2003 году австралийские биологи провели исследование и установили, что за врожденную предрасположенность человека к спорту отвечает ген ACTN-3. Компания Atlas Sports Genetics предлагает за $169 провести тест, чтобы определить, какой вид спорта больше вам подходит: спортивные дисциплины, требующие длительной физической нагрузки, силовой вид спорта или такой вид, в котором необходимо и то и другое. Правда, ученые до сих пор не уверены, насколько достоверной можно считать эту информацию. И в любом случае, смешно выбирать таким образом секцию для двухлетнего ребенка, рассчитывая, что он сделает блестящую спортивную карьеру. Однако невозможно отрицать, что гены все-таки играют определенную роль в нашей спортивной судьбе.

Согласно результатам эксперимента 2006 года, в котором принимало участие 85 000 близнецов из семи стран мира, примерно в 62 % случаев спортивные предпочтения и отношение к спорту в целом были унаследованы детьми от родителей. Возможно, здесь играет роль не только генетика, но также воспитание и образ жизни, который был принят в семье, то есть физиология тесно переплетена с личностными характеристиками. Так, например, дисциплинированный человек занимается спортом больше, чем тот, кто склонен к излишним переживаниям и депрессиям. Ну и, разумеется, генетическая способность легко худеть или наращивать мышцы также может заставить одних людей заниматься спортом больше, чем других.

Вывод был неизбежен: либо вы рождены для спорта, либо нет. Но за годы, прошедшие после вышеупомянутого эксперимента австралийских ученых, поиски «спортивного гена» зашли в тупик. С целью отыскать комбинацию, которая предопределяет предрасположенность к спорту, был проведен анализ ДНК тысяч людей. И такие комбинации действительно обнаружились, но проблема в том, что их оказалось слишком много. Так, в результате исследования 2009 года, в котором участвовали 2600 взрослых голландцев и американцев, выявили 37 различных структур ДНК, которые были связаны со спортом, однако эти структуры полностью отличались от десятков других, обнаруженных ранее. Иными словами, «спортивного гена» не существует: есть сотни разных генов, которые в различных сочетаниях влияют на тот или иной аспект нашего поведения. Ни у одного человека в мире нет исключительно «хороших» или же только «плохих» генов. Поэтому, даже если вам трудно, например, похудеть, занимаясь спортом, физическая деятельность все равно окажет положительное действие на ваши умственные и физические способности.

Сторонники идеи о том, что предрасположенность к спорту обусловлена генетически, потерпели еще одну неудачу после исследования 2009 года, в ходе которого изучалась связь между физической формой и интеллектом у 1,2 млн шведов, проходивших военную службу в период с 1950 по 1976 год. Среди этих мужчин было 6294 близнеца, что позволило ученым отделить то, что было заложено природой, от результатов воспитания. Они обнаружили, что те юноши, кто в возрасте с 15 до 18 лет (то есть в тот период, когда мозг развивается особенно быстро) активно занимался спортом, улучшая состояние сердечно-сосудистой системы, показали более высокие результаты в тестах на умственные способности и впоследствии сумели получить лучшее образование и добиться в жизни бо́льших успехов. Очень важно, что свыше 80 % отличий между участниками эксперимента объяснялись факторами воздействия среды, а влиянию генетики приписывали только 15 %. Согласитесь, весьма убедительное доказательство того, что, несмотря на то что генетика может сильно влиять на то как наш организм реагирует на физические нагрузки, все-таки выбор – заниматься спортом или нет – остается за каждым из нас. Поэтому, если, отлынивая от физических упражнений, вы грешите на свою ДНК, лучше поищите другую отговорку!

За какой промежуток времени можно потерять форму?

Начнем с хорошей новости: все исследователи сходятся в том, что гораздо легче поддерживать определенную физическую форму, чем изначально достичь ее. Это значит, что, когда различные жизненные обстоятельства – путешествия, экзамены, срочная работа – мешают вам тренироваться, можно на время перестать ходить в спортзал, не потеряв при этом форму, приобретенную долгим упорным трудом. Но стрелки часов не стоят на месте: датские ученые обнаружили, что примерно через две-три недели у участников эксперимента, снизивших уровень физической активности, ухудшились чувствительность к инсулину и способность организма сжигать жир.

В 2008 году Пол Уильямс из Национальной лаборатории им. Лоуренса в Беркли, наблюдавший в рамках Общенационального исследования здоровья легкоатлетов за 55 000 бегунов, опубликовал статью с описанием поразительного явления, которое он назвал «асимметрией набора и потери веса». Говоря простым языком, Уильямс обнаружил, что, перестав заниматься спортом, человек набирает больше веса, чем теряет, когда впоследствии снова начинает тренироваться по этой же самой программе. Другими словами, перестав заниматься, вы не сможете начать с того же места, где остановились. Сойдя с дистанции на несколько недель, вы поправитесь всего на 1–2 кг, но, повторяясь регулярно, это может привести к стабильному увеличению веса, даже если вы прилежно тренируетесь все остальное время в году. Уильямс обнаружил, что после перерыва в тренировках женщины не начинают худеть до тех пор, пока не станут бегать как минимум 16 км в неделю, а мужчинам и вовсе необходима для этого вдвое большая дистанция. Как только исследуемые стали преодолевать необходимый минимум, они начали сбрасывать вес, набранный за отпуск или другой перерыв в тренировках.

У всех нас время от времени неизбежно случаются авралы, поэтому вопрос о том, как долго можно позволить себе отлынивать, чтобы это не привело к заметным последствиям, остается актуальным. Боюсь, что если вы начнете изучать специальную литературу на эту тему, то запутаетесь. Там описывается масса нюансов: ведь при прекращении физической активности изменения в различных системах человеческого организма (сердечно-сосудистой, костно-мышечной, эндокринной) происходят разными темпами. Грубо говоря, в целом ситуация такова: в течение приблизительно двух недель без тренировок вы сохраняете приобретенную выносливость; примерно через месяц вы окажетесь отброшенным обратно к исходной точке. Потеря результатов будет происходить быстрее, если вы только что начали тренироваться, тогда как в организме опытного спортсмена происходят такие структурные изменения, которые могут продержаться несколько месяцев: например, увеличение в объеме сердца и расширение сети капилляров, по которым кислород поступает в мышцы.

Существуют специальные методики, помогающие сохранить форму, когда у вас не хватает времени на регулярные занятия. Серия классических исследований, проведенных в 1980-е годы, показала, что можно добиться этого, занимаясь меньшее количество раз в неделю или же сокращая продолжительность тренировок, при условии что они будут не менее (или даже более) интенсивными. Так, например, испытуемые, которые привыкли заниматься шесть раз в неделю, благодаря всего двум высокоинтенсивным тренировкам за тот же период смогли поддерживать такие ключевые показатели физического состояния, как размер сердца и уровень потребления кислорода. Этот же самый принцип положен и в основу интервальных тренировок, о которых мы уже рассказывали ранее.

Что интересно, перерыв в силовой тренировке вообще-то приводит к увеличению «взрывной силы», позволяющей концентрироваться на короткие, продолжительностью несколько недель, промежутки времени, потому что заново набравшие силу и отдохнувшие мышцы могут извлечь пользу из растянутых сухожилий. Но не слишком обольщайтесь: ученые из Токийского университета пришли к выводу, что мускулы испытуемых, которые на протяжении трех месяцев выполняли силовую программу, сократились до исходных размеров всего лишь за четыре недели отдыха, даже несмотря на то что «нейронная активация» работала еще несколько месяцев. Как и в случае с аэробными упражнениями, гораздо легче сохранять силу, чем потом восстанавливать ее. Поэтому, даже если вы очень-очень заняты, постарайтесь найти время хотя бы для нескольких коротких тренировок в неделю.

Закрепляем пройденное. С чего начать

• На повышение выносливости организма у вас уйдет шесть недель; для того чтобы увидеть значительное увеличение мышечной массы, вам потребуется три месяца напряженных тренировок; однако позитивные процессы на клеточном уровне запустятся сразу, и здоровье начнет улучшаться уже через несколько дней.

• Поставив себе цель заниматься пять раз в неделю по 30 минут (три раза по 10 минут, делая перерывы), вы принесете пользу вашему здоровью, но более длительные занятия дадут лучший результат.

• Во время каждой конкретной тренировки можно «запрограммировать» организм на силовые или кардиоупражнения. Однако нельзя задействовать оба режима одновременно, поэтому начинайте занятия с тех упражнений, на которых хотите сосредоточиться сегодня.

• Интервальные тренировки повышенной интенсивности могут за короткое время дать тот же эффект, что и стандартные продолжительные тренировки. Однако приготовьтесь к тому, что в этом случае вам придется как следует попотеть.

• На 1 млн часов кардиотренировок приходится примерно два случая смерти от остановки сердца; в 94 % случаев это происходит из-за уже существующих проблем со здоровьем. Однако помните: для сердца гораздо опаснее вообще не получать физических нагрузок.

• Застудить легкие, занимаясь на холоде, нельзя. Но вот излишне сухой воздух способен вызвать астматическую реакцию у 4–20 % людей. Вдыхаемый воздух можно увлажнять с помощью шарфа или маски.

• Будьте осторожны, выполняя продолжительные интенсивные упражнения при температуре выше 21 °C. Акклиматизация к более жарким погодным условиям занимает от 10 до 14 дней.

• Выполняя физические упражнения в неблагоприятных экологических условиях, мы вдыхаем больше загрязненного воздуха. Этот эффект можно снизить, тренируясь рано утром или поздно вечером, а также выбирая места для занятий подальше от оживленных магистралей.

• Множество различных генов влияют на наши спортивные способности и желание тренироваться; однако результаты последних исследований показывают, что более чем на 80 % это все-таки зависит от самого человека.

• Можно примерно две недели не тренироваться, не потеряв при этом физическую форму: никаких заметных изменений не произойдет. А несколько коротких, но высокоинтенсивных занятий в неделю помогут вам сохранить форму и значительно дольше.