Текст книги "Имбирь. Чудо-эликсир здоровья, которому пять тысяч лет"

Улучшение менструального цикла и оплодотворения

Бесплодие – нарушение работы репродуктивной системы, который нужно корректировать (а при необходимости и лечить) с помощью врачей. Однако если проблема в общем состоянии женщины, при котором сбивается менструальный цикл, нарушается уровень гормонов, ответственных за процессы оплодотворения, то имбирь может помочь.

Японские ученые утверждают, что в результате клинических исследований, более чем у половины женщин, принявших участие в эксперименте, после ежедневного приема имбиресодержащей диеты через месяц восстановился менструальный цикл и проблема выработки гормона, ответственного за оплодотворение, была решена.

В других странах существуют специальные препараты и БАДы, созданные на основе имбиря, но в России их пока не продают. Поэтому можно ежедневно, в течение месяца добавлять имбирь в различные блюда (особенно в салаты), пить имбирный настой или имбирный чай. Такая «диета» окажет положительное воздействие не только на гинекологию, но и в целом позволит существенно улучшить общее состояние здоровья и нормализует вес.

Маринованные креветки при бесплодии и фригидности

Это блюдо на протяжении тысячелетий использовалось китайскими целителями в качестве действенного средства против женского бесплодия и фригидности.

● 0,2 кг очищенных креветок

● 5–6 тонких ломтиков свежего корня имбиря

● 2–3 пера лука-татарки

● 1 ст. л. рисового уксуса

● 1 ст. л. шаосинского желтого вина

Очищенные креветки бросить в кастрюлю с кипятком и варить 2–3 минут. Затем воду слить.

Приготовить маринад: уксус смешать с вином и разогреть на плите до 50 °C.

Небольшой кусочек имбиря нарезать очень тонкими ломтиками и положить их на дно банки. Лук-татарку (листья или головку) нарезать тонкими кольцами и уложить на имбирь. Сверху выложить отваренные еще теплые креветки и залить разогретым маринадом. Оставить при комнатной температуре на 12–14 часов.

Чай против спазмов во время менструации

● 1 ч. л. порошка имбиря или 1 ст. л. натертого свежего корня имбиря

● 1 ст. л. листков мяты

● 2–3 ст. л. меда (по вкусу)

● 1 л воды

В термос насыпать имбирь и мяту, добавить мед и залить кипятком. Плотно закрыть и настаивать в течение 2 часов.

Принимать по 1 стакану каждые 30–50 минут.

Если хочется ускорить процесс приготовления этого чая, то можно вскипятить воду в ковшике, добавить к ней имбирь и мяту и прокипятить на слабом огне или водяной бане при закрытой крышке 5 минут, после чего добавить мед, укутать полотенцем и дать постоять 5–10 минут.

Токсикоз

При токсикозе (но только в первом триместре беременности!) от тошноты вас спасет имбирь в любом виде, особенно имбирный чай. Имбирь рекомендуется врачами не только при возникновении тошноты, но и для ее предупреждения – в отличие от других противорвотных средств, он не вызывает слабости, сонливости, ослабления внимания.

При сильной тошноте хорошо помогает кусочек свежего имбиря величиной с горошину – попробуйте рассосать его, и тошнота уйдет.

Не следует забывать, что имбирь является очень активным продуктом, поэтому во время беременности следует употреблять его в ограниченных объемах – не более 2 стаканов чая в день. Если вы рассасываете имбирь или добавляете другие блюда – пропорционально сократите потребление имбирного чая.

Важно! Нельзя принимать имбирь и имбиресодержащие препараты, если есть угроза выкидыша или если у вас уже был выкидыш.

Имбирь для красоты

Мы все хотим быть красивыми, но что это значит? Какой человек кажется нам красивым? Отнюдь не тот, у кого «греческий профиль», а тот, у которого здоровый цвет лица, ухоженная кожа и волосы, горящий взор. Можно тратить много денег на косметику и при этом плохо выглядеть: любая усталость или стресс сразу же старят человека. Поэтому нужно научиться ухаживать за собой так, чтобы в любой ситуации и даже при отсутствии косметики (например, на пляже) вы выглядели здоровыми и красивыми в любом возрасте – хоть в 15 лет, хоть в 75.

И в этом нам тоже поможет имбирь – рецепты, приведенные ниже, послужат и для хорошего настроения, и для красивой кожи, и для хорошего самочувствия. Не стоит стараться принять сразу все – просто заботьтесь о себе каждый день. А имбирь вам в этом поможет.

Очищающий молочный напиток

Этот напиток не только очищает кровеносную и лимфатическую системы, но и в целом укрепляет организм, поэтому пить его можно ежедневно, либо курсами по 2 недели, затем перерыв на 1 неделю и далее повторять этот цикл постоянно.

● 1 стакан молока или кефира

● ¹/₄ ч. л. порошка имбиря (или 1 ч. л. натертого свежего корня имбиря)

● ¹/₄ ч. л. кукурмы

● 1 ч. л. меда

В зависимости от того, что вы больше любите – выберите молоко или кефир комнатной температуры. Налейте в стакан, добавьте туда остальные ингредиенты, тщательно перемешайте. Напиток готов! Принимать ежедневно 1 раз в день, лучше натощак.

Такой напиток позволит держать свою кровеносную и лимфосистему всегда в норме. Имбирь в этом составе помогает сбалансировать действие молочных продуктов, активизируя очищающие функции и не давая нарушиться кислотно-щелочному балансу. Кроме того, имбирь содержит большое количество селена, который способствует очищению организма от конечных продуктов обмена веществ, повышает сопротивляемость к стрессам и инфекциям. Куркума и мед смягчают острый вкус имбиря. Кроме того, в куркуме есть витамин К, дефицит которого вызывает нарастание бляшек на стенках сосудов. К тому же, она является естественным антибиотиком и подавляет размножение болезнетворных бактерий.

В случае обострения желудочно-кишечных заболеваний и при высокой температуре количество имбиря следует сократить до минимума (но все же оставить хотя бы несколько крупинок).

При варикозах и тромбофлебите количество куркумы лучше уменьшить вдвое.

Отеки

Имбирь является хорошим мочегонным средством – мягким и деликатным, поэтому его часто используют при отеках и задержке мочеотделения.

Самый простой способ справиться с незначительными отеками – съесть после еды 1 ч. л. меда с 1–2 каплями имбирного масла. Если отеки у вас появляются регулярно, то неплохо помогает от этой проблемы имбирный чай. В случае, когда отеки представляют серьезную проблему, вы можете попить специальный мочегонный настой.

Мочегонный настой от отеков

● 1 ст. л. измельченной петрушки

● 1 ч. л. натертого свежего корня имбиря

● 0,5 л воды

Петрушку измельчить, свежий корень имбиря натереть на мелкой терке. Залить кипятком, закрыть крышкой или полотенцем и настаивать до охлаждения до комнатной температуры.

Мочегонный коктейль

● 5 частей свежей петрушки

● 3 части яркой моркови

● 3 части свежих листьев брусники

● 2 части свежего шалфея или душицы

● 1 часть свежего корня имбиря

Если есть возможность собрать все эти продукты в свежем виде, то разбейте их блендером или пропустите через мясорубку. Тщательно перемешайте получившуюся смесь и принимайте ее по 2 ст. л. 3 раза в день (в последний раз – не менее чем за 4 часа до сна). Если же добыть все продуты сложно, то их можно заменить сухими травами.

В этом случае те ингредиенты, которые вы сумели найти свежими (например, морковь и душицу), перемалываете, как указано выше. Из остальных компонентов делаете настой. Для этого заливаете сухие травы и порошок имбиря кипятком, доводите до кипения и наливаете в термос (или закрываете и закутываете в большое полотенце).

Этот настой должен настаиваться в течение минимум 4 часов (можно поставить его на ночь). Затем процеживаете настой и смешиваете с кашицей перемолотых компонентов – желательно, чтобы это была не просто водица, а обязательно с мякотью. Поэтому по возможности постарайтесь задействовать в этом коктейле как можно больше свежих компонентов.

Варикозное расширение вен

Это грустное заболевание влечет за собой и сильные боли, и потерю красоты. К сожалению, варикозное расширение вен не вылечить за один день – для этого нужна комплексная терапия. Если ее не проводить, то можно угодить и на операционный стол. Свойства имбиря позволяют ему помочь вам и в этой ситуации.

Имбирная мазь при варикозном расширении вен

● 10 капель эфирного масла имбиря

● 10 капель эфирного масла мяты (лучше всего перечной мяты)

● 1 баночка медицинского вазелина

Тщательно смешать все компоненты. Наносить получившуюся мазь на варикозные вены ежедневно, лучше всего перед сном, оставляя ее на всю ночь.

Эта мазь поможет и в периоды обострения, и при хроническом состоянии.

Эфирные масла мяты и имбиря укрепят венозные стенки сосудов при варикозном расширении вен, а вазелин поможет смягчить их действие, не даст обжечь ими кожу и позволит равномерно нанести и удержать мазь на коже.

Морщины

Даже если вести правильный образ жизни, рано или поздно морщинки у нас начинают появляться. Не стоит запускать этот процесс – профилактика лучше лечения, а на ранних стадиях справиться с проблемой легче, чем когда она уже зайдет далеко.

Маска против морщин

● 1 ст. л. глины

● 1/4 ч. л. сока имбиря

Тщательно разотрите сок имбиря с глиной и наложите эту маску на лицо и шею. Подождите, пока она подсохнет, затем смойте ее большим количеством воды. Мелкие морщинки исчезают, а более глубокие немного разглаживаются. Кожа выглядит отдохнувшей и помолодевшей.

Эту процедуру нужно делать регулярно. Если проблема морщин вас еще не слишком волнует, то можно накладывать эту маску: в возрасте от 20 до 30 лет – 1 раз в месяц, в возрасте от 30 до 40 лет – 2 раза в месяц, а тем, кому больше 40 лет – раз в неделю. Если проблема морщинок вас очень волнует, то можно делать эту маску 2 раза в неделю, однако через месяц дайте коже отдохнуть и сделайте перерыв на 2 недели.

До 20 лет любые маски, кроме очищающих, использовать не рекомендуется – вместо улучшения вы лишь состарите кожу.

1. Если глина очень сухая, в маску можно добавить несколько капель воды (для нормальной и жирной кожи) или молока (для сухой кожи) так, чтобы в результате получилась масса консистенцией не слишком густой сметаны.

2. Если маска плохо смывается, в конце умывания используйте любой скраб для лица – остатки маски быстро удалятся.

3. После этой маски желательно нанести питательный ночной или дневной крем, особенно если у вас сухая кожа.

Ежедневная маска для здоровья кожи

● 1 ст. л. овсяных хлопьев

● 3 капли имбирного сока

● 1 стакан воды

Овсяные хлопья заварите в стакане кипятком и дайте настояться 5–7 минут. Затем добавьте имбирный сок, размешайте и сделайте маску из гущи. Оставьте ее на лице на 3–5 минут. Смойте ее вначале оставшейся в стакане жидкостью, а затем простой водой.

Эту маску можно делать ежедневно, практически всем – даже детям, начиная с 12 лет. Она очищает и питает кожу, делая ее нежной и бархатистой. Если вы каждое утро делаете такую маску, то вам, скорее всего, не потребуются никакие другие средства – ваша кожа будет сиять здоровьем всегда.

Если утром вы слишком торопитесь на работу и не можете выделить на эту маску время, то можете заваривать «Геркулес» перед завтраком, а после завтрака просто капать в настой сок имбиря и умываться получившимся настоем вместо мыла или других средств. Овсяная кашица очистит кожу лучше, чем любое мыло, а водный настой смягчит и напитает ее. В конце процедуры сполосните лицо прохладной водой. Однако хотя бы в выходные дни все же делайте овсяно-имбирную маску.

Стрессы

Стрессы плохо влияют на нашу внешность. Не стоит давать им затягиваться. Если вы понервничали, нужно срочно успокоить нервную систему. Имбирь обладает свойством улучшать настроение. Учитывая еще и его противоспазматические качества, врачи рекомендуют при стрессах пить имбирный чай.

Имбирный чай при стрессах

● 1 ч. л. имбирного порошка

● 3 ч. л. чайных листьев (любая заварка, которую вы любите – зеленый, красный или черный чай)

● 3 стакана воды

Поместите в заварочный чайник имбирь и чай, залейте 1 стаканом кипятка, дайте постоять 2–3 минуты, затем долейте еще 2 стакана кипятка и дайте постоять еще 1–2 минуты.

2–3 чашки такого чая помогут быстро восстановить равновесие и снять стресс. При желании можете добавить в этот чай мед или сахар.

Ванны для оздоровления кожи, укрепления нервов и обретения бодрости

Нет ничего полезнее имбирной ванны для красоты и здоровья вашей кожи, поддержания хорошего настроения и борьбы со стрессами. Принимайте имбирные ванны 1–2 раза в неделю – вы и ваша кожа будете чувствовать себя гораздо лучше. Особенно хорошо действует на кожу овсяноимбирная ванна.

Овсяно-имбирная ванна

● ¹/₂ стакана овсяных хлопьев

● 1 ст. л. имбирного порошка

● 0,7 л воды

Насыпьте в банку овсяные хлопья и имбирный порошок, залейте их кипятком и оставьте на 5–10 минут. Налейте в ванну воду комфортной для вас температуры и вылейте в нее всю жидкость из банки.

Примите ванну, полежав в ней 10–15 минут.

Начните выпускать воду из ванны и натирайте тело оставшейся в банке кашицей. Вам не потребуется никакого мыла и мочалки – овсяно-имбирная кашица гораздо лучше очистит поры, подлатает мелкие воспаления и ранки, напитает и смягчит кожу. Закончив мытье тела кашицей, включите душ и смойте с себя остатки хлопьев.

После такой ванны вы почувствуете себя гораздо лучше, а ваша кожа станет нежной и гладкой.

Глава 5
Корень жизни для мужчин

Древнеримский врач Гален, автор классического труда «О частях человеческого тела» писал: «Мужчины исцелятся от полового бессилия, если будут есть сладости, содержащие мед, имбирь, корицу, кардамон, мускатный орех». А португальские рабовладельцы давали корень имбиря своим рабам для улучшения их плодовитости.

Существует множество причин слабой потенции. Использование растений, стимулирующих работу половых желез, надпочечников и центральной нервной системы, позволяет мягко избавиться от этих проблем.

С точки зрения человеческого организма, такая профилактика гораздо лучше, чем использование сильных препаратов вроде «Виагры», имеющих множество противопоказаний и далеко не всегда действующих «как нужно».

В качестве самого простого средства можно использовать мужской парфюм с ароматом имбиря – это позволит быть в тонусе и улучшить положение с потенцией.

Если причина слабой потенции – снижение уровня мужских половых гормонов, то вас выручит ежедневный имбирный чай или настойка имбиря. Впрочем, для разнообразия вы можете использовать имбирь и в составе различных целебных составов.

Чай с имбирем для повышения потенции

● 1/4 ч. л. порошка имбиря

● 1 ст. л. меда

● чай

Смешайте мед с порошком имбиря и съедайте 1–2 ч. л. этой смеси после еды, запивая обычным черным или зеленым чаем.

Чтобы было приятнее есть («без крупинок»), можно размолоть порошок имбиря в кофемолке до состояния пудры – тогда он гораздо лучше соединится с медом и подействует сильнее.

Сок алоэ с имбирем для повышения потенции

● 2 части сока алоэ

● 2 части меда

● 1 часть свежего корня имбиря (или ¹/₄ часть порошка имбиря)

Срезать листья со зрелого дерева алоэ (возрастом 3–5 лет), почистить свежий корень имбиря и измельчить в мясорубке или с помощью блендера. Поместить в плотную полотняную ткань и тщательно отжать сок. Смешать этот сок с медом и принимать по 1 ч. л. 2 раза в день.

Если вы используете порошок имбиря, то нужно предварительно залить его кипятком, довести до кипения, снять с огня и закрыть крышкой. Дать остыть до комнатной температуры, процедить и смешать с медом и соком алоэ. В этом случае пропорции будут такие: ¹/₄ ч. л. порошка имбиря на 0,5 стакана воды, плюс 100 г сока алоэ, плюс 100 г меда.

Лимонник с имбирем для жизненной силы

Два этих рецепта древних китайских целителей способствуют увеличению жизненных сил, повышению потенции, увеличению мышечной силы, наращиванию веса, повышению жизненной емкости легких.

1. Настой лимонника с имбирем

● 100 г ягод лимонника

● 100 г свежего корня имбиря

● 1 кг сахарного песка

● 1 л воды

Ягоды лимонника промыть, имбирь почистить и нарезать тонкими ломтиками. Сложить лимонник и имбирь в банку и залить кипятком. Закрыть крышкой. Настаивать 5 дней, затем слить настой, добавить сахар и размешать до полного растворения сахара. Хранить в холодильнике.

Принимать по 1–2 ст. л. 1–2 раза в день во время или после еды.

Оставшиеся ягоды и имбирь можно снова залить кипятком, но налить уже 0,5 л воды и добавить 0,3–0,5 кг сахара (по вкусу). Поставить на огонь, довести до кипения и варить 5 минут. Вылить получившееся варенье в банку. Если не любите ягоды и ломтики имбиря, то можно процедить после остывания, долить еще 0,5 л воды, добавить до 0,5 кг сахара, довести до кипения и перелить в бутыль – этот сироп можно будет использовать для ароматизации блюд.

2. Питательный крем «Здравствуй, молодость»

1 часть варенья из ягод лимонника

1 часть имбирного джема

1 часть меда.

Смешать все компоненты и есть по 1–2 ч. л. после еды утром и днем.

Предупреждение преждевременного семяизвержения

Для того чтобы справиться с этой проблемой, вам подойдет настойка имбиря. Налейте в столовую ложку до половины вина или воды, добавьте туда 3–5 капель имбирной настойки и выпейте. Принимать 2 раза вдень во время еды.

«Масло победителя»

Это очень древнее и действенное средство против импотенции, еще древние правители использовали его как «масло, творящее чудеса». Сегодня западные исследователи доказали, что оно благотворно влияет на предстательную железу и эмоциональное состояние и поэтому часто помогает при импотенции различной природы.

● 3 капли эфирного масла имбиря

● 3 капли эфирного масла бергамота или розмарина

● 2 капли эфирного масла корицы

● 2 капли эфирного масла кориандра

Все эти масла вы можете купить в аптеке или заказать в интернет-магазинах. Смешайте все масла и используйте этот «бальзам победителя» для ванн, массажа, ароматизации воздуха. Постарайтесь не нарушать пропорции.

Для ароматизации воздуха можно использовать аромакурительницы (2–3 капли бальзама). Кроме того, вы можете добавить этот бальзам в аромамедальон (1–2 капли бальзама).

Для массажа смешайте этот бальзам с маслом для массажа (без запаха) в пропорции 1: 10.

Для подготовки ванны налейте примерно ¹/₄ ванны очень горячей воды и накапайте туда бальзам, чтобы он «раскрылся», а затем долейте необходимое для ванны количество теплой воды.

Африканский лимонад

Это напиток, который поднимает тонус и настроение. Его рекомендуют пить в первую очередь мужчинам, но если ваша подруга устала, у нее плохое настроение или безразличие, вы можете угостить этим лимонадом и ее.

● 1 ст. л. натертого свежего корня имбиря

● 1 ст. л. меда

● 1 лимон

● 1 л воды

Вскипятить воду. Свежий корень имбиря очистить, натереть на мелкой терке и бросить в кипяток. Добавить мед и сок лимона. Размешать, закрыть крышкой и дать настояться, пока не остынет. После этого можно пить по 1 стакану для улучшения настроения, повышения тонуса и «боеспособности». Можно хранить в холодильнике, при температуре не ниже +4 °C.

Крем для улучшения образования спермы

● ¹/₂ ч. л. натертого свежего корня имбиря

● 2 яичных желтка

Яйца отварить вкрутую (10 минут), остудить, разрезать и вынуть желток. Имбирь натереть на мелкой терке, лучше сразу в блюдце, где будете готовить крем, чтобы не потерять вытекающий сок.

Растереть ложкой желток и имбирь до однородного состояния.

Можно съесть этот крем во время или после еды, а можно добавлять его в качестве добавки в салаты – для этого можно разбавить его 1 ч. л. оливкового масла (из расчета на одну порцию).

Для достижения устойчивого эффекта желательно съедать по одной такой порции 2–3 раза в неделю. Желательно не употреблять спиртное в дни, когда вы едите этот крем.

Каждый раз лучше готовить свежую порцию крема – постояв 6 часов, он потеряет половину своей силы, хотя вкус останется тем же.

Крем для повышения половой функции

● ¹/₂ ч. л. порошка имбиря

● ¹/₄ ч. л. порошка калгана

● 3 ст. л. размолотых фисташек

● 1–3 ст. л. основы

Фисташки очистить и размолоть или растолочь в порошок, добавить имбирь и калган. Затем эту смесь растереть с основой и съедать 1 раз в день (лучше за ужином) во время еды.

В качестве основы можно использовать сливочное или оливковое масло (1 ст. л.), жирные сливки (2 ст. л.), жирную сметану (2–3 ст. л.)

Можно добавлять этот крем в качестве заправки в салаты или в качестве острого соуса ко вторым блюдам. Принимать можно ежедневно в течение недели, затем делать перерыв на неделю, либо 2 раза в неделю в течение месяца, затем тоже лучше делать перерыв на 2 недели, после чего курс можно повторить.

О пользе калгана и фисташек

Калган – травянистое растение семейства имбирных. В Европе его много веков называли «русским корнем». Однако имбирь и калган не взаимозаменяемы, поскольку имеют разные свойства. Внешне корень калгана отличается от имбиря красноватым цветом. Его широко используют в ликероводочном производстве для облагораживания вкуса, в выпечке, при домашнем изготовлении квасов, сбитней, браг, а также в качестве составляющей части миро (ароматическое масло, используемое в таинстве миропомазания). В продаже калган можно встретить в виде прямоугольных кусков корня, но чаще в виде порошка – перемолотого сухого корня.

Фисташка. Древесину, листья и орехи этого дерева используют в кулинарии, лечении и столярном деле уже 2500 лет. На востоке его называют «деревом жизни». В Персии фисташки почитались как символ богатства. Научно доказано, что фисташковые орехи оказывают тонизирующее действие, и их рекомендуют употреблять при хронической усталости и для укрепления мужской силы.