Электронная библиотека » Фиона Феррис » » онлайн чтение - страница 3


  • Текст добавлен: 13 марта 2020, 10:41


Автор книги: Фиона Феррис


Жанр: Спорт и фитнес, Дом и Семья


Возрастные ограничения: +16

сообщить о неприемлемом содержимом

Текущая страница: 3 (всего у книги 18 страниц) [доступный отрывок для чтения: 5 страниц]

Шрифт:
- 100% +

✓ Чего я лишаю себя благодаря прежнему образу питания?

✓ Чем я могу заменить преимущества прежнего образа питания?

✓ Как можно переосмыслить здоровое питание и начать воспринимать его как предпочтительную возможность, а не повод для самоограничений?

✓ Что я выиграю, если начну регулярно питаться правильно?

✓ Как я хочу научиться относиться к питанию? Как я могу добиться этого самостоятельно?


Просматривая эти вопросы и записывая на них ответы, вы поможете своему сознанию быстрее и проще сориентироваться в ваших истинных пожеланиях. Такая тактика позволит вам говорить и договариваться с собой, а не кричать на себя, как армейский командир. Это не только дарит более приятные ощущения, но и работает намного эффективнее.

День 5
Ваша шикарная кухня

Когда я чувствую себя немного подавленной и понимаю, что питаюсь не совсем так, как следует, что мне реально помогает, так это наведение порядка на кухне. Она практически избавилась от воспоминаний о прошлой жизни, но всякий раз, когда я провожу небольшую ревизию, замечаю, что что-то из ненужных вещей снова пробралось назад.

Я большой фанат книг Питера Уолша. Я прочитала их все, плюс многие из них у меня есть в формате аудиокниг, поэтому я всегда могу прочистить свое сознание, пока занимаюсь домашними делами или совершаю прогулку. Одна из его книг называется «Хаос в доме откладывает жир на моей попе?» и повествует о прямой взаимосвязи избыточного веса и избытка хлама в нашем доме, в особенности на кухне.

Вся утварь, кастрюли и тарелки на моей кухне находятся под полным контролем благодаря прошлым уборкам, а вот шкафы для хранения продуктов – это совсем иная история. Начнем с того, что у них не очень удачный дизайн: полки глубокие, а дверцы достаточно узкие. Не нужно долго ждать, чтобы создалось ощущение полной захламленности: еда постоянно заталкивается куда-то назад, и я забываю о том, что купила.

Время от времени, когда беспорядок накапливается, я достаю все, что есть, с полок и выкладываю это на кухонный стол. Полки быстро моются и протираются, и я начинаю аккуратно расставлять продукты обратно. Как правило, я ничего не выбрасываю, поскольку подобные уборки проходят на весьма регулярной основе, но выставляю поближе те ингредиенты, которые хочу использовать до окончания срока годности.

Хотя на полки возвращается то же количество продуктов, ощущение от этого все равно создается иное. Мне сразу видно все, что у меня есть: можно считать, что порядок восстановлен. Я расставляю все красиво, и выглядит это очень мило. Корзинки для хранения помогают объединить между собой схожие продукты, и так порядок в шкафах сохраняется намного дольше.

Мысль о том, что одна из моих элегантных подруг может заглянуть в мой кухонный шкаф, придает мне дополнительную мотивацию. Что, если моя подруга Барбара, чей дом всегда чист и опрятен, увидит, насколько грязно и неряшливо у меня? Что, если Лорен из моих подписчиц в Instagram с ее до умопомрачения организованным домом заметит беспорядок на моих кухонных полках? Подобные мысли – прекрасный стимул, к которому я всегда прибегаю, наводя порядок и красоту на кухне.

Относитесь к своей кухне так, как будто это величайшее сокровище

Наша кухня далеко не новая и не шикарная, но в любом случае она выглядит намного лучше, когда на ней чисто и уютно. Когда мы только въехали в дом, построенный еще в 1990 году, я дождаться не могла того момента, когда у меня наконец появится своя сияющая и красивая кухня.

Пять лет спустя мы продолжали жить с той кухней, которая была на момент покупки дома. Мы решили, что будет намного лучше расплатиться сначала за дом, и сейчас, когда у нас нет больше долгов, я более чем счастлива, что тогда мы приняли такое решение.

Но я не вижу никаких препятствий для того, чтобы не создать для себя прямо сейчас вдохновляющее кухонное пространство. Пространство, которое будет мотивировать меня на приготовление полезных и питательных блюд, делающих меня счастливой и подтянутой.

Мне нравится просматривать в интернете объявления о продаже домов: эти фотографии очень вдохновляют меня. Они выглядят маняще, как с обложки шикарных журналов. Мне нравится, что на кухонных столах там нет ничего, кроме пары-тройки предметов. Это цель, к которой я всегда стремлюсь, когда убираюсь и навожу порядок на кухне, избавляясь от лишнего хлама.

Нет ничего удивительного в том, что в помещении, которым пользуются несколько раз в день, дабы приготовить еду и горячие напитки, вещи постоянно перемещаются с места на место и порой оказываются там, где для них уже нет ни миллиметра лишнего пространства. К тому же продукты, которыми пользуются особенно часто, остаются всегда на виду, что добавляет виду захламленность и убивает этот глянцевый журнальный образ, представляющий собой мою истинную мечту.

Нашей кухне уже более 27 лет, но я по-прежнему хочу, чтобы она выглядела по-простому стильно, и мне нравится поддерживать на ней чистоту и порядок. Конечно, новая и сияющая кухня выглядела бы потрясающе, но я по-настоящему рада тому, что у меня есть на данный момент.

Не ждите того дня, когда у вас появится новенькая кухня. Относитесь уже сегодня к своей кухне так, как будто это ваше самое большое сокровище.

Лично я считаю, что подобный подход позволяет мне поддерживать стройность, поскольку имеющиеся у нас продукты всегда находятся под рукой, а чистота и порядок вдохновляют меня лишний раз на приготовление вкусных и полезных блюд.

Когда ваша кухня не убрана, грязна или захламлена, всегда намного проще сделать выбор в пользу вредного перекуса или похода в ресторан. Грязная кухня – далеко не самое притягательное место, так что нет ничего удивительного в том, что у вас нет желания там находиться.

Как избежать бездумных перекусов от скуки или безделья, когда вы находитесь дома

Возможно, эта мысль покажется вам революционной (со мной так и было, хотя это является самым очевидным решением), но никогда не храните на кухне вредную еду, перед которой не можете устоять. Пусть такие продукты остаются в магазине, куда не так просто дотянуться рукой. Да, у вас, конечно же, есть возможность сходить в магазин и купить все, что хочется, но подобное маленькое неудобство будет выступать дополнительным барьером.

Когда я говорила себе: «Фиона, ты можешь съесть любую вкусность, но тебе придется сходить за ней в магазин», в большинстве случаев просто оставалась дома. Я выходила в магазин в исключительных случаях, но зачастую мне было просто неохота ехать за пакетом чипсов или плиткой шоколада, поэтому я перегорала в желаниях или заглушала их чем-то другим.

И дело было не просто в неудобстве. Если мне реально хотелось чипсов (а такое частенько случалось в былые дни), я начинала представлять себе огромные очереди людей, стоящих в очереди на кассу после тяжелого трудового дня.

А если после ужина мне хотелось мороженого или шоколада, в моем воображении тут же возникала странная толпа людей, призрачно бродящих между рядами с продуктами по ночному супермаркету.

Вы можете быть одним из тех организованных людей, которые всегда ходят за покупками в определенный день, скажем, в девять вечера каждую среду. И таких в магазине всегда есть один или два человека. Но в большинстве случаев вечерами там можно увидеть похожих больше на привидения покупателей, которые ходят мимо полок с вредными закусками и никак не могут определиться, чего им по-настоящему хочется. Мне не хотелось, чтобы кто-то сравнивал меня с такого рода покупателями. Со стороны они реально больше напоминают наркоманов, ищущих очередную дозу!

Как только я вбила себе в голову, что по вечерам в магазин ходят только всякого рода чудаки, я сама уже не хотела там появляться. Меня легко напугать, и этот фактор самовнушения отбил у меня любую охоту перекусывать вечерами.

И не поддавайтесь на всевозможные искушения в виде специальных цен и предложений, дабы запастись любимыми закусками. Несмотря на то что я активно практикую технику «хранения продуктов в магазине», я нет-нет да поворачиваю голову в сторону вывесок с предложениями купить четыре упаковки товара всего за пять долларов. «Это же дешево», – говорю я себе, покупаю, объедаюсь в течение недели, начинаю испытывать отвращение, и вот тут вспоминаю, почему я вообще пришла к технике магазинного хранения.

Вместо этого запаситесь свежими фруктами, конфетами из фиников и орехов, миндалем, красивыми чайными пакетиками или баночками с кофе, а также минеральной водой. Вероятность съесть то, что есть под рукой, всегда гораздо выше благодаря элементарному фактору доступности.

Абстрагируйтесь от своей продуктовой корзины

Всегда намного проще давать советы со стороны или ходить за покупками для кого-то другого, так что оторвитесь от своей продуктовой корзинки и притворитесь, что покупаете продукты для своего близкого друга, который лежит в постели после операции на ноге. Вы ведь не купите для него огромные пакеты кукурузных палочек со вкусом сыра только потому, что они шли по скидке, не так ли?

Лично я бы купила несколько спелых персиков или каких-нибудь других фруктов, пачку вкусных крекеров и дольку сыра бри, банку оливок, упаковку чайных пакетиков в форме пирамидки, а также плитку шоколада с 90 % какао. Просто и со вкусом.

Или представьте, что вам нужно заполнить холодильник на яхте каких-нибудь королевских особ из Европы. Что бы им понравилось? Думаю, что-то полезное, вкусное и изысканное.

Дабы превратить собственную кухню в элегантное и гостеприимное место, нужно лишь настроить саму себя на успех. Вот и весь секрет. Избавьтесь от ненужных вещей, приберитесь в шкафчиках и холодильнике и дайте самой себе обещание, что раз и навсегда оставите в магазине все эти ужасные закуски, заменив их более полезными и вкусными вариантами.

Не бойтесь новых творческих идей

Следующий важный шаг заключается в том, чтобы начать использовать свой творческий потенциал, который не заставит себя долго ждать, как только ваша кухня обретет обновленный и упорядоченный вид, и который поможет вам начать воспринимать процесс приготовления пищи не как обязанность, а как нечто захватывающее. Меня всегда вдохновляет возможность попробовать что-то новое, проявить творчество в процессе приготовления. Преображение вашей кухни сродни небольшому путешествию, которое изменяет весь ваш внутренний мир и вдохновляет на поиски новых впечатлений.

Когда мы слишком заняты делами, наша еда превращается в рутину, поскольку у нас просто нет времени придумать что-то новое. Сейчас, когда мы с мужем продали наш бизнес и на какое-то время оказались в подвешенном состоянии в ожидании переезда в другой, более спокойный городок, где планируем жить, я замечаю, что мы стали питаться по-другому – наша еда стала полезнее и разнообразней.

Вчера, когда мы ездили в центр города по делам, мы смогли быстренько перекусить салатом. А потом, по дороге домой, мы решили зайти в небольшое пляжное кафе и выпить по чашечке кофе. Это были такие приятные полчаса, которые обошлись нам совсем недорого, поскольку мы редко покупаем кофе в кофейнях.

В кафе, куда мы зашли, также подавали различные блюда, и я случайно обратила внимание на доску со специальными предложениями, где в качестве блюда дня была представлена запеченная в смеси из восточных приправ рыба с салатом из средиземноморских овощей на гарнир. «Звучит как неплохая идея для ужина», – сказала я мужу (хотя в кафе, вероятно, имели в виду что-то иное, когда писали это мелом на доске).

«Так давай приготовим сегодня вечером», – ответил он. И по пути к дому мы заехали в магазин, выбрали свежий кусок белой рыбы и пакетик аппетитно выглядевших специй. Нашим вдохновенным ужином в тот день стал морской окунь, запеченный в духовке со специями и множеством ярких овощей.

«Думаю, что я впервые предложил тебе рыбу на ужин», – сказал мой муж, который всегда считал рыбу полезной, но при этом недостаточно сытной. И все это случилось благодаря тому, что мы нарушили нашу привычную рутину и подсмотрели идею блюда в обычном пляжном кафе.

Нужна ли вам новая кухонная техника и утварь?

Еще один способ настроить себя на успех – запастись всеми необходимыми кухонными предметами. Если вы постоянно думаете о том, что было бы неплохо купить что-то из утвари, так почему не сделать это? Два предмета, которые я купила недавно и которыми пользуюсь очень часто, – это овощерезка-спиралайзер и пара ланч-боксов для салатов.

Поскольку мы стали есть меньше пасты, я решила попробовать спиралайзер. Мне не хотелось покупать что-то дорогое, на тот случай, если я не буду пользоваться этим часто, но и выбрасывать деньги на дешевую ерунду я тоже не намеревалась. Мой выбор пал на овощерезку фирмы ОХО, которая как раз представляла собой нечто среднее. Нарезать с ней салаты – одно удовольствие, к тому же я стала использовать ее для приготовления пасты «Болоньезе», основу которой вместо обычных спагетти составляла лапша из цукини. Иногда вместо цукини в ход шли обычные кабачки. Это было так здорово и весело! Овощерезка-спиралайзер – это прочный и в то же время легкий в использовании инструмент. Все гениальное – просто.

Что касается ланч-боксов, то в них я каждый день носила с собой салаты на работу, а когда мы продали бизнес и еще целых два месяца я должна была ездить в магазин, чтобы обучать новый персонал, вдруг оказалось, что под рукой больше не было холодильника. И тогда контейнеры с отдельным отсеком для льда, благодаря которому салаты оставались свежими и охлажденными, стали для меня настоящей палочкой-выручалочкой.

Я даже представить себе не могла, что обычный контейнер может превратить мой обед в приятную трапезу. До сих пор не могу поверить, насколько сильно на меня влияет упаковка блюда. В комплекте с ланч-боксом шел маленький нож и вилка, а также крохотная бутылочка для салатных заправок. Было забавно готовить еду с вечера, как будто я делала это для кого-то другого. А потом, когда на следующий день наступало время для обеденного перерыва, у меня уже была готовая еда, выглядевшая так, как будто я купила ее в кафе для гурманов.

Когда у нас был холодильник на работе, я держала в нем овощи и нарезала их только тогда, когда мне хотелось есть. Однако я быстро обнаружила, что заранее приготовленный салат меньше испытывает вас на прочность, когда вы голодны, а прямо по соседству вас ждет столько соблазнов в виде кафе и магазинов с вредными продуктами.

Мы также использовали ланч-боксы во время небольших однодневных путешествий, походов на пляж по выходным или прогулок по Корнуолл-парк – большой общественной лесопарковой зоне, расположенной в Окленде.

Создавайте более полезные версии любимых блюд

Приготовление еды, которая вам по-настоящему нравится, является ключом к успеху в вопросах похудения и удержания нужного веса. Придумайте блюда, которые будут вызывать у вас аппетит и исключительно положительные эмоции, чтобы ваши прежние предпочтения уже не выглядели столь соблазнительными.

Никто не призывает вас к полному отказу от вкусностей. Изменяйте рецепты нездоровых блюд, придумывая собственные версии, которые можно легко приготовить дома. Это не новая идея: вы найдете огромное количество рецептов в интернете, если начнете искать свою любимую еду. Я помню, что много лет назад нашла даже домашний рецепт приготовления курицы в панировке, подобно той, что делают в KFC, и была крайне взволнована данной возможностью!

Дома мы готовим по собственным полезным рецептам рыбные палочки и картошку фри, куриные крылышки с соусом чили, печеный картофель и капустный салат, пиццу на тонком тесте, кукурузные чипсы и многое другое. Поначалу это может вызывать некоторое неудобство, но с каждым разом у вас будет получаться все быстрее. Вы можете вносить разнообразие в собственное меню в зависимости от предпочтений вашей семьи.

Мой муж просто обожает гамбургеры «Бик Мак», но зачастую не может себе их позволить, поскольку предпочитает питаться правильно. Иногда мы готовим домашние гамбургеры с картошкой из разных полезных ингредиентов, которые по вкусу ничем не уступают оригинальным. Но в тот день, когда в супермаркете мой муж нашел соус для гамбургеров, который по вкусу абсолютно идентичен соусу из «Бик Мака», думаю, он стал самым счастливым человеком на свете!

Возможно, воссоздание дома еды на вынос противоречит в вашем сознании понятию шикарной и здоровой кухни, но я предпочитаю быть реалистом. Как бы мне ни хотелось быть на 100 % стройной и здоровой, время от времени организм требует чего-то повседневного и более приземленного.

Я такая, какая есть: меня вдохновляют идеи о здоровом и полезном питании, но я не собираюсь загонять себя в угол. Процесс превращения в лучшую версию себя не исключает необходимости оставаться самой собой.

Это весьма тонкая грань, но я все же думаю, что все мы прекрасно знаем, когда начинаем обманывать себя. Ведь мы едим здоровую пищу большую часть времени, лишь изредка сбиваясь с этого праведного пути, не так ли? Если так, то это временное отклонение от строгих правил является той самой изюминкой, которую важно и необходимо добавлять в свою жизнь, той легкой уловкой, которой стоит поучиться у любой настоящей француженки.


Советы к действию:

Посмотрите на свою кухню свежим взглядом. Не обращайте внимания на то, насколько старой или потрепанной она выглядит, лучше поразмыслите над тем, как вы можете улучшить ее без дополнительных затрат.

✓ Наведен ли порядок на полках и в шкафах, где все расставлено, где посуда и утварь всегда чиста и готова к использованию?

✓ Не слишком ли много на вашей кухне вредных продуктов и закусок?

✓ Как насчет холодильника и морозилки – не прокрались ли туда таинственные продукты, которым давно пора вас покинуть?


Потратьте немного времени на то, чтобы создать шикарную кухню своей мечты: просто спросите элегантную и стройную версию себя, чему бы нашлось место в ваших шкафчиках и холодильнике. Нет никакой необходимости в том, чтобы делать все и сразу. Вы можете начать с одного шкафа и постепенно навести порядок кругом.

Протрите полки, помойте дверцы, как изнутри, так и снаружи, и пообещайте себе, что отныне и навсегда будете смотреть на свою кухню по-иному, будь она старая или нет.

Выкиньте все вредные закуски. Уберите с глаз все нешикарные закуски, заперев их в шкафу или, что еще лучше, перенеся в другую комнату. В те моменты, когда я покупала огромное количество различных закусок, поскольку они шли по очень низкой цене, я заворачивала их в магазинный пакет и хранила в шкафу в гостиной.

Они не попадались мне постоянно на глаза, а значит, реже оказывались и в моем желудке. Конечно, я ела их, но намного реже, потому что они не маячили перед глазами всякий раз, когда я открывала дверцу шкафа. Теперь я их вообще практически не покупаю, и все же хранение их в укромном месте является первым важным шагом на пути к стройности.

Если вам надо купить сладости и закуски для других, выбирайте те вкусы и продукты, которые нравятся другим людям, но не нравятся вам. Подобная техника не раз выручала меня в прошлом. Я жила вместе с теми, кто любит картофельные чипсы со вкусом курицы, что меня, к огромному счастью, совсем не привлекает. Я с радостью покупала подобные закуски, но никогда сама их не ела, причем мне даже не приходилось уповать на собственную силу воли.

Ходите за покупками, как будто вас попросила об этом элегантная и стройная леди. Это может оказаться вполне действенным и забавным способом избежать компульсивных покупок нежелательных продуктов. Вам захочется выбрать и купить то, что доставит ей удовольствие. Если вы можете позволить себе потратить немного больше денег, пусть эта стройная и элегантная леди будет богатой. Если бюджет ваш ограничен, притворитесь, что она выделила вам крохотную сумму денег, которой хватит исключительно на полезные и питательные продукты.

Все дело в том, что этой элегантной и стройной леди являетесь вы. Вы заслуживаете полезной, настоящей еды, которая будет питать ваше тело, а не дешевых и вредных продуктов. Вы достойны гораздо большего. У вас есть все необходимое, чтобы питаться разнообразно, вкусно и правильно. И вы сами знаете об этом.

День 6
Жизнь в согласии

Действительно ли ощущение, что вы живете жизнью своей мечты, помогает вам скидывать лишние килограммы и поддерживать стройную фигуру?

Какое-то время я исследовала эту удивительную концепцию и пришла к такому выводу: если ваша жизнь идет вразрез с истинными желаниями и мечтами, если вы не выполняете то предназначение, ради которого появились на свет, это может стать одной из причин вашего переедания.

✓ Вы переедаете, чтобы вернуть себе ощущение контроля над ситуацией, когда кажется, что почва уходит из-под ног.

✓ Вы переедаете, чтобы почувствовать удовольствие от жизни, переполненной обязательствами, взваленными на себя даже не по собственному выбору.

✓ Вы переедаете, чтобы восстать против завышенных ожиданий других людей (та самая мысль: «вы не можете меня контролировать»).

✓ Вы переедаете, потому что находите утешение в еде, желая сделать для себя что-то приятное.


Занимаясь любимыми и приятными делами, вы забываете о желании что-то пожевать. Когда вы ощущаете контроль над собственной жизнью, необходимость в переедании пропадает сама собой.

На протяжении шестнадцати лет я работала в различных офисных должностях: личный помощник, секретарь, офис-менеджер, администратор офиса и т. д.

И хотя казалось, что я справляюсь со своими обязанностями и мне даже в чем-то нравится моя работа, на самом деле было скучно до слез печатать письма и всевозможные отчеты. В один прекрасный день я просто стала ненавидеть саму мысль о том, что мне надо выйти из дома и отправиться в офис. Это звучит несколько драматично, хотя все было не так уж и плохо. Конечно, я знаю, что никто не ходит на работу просто ради удовольствия и у некоторых ситуация на работе складывается в разы хуже.

Но мне просто безумно хотелось быть дома. Мне нравилось находиться в знакомой обстановке, устанавливать свой график, видеть домашних питомцев, даже получать удовольствие от домашних дел, поскольку у меня было время на все это.

Безусловно, работа была важна, поскольку мне нравилось получать деньги, ими оплачивать счета и ходить за покупками. Когда в офисе я покупала обед, обязательно прихватывала упаковку чего-нибудь вкусненького, чтобы сделать свои трудовые будни немного приятнее и светлее: например, пакет конфет, которые могла жевать оставшуюся половину дня. Эта ежедневная привычка озаряла мое существование солнечным светом и, естественно, способствовала набору веса.

Когда мы с мужем открыли собственный бизнес, все стало немного лучше. Работа в сфере розничной торговли предполагала общение с покупателями, и мне уже не было так скучно.

Тем не менее бывали и дни, когда я все равно бегала в магазинчик через дорогу, чтобы прикупить себе сладостей. Мне хотелось немного отвлечься от бумажной волокиты и проблем, связанных с поставщиками, не говоря уже о «веселье», которое иногда доставляло общение с некоторыми покупателями.

Я по-прежнему мечтала оставаться дома. Конечно, работа в магазине мне нравилась, клиенты в большинстве своем были очень милы, но, будучи интровертом, я ощущала, что все это общение с людьми опустошало полностью мои энергетические запасы.

Сейчас, когда передо мной открылись новые возможности для занятий писательской деятельностью и работы из дома, я чувствую себя исключительно счастливым человеком, поскольку каждый день мне не надо отправляться в офис. Кто-то может относиться к этому более спокойно, я знаю массу людей, которые любят выбираться из дома и работать в окружении коллег; что же до меня, то нахождение в стенах собственного дома дарит непередаваемые ощущения.

Я пребываю в состоянии спокойствия и умиротворенности, которые приходят вместе с возможностью находиться там, где я хочу быть. Конечно, пока все идет не так гладко и идеально, как я себе представляла: до сих пор пытаюсь выстроить свой ежедневный график и найти в отсутствие факторов внешнего давления дополнительные стимулы для работы, но я никогда не ощущала себя счастливее, чем сейчас.

Как обстоят дела с моей тягой к сладостям и вкусностям, спросите вы? Мне больше не нужны огромные пакеты с конфетами, и большая заслуга этого состоит в том, что я живу в согласии с собственными мечтами.

Чем вы мечтаете заниматься?

Вы должны задать себе целый ряд крайне важных вопросов. Если бы вам предложили любую работу, в абсолютно любом месте, что бы вы выбрали? Если бы образование, навыки, деньги и заботы о семье не стояли на кону, чем бы вы хотели по-настоящему заниматься в жизни?

Не переживайте, если ваши мечты настолько грандиозны, что даже начинают казаться вам несколько смешными. Не слушайте этот голос в своей голове, который говорит, что вы слишком молоды, слишком стары, живете не в том месте и все прочие глупые отговорки.

Если вы задумываетесь о карьере в новой области, можете ли сделать первый шаг в этом направлении? Можете ли вы уже сейчас начать выполнять что-то из этой области в качестве дополнительной работы? Возможно, это может стать для вас неоплачиваемым хобби, с которого вы можете начать, чтобы посмотреть, как будут развиваться события?

Именно так для меня началась писательская карьера. С раннего детства я любила книги и читала запоем. Помимо всего прочего, я всегда мечтала написать собственную книгу. Поэтому я стала вести блог и параллельно писать отдельные главы для новой книги. Я попробовала свои силы в художественной литературе, но поняла, что это не совсем то, что мне нравится, хотя в первую очередь задумывалась над написанием именно такой книги. Я пришла к умозаключению, что мне намного проще выразить себя через нехудожественную литературу. Мне интересно и легко писать такие произведения, как будто я говорю при помощи собственных пальцев.

Я попробовала самостоятельно издать небольшую книгу в электронном формате, которая представляла собой компиляцию любимых постов, размещенных в моем блоге. И люди стали делать заказы! Для меня это стало откровением, придавшим уверенности в собственных силах и заставившим вернуться к позабытой идее написания книги, незаслуженно вытесненной за кулисы происходящего.

Книга имела общие очертания и несколько отдельных глав. В один прекрасный день я поняла, что единственная возможность дописать ее заключается в необходимости сесть и завершить начатое. Но проблема была не столько в написании, сколько в самоуверенности. Я приступала к работе, писала несколько страниц, а потом убеждала себя в том, что это какая-то глупость, и откладывала все в сторону на очередные полгода. Потом я возвращалась к написанному, перечитывала текст. «Это реально здорово!» – говорила я себе. И тогда писала еще немного, а потом снова разубеждала себя.

Наконец буквально заставила себя вернуться к написанию книги. Я упомянула на своей странице в социальных сетях, что собираюсь выпустить свое первое произведение, и один из милых читателей моего блога предложил свои услуги в качестве редактора. Теперь, когда в процесс были вовлечены другие люди, у меня не оставалось других вариантов, кроме как сесть и завершить работу. Потом, когда первая книга была готова и издана, я почувствовала себя на волне. Все остальные мои идеи, которые я так долго вынашивала, как будто вырвались на свободу, потянув за собой огромное количество новых мыслей.

Возможно, вы тоже хотите стать писателем? Или мечтаете о том, чтобы продавать изделия ручной работы в интернете? Моя сестра поступила именно так. Когда в их семье появился первый малыш, она научилась шить практически с нуля.

Понемногу она начала шить детскую одежду и продавать ее в интернете, чтобы заработать немного денег и дать выход своему творческому потенциалу. Десять лет спустя я могу сказать, что ее навыки дизайна и пошива одежды выглядят просто безупречно.

Я уверена, что и вы обладаете определенными навыками, которые можете превратить в собственную карьеру, использовать в качестве источника дополнительного заработка или просто приятного хобби. В наши дни не осталось практически ничего, что нельзя было бы продать в интернете, и никогда еще не было более подходящего момента, чтобы смело отправиться вслед за своей мечтой.

Вовсе не обязательно бросать свою работу

Возможно, вы не хотите стать предпринимателем в чистом виде и работать на саму себя. Вас больше чем устраивает постоянная работа в офисе и возможность стабильного заработка без дополнительных переживаний на эту тему.

И все же отвечает ли данная работа всем вашим чаяниям? Оглядываясь на свою «карьеру» в офисе, я могу сказать, что стала чувствовать себя намного лучше, когда попала в сферу розничной торговли. Работая в собственном магазине, я замечала, что от природы у меня есть талант к торговле, в ее мягком и ненавязчивом понимании.

Мне нравилось знакомиться с клиентами, и продажи у нас всегда были на высоте только из-за того, что я общалась с людьми так, как хотела бы, чтобы общались со мной. Я вспоминала их, когда они заходили снова, и если обещала сообщать о новых поступлениях, то всегда сдерживала слово. Некоторые клиенты приносили мне выпечку и подарки на Рождество, некоторые заходили только тогда, когда была моя смена, некоторые даже стали близкими друзьями.

Если бы сейчас можно было повернуть время вспять, то, возможно, я стала бы писателем намного быстрее. Но если бы мне пришлось заново выбирать себе другую работу, то я бы скорее склонилась к киоску по продаже газет, нежели к офису, куда я ходила практически на автомате.

Жизнь в согласии с самой собой затрагивает не только вашу работу, хотя профессиональная занятость составляет немаловажную часть нашего существования. Присмотритесь к другим аспектам жизни и спросите себя, чего бы вам по-настоящему хотелось.

Какое хобби или занятие могло бы доставить вам удовольствие?

Сидя дома, поразмыслите над тем, что могло бы занять ваше свободное время помимо постоянных перекусов. В моем случае речь идет о рукоделии, поскольку мне нравится вязание спицами и крючком, шитье, создание различных вещиц в лоскутной технике и творчество в целом. Еще я люблю читать, гулять, слушать различные записи и аудиокниги, наводить порядок в доме и писать.

Если вы скажете мне: «Но, Фиона, у меня нет свободного времени», я отвечу, что, возможно, в этом и скрыта основная проблема. Отсутствие времени на хобби и развлечения звучит как основная причина вашего переедания, скрывающего под собой поиски удовольствия или элементарной минутки для отдыха.


Страницы книги >> Предыдущая | 1 2 3 4 5 | Следующая
  • 0 Оценок: 0

Правообладателям!

Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?


Популярные книги за неделю


Рекомендации